酒店下半年工作計劃匯編

第34頁共34頁酒店下半年工作方案匯編酒店下半年工作方案匯編一、保平安促經營在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進展，經營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關、上傳關，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進展入住登記，并將資料輸入電腦，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次，再對全員強化各項平安應急知識的培訓，做到外松內緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不平安感；在食品平安上，出臺了一系列的平安衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關食品衛(wèi)生平安的應急程序，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件；在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。二、抓培訓，提素質業(yè)務知識與效勞技巧是表達一個酒店的管理程度，要想將業(yè)務知識與效勞技巧保持在一個根底之上，假如培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務程度松懈，特別是對一個經營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的開展和崗位需求為目的，進步員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。到達從標準化效勞到人性化效勞再到感動性效勞的逐步升華。也為此，酒店將方案每月進展必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。三、開節(jié)流，降低本錢，進步人均消費節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付總講話精神，管理將更細化，在“節(jié)能降耗”的根底上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現有做了六年的“節(jié)能降耗”根底上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能在保證經營的根底上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進展合理的調整與規(guī)劃；其次，酒店將根據物價上漲指數和對同行業(yè)調查、理解，及時、隨時的對產品〔房、餐〕進展價格浮動，使企業(yè)更能靈敏的掌握市場動態(tài)和進步業(yè)績，不錯過時機；還有酒店在詳細分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責。效勞員及管理人員在正常效勞和管理過程中，應隨時注意檢查設備使用情況，配合工程部對設備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況。客房方面，各種供客人使用的物品在保證效勞質量和數量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。〔這個我們一直在做〕如眼下由于奧運會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握表達。四、堅持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和活力，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產品、營銷手段大膽創(chuàng)新的根底上，在新的市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進展創(chuàng)新，對硬件及軟件產品要進展創(chuàng)新，對營銷方式、目的市場的選擇也要創(chuàng)新，再進一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與開展，如，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節(jié)約了本錢和進步了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”根底上，還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列，影響市場五、嚴格本錢控制，加強細化核算控制各項本錢支出，就是增收創(chuàng)收。