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專題一細(xì)胞的分子組成綜合練習(xí)(C卷)1.“民以食為天”,人們經(jīng)常食用的某些食物,經(jīng)消化吸收后可被轉(zhuǎn)化為人體的組成成分。下列敘述正確的是()A.組成人體的化學(xué)元素,都能在食物中找到,但不一定都能在無機(jī)自然界中找到B.人體細(xì)胞干重和鮮重中含量最多的化學(xué)元素都是氧C.組成各種生物體細(xì)胞的元素中碳含量較高,所以碳是生命的核心元素D.在不同生物的細(xì)胞內(nèi),組成它們的化學(xué)元素的種類基本相同2.下列關(guān)于組成細(xì)胞的元素和化合物的敘述,正確的是()A.C是生命的核心元素,是人體細(xì)胞中含量最多的元素B.糖類和脂質(zhì)氧化分解的最終產(chǎn)物都是CO2和H2OC.細(xì)胞中可能同時(shí)存在DNA和RNA,但其遺傳物質(zhì)只能為DNAD.給植物提供含15N的無機(jī)鹽,15N可能會(huì)出現(xiàn)在蛋白質(zhì)、核酸、纖維素中3.下列關(guān)于檢測(cè)生物組織中化合物實(shí)驗(yàn)的敘述,正確的是()A.向稀釋的蛋清液中加入雙縮脲試劑A液,加熱后溶液呈紫色B.用蘇丹Ⅲ染液處理花生子葉切片,觀察不到細(xì)胞之間呈橙黃色的脂肪滴C.檢測(cè)生物組織中的油脂實(shí)驗(yàn)中,三次用到吸水紙,且吸去的液體不同D.檢測(cè)生物組織中的蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)中,觀察其顏色變化的實(shí)驗(yàn)操作中沒有設(shè)置對(duì)照4.每年3月22日為世界水日,2019年世界水日主題是“l(fā)eavingnoonebehind”。圖示為細(xì)胞中水的存在形式及其作用。下列敘述正確的()A.從圖中可以推測(cè),溫度越高,細(xì)胞中的自由水越多B.若乙的含義是“反應(yīng)物”,則可以參與氨基酸脫水縮合過程C.冬季來臨,結(jié)合水/自由水的比例增大,細(xì)胞代謝水平和抗逆性均減弱D.甲的含義是“組成細(xì)胞的結(jié)構(gòu)”,如果這部分水失去會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞死亡5.植物體內(nèi)各種無機(jī)鹽含量差異較大,利用形式也不盡相同。有些無機(jī)鹽以離子狀態(tài)或不穩(wěn)定的化合物狀態(tài)存在,如鉀、鎂、氯等,在植物體內(nèi)可以轉(zhuǎn)移;有些無機(jī)鹽以穩(wěn)定的化合物狀態(tài)存在,如鈣、鐵等,在植物體內(nèi)不可轉(zhuǎn)移。這些無機(jī)鹽都具有重要的作用。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是()A.土壤中缺鎂會(huì)造成植物葉片發(fā)黃B.多數(shù)無機(jī)鹽在植物細(xì)胞內(nèi)以離子形式存在C.土壤板結(jié)可能會(huì)造成植物缺乏鉀D.植物吸收鐵不足時(shí),缺素癥狀會(huì)先出現(xiàn)在老葉中6.常言道:“馬無夜草不肥”,其實(shí)是有科學(xué)依據(jù)的。生物體內(nèi)有一種被稱為“BMAL1”的蛋白質(zhì),能促進(jìn)脂肪堆積,這種蛋白質(zhì)在白天減少,夜間增多。下列有關(guān)敘述正確的是()A.糖類和脂肪都是細(xì)胞中主要的能源物質(zhì)B.“BMAL1”在夜間可能會(huì)促進(jìn)脂肪轉(zhuǎn)化為糖類C.糖類分解不能為脂肪的合成直接提供能量D.