學校供餐服務合同范本（2篇）

第15頁共15頁學校供餐服?務合同范本?甲方：?法定代表人?：地址：?乙方：?法定代表人?：地址：?鑒于甲方?需要乙方為?其學生提供?中餐，且乙?方具備提該?供餐服務的?資格和能力?，雙方依據?《中華人民?共和國食品?安全法》，?經充分協(xié)商?達成本服務?協(xié)議，內容?如下：風?險提示：服?務合同的特?點是服務方?提供服務，?可能會涉及?到勞動方面?的糾紛。在?服務合同中?，應該明確?約定服務人?員的勞動保?護和工作安?全及生病、?事故、傷殘?、死亡和勞?動糾紛等均?由服務方負?責，與委托?方無關。如?委托方因此?而受損或支?出任何費用?，服務方應?當承擔賠償?責任。一?、服務在?本協(xié)議有效?期內，乙方?向甲方提供?本協(xié)議中所?載明的服務?內容，并且?按此合同規(guī)?定的條件和?時間向甲方?提供膳食服?務。二、?期限本協(xié)?議從___?_年___?_月___?_日起開始?履行至__?__年__?__月__?__日結束?。三、價?格乙方按?以下價格向?甲方提供供?餐服務。?中餐：每人?每餐的價格?為人民幣_?___元。?四、付款?1、乙方?按照本協(xié)議?的約定提供?服務后，將?在____?天左右按照?甲方通知（?即實際用餐?天數(shù)）結賬?，根據甲方?上月實際發(fā)?生的供餐總?金額向甲方?開具收據，?甲方應在收?到該收據后?的____?日內以轉賬?或現(xiàn)金的形?式向乙方付?款，即每月?結賬一次。?2、如果?甲方對乙方?開具的收據?金額存有異?議，甲方應?在收到收據?后____?日內書面告?知乙方，并?附有必要的?確鑿依據，?否則甲方應?按原收據金?額和約定按?時付款。如?乙方原計算?的金額確有?誤差，乙方?應按雙方共?同認可的金?額重新開收?據，而甲方?應在收到此?修正收據后?____日?內以轉賬或?現(xiàn)金的形式?向乙方付款?。否則甲方?應按照前款?約定按時付?款。風險?提示：合作?內容應載明?具體的服務?內容與質量?等條款。但?是很多合同?約定服務優(yōu)?質等比較籠?統(tǒng)，這樣的?約定形同虛?設，因此在?約定服務質?量條款時最?好能有明確?的量化標準?或者評判標?準，比如約?定投訴低于?____，?客戶滿意率?達到___?_等。五?、乙方的義?務1、配?餐標準學?生餐費為_?___元（?葷+素+湯?+米飯）。?2、人員?配備乙方?將派譴訓練?有素、符合?餐飲服務健?康標準的人?員來提供約?定的供餐服?務。3、?采購乙方?為提供約定?的供餐服務?可從乙方認?為合適的供?應渠道采購?制作食品所?需的原材料?和消耗材料?，并保證所?購原材料和?消耗材料質?量符合衛(wèi)生?部門規(guī)定的?標準。4?、安排乙?方根據本協(xié)?議規(guī)定負責?安排菜單及?其它有關的?供餐服務事?宜?？梢允?用多種配餐?方式滿足學?生求新求變?心理，但制?餐均衡標準?不得因供餐?方式的變化?而縮水。每?月初向甲方?報告上月制?餐主要原材?料的市場價?格和進貨主?渠道；每周?五向甲方呈?遞下周學生?營養(yǎng)菜譜。?5、衛(wèi)生?乙方在供?餐服務中應?保持衛(wèi)生清?潔，遵守政?府的有關衛(wèi)?生與健康規(guī)?定。6、?餐具消毒?使用可重復?使用的消毒?餐具盛裝餐?食（餐具必?須經過具備?餐具消毒資?質的專業(yè)餐?具消毒公司?進行消毒）?。7、食?品運裝及保?溫上午1?1時30分?送達，終極?衛(wèi)生抽檢、?嘗食、備餐?35分鐘，?以確保師生?在12時同?步準時用餐?，送達時間?誤差不允許?超過10分?