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外賣(mài)創(chuàng)業(yè)計(jì)劃方案跑腿自古就有,當(dāng)今亦然,但都沒(méi)有當(dāng)作特地的生意來(lái)做。跑腿公司的創(chuàng)業(yè)方案書(shū)怎么寫(xiě)呢?以下是帶來(lái)的跑腿公司創(chuàng)業(yè)方案書(shū),盼望對(duì)你有所關(guān)心!、
外賣(mài)連鎖店創(chuàng)業(yè)方案書(shū)
姓名:李歡學(xué)號(hào):0705070013
“美食美客”外賣(mài)連鎖創(chuàng)業(yè)方案書(shū)
一進(jìn)展前景
現(xiàn)在在城市尤其是像上海這樣的大城市,以餐飲業(yè)為代表的服務(wù)業(yè)進(jìn)展尤為快速,“民以食為天”,吃的健康,養(yǎng)分,環(huán)保越來(lái)越成為人們的追求。一方面隨著生活水平的提高人們?cè)匠栽脚?,減肥苗條成為一種時(shí)尚;另一方面,飲食平安越來(lái)越成為人們的擔(dān)憂,各種各樣的假冒有毒食品使人們處于擔(dān)憂之中;第三,越來(lái)越多的年輕人,同學(xué),上班族,沒(méi)有時(shí)間預(yù)備早飯中飯甚至周末聚會(huì)都要出來(lái)吃,在家休息也懶得出門(mén),夏天出門(mén)怕曬,冬天出門(mén)怕冷。如何吃得快捷便利也成了一個(gè)大問(wèn)題。如何吃的快捷便利,健康,養(yǎng)分,環(huán)保越來(lái)越成為人們的追求。另一方面,外賣(mài)行業(yè)并沒(méi)有有效整合資源,競(jìng)爭(zhēng)混亂,沒(méi)有有效的實(shí)現(xiàn)資源整合,雖然有肯德基,必勝客等一些商家開(kāi)展外送業(yè)務(wù),但依舊在價(jià)格服務(wù)上有許多不足之處,形成有影響力的品牌,依據(jù)行業(yè)進(jìn)展的集中化規(guī)律,可見(jiàn)做好外賣(mài)現(xiàn)在是做好外賣(mài)品牌的大好時(shí)機(jī)。
二進(jìn)展方案
為了實(shí)現(xiàn)最低風(fēng)險(xiǎn),穩(wěn)步前進(jìn)在店面的設(shè)計(jì)上分為三步:
創(chuàng)業(yè)初期,以平安和低成本為目標(biāo),以同學(xué)集中居住的公寓樓進(jìn)行“試點(diǎn)創(chuàng)業(yè)”。
其次階段,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以高校城文對(duì)象,實(shí)行“實(shí)體店+網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售”的經(jīng)營(yíng)模式。
第三階段,城際集中經(jīng)營(yíng),由高校城開(kāi)頭想小區(qū)商業(yè)區(qū)擴(kuò)展,采納總分部的組織模式,分散功能,統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),連鎖經(jīng)營(yíng)。
三產(chǎn)品與服務(wù)工作
在針對(duì)同學(xué)群體中的飲食問(wèn)題,主要是選擇的問(wèn)題,大家經(jīng)常最困惑的問(wèn)題是“吃什么呢”,“好吃嗎”等。學(xué)校里的飯菜每天都一樣,就算種類(lèi)再多,味道再好,每天吃就不覺(jué)得好吃了。同學(xué)的主時(shí)間是主要是學(xué)習(xí)和消遣,一年又九個(gè)月在學(xué)校每天都要吃這是剛性需求。由于學(xué)習(xí)或者消遣經(jīng)常不情愿出門(mén),外賣(mài)大爺都是叼一根煙半小時(shí)才能到的。有時(shí)候送來(lái)的飯都是涼的,有的吃了還拉肚子。常常吃的幾家外賣(mài)永久就那么幾個(gè)套餐,遠(yuǎn)一點(diǎn)兒的有不情愿送等等,這些都是高校城外賣(mài)市場(chǎng)的問(wèn)題,同時(shí)也是商機(jī)。雖然同學(xué)群體的消費(fèi)層次不高,但是數(shù)量浩大,“推舉效應(yīng)”很強(qiáng)。適時(shí)在高校城內(nèi)做出健康養(yǎng)分美味快捷的外賣(mài)品牌,大有利可圖。消費(fèi)者最看重的是外賣(mài)的性?xún)r(jià)比,如何在質(zhì)量服務(wù)上取得優(yōu)勢(shì)要在以下幾個(gè)方面做好:
第一:優(yōu)質(zhì)的廚師是核心,首先是通過(guò)高新獵聘,廚師學(xué)校擇優(yōu)選拔獲得不同類(lèi)型的廚師,為其供應(yīng)良好的工作待遇環(huán)境。要求其具有自主開(kāi)發(fā)的力量,根據(jù)其制作套餐的訂單數(shù)量為績(jī)效,不達(dá)到肯定標(biāo)準(zhǔn)即淘汰。
其次:科學(xué)飲食的概念宣揚(yáng),利用熱量消耗的概念,以不同的時(shí)間段為周期為同學(xué)推舉不同的熱耗套餐,養(yǎng)分套餐,減肥套餐,控油護(hù)膚套餐,養(yǎng)顏補(bǔ)血套餐等等。
第三:建立網(wǎng)站,將主頁(yè)設(shè)置成菜單形式,設(shè)置美味迷人的圖片,鏈接該菜的價(jià)格,配料,制作工序,功效,哪位廚師等等。并可以注冊(cè)會(huì)員,進(jìn)行售后評(píng)價(jià)等。
第四:送餐人員形象代表公司形象,留意著裝禮貌,統(tǒng)一佩戴工作牌,著制定工作服,掌握配送時(shí)間。
第一階段根據(jù)“餓了么”網(wǎng)上銷(xiāo)售的受歡迎程度制作響應(yīng)的食譜套餐。
其次階段一要產(chǎn)品差異化,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)種類(lèi)和范圍,擇優(yōu)經(jīng)營(yíng);二要宣揚(yáng)科學(xué)飲食的概念,制定有針對(duì)性的食譜,例如減肥食譜,控油護(hù)膚食譜,考試養(yǎng)分食譜等等。
第三階段穩(wěn)中求變,不斷探究,打造飲食時(shí)尚品牌。
四進(jìn)展戰(zhàn)略
餐飲外賣(mài)行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)激烈,針對(duì)不同階段的進(jìn)展特點(diǎn),制定不同的策略:
(一)初期是戰(zhàn)略“搶”:由于剛開(kāi)頭資金少,人力不足,是小規(guī)模的試點(diǎn)創(chuàng)業(yè),以低成本為原則,以外賣(mài)業(yè)務(wù)為主要目標(biāo),以同學(xué)集體公寓(例如五期四期)為對(duì)象,是爭(zhēng)奪市場(chǎng)份額求生存的階段。
(二)其次階段戰(zhàn)略是“做”:把工作重點(diǎn)從宣揚(yáng)到加強(qiáng)內(nèi)功上來(lái)。在區(qū)域內(nèi)(如高校城范圍內(nèi))打造專(zhuān)業(yè)的外賣(mài)為主的品牌,在第一階段取得盈利的基礎(chǔ)上,以高校城為經(jīng)營(yíng)對(duì)象,提升核心競(jìng)爭(zhēng)力,摸索出一套可以復(fù)制的經(jīng)營(yíng)模式,和線上自由訂餐,先下實(shí)體門(mén)店的模式。
