我國(guó)有機(jī)肥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)前景分析

我國(guó)有機(jī)肥行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及未來(lái)前景分析一、有機(jī)肥發(fā)展現(xiàn)狀肥料是重要的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)資料，農(nóng)業(yè)的持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展離不開肥料。化肥因其速效養(yǎng)分含量豐富，增產(chǎn)效果顯著，在生產(chǎn)中被廣泛應(yīng)用，目前我國(guó)化肥使用量巨大，而化肥的過(guò)量施用、盲目施用帶來(lái)了成本的增加、環(huán)境的污染、土壤的退化等一系列問題。2015年3月，農(nóng)業(yè)部在《到2020年化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)方案》當(dāng)中明確提出要增加有機(jī)肥料的資源利用，減少不合理的化肥投入。有機(jī)肥料是指主要來(lái)源于植物和（或）動(dòng)物，經(jīng)過(guò)發(fā)酵腐熟的含碳有機(jī)物料，包含有氨基酸、有機(jī)酸，多肽等有機(jī)成分，其次也含有一定量的氮、磷、鉀等無(wú)機(jī)養(yǎng)分。在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中，有機(jī)肥在早期就已使用，但處于化肥為主、有機(jī)肥為輔的階段。早期有機(jī)肥多以漚肥為主，盡管具有促產(chǎn)提質(zhì)效果，但仍存在攜帶致病菌風(fēng)險(xiǎn)、肥效不如化肥明顯等缺點(diǎn)。2019年我國(guó)有機(jī)肥需求量折量約為1400萬(wàn)噸僅為化肥使用量的五分之一不到。受地形地貌、氣候、水等自然條件，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平，產(chǎn)業(yè)布局和區(qū)域經(jīng)濟(jì)發(fā)展?fàn)顩r等社會(huì)條件的多重因素的影響，有機(jī)肥資源種類和總量在我國(guó)不同地區(qū)的分布不一。其中東北地區(qū)主要來(lái)源為豆類秸稈；長(zhǎng)江中下游和西南地區(qū)，油料類秸稈是特色有機(jī)肥養(yǎng)分來(lái)源，華北和東南地區(qū)則主要以果蔬秸稈為主。二、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)格局近年來(lái)我國(guó)新登記的生物肥、有機(jī)肥企業(yè)數(shù)量出現(xiàn)明顯增長(zhǎng)，企業(yè)數(shù)超過(guò)3500家，設(shè)計(jì)產(chǎn)能達(dá)到3482萬(wàn)噸。但是其中多數(shù)企業(yè)原料來(lái)源種類多、復(fù)雜，原料價(jià)格不穩(wěn)定，產(chǎn)業(yè)規(guī)模相對(duì)偏小，且具有區(qū)域性，部分地區(qū)供需錯(cuò)配情況較為嚴(yán)重。其中生產(chǎn)規(guī)模較大的企業(yè)包括阜豐集團(tuán)、梅花集團(tuán)、寧夏伊品、希星肥業(yè)、嘉農(nóng)生物、蓮花集團(tuán)、佐田氏、億豐源、土秀才等。而部分中小型企業(yè)為了獲得價(jià)格優(yōu)勢(shì)，采用劣質(zhì)原料以次充好，市場(chǎng)混亂，引發(fā)“價(jià)格戰(zhàn)”，犧牲服務(wù)與質(zhì)量，陷入了“惡性競(jìng)爭(zhēng)”的死循環(huán)。有機(jī)肥行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈的原因在于準(zhǔn)入門檻低且市場(chǎng)需求量大，首先有機(jī)肥的制造來(lái)源多樣，而種植戶自行堆肥的肥料技術(shù)指標(biāo)不一定滿足商品有機(jī)肥的高標(biāo)準(zhǔn)、高含量等要求。而有機(jī)肥本身的主要原料之一就是糞便和腐爛植物，因此運(yùn)輸難度大，運(yùn)輸半徑有限，因此市場(chǎng)很難進(jìn)一步擴(kuò)展。數(shù)據(jù)顯示2018年我國(guó)66%的有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)年產(chǎn)能不到兩萬(wàn)噸，5萬(wàn)噸以上產(chǎn)能的企業(yè)僅為4%。不少有機(jī)肥生產(chǎn)企業(yè)技術(shù)力量薄弱，技術(shù)人員少、水平低，生產(chǎn)機(jī)械簡(jiǎn)陋，生產(chǎn)工藝落后，工藝控制不當(dāng)、不嚴(yán)，檢測(cè)手段不完備，不合格有機(jī)肥產(chǎn)品時(shí)有出現(xiàn)。三、行業(yè)發(fā)展相關(guān)政策有機(jī)肥目前在肥力上與化肥相比存在較大的差距，農(nóng)民的施肥成本較高，特別是有機(jī)肥的積造和施用費(fèi)時(shí)費(fèi)工費(fèi)力，目前農(nóng)戶對(duì)土地收入的依賴性較低，其不愿在有機(jī)肥上消耗更多的成本。因此要達(dá)到推廣有機(jī)肥的目標(biāo)離不開政府政策的大力支持。2015年以來(lái)有機(jī)肥作為綠色農(nóng)業(yè)和現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的重要環(huán)節(jié)，被納入中央一號(hào)文件。如2017年“深入推進(jìn)化肥農(nóng)藥零增長(zhǎng)行動(dòng)，開展有機(jī)肥替代化肥試點(diǎn)，促進(jìn)農(nóng)業(yè)節(jié)本增效。”2018年“推進(jìn)有機(jī)肥替代化肥、畜禽糞污處理、農(nóng)作物秸稈綜合利用、廢棄農(nóng)膜回收、病蟲害綠色防控”。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部連續(xù)開展3個(gè)相關(guān)行動(dòng)方案，2015年印發(fā)《到2020年化肥使用量零增長(zhǎng)行動(dòng)》，已提前3年完成任務(wù)；2017年印發(fā)《開展果菜茶有機(jī)肥料替代化肥行動(dòng)方案》；2017年印發(fā)《畜禽糞污資源化利用行動(dòng)方案（2017～2020年）四、有機(jī)肥推廣面臨的挑戰(zhàn)盡管政府出臺(tái)了一系列利好有機(jī)肥推廣的政策，但是現(xiàn)階段我國(guó)對(duì)有機(jī)肥料及下游行業(yè)依然缺乏有效的監(jiān)管措施。例如有機(jī)食品的監(jiān)管力度缺乏，有機(jī)食品中混有較多未使用有機(jī)肥的農(nóng)產(chǎn)品，消費(fèi)者對(duì)有機(jī)食品產(chǎn)生不信任感，導(dǎo)致有機(jī)食品打開市場(chǎng)困難，挫傷農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者對(duì)有機(jī)肥使用的積極性。有機(jī)肥生產(chǎn)的原料來(lái)源復(fù)雜，特別是一些有毒有害物質(zhì)需要無(wú)害化處理，此類型原料生產(chǎn)的有機(jī)肥，工藝上如果不經(jīng)過(guò)嚴(yán)格的無(wú)害化處理，使用后對(duì)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)產(chǎn)生更多的危害，加上沒有嚴(yán)格處理的有機(jī)肥在農(nóng)業(yè)中大量應(yīng)用，導(dǎo)致近年來(lái)重金屬超標(biāo)問題和病害爆發(fā)問題突出。應(yīng)從源頭（商品有機(jī)肥原料）上控制污染物（如重金屬、抗生素等）含量，盡量減少二次污