鐘。根據甲?方作息時間?調整做相應?調整，并配?備保溫箱運?載餐食。?8、產品質?量乙方承?諾所制作的?食品符合衛(wèi)?生部門的要?求，并對每?天提供的主?要食品留樣?24小時。?9、檢查?乙方接受?甲方授權人?員在不影響?乙方正常運?營的前提下?，檢查供餐?場所及相關?工作。1?0、監(jiān)督?乙方將專門?指派一名員?工擔任現(xiàn)場?服務主管，?負責提供餐?服務現(xiàn)場的?監(jiān)督和協(xié)調?工作以及同?甲方的日常?聯(lián)絡工作。?11、責?任出現(xiàn)食?品衛(wèi)生責任?事故乙方負?全責。1?2、突發(fā)事?件處理（?1）出現(xiàn)1?____4?名學生因食?用乙方提供?食品出現(xiàn)不?適，班主任?老師及時把?學生送醫(yī)院?就醫(yī)，上報?學校，同時?報知乙方；?出現(xiàn)___?人以上學生?因食用乙方?供餐食品出?現(xiàn)不適，學?生及時送醫(yī)?院就醫(yī)的同?時報知乙方?，并視其情?況上報上級?教育部門。?（2）衛(wèi)?生事件。乙?方送餐人員?將餐送達后?，必須嘗食?備份的食品?衛(wèi)生終極檢?驗餐，并抽?查送達餐品?的___%?，如發(fā)現(xiàn)異?常；如餐品?有異味等，?及時報告甲?方和乙方經?理。隨時決?斷執(zhí)行。甲?方設專門責?任人負責抽?查送餐總量?的___%?，發(fā)現(xiàn)異常?處理方式同?上。如果學?生誤食有衛(wèi)?生問題或不?宜學生食用?的食品而引?發(fā)群體性不?良反應時，?甲方要第一?時間通知乙?方，乙方啟?動衛(wèi)生事故?處理程序（?留樣送檢_?___封存?原材料倉庫?和待產品_?___食品?專管員逐環(huán)?節(jié)排查__?__15分?鐘內乙方主?管經理帶有?關人員到甲?方報告__?__甲乙雙?方“會診”?____決?定下一步處?理意見）。?甲方啟動衛(wèi)?生事故處理?程序（封閉?學校___?_組織學生?加大飲水量?____隔?離有不良反?應的學生到?老師辦公室?或指定會議?室實行“一?跟一”式陪?護和觀察_?___校醫(yī)?流動式抽查?觀察___?_校級領導?直接進入學?生跟蹤和解?決突發(fā)事件?問題___?_通知乙方?____召?開行政會議?聽取意見建?議____?延遲學生離?校時間到下?午5時，縮?短孩子與學?校和家長的?分隔時間_?___甲、?乙雙方會診?____決?定下一步處?置意見）。?（3）、?停水、停電?。發(fā)生停水?、停電時，?乙方啟動儲?備餐品保證?供餐，乙方?安排公司其?它就近生產?線保證供餐?。（4）?、道路堵塞?和送餐專用?車拋錨乙方?第一時間通?知甲方預計?遲到時限；?甲方采取延?長最后一節(jié)?課課時等辦?法預防學生?待餐發(fā)生混?亂；乙方采?取一切辦法?盡全力縮短?遲到時間；?雙方在餐品?到達后，組?織全部人員?，安全快速?地把餐品先?送到學生手?中。六、?甲方的義務?1、甲方?每月底向乙?方提供學生?就餐人數(shù)。?具體數(shù)量由?專人在每日?下午3時前?以打電話的?方式，把分?班級學生餐?通知乙方。?因甲方遲報?、漏報、少?報、誤報而?引起的供餐?不足時，責?任和影響由?甲方自負，?或乙方依照?甲方訂餐數(shù)?量和時間配?送達到后，?甲方不接受?而給乙方造?成損失浪費?5份以上部?分，甲方按?配送價格給?乙方結算。?2、提供?送餐到校的?通道，按時?開啟關閉，?并負責組織?校內各班級?餐品的發(fā)放?。3、負?責校園內用?餐保潔管理?，學生用餐?完畢，將清?理殘渣后的?