(三)第三階段是“擴(kuò)”:在其次階段取得勝利的基礎(chǔ)上,擴(kuò)大融資渠道,轉(zhuǎn)變管理職能,有針對(duì)性的擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)的范圍與營(yíng)銷(xiāo)對(duì)象,采納加盟招商連鎖經(jīng)營(yíng)的方式,向國(guó)內(nèi)外其他勝利餐飲品牌看齊。
五市場(chǎng)分析
初期階段相當(dāng)于完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng),生產(chǎn)者之間產(chǎn)品,規(guī)模差異不大,競(jìng)爭(zhēng)力相當(dāng),門(mén)檻低,低利潤(rùn)。這一階段的目標(biāo)就是學(xué)會(huì)在營(yíng)銷(xiāo)宣揚(yáng)和成本掌握。消費(fèi)者接觸的信息是通過(guò)傳單和“餓了么”在線訂餐,保證外賣(mài)品質(zhì)不低于競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的狀況下,注意有效率的宣揚(yáng)。以一個(gè)月為周期最大效力的宣揚(yáng)可以摸清利潤(rùn)多少,以此打算后續(xù)用人的質(zhì)量和成本投入規(guī)模力度,這一時(shí)期的優(yōu)勢(shì)是如何在保證品質(zhì)的狀況下宣揚(yáng)上做的更好。
其次階段需要擁有自己的核心競(jìng)爭(zhēng)力,這樣才能在業(yè)界立足,以此才能擴(kuò)大經(jīng)營(yíng),擁有自己的客戶(hù)群,是升級(jí)核心競(jìng)爭(zhēng)力造就品牌關(guān)鍵過(guò)程。這就要解決一下幾個(gè)問(wèn)題,如何讓大家都知道這個(gè)品牌,吸引其情愿來(lái),情愿再來(lái),情愿推舉的問(wèn)題。這一時(shí)期的優(yōu)勢(shì)是讓大家信任這個(gè)品牌美味,健康,便利快捷,價(jià)格公道。其次更重要的是核心團(tuán)隊(duì)的管理與建設(shè),一旦在這個(gè)階段取得勝利核心領(lǐng)導(dǎo)團(tuán)隊(duì)內(nèi)部會(huì)發(fā)生公司走向的分歧,一開(kāi)頭就要做好核心團(tuán)隊(duì)的建設(shè)管理工作以及下一階段的進(jìn)展方向燈重大問(wèn)題。
第三階段是復(fù)制連鎖經(jīng)營(yíng)階段,要在當(dāng)今亂戰(zhàn)的餐飲市場(chǎng)中打造以專(zhuān)業(yè)外賣(mài)為主業(yè)的品牌,工作重心是制度化管理,下放經(jīng)營(yíng)權(quán)利,上層做好整個(gè)公司的品
質(zhì)形象和規(guī)模效益的問(wèn)題,讓各分店充分發(fā)揮自身制造經(jīng)營(yíng)的活力,提高整體效益。
六團(tuán)隊(duì)建設(shè)
第一階段合伙制建立3人核心團(tuán)隊(duì),分工協(xié)作。聘請(qǐng)廚師2名。
其次階段部門(mén)化職能管理,分廚房部,選購(gòu)部,配送部,宣揚(yáng)部。
第三階段公司制度化管理,為不同層級(jí)的加盟連鎖店,不同級(jí)別配置不同。在團(tuán)隊(duì)建立的初期就設(shè)定不同時(shí)期的進(jìn)展規(guī)劃以及退出機(jī)制。
七營(yíng)銷(xiāo)宣揚(yáng)
無(wú)論出于公司進(jìn)展的哪個(gè)階段,宣揚(yáng)工作始終很重要。一下是各類(lèi)針對(duì)不同階段可以采納的宣揚(yáng)方式。
第一階段——多元化,共性化,收效最大化。
第一,發(fā)小卡片,付電話和網(wǎng)站信息發(fā)到每個(gè)宿舍。利用大家都采納的常
規(guī)手段讓全部人都可以接觸到美食產(chǎn)品組合,這是常規(guī)手段,能使
自己和別人的競(jìng)爭(zhēng)力相同。
其次,網(wǎng)站宣揚(yáng),注冊(cè)同學(xué)都用的人人網(wǎng)賬號(hào),建立“美食美客”微博賬
號(hào)以及飛信,以美食圖片吸引眼球,在網(wǎng)站設(shè)計(jì)上做各國(guó)飲食文化,國(guó)內(nèi)飲食傳統(tǒng),“美食美客”自己做出來(lái)的每一道菜以及做法和營(yíng)
養(yǎng)搭配,廣加好友。飛信推出每周飲食推舉,在客戶(hù)情愿的狀況下
每周發(fā)一次。
第三,價(jià)值宣揚(yáng),為宣揚(yáng)單添加附加值。例如公益宣揚(yáng)。例如洗漱間的文
明標(biāo)語(yǔ),樓層指示,共性門(mén)貼等低成本宣揚(yáng)品。在角落處注明商標(biāo)
和網(wǎng)址。
其次階段——價(jià)值概念宣揚(yáng),在區(qū)域內(nèi)打響品牌。
第一聯(lián)系各校同學(xué)會(huì)組織等,支持影響力較好的各類(lèi)學(xué)術(shù)、辯論、體育運(yùn)
動(dòng)等。在活動(dòng)中宣揚(yáng)“美食美客”科學(xué)飲食概念以及線上訂餐,產(chǎn)品配送等業(yè)務(wù)活動(dòng)。讓主流同學(xué)群體了解到該公司的存在。
其次活動(dòng)宣揚(yáng),結(jié)合廚師的競(jìng)爭(zhēng)上崗評(píng)定,在高校城內(nèi)推出熱量測(cè)試等推
出“免費(fèi)午餐”為主題的免費(fèi)試吃活動(dòng)等。
第三網(wǎng)絡(luò)宣揚(yáng),通過(guò)網(wǎng)站微博飛信等方式發(fā)出最新推舉優(yōu)待活動(dòng)等。
第三階段——品牌宣揚(yáng)。
要依據(jù)進(jìn)展的實(shí)力和融資狀況而定,如地鐵海報(bào)宣揚(yáng),廣告媒體宣揚(yáng),創(chuàng)意短片宣揚(yáng),電視廣告宣揚(yáng)以及在前期有針對(duì)性的宣揚(yáng)方式等。
八財(cái)務(wù)預(yù)算(月):
(一)投入預(yù)算
第一階段租房1000元,設(shè)備投入800元,材料投入3000元,人力投入6000元,宣揚(yáng)費(fèi)用3000元,預(yù)備資金5000元,總計(jì)投入:23800元
其次階段實(shí)體店面15萬(wàn),設(shè)備投入約3萬(wàn),人員工資月4-5萬(wàn),宣揚(yáng)費(fèi)用5萬(wàn),
材料水電維護(hù)等其他投入8萬(wàn)??傆?jì)投入:35萬(wàn)
第三階段視狀況而定。
(二)盈利預(yù)算
第一階段每天中午晚上可以賣(mài)出外賣(mài)300份,以均價(jià)10元本6利4的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)來(lái)算,月盈利目標(biāo):35000元左右??鄢鲁杀緝衾麧?rùn)約12000元左右。
其次階段根據(jù)外賣(mài)業(yè)務(wù)倍數(shù)響應(yīng)擴(kuò)大,實(shí)體店與網(wǎng)絡(luò)銷(xiāo)售平均水平預(yù)算,月毛利約在50萬(wàn)-150萬(wàn)扣除月投入35萬(wàn)凈利潤(rùn)約在15萬(wàn)以上。
第三階段視狀況而定。
九風(fēng)險(xiǎn)分析
