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西昌市正中食品有限公司企業(yè)基本情況介紹苦蕎簡介1目錄CONTENTS正中食品企業(yè)簡介2正中食品產(chǎn)業(yè)鏈介紹4正中食品品牌、產(chǎn)品介紹5正中食品領(lǐng)軍人介紹3正中食品未來發(fā)展規(guī)劃介紹6苦蕎簡介1蘆丁(VP)
生物類黃酮鈣、鎂、鐵、銅、鋅、磷、硒
微量元素和礦物質(zhì)支鏈淀粉
淀粉
VB1、VB2、VP、VC、VPP、VE
維生素
油酸、亞油酸(VF)、亞麻酸
不飽和脂肪酸
Thr、Val、Met、Leu、Lys、Trp、Lle、Phe
蛋白質(zhì)水溶性膳食纖維
膳食纖維苦蕎麥?zhǔn)枪阮愖魑镏形ㄒ患叽鬆I養(yǎng)素于一身的作物苦蕎麥還含有其它糧食作物不具備的葉綠素
苦蕎的營養(yǎng)成分調(diào)節(jié)內(nèi)分泌:降血糖降血脂降血壓心血管:抗心率失常舒張血管抗氧化:抑制油脂氧化清除自由基提高免疫:非特異免疫體液免疫抗癌、防癌:抗自由基抑制癌細(xì)胞抗致癌因子護(hù)肝:抗肝損傷保護(hù)細(xì)胞結(jié)構(gòu)的完整性骨組織:PGE2雌激素敏感性
抗紫外線:槲皮素抗氧化
蘆丁(VP)一、生物類黃酮-蘆丁鈣Ca鎂Mg鐵Fe硒Se鉀K含量0.046%含量0.22%含量0.086%含量0.043%含量0.4%二、礦物質(zhì)和微量元素鈣(Ca)鐵(Fe)1.鈣的含量為米面的3-4倍;2.構(gòu)成骨骼和牙齒;
3.維持細(xì)胞正常生理狀態(tài);
4.控制神經(jīng)感應(yīng)性;
5.幫助血液凝固,降低血壓;
6.加速疲勞恢復(fù);
7.增強(qiáng)人體免疫力。1.鐵的含量是大米的2-4倍,小麥的20倍,玉米的50倍;2.構(gòu)成血紅蛋白/肌紅蛋白;3.構(gòu)成細(xì)胞色素;4.參與機(jī)體能量代謝;5.提高人體免疫力。鎂(Mg)1.鎂的含量為米面的3-4倍;2.生理反應(yīng)的重要催化劑;3.與鈣一同構(gòu)成骨骼;4.調(diào)節(jié)心肌活動;5.降低血清膽固醇;6.抑制凝血酶活性;7.促進(jìn)人體纖維蛋白溶解。鉀(K)1.鉀含量為米面的2-2.5倍;
2.參與機(jī)體能力代謝;
3.維持細(xì)胞內(nèi)正常滲透壓;
4.維持神經(jīng)肌肉正常功能;
5.降低血壓;
6.維持細(xì)胞內(nèi)外酸堿平衡。硒(Se)1.硒是其它糧食中所沒有的;2.“抗癌之王”;3.預(yù)防糖尿??;4.預(yù)防白內(nèi)障;5.預(yù)防心腦血管疾病;6.預(yù)防克山病,大骨節(jié)?。?.排毒,保肝??嗍w茶苦蕎米面苦蕎食品苦蕎飲料苦蕎日用品苦蕎產(chǎn)品“苦蕎產(chǎn)品”的春天已經(jīng)到來隨著人們生活水平的不斷提高,原來以溫飽型為主體的“苦蕎等粗糧產(chǎn)品”的消費(fèi)格局,逐漸向風(fēng)味型、營養(yǎng)型、享受型、健康生態(tài)型甚至功能型的方向轉(zhuǎn)化。尤其隨著食品市場的不斷擴(kuò)大,“苦蕎產(chǎn)品”市場開始快速發(fā)展,呈現(xiàn)出一片前所未有的繁忙景象。正中食品企業(yè)介紹2正中食品成立于1985年,歷經(jīng)30年發(fā)展,目前已經(jīng)成長為集苦蕎種植、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售與售后服務(wù)為一體的綜合性食品生產(chǎn)企業(yè)。