脂肪分子中氫的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于糖類7.某興趣小組采用兩種途徑處理雞蛋清溶液,過程如圖所示。下列有關(guān)敘述正確的是()A.在溶解后產(chǎn)生的溶液中分別加入雙縮脲試劑,都會(huì)變成紫色B.過程①②所依據(jù)的原理不同,過程②破壞了蛋白質(zhì)的肽鍵C.過程③④所依據(jù)的原理不同,過程③破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵D.過程②產(chǎn)生的蛋白塊也可以用過程③的方法進(jìn)行溶解8.蛋白質(zhì)、核酸等都是生物大分子,在細(xì)胞的構(gòu)成和生命活動(dòng)中發(fā)揮重要作用。下列說法錯(cuò)誤的是()A.核酸和蛋白質(zhì)的組成元素中均含有C、H、O、NB.蛋白質(zhì)是基因表達(dá)的產(chǎn)物,有的蛋白質(zhì)能識(shí)別并結(jié)合核酸片段C.核酸的空間結(jié)構(gòu)因高溫等因素遭受破壞而影響其功能D.變性后的蛋白質(zhì)不能再與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng)9.紅心柚子在成熟過程中可溶性糖、淀粉、酸性物質(zhì)的含量變化如圖所示,下列敘述錯(cuò)誤的是()A.可以選用斐林試劑在加熱的條件下檢測(cè)紅心柚子中的葡萄糖B.該果實(shí)中淀粉分解可能不是葡萄糖含量增加的主要原因C.據(jù)圖分析可知,該果實(shí)成熟后期口感更佳與酸性物質(zhì)含量減少、可溶性糖含量增加有關(guān)D.對(duì)紅心柚子進(jìn)行套袋保存有利于避免丟失細(xì)胞中的自由水10.下列日常生活中應(yīng)用生物知識(shí)解決問題的說法,錯(cuò)誤的是()A.患急性腸炎的病人嚴(yán)重脫水可以直接靜脈注射純凈水達(dá)到快速補(bǔ)充水的目的B.膳食中避免吃過多的動(dòng)物內(nèi)臟和蛋黃是為了防止過多攝入膽固醇造成血管堵塞C.吃煮熟的雞蛋比吃生雞蛋更易消化,原因是高溫破壞蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)后易被酶水解D.經(jīng)常食用奶制品、肉蛋類、大豆制品,一般不會(huì)缺乏賴氨酸、苯丙氨酸等必需氨基酸11.對(duì)玉米組織、小白鼠組織、T2噬菌體(一種DNA病毒)和乳酸菌四種樣品進(jìn)行化學(xué)成分分析。結(jié)果錯(cuò)誤的是()A.含有糖原、蛋白質(zhì)等成分的樣品是小白鼠組織B.只含有蛋白質(zhì)和DNA成分的樣品是T2噬菌體C.含有蛋白質(zhì)、纖維素等成分的樣品是乳酸菌D.含有DNA和RNA的是玉米組織、小白鼠組織、乳酸菌12.蝎毒“染色劑”氯代毒素是由蝎子毒液中的一種蛋白質(zhì)制成的,它可以選擇性地綁定在癌細(xì)胞上,使癌癥手術(shù)更加容易、有效。下列說法正確的是()A.蝎毒“染色劑”的化學(xué)成分中一定含有C、H、O、N、P等元素
B.這種染色劑的合成、加工和分泌需要的膜性細(xì)胞器有核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體
C.患者可以通過口服的方法攝入這種“染色劑”
