標(biāo)準(zhǔn)解讀

GB/T 18884.2-2002 是一項(xiàng)針對(duì)家用廚房設(shè)備的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，該標(biāo)準(zhǔn)的第二部分重點(diǎn)闡述了這類產(chǎn)品的通用技術(shù)要求。以下是標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容的關(guān)鍵要點(diǎn)概述：

  1. 范圍：本部分標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了家用廚房設(shè)備在設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、檢驗(yàn)等方面應(yīng)遵循的一系列基本技術(shù)要求，適用于各種類型的家用廚房電器和器具，包括但不限于灶具、消毒柜、油煙機(jī)、烤箱、微波爐及廚房家具等。

  2. 術(shù)語(yǔ)和定義：明確了家用廚房設(shè)備相關(guān)的專業(yè)術(shù)語(yǔ)和定義，確保行業(yè)內(nèi)外對(duì)標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容有統(tǒng)一的理解基礎(chǔ)。

  3. 一般要求：要求產(chǎn)品應(yīng)符合國(guó)家相關(guān)的安全、衛(wèi)生、環(huán)保等法律法規(guī)，設(shè)計(jì)應(yīng)人性化，操作簡(jiǎn)便，維護(hù)方便，并注重能效與資源節(jié)約。

  4. 材料與組件：規(guī)定了制造廚房設(shè)備所使用的材料需無(wú)毒、耐腐蝕、易清潔，并對(duì)關(guān)鍵零部件的材質(zhì)、強(qiáng)度、耐熱性等提出了具體要求，確保設(shè)備的安全性和耐用性。

  5. 結(jié)構(gòu)與性能：詳細(xì)說(shuō)明了產(chǎn)品結(jié)構(gòu)應(yīng)合理、穩(wěn)固，功能實(shí)現(xiàn)應(yīng)可靠，如要求燃?xì)庠O(shè)備要有良好的氣密性，電氣設(shè)備要滿足絕緣和漏電保護(hù)要求，同時(shí)關(guān)注噪聲控制、熱效率及能耗指標(biāo)。

  6. 安全要求：強(qiáng)調(diào)了產(chǎn)品必須通過(guò)相關(guān)安全測(cè)試，如電氣安全、防火阻燃、防觸電保護(hù)等，確保用戶使用過(guò)程中的安全。

  7. 標(biāo)志和說(shuō)明書(shū)：要求產(chǎn)品上應(yīng)有清晰、持久的標(biāo)識(shí)，包括制造商信息、型號(hào)規(guī)格、額定參數(shù)、警告提示等，并提供詳細(xì)的使用說(shuō)明書(shū)，指導(dǎo)用戶正確安裝、使用和維護(hù)。

  8. 包裝、運(yùn)輸與貯存：規(guī)定了產(chǎn)品包裝應(yīng)能有效防止運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中的損壞，同時(shí)要求有明確的搬運(yùn)和堆放指示，以保護(hù)產(chǎn)品完整性。

  9. 檢驗(yàn)規(guī)則：明確了出廠前的產(chǎn)品檢驗(yàn)程序、方法和合格判定準(zhǔn)則，包括型式試驗(yàn)、例行檢驗(yàn)和確認(rèn)檢驗(yàn)等內(nèi)容，確保每件產(chǎn)品符合標(biāo)準(zhǔn)要求。

  10. 質(zhì)量保證與售后服務(wù)：要求制造商建立質(zhì)量管理體系，對(duì)售出的產(chǎn)品提供必要的售后服務(wù)和技術(shù)支持，保障消費(fèi)者權(quán)益。

該標(biāo)準(zhǔn)旨在通過(guò)上述要求的實(shí)施，提升家用廚房設(shè)備的整體品質(zhì)，保障消費(fèi)者安全與健康，同時(shí)促進(jìn)廚房電器行業(yè)的健康發(fā)展。


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  • 2002-11-22 頒布
  • 2003-05-01 實(shí)施
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GB/T 18884.2-2002家用廚房設(shè)備第2部分：通用技術(shù)要求_第1頁(yè)
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ICS97.040.20Y68中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T18884.2—2002家用廚房設(shè)備第2部分:通用技術(shù)要求Householdkitchen-Part2:Generaltechniquerequest2002-11-22發(fā)布2003-05-01實(shí)施華中民共和發(fā)布國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

