中國(guó)新疆葡萄行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析新疆為中國(guó)第一大葡萄產(chǎn)區(qū)

中國(guó)新疆葡萄行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀分析，新疆為中國(guó)第一大葡萄產(chǎn)區(qū)

一、概括

葡萄是一種古老的栽培果樹，早在四、五千年前地中海沿岸地區(qū)的居民就開始利用和栽培葡萄。中國(guó)于公元前138年，張騫出使西域引入葡萄，栽培歷史在2000年以上，在漫長(zhǎng)的時(shí)間里，經(jīng)過(guò)各地不斷繁衍擴(kuò)展，全國(guó)各地均普及發(fā)展起來(lái)，主要種植在中國(guó)新疆、河北、山東等地區(qū)。

中國(guó)的第一葡萄產(chǎn)業(yè)區(qū)是新疆，新疆跨越北緯34°25'-48°10'，地處地球上發(fā)展葡萄的黃金地帶(北緯30°-50°之間)。新疆有著充足的光照資源，太陽(yáng)輻射總量全年為5000-6490MJ/m2，全年日照時(shí)數(shù)達(dá)2550-3500小時(shí)，作物生長(zhǎng)季(4-9月)日照可達(dá)1500-1950小時(shí)，無(wú)霜期150-240天，均居全國(guó)首位。在葡萄生產(chǎn)季節(jié)中，白天日照時(shí)間長(zhǎng)，日照百分率高，有利于葡萄進(jìn)行光合作用。新疆天山以南地區(qū)的年有效積溫為3800-4660℃，東疆地區(qū)為4050-5400℃，北疆為2800-3500℃之間，使整個(gè)新疆地區(qū)均可以滿足不同葡萄品種對(duì)熱量的需要。另外，新疆氣溫溫差大，年均日溫差為14-16℃，有利于提高葡萄的品質(zhì)和產(chǎn)量，由此可見，新疆的氣候條件十分適宜葡萄種植。新疆葡萄主要分布在東疆吐魯番地區(qū)、北疆伊犁至昌吉一，以及南疆阿克蘇、喀什、克州、巴州、和田等地區(qū)。

新疆葡萄種植品種較多，新疆地區(qū)主要種植的葡萄品種有和田紅、新葡7號(hào)、木拉格(木納格)、無(wú)核白、紅地球、皇家秋天、維多利亞、無(wú)核白雞心等。

二、相關(guān)政策

新疆葡萄種植面積及產(chǎn)量均居全國(guó)首位，因此新疆葡萄產(chǎn)業(yè)得到了政府的高度重視，為了促進(jìn)其不斷發(fā)展，相關(guān)部門頒布了一系列政策，2020年7月新疆維吾爾自治區(qū)人民政府頒布的《新疆維吾爾自治區(qū)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域布局規(guī)劃（2020—2025年）》中提到對(duì)包括糧食、棉花、畜牧、林果、特色作物在內(nèi)的5大類44種優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行生產(chǎn)力布局和生產(chǎn)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整，打造一批農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)、產(chǎn)業(yè)帶和產(chǎn)業(yè)集群，構(gòu)建分工合理、優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、各具特色、協(xié)調(diào)發(fā)展的現(xiàn)代優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品發(fā)展新格局。以實(shí)施鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略為總抓手，推進(jìn)“穩(wěn)糧、優(yōu)棉、促畜、強(qiáng)果、興特色”，宜糧則糧、宜棉則棉、宜畜則畜、宜果則果，圍繞糧食生產(chǎn)功能區(qū)、重要農(nóng)產(chǎn)品保護(hù)區(qū)、特色農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)建設(shè)，發(fā)揮區(qū)域比較優(yōu)勢(shì)，優(yōu)化農(nóng)業(yè)資源配置和生產(chǎn)力布局，科學(xué)引導(dǎo)優(yōu)勢(shì)農(nóng)產(chǎn)品向最適宜產(chǎn)區(qū)聚集，打造特色鮮明、優(yōu)勢(shì)聚集、產(chǎn)業(yè)融合、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng)的農(nóng)產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)區(qū)和產(chǎn)業(yè)帶，提升農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量效益和競(jìng)爭(zhēng)力，帶動(dòng)農(nóng)民持續(xù)增收和脫貧致富。

三、產(chǎn)量

新疆是中國(guó)第一大葡萄產(chǎn)區(qū)，以其優(yōu)異的品質(zhì)而享譽(yù)世界。2018年新疆水果產(chǎn)量為1497.85萬(wàn)噸，葡萄產(chǎn)量為293.45萬(wàn)噸；2019年新疆水果產(chǎn)量為1604.75萬(wàn)噸，葡萄產(chǎn)量為313.17萬(wàn)噸，較2018年增加19.72萬(wàn)噸。

《2020-2026年中國(guó)葡萄產(chǎn)業(yè)運(yùn)營(yíng)現(xiàn)狀及發(fā)展戰(zhàn)略研究報(bào)告》數(shù)據(jù)顯示：2018年新疆葡萄產(chǎn)量占新疆水果產(chǎn)量為19.59%；2019年新疆葡萄產(chǎn)量占新疆水果產(chǎn)量為19.52%，較2018年稍有下降。

2019年新疆哈密市、客什地區(qū)、昌吉回族自治州、克孜勒蘇柯爾克孜自治州葡萄產(chǎn)量分別為17.1萬(wàn)噸、11.6萬(wàn)噸、7.6萬(wàn)噸、6.4萬(wàn)噸。

2019年新疆哈密市、客什地區(qū)、昌吉回族自治州、克孜勒蘇柯爾克孜自治州葡萄產(chǎn)量占新疆葡萄總產(chǎn)量比重分別為5.44%、3.7%、2.42%、2.05%。

四、存在問(wèn)題

近幾年來(lái)，雖然新疆葡萄發(fā)展很快，但在發(fā)展過(guò)程中仍存在不少問(wèn)題急需解決，如產(chǎn)區(qū)鮮食葡萄品種單一、缺少新鮮的干制品種、產(chǎn)品技術(shù)研究落后等。

五、解決策略

在新時(shí)代的發(fā)展下，新疆須抓住一帶一路沿線的發(fā)展機(jī)遇，利用新疆的農(nóng)業(yè)發(fā)展資源，大力在新疆經(jīng)濟(jì)發(fā)展