市場(chǎng)是不斷變化的,所以必需考慮到市場(chǎng)的風(fēng)險(xiǎn),詳細(xì)有以下幾種風(fēng)險(xiǎn)可能:
(1)團(tuán)隊(duì)分別風(fēng)險(xiǎn),這是創(chuàng)業(yè)失敗的主要緣由。往往會(huì)在經(jīng)過(guò)困難時(shí)期,權(quán)利安排不均導(dǎo)致團(tuán)隊(duì)集體出逃的風(fēng)險(xiǎn)
(2)平安風(fēng)險(xiǎn),飲食行業(yè)的食品來(lái)源是無(wú)法掌握的,像疫情、流感等。甚至在食品制作過(guò)程都有可能由于誤操作,衛(wèi)生等緣由敗壞企業(yè)的形象。
(3)財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),在第一階段的投入不大,尚可以掌握。其次階段以后隨著人員增多,經(jīng)營(yíng)上的掌握盒不確定性增加,一旦資金斷裂會(huì)導(dǎo)致創(chuàng)業(yè)失敗。
(4)管理與法律風(fēng)險(xiǎn),創(chuàng)業(yè)的核心團(tuán)隊(duì)一般較年輕,閱歷不多。在規(guī)模擴(kuò)大以后需要管理水平的提升,需要協(xié)調(diào)管理公關(guān)力量強(qiáng)的組織管理人員。而這方面將會(huì)成為成長(zhǎng)階段的困擾。
十應(yīng)對(duì)措施
1、在平安性的問(wèn)題上,一是在成立公司后,有選購(gòu)部負(fù)責(zé)選購(gòu)。與供應(yīng)商簽訂協(xié)議,保證食用材料來(lái)源平安。二是對(duì)包裝材料訂購(gòu)要求廠家出具檢驗(yàn)證書(shū)并確保平安。三是規(guī)范廚房衛(wèi)生操作流程。四是完善監(jiān)督機(jī)制。
2、團(tuán)隊(duì)分別風(fēng)險(xiǎn),在不同階段采納不同的管理方式并加以協(xié)議規(guī)定,完善進(jìn)入退出機(jī)。
3、財(cái)務(wù)風(fēng)險(xiǎn),在團(tuán)隊(duì)初期階段尚可以自我管理,進(jìn)展到肯定階段后,聘請(qǐng)?zhí)氐氐呢?cái)務(wù)人員進(jìn)行管理,聘用會(huì)計(jì)師事務(wù)所的審計(jì)師兼職進(jìn)行監(jiān)督審計(jì)。
4、管理風(fēng)險(xiǎn),原有核心團(tuán)隊(duì)人員要分工協(xié)作分管不同部門(mén)的基礎(chǔ)上借鑒其他公司的管理閱歷,完善人事管理制度,選賢任能,甚至可以獵聘職業(yè)經(jīng)理人。
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第一、目標(biāo)客戶(hù):寫(xiě)字樓、學(xué)校
個(gè)人認(rèn)為,白領(lǐng)和同學(xué)分布就餐時(shí)間比較集中,比社區(qū)簡(jiǎn)單打開(kāi)市場(chǎng),社區(qū)太分散了。而且白領(lǐng)和同學(xué)之間更簡(jiǎn)單產(chǎn)生口碑效應(yīng),對(duì)外賣(mài)的需求比社區(qū)更大。現(xiàn)在的訂餐網(wǎng)站主要以白領(lǐng)為主,面對(duì)同學(xué)這一群體還沒(méi)發(fā)覺(jué)。同學(xué)越來(lái)越宅,一天窩在宿舍里面是常事,每天在用餐時(shí)間,都能觀察不少送餐的人。
其次、建立網(wǎng)站的優(yōu)勢(shì)
1、把菜單放在網(wǎng)上,好的圖片能吸引更多的顧客
現(xiàn)在許多的飯館就只有一個(gè)訂餐電話、最多有個(gè)。為了吸引顧客,不得不常常組織人員發(fā)送傳單,許多人其實(shí)都沒(méi)有保存送快餐號(hào)碼的習(xí)慣,通常是剛好身旁有張傳單或者問(wèn)同學(xué)、同事。建立老客戶(hù)和吸引新客戶(hù)的成本高,并且有很大的不確定性。把菜譜放到網(wǎng)站上,可以給客戶(hù)感覺(jué)就似乎在餐廳里面看著餐單點(diǎn)菜的感覺(jué)。
2、進(jìn)行組合銷(xiāo)售試想一下,這里換成飲料、水果、零食會(huì)有什么效果
最近看了一些關(guān)于網(wǎng)上超市的爭(zhēng)論。個(gè)人覺(jué)得做食品類(lèi)的快速消費(fèi)品,和外賣(mài)進(jìn)行搭售,可以獲得更高的毛利。自制飲料,毛利更高單杯成本只有幾毛錢(qián),但是可以賣(mài)到幾塊。這樣就可以提高每筆的平均單價(jià),并抵消配送的成本。由于我們給顧客帶來(lái)了便利,根據(jù)傳統(tǒng)的營(yíng)銷(xiāo)學(xué)理論,我們是可以從中收取溢價(jià)的??梢詤⒖?-11之類(lèi)的便利店和大型購(gòu)物商場(chǎng)的區(qū)分。
3、展現(xiàn)熱門(mén)菜式
我們?nèi)ゲ蛷d、飯館點(diǎn)菜的時(shí)候,常常會(huì)問(wèn)到的一句話是:“你們這里的招牌菜是什么?”那么我們?cè)趺丛诰W(wǎng)站回答顧客這個(gè)問(wèn)題。上面的熱銷(xiāo)榜就有這樣的功能,而且是顧客們自己選出來(lái)的,對(duì)于不會(huì)點(diǎn)菜的小白,很有參考價(jià)值。
4、添加用戶(hù)評(píng)論
5、建立個(gè)人菜單
讓顧客自己選擇幾天內(nèi)的菜式、送飯時(shí)間、送餐地點(diǎn)。直接鎖定他們的將來(lái)消費(fèi)。還可以在網(wǎng)頁(yè)供應(yīng)每份外賣(mài)的養(yǎng)分價(jià)值、卡路里。這對(duì)一些女白領(lǐng)還是很有參考價(jià)值的。
6、假如流量較大,考慮增加CPS廣告,再增加點(diǎn)外快
跑腿公司創(chuàng)業(yè)方案書(shū)
最近兩年來(lái),由于生活水平的提高,經(jīng)濟(jì)高速進(jìn)展的需要,貧富差距的拉大,致使人們消費(fèi)觀念轉(zhuǎn)變?,F(xiàn)在的都市人,生產(chǎn)、生活節(jié)奏變快,各種往來(lái)頻繁,生存壓力過(guò)大,缺少的就是時(shí)間和精力。有人疲于奔命,過(guò)度勞累,透支健康;有的人缺少幫手,分身乏術(shù),往往應(yīng)付了小事貽誤了大事;有的人感嘆公交擠人,打的嚇人,黑車(chē)宰人而可怕出行;有的人人生地不熟,或者太遠(yuǎn)。
由此可知無(wú)論辦事、游玩都有肯定的難度,并且人的“惰性”導(dǎo)致他們不愿做一些煩、瑣、雜、苦、臟、累的活兒。而為了滿(mǎn)意這些共性化服務(wù)的公司卻很少,所以消費(fèi)者急迫需要一批職業(yè)跑腿人和專(zhuān)業(yè)跑腿機(jī)構(gòu)為他們供應(yīng)周到細(xì)致的、一對(duì)一的共性化和人性化的服務(wù)。在這此歷史背景下,中國(guó)市場(chǎng)新興進(jìn)展了這一種便民式服務(wù)行業(yè)。
第一章:公司概述
一、宗旨及商業(yè)模式
本公司本著“你花錢(qián),我跑腿”的經(jīng)營(yíng)宗旨,為顧客供應(yīng)可信、準(zhǔn)時(shí)、優(yōu)質(zhì)、完善的共性化服務(wù)。艾幫跑腿有限公司將以?xún)?yōu)質(zhì)完善的服務(wù)成為青海跑腿行業(yè)的潮頭,努力做成青海最具鮮亮特色的新型服務(wù)公司!