D.氯代毒素能選擇性的綁定在癌細(xì)胞上,可能與癌細(xì)胞膜表面的糖蛋白有關(guān)13.從某動(dòng)物細(xì)胞中得到兩類大分子有機(jī)物x、y,已知該動(dòng)物細(xì)胞中x的含量大于y,用稀鹽酸處理,x的空間結(jié)構(gòu)會(huì)發(fā)生變化。x含有化學(xué)元素N,有的含有S,y含有化學(xué)元素N和P,x、y與蘇丹Ⅲ染液都沒有顏色反應(yīng),細(xì)胞膜上有x而無y。下列有關(guān)x、y的敘述,正確的是()A.x可能是蛋白質(zhì)或者淀粉 B.y可能是磷脂或者核酸C.細(xì)胞中的x可能有運(yùn)輸物質(zhì)的功能 D.y只可能存在細(xì)胞核結(jié)構(gòu)中14.某科學(xué)工作者研究某細(xì)胞的組成成分時(shí),提取到兩種大分子物質(zhì)T和D,其基本組成單位分別是t和d。已知t是葡萄糖,且T遇碘變藍(lán),D可以被胃液中的某種酶消化。下列有關(guān)說法不正確的是()A.該細(xì)胞肯定為植物細(xì)胞,T物質(zhì)是淀粉B.物質(zhì)d中肯定含有元素氮,可能不含元素硫C.T和D的合成過程中都能產(chǎn)生水D.物質(zhì)D的基本組成單位d有4種abdeABEF(1)物質(zhì)a示 ,其原細(xì)中有 (2)若E是物胞儲(chǔ)能質(zhì)則E是 ,其人中要布于 (3)物質(zhì)d是 若F細(xì)內(nèi)好儲(chǔ)物質(zhì)與E相,的量 。質(zhì)b的稱 ,中?指 元素若種B由n個(gè)b(均對(duì)分質(zhì)為m)成兩條組,該B分的相分質(zhì)大為 。答案以及解析1.答案:D解析:組成人體的化學(xué)元素,歸根結(jié)底是從無機(jī)自然界中獲取的,因此在無機(jī)自然界中都能找到,A錯(cuò)誤;人體細(xì)胞干重中含量最多的化學(xué)元素是碳,鮮重中含量最多的化學(xué)元素是氧,B錯(cuò)誤;組成生物體細(xì)胞的生物大分子都是以碳鏈為骨架,所以碳是生命的核心元素,C錯(cuò)誤;不同生物的細(xì)胞內(nèi),組成它們的化學(xué)元素的種類大體相同,D正確。2.答案:C解析:C是生命的核心元素,人體細(xì)胞鮮重中含量最多的元素是O,干重中含量最多的元素是C,A錯(cuò)誤;脂質(zhì)包括磷脂、脂肪和固醇等,磷脂的組成元素中有P,因此脂質(zhì)氧化分解的最終產(chǎn)物不全是CO2和H2O,B錯(cuò)誤;細(xì)胞中可能同時(shí)存在DNA和RNA,但細(xì)胞生物的遺傳物質(zhì)均為DNA,RNA為某些病毒的遺傳物質(zhì),C正確;蛋白質(zhì)和核酸的組成元素中均含有N,但纖維素的組成元素為C、H、O,不含N,D錯(cuò)誤。3.答案:C解析:本題考查生物組織中化合物的檢測(cè)實(shí)驗(yàn)。向稀釋的蛋清液中加入雙縮脲試劑A液,搖勻后再加入雙縮脲試劑B液,可觀察到溶液變成紫色,A錯(cuò)誤;在對(duì)花生子葉進(jìn)行切片時(shí),可能會(huì)破壞組織細(xì)胞,因此在細(xì)胞間隙中可出現(xiàn)油脂,用蘇丹Ⅲ染液染色后,可觀察到呈橙黃色的脂肪滴,B錯(cuò)誤;檢測(cè)生物組織中的油脂實(shí)驗(yàn)中,三次用到吸水紙,分別是染色前吸去材料表面的水、染色后吸去多余的染液和制片前吸去乙醇溶液,三次吸去的液體不同,C正確;檢測(cè)生物組織中的蛋白質(zhì)實(shí)驗(yàn)中,為了使實(shí)驗(yàn)更具有說服力,一般可預(yù)留一部分組織樣液不做處理,作為對(duì)照組,D錯(cuò)誤。4.答案:D解析:A、溫度升高,結(jié)合水可以轉(zhuǎn)化為自由水,但是細(xì)胞生存需要適宜的溫度,不能過高的升高溫度,A錯(cuò)誤;B、氨基酸脫水縮合產(chǎn)生水,水是生成物,不是反應(yīng)物,B錯(cuò)誤;C、冬季來臨,結(jié)合水/自由水的比例增大,細(xì)胞代謝水平減弱,但抗逆性增強(qiáng),C錯(cuò)誤;D、結(jié)合水是細(xì)胞結(jié)構(gòu)的重要組成成分,如果這部分水失去會(huì)導(dǎo)致細(xì)胞死亡,D正確。5.答案:D解析:本題考查組成細(xì)胞的元素和化合物。