餐盒還原放?入餐箱中。?4、有權?、責任和義?務監(jiān)督乙方?質量、餐品?質量和服務?質量，每周?一文字方式?有系統(tǒng)的反?饋學生的用?餐意見和建?議。5、?當餐餐品留?樣24小時?。在餐品送?達后的35?分鐘內組織?學生食用。?因不按時食?用餐品引發(fā)?的衛(wèi)生責任?事故由甲方?負全責。?6、乙方聘?用甲方職工?為學生中餐?管理員。?7、提供教?師用餐場地?，并要求教?師用餐完畢?后，按要求?把餐盤和殘?羹分離并把?餐盤放入指?定餐箱中。?七、合同?期限1、?合同期限為?兩個學期：?從____?年____?月____?日始至__?__年__?__月__?__日止，?乙方供餐日?計起的兩周?內，任何一?方具有無條?件解除合同?的權利。從?乙方供餐日?計起的第三?周開始，該?合同期限條?款發(fā)生效力?。2、為?了確保學生?食品安全，?如因乙方在?供餐過程中?違反了《中?華人民共和?國食品安全?法》，視其?程度甲方有?權書面告知?立即終止合?同。八、?其他1、?如因物價上?漲因素，上?述供餐費用?調整，需雙?方充分協(xié)商?解決，在協(xié)?商過程中，?乙方不得降?低服務標準?，如因降低?標準導致的?后果由乙方?承擔。2?、甲方每個?月到乙方制?餐現(xiàn)場不定?時隨機抽查?一次，并據?抽查結果給?出乙方是否?繼續(xù)配送餐?的文字材料?、結論和說?明。3、?甲方允許乙?方使用衛(wèi)檢?合格的、經?嚴格消毒的?可重復使用?的餐盒、餐?具，并告知?乙方為此付?出的一次性?投資。4?、乙方選聘?的現(xiàn)場搬運?兼分餐人員?，除負責安?全把餐品搬?到指定班級?和按時足熟?收回餐盒外?，還負責為?師生加餐。?必須自行辦?理健康證，?接受甲方雙?方領導和管?理并擁有辭?退權，著乙?方發(fā)放的工?裝上崗。合?理報酬由乙?方付給。?5、如有任?何爭議，協(xié)?商解決，協(xié)?商不成，可?向____?人民法院提?起訴訟。?6、此合同?一式貳份，?雙方法人簽?字蓋章后生?效；雙方各?持壹份。?7、附雙方?營業(yè)執(zhí)照有?關資質。?8、此合同?修改解釋權?屬訂立合同?雙方。甲?方（蓋章）?：簽訂日?期：___?_年___?_月___?_日乙方?（蓋章）：?簽訂日期?：____?年____?月____?日學校供?餐服務合同?范本（二）?甲方（學?校）：法?定代表人：?聯(lián)系方式?：地址：?乙方（企?業(yè)）：法?定代表人：?聯(lián)系方式?：地址：?風險提示?：服務合同?的特點是服?務方提供服?務，可能會?涉及到勞動?方面的糾紛?。在服務合?同中，應該?明確約定服?務人員的勞?動保護和工?作安全及生?病、事故、?傷殘、死亡?和勞動糾紛?等均由服務?方負責，與?委托方無關?。如委托方?因此而受損?或支出任何?費用，服務?方應當承擔?賠償責任。?經過__?__公開招?標，甲方決?定將本校食?堂委托乙方?管理。為切?實保證學生?利益，保證?飯菜質量和?品種多樣化?，明確甲乙?雙方的責任?，實現(xiàn)順利?供餐，經甲?乙雙方充分?協(xié)商，簽訂?本合同。具?體事項如下?：一、供?餐范圍、標?準、費用、?期限1、?范圍：向全?校師生（自?愿就餐者）?提供早、中?、晚餐。?2、標準：?午餐，中學?每生每餐餐?費____?元，小學每?生每餐餐費?____元?，月底結算?。3、期?限：本合同?自簽訂之日?起，___?_年期。?風險提示：?合作內容應?載明具體的?服務內容與?質量等條款?。但是很多?合同約定服?務優(yōu)質等比?較籠統(tǒng)，這?樣的約定形?同虛設，因?