標準解讀

《GB/T 23745-2009 飼料添加劑 10%蝦青素》是中國國家標準之一,主要針對作為飼料添加劑使用的含有10%蝦青素的產品制定了技術要求、試驗方法、檢驗規(guī)則以及標簽、包裝、運輸和貯存等方面的規(guī)定。該標準適用于以藻類或其提取物為原料生產的蝦青素產品,用于動物營養(yǎng)補充。

在技術要求方面,明確了產品的感官指標,如顏色應呈現深紅色至紫紅色粉末;理化指標則包括了水分含量不得超過5%,總砷(以As計)不超過2 mg/kg,鉛(Pb)不超過10 mg/kg等安全衛(wèi)生項目的要求。最重要的是規(guī)定了活性成分——蝦青素的含量不得低于標示值的90%,即至少達到9%以上。

對于試驗方法,本標準提供了詳細的檢測流程,比如采用高效液相色譜法測定蝦青素含量;使用干燥失重法來確定樣品中的水分比例;通過原子吸收光譜法或者ICP-AES法測量重金屬殘留量等。


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  • 2009-05-12 頒布
  • 2009-09-01 實施
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文檔簡介

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中華人民共和國國家標準

犌犅/犜23745—2009

飼料添加劑10%蝦青素

犉犲犲犱犪犱犱犻狋犻狏犲—10%犃狊狋犪狓犪狀狋犺犻狀

20090512發(fā)布20090901實施

中華人民共和國國家質量監(jiān)督檢驗檢疫總局

發(fā)布

中國國家標準化管理委員會

犌犅/犜23745—2009

前言

本標準附錄A為資料性附錄。

本標準由全國飼料工業(yè)標準化技術委員會(SAC/TC76)提出并歸口。

本標準起草單位:全國飼料工業(yè)標準化技術委員會、浙江新和成股份有限公司、浙江皇冠科技有限

公司。

本標準主要起草人:楊金樞、盛翠鳳、胡建權、洪文剛、胡向東、章良英、鄭樂友、梁新樂。

犌犅/犜23745—2009

飼料添加劑10%蝦青素

1范圍

本標準規(guī)定了飼料添加劑10%蝦青素的范圍、要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標簽、包裝、運輸、貯存及

保質期。

本標準適用于以含量不低于96%的合成蝦青素為主要原料,以淀粉、明膠、蔗糖等為輔料,以噴霧

法工藝生產的10%蝦青素。

化學名稱:3,3’二羥基4,4’二酮β胡蘿卜素

分子式:C40H52O4

相對分子質量:596.84(2007年國際相對原子質量)

化學結構式:

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過本標準的引用而成為本標準的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內容)或修訂版均不適用于本標準,然而,鼓勵根據本標準達成協議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標準。

GB/T5009.74食品添加劑中重金屬限量試驗

GB/T6435飼料中水分和其他揮發(fā)性物質含量的測定(GB/T6435—2006,ISO6496:1999,IDT)

GB/T6682分析實驗室用水規(guī)格和試驗方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)

GB10648飼料標簽

GB/T13079飼料中總砷的測定

3要求

3.1性狀

本產品為紫紅色至紫褐色的流動性微?;蚍勰?,無明顯異味,易吸潮,對空氣、熱、光敏感。

3.2技術要求

飼料添加劑10%蝦青素技術要求應符合表1的規(guī)定。

表1技術要求

項目指標

蝦青素的含量/%≥10

100%通過孔徑為0.84mm的分析篩

粒度

≥85%通過孔徑為0.425mm的分析篩

干燥失重/%≤8.0

重金屬(以Pb計)/(m

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