因此，今年下半年酒店將加強本錢控制力度，對各部門的各項本錢支出進展細分管理，由原來的每月進展的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改良意見和建議，從而強化員工的本錢控制意識，真正做好酒店各項本錢控制工作。六、加強設備設施維修，穩(wěn)定效勞酒店經過了六年的風風雨雨，硬件設施也跟著陳舊、老化，面對競爭很劇烈的市場，也可說是任重道遠。時常出現工程問題影響對客的正常效勞，加上客租率頻高，維保不能及時，造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份，〔年底酒店旁邊將增開兩家，一家定位三，一家商務酒店〕為此，酒店在有方案的考慮方案年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和部分粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率，進步酒店的經濟效益。七、用人性化管理進步企業(yè)凝聚力進步企業(yè)凝聚力首先就要進步員工滿意度，讓員工滿意更是人性化管理最終的工作表達。如何進步員工滿意度？員工對企業(yè)在哪方面不夠滿意？這是今后工作的重點，每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價。這就需要企業(yè)本著“公平、公正”的原那么。即績效考核要公平，選拔時機要公平，處理問題要公平、公開。其次，還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)開展規(guī)劃，特別是那些可能影響企業(yè)今后開展的關鍵人員，引導他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀。還要制定有利于調動和保護大多數員工積極性的政策，重獎為企業(yè)做出突出奉獻的員工，使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氣氛。另外，要建立一個開放、和諧的溝通渠道，這是落實人性管理的必要采取方法，讓大家積極參與，踴躍發(fā)表參與意見，工作的，生活的，進一步促進領導與各級人員之間的意見交流。目前采取的溝通形式有：員工大會、搜集意見、情況通報，等這些方式，把企業(yè)的政策、問題、開展方案向員工公開，讓員工參與。對員工提出的建議意見適時地給員工以認可、夸獎和贊揚。員工的思想和生活有困難時，企業(yè)千方百計地為他們排憂解難；在員工作出成績時，要公開及時地表揚。這些都是人性化管理的展現，都是員工能感受到的。企業(yè)給員工一份關心，員工便會以非常的干勁報效企業(yè)。只要重視員工，員工就會報效企業(yè)，就會增強企業(yè)凝聚力，做百年老店，勢在必行。f132.更多工作方案延伸閱讀銀行下半年工作方案匯編最新銀行下半年工作方案匯編上半年，ⅩⅩ銀行全體員工在總部年初工作會議精神的指引下，緊緊圍繞“穩(wěn)固、完善、改革、開展”的工作方針，以“雙五”戰(zhàn)略為目的，結合東北老工業(yè)基地的振興，鼓足干勁、同心協力，克制不利因素，繼續(xù)發(fā)揚艱辛創(chuàng)業(yè)精神，以“老實守信、創(chuàng)新務實”為座右銘，不斷拓展新的業(yè)務領域，開拓廣闊的生存空間。截止六月末，我行各項存款余額為萬元，比年初萬元增加萬元，增長，比去年同期萬元增加萬元，增長。其中,儲蓄存款余額為萬元，比年初萬元增加萬元，增長，比去年同期萬元增加萬元，增長；對公存款余額為萬元，比年初萬元增加萬元，增長，比去年同期萬元增加萬元，增長。各項貸款余額為萬元，比年初萬元增加萬元，增長，比去年同期萬元增加萬元，增長。存貸比。按“一逾兩呆”口徑劃分，不良貸款余額萬元，比年初增加萬元，增長，比去年同期萬元減少萬元，下降，不良貸款占比，比年初下降了個百分點;按“五級分類”口徑劃分，不良貸款余額萬元，比年初萬元增加萬元，增長，不良貸款占比，比年初下降了個百分點。各項收入萬元，各項支出萬元，經營表達虧損萬元。一、上半年工作總結上半年，ⅩⅩ銀行經營工作總的特點是：存款規(guī)模增幅不大，不良貸款盤活工作有一定成效，經營表達虧損。〔一〕克制不利因素，努力吸收存款，創(chuàng)始吸儲工作新場面由于歷史遺留因素和客觀因素的影響，2023年初我行吸儲工作開展得不很順利，行領導立即組織中層召開吸儲工作會議，并制定吸儲方案。1、員工轉變觀念，吸收存款由被動變?yōu)橹鲃咏陙?，我行一直將吸儲完成情況與員工工資相掛鉤，但成效不大。今年上半年，行領導更注重讓員工從思想上認識到“存款是立行之本”，隨著“存款立行”觀念教育的深化人心以及“我為我家”吸儲競賽活動的競相開展，員工的思想觀念發(fā)生較大的轉變，由過去的“被動吸儲”逐漸轉變?yōu)橹鲃油ㄟ^親屬、同學、朋友等各種關系千方百計吸收存款，僅第一季度三個月的時間，員工就吸收存款余萬元，儲蓄存款余額較年初增長萬元，超額完成第一季度儲蓄存款方案，為全年的吸儲工作翻開新場面。