公司的營運(yùn)能力調(diào)查報(bào)告

論文名稱食品有限公司的營運(yùn)能力調(diào)查報(bào)告選題理由（研究的目的和意義、背景及研究現(xiàn)狀等）一、研究的目的和意義企業(yè)營運(yùn)能力是企業(yè)充分利用現(xiàn)有的資源為社會(huì)創(chuàng)造財(cái)富，它可以用來評(píng)價(jià)企業(yè)對(duì)資源的利用率。營運(yùn)能力主要是企業(yè)資金方面的運(yùn)用，它能反映企業(yè)資產(chǎn)管理整體水平，營運(yùn)能力分析實(shí)際上是企業(yè)總資產(chǎn)和各個(gè)組成要素的營運(yùn)能力的分析，資產(chǎn)營運(yùn)能力分析具體包含了三個(gè)方面，也就是資產(chǎn)營運(yùn)效率有效分析、資產(chǎn)規(guī)模深度分析、資產(chǎn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化分析。從資產(chǎn)營運(yùn)效率分析中可以揭示企業(yè)資產(chǎn)的經(jīng)營運(yùn)作的結(jié)果，資產(chǎn)規(guī)模分析和資產(chǎn)結(jié)構(gòu)分析都是原因的分析，，可以找出企業(yè)資產(chǎn)經(jīng)營運(yùn)作的高效和低效的主要原因。因此在企業(yè)發(fā)展中，企業(yè)營運(yùn)能力分析顯得尤為重要。對(duì)企業(yè)營運(yùn)能力分析的研究，就是要根據(jù)分析體系中有關(guān)資產(chǎn)營運(yùn)效率和收益速率的指標(biāo)進(jìn)行計(jì)算和比較，從而得出幫助企業(yè)發(fā)現(xiàn)營運(yùn)中的問題，客觀評(píng)價(jià)自身營運(yùn)能力，有效提高經(jīng)營收益的結(jié)論來。這里主要指的是企業(yè)資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)速度。企'也各類資產(chǎn)的周轉(zhuǎn)速率越快,其營運(yùn)能力也就越強(qiáng)，賺取利潤的速度和能力也就越強(qiáng)。有了科學(xué)合理的企業(yè)營運(yùn)能力分析體系，對(duì)于企業(yè)增強(qiáng)綜合實(shí)力和創(chuàng)新能力、改善財(cái)務(wù)狀況、優(yōu)化產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)等都大有裨益，同時(shí)還會(huì)帶動(dòng)企業(yè)的改革和升級(jí)。伴隨著市場(chǎng)競爭的越加激烈，企業(yè)的營運(yùn)能力也越顯重要。一個(gè)營運(yùn)良好的企業(yè)盡可能地少占用資源，它可以進(jìn)一步縮短周期時(shí)間，產(chǎn)出更多的產(chǎn)品，真正提高銷售收入。所以，營運(yùn)能力分析包括人力資源營運(yùn)能力分析和生產(chǎn)資料營運(yùn)能力的分析，本文通過分析云南綾悅軒食品有限公司營運(yùn)能力，發(fā)現(xiàn)其問題，提出解決措施，幫助云南綾悅軒食品有限公司更好的發(fā)展。二、背景及研究現(xiàn)狀由于大部分食品企業(yè)并不注重食品企業(yè)營運(yùn)，導(dǎo)致食品企業(yè)對(duì)于經(jīng)濟(jì)環(huán)境的反應(yīng)過于偏弱，直接導(dǎo)致食品企業(yè)在發(fā)展過程中，處于被動(dòng)挨打的局面。中國食品企業(yè)沒有將食品企業(yè)營運(yùn)制定長期規(guī)劃，導(dǎo)致食品企業(yè)在發(fā)展過程中出現(xiàn)很多問題。中國食品企業(yè)在發(fā)展過程中，無法將營銷、盈利和物流緊密結(jié)合，導(dǎo)致食品企業(yè)在營運(yùn)過程中出現(xiàn)現(xiàn)金流和貨源的斷裂。同時(shí)由于食品企業(yè)體系過度單一，導(dǎo)致食品企業(yè)的抗風(fēng)險(xiǎn)能力偏弱。中國食品企業(yè)的發(fā)展雖然曾經(jīng)出現(xiàn)過井噴式的現(xiàn)象，但是因?yàn)槭称菲髽I(yè)的管理者只重視業(yè)績，沒有真正了解客戶的需求，導(dǎo)致食品企業(yè)的營運(yùn)與市場(chǎng)嚴(yán)重脫節(jié)，缺乏食晶企業(yè)的營運(yùn)服務(wù)，導(dǎo)致營銷脫節(jié)。