標(biāo)準(zhǔn)解讀
GB/T 17356.1-1998 是一項針對西洋參加工產(chǎn)品的國家標(biāo)準(zhǔn),它規(guī)定了西洋參加工產(chǎn)品的分級與質(zhì)量要求。這項標(biāo)準(zhǔn)旨在確保市場上流通的西洋參制品具有統(tǒng)一且可靠的質(zhì)量水平,便于消費者識別和選擇,同時為生產(chǎn)者提供明確的生產(chǎn)與檢驗依據(jù)。
標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容概覽
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適用范圍:本標(biāo)準(zhǔn)適用于以西洋參(Panax quinquefolium)為原料,經(jīng)過加工制成的不同形態(tài)的產(chǎn)品,包括但不限于干參、切片、粉劑及其它深加工制品。
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術(shù)語定義:明確了西洋參的基本概念以及加工產(chǎn)品的分類術(shù)語,確保在執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)時各方對專業(yè)詞匯有統(tǒng)一理解。
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質(zhì)量要求:
- 外觀:規(guī)定了西洋參產(chǎn)品應(yīng)有的外觀特征,如色澤、質(zhì)地、完整性等,要求無霉變、蟲蛀、雜質(zhì)等。
- 成分指標(biāo):根據(jù)西洋參的有效成分,如人參皂苷含量等,設(shè)定具體含量范圍或最低要求,確保產(chǎn)品的藥用價值。
- 衛(wèi)生指標(biāo):規(guī)定了重金屬、農(nóng)藥殘留、微生物等衛(wèi)生指標(biāo)的限值,確保產(chǎn)品安全無害。
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分級原則:將西洋參加工產(chǎn)品分為不同等級,通常依據(jù)外觀質(zhì)量、有效成分含量等因素綜合評定。高等級產(chǎn)品要求外觀更佳、有效成分含量更高。
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檢測方法:詳細(xì)說明了各項質(zhì)量指標(biāo)的檢測方法和標(biāo)準(zhǔn),確保檢驗過程的科學(xué)性和可重復(fù)性。
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包裝、標(biāo)簽與儲存:規(guī)定了產(chǎn)品的包裝材料、標(biāo)簽信息(包括品名、等級、凈重、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、生產(chǎn)商信息等)及儲存條件,以保持產(chǎn)品質(zhì)量并方便消費者獲取必要信息。
實施意義
該標(biāo)準(zhǔn)的實施有助于提升西洋參加工行業(yè)的整體水平,促進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量控制的一致性和標(biāo)準(zhǔn)化,增強(qiáng)消費者的信任度,同時為國際貿(mào)易提供技術(shù)支撐,減少貿(mào)易壁壘。對于生產(chǎn)企業(yè)而言,遵循此標(biāo)準(zhǔn)不僅能提高產(chǎn)品市場競爭力,還能有效規(guī)避潛在的法律風(fēng)險。
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- 廢止
- 已被廢除、停止使用,并不再更新
- 1998-05-07 頒布
- 1998-12-01 實施
文檔簡介
ICS11.120.10C23中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)GB/T17356.1--1998西洋參加工產(chǎn)品分等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GradeandqualitystandardsofprocessedAmericanginseng1998-05-07發(fā)布1998-12-01實施國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布
GB/T17356.1-1998前西洋參(Paaaaquique/oliamL.)原產(chǎn)北美洲的加拿大和美國。1947年首次從加拿大蒙特利爾引入我國,在廬山植物園栽培,至1960年止。1976年以來相繼在北京、吉林、遼寧、黑龍江、陜西、山東、安徽、貴州等地引種栽培成功,并投入市場,供應(yīng)全國,結(jié)束了我國不產(chǎn)西洋參的歷史。中華人民共和國衛(wèi)生部已在1988年11月1日批準(zhǔn)了WS2一10(B—10)—88《西洋參(試行)》。該標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了西洋參鑒別和總皂或的含量測定,而對西洋參的商品分級以及質(zhì)量要求等沒有規(guī)定。本標(biāo)準(zhǔn)的各項指標(biāo)經(jīng)多次實際測試后而制定,商品分級主要依據(jù)上海、北京和參照香港等地銷售多年的經(jīng)驗結(jié)合中國實際情況制定。本標(biāo)準(zhǔn)中規(guī)定的各項檢測方法均引用《中華人民共和國藥典》1995年版)一部、WS2一10(B-10)—88《西洋參(試行)》,GB/T15517.1~15517.6一1995《人參加工產(chǎn)品分等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》。本標(biāo)準(zhǔn)由國家中醫(yī)藥管理局提出。本標(biāo)準(zhǔn)由吉林農(nóng)業(yè)大學(xué)、上海市藥材有限公司神象參茸分公司、北京福斯特西洋參研究開發(fā)中心負(fù)責(zé)起草。本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:李樹殿、張聰、付建國、魏春雁、趙曉松、李躍雄、金德莊
中華人民共和國國家標(biāo)準(zhǔn)西洋參加工產(chǎn)品分等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)GB/T17356.1-1998CradeandqualitystandardsofproductsofprocessedAmericanginseng1范園本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了西洋參加工產(chǎn)品技術(shù)要求、試驗方法、檢驗規(guī)則、標(biāo)志、包裝、運(yùn)輸和財存本標(biāo)準(zhǔn)適用于西洋參的生產(chǎn)、加工、檢驗和經(jīng)營.2引用標(biāo)準(zhǔn)下列標(biāo)準(zhǔn)所包含的條文,通過在本標(biāo)準(zhǔn)中引用而構(gòu)成為本標(biāo)準(zhǔn)的條文。本標(biāo)準(zhǔn)出版時,所示版本均為有效。所有標(biāo)準(zhǔn)都會被修訂,使用本標(biāo)準(zhǔn)的各方應(yīng)探討使用下列標(biāo)準(zhǔn)最新版本的可能性。GB191—90包裝儲運(yùn)圖示標(biāo)志GB/T15517.1一1995模壓紅參分等質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)WS2一10(B一10)—88西洋參中華人民共和國藥典(1995年版)一部3定義及術(shù)語本標(biāo)準(zhǔn)采用下列定義及術(shù)語。3.1定義栽培的西洋參采收后經(jīng)過洗凈、干燥、加工而成的原皮西洋參。3.2術(shù)語3.2.1主根taproot根莖以下的主體部分3.2.2不定根adventitiousroots從從根莖上生長出來的根,俗稱"乎”。3.2.3表面superficies西洋參的表皮部分。3.2.4皮孔corticalpore西洋參表面具有的線狀突起、3.2.5病疤scabs西洋參受病傷遺留下來的疤痕。3.2.6紅支redbodies西洋參加工不當(dāng),表面變紅,樹脂道變成暗紅色。3.2.7青支
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