2、以積極的營銷措施開拓對公存款市場，對公存款有所增加上半年，我行卓有成效地開展各種營銷活動，積極印制各種新業(yè)務的宣傳單，一方面既進步我行的知名度，另一方面也向廣闊新老客戶宣傳我行的新業(yè)務。在穩(wěn)定老客戶的同時，也積極運用各種手段和措施挖掘新客戶；全行上下共同尋找大額存款信息，對于一些特殊客戶，由行領導親自進展攻關和疏導，在全行的共同努力之下，不僅遏制了存款下降的趨勢，還比年初增加萬元，比去年同期也有所增長?！捕骋孕抛u卡和市場開發(fā)為依托，大力拓展中間業(yè)務截止六月末，我行新發(fā)卡張，卡余額萬元；pOS機消費額元；新增代發(fā)工資戶數戶，沉淀金額萬元；代理財產保險元，代理千嬉紅保險份，金額元，代理鴻泰壽險份，金額1萬元；代收挪動、聯通手機話費筆，金額萬元；代售充值卡萬元，實現中間業(yè)務收入元，較好地完成了中間業(yè)務的各項指標。1、加大中間業(yè)務市場開發(fā)力度，充實中間業(yè)務小組成員三月份，我行進展了全員崗位競聘，人員有所調整。為加大中間業(yè)務的市場開發(fā)力度，我行將具有市場營銷特長的人員充實到中間業(yè)務小組。2、中間業(yè)務指標層層分解我行個人業(yè)務部將一年的全部指標分解到月，分解到人，并責成中間業(yè)務小組組長在每月月末進展專題匯報。通過這種方式，較好地完成總部下達的中間業(yè)務指標。3、做好傳統(tǒng)業(yè)務，大力開發(fā)新業(yè)務、新品種六月中旬，我行在繼續(xù)做好“代收手機費”、“代售充值卡”、“代發(fā)工資”等傳統(tǒng)中間業(yè)務的根底上，新創(chuàng)辦“代收小靈通話費”和“代收網通固定費”的業(yè)務。上半年，我行新開立工資轉存戶戶，新開卡張?！踩撤e極辦理信貸業(yè)務新品種，增強社會效應1、創(chuàng)辦承兌業(yè)務截止六月末，我行共辦理承兌匯票業(yè)務兩筆，金額總計萬元，手續(xù)費收入元。2023年初，我行公司業(yè)務部組織員工學習承兌匯票管理方法。為加大我行社會知名度，擴大社會效應，2023年3月，我行開場進展對外宣傳。2023年3月31日，我行辦理了第一筆承兌匯票，金額為萬元。承兌匯票業(yè)務為我行帶來的收入并不多，但是通過該項業(yè)務的辦理，既可以讓更多客戶理解我行，在效勞過程中，又可以增近與客戶之間的感情、增強良好的社會效應，同時，也可以增加我行對公存款。2、創(chuàng)辦下崗失業(yè)小額擔保貸款截止六月末，我行辦理下崗失業(yè)小額擔保貸款筆，金額萬元。為增加收入來，在行領導的積極運作下，我行成為市財政局指定辦理下崗失業(yè)人員小額擔保貸款的金融機構。為保證每筆貸款的及時發(fā)放，我行公司業(yè)務部員工予以積極、主動地配合，使該項業(yè)務得以順利開展，真正表達了ⅩⅩ銀行“家鄉(xiāng)銀行效勞家鄉(xiāng)市民”的宗旨?！菜摹撤e極催收貸款，努力壓縮不良貸款1、做好貸后調查，積極催收貸款截止六月末，我行收回貸款筆，金額萬元，為防止新的不良貸款的產生，減少信貸資產的損失，我行積極做好貸后檢查工作。上半年，公司業(yè)務部對我行正常貸款戶逐一走訪，理解企業(yè)經營情況，發(fā)現問題及時與行長溝通，同時做好貸后檢查報告。對于即將到期的貸款，提早一個月向借款戶下發(fā)收款通知，并進入企業(yè)調查，對于經營效益良好、還款信譽較好的黃金客戶辦理借新還舊。對于涉及政府行為的貸款，我行提早兩個月開場進展催收，例如自來水公司與市場效勞中心貸款，我行信貸員分別走訪了ⅩⅩ、ⅩⅩ、ⅩⅩ、ⅩⅩ，及時為這兩筆貸款辦理了借新還舊。同時，將ⅩⅩ所欠的萬元利息全部催收完畢。2、努力壓縮不良貸款，進步信貸資產質量截止六月末，按一逾兩呆口徑劃分，我行不良資產萬元，比去年年初增加萬元，比去年同期減少萬元，下降，不良貸款占比，比年初下降個百分點。不良貸款一直是我行多年來亟待解決的問題，由于一些歷史原因和國家宏觀政策的影響，使一些已停業(yè)或解體的借款戶的沉欠貸款無法歸還。上半年，我行加大清收力度，通過處理抵貸物的形式收回部分貸款，此外，通過各種法律手段，盤活部分不良資產，從相對指標上完成了總部下達的任務?！参濉撤e極開展黨建工作，發(fā)揮戰(zhàn)斗堡壘作用我行屢次召開支部會議，首先選舉ⅩⅩ同志了為我行黨支部書記。在新任書記的領導下，黨支部定期召開支部會議，認真學____建工作要點以及各種黨的理論知識，并結合實際認真分析^p我行當前所面臨的嚴峻形勢，研究措施和對策，較好地發(fā)揮了黨支部在經營工作中的戰(zhàn)斗堡壘作用。上半年，在黨支部的培養(yǎng)和幫助之下，通過總部黨委的嚴格審查和組織談話，使我行兩名黨外積極分子成為*預備黨員，并使一名預備黨員成為正式黨員。此外，黨支部隨時掌握員工的思想動態(tài)，教育員工用開展的和辯證的方法考慮和解決問題，堅持“三會一課”制度及組織召開，加強黨風廉潔、自律和反____斗爭的自覺性。特別是黨的“十六大”召開以后，黨支部經常組織員工學習“十六大”報告和新黨章，進步員工的政治理論程度?！