食品企業(yè)的管理者并不重視品牌資源整合，沒有形成規(guī)?；图s化管理，食品企業(yè)的管理者在發(fā)展過程中，沒有對(duì)營運(yùn)資源、品牌資源、營銷資源的整合，導(dǎo)致食品企業(yè)的新產(chǎn)品的推廣力量無法形成統(tǒng)一的方向。由于云南綾悅軒食品有限公司并不注重企業(yè)營運(yùn)，導(dǎo)致云南綾悅軒食品有限公司對(duì)于經(jīng)濟(jì)環(huán)境的反應(yīng)過于偏弱，直接導(dǎo)致云南綾悅軒食品有限公司在發(fā)展過程中，處于被動(dòng)挨打的局面。云南綾悅軒食品有限公司沒有將企業(yè)營運(yùn)制定長期規(guī)劃，導(dǎo)致云南綾悅軒食品有限公司在發(fā)展過程中出現(xiàn)很多問題。云南綾悅軒食品有限公司在總資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、流動(dòng)資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、固定資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率、存貨周轉(zhuǎn)率、應(yīng)收賬款周轉(zhuǎn)率幾個(gè)方面的計(jì)算指標(biāo)入手，通過企業(yè)的資產(chǎn)負(fù)債表和利潤表所給出的數(shù)據(jù)來看，總結(jié)出云南綾悅軒食品有限公司的營運(yùn)能力存在的問題。在分析中，可以看出在保持各個(gè)指標(biāo)平穩(wěn)的狀態(tài)下，適當(dāng)提高企業(yè)的營業(yè)收入，可進(jìn)一步的提高企業(yè)的營運(yùn)能力。云南綾悅軒食品有限公司的營運(yùn)能力總體來說還是較為穩(wěn)定的，但是各項(xiàng)指標(biāo)升降的幅度較小。同時(shí)，雖然營運(yùn)能力的總體趨勢(shì)處于上升狀態(tài)。但是通過調(diào)查發(fā)現(xiàn)公司還是存在發(fā)存貨管理不善，應(yīng)收賬款機(jī)制不健全，缺乏創(chuàng)新等問題。在以后的發(fā)展過程中，應(yīng)注重樹立良好的企業(yè)形象和多元化的盈利模式，建立科學(xué)的應(yīng)收賬款管理機(jī)制、實(shí)施有效的費(fèi)用控制，結(jié)合以綠色營銷為主的多種營銷方式。進(jìn)而增加營業(yè)收入，縮減成本費(fèi)用，提升管理水平，最終促進(jìn)云南綾悅軒食品有限公司營運(yùn)能力的穩(wěn)定增長。主要內(nèi)容（研究內(nèi)容、重點(diǎn)難點(diǎn)及解決措施）研究內(nèi)容一、序言二、云南綾悅軒食品有限公司營運(yùn)能力調(diào)查概述（一）調(diào)查的目的和意義（二）調(diào)查內(nèi)容（三）調(diào)查對(duì)象及范圍（四）調(diào)查方法及程序三、對(duì)云南綾悅軒食品有限公司營運(yùn)能力的調(diào)查（一）公司基本情況調(diào)查（二）云南綾悅軒食品有限公司營運(yùn)能力指標(biāo)調(diào)查四、對(duì)云南綾悅軒食品有限公司營運(yùn)能力存在問題的原因分析（一）營運(yùn)資金管理能力不足1、資金管理不善2、資金使用效率不高（二）缺乏風(fēng)險(xiǎn)防控措施1、企業(yè)信用度不高2、內(nèi)部控制不健全（三）生產(chǎn)經(jīng)營模式陳舊1、創(chuàng)新能力不足2、信息化工具使用較少五、對(duì)黃南綾益軒食品有限公司營運(yùn)能力提升的建議（一）完善企業(yè)監(jiān)管管理機(jī)制，強(qiáng)化資金日常管理（二）盤活資金存量，提高資金使用率（三）實(shí)施全面預(yù)算管理，建立和完善信用機(jī)制（四）完善內(nèi)部控制機(jī)制，減少風(fēng)險(xiǎn)發(fā)生（五）提升創(chuàng)新能力，發(fā)展新型商業(yè)模式（六）引入信息化工具，提升生產(chǎn)經(jīng)營能力六、結(jié)束語重點(diǎn)難點(diǎn)及解決措施?、重點(diǎn)：此次調(diào)查的重點(diǎn)是如何加強(qiáng)云南綾悅軒食品有限公司營運(yùn)能力，對(duì)此提出解決措施。