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PAGEPAGE32023年上期漯河實驗高中學(xué)生食堂滿意度調(diào)查分析報告一、引言:學(xué)校食堂是廣闊師生每日的就餐地方,緊密聯(lián)系著廣闊師生的學(xué)習(xí)、生活和健康。它既顯示學(xué)校的辦學(xué)特色,又表達(dá)了學(xué)校的綜合管理能力。為了更好地了解食堂效勞的狀況,探求食堂的效勞問題,提高大家對食堂的滿意度,因此做了本次食堂滿意度的調(diào)查,以便能及時、全面地了解學(xué)校食堂的狀況,為廣闊師生提供和諧、溫馨、平安的就餐環(huán)境。二、調(diào)查方法:問卷調(diào)查法。調(diào)查問卷發(fā)放數(shù)量400份,實收400份。三、調(diào)查內(nèi)容:食堂的環(huán)境衛(wèi)生、效勞態(tài)度、飯菜衛(wèi)生、飯菜質(zhì)量、飯菜價格、飯菜品味以及早、中、晚餐的滿意度情況。四、調(diào)查內(nèi)容結(jié)果分析:1.食堂的環(huán)境衛(wèi)生調(diào)查情況分析說明:從以上分析圖來看,49%的學(xué)生對食堂的環(huán)境衛(wèi)生很滿意,27%的學(xué)生對食堂的環(huán)境衛(wèi)生滿意,22%的學(xué)生對食堂的環(huán)境衛(wèi)生感到一般,2%的學(xué)生感到不滿意。從以上數(shù)據(jù)得知,有51%的學(xué)生對食堂的衛(wèi)生不是非常滿意,以后要加強(qiáng)食堂的衛(wèi)生,爭取讓每個學(xué)生都滿意。2.食堂的效勞態(tài)度調(diào)查情況分析說明:由以上圖形可以看出,學(xué)生對食堂從業(yè)人員的效勞態(tài)度很滿意的占45%,滿意的占35%,感到一般的占18%,不滿意的占2%。以上數(shù)據(jù)說明,有55%的學(xué)生對從業(yè)人員的效勞態(tài)度感到不是非常滿意。因此食堂經(jīng)常征求學(xué)生意見,提高食堂效勞質(zhì)量。3.食堂飯菜衛(wèi)生滿意度調(diào)查分析說明:由以上分析圖形可以看出,有38%的同學(xué)對飯菜衛(wèi)生非常滿意,有59%的同學(xué)對飯菜的衛(wèi)生感到不十分滿意,3%的學(xué)生感到不滿意。從以上數(shù)據(jù)來看,食堂的飯菜衛(wèi)生情況不是十分好,但也不是十分壞,多數(shù)同學(xué)的在這方面比較滿意,但是在細(xì)節(jié)上還有待加強(qiáng)。4.食堂飲菜質(zhì)量滿意度調(diào)查分析說明:由以上分析圖形可以看出,29%的學(xué)生對飯菜的質(zhì)量很滿意,53%的學(xué)生評價滿意,17%的學(xué)生覺得一般,還有1%的學(xué)生不滿意。從中可以看出學(xué)生對飲菜的質(zhì)量根本滿意。但局部同學(xué)反映飯菜有時涼,飯菜量少等情況,根據(jù)以上情況以后我們要加強(qiáng)對廚師的要求,對廚師所做的菜進(jìn)行責(zé)任到人的評價機(jī)制。5.食堂飯菜價格滿意度調(diào)查分析說明:由以上分析圖形可以看出,同學(xué)們對飯菜的價格根本滿意,但也有3%的同學(xué)認(rèn)為較高,所以飯菜的價格應(yīng)該適當(dāng)做出重新調(diào)整,做出更合理的價格。6.食堂飯菜口味滿意度調(diào)查分析說明:由以上分析圖形可以看出,27%的學(xué)生對飯菜口味很滿意,49%的同學(xué)滿意,23%的學(xué)生感覺一般,還有1%的學(xué)生不滿意。從以上數(shù)據(jù)分析學(xué)生對食堂的飯菜口味根本認(rèn)可,但有同學(xué)反映飯菜調(diào)料味重,太咸、油大、太辣吃后容易上火等情況。這將在以后作出相應(yīng)調(diào)整。7.食堂早餐滿意度調(diào)查8.食堂中餐滿意度調(diào)查9.食堂晚餐滿意度調(diào)查分析說明:由早、中、晚餐的分析圖形可以看出,同學(xué)們對三餐的滿意度較平均,說明同學(xué)對三餐的供應(yīng)比較認(rèn)可,今后要再接再厲,多聽取學(xué)生意見,效勞好學(xué)生。五、總結(jié):以次問卷調(diào)查活動,老師和同學(xué)們都積極配合,才使我們獲得珍貴的數(shù)據(jù),形成一份有實際內(nèi)容和現(xiàn)實意義的食堂問題調(diào)查分析報告,這對我們以后改善食堂的效勞質(zhì)量、就餐環(huán)境等方面做了導(dǎo)航。總之,問題與優(yōu)勢同在,發(fā)現(xiàn)問題才能解決問題。被調(diào)查者對食堂的總體評價是根本滿意的。但仍存在著一些問題。因此,學(xué)校食堂應(yīng)該進(jìn)一步提高
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