另外公司在苦蕎產(chǎn)業(yè)鏈之余,又涉入電子商務(wù)、健康餐飲、旅游文化、酒店連鎖、商貿(mào)代理、零售業(yè)等多個行業(yè),不僅拓寬了產(chǎn)業(yè)鏈條,同時為涼山州彝族部落的脫貧致富貢獻(xiàn)了自己的力量。正中食品企業(yè)發(fā)展史介紹正中食品企業(yè)公司介紹:1.西昌市正中食品有限公司:致力于苦蕎種植、研發(fā)、生產(chǎn)及銷售、售后服務(wù),目前已推出苦蕎沙琪瑪、苦蕎茶、苦蕎米面、苦蕎酒等各類苦蕎產(chǎn)品;2.西昌市正中食品有限公司成都分公司:負(fù)責(zé)正中食品系列苦蕎食品在全國市場的推廣銷售工作,并外接各類休閑食品的代理業(yè)務(wù);3.涼山州正欣商貿(mào)有限公司:休閑食品攀西地區(qū)第一大代理商,代理阿爾卑斯、旺旺、正中、洽洽、多美滋奶粉、伊利等多個國內(nèi)一線品牌;正中食品企業(yè)發(fā)展史介紹正中食品企業(yè)公司介紹:4.西部村寨餐飲文化有限公司:集彝族特色餐、西部村寨生態(tài)餐、西昌特色無煙燒烤、大型民族演藝、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)休閑吧、原生態(tài)表妹家休閑茶園、傳統(tǒng)武術(shù)鍛煉場所、涼山苦蕎文化展示園、涼山特色產(chǎn)品展示廳等為一體的大型旅游綜合場所;5.西昌市康莊酒店有限公司:西昌市首屈一指的標(biāo)準(zhǔn)四星級酒店,坐落于國家4A級景區(qū)—邛海濕地公園旁邊,是各地游客到西昌首選的休憩場所;6.成都西友網(wǎng)絡(luò)科技有限公司:是西昌市正中食品有限公司應(yīng)互聯(lián)網(wǎng)經(jīng)濟(jì)大潮整合專業(yè)的品牌策劃團(tuán)隊(duì)、移動互聯(lián)推廣團(tuán)隊(duì)、電商運(yùn)營團(tuán)隊(duì)成立的創(chuàng)新型電子商務(wù)科技公司。四川省著名商標(biāo)的獲得者,苦蕎行業(yè)知名品牌的引領(lǐng)者,是綜合性苦蕎產(chǎn)品運(yùn)作的強(qiáng)勁倡導(dǎo)者正中是為致力于推動中國傳統(tǒng)苦蕎產(chǎn)品事業(yè)發(fā)展的團(tuán)隊(duì)和個人搭建的成長平臺四川省知名品牌、四川省著名商標(biāo)、四川省小巨人企業(yè)、四川省質(zhì)量管理先進(jìn)企業(yè)、四川省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點(diǎn)龍頭企業(yè)、涼山州質(zhì)量監(jiān)管示范試點(diǎn)企業(yè)、涼山州誠信經(jīng)營示范企業(yè)等等苦蕎行業(yè)的標(biāo)桿性企業(yè)——正中簡介正中食品領(lǐng)軍人介紹3正中食品企業(yè)領(lǐng)軍人物介紹1.正中食品創(chuàng)始人、董事長:鄧正中先生于1985年創(chuàng)立正中食品,從最開始三個人的手工作坊、發(fā)展到如今資產(chǎn)數(shù)億、員工人員上千的多元化集團(tuán)公司;是涼山州政協(xié)委員、中國苦蕎協(xié)會會員、中國糕點(diǎn)行業(yè)會員是中國苦蕎領(lǐng)域的領(lǐng)軍人,一直倡導(dǎo)“為人均壽命哪怕延長一分鐘”,一生致力于推廣涼山苦蕎、帶領(lǐng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民致富。