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年周轉(zhuǎn)次數(shù)庫存天數(shù)業(yè)態(tài)

20-22天25天28-30天18-24天

便利店14-16次標準超市12-16次大型綜合超市常規(guī)庫存天數(shù)指標參考（一）：28天合計全店7天生鮮7天肉課3天面包10天蔬果雜糧45天百貨15天魚課50天季節(jié)服飾3天熟食35天非季節(jié)服飾15天冷凍冷藏35天鞋24天食品35天大小家電26天干性副食52天休閑用品28天休閑食品52天文化用品22天清潔用品50天家庭用品20天酒水飲料常規(guī)庫存天數(shù)指標參考（二）：庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)參考食品：26天HBA：40天家居軟百貨：65天電器：44天APP服裝：100天中等庫存35天綜超25-30天；便利店20-~25天大賣場部分重點大類的庫存周轉(zhuǎn)天數(shù)第4

頁食品HBA家居百貨飲料奶制品14天糧油米面21天餅干糕點7天休閑食品30天紙制品21天洗護美發(fā)35天家庭清潔42天沐浴用品35天家居塑料55天家居廚房60天床品75天家居清潔工具

50天斷貨率與動銷率控制標準第5

頁大賣場標超便利店斷貨率控制在4%以內(nèi)動銷率控制在80%以上斷貨率控制在10%以內(nèi)動銷率控制在70%以上斷貨率控制在10%以內(nèi)動銷率控制在

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