進(jìn)展目標(biāo):創(chuàng)一流服務(wù)樹(shù)省內(nèi)品牌
經(jīng)營(yíng)宗旨:誠(chéng)信創(chuàng)業(yè)長(zhǎng)期進(jìn)展
企業(yè)精神:真誠(chéng)服務(wù)開(kāi)拓創(chuàng)新務(wù)實(shí)進(jìn)展
本公司是一家處于創(chuàng)始階段的服務(wù)公司,艾幫跑腿有限公司的法定經(jīng)營(yíng)形式是私營(yíng)有限責(zé)任公司,法定地址:西寧市城北區(qū)寧大路251號(hào)。艾幫跑腿有限公司將是青海首家專(zhuān)業(yè)從事跑腿服務(wù)新奇行業(yè)的特色服務(wù)公司。服務(wù)的主要內(nèi)容有市場(chǎng)調(diào)查、代辦執(zhí)照、購(gòu)買(mǎi)車(chē)票、接送貨物、代接送親朋好友及商業(yè)客戶(hù)、代繳手機(jī)費(fèi)、代繳水電費(fèi)及各種費(fèi)用等,無(wú)論大事小情,只要是顧客需要跑腿的事情我們都可以供應(yīng)服務(wù),為顧客節(jié)約時(shí)間、人力,提高工作效率。
跑腿公司其實(shí)是傳統(tǒng)家政業(yè)的一個(gè)分支,它是社會(huì)分工的進(jìn)一步細(xì)分,在越來(lái)越追求高效率的社會(huì)現(xiàn)狀中,類(lèi)似的行業(yè)將會(huì)有較好的前景。青海作為一個(gè)經(jīng)濟(jì)逐步進(jìn)展,人口逐步密集的城市,對(duì)跑腿服務(wù)江南有寬闊的市場(chǎng)需求
看到跑腿服務(wù)寬闊的市場(chǎng)進(jìn)展需求,我們正努力創(chuàng)辦青海首家跑腿服務(wù)公司。為實(shí)施我們的方案,我們需要金額為萬(wàn)元的投資,主要用于下列項(xiàng)目活動(dòng):
1、固定資產(chǎn)的制備(如:辦公地點(diǎn)、打印機(jī)等);
2、存放為流淌資金;
3、業(yè)務(wù)開(kāi)展需要的開(kāi)銷(xiāo)等;
其次章服務(wù)范圍描述
艾幫跑腿服務(wù)有限公司將供應(yīng)三大類(lèi)服務(wù)類(lèi)型,13種服務(wù)品種的服務(wù),如下表;
服務(wù)類(lèi)型服務(wù)品種服務(wù)編號(hào)
基本服務(wù)
代購(gòu)服務(wù)1代送服務(wù)2繳費(fèi)服務(wù)3代排隊(duì)4代接送5代發(fā)傳單6
特色服務(wù)
代辦生日,伴侶宴會(huì)7代表達(dá)8老人陪游9住院陪護(hù)10提示服務(wù)11專(zhuān)業(yè)服務(wù)職業(yè)中介12代辦展會(huì)13(一)基本服務(wù)
1、代購(gòu)服務(wù)
包括代購(gòu)食物(主要是KFC、麥當(dāng)勞等外賣(mài))、飲料、生活用品、藥品、書(shū)籍等;代購(gòu)機(jī)票、船票、車(chē)票、電影票等一切票據(jù)。其中代購(gòu)火車(chē)票將作為我們其中一項(xiàng)重點(diǎn)進(jìn)展的服務(wù),主要分為個(gè)人和團(tuán)體兩部分。在春節(jié)和暑假這兩個(gè)時(shí)期,我們會(huì)增加向公司和學(xué)校供應(yīng)團(tuán)體代購(gòu)火車(chē)票的服務(wù),并且依據(jù)數(shù)量供應(yīng)不同程度的優(yōu)待。
2、代送服務(wù)
包括代送包裹、物件、禮物、請(qǐng)?zhí)?、花等。同時(shí),針對(duì)現(xiàn)代人喜愛(ài)叫外賣(mài)而食店疲于送外賣(mài)的狀況,我們供應(yīng)代送外賣(mài)服務(wù),食店可以依據(jù)需要選購(gòu)包月、包季或包年套餐,也可以選擇按次數(shù)收費(fèi)。
3、繳費(fèi)服務(wù)
包括代繳水費(fèi)、電費(fèi)、煤氣費(fèi)、管理費(fèi)、電話費(fèi)等;代繳汽車(chē)年檢、保險(xiǎn)、罰款等;代繳企業(yè)所地稅等。我們供應(yīng)代繳水電費(fèi)、電話費(fèi)、煤氣費(fèi)、管理費(fèi)的一條龍服務(wù)套餐,用戶(hù)可依據(jù)需要選擇包月、包季、包半年或包年。
4、代排隊(duì)服務(wù)
包括代排醫(yī)院掛號(hào)、買(mǎi)國(guó)債、拿房號(hào)、買(mǎi)郵票、辦證以及其他任何形式的排隊(duì)占位。
5、代接送服務(wù)
包括接送孩子、老人,到車(chē)站或機(jī)場(chǎng)接送客戶(hù)或親戚好友等。
6、代發(fā)廣告、宣揚(yáng)單
包括代各商場(chǎng)、公司、工廠等企事業(yè)單位派發(fā)宣揚(yáng)冊(cè)、宣揚(yáng)資料等。
(二)特色業(yè)務(wù)
1.代辦同學(xué)會(huì)、生日會(huì)等宴會(huì)
舉辦一個(gè)同學(xué)會(huì)或生日會(huì)是一件麻煩的事,從邀請(qǐng)客人、找合適的地方到預(yù)備食物都需要花費(fèi)許多時(shí)間和人力。就此狀況,我們?yōu)榭蛻?hù)供應(yīng)代辦同學(xué)會(huì)、生日會(huì)等宴會(huì)的一條龍?zhí)厣?wù)??蛻?hù)只需要寫(xiě)下客人名單和宴會(huì)要求,我們公司就會(huì)依據(jù)客其要求為客戶(hù)度身定造一個(gè)宴會(huì)。例如宴會(huì)進(jìn)行的方式,如燒烤、自助餐或比較正式的飯局;對(duì)地點(diǎn)的要求,如要在戶(hù)外還是室內(nèi)、是高檔還是低檔、餐廳的風(fēng)格怎樣、是否需要特殊的消遣節(jié)目;對(duì)食物的要求,是中餐還是西餐;還有費(fèi)用問(wèn)題,辦宴會(huì)費(fèi)用的最高限額和抱負(fù)價(jià)格是多少。這些要求都是我們代辦宴會(huì)的依據(jù)。
這項(xiàng)服務(wù)的內(nèi)容有:
l邀請(qǐng)客人。我們會(huì)依據(jù)客人名單,以打電話或送邀請(qǐng)卡等方式邀請(qǐng)客人,并記錄其回復(fù)結(jié)果,然后準(zhǔn)時(shí)將狀況向客戶(hù)回報(bào),便利客戶(hù)準(zhǔn)時(shí)作出調(diào)整。
l找合適的地方。我們會(huì)依據(jù)客人的要求,為客戶(hù)查找最合適的辦宴會(huì)地點(diǎn)。
l預(yù)備食物。包括定制餐單、購(gòu)買(mǎi)食物還有把食物送到宴會(huì)地點(diǎn),假如客戶(hù)有需要,我們還可以供應(yīng)出租廚師的服務(wù)。
l宴會(huì)系列活動(dòng)的支配。為顧客供應(yīng)整個(gè)聚會(huì)的活動(dòng)支配和籌備工作,讓派對(duì)順當(dāng)進(jìn)行
l提示服務(wù)宴會(huì)后的清潔工作。假如宴會(huì)是在家里進(jìn)行,我們還負(fù)責(zé)宴會(huì)后的清潔工作.