正中食品企業(yè)領(lǐng)軍人物介紹2.正中食品新生代領(lǐng)軍人、總經(jīng)理:鄧毅先生1992年介入商貿(mào)代理行業(yè),從零做到攀西地區(qū)首屈一指的品牌代理公司;2004年獨(dú)自一人離開涼山,邁出了正中食品走向全國的第一步;2014年高瞻遠(yuǎn)矚成立兩家電子商務(wù)公司,開啟了進(jìn)軍互聯(lián)網(wǎng)+的征程;他是四川省副食品流通協(xié)會副會長、四川省情雜志社副會長、涼山州電子商務(wù)協(xié)會副會長正中食品產(chǎn)業(yè)鏈介紹4正中完整產(chǎn)業(yè)四大循環(huán)鏈條科學(xué)研發(fā)生產(chǎn)加工市場推廣苦蕎企業(yè)唯一的自主經(jīng)營原料種植基地;州市食品工業(yè)技術(shù)研發(fā)中心;引進(jìn)現(xiàn)代化高精尖設(shè)備和高技術(shù)人才;聯(lián)系成都大學(xué),推進(jìn)“產(chǎn)學(xué)研”模式。引進(jìn)現(xiàn)代化設(shè)備;優(yōu)化流水線作業(yè)形式,加大技能培訓(xùn);引入“6S”,實(shí)施精細(xì)化管理。全國現(xiàn)有六大銷售區(qū)域,并拓展至國外;團(tuán)結(jié)一大批擁有實(shí)力和上進(jìn)心的經(jīng)銷商;引入狼性文化,打造狼性團(tuán)隊(duì)。整合媒介、產(chǎn)品、品牌等資源優(yōu)勢,發(fā)揮固有規(guī)模優(yōu)勢;積極下市場,走門店,拜訪目標(biāo)群體,拓展新領(lǐng)地??嗍w行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者涼山特色農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)航母健康生態(tài)產(chǎn)品倡導(dǎo)者
正中食品完整產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)品銷售彝家原味文化傳承者正中食品品牌產(chǎn)品介紹5“正中”+“西部村寨”聯(lián)合品牌模式品類劃分品牌歸屬構(gòu)架決策品牌聚合效應(yīng)子品牌及主品牌之間的聯(lián)系建立聯(lián)系,形成品牌優(yōu)勢相互轉(zhuǎn)化苦蕎產(chǎn)品采用聯(lián)合品牌架構(gòu)
正中食品品牌架構(gòu)模型品類劃分品牌歸屬品類品牌歸屬規(guī)劃糕點(diǎn)西部村寨品牌正中品牌關(guān)注客戶,共同成長腳踏實(shí)地,敢想敢干;齊心協(xié)力,共同發(fā)展苦蕎沙琪瑪是“正中”品牌旗下第一大系列產(chǎn)品,是中國苦蕎沙琪瑪專利產(chǎn)品,涵蓋苦蕎麥芽糖醇沙琪瑪、苦蕎原味沙琪瑪、苦蕎肉松沙琪瑪、苦蕎蔥香沙琪瑪、苦蕎麻辣沙琪瑪?shù)榷鄠€品種。在市面可見度高,已成為與徐福記、精益珍并駕齊驅(qū)的沙琪瑪品牌??