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文檔簡介

李子的生物學(xué)特性一、植物學(xué)特性

李子為小喬木、多年生落葉果樹,樹皮灰褐色,起伏不平,樹冠高度一般3-5米,樹姿直立或是張開,開張型的干性較弱,多為半園頭形;直立性品種很少,樹的形態(tài)因品種和樹形及環(huán)境條件的不同而異。2—3年開始結(jié)果,5—8年進(jìn)入盛果期。一般壽命為15—30年或更長。我國北方黑龍江、遼寧、吉林三省是栽培面積較大的區(qū)域,主栽品種為窖門李、紅干核李、黃干核李等1、根李樹根系發(fā)達(dá),主要吸收分布在距地表20—40厘米深處的水分。根系的水平長比樹冠直徑大1—2倍。李樹用自根苗或用杏、桃做砧木,如果栽植過深者,均易發(fā)生根蘗。特別是在樹在距主干1米左右的范圍內(nèi),經(jīng)常大量發(fā)生。當(dāng)?shù)厣喜渴艿酱碳r(shí)也會(huì)促進(jìn)發(fā)生根蘗。應(yīng)結(jié)合刨樹盤和中耕除草盡早除去。2、芽:

李樹的芽有花芽和葉芽兩種。多數(shù)品種在當(dāng)年生枝條下部形成單葉芽、在中部形成復(fù)芽,在上部接近頂端又形成單葉芽,各種枝條的頂端均為葉芽。花芽為純花芽,一個(gè)花芽包含1—4朵花。復(fù)芽節(jié)一般即有花芽又有葉芽。芽的萌發(fā)能力很強(qiáng),一般絕大部分都能萌發(fā),成枝力中等,一般延長枝先端發(fā)出2—3個(gè)發(fā)育枝或長果枝,以下則為短枝,分為短果枝及花束狀短果枝?;ㄊ鵂疃坦Φ捻斞坑龅綘I養(yǎng)條件改善或受到植樹種刺激時(shí)常能抽生發(fā)育枝或中短果枝。李的潛伏芽壽命較長,極易萌發(fā),至衰老更為明顯。、芽:李樹的芽有花芽和葉芽兩種。多數(shù)品種在當(dāng)年生枝條下部形成單葉芽、在中部形成復(fù)芽,在上部接近頂端又形成單葉芽,各種枝條的頂端均為葉芽?;ㄑ繛榧兓ㄑ浚粋€(gè)花芽包含1—4朵花。復(fù)芽節(jié)一般即有花芽又有葉芽。

芽的萌發(fā)能力很強(qiáng),一般絕大部分都能萌發(fā),成枝力中等,一般延長枝先端發(fā)出2—3個(gè)發(fā)育枝或長果枝,以下則為短枝,短果枝及花束狀短果枝?;ㄊ鵂疃坦Φ捻斞坑龅綘I養(yǎng)條件改善或受到植樹種刺激時(shí)常能抽生發(fā)育枝或中短果枝。李的潛伏芽壽命較長,極易萌發(fā),至衰老更為明顯。

3、枝李樹小枝、平滑無毛、灰綠色、有光澤、枝條長。結(jié)果枝有長、中、短和花束狀果枝4種,中果枝較少,結(jié)實(shí)力低,主要以短果枝及花束狀短果枝結(jié)果。但幼樹以長果枝結(jié)果為主。在營養(yǎng)狀況較好的情況下花束狀短果枝可連續(xù)結(jié)果10—15年,但生長量較小,僅有2厘米左右。

中國李主要從短果枝和花束狀果枝結(jié)果;歐洲李和美洲李則以中、短果枝結(jié)果為主。

4、花

李子的花通常3朵并生,直徑1.5-2厘米,花柄長1-1.5厘米;萼筒鐘狀,無毛,萼片長圓卵圓形,少有鋸齒;花瓣白色,寬倒卵形,雄蕊約25枚,略短于花瓣。

5、果實(shí)果實(shí)為核果,果實(shí)形狀有球形,卵球形、心臟形或近圓錐形,直徑2-3.5厘米,栽培品種可到7厘米,黃色或紅色,有時(shí)為綠色或紫色,梗洼陷入,先端微尖,縫合線明顯。李子的核卵形、具皺紋,粘核,少數(shù)離核。果實(shí)外部常有“白霜”。“白霜”又叫果霜,主要是由果臘和果酶等成份組成的,起到保護(hù)水果的作用,所以一般不是到吃的時(shí)候不要它將洗掉,它能增加水果的保鮮時(shí)間。二、李子的生長習(xí)性

幼齡時(shí)期植株生長快,1年內(nèi)新梢可有2-3次生長,同時(shí)還有副梢發(fā)生,所以樹冠形成快,結(jié)果早。盛果期單株產(chǎn)量可達(dá)20-30千克,最高產(chǎn)量達(dá)70-90千克,因樹種和品種不同而有差異。李的壽命比較長,一般為30-40年。萌動(dòng)期:每年的三月中、下旬左右開花期:每年的4月中旬左右果熟期:每年的7-9月之間落葉期:每年的11月中旬三、李子對(duì)環(huán)境條件的要求1、溫度李對(duì)溫度的要求因種類和品種而異。如:我國北方原產(chǎn)的李,可而耐35—40℃低溫,南方的品種對(duì)低溫的適應(yīng)能力較差;李花期最適溫度為12—16℃、易受霜凍影響。中國李花期較早,常常早春受霜凍而影響,歐洲李開花晚,一般可以避免早春霜凍的危害。

2、水分:李樹抗旱性強(qiáng),但不太耐濕澇,特別是以桃杏作砧木時(shí),對(duì)濕澇的忍耐力較差。3、光照李對(duì)光照無特殊要求。果實(shí)要求良好的光照條件,以改善著色和品質(zhì)?;ㄆ谔鞖馇缋?,有利于授粉和坐果。4

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