2.代表達(dá)服務(wù)
設(shè)立表白、分手、賠禮、解釋、求婚等特別服務(wù)。
3.老人陪游服務(wù)
陪護(hù)年長(zhǎng)者出行,如購(gòu)物、郊游、欣賞等的一種服務(wù)。主要解決老人出入行動(dòng)不便利的問(wèn)題,也是子女顯孝心的一種方式,彌補(bǔ)子女工作忙不能陪伴老人的不足。服務(wù)種類(lèi)有帶車(chē)游,不帶車(chē)游兩種。
4住院陪護(hù)服務(wù)。
這是照看住院病人或長(zhǎng)年生病在家的老人的一項(xiàng)服務(wù),主要包括陪護(hù)、醫(yī)院代掛號(hào)、拿藥、提示吃藥、吃飯、洗瀨等工作。我們會(huì)供應(yīng)白天陪護(hù)和24小時(shí)陪護(hù)兩種。
5提示服務(wù)
在繁忙的工作中,人們簡(jiǎn)單遺忘一些重要的日子,例如結(jié)婚紀(jì)念日、親人或伴侶的生日開(kāi)會(huì)的日子,等等。為此,我們供應(yīng)提示服務(wù)。只要客戶(hù)給我們打個(gè)電話,或者留下一份關(guān)于特殊日子的記錄,我們就會(huì)準(zhǔn)時(shí)提示客戶(hù),讓客戶(hù)可以安心工作。
(這項(xiàng)服務(wù)是免費(fèi)的,主要目的是吸引客戶(hù),增加客源,為公司樹(shù)立誠(chéng)懇信用的良好形象。)
(三)專(zhuān)業(yè)性服務(wù):
1.職業(yè)中介
主要為同學(xué)供應(yīng)家教或兼職。我們會(huì)建立一個(gè)職業(yè)網(wǎng),同學(xué)可以到網(wǎng)上查找合適的工作,而家長(zhǎng)或公司也可以留下家教或兼職要求。
2.代辦展會(huì)
主要為私人或商業(yè)個(gè)體舉辦各類(lèi)展出活動(dòng)
我們現(xiàn)在處于創(chuàng)業(yè)的初始階段,依據(jù)市場(chǎng)的猜測(cè),初期的主導(dǎo)服務(wù)品種集中在基本服務(wù)類(lèi)型和部分特色服務(wù)類(lèi)型。我們方案按著基本服務(wù)類(lèi)型,擴(kuò)大我們的市場(chǎng)滲透率,供應(yīng)專(zhuān)業(yè)化的服務(wù)。公司進(jìn)展到肯定階段時(shí),連續(xù)擴(kuò)大特色服務(wù)和專(zhuān)業(yè)服務(wù)品種,重點(diǎn)進(jìn)展代辦生日,伴侶宴會(huì)和代辦展會(huì)服務(wù)。
“讓客戶(hù)有更多的時(shí)間去處理更重要的事情”是我公司供應(yīng)服務(wù)的最大賣(mài)點(diǎn)。
第三章市場(chǎng)分析
一、市場(chǎng)介紹
跑腿公司在很多發(fā)達(dá)國(guó)家已經(jīng)非常普及,屬于傳統(tǒng)家政服務(wù)業(yè)的一個(gè)方面。同時(shí),服務(wù)業(yè)別開(kāi)生面,是社會(huì)進(jìn)展往更深方向進(jìn)展的必定;隨著都市生活節(jié)奏越來(lái)越快,更多的市民情愿花錢(qián)買(mǎi)時(shí)間,這也是一種另類(lèi)快餐文化——跑腿公司得以消失的沃土。貼近生活又誠(chéng)懇守信的新興服務(wù)業(yè)會(huì)得到市民的接受。
二、市場(chǎng)調(diào)研以及可行性分析
(一)行業(yè)可行性分析
1.經(jīng)濟(jì)的進(jìn)展使跑腿服務(wù)成為可能.
專(zhuān)家認(rèn)為,依據(jù)經(jīng)濟(jì)學(xué)理論,隨著經(jīng)濟(jì)進(jìn)展,勞動(dòng)分工與專(zhuān)業(yè)化將會(huì)日益普遍,隨著人們生活水平的提高,工作和日常事務(wù)繁忙,人們對(duì)服務(wù)就有了更深化、更精細(xì)的要求,跑腿服務(wù)也就應(yīng)運(yùn)而生。這成為近幾年以來(lái),跑腿公司在各地如雨后春筍般誕生的學(xué)術(shù)型解釋。
越來(lái)越多的人需要特地的人群來(lái)?yè)?dān)當(dāng)繁重的家務(wù)和繁瑣事情,“繁瑣服務(wù)社會(huì)化”使現(xiàn)代都市對(duì)跑腿服務(wù)提出了巨大的規(guī)模性的需求。以家政為主的家庭繁瑣事服務(wù)消費(fèi)已經(jīng)不再是少數(shù)有錢(qián)人引領(lǐng)的時(shí)尚,顧客已經(jīng)開(kāi)頭涉足并接受這種服務(wù),其需求量正處于快速增長(zhǎng)期?!胺?wù)社會(huì)化”這一觀念在中國(guó)日漸深化人心,并由觀念變?yōu)榱诵袆?dòng),更多的人開(kāi)頭接受這一服務(wù)。國(guó)家統(tǒng)計(jì)局對(duì)北京、上海、廣州等7個(gè)城市的消費(fèi)調(diào)查顯示,需要家庭保潔等17項(xiàng)傳統(tǒng)家政服務(wù)的家庭占到了這7個(gè)城市家庭總量的70%,中國(guó)社會(huì)調(diào)查事務(wù)所對(duì)全國(guó)21個(gè)城市的調(diào)查也表明,有64%的城市居民需要家政服務(wù)。而跑腿服務(wù)作為傳統(tǒng)家政業(yè)的一個(gè)分支,市場(chǎng)需求寬闊。
2.政府的大力支持
有關(guān)資料顯示,近兩年城市內(nèi)家政服務(wù)需求有增無(wú)減,但是家政服務(wù)從業(yè)人員數(shù)量卻有所下降。隨著青海經(jīng)濟(jì)的全面進(jìn)展,人們的生活水平提高的同時(shí)必將伴隨對(duì)家庭繁瑣事服務(wù)需求的提高。勞動(dòng)力供應(yīng)和需求的不協(xié)調(diào)程度會(huì)更嚴(yán)峻,這給服務(wù)行業(yè)尤其是以跑腿服務(wù)為代表的新型家政服務(wù)業(yè)制造了一個(gè)飛速進(jìn)展的好機(jī)會(huì)。
3.行業(yè)進(jìn)展倍受青睞。
跑腿服務(wù)行業(yè)是一個(gè)朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè),具有很大的進(jìn)展前景。目前跑腿服務(wù)業(yè)尚處于起步階段,還未得到充分的開(kāi)拓,具有下列特點(diǎn):
跑腿服務(wù)這一行業(yè)是美妙的,但問(wèn)題也不少,主要由于從業(yè)人員的總體素養(yǎng)還不抱負(fù).跑腿行業(yè)是服務(wù)行業(yè),他的產(chǎn)品是服務(wù)員的服務(wù),而服務(wù)是由人來(lái)完成的,人是有思維和心情的,這些都可能影響到服務(wù)員的工作狀態(tài),所以跑腿服務(wù)行業(yè)的進(jìn)展最根本的是對(duì)服務(wù)員的“塑造”,這不僅僅是技能培訓(xùn)的問(wèn)題,還有心態(tài)調(diào)整和跟蹤輔導(dǎo)等科學(xué)的管理方法。另外,還有中介的問(wèn)題,很多跑腿中介違規(guī)經(jīng)營(yíng)管理,造成跑腿家政市場(chǎng)混亂。跑腿服務(wù)人員的誠(chéng)信度和法律法規(guī)的規(guī)范問(wèn)題,成為目前跑腿服務(wù)行業(yè)最大的進(jìn)展瓶頸。
(二)、艾幫跑腿服務(wù)分析
1.PEST分析法
政治環(huán)境:政府大力進(jìn)展城市建設(shè),樂(lè)觀扶持服務(wù)類(lèi)企業(yè)進(jìn)展,以樹(shù)城市形象,擴(kuò)大影響,吸引更多的投資合作項(xiàng)目,促進(jìn)青海經(jīng)濟(jì)進(jìn)展,
