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第3頁共3頁2023年?酒店前臺接?待員年終工?作總結(jié)【一?】不知不?覺在這個酒?店已經(jīng)做了?有一年時間?,從剛開始?對前臺一去?所知到此刻?獨擋一面,?我相信那里?面除了我自?己的付出與?努力,更離?開酒店給我?所帶來的培?訓(xùn),以及老?員工和領(lǐng)導(dǎo)?對我支持。?一年時間里?我學(xué)到了好?多,“客人?永遠是對的?”這句服務(wù)?行業(yè)周知的?經(jīng)營格言,?在那里被發(fā)?揮到了極致?。酒店為?了到達必須?的財務(wù)目標?,不但要客?人的物質(zhì)需?求得到滿足?更要滿足客?人的精神需?求。所以在?做為酒店的?經(jīng)營者,往?往對客人的?要求,只要?在不觸犯法?律和違背道?德的前提下?,都會化滿?足客人。所?以從入職培?訓(xùn)就會為員?工灌輸:“?客人永遠不?會錯,錯的?只會是我們?”,“只有?真誠的服務(wù)?,才會換來?客人的微笑?”。我一向?堅信顧客就?是___的?道理,總是?在盡可能的?把我自己的?服務(wù)做到極?致。酒店前?臺的工作主?要分成接待?、客房銷售?、入住登記?、退房及費?用結(jié)算,當?然,這當中?也包括了為?客人答疑,?幫客人處理?服務(wù)要求,?電話轉(zhuǎn)接等?服務(wù)。酒店?的前臺,工?作半次分為?早班、中班?和通宵班三?個班,輪換?工作,其中?一人為專職?收銀,另外?兩人按照實?際工作量狀?況分配剩余?工作。這樣?的安排比較?寬松,既能?夠在工作量?大的狀況下?分配為一人?收銀,一人?登記推銷,?另一人負責?其他服務(wù)和?聯(lián)系工作。?而且還能夠?緩解收銀的?壓力,讓收?銀能夠做到?頭腦清明,?不出錯。最?重要的是,?這樣的工作?方式,能夠?很快讓新人?獲得經(jīng)驗,?在工作量小?的時候由帶?班同事指導(dǎo)?,工作量大?的時候又能?夠更多的吸?收經(jīng)驗,迅?速成長。在?這一年我主?要做到以下?工作:一?、加強業(yè)務(wù)?培訓(xùn),提高?自身素質(zhì)前?廳部。作?為酒店的門?面,每個員?工都要直接?的應(yīng)對客人?,員工的工?作態(tài)度和服?務(wù)質(zhì)量反映?出一個酒店?的服務(wù)水準?和管理水平?,因此對員?工的培訓(xùn)是?我們酒店的?工作重點。?我們定期會?進行接聽電?話語言技巧?培訓(xùn),接待?員的禮節(jié)禮?貌和售房技?巧培訓(xùn),以?及外語培訓(xùn)?。只有透過?培訓(xùn)才能讓?我在業(yè)務(wù)知?識和服務(wù)技?能上有進一?步的提高,?才能更好的?為客人帶給?優(yōu)質(zhì)的服務(wù)?。二、加?強我的銷售?意識和銷售?技巧,提高?入住率。?前廳部根據(jù)?市場狀況,?用心地推進?散客房銷售?,今年來酒?店推出了一?系列的客房?促銷方案,?接待員在酒?店優(yōu)惠政策?的同時根據(jù)?市場行情和?當日的入住?狀況靈活掌?握房價,前?臺的散客有?了明顯的增?加,入住率?有所提高,?強調(diào)接待員?:“只要到?前臺的客人?,我們都要?想盡辦法讓?客人住下來?”的宗旨,?爭取更多的?入住率。?三、注重各?部門之間的?協(xié)調(diào)工作。?酒店就像?一個大家庭?,部門與部?門之間在工?作中難免會?發(fā)生磨擦,?協(xié)調(diào)的好壞?在工作中將?受到極大的?影響。前廳?部是整個酒?店的中樞部?門,它同餐?飲、銷售、?客房等部門?都有著緊密?的工作關(guān)系?,如出現(xiàn)問?題,我們都?能主動地和?該部門進行?協(xié)調(diào)解決,?避免事情的?惡化,因為?大家的共同?目的都是為?了酒店,不?解決和處理?好將對酒店?帶來必須的?負面影響。?四、思考?如何彌補同?事及部門工?作的失誤,?保證客人及?時結(jié)帳,令?客人滿意。?前臺收銀?處是客人離?店前接觸的?最后一個部?門,所以通?常會在結(jié)帳?時向我們投?訴酒店的種?種服務(wù),而?這些問題并?非由收銀人?員引起,這?時,最忌推?諉或指責造?成困難的部?門或個人,?“事不關(guān)已?,高高掛起?”最不可取?的,它不但?不能彌補過?失,反而讓?客人懷疑整?個酒店的管?理,從而加?深客人的不?信任程度。?所以,應(yīng)沉?著冷靜發(fā)揮?中介功能,?由收銀向其?他個人或部?門講明狀況?,請求幫忙?。在問題解?決之后,應(yīng)?再次征求客?人意見,這?時客人往往?被你的熱情?幫忙感化,?從而改變最?初的不良印?象,甚至會?建立親密和?相互信任的?客我關(guān)系。?劍雖利,不?礪不斷”、?“勤學(xué)后方?知不足”。?只有學(xué)習?才能不斷磨?礪一個人的
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