擦臣訌姟八姆酪槐！?，確保資金平安運營辦公室按照總部的要求和相關規(guī)章制度，加大力度對保安人員進展定期教育和長期管理，制定了保安人員管理檔案，不斷進步其綜合素質；定期檢查兩所一柜的平安情況和設施設備的完好性，對火、滅火器擺放位置、性能進展經常性檢查，按期更換滅火器的二氧化碳及泡沫粉，發(fā)現隱患、問題，及時、徹底整改；積極配合總部進展各項檢查，同時做好自查和總結，將有關材料及時上報。上半年，我行工作雖然獲得了一定的成績，但較總部的各項指標還有很大差距，雖然存款、貸款規(guī)模均有所增擴大，但是增幅較小，較總部下達的任務還有一定差距；員工的綜合素質較現代化ⅩⅩ銀行員工的要求還有很大的差距。酒店下半年工作方案我來xx濰坊店工作13天的時間,首先感謝領導給我一個開展的平臺,作為大堂經理直接負責前廳的正常運營,代表著執(zhí)行經理受理顧客投訴,對顧客反響的一些建議和意見給予積極的采納與解決,為本店今后的開展奠定良好的根底.畢竟我來這里只有十來天的時間,對本店有了一定的理解但還不太熟悉,這里有一個優(yōu)秀的管理團隊,為公司創(chuàng)造了宏大的經濟效益,同時也體會和意識到我們存在的問題和缺乏之處:1、前廳人員配置不夠,存在著招人難、用人難、留人難的問題.2、前廳員工都是新員工,根本的業(yè)務知識和技能還存在很大的欠缺.3、效勞方面缺乏積極性和主動性,更談不上超前的效勞意識4、前廳用品工具擺放不合理,存在平安隱患和影響大廳環(huán)境的問題.5、部分設備老化甚至壞掉,沒有及時更新和維修由于以上原因導致部分顧客有不愉快的用餐經歷,以致流失,生意日漸清淡.針對以上問題,特制定本年度工作方案:一、穩(wěn)定員工隊伍，減少員工的流動性好員工不是管出來的,是帶出來的.前廳管理層要認清自己的身份,擺正自己的位置,工作中要言以律己，事事要在員工面前樹立自己的形象，讓員工認為你是一個信得過的領頭羊，值得尊敬的帶頭人。生活中多去關心他們，把員工當成自己的兄弟姐妹,經常和他們談心聊天,多傾聽他們的聲音,理解他們心中的想法,及時掌控員工的狀態(tài),員工有問題和困難時及時幫他們解決,以防員工出現問題時處于被動.二、加強業(yè)務培訓，進步員工素質.前廳作為飯店的門面，每個員工都要直接面對形形色色的客人，員工的工作態(tài)度和效勞質量，反映一個飯店的效勞水準和管理程度以及檔次，困此對員工培訓是工作重點，培訓內容主要包括三個大的方面:1、前廳員工的效勞知識和根本的業(yè)務技能.2、前廳員工的從業(yè)才能和超前的效勞意識.3、前廳員工的從業(yè)理念.三、給員工灌輸“開節(jié)流，增收節(jié)支”意識，控制好本錢。前廳用品工具定位定人,責任到人.住宿的員工催促節(jié)約用水、電，控制好辦公用品,用好每一張紙，每一支筆，通過這些控制，為本店創(chuàng)收做出前廳應有的奉獻。四、注意各部門之間的協調工作飯店是一支團隊，部門之間的協調是很關鍵的，前廳是飯店的中樞部門，它同后廚有著嚴密的關系，如出現問題，我們都應主動和該部門進展協調解決，防止事情的惡化，因為大家的目的都是為了本店。五、前廳硬件設施的檢修時時刻刻檢查設備運轉是否正常，如出現故障和損壞，及時解決，如自己不能解決的，應及時上報相關職能部門進展維修和更換。六、加強營銷和宣傳很快樂總公司和數十家知名媒體進展營銷和宣傳合作，為本店帶來莫大的支持和客，在本年度我想充分利用本店的力量和資，加強一下促銷和宣傳，比方：利用老顧客資料和顧客定餐留下的進展手機短信促銷活動。以上是我本年度不成熟的工作方案，有缺乏之處，望領導指正!某酒店下半年工作方案某酒店下半年工作方案按照總公司七月份工作會議精神及指示，我店結合實際情況，在下半年將圍繞以下幾個方面作詳細工作。一、保平安促經營在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進展，經營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關、上傳關，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進展入住登記，并將資料輸入電腦，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次，再對全員強化各項平安應急知識的培訓，做到外松內緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不平安感；在食品平安上，出臺了一系列的平安衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關食品衛(wèi)生平安的應急程序，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件；在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。