GB/T18884.2-2002GB/T18884《家用廚房設(shè)備》分為四個(gè)部分：第1部分：術(shù)語(yǔ)；第2部分：通用技術(shù)要求：第3部分：試驗(yàn)方法與檢驗(yàn)規(guī)則;第4部分：設(shè)計(jì)與安裝。本部分為GB/T18884《家用廚房設(shè)備》的第2部分本部分非等效采用JISA4420:1998《廚房設(shè)備的部件)。本部分根據(jù)JISA4420:1998《廚房設(shè)備的部件》重新起草本部分增加了如下內(nèi)容：a）強(qiáng)調(diào)廚柜規(guī)格尺寸遵守建筑模數(shù)協(xié)調(diào)統(tǒng)一原則.廚柜的寬、深、高采用國(guó)際通用建筑模數(shù)符號(hào)M表示.優(yōu)先采用1M和1.5M系列；b）增加了材料的阻燃性要求；增多了柜體及臺(tái)面的材料，如不銹鋼、大理石、人造石、玻璃等；增多了材料理化性能項(xiàng)目：力學(xué)性能增加了吊柜跌落、吊碼強(qiáng)度、吊柜水平、垂直沖擊、調(diào)整腳承重和人造板覆面材料的錄離強(qiáng)度等要求：增加了家用廚房設(shè)備安全、衛(wèi)生、環(huán)保要求，本部分規(guī)定了所選用的人造板游離甲醛釋放量<9mg/100g.嚴(yán)于德國(guó)E1級(jí)(<10mg/100g)標(biāo)準(zhǔn)。本部分由中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)提出。本部分由全國(guó)日用五金標(biāo)準(zhǔn)化中心、全國(guó)五金制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口本部分負(fù)責(zé)起草單位：中國(guó)五金制品協(xié)會(huì)。本部分參加起草單位：青島海爾住宅設(shè)施有限公司、寧波方太廚具有限公司、哈爾濱市廚房設(shè)備制造廠、寧波帥康集團(tuán)有限公司、寧波歐琳廚具有限公司、科寶優(yōu)耐廚衛(wèi)家具有限公司、廣東萬(wàn)家樂(lè)燃?xì)饩哂邢薰?、北京廚房設(shè)備集團(tuán)公司。本部分主要起草人：石僧蘭、柳潤(rùn)峰、馬迎春、相恒國(guó)、汪鶴聲、茅忠群、趙漢卿、趙為濱、俞順榮、沈顏博、蔡寧培、嚴(yán)慶剛、賀峰。本部分屬首次發(fā)布本部分委托全國(guó)日用五金標(biāo)準(zhǔn)化中心、全國(guó)五金制品標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)負(fù)責(zé)解釋

GB/T18884.2—2002家用廚房設(shè)備第2部分：通用技術(shù)要求范圍GB/T18884的本部分規(guī)定了家用廚房設(shè)備的分類、規(guī)格尺寸、要求、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和貼存等本部分適用于家用廚房設(shè)備的設(shè)計(jì)和生產(chǎn)。規(guī)范性引用文件下列文件中的條款通過(guò)GB/T18884的本部分的引用而成為本部分的條款。凡是注日期的引用文件，其隨后所有的修改單(不包括勒誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本部分，然而，鼓勵(lì)根據(jù)本部分達(dá)成協(xié)議的各方研究是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于木部分GB/T191包裝儲(chǔ)運(yùn)圖示標(biāo)志GB/T1804—2000一般公差.未注公差的線性和角度尺寸的公差(eqvISO2768-1)GB/T3280—1992不銹鋼冷軋鋼板GB/T3324-1995木家具通用技術(shù)條件家用和類似用途電器的安全GB4706.1第一部分，通用要求(eqvIEC335-1)GB4706.6家用和類似用途電器的安全動(dòng)電飯鍋的特殊要求(neqIEC335-1)家用和類似用途電器的安全GB4706.11：快熱式熱水器的特殊要求(idtIEC335-2-35）GB4706.12家用和類似用途電器的安全購(gòu)水式電熱水器的特殊要求(idtIEC335-2-21）GB4706.13家用和類似用途電器的安全：電冰箱、食品冷凍箱和制冰機(jī)的特殊要求（idtIEC335-2-24）GB4706.21家用和類似用途電器的安全微波爐的特殊要求(idtIEC335-2-25)GB4706.22家用和類似用途電器的安全家用電址、灶臺(tái)、烤爐和類似器具的特殊要求(eqv1EC335-2-6）GB4706.24家用和類似用途電器的安全洗衣機(jī)的特殊要求(idtIEC60335-2-7)GB4706.25家用和類似用途電器的安全洗碟機(jī)的特殊要求(idtIEC335-2-5)GB4706.27家用和類似用途電器的安全電風(fēng)扇和調(diào)速器的特殊要求(idtIEC342-1)GB4706.28家用和類似用途電器的安全吸油煙機(jī)的特殊要求(idtTEC60335-2-31)GB4706.29家用和類似用途電器的安全：電磁灶的特殊要求GB/T4897-1992刨花板(neqISO820)GB5749生活飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)GB/T5849-1999細(xì)木工板（eqvISO1096.ISO1097.ISO9424.ISO9425.OCT13715）GB6566-2001建筑材料放射性核素限量GB/T7911一1

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