嗍w沙琪瑪系列產(chǎn)品介紹關(guān)注客戶,共同成長腳踏實(shí)地,敢想敢干;齊心協(xié)力,共同發(fā)展苦蕎沙琪瑪是“正中”品牌旗下第一大系列產(chǎn)品,是中國苦蕎沙琪瑪專利產(chǎn)品,涵蓋苦蕎麥芽糖醇沙琪瑪、苦蕎原味沙琪瑪、苦蕎肉松沙琪瑪、苦蕎蔥香沙琪瑪、苦蕎麻辣沙琪瑪?shù)榷鄠€品種。在市面可見度高,已成為與徐福記、精益珍并駕齊驅(qū)的沙琪瑪品牌??嗍w沙琪瑪系列產(chǎn)品介紹關(guān)注客戶,共同成長腳踏實(shí)地,敢想敢干;齊心協(xié)力,共同發(fā)展苦蕎糕點(diǎn)是“正中”品牌旗下又一大系列產(chǎn)品,涵蓋苦蕎苦蕎酥(杏仁、原味、花生三個品種)、苦蕎糕(口口香糕、清涼糕兩個品種)、苦蕎夾心糕、小蕎餅等多個品種苦蕎糕點(diǎn)系列產(chǎn)品介紹關(guān)注客戶,共同成長腳踏實(shí)地,敢想敢干;齊心協(xié)力,共同發(fā)展苦蕎糕點(diǎn)是“正中”品牌旗下又一大系列產(chǎn)品,涵蓋苦蕎苦蕎酥(杏仁、原味、花生三個品種)、苦蕎糕(口口香糕、清涼糕兩個品種)、苦蕎夾心糕、小蕎餅等多個品種苦蕎糕點(diǎn)系列產(chǎn)品介紹關(guān)注客戶,共同成長腳踏實(shí)地,敢想敢干;齊心協(xié)力,共同發(fā)展苦蕎糕點(diǎn)是“正中”品牌旗下又一大系列產(chǎn)品,涵蓋苦蕎苦蕎酥(杏仁、原味、花生三個品種)、苦蕎糕(口口香糕、清涼糕兩個品種)、苦蕎夾心糕、小蕎餅等多個品種苦蕎糕點(diǎn)系列產(chǎn)品介紹關(guān)注客戶,共同成長腳踏實(shí)地,敢想敢干;齊心協(xié)力,共同發(fā)展苦蕎茶是“西部村寨”品牌旗下系列產(chǎn)品,涵蓋苦蕎香茶、黑苦蕎茶、春蕎茶等多個品種。其中春蕎茶為有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品,是苦蕎茶中品質(zhì)最好的一類??嗍w茶系列產(chǎn)品介紹關(guān)注客戶,共同成長腳踏實(shí)地,敢想敢干;齊心協(xié)力,共同發(fā)展苦蕎茶是“西部村寨”品牌旗下系列產(chǎn)品,涵蓋苦蕎香茶、黑苦蕎茶、春蕎茶等多個品種。其中春蕎茶為有機(jī)認(rèn)證產(chǎn)品,是苦蕎茶中品質(zhì)最好的一類??嗍w茶系列產(chǎn)品介紹關(guān)注客戶,共同成長腳踏實(shí)地,敢想敢干;齊心協(xié)力,共同發(fā)展苦蕎米面是“西部村寨”品牌旗下系列產(chǎn)品,涵蓋苦蕎米、苦蕎面、苦蕎勁爽面、苦蕎雞蛋面、苦蕎麥香面等多個品種,全部屬于粗加工系列產(chǎn)品,最大限度保留了苦蕎的營養(yǎng)元素,目前已在糧油市場占據(jù)了一定份額。苦蕎米面系列產(chǎn)品介紹關(guān)注客戶,共同成長腳踏實(shí)地,敢想敢干;齊心協(xié)力,共同發(fā)展苦蕎酒系列產(chǎn)品介紹苦蕎酒是“西部村寨”品牌旗下重點(diǎn)打造的產(chǎn)品,是西昌市正中食品有限公司傾力打造的一款“蕎香型”苦蕎酒。該酒選取純高粱酒作為基酒,融合涼山州優(yōu)質(zhì)苦蕎麥,采用固態(tài)法精心釀制。有100毫升、500毫升兩個單品。關(guān)注客戶,共同成長腳踏實(shí)地,敢想敢干;齊心協(xié)力,共同發(fā)展苦蕎酒是“西部村寨”品牌旗下重點(diǎn)打造的產(chǎn)品,是西昌市正中食品有限公司傾力打造的一款“蕎香型”苦蕎酒。該酒選取純高粱酒作為基酒,融合涼山州優(yōu)質(zhì)苦蕎麥,采用固態(tài)法精心釀制。