新冠肺炎防治營(yíng)養(yǎng)膳食指導(dǎo)

11冠肺炎防治養(yǎng)分膳食指導(dǎo)冠肺炎防治養(yǎng)分膳食指導(dǎo)科學(xué)合理的養(yǎng)分膳食能有效改善養(yǎng)分狀況、增加抵抗科學(xué)合理的養(yǎng)分膳食能有效改善養(yǎng)分狀況、增加抵抗力，有助于型冠狀病毒感染的肺炎防控與救治。中國(guó)養(yǎng)分國(guó)居民膳食指南》〔2023版〕和國(guó)家衛(wèi)生安康委員會(huì)公布學(xué)會(huì)聯(lián)合中國(guó)醫(yī)師協(xié)會(huì)、中華醫(yī)學(xué)會(huì)腸外腸內(nèi)養(yǎng)分學(xué)分會(huì)，國(guó)居民膳食指南》〔2023版〕和國(guó)家衛(wèi)生安康委員會(huì)公布針對(duì)型冠狀病毒感染的肺炎防控和救治特點(diǎn)，并依據(jù)《中針對(duì)型冠狀病毒感染的肺炎防控和救治特點(diǎn)，并依據(jù)《中的《型冠狀病毒感染的肺炎診療方案〔試行第四版〕》，的《型冠狀病毒感染的肺炎診療方案〔試行第四版〕》，爭(zhēng)論提出養(yǎng)分膳食指導(dǎo)，供公眾和醫(yī)療機(jī)構(gòu)參考。1250-4001250-400〔一〕一般型或康復(fù)期患者的養(yǎng)分膳食?！惨弧骋话阈突蚩祻?fù)期患者的養(yǎng)分膳食。大米、面粉、雜糧等；保證充分蛋白質(zhì)，主要攝入優(yōu)質(zhì)蛋白大米、面粉、雜糧等；保證充分蛋白質(zhì)，主要攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物〔每天150-200克〕，如瘦肉、魚、蝦、蛋、大豆等，盡量保證每天一個(gè)雞蛋，300克的奶及奶制品〔酸奶能供給腸道益生菌，可多項(xiàng)選擇〕；通過(guò)多種烹調(diào)植物油增加必需供給腸道益生菌，可多項(xiàng)選擇〕；通過(guò)多種烹調(diào)植物油增加必需脂肪酸的攝入，特別是單不飽和脂肪酸的植物油，總脂肪供脂肪酸的攝入，特別是單不飽和脂肪酸的植物油，總脂肪供25-30%。多吃穎蔬菜和水果。蔬菜每天500克以上，水果每200-35025-30%。1500-2023主要飲白開(kāi)水或淡茶水。飯前飯后菜湯、魚湯、雞湯等也是不錯(cuò)選擇。不錯(cuò)選擇。5.食欲較差進(jìn)食缺乏者、老年人及慢性病患者，可以通5.食欲較差進(jìn)食缺乏者、老年人及慢性病患者，可以通過(guò)養(yǎng)分強(qiáng)化食品、特別醫(yī)學(xué)用途配方食品或養(yǎng)分素補(bǔ)充劑，4.堅(jiān)決杜絕食用野生動(dòng)物，少吃辛辣刺激性食物。6.保證充分的睡眠和適量身體活動(dòng)，身體活動(dòng)時(shí)間不少BA、維生素C、維4.堅(jiān)決杜絕食用野生動(dòng)物，少吃辛辣刺激性食物。6.保證充分的睡眠和適量身體活動(dòng)，身體活動(dòng)時(shí)間不少D30〔二〕重癥型患者的養(yǎng)分治療。30重癥型患者常伴有食欲下降，進(jìn)食缺乏，使原本較弱的抵抗力更加“雪上加霜”，要重視危重癥患者的養(yǎng)分治療，抵抗力更加“雪上加霜”，要重視危重癥患者的養(yǎng)分治療，為此提出序貫養(yǎng)分支持治療原則：為此提出序貫養(yǎng)分支持治療原則：中，可攝入半流質(zhì)狀態(tài)、易于咀嚼和消化的食物，隨病情好16-7轉(zhuǎn)逐步向一般膳食過(guò)渡。以蛋、大豆及其制品、奶及其制品、果汁、蔬菜汁、米粉等食材為主，留意補(bǔ)充重量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。病情漸漸緩解的過(guò)程中，可攝入半流質(zhì)狀態(tài)、易于咀嚼和消化的食物，隨病情好16-7轉(zhuǎn)逐步向一般膳食過(guò)渡。2.如食物未能到達(dá)養(yǎng)分需求，可在醫(yī)生或者臨床養(yǎng)分師〔特別醫(yī)學(xué)用途配方食品。對(duì)于危重癥型患者無(wú)法正常經(jīng)口進(jìn)食，可放置鼻胃管或鼻空腸管，應(yīng)用重力滴注或腸內(nèi)養(yǎng)分輸注泵泵入養(yǎng)分液。2.如食物未能到達(dá)養(yǎng)分需求，可在醫(yī)生或者臨床養(yǎng)分師在食物和腸內(nèi)養(yǎng)分缺乏或者不能的狀況下，對(duì)于嚴(yán)峻33胃腸道功能障礙的患者，需承受腸外養(yǎng)分以保持根本養(yǎng)分需胃腸道功能障礙的患者，需承受腸外養(yǎng)分以保持根本養(yǎng)分需病情減二、一線工作者養(yǎng)分膳食指導(dǎo)輕后再逐步補(bǔ)充能量及養(yǎng)分素到達(dá)全量。依據(jù)平衡膳食原則，一線工作者的養(yǎng)分膳食要做到。功能以及糖脂代謝狀況而制定。二、一線工作者養(yǎng)分膳食指導(dǎo)輕后再逐步補(bǔ)充能量及養(yǎng)分素到達(dá)全量。依據(jù)平衡膳食原則，一線工作者的養(yǎng)分膳食要做到?！惨弧潮ＷC每天足夠的能量攝入。建議男性能量攝入2400-2700/2100-2300/天。〔一〕保證每天足夠的能量攝入。建議男性能量攝入〔二〕保證每天攝入優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，如蛋類、奶類、畜禽肉類、魚蝦類、大豆類等。肉類、魚蝦類、大豆類等?！踩筹嬍骋饲宓?，忌油膩，可用自然香料等進(jìn)展調(diào)味以增加醫(yī)護(hù)人員的食欲。猴桃等深色蔬果，菇類、木耳、海帶等菌藻類食物?！菜摹扯喑愿缓珺族維生素、維生素C、礦物質(zhì)和膳食纖〔三〕飲食宜清淡，忌油膩，可用自然香料等進(jìn)展調(diào)味以增加醫(yī)護(hù)人員的食欲。猴桃等深色蔬果，菇類、木耳、海帶等菌藻類食物。菠菜、芹菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、西紅柿及橙橘類、蘋果、獼菠菜、芹菜、紫甘藍(lán)、胡蘿卜、西紅柿及橙橘類、蘋果