標(biāo)準(zhǔn)解讀

《GB/T 14609-2008 糧油檢驗(yàn) 谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測(cè)定 火焰原子吸收光譜法》與《GB/T 14609-1993 谷物中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測(cè)定法 原子吸收法》相比,主要存在以下幾方面的差異和更新:

  1. 適用范圍擴(kuò)展:2008版標(biāo)準(zhǔn)不僅適用于谷物,還擴(kuò)展到了糧油制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂元素的測(cè)定,覆蓋了更廣泛的食物類(lèi)型。

  2. 方法優(yōu)化:新標(biāo)準(zhǔn)詳細(xì)規(guī)定了使用火焰原子吸收光譜法進(jìn)行測(cè)定的具體操作步驟和條件,可能包括了對(duì)儀器參數(shù)、樣品前處理技術(shù)、以及測(cè)量條件的優(yōu)化,以提高檢測(cè)的準(zhǔn)確性和精密度。

  3. 技術(shù)更新:考慮到科技進(jìn)步,2008版標(biāo)準(zhǔn)可能融入了自1993年以來(lái)在原子吸收光譜技術(shù)領(lǐng)域的新發(fā)展,如更高效的光源、更先進(jìn)的背景校正技術(shù)等,這些都能提升分析性能。

  4. 質(zhì)量控制加強(qiáng):新標(biāo)準(zhǔn)可能更加重視實(shí)驗(yàn)室的質(zhì)量控制措施,增加了關(guān)于空白試驗(yàn)、重復(fù)性試驗(yàn)、回收率試驗(yàn)的具體要求,確保測(cè)試結(jié)果的可靠性和一致性。

  5. 精密度和準(zhǔn)確度要求提升:2008版標(biāo)準(zhǔn)對(duì)測(cè)定結(jié)果的精密度和準(zhǔn)確度提出了更嚴(yán)格的要求,可能包括了更小的允許誤差范圍和更高的重復(fù)性限值,以適應(yīng)現(xiàn)代食品安全和質(zhì)量控制的高標(biāo)準(zhǔn)。

  6. 術(shù)語(yǔ)和定義更新:隨著科學(xué)的進(jìn)步和標(biāo)準(zhǔn)化工作的推進(jìn),新標(biāo)準(zhǔn)可能對(duì)相關(guān)術(shù)語(yǔ)和定義進(jìn)行了修訂,使其更加準(zhǔn)確和符合當(dāng)前行業(yè)共識(shí)。

  7. 環(huán)保和安全考慮:考慮到實(shí)驗(yàn)室安全和環(huán)境保護(hù)的重要性,新標(biāo)準(zhǔn)可能加入了關(guān)于樣品處理過(guò)程中化學(xué)廢物處理和安全操作的指導(dǎo)原則。


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  • 2008-11-04 頒布
  • 2009-01-20 實(shí)施
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GB/T 14609-2008糧油檢驗(yàn)谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測(cè)定火焰原子吸收光譜法_第1頁(yè)
GB/T 14609-2008糧油檢驗(yàn)谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測(cè)定火焰原子吸收光譜法_第2頁(yè)
GB/T 14609-2008糧油檢驗(yàn)谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測(cè)定火焰原子吸收光譜法_第3頁(yè)
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GB/T 14609-2008糧油檢驗(yàn)谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測(cè)定火焰原子吸收光譜法-免費(fèi)下載試讀頁(yè)

文檔簡(jiǎn)介

犐犆犛67.060

犅20

中華人民共和國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)

犌犅/犜14609—2008

代替GB/T14609—1993

糧油檢驗(yàn)谷物及其制品中

銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測(cè)定

火焰原子吸收光譜法

犐狀狊狆犲犮狋犻狅狀狅犳犵狉犪犻狀犪狀犱狅犻犾狊—犇犲狋犲狉犿犻狀犪狋犻狅狀狅犳犮狅狆狆犲狉,犻狉狅狀,犿犪狀犵犪狀犲狊犲,狕犻狀犮,

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20081104發(fā)布20090120實(shí)施

中華人民共和國(guó)國(guó)家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局

發(fā)布

中國(guó)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化管理委員會(huì)

書(shū)

犌犅/犜14609—2008

前言

本標(biāo)準(zhǔn)代替GB/T14609—1993《谷物中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測(cè)定法原子吸收法》。