二、抓培訓，提素質業(yè)務知識與效勞技巧是表達一個酒店的管理程度，要想將業(yè)務知識與效勞技巧保持在一個根底之上，假如培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務程度松懈，特別是對一個經營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的開展和崗位需求為目的，進步員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。到達從標準化效勞到人性化效勞再到感動性效勞的逐步升華。也為此，酒店將方案每月進展必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。三、開節(jié)流，降低本錢，進步人均消費節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付總講話精神，管理將更細化，在“節(jié)能降耗”的根底上企業(yè)提出了“挖潛降耗”的口號，既是如何在現有做了六年的“節(jié)能降耗”根底上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能在保證經營的根底上再“降”一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進展合理的調整與規(guī)劃；其次，酒店將根據物價上漲指數和對同行業(yè)調查、理解，及時、隨時的對產品〔房、餐〕進展價格浮動，使企業(yè)更能靈敏的掌握市場動態(tài)和進步業(yè)績，不錯過時機；還有酒店在詳細分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責。效勞員及管理人員在正常效勞和管理過程中，應隨時注意檢查設備使用情況，配合工程部對設備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況?？头糠矫妫鞣N供客人使用的物品在保證效勞質量和數量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度?！策@個我們一直在做〕如眼下由于奧運會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握表達。四、堅持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和活力，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產品、營銷手段大膽創(chuàng)新的根底上，在新的市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進展創(chuàng)新，對硬件及軟件產品要進展創(chuàng)新，對營銷方式、目的市場的選擇也要創(chuàng)新，再進一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與開展，如，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節(jié)約了本錢和進步了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的“5515”根底上，還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列，影響市場。五、嚴格本錢控制，加強細化核算控制各項本錢支出，就是增收創(chuàng)收。因此，今年下半年酒店將加強本錢控制力度，對各部門的各項本錢支出進展細分管理，由原來的每月進展的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改良意見和建議，從而強化員工的本錢控制意識，真正做好酒店各項本錢控制工作。六、加強設備設施維修，穩(wěn)定效勞酒店經過了六年的風風雨雨，硬件設施也跟著陳舊、老化，面對競爭很劇烈的市場，也可說是任重道遠。時常出現工程問題影響對客的正常效勞，加上客租率頻高，維保不能及時，造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份，〔年底酒店旁邊將增開兩家，一家定位三，一家商務酒店〕為此，酒店在有方案的考慮方案年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和部分粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率，進步酒店的經濟效益。七、用人性化管理進步企業(yè)凝聚力進步企業(yè)凝聚力首先就要進步員工滿意度，讓員工滿意更是人性化管理最終的工作表達。如何進步員工滿意度？員工對企業(yè)在哪方面不夠滿意？這是今后工作的重點，每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價。