二、難點(diǎn)：由于調(diào)查研究對(duì)象離學(xué)校較遠(yuǎn)，加大了我們獲取資料的難度。三、解決措施：通過不斷地電訊網(wǎng)絡(luò)交流，獲得完整的公司信息和云南綾悅軒食品有限公司營運(yùn)能力相關(guān)資料。為了加深對(duì)食品行業(yè)的了解，需進(jìn)行大量的實(shí)地訪問，與實(shí)地人員不斷的溝通以獲取有用信息。調(diào)查方案（調(diào)查的內(nèi)容、調(diào)查的對(duì)象和范圍、調(diào)查的方法和程序等）一、調(diào)查內(nèi)容云南綾悅軒食品有限公司營運(yùn)能力的相關(guān)財(cái)務(wù)資料及財(cái)務(wù)制度，云南綾悅軒食品有限公司營運(yùn)能力存在的問題。二、調(diào)查對(duì)象和范圍云南綾悅軒食品有限公司財(cái)務(wù)部、運(yùn)營部、銷售部。三、調(diào)查的方法典型調(diào)查法；問卷調(diào)查法；訪問調(diào)查法四、調(diào)查程序收集資料一選題一準(zhǔn)備階段（設(shè)計(jì)調(diào)查問卷，抽取調(diào)查樣本）一調(diào)查階段一分析階段（整理、匯總資料，數(shù)據(jù)分析）f總結(jié)階段研究方法：文獻(xiàn)研究法、定性定量分析法、實(shí)地調(diào)查法完成期限和采取的主要措施：一、完成期限：2019年9月300—10月15日填寫并提交開題報(bào)告2019年10月16日—10月25日開題報(bào)告審核及修改2019年10月25日一2019年11月30日論文撰寫2019年12月初提交論文定稿2019年12月底論文答辯2020年4月初補(bǔ)答辯2020年4月底畢業(yè)論文成績上報(bào)二、主要措施（一）制定詳細(xì)撰寫計(jì)劃（二）按照計(jì)劃安排進(jìn)行論文撰寫（三）安排實(shí)地考察（四）經(jīng)常與指導(dǎo)教師溝通主要參考資料：[1]曹彩杰.淺議企業(yè)營運(yùn)體系的精準(zhǔn)營銷[D].黑龍江廣播電視大學(xué),2017.[2]范旭君.食品企業(yè)營運(yùn)能力分析[J].企業(yè)研究,2018(7):44-45.[3]段瑩瑩.食品公司成本領(lǐng)先戰(zhàn)略分析[J],經(jīng)濟(jì)研究導(dǎo)刊，2015(8)：16T7.[4]蘭德平.企業(yè)營運(yùn)能力分析指標(biāo)的改進(jìn)[J].科技創(chuàng)新導(dǎo)報(bào),2017(5):86-87.[5]祝向軍,劉玲玲.我國中小企業(yè)營運(yùn)能力分析[J].保險(xiǎn)職業(yè)學(xué)院學(xué)報(bào),2017(4):9-10.[6]張梨花.企業(yè)營運(yùn)能力分析[J].合作經(jīng)濟(jì)與科技,2017(4):44-45.[7]周碩.企業(yè)營運(yùn)能力分析研究[J].商業(yè)經(jīng)濟(jì),2017(7):25-26.[8]陳佳麗.食品企業(yè)營運(yùn)能力分析[J].中國商貿(mào),2018(14):50-51.[9]段翠蓮.對(duì)企業(yè)營運(yùn)能力分析的探究[J].中國外資,2017(13):27-28.[10]倪燕.企業(yè)營運(yùn)能力分析[J].合作經(jīng)濟(jì)與科技,2017(2):45-46.[11]汪洋.企業(yè)獲利能力分析指標(biāo)淺析[J].企業(yè)家天地下半月刊，2017(9):56-57.[12]張新民.企業(yè)財(cái)務(wù)報(bào)表分析[M].北京：對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社,2018:76-77.[13](美)施奈德(Schneider,G.P).企業(yè)營運(yùn)體系(第7版)[M].北京:機(jī)械工業(yè)出版社,2017.[14]曹彩杰.淺議食品企業(yè)營運(yùn)體系的精準(zhǔn)營銷[D].黑龍江廣播電視大學(xué),2017.[15]范旭君.企業(yè)營運(yùn)能力分析[J].企業(yè)研究,2018(7):44-45.[16]周向紅.如何分析食品企業(yè)營運(yùn)能力[J].中國農(nóng)墾經(jīng)濟(jì),2018(5):41-42.[17]蔡發(fā)遠(yuǎn).食品企業(yè)經(jīng)營管理模