鎂是組成葉綠素的重要元素,土壤中缺鎂會(huì)造成植物葉綠素合成不足,葉片發(fā)黃,A正確;無機(jī)鹽在植物細(xì)胞內(nèi)主要以離子形式存在,少數(shù)以化合物形式存在,B正確;土壤板結(jié)會(huì)造成氧氣缺乏,根細(xì)胞有氧呼吸減弱,供能減少,進(jìn)而造成植物對(duì)鉀的吸收減少,C正確;根據(jù)題干可知,鐵以穩(wěn)定的化合物狀態(tài)存在,在植物體內(nèi)不可轉(zhuǎn)移,當(dāng)植物吸收鐵不足時(shí),新葉不能得到鐵,因此缺素癥狀先出現(xiàn)在新葉中,D錯(cuò)誤。6.答案:C解析:本題考查學(xué)生提取題干信息的能力及對(duì)組成細(xì)胞的物質(zhì)的基本知識(shí)的掌握。糖類是細(xì)胞中主要的能源物質(zhì),脂肪是細(xì)胞中良好的儲(chǔ)能物質(zhì),A錯(cuò)誤;“BMAL1”在夜間可能會(huì)促進(jìn)糖類轉(zhuǎn)化為脂肪,B錯(cuò)誤;ATP是細(xì)胞中的直接能源物質(zhì),其可為脂肪的合成直接提供能量,C正確;脂肪分子中氫的含量多于糖類,氧的含量少于糖類,D錯(cuò)誤。7.答案:A解析:本題考查蛋白質(zhì)的相關(guān)知識(shí)。經(jīng)圖中兩種途徑處理雞蛋清溶液,在溶解后產(chǎn)生的溶液中仍然具有肽鍵,因此加入雙縮脲試劑后都能產(chǎn)生紫色反應(yīng),A正確;過程①②所依據(jù)的原理不同,過程②的原理是高溫使蛋白質(zhì)變性,蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)被破壞,但肽鍵并沒有斷裂,B錯(cuò)誤;過程③沒有改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu),過程④利用蛋白酶破壞了蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)和肽鍵,C錯(cuò)誤;過程②產(chǎn)生的蛋白塊中蛋白質(zhì)已經(jīng)變性,用過程③的方法不能將其溶解,D錯(cuò)誤。8.答案:D解析:本題主要考查生物大分子的結(jié)構(gòu)與功能。核酸的組成元素是C、H、O、N、P,蛋白質(zhì)一定含有C、H、O、N,A正確。蛋白質(zhì)是基因表達(dá)的產(chǎn)物,有的蛋白質(zhì)在發(fā)揮作用時(shí)可以識(shí)別并結(jié)合DNA片段,如DNA聚合酶,B正確。核酸的空間結(jié)構(gòu)遭受破壞后,其理化性質(zhì)和生物學(xué)活性將喪失,C正確。變性后的蛋白質(zhì)中肽鍵并未斷裂,仍然可以與雙縮脲試劑發(fā)生反應(yīng),D錯(cuò)誤。9.答案:A解析:紅心柚子的果肉是紅色的,斐林試劑在加熱條件下與葡萄糖反應(yīng)呈磚紅色,紅心柚子的果肉顏色會(huì)對(duì)葡萄糖的檢測(cè)造成干擾,A錯(cuò)誤;據(jù)圖分析可知,6月之前,淀粉含量一直為0,而葡萄糖含量逐漸增加,10月下旬,淀粉含量下降至0,而之后葡萄糖含量仍在增加,因此推測(cè)果實(shí)中淀粉分解可能不是葡萄糖含量增加的主要原因,B正確;據(jù)圖分析可知,該果實(shí)成熟后期,酸性物質(zhì)含量明顯減少、可溶性糖含量增加,因而口感會(huì)更佳,C正確;細(xì)胞中的自由水易丟失,對(duì)紅心柚子進(jìn)行套袋保存有利于保鮮,D正確。10.