這就需要企業(yè)本著“公平、公正”的原那么。即績效考核要公平，選拔時機要公平，處理問題要公平、公開。其次，還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)開展規(guī)劃，特別是那些可能影響企業(yè)今后開展的關鍵人員，引導他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀。還要制定有利于調動和保護大多數員工積極性的政策，重獎為企業(yè)做出突出奉獻的員工，使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氣氛。另外，要建立一個開放、和諧的溝通渠道，這是落實人性管理的必要采取方法，讓大家積極參與，踴躍發(fā)表參與意見，工作的，生活的，進一步促進領導與各級人員之間的意見交流。目前采取的溝通形式有：員工大會、搜集意見、情況通報，等這些方式，把企業(yè)的政策、問題、開展方案向員工公開，讓員工參與。對員工提出的建議意見適時地給員工以認可、夸獎和贊揚。員工的思想和生活有困難時，企業(yè)千方百計地為他們排憂解難；在員工作出成績時，要公開及時地表揚。這些都是人性化管理的展現，都是員工能感受到的。企業(yè)給員工一份關心，員工便會以非常的干勁報效企業(yè)。只要重視員工，員工就會報效企業(yè)，就會增強企業(yè)凝聚力，做百年老店，勢在必行。酒店財務下半年工作方案酒店財務下半年工作方案(一)面對金融風暴的無情侵襲，我們酒店在財務狀況上受到小小的影響。為改善這一現狀，20xx年便成了XX大酒店企業(yè)改制的關鍵一年，在這一關鍵時刻，酒店領導班子居安思危，團結進取，開拓創(chuàng)新，提出創(chuàng)立情滿XX，舒適家園的品牌戰(zhàn)略，為酒店的開展和經濟效益的進步翻開了新的打破口。為了積極響應這一號召，增強企業(yè)的競爭力，不斷進步企業(yè)的經濟效益，充分發(fā)揮財務部管家理財的作用，詳細列出了20xx年酒店財務部工作方案，我們一定做好、做細、做新以下工作：一、抓好員工培訓工作，努力使每位員工在業(yè)務上、在職業(yè)道德上有更大、更新的進步，主要方法是：1、認真組織本部門員工積極參加酒店各階段的主題培訓，積極參與其他部門的培訓和學習。2、組織好每周一下午后臺財務人員的集中學習和每月至少一次的收銀員集中學習，學業(yè)務，學政策，使財務人員工作方案落實詳細，并在學習中總結成績，找差距。3、開展技能比武，今年我們將開展珠算比賽、收銀結帳速度比賽、點鈔比賽、普通話比賽等一系列技能比武。二、做好日常財務根底工作，確保酒店經營工作正常運轉，我們的主要工作任務是：1、搞好資金的搜集和運用，確保資金平安完好。重點抓外結、抓清欠，加速資金回籠，*確保外結資金回籠率為95%以上。2、嚴格遵守會計制度，嚴格按《會計法》進展核算，嚴格做好收銀稽核工作。按月及時編制好各類報表，搞好月度分析^p。4、主動做好各部門間的協調工作，做到遇事有商量，有事不推諉。5、積極搞好與財政、稅務、銀行等職能部門的關系，力爭他們對酒店的最大支持。三、加強財務管理，力爭在本錢費用管理上有新的打破，主要措施有：1、在酒店財務工作方案中更嚴明一條：嚴肅財經紀律，堅持一支筆審批制度，加強本錢費用控制，不斷完善各項管理制度，做到大支出有方案，小開支有控制。2、在盡量滿足經營需求的情況下，降低整個酒店的存貨量。目前，酒店存貨達XX萬元之高，其中有近二十多萬元是酒店開業(yè)以來的積壓工程配件和供貨商贈送的酒水，針對這一現狀，我們從四個方面著手。第一，我們認真進展物品清理、分類，在半年內與工程部、采購部一起，采取充分利用或退貨或變價處理的方式，共同處理好倉庫的積壓。第二，我們根據酒店的經營需要，測算庫存物資的最低庫存限額，讓我們的倉管人員有規(guī)可循。第三，我們的倉管人員在日常工作中一定做到勤清理、勤申報，嚴格控制，確保酒店存貨最低限額存量。第四，我們嚴格遵守和完善貨物出入庫手續(xù)和倉儲保管制度。每月月末對暢銷商品和滯銷商品有書面說明，認真分析^p，提出合理建議。總之為減少資金占用，為減少利息支出，為保障前臺經營的需要做新我們的倉管工作。3、我們及時掌握整個酒店的本錢費用情況，對各部門原料及物料等耗用情況定期進展分析^p。今年著重做好餐飲部的毛利率、客房部的物耗、工程部的工程配件耗用的重點分析^p和專項分析^p，并將分析^p情況及時反響到各部門及價格委員會，為酒店價格委員會提供真實的本錢分析^p和價格信息，從而及時調整進貨價格，減少本錢費用支出，為酒店整個物耗本錢下降X%及時提供準確、真實的財務根據和分析^p資料。酒店財務下半年工作方案(二)按照總公司七月份工作會議精神及指示，我店結合實際情況，在下半年將圍繞以下幾個方面作詳細工作。一、保平安，促經營在當前形勢下，為了保證酒店的各項工作能正常進展，經營不受任何政策性的影響，酒店將嚴格按照要求，要求前臺接待處做好登記關、上傳關，按照市公安局及轄區(qū)派出所的規(guī)定對每位入住的客人進展入住登記，并將資料輸入電腦，認真執(zhí)行公安局下發(fā)的其他各項通知。