GB 4706.56-2002家用和類似用途電器的安全深油炸鍋、油煎鍋及類似器具的特殊要求

ICS.97.040.10Y68中華人民共和國國家標準GB4706.56-2002/IEC60335-2-13:1993家用和類似用途電器的安全深油炸鍋、油煎鍋及類似器具的特殊要求Safetyofhouseholdandsimilarelectricalappliances-Particularrequirementsfordeepfatfryers.fryingpansandsimilarappliances(IEC60335-2-13:1993,IDT)2002-11-29發(fā)布2003-08-01實施中華人民共清和愛布國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗檢疫總局

GB4706.56-2002/IC60335-2-13:1993三次前言IEC前言范圍2定義3總體要求…4試驗的一般條件空章6分類7標志和說明…………...對觸及帶電部件的防護電動器具的啟動1011發(fā)熱………………1213工作溫度下的泄漏電流和電氣強度14S16泄漏電流和電氣強度…17變壓器和相關(guān)電路的過載保護………耐久性…19非正常工作…………穩(wěn)定性和機械危險·機械強度………2223內(nèi)部布線………24元件電源連接和外部軟線…外外部導線用接線端子…2729爬電距離、電氣間隙和穿通絕緣距離30）耐熱、耐燃和耐漏電起痕3132福輻射、毒性和類似危險

GB4706.56-2002/IEC60335-2-13：1993前本部分的全部技術(shù)內(nèi)容為強制性本部分等同采用國際電工委員會IEC60335-2-13:1993《家用和類似用途電器的安全第2部分深油炸鍋、油煎鍋及類似器具的特殊要求》。本部分應與GB4706.1一1998《家用和類似用途電器的安全第一部分:通用要求)配合使用。本部分已綜合考慮了IEC60335-2-13一Amd1:1993和IEC60335-2-13—Amd2:1998的內(nèi)容本部分中寫明“適用"的部分,表示GB4706.1—1998中的相應條文適用于本部分;本部分寫明“代替"的部分·則以本部分中的條文為準;本部分寫明“增加"的部分,表示除要符合GB4706.1一1998中的相應條文外·還必須符合本部分條文中所增加的條文。本部分由中國輕工業(yè)聯(lián)合會提出。本部分由全國家用電器標準化技術(shù)委員會歸口本部分起草單位：中國家用電器研究院。本部分主要起草人：王麗華、張亞晨。

GB4706.56-2002/IEC60335-2-13:1993IEC前言1）IEC(國際電工委員會)是由所有的國家電工委員會(IEC國家委員會)組成的國際標準化組織其宗旨是促進在電氣和電子領(lǐng)域有關(guān)標準化問題上的國際間合作。為此，IEC開展國際標準化活動，并出版國際標準。這些標準的制定委托各技術(shù)委員會完成。任何對該技術(shù)問題感興趣的IEC國家委員會均可參加制定工作。與IEC有聯(lián)系的國際、政府及非政府組織也可以參加這項工作。IEC與國際標準化組織(ISO)在兩個組織協(xié)議的基礎(chǔ)上密切合作。2）由所有對該問題特別感興趣的國家委員會都參加的技術(shù)委員會所制定的IEC有關(guān)技術(shù)問題的正式?jīng)Q議或協(xié)議，盡可能代表了對所涉及的問題在國際上的一致意見。3）這些正式?jīng)Q議或協(xié)議,以標準、技術(shù)報告或?qū)t等形式出版,并在此意義上被各國家委員會4）為了在國際上取得一致，IEC國家委員會同意在其國家及地區(qū)標準中盡可能最大范圍地使用IEC國際標準。IEC標準與相應的國家或地區(qū)標準之間的差異應在后者中清楚地標出。5）IEC并未制定認可標志的程序。對有某設(shè)備宣稱其符合IEC的某一項標準時.IEC對此不負任何責任、本標準由IEC第61技術(shù)委員會(家用和類似用途電器的安全)制定本標準構(gòu)成IEC60335-2-13第4版,代替其第3版和它的增補件1,及增補件2.本標準以下述文件為依據(jù)：DIS表決報告61（C0)75361C0)781有關(guān)本標準通過時的全部材料可在以上所示的表決報告中找到。本標準應與IEC60335-1及其增補件的最新版本配合使用。。本標準根據(jù)IEC60335-1的第3版(1991）制定的。本標準增補或修改了IEC60335-1的相應條款.從而將其轉(zhuǎn)化為本標準：深油炸鍋、油煎鍋的特殊要求。本標準中未提及的IEC60335-1條款，只要合理,便可使用。本標準中標有“增加"、修改"或"代替'的地方,是對IEC60335-1相關(guān)條款的相應修改及補充。注1：本標準使用下述印刷字體：·正文要求：正體字試驗規(guī)范：斜體字注：小號正體字正文中的黑體字在第2章中有定義,當IEC60335-1的定義涉及到形容詞時,形容詞和對應名詞也采用黑體字。注2:對IEC60335-1增加的條款和圖表從101開始編號。在一些國家中存在下述差異：-2.2.9:采用食物負載(美國)。第3章;器具中性線中的直流部件是受限制的(澳大利亞)