經(jīng)濟(jì)環(huán)境:青海目前正在大力建設(shè)中,居民的消費(fèi)需求、服務(wù)需求正在不斷擴(kuò)大,居民有足夠的力量進(jìn)行跑腿服務(wù)消費(fèi)。
社會(huì)環(huán)境:隨著社會(huì)的不斷進(jìn)展人們的生活水平不斷提高,城市居民服務(wù)消費(fèi)次數(shù)增多。
技術(shù)環(huán)境:跑腿服務(wù)一般業(yè)務(wù)技術(shù)要求不高,可以通過(guò)短期的培訓(xùn)學(xué)習(xí)獲得;對(duì)于需特別技能的業(yè)務(wù),可以直接招收具有專(zhuān)業(yè)素養(yǎng)的人員,而這些專(zhuān)業(yè)人員的來(lái)源也比較廣。
2.上班一族。
上班一族忙是理所當(dāng)然的,當(dāng)然忙的同時(shí),他們有錢(qián),一些煩瑣的細(xì)小活兒,一些比較臟的活兒或是其它需要照看的活兒,他們寧肯花錢(qián)去雇傭服務(wù)人員。隨著跑腿服務(wù)的觀念被人們接受,跑腿服務(wù)的市場(chǎng)總量將會(huì)快速增長(zhǎng)。
3.兒童上學(xué),老年人陪護(hù)。
城市車(chē)輛多,對(duì)小孩子的平安具有很大的威逼。接送小孩也是為小孩的平安著想,同時(shí)父母也可以放心工作。同時(shí),隨著訓(xùn)練的進(jìn)展,家長(zhǎng)以已經(jīng)越來(lái)越注意對(duì)孩子的課余學(xué)習(xí)輔導(dǎo)。接送孩子和家教類(lèi)的跑腿服務(wù)的需求也不斷增大。年齡段的老人常?;疾』蛞桩a(chǎn)生孤獨(dú)感,需要特別照看和陪護(hù)。跑腿服務(wù)中陪老人游玩和住院看護(hù)的服務(wù)項(xiàng)目將來(lái)會(huì)有寬闊的進(jìn)展前景。
由此可見(jiàn),青海省的跑腿需求市場(chǎng)是巨大的,而現(xiàn)在市場(chǎng)上跑腿服務(wù)的供應(yīng)幾乎為零。我們進(jìn)入市場(chǎng)將能快速占據(jù)這個(gè)市場(chǎng)。
第四章?tīng)I(yíng)銷(xiāo)策略
一、市場(chǎng)目標(biāo)戰(zhàn)略設(shè)計(jì)
本公司創(chuàng)立的是一間服務(wù)型公司,而且跑腿服務(wù)公司是一種新型的服務(wù)公司,服務(wù)的類(lèi)型主要是以生活中瑣碎的事情為主,由于現(xiàn)代人的生活節(jié)奏快,視時(shí)間為金錢(qián),許多瑣碎又費(fèi)時(shí)間的事情是不想去做,如:代人送物,代人購(gòu)物,代人排隊(duì)等。在這樣的狀況下,公司抓住市場(chǎng)機(jī)遇開(kāi)拓跑腿服務(wù)的市場(chǎng)。為有需要的顧客供應(yīng)便利,優(yōu)質(zhì)的服務(wù)公司盼望在盈利的同時(shí)也可以關(guān)心有這種服務(wù)需要的人,而且隨著公司的不斷完善,服務(wù)的范圍不只局限于某一個(gè)區(qū)域,將掩蓋整個(gè)青海省,這就需要合理的銷(xiāo)售渠道和銷(xiāo)售方式,因此我們公司制定了短期戰(zhàn)略和長(zhǎng)期戰(zhàn)略。
短期戰(zhàn)略(創(chuàng)辦期)——集中營(yíng)銷(xiāo)策略
在公司創(chuàng)辦的初期(即將來(lái)一年到兩年的時(shí)間),需要做大量的宣揚(yáng)工作,進(jìn)行集中營(yíng)銷(xiāo)進(jìn)入并開(kāi)發(fā)跑腿服務(wù)市場(chǎng),提高跑腿家政服務(wù)有限公司的市場(chǎng)認(rèn)知率。首先讓人們知道至少有這樣一間公司存在,知道這間公司的服務(wù)對(duì)象是什么。然后,公司確定的服務(wù)范圍不能太廣,由于剛成立,沒(méi)有任何閱歷和技術(shù),最好先確定一個(gè)小小的范圍,例如先把服務(wù)范圍設(shè)在西寧市,隨著業(yè)務(wù)的進(jìn)展,再向外擴(kuò)展。
銷(xiāo)售策略方面,要秉承顧客為先的硬道理,服務(wù)要做到守時(shí)、有質(zhì)量、有效率,實(shí)行會(huì)
員制,給會(huì)員一個(gè)優(yōu)待的價(jià)格來(lái)享受到我們的服務(wù),鼓舞顧客接受我們的服務(wù)。而且,我們可以與一些公司合作,如房地產(chǎn)公司,在小區(qū)里設(shè)立服務(wù)點(diǎn),為各住戶(hù)供應(yīng)便利的服務(wù)。
銷(xiāo)售渠道方面,以電話和當(dāng)面詢(xún)問(wèn)為主,電話可以開(kāi)通多條熱線,以供顧客需要。
長(zhǎng)期戰(zhàn)略(進(jìn)展期和穩(wěn)定期)——差異化營(yíng)銷(xiāo)策略
實(shí)現(xiàn)了短期戰(zhàn)略之后,公司進(jìn)入進(jìn)展和穩(wěn)定時(shí)期(即將來(lái)三年到五年),將實(shí)行差異化營(yíng)銷(xiāo)策略,擴(kuò)大市場(chǎng)的占有率。在群眾當(dāng)中都已經(jīng)有了肯定的口碑,奠定了基礎(chǔ)之后將擴(kuò)展我們的業(yè)務(wù)范圍,只要顧客想得到的需要服務(wù)的事情,我公司都盡力滿(mǎn)意,還有要擴(kuò)大我們的服務(wù)范圍,可以涉及到數(shù)個(gè)區(qū)域,甚至是大部分的青海地區(qū),在每一個(gè)區(qū)開(kāi)設(shè)公司的詢(xún)問(wèn)中心,鑒于這樣的規(guī)模,我公司需要適當(dāng)?shù)匾M(jìn)物流管理,假如公司進(jìn)展得好,盈利不錯(cuò),公司可以擁有自己的車(chē)輛,制定最合理最省錢(qián)的路線為顧客服務(wù)。
建立關(guān)系營(yíng)銷(xiāo),它的核心是為了滿(mǎn)意顧客的基本需要和企業(yè)的基本目標(biāo)――利潤(rùn)。關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)不僅要強(qiáng)調(diào)與顧客的關(guān)系,還要強(qiáng)調(diào)與其他企業(yè)的伙伴關(guān)系,它可以指導(dǎo)我公司建立并維持與顧客的良好關(guān)系,為企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)勝利地供應(yīng)基本保證,加強(qiáng)了與顧客的聯(lián)系,親密了雙方感情。所以,我公司要篩選并找出值得和必需建立關(guān)系的顧客,進(jìn)行反饋和追蹤,測(cè)定顧客長(zhǎng)期需求狀況,了解顧客對(duì)服務(wù)的愛(ài)好和需求,監(jiān)控和評(píng)估每一位顧客購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的行為,分析各項(xiàng)關(guān)系費(fèi)用非投資效益。