其次，再對全員強化各項平安應急知識的培訓，做到外松內緊，不給客人帶來任何感官上的緊張感和不平安感;在食品平安上，出臺了一系列的平安衛(wèi)生要求和規(guī)定以及有關食品衛(wèi)生平安的應急程序，有力的保證奧運期間不發(fā)生一起中毒事件;在治安方面，夜間增崗添兵，增加巡查次數，對可疑人、可疑物做到詳細詢問登記制度。二、抓培訓，提素質業(yè)務知識與效勞技巧是表達一個酒店的管理程度，要想將業(yè)務知識與效勞技巧保持在一個根底之上，假如培訓工作不跟上，新老員工的更新又快，將很容易導致員工對工作缺乏熱情與業(yè)務程度松懈，特別是對一個經營六年的企業(yè)會直接影響到品牌。下半年年度的員工培訓將是以總公司及酒店的開展和崗位需求為目的，進步員工認識培訓工作的重要性，積極引導員工自覺學習，磨礪技能，增強競爭崗位投身下一步企業(yè)各項改革的自信心。培養(yǎng)一支效勞優(yōu)質、技能有特色的高素質員工隊伍，穩(wěn)固企業(yè)在秦皇島市場中的良好口碑和社會效益。到達從標準化效勞到人性化效勞再到感動性效勞的逐步升華。也為此，酒店將方案每月進展必要的一次培訓，培訓方式主要是偏向授課與現場模擬方法。三、開節(jié)流，降低本錢，進步人均消費節(jié)能降耗是酒店一直在宣傳的口號和狠抓落實的日常工作，上半年各項能耗與去年同期比都有所下降和節(jié)約，下半年按照付總講話精神，管理將更細化，在節(jié)能降耗的根底上企業(yè)提出了挖潛降耗的口號，既是如何在現有做了六年的節(jié)能降耗根底上再努力，尋找、挖掘各環(huán)節(jié)各程序，使各類能在保證經營的根底上再降一點。酒店下一步將在各區(qū)域點位安裝終端計量表，如水龍頭端安裝水表、各區(qū)域安裝電表以及與郵政分清各自費用區(qū)域。同時對空調的開關控制、辦公室用電都將再次進展合理的調整與規(guī)劃;其次，酒店將根據物價上漲指數和對同行業(yè)調查、理解，及時、隨時的對產品(房、餐)進展價格浮動，使企業(yè)更能靈敏的掌握市場動態(tài)和進步業(yè)績，不錯過時機;還有酒店在詳細分工上將各區(qū)域所使用的設備要求到各部門，各部門又要求到班組或個人負責。效勞員及管理人員在正常效勞和管理過程中，應隨時注意檢查設備使用情況，配合工程部對設備保養(yǎng)、維修，更好的正確的操作設備。還要求管理人員要定期匯報設備情況。客房方面，各種供客人使用的物品在保證效勞質量和數量的前提下，要求盡量延長布草的使用壽命，同時，控制好低值易耗品的領用，建立發(fā)放和消耗記錄，實行節(jié)約有獎，浪費受罰的獎懲制度。(這個我們一直在做)如眼下由于奧運會舉行，北京車輛受到單牌號和雙牌號在時間上的受限，部分客人來秦必須住上兩天才可返回北京，這樣客用品就可以在節(jié)約上做文章。這些都是細小的潛在的節(jié)約意識，是對市場情況的掌握表達。四、堅持創(chuàng)新，培養(yǎng)創(chuàng)新意識創(chuàng)新是酒店生存的動力和靈魂，有創(chuàng)新才有活力和活力，有創(chuàng)新才能感受到酒店成長的樂趣，在目前對酒店產品、營銷手段大膽創(chuàng)新的根底上，在新的市場形勢下，將要大力培養(yǎng)全員創(chuàng)新意識，加大創(chuàng)新舉措，對陳舊落后的體制要進展創(chuàng)新，對硬件及軟件產品要進展創(chuàng)新，對營銷方式、目的市場的選擇也要創(chuàng)新，再進一步開展創(chuàng)新活動，讓酒店在創(chuàng)新中得到不斷的進步與開展，如，馬上酒店要舉行的出品裝盤比賽，目的就是讓廚師從思想上懂得什么叫藝術裝盤的同時又節(jié)約了本錢和進步了菜肴整體檔次。在保證眼下推出的5515根底上，還要創(chuàng)新出很多類似的買點和思路。更進一步走在市場的最前列，影響市場。五、嚴格本錢控制，加強細化核算控制各項本錢支出，就是增收創(chuàng)收。因此，今年下半年酒店將加強本錢控制力度，對各部門的各項本錢支出進展細分管理，由原來的每月進展的盤點物資改為每周一次，對各項消耗品的使用提出改良意見和建議，從而強化員工的本錢控制意識，真正做好酒店各項本錢控制工作。六、加強設備設施維修，穩(wěn)定星級效勞酒店經過了六年的風風雨雨，硬件設施也跟著陳舊、老化，面對競爭很劇烈的市場，也可說是任重道遠。時常出現工程問題影響對客的正常效勞，加上客租率頻高，維保不能及時，造成設施設備維修量增大。對于高檔次的客人會隨著市場上裝修新型、豪華酒店的出現而流失一部份，(年底酒店旁邊將增開兩家，一家定位三星級，一家商務酒店)為此，酒店在有方案的考慮方案年底更換客房、餐廳部分區(qū)域地毯，部分木制裝飾噴漆和部分粉刷。盡可能的為酒店爭取住客率，進步酒店的經濟效益。七、用人性化管理進步企業(yè)凝聚力進步企業(yè)凝聚力首先就要進步員工滿意度，讓員工滿意更是人性化管理最終的工作表達。如何進步員工滿意度？員工對企業(yè)在哪方面不夠滿意？這是今后工作的重點，每一位員工都希望自身的價值在企業(yè)能有公正的評價。