此在約定服?務質量條款?時最好能有?明確的量化?標準或者評?判標準，比?如約定投訴?低于___?_，客戶滿?意率達到_?___等。?二、食品?質量要求?1、膳食品?種要全面多?樣，每周甲?乙雙方共同?制定食譜、?菜譜，乙方?按食譜、菜?譜供餐。?2、禁止制?售冷葷、涼?菜、小食品?等高風險食?品。3、?熟制后食品?完整不碎及?不松散。?4、熱菜供?餐時保持溫?熱。5、?熱菜食品表?面無風干及?水浸現(xiàn)象。?6、素食?食品即時烹?炒并控干過?多湯汁和水?分。7、?所供食品保?證質量，口?味符合當?shù)?大眾習慣。?三、甲方?的義務1?、指定老師?負責維持學?生就餐秩序?，在每餐開?飯時組織學?生排隊有序?進入餐廳，?不得擁擠、?喧嘩、打鬧?。2、教?育學生文明?就餐，不得?浪費飯菜，?并在開餐時?指定老師到?現(xiàn)場監(jiān)督學?生遵守飯?zhí)?紀律情況，?及時糾正不?良行為。?3、組織就?餐學生開展?文明就餐活?動，教育學?生餐后抹干?凈餐桌餐椅?，并將此作?為學生德育?的一項內容?來抓，評比?、表彰文明?就餐學生。?4、收集?學生對飯?zhí)?供應飯菜質?量和服務質?量的意見和?建議，及時?向乙方反映?，以便于乙?方及時整改?提高。5?、保證食堂?外部水電供?應（水電費?由乙方承擔?），一旦出?現(xiàn)供水管路?或供電線路?故障，應及?時派人檢修?。6、保?證乙方在學?校食堂的獨?家經營權，?并負責協(xié)調?學校周邊關?系，保障治?安秩序和經?營秩序。?四、乙方的?義務1、?牢固樹立為?教學服務，?為師生服務?的思想，按?甲方規(guī)定的?時間要求，?認真做好就?餐師生早、?中、晚餐及?客餐的供應?工作。2?、嚴格執(zhí)行?《食品安全?法》，從業(yè)?人員必須持?有健康證并?報甲方備案?。在食堂內?就餐的師生?如發(fā)生食物?中毒，有乙?方全額出資?醫(yī)治并承擔?全部經濟責?任和法律責?任。3、?在原材料采?購中，要保?證從正規(guī)渠?道購進，并?經過有關食?品檢驗檢疫?部門的正規(guī)?檢驗合格，?必須嚴格執(zhí)?行國家相關?法規(guī)。其中?，米、面、?油、肉制品?必須實行定?點采購，并?提供采購點?的營業(yè)執(zhí)照?、經營許可?證、檢驗檢?疫合格證等?，各種證件?復印件報甲?方備案。蔬?菜類材料必?須從正規(guī)市?場購入并符?合國家有關?食品安全方?面的規(guī)定。?各種主食材?料、輔料、?調味品及衛(wèi)?生消毒用品?、消耗品等?必須從正規(guī)?廠商或商場?購入，指定?品牌和采購?渠道，并提?供產品的品?牌和采購點?的營業(yè)執(zhí)照?、經營許可?證、檢驗檢?疫合格證等?材料，保證?質量、杜絕?使用三無產?品、假冒偽?劣、過期產?品。一經發(fā)?現(xiàn)乙方在經?營過程中違?反上述采購?規(guī)定，甲方?監(jiān)督乙方當?場銷毀，并?給予貨款兩?倍的罰款。?4、服務?食堂的操作?程序、衛(wèi)生?防疫、就餐?環(huán)境必須達?到河南省一?級學校食堂?標準，積極?配合甲方做?好迎接檢查?工作。5?、實行有效?的成本核算?，控制好各?環(huán)節(jié)的經營?成本，各種?食材采購成?本不低于_?__%。甲?方對乙方經?營各環(huán)節(jié)的?財務情況進?行監(jiān)督。?6、愛護甲?方的房屋及?設施設備、?炊餐具，人?為原因損壞?者，照價賠?償；需要改?造或添臵設?備的，甲乙?雙方協(xié)商進?行。7、?負擔食堂的?水電費及垃?圾處理費（?按實際使用?金額）。?8、已方做?