答案:A解析:患急性腸炎的病人嚴(yán)重脫水時(shí),身體會(huì)喪失大量無機(jī)鹽,只補(bǔ)充水分會(huì)引起體內(nèi)細(xì)胞內(nèi)外溶液濃度失衡,同時(shí)身體還需要補(bǔ)充能量,故需要注射葡萄糖鹽水,A錯(cuò)誤;膳食中避免吃過多的動(dòng)物內(nèi)臟和蛋黃是為了防止過多攝入膽固醇造成血管堵塞,B正確;吃煮熟的雞蛋比吃生雞蛋更易消化,原因是高溫破壞蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)后易被酶水解,C正確;經(jīng)常食用奶制品、肉蛋類、大豆制品,一般不會(huì)缺乏賴氨酸、苯丙氨酸等必需氨基酸,D正確。11.答案:C解析:A、糖原是動(dòng)物細(xì)胞特有的多糖,只有可能是小白鼠組織,A正確;
B、T2噬菌體是DNA病毒,含有蛋白質(zhì)和DNA兩種物質(zhì),B正確;
C、纖維素是植物細(xì)胞特有的多糖,因而含有纖維素的應(yīng)該是玉米組織,C錯(cuò)誤;
D、玉米和小白鼠屬于真核生物,乳酸菌屬于原核生物,都含有DNA和RNA,D正確。
故選:C。12.答案:D解析:蝎毒“染色劑”的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì),含有C、H、O、N等元素,A錯(cuò)誤;由題意可知,蝎毒“染色劑”屬于分泌蛋白,其合成場(chǎng)所是核糖體,加工場(chǎng)所是內(nèi)質(zhì)網(wǎng)和高爾基體,線粒體提供能量,但核糖體沒有膜結(jié)構(gòu),B錯(cuò)誤;蝎毒“染色劑”的本質(zhì)是蛋白質(zhì),口服后會(huì)被消化道中的蛋白酶水解而失去藥效,因此患者不能用口服的方法攝入這種“染色劑”,C錯(cuò)誤;蝎毒“染色劑”能選擇性地綁定在癌細(xì)胞上,說該物質(zhì)能被癌細(xì)胞表面的受體特異性地識(shí)別,與識(shí)別功能有關(guān)的物質(zhì)可能是癌細(xì)胞表面的糖蛋白,D正確。13.答案:C解析:根據(jù)題干信息可知x含有化學(xué)元素N,有的還含有S,淀粉不含S,x應(yīng)是蛋白質(zhì),不可能是淀粉,A錯(cuò)誤;核酸和磷脂的元素組成是C、H、O、N、P,而y不存在于細(xì)胞膜上,則y不可能是磷脂,B錯(cuò)誤;紅細(xì)胞中的血紅蛋白具有運(yùn)輸功能,C正確;y可能是DNA、RNA,DNA主要存在細(xì)胞核中,RNA主要存在細(xì)胞質(zhì)中,D錯(cuò)誤。14.答案:D解析:A.物質(zhì)T基本單位是葡萄糖,且T遇碘不變藍(lán),所以其不可能是淀粉,可能是纖維素或者是糖原等,該細(xì)胞可能是植物細(xì)胞也可能是動(dòng)物細(xì)胞,A錯(cuò)誤;
B.D可以被胃液中的某種酶消化,所以其應(yīng)該是蛋白質(zhì),d是氨基酸,其基本組成元素有C、H、O、N,少數(shù)還含有S,B錯(cuò)誤;
C.組成生物蛋白質(zhì)的基本組成單位氨基酸大約有20種,C錯(cuò)誤;
D.多糖和蛋白質(zhì)的合成過程中均產(chǎn)生水,D正確。
故選:D。15.答案:(1)核苷酸8(2)糖原肝臟細(xì)胞和肌肉細(xì)胞(3)性激素高(4)氨基酸Nmn-(n-2)×18(5)﹣CO﹣NH﹣解析:(1)物質(zhì)a由C、H、O、N、P五種元素組成,又是病毒的主要成分,所以A表示核酸,a表示核苷酸.由于原核細(xì)胞中含DNA和RNA,所以共有8種核苷酸.(2)細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì)有淀粉和糖原,其中淀粉是植物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物質(zhì),糖原是動(dòng)物細(xì)胞中的儲(chǔ)能物
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