這就需要企業(yè)本著公平、公正的原那么。即績效考核要公平，選拔時機要公平，處理問題要公平、公開。其次，還要為重要的突出的員工制定其職業(yè)開展規(guī)劃，特別是那些可能影響企業(yè)今后開展的關鍵人員，引導他正確的樹立職業(yè)觀和人生價值觀。還要制定有利于調動和保護大多數員工積極性的政策，重獎為企業(yè)做出突出奉獻的員工，使員工真正體會到付出與回報的公平和人性化管理及企業(yè)的文化氣氛。另外，要建立一個開放、和諧的溝通渠道，這是落實人性管理的必要采取方法，讓大家積極參與，踴躍發(fā)表參與意見，工作的，生活的，進一步促進領導與各級人員之間的意見交流。目前采取的溝通形式有：員工大會、搜集意見、情況通報，等這些方式，把企業(yè)的政策、問題、開展方案向員工公開，讓員工參與。對員工提出的建議意見適時地給員工以認可、夸獎和贊揚。員工的思想和生活有困難時，企業(yè)千方百計地為他們排憂解難;在員工作出成績時，要公開及時地表揚。這些都是人性化管理的展現，都是員工能感受到的。企業(yè)給員工一份關心，員工便會以非常的干勁報效企業(yè)。只要重視員工，員工就會報效企業(yè)，就會增強企業(yè)凝聚力，做百年老店，勢在必行。酒店財務下半年工作方案(三)一、上半年所作的主要工作：20xx年上半年，我們主要圍繞以下幾個方面展開財務工作。1、認真做好財務的日常工作。上半年我們按照公司統(tǒng)一部署，完成年度的結賬、過賬工作，做好日常財務賬務處理工作，季度做好公司財務分析^p工作以及公司月度財務快報、清欠報表、億元工程分析^p報告、季報和年度報表工作，每月向公司總經理、總會計師填報《財務部工作月報》等主要指標情況，建立會計檔案室，對公司直管已完工工程進展會計檔案清理，及時將檔案運回公司總部歸檔管理。每月末對公司各部門職工備用金進展催報，在6月底根本完成備用金的清理工作。2、按照預算前找標準、使用前看預算、開支前走程序、開支后有分析^p、分析^p后有考核的原那么，做好企業(yè)費用預算管理，費用預算工作。財務部及時組織編制公司機關年度費用預算并分解到部門和詳細責任人，對各個分公司費用預算進展審核并報公司領導審批，按人頭建立費用預算實際發(fā)生臺賬，每季度及時向各個部門反響費用使用情況并報公司領導。每季度末公司總部及分公司進展預算分析^p并形成分析^p報告，作好事中費用控制和總結。截止上半年公司總部管理費用751萬元，加上半年尚未入賬的辦公樓租金40萬元，以及公司上半年績效考核及6月工資估計約70萬元，補助約20萬元共計約120萬元未入賬，上半年總部管理費用約為870萬元，在年度控制目的2000萬元的一半之內。3、積極穩(wěn)妥組織資，做好公司資金的調度工作。一是進一步做好現有銀行賬戶清理及新成立工程經理部賬戶跟進管理工作二是建立全公司銀行賬戶臺賬，及時掌控各賬戶資金情況。三是通過每月鐵路工程資金收支方案預算，嚴格控制鐵路工程資金使用按公司審批意見執(zhí)行，加強對鐵路工程等游離于局體系外的資金使用情況檢查監(jiān)視力度，落實資金方案和公司財務制度的執(zhí)行情況。四是每月末對本月資金集中情況進展統(tǒng)計匯報，定期和不定期對所屬單位資金集中情況和銀行外部賬戶進展檢查。五是合理布局存量資金構造，進步存量資金的綜合效益，減少在途資金占用，盡量用銀行承兌等保理業(yè)務方式支付，減少或延遲現金流出。全年累計使用承兌8740多萬元，六是積極與上級對接借款和緩繳上繳款項，全年共計為公司各單位投標履約向局借款10000萬元，有效緩解公司資金壓力，為公司對接市場提供有力的資金保證。七是積極籌措資金為公司購置設備，為海外市場開拓提供資金保證，上半年公司共計支付各類購置設備款項1380多萬元，為剛果工程部提供資金支持300多萬元。4、財務管理制度修訂工作。一是按經濟業(yè)務性質完善經濟合同臺賬，財務往來臺帳、工程管理臺帳、營銷費用臺賬和資金和承兌匯票、保證金類臺賬等四類臺賬。二是進一步完善財務預警系統(tǒng)。加強對合同額、營業(yè)額、利潤、現金流量和應收款項指標財務信息的搜集、分析^p、評價，對照財務指標的標準值、歷史值、同行值、預算值等，及時發(fā)出預警信號。三是通過完善財務管理手冊來完善內部控制制度，有效進展，防止、發(fā)現、糾正各方面的偏向與弊端。四是完善公司直管工程財務收支審批程序。5、加強清欠和審計工作一是財務部積極參與對新開工工程進展工程綜合考核指標制定，參與億元大工程本錢分析^p和稽核。二是對哈大工程進展審計監(jiān)察和對武黃工程進展工程綜合效益和財務收支情況審計，通過審計和監(jiān)察工作及時向公司領導匯報工程存在的問題。三是積極開展財務半年度檢查工作，通過檢查發(fā)現財務工作中好的典型擬在今后公司財務工作中進展推廣，對發(fā)現的問題提出整改意見催促各單位認真整改。四是根據每月清欠月度報表，建立全公司所有工程清欠臺賬，動態(tài)掌握公司各工程拖欠情況和清欠進度，及時分析^p公司應收款項回收指標完成情況，指導分公司和重大工程清欠工作。二、上半年工作中存在的問題：一是