建立營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò),服務(wù)公司要建立和進(jìn)展關(guān)系營(yíng)銷(xiāo),就要建立相對(duì)應(yīng)的服務(wù)網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷(xiāo),這樣能更好地了解顧客個(gè)人的需要和欲望,使得公司供應(yīng)的服務(wù)共性化和人格化,更好地滿(mǎn)意顧客的需要和要求,使顧客成為公司忠實(shí)的消費(fèi)者。而且,通過(guò)網(wǎng)絡(luò),我們可以建立用戶(hù)檔案,準(zhǔn)時(shí)地向用戶(hù)供應(yīng)更多有關(guān)服務(wù)的各種信息,有利于搞好服務(wù)的售前、售中、售后的各種問(wèn)題,提高服務(wù)質(zhì)量。
與中介公司合作,顧客不肯定是自己找上門(mén),可以由中介公司來(lái)介紹,然后購(gòu)買(mǎi)我們的服務(wù),盡量提高這種顧客購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的回頭率,顧客滿(mǎn)足了,下次就不需要中介公司的介紹也會(huì)來(lái)購(gòu)買(mǎi)我們的服務(wù)。
對(duì)于我公司的戰(zhàn)略,我們還進(jìn)行了SWOT分析,見(jiàn)表如下:
SWOT因素含義需要實(shí)行的行動(dòng)優(yōu)勢(shì)1、不需要太高的技術(shù)
2、生活中瑣碎事情多
網(wǎng)絡(luò)進(jìn)展成熟,不需要太專(zhuān)業(yè)的技術(shù)現(xiàn)代人工作壓力大,許多瑣碎事情不情愿去做
1)聘請(qǐng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)純熟的人員2)保留顧客方案
劣勢(shì)1、嘗試購(gòu)買(mǎi)服務(wù)的顧客少2、價(jià)格、范圍難掌握
3、為顧客服務(wù)的時(shí)候簡(jiǎn)單受某些因素影響,如交通、人為因素等
市場(chǎng)聲譽(yù)不夠,顧客不敢貿(mào)然光顧由于服務(wù)范圍和價(jià)格的敏捷性大,不簡(jiǎn)單確定
服務(wù)質(zhì)量簡(jiǎn)單受影響
1)加大宣揚(yáng)力度和提高廣告質(zhì)量,讓人印象深刻2)制定合理的收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)
3)避開(kāi)服務(wù)失誤和完善服務(wù)補(bǔ)救措施
機(jī)會(huì)1、新型服務(wù)的進(jìn)展
2、潛在消費(fèi)群體大
3、開(kāi)拓更多顧客的需求
成為服務(wù)業(yè)的新寵
吸引更多顧客接受這種服務(wù)
做到既盈利有便利群眾
1)嚴(yán)格聘請(qǐng)服務(wù)員工2)加強(qiáng)市場(chǎng)調(diào)研,開(kāi)拓顧客新需求
3)引進(jìn)新的服務(wù)管理
4)與不同形式的中間商合作
威逼1、隨著服務(wù)業(yè)的進(jìn)展,競(jìng)爭(zhēng)者會(huì)漸漸增多2、顧客不接受此種服務(wù)
新型的服務(wù)進(jìn)展空間大,總有許多跟隨者,進(jìn)展越來(lái)越快,競(jìng)爭(zhēng)激烈1)加強(qiáng)營(yíng)銷(xiāo)部門(mén)的力氣2)制定營(yíng)銷(xiāo)方案,加強(qiáng)促銷(xiāo)
3)改進(jìn)顧客服務(wù)
4)引進(jìn)員工滿(mǎn)足度調(diào)查
二、銷(xiāo)售策略
1.服務(wù)定位
一間公司能得到市場(chǎng)承讓新公司“享有盛譽(yù)”,當(dāng)然是好,但是,事實(shí)上,一家新開(kāi)張的公司,毫無(wú)建樹(shù),人們對(duì)它沒(méi)有絲毫的印象,憑一些廣告,就能建立起自己的聲譽(yù),這時(shí)不行能的,所以我公司在開(kāi)頭的時(shí)候就確立好服務(wù)產(chǎn)品的定位,只有首先有了一個(gè)或一系列好產(chǎn)品,且服務(wù)產(chǎn)品在市場(chǎng)上獲得好聲譽(yù)后,才能確立服務(wù)企業(yè)的地位。在創(chuàng)業(yè)階段,主要是在短期戰(zhàn)略期間,會(huì)把服務(wù)產(chǎn)品定位在一些白領(lǐng)階層,先從這些白領(lǐng)階層著手,然后在擴(kuò)大到其他類(lèi)別的人群,如家庭主婦等。依據(jù)科特勒對(duì)服務(wù)產(chǎn)品的分析,一個(gè)服務(wù)產(chǎn)品應(yīng)當(dāng)包含5個(gè)層次:核心產(chǎn)品,形式產(chǎn)品,期望產(chǎn)品,附加產(chǎn)品,潛在產(chǎn)品,我公司首先要緊緊抓住核心產(chǎn)品這個(gè)關(guān)鍵,顧客購(gòu)買(mǎi)的是服務(wù),完成服務(wù),是我公司對(duì)顧客的承諾,然后在時(shí)間掌握上,價(jià)格協(xié)商上再完善我們的服務(wù)。
2、促銷(xiāo)方式:
我公司的促銷(xiāo)活動(dòng)是由一系列詳細(xì)的活動(dòng)所構(gòu)成的,包括以下幾種方式:
1.服務(wù)促銷(xiāo)
(1)定期做服務(wù)宣揚(yáng),增進(jìn)顧客對(duì)該服務(wù)和新有跑腿服務(wù)的熟悉。
(2)鼓舞新用戶(hù)試用跑腿服務(wù),參與服務(wù)展現(xiàn)和試用現(xiàn)有服務(wù)
(3)勸說(shuō)中間商遞送新的跑腿服務(wù),勸說(shuō)現(xiàn)有中間商努力使用更多服務(wù)
2、廣告宣揚(yáng)
(1)廣發(fā)宣揚(yáng)單,讓顧客了解跑腿服務(wù)的市場(chǎng)存在,讓顧客有服務(wù)需求的時(shí)候會(huì)想起我們的公司,讓顧客覺(jué)得是在享受我們的服務(wù)
(2)建立口傳溝通
這是一項(xiàng)營(yíng)銷(xiāo)者所不能支配的資源,對(duì)服務(wù)公司的產(chǎn)品購(gòu)買(mǎi)選種有很大的影響,公司將制作一些牢靠的、真實(shí)的資料小冊(cè)子供應(yīng)給已有的顧客,讓他們轉(zhuǎn)送到其他非顧客群體。這就需要利用關(guān)系營(yíng)銷(xiāo)中與顧客的良好關(guān)系來(lái)宣揚(yáng)。
(3)不但實(shí)行會(huì)員制有優(yōu)待,而且每一個(gè)舊的會(huì)員會(huì)依據(jù)介紹來(lái)新加入的會(huì)員進(jìn)行適當(dāng)?shù)莫?jiǎng)賞,對(duì)顧客的貢獻(xiàn)作出嘉獎(jiǎng)。
3、銷(xiāo)售渠道
(1).我公司的銷(xiāo)售渠道主要是直銷(xiāo),包括顧客主動(dòng)上門(mén)尋求服務(wù),打服務(wù)熱線,網(wǎng)上詢(xún)問(wèn)。
(2).經(jīng)由中介機(jī)構(gòu)的分銷(xiāo)渠道,和中介機(jī)構(gòu)建立合作伙伴關(guān)系,擴(kuò)大公司的服務(wù)力量。
(3).通過(guò)中間商供應(yīng)有效服務(wù)
三、產(chǎn)品定價(jià)