GB4706.56-2002/IEC60335-2-13：199371:非浸人性器具需要標注禁止浸入的警告標志(美國及加拿大)。-7.1:當器具的合器中帶有溫控開關(guān)時,器具上應標注使用器具提供的專用幫合器(美國和加拿大)。-11.2:使用厚度為9.5mm厚的三合板(美國)-11.7:器具運行直到規(guī)定質(zhì)量的食物被離制完畢(美國)-11.8:較高的油溫是允許的(美國)。-19.1:要進行19.4及19.5試驗(澳大利亞及新西蘭)。-19.2:該項試驗方法是有區(qū)別的(美國)。-19.13:較高的油溫是允許的(美國)-25.7:其他類型的電源線是允許的(美國)-30.2:對于油煎鍋,30.2.3適用(美國)

GB4706.56—2002/IEC60335-2-13：1993家用和類似用途電器的安全深油炸鍋、油煎鍋及類似器具的特殊要求1范圍GB4706.1中的該章用下述內(nèi)容代替：本部分涉及的是深油炸鍋、油煎鍋及其他可能用于家用的、用油進行離調(diào)、其額定電壓不超過250V的器具的安全要求.就實際而言，本部分涉及的是器具的使用者在室內(nèi)或室外使用器具時，可能遇到的共同傷害及危險。本部分未考慮以下情況-無人照看的幼兒及殘疾人對器具的使用。一幼兒拿器具進行玩要。注1：當在下面情況使用時還要注意：-當器具使用在機車、輪船及航空器上時，可能需要增加附加的要求；器具用在熱帶國家時，可能需要一些特殊的要求；-在許多國家,附加要求由國家衛(wèi)生保健部門.負責勞動保護的部門，國家供水部門和類似部門來制定。注2：本部分不適用于：油的最大容量超過4L的深油炸鍋(GB4706.33)；-其他用于商業(yè)用途的類似器具；-打算用在特殊條件下的器具，如存在腐蝕劑和爆炸性氣體(灰塵、蒸汽和瓦斯氣體)的場所，2定義GB4706.1—1998的該章除下述內(nèi)容外均適用2.9該條用下述內(nèi)容代替：正常工作：深油炸鍋在室溫下放人調(diào)油·油放人器具所標識的最大量，控溫器調(diào)整在最高設(shè)置下工作。油煎鍋的工作狀態(tài)是指室溫下工作,放入距加熱表面最高點1cm高度的離調(diào)油.直到加熱表面中心的溫度達到250C。然后這個溫度保持在250C士15C。如果控溫器設(shè)置低于此溫度,則在控溫器可設(shè)置的最高溫度下工作。若器具沒有控溫器,則這個溫度需要用開關(guān)的通、斷進行控