有100毫升、500毫升兩個單品??嗍w酒系列產(chǎn)品介紹腳踏實(shí)地,敢想敢干;齊心協(xié)力,共同發(fā)展正中山禮是正中食品傾力打造的一款涼山地域色彩濃郁的禮盒產(chǎn)品,該款產(chǎn)品涵蓋四個品種,分別是“瑪?shù)匠晒Α敝嗍w沙琪瑪系列、“知酥達(dá)禮”之苦蕎酥系列、“步步糕升”之苦蕎糕系列、“相敬如餅”之苦蕎餅系列。正中山禮系列產(chǎn)品介紹腳踏實(shí)地,敢想敢干;齊心協(xié)力,共同發(fā)展正中月餅是正中食品最早運(yùn)作的產(chǎn)品之一,發(fā)展到今天已涵蓋苦蕎特色系列禮盒、正中老字號系列禮盒、傳統(tǒng)蘇氏/廣式月餅系列禮盒、各類散裝月餅、麻餅、蕎餅等多個系列,在攀西地區(qū)、云南、貴州、四川等地深受消費(fèi)者喜愛。正中月餅系列產(chǎn)品介紹正中苦蕎食品讓那些想達(dá)到保健養(yǎng)生功效、又不想吃藥、吃保健品的消費(fèi)者樂于接受我們的粗糧無糖食品(2)與眾大不同(1)剛性需求核心隱形需求保健、養(yǎng)生的功效與保健品相比:我們完全脫離其化學(xué)生產(chǎn)方式、不添加任何藥劑;與其他苦蕎產(chǎn)品相比:我們有自主的原料基地,產(chǎn)品品質(zhì)更加優(yōu)良。正中苦蕎產(chǎn)品是能吃好吃的健康養(yǎng)生產(chǎn)品正中苦蕎產(chǎn)品立足于市場的特色介紹正中食品苦蕎產(chǎn)業(yè)特色:原料精選于自主經(jīng)營的苦蕎種植基地,采用現(xiàn)代化先進(jìn)設(shè)備與傳統(tǒng)手工作坊兩種生產(chǎn)模式有效結(jié)合,產(chǎn)品最大程度保留了苦蕎原有的營養(yǎng)價值,自然好品質(zhì)。在大涼山區(qū)3000米以上高寒地區(qū)擁有自主的苦蕎培養(yǎng)種植基地優(yōu)良的原料保證了正中苦蕎產(chǎn)品“自然好品質(zhì)”的美譽(yù),這也是正中苦蕎區(qū)別于一般苦蕎產(chǎn)品與現(xiàn)代保健產(chǎn)品的最大特色,同時也保證了正中苦蕎在市場中的絕對優(yōu)勢和競爭力。苦蕎全國首家專利性企業(yè),掌握核心研發(fā)技術(shù)OS:技術(shù)資源全渠道覆蓋,特別是在無糖食品擁有嫻熟的網(wǎng)絡(luò)OS:渠道資源苦蕎行業(yè)全品項(xiàng)生產(chǎn)的企業(yè)OS:產(chǎn)業(yè)資源正中苦蕎產(chǎn)品立足于市場的特色介紹正中食品未來發(fā)展規(guī)劃介紹6正中食品未來發(fā)展規(guī)劃介紹1.立足基石立足西昌市正中食品有限公司,深挖苦蕎產(chǎn)業(yè)精髓,不斷做大做強(qiáng)苦蕎產(chǎn)品,爭取在2020年做真正成為國內(nèi)第一大苦蕎生產(chǎn)性企業(yè)、第一大苦蕎品牌運(yùn)營商,為公司其他產(chǎn)業(yè)鏈發(fā)展打?qū)嵒A(chǔ)。2.兩翼帶動依托西昌市正中食品有限公司成都分公司完善的全國市場操作網(wǎng)絡(luò),精根細(xì)作,讓正中苦蕎產(chǎn)品存在于每一個超市、每一個門店;依托成都西友網(wǎng)絡(luò)科技有限公司嫻熟的互聯(lián)網(wǎng)運(yùn)營系統(tǒng)
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