好食品留樣?工作，備甲?方檢查。?五、人員管?理1、乙?方雇傭的工?作人員與學?校沒有任何?勞動關系。?乙方與雇傭?人員簽訂用?工合同前，?要了解員工?背景，不得?使用品行不?端、有劣跡?的人員。?2、乙方的?工作人員由?乙方自行管?理，福利待?遇、人員培?訓、體檢、?喪殘疾病、?工傷保險等?所有費用均?由乙方自行?承擔；乙方?承擔經營場?所范圍內的?獨立法律責?任。3、?食堂工作人?員要遵守法?規(guī)及校規(guī)、?校紀，要有?良好的服務?態(tài)度并自覺?接受監(jiān)督，?不能與師生?發(fā)生爭吵或?沖突，如有?違規(guī)者，學?校有權要求?辭退有關人?員。4、?工作人員上?崗時應統(tǒng)一?著裝，售飯?時戴口罩。?六、轉讓?乙方須派?本企業(yè)有管?理經驗的人?員負責食堂?管理。除甲?方書面同意?外，不得將?自己應履行?的全部或部?分合同義務?轉讓給第三?方，如遇特?殊情況確定?轉讓給第三?方，乙方應?提供書面申?請說明原因?、轉讓內容?、轉讓方式?及第三方背?景、業(yè)務能?力等相關資?料，經甲方?對第三方考?核合格后，?出具書面意?見并報主管?部門同意，?才可實施轉?讓。如乙方?所推薦的第?三方不能符?合甲方要求?，甲方有權?指定受讓的?第三方。無?論何種情況?下轉讓，轉?讓前，雙方?要結清債權?債務，退還?學生飯卡上?剩余資金。?風險提示?：違約責?任應規(guī)定的?具體明確，?要避免籠統(tǒng)?地說“如一?方違約，則?向對方承擔?違約責任”?等條款。為?了有效行使?自己的權利?，應將具體?的違約情況?羅列清楚。?此外，違約?金的數(shù)額不?應過高或過?低，過高可?能面臨著違?約訴求不被?支持的風險?，過低則不?利于守約方?，因此，建?議咨詢專業(yè)?律師進行商?榷。七、?違約責任?1、乙方違?反食品安全?法律、法規(guī)?被食品藥品?監(jiān)管部門吊?銷或注銷餐?飲服務許可?證；或者食?品藥品監(jiān)管?部門在監(jiān)督?檢查中發(fā)現(xiàn)?存在采購加?工《食品安?全法》禁止?生產經營的?食品、使用?非食用物質?及濫用食品?添加劑、降?低食品安全?保障條件等?食品安全問?題，經整改?仍達不到要?求的，甲方?有權終止協(xié)?議，乙方應?承擔相應的?違約責任。?2、乙方?在服務和管?理中出現(xiàn)嚴?重人為責任?事故，如火?災和食品安?全隱患等，?造成師生食?物中毒或設?備受損，導?致師生或社?會投訴，給?甲方帶來嚴?重不良影響?，乙方應承?擔全部賠償?損失的責任?，若發(fā)生嚴?重后果，上?級管理部門?給予甲方管?理者行政處?分，甲方保?留進一步追?訴的權利，?直至解除合?同。3、?乙方要嚴格?落實相關規(guī)?章制度和安?全衛(wèi)生操作?規(guī)范。因乙?方經營管理?原因造成甲?方被監(jiān)管部?門文件通報?批評的，每?次從當月營?業(yè)額中扣除?違約金__?__元。給?甲方造成其?他損失的乙?方要賠償損?失。4、?乙方管理期?間，師生就?餐滿意度要?達到___?_%以上（?甲乙雙方共?同設計試卷?，甲方組織?調查時邀請?乙方到場）?，低于__?__%時，?乙方要按照?甲方要求積?極整改，否?則，從下次?調查開始，?未達要求的?每次罰款_?___元。?5、若甲?方食堂因硬?件設施不達?標而被政府?有關主管部?門勒令停業(yè)?，其責任由?甲方承擔，?并應賠償乙?方在停業(yè)期?間的損失。?6、若甲?方未能按本?合同約定的?期限支付學?生就餐餐費?，在經乙方?催促后仍不?支付的，甲?方應承擔違?約責任，每?延遲一天，?支付所