由于跑腿業(yè)務(wù)剛剛起步,屬于新型的服務(wù)行業(yè),市場(chǎng)的進(jìn)展?jié)摿κ呛艽蟮摹,F(xiàn)在的消費(fèi)者在日益提高的生活質(zhì)量和消費(fèi)水平下,對(duì)商品以及服務(wù)的需求和購(gòu)買(mǎi)多傾向于追求時(shí)髦新穎,追求有用便利,所以針對(duì)這樣的消費(fèi)傾向,跑腿服務(wù)正是符合顧客這樣的需求產(chǎn)生的。跑腿業(yè)務(wù)在南方的競(jìng)爭(zhēng)者不是很明顯,而且服務(wù)的也是一些瑣碎的生活事情,這種高度非實(shí)體性的服務(wù),人是成本的主要因素,難以測(cè)量,我公司實(shí)行需求導(dǎo)向的定價(jià)法,這種方法著眼于消費(fèi)者的態(tài)度和行為,服務(wù)的質(zhì)量和成本則為協(xié)作價(jià)格而進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。
定價(jià)方式項(xiàng)目
單次包月個(gè)人包年市內(nèi)取送(5公里內(nèi))--5公斤之內(nèi)7元6元/次5元/次市內(nèi)取送(5—8公里內(nèi))--5公斤之內(nèi)9元8元/次7元/次市內(nèi)取送(8公里以上)--5公斤之內(nèi)13元12元/次10元/次市內(nèi)取送(5公里內(nèi))5公斤外產(chǎn)品16元14元/次12元/次市內(nèi)取送(5—8公里內(nèi))5公斤外產(chǎn)品24元22元/次20元/次市內(nèi)取送(8公里以上)5公斤外產(chǎn)品34元30元/次28元/次代購(gòu)車(chē)票5元/張
代購(gòu)商品5公斤內(nèi)12元/次起10元/次起9.5元/次起代購(gòu)商品5公斤外30元/次起28元/次起26元/次起代發(fā)傳單、名片等(千張起)0.06元/張
代駕25元/時(shí)22元/時(shí)20元/時(shí)代排隊(duì)10元/時(shí)
市場(chǎng)調(diào)研100元/人次/天90元/人次/天80元/人次/天代繳費(fèi)8元/項(xiàng)起6元/項(xiàng)起4元/項(xiàng)起住院陪護(hù)(白天陪護(hù))10元/時(shí)9元/時(shí)起8元/時(shí)起老人陪游(無(wú)車(chē))10元/時(shí)――――老人陪游(帶車(chē))45元/時(shí)――――我們公司還實(shí)行了一些服務(wù)的價(jià)格優(yōu)待:
(1)、犧牲定價(jià):對(duì)于第一次獲得本公司服務(wù)的顧客,我們要價(jià)是很低的,先給顧客以嘗試的機(jī)會(huì),情感上滿(mǎn)意消費(fèi)者的心理。
(2)、折扣定價(jià):對(duì)于常常惠顧我公司的顧客,可在原來(lái)價(jià)格基礎(chǔ)打折扣,而且可以鼓舞提早付款、大量購(gòu)買(mǎi)或者在高峰期以外的時(shí)間獲得服務(wù)。
四、補(bǔ)救措施
由于服務(wù)與產(chǎn)品銷(xiāo)售的差異性,服務(wù)更加注意顧客的感受和顧客的滿(mǎn)足程度和忠誠(chéng)度,所以制定一些服務(wù)補(bǔ)救策略是非常必要的。服務(wù)的失誤可因各種緣由產(chǎn)生:服務(wù)可能沒(méi)有如約履行,送貨延期或太慢,服務(wù)可能不正確或執(zhí)行質(zhì)量低劣,員工可能粗暴或者漠不關(guān)懷等等,全部的這些種類(lèi)的失誤都會(huì)引起顧客的消極心情和反應(yīng),接下來(lái)的狀況可能是,導(dǎo)致顧客的離開(kāi),將其經(jīng)受告之其他顧客,甚至通過(guò)消費(fèi)者權(quán)益組織或法律途徑來(lái)投訴供應(yīng)服務(wù)的單位,因此,這是不容忽視的問(wèn)題。我公司的服務(wù)實(shí)行以下的補(bǔ)救策略:
第五章財(cái)務(wù)分析
我們正在尋求40萬(wàn)元的商業(yè)貸款,分期貸款,主要用于本公司的近期進(jìn)展,到那時(shí),我們還需要增加40萬(wàn)元的流淌資金使我們超過(guò)資金的平衡關(guān)。
初期投資將用于開(kāi)設(shè)一間跑腿公司的辦事處,擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目,購(gòu)買(mǎi)設(shè)備和流淌資金的投入。
資金的使用明細(xì)如下:
第一年投入資金
注冊(cè)資金:3萬(wàn)
兩套桌椅:1000元一套簡(jiǎn)易沙發(fā):500元
打印機(jī):1500元辦公用品:1000元
電話費(fèi):14400元(300元/月×4部×12月=14400元)
兩臺(tái)電腦:0元
入網(wǎng)費(fèi):1200元/年(50元乘以2乘以12=1200元)
水電費(fèi):6000元(500元/月×12月=6000元)
電動(dòng)車(chē):14000元(2000元/輛×5輛=10000元)
修理費(fèi):1000元
跑腿工作服800元(80元/件×10人=800元)
工作室月租:14400元(1200元/月×12月=14400元)
廣告費(fèi):3萬(wàn)元
總計(jì)成本:115800元(11萬(wàn)5千8百)
流淌資金:137400元(13萬(wàn)7千4百元)
開(kāi)業(yè)時(shí)的前3天免費(fèi)服務(wù),前三個(gè)月也許每天20次,每次獵取服務(wù)費(fèi)10元。
第一個(gè)月的收入為:20次×10元×27天=5400元
其次、第三個(gè)月的收入為:20次×10元×30天×2月=12000元
由此可得前三個(gè)月的收入為:17400元
由此可知,隨著公司不斷步入正軌,業(yè)務(wù)量不斷增加,假如按2倍增加,則后九個(gè)月為6000乘以2乘以3=36000.則
第一年總計(jì)收入53400元
年度余額:53400-115800=-62400元
工資待遇:
一般員工:1000乘以10乘以12=120000元
總經(jīng)理:2300乘以12=27600元
中層管理者:1800乘以2乘以12=43200元
總計(jì)固定工資:190800元(19萬(wàn)零8百)
其次年投入資金
1.入網(wǎng)費(fèi):1200元/年2.辦公用品:500元
3.電話費(fèi):14400元4.修理費(fèi):1000元
5.員工服裝:800+800=1600元(公司人員20人)
6.工作室月租:14400元7.水電費(fèi):6000元
8.電動(dòng)車(chē):4000元(2000元/輛×2輛=4000元)
總計(jì)成本:43100元
流淌資金:94800元(9萬(wàn)4千8百元)
固定工資:
一般員工:1000乘以20乘以12=240000元
總經(jīng)理:2300乘以12=27600元
中層管理者:1800乘以2乘以12=43200元
總計(jì)固定工資:310800元(31萬(wàn)零8百)
其次年估計(jì)每天可為顧客服務(wù)40次,估計(jì)平均每次服務(wù)費(fèi)為15元。
總計(jì)收入40次×15元×30次×12月=216000元
第六章組織方案
一、組織機(jī)構(gòu)
職位姓名職能專(zhuān)業(yè)聯(lián)系電話經(jīng)理梁晶總管公司主要事務(wù)企業(yè)管理
財(cái)務(wù)賀紅珍負(fù)責(zé)管理公司財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)
人力辛文紅工作人員培訓(xùn)和安排人力資源
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