本標(biāo)準(zhǔn)與GB/T14609—1993相比,主要技術(shù)差異如下:

———修改了標(biāo)準(zhǔn)的中文名稱(chēng),改為《糧油檢驗(yàn)谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測(cè)定火焰

原子吸收光譜法》;

———增加了方法檢出限;

———增加了濕式消解和微波消解兩種樣品前處理方法。

本標(biāo)準(zhǔn)由國(guó)家糧食局提出。

本標(biāo)準(zhǔn)由全國(guó)糧油標(biāo)準(zhǔn)化技術(shù)委員會(huì)歸口。

本標(biāo)準(zhǔn)起草單位:農(nóng)業(yè)部谷物及制品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)測(cè)試中心(哈爾濱)。

本標(biāo)準(zhǔn)主要起草人:陳國(guó)友、劉峰、杜英秋、張曉波、程愛(ài)華、馬永華、王樂(lè)凱。

本標(biāo)準(zhǔn)所代替標(biāo)準(zhǔn)的歷次版本發(fā)布情況為:

———GB/T14609—1993。

書(shū)

犌犅/犜14609—2008

糧油檢驗(yàn)谷物及其制品中

銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的測(cè)定

火焰原子吸收光譜法

1范圍

本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了用火焰原子吸收光譜法測(cè)定谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂的原理、試劑、儀器

與設(shè)備、分析步驟、結(jié)果計(jì)算和重復(fù)性。

本標(biāo)準(zhǔn)適用于谷物及其制品中銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂等元素的測(cè)定。

本方法檢出限:銅為0.6mg/kg,鐵為2.4mg/kg,錳為0.5mg/kg,鋅為0.4mg/kg,鈣為1.5mg/kg,

鎂為0.7mg/kg。

2規(guī)范性引用文件

下列文件中的條款通過(guò)本標(biāo)準(zhǔn)的引用而成為本標(biāo)準(zhǔn)的條款。凡是注日期的引用文件,其隨后所有

的修改單(不包括勘誤的內(nèi)容)或修訂版均不適用于本標(biāo)準(zhǔn),然而,鼓勵(lì)根據(jù)本標(biāo)準(zhǔn)達(dá)成協(xié)議的各方研究

是否可使用這些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件,其最新版本適用于本標(biāo)準(zhǔn)。

GB/T602化學(xué)試劑雜質(zhì)測(cè)定用標(biāo)準(zhǔn)溶液的制備(GB/T602—2002,ISO63531:1982,

Reagentsforchemicalanalysis—Part1:Generaltestmethods,NEQ)

GB/T6682分析實(shí)驗(yàn)室用水規(guī)格和試驗(yàn)方法(GB/T6682—2008,ISO3696:1987,MOD)

3原理

試樣經(jīng)灰化或酸消解后,使樣品中的待測(cè)元素全部轉(zhuǎn)入試液,并稀釋至適合的濃度范圍。導(dǎo)入原子

吸收光譜儀,在各元素特征波長(zhǎng)下測(cè)量其吸光度,在一定濃度范圍內(nèi),其吸光度與元素的含量成正比,與

標(biāo)準(zhǔn)系列比較定量。

4試劑

除另有說(shuō)明外,所用試劑應(yīng)為分析純,實(shí)驗(yàn)用水應(yīng)符合GB/T6682中二級(jí)水的規(guī)定。

4.1鹽酸。

4.2硝酸。

4.3高氯酸。

4.4過(guò)氧化氫(30%)。

4.5混合酸消解液:硝酸+高氯酸(4+1,體積比)。

4.60.5mol/L硝酸溶液:量?。常玻恚滔跛幔ǎ矗玻盟♂屩粒保埃埃埃恚?。

4.750g/L鑭溶液:稱(chēng)取58.65g氧化鑭(La2O,99.99%),先用少量水濕潤(rùn),再加入150mL鹽酸

(4.1)溶解,最后用水稀釋至1000mL。

4.8銅、鐵、錳、鋅、鈣、鎂單元素標(biāo)準(zhǔn)儲(chǔ)備液:按GB/T602的規(guī)定配制,或由國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)物質(zhì)研究中心提

供;質(zhì)量濃度為1000mg/L或500mg/L。

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