標(biāo)準(zhǔn)解讀
《GB/T 19051-2008 地理標(biāo)志產(chǎn)品 南豐蜜桔》相比于已被廢止的《GB 19051-2003》,主要在以下幾個(gè)方面進(jìn)行了調(diào)整和更新:
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范圍界定:新標(biāo)準(zhǔn)更精確地界定了南豐蜜桔地理標(biāo)志產(chǎn)品的保護(hù)范圍,明確了產(chǎn)地的具體地理位置和自然環(huán)境條件,有助于增強(qiáng)對(duì)南豐蜜桔原產(chǎn)地的保護(hù)。
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質(zhì)量要求:對(duì)南豐蜜桔的品質(zhì)指標(biāo)進(jìn)行了細(xì)化和優(yōu)化,包括果形、色澤、風(fēng)味、糖酸比等感官指標(biāo)及理化指標(biāo),確保了產(chǎn)品品質(zhì)的一致性和高標(biāo)準(zhǔn)。
-
檢驗(yàn)方法:更新了檢驗(yàn)方法,采用更科學(xué)、更精確的技術(shù)手段來測(cè)定南豐蜜桔的各項(xiàng)指標(biāo),提高了檢測(cè)的準(zhǔn)確性和可操作性。
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標(biāo)簽與標(biāo)識(shí):新增或修訂了關(guān)于產(chǎn)品標(biāo)簽和地理標(biāo)志使用的具體規(guī)定,要求更加嚴(yán)格,以防止假冒偽劣產(chǎn)品,保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益和地理標(biāo)志的正宗性。
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包裝、運(yùn)輸與貯存:提供了更為詳細(xì)的規(guī)定,確保南豐蜜桔在流通環(huán)節(jié)中的品質(zhì)不受損害,提升了產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。
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法律法規(guī)依據(jù):根據(jù)最新的法律法規(guī)進(jìn)行了相應(yīng)的調(diào)整,確保標(biāo)準(zhǔn)符合當(dāng)前的國(guó)家政策和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)要求。
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實(shí)施與監(jiān)督:加強(qiáng)了對(duì)標(biāo)準(zhǔn)實(shí)施的監(jiān)督機(jī)制和管理措施,明確了相關(guān)部門的職責(zé),為標(biāo)準(zhǔn)的有效執(zhí)行提供了保障。
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- 現(xiàn)行
- 正在執(zhí)行有效
- 2008-06-03 頒布
- 2008-12-01 實(shí)施
文檔簡(jiǎn)介
犐犆犛67.080.10
犅31
中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)
犌犅/犜19051—2008
代替GB19051—2003
地理標(biāo)志產(chǎn)品南豐蜜桔
犘狉狅犱狌犮狋狅犳犵犲狅犵狉犪狆犺犻犮犪犾犻狀犱犻犮犪狋犻狅狀—
犖犪狀犳犲狀犵犿犪狀犱犪狉犻狀
20080603發(fā)布20081201實(shí)施
中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局
發(fā)布
中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)
書
犌犅/犜19051—2008
前言
本標(biāo)準(zhǔn)是根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》和GB17924—1999《原產(chǎn)地域產(chǎn)品通用要求》而制定的。
本標(biāo)準(zhǔn)代替并廢止GB19051—2003《原產(chǎn)地域產(chǎn)品南豐蜜桔》。
本標(biāo)準(zhǔn)與GB19051—2003相比主要變化如下:
———根據(jù)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局頒布的《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》,修改相關(guān)名稱;
———由強(qiáng)制性改為推薦性;
———修改了南豐蜜桔定義;
———增加了土質(zhì)要求;
———栽培密度中株行距改為(3.5m~4.5m)×(4.5m~5.0m);
———病蟲害的重點(diǎn)防治對(duì)象增加了黑點(diǎn)病;
———出廠檢驗(yàn)、型式檢驗(yàn)和判定規(guī)則進(jìn)行簡(jiǎn)單文字修改。
本標(biāo)準(zhǔn)的附錄A為規(guī)范性附錄。
本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)原產(chǎn)地域產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)化工作組提出并歸口。
本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:江西省質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、撫州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、南豐縣質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局、南豐縣
蜜桔產(chǎn)業(yè)局。
本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:涂建、王澤義、李躍進(jìn)、王建平、余國(guó)平、嚴(yán)小芳。
本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:
———GB19051—2003。
Ⅰ
書
犌犅/犜19051—2008
地理標(biāo)志產(chǎn)品南豐蜜桔
1范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了南豐蜜桔的地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、術(shù)語和定義、要求、試驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、標(biāo)志、包
裝、運(yùn)輸和貯存。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的南豐
蜜桔。
2規(guī)范性引用文件
下列文件中的條款通過本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有
的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究
是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
GB/T8210出口柑桔鮮果檢驗(yàn)方法
GB/T8855新鮮水果和蔬菜的取樣方法(GB/T8855—1988,eqvISO874:1980)
GB/T10547柑桔儲(chǔ)藏
GB/T12947鮮柑桔
GB/T13607蘋果、柑桔包裝
NY5014無公害食品柑桔
NY/T5015無公害食品柑桔生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程
3地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍
本標(biāo)準(zhǔn)適用于國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫行政主管部門根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的范圍,見
附錄A。
4術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本標(biāo)準(zhǔn)。
4.1
南豐蜜桔犖犪狀犳犲狀犵犿犪狀犱犪狉犻狀
產(chǎn)于本標(biāo)準(zhǔn)第3章范圍內(nèi)。果形扁圓形,果面色澤橙色或橙黃色,具有皮薄、肉質(zhì)柔嫩、多汁、酸甜
適口、香氣濃郁、風(fēng)味獨(dú)特、少核或無核等特性。屬寬皮柑桔乳桔類南豐地方小果型品種。
4.2
斑疤狊狆犲犮犽
已愈合的病蟲危害和生理病害、機(jī)械傷造成的果皮斑紋,如:網(wǎng)紋、銹壁虱褪色斑等。
4.3
串級(jí)果
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