小學(xué)四年級下冊綜合實(shí)踐活動.創(chuàng)意青團(tuán)-(12張)ppt_第1頁
小學(xué)四年級下冊綜合實(shí)踐活動.創(chuàng)意青團(tuán)-(12張)ppt_第2頁
小學(xué)四年級下冊綜合實(shí)踐活動.創(chuàng)意青團(tuán)-(12張)ppt_第3頁
小學(xué)四年級下冊綜合實(shí)踐活動.創(chuàng)意青團(tuán)-(12張)ppt_第4頁
小學(xué)四年級下冊綜合實(shí)踐活動.創(chuàng)意青團(tuán)-(12張)ppt_第5頁
已閱讀5頁,還剩10頁未讀, 繼續(xù)免費(fèi)閱讀

下載本文檔

版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報或認(rèn)領(lǐng)

文檔簡介

歡迎進(jìn)入學(xué)習(xí)課堂傳統(tǒng)美食DIY創(chuàng)意青團(tuán)春雨驚春清谷天,夏滿芒夏暑相連。秋處露秋寒霜降,冬雪雪冬小大寒。立夏*烏米飯舌尖上的民俗

清明團(tuán)子是傳統(tǒng)食品之一。據(jù)《瑣碎錄》記載:蜀人遇寒食日,采陽桐葉,細(xì)冬青染飯,色青而有光。明代《七修類槁》也說:古人寒食采楊桐葉,染飯青色以祭,資陽氣也,今變而為青明團(tuán)子,乃此義也。清代《清嘉錄》對青團(tuán)有更明確的解釋:市上賣青團(tuán)熟藕,為祀祖之品,皆可冷食。寒食節(jié):

青團(tuán),漢族傳統(tǒng)節(jié)日食品,吃青團(tuán)主要是流行于江南一帶的清明節(jié),寒食節(jié)等節(jié)日。是一種用草頭汁做成的綠色糕團(tuán),做青團(tuán)用的野菜一般有三種,泥胡菜、艾蒿、鼠曲草。青團(tuán)中的“青”來自什么植物?茄紅素:抗氧化,容顏不老花青素:清除自由基,延緩衰老胡蘿卜素:轉(zhuǎn)化Va,減緩皮膚干燥葉綠素:參與代謝葉黃素:保護(hù)視網(wǎng)膜生活中還有哪些植物是天然“染色劑”?青團(tuán)是怎么制作的?你遇到什么困難?溫馨提示:2.面團(tuán)太干可以手指蘸點(diǎn)水再揉。1.糯米粉必須用沸水燙開。粽葉蘆竹葉創(chuàng)意青團(tuán)DIY交流與展示同學(xué)們來學(xué)校和回家的

溫馨提示

  • 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
  • 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
  • 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
  • 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
  • 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
  • 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
  • 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。

評論

0/150

提交評論