ERP系統(tǒng)能力需求計劃

會計學(xué)1ERP系統(tǒng)能力需求計劃2023年1月18日第2頁案例研究：國民經(jīng)濟和社會發(fā)展統(tǒng)計1.2007年國內(nèi)生產(chǎn)總值246619億元，該指標(biāo)說明了什么？2.年末全國總?cè)丝跒?32129萬人，全年糧食種植面積為10553萬公頃，全年糧食產(chǎn)量為50150萬噸，全年棉花產(chǎn)量為760萬噸，全年肉類總產(chǎn)量為6800萬噸。比較并分析這些指標(biāo)數(shù)據(jù)的特點。3.一個國家的能力清單和能力需求計劃應(yīng)該包括哪些內(nèi)容？根據(jù)以上統(tǒng)計數(shù)據(jù)，你能否編寫國家的能力清單和能力需求計劃？為什么？第1頁/共91頁2023年1月18日第3頁教學(xué)目標(biāo)理解和掌握CRP的基本概念和特點理解CRP用到的輸入數(shù)據(jù)特點理解和掌握CRP的計算過程理解對CRP的評價方式第2頁/共91頁2023年1月18日第4頁本章內(nèi)容5.1概述5.2CRP的輸入數(shù)據(jù)5.3CRP的處理過程5.4CRP的評價5.5本章小結(jié)第3頁/共91頁2023年1月18日第5頁本章內(nèi)容5.1概述5.2CRP的輸入數(shù)據(jù)5.3CRP的處理過程5.4CRP的評價5.5本章小結(jié)第4頁/共91頁2023年1月18日第6頁5.1概述CRP的基本概念CRP和RCCPCRP的編制方式第5頁/共91頁2023年1月18日第7頁CRP的基本概念CRP是一種將MRP輸出的對物料的分時段需求計劃轉(zhuǎn)變成對企業(yè)各個工作中心的分時段需求計劃的管理工具，是一種協(xié)調(diào)能力需求與可用能力之間平衡管理的處理過程，是一種協(xié)調(diào)MRP的計劃內(nèi)容和確保MRP在現(xiàn)有生產(chǎn)環(huán)境中可行、有效的計劃管理方法。第6頁/共91頁2023年1月18日第8頁工作內(nèi)容從工作內(nèi)容上來看：MRP的計劃內(nèi)容是物料，內(nèi)容包括需要的物料編碼、物料數(shù)量和需用時間等；CRP的計劃內(nèi)容是能力，內(nèi)容包括工作中心加工能力、員工工作時間、設(shè)備加工效率、員工出勤率和勞動生產(chǎn)率等。從工作內(nèi)容角度來看：CRP起到計劃轉(zhuǎn)換器的作用，把MRP轉(zhuǎn)換成CRP；CRP起到工作延伸擴散器的作用，使得整個ERP系統(tǒng)有可能把物料管理、設(shè)備管理和人資管理等多種職能工作作為一個整體的系統(tǒng)對待。

第7頁/共91頁2023年1月18日第9頁處理過程從處理過程來看，CRP不僅僅把對物料的需求計劃轉(zhuǎn)變成對工作中心的能力需求計劃，而且還要協(xié)調(diào)和處理有關(guān)這些能力的能力需求與可用能力之間的矛盾。能力需求來自于MRP，可用能力來自于現(xiàn)有的生產(chǎn)作業(yè)環(huán)境。從宏觀角度來看，如果能力需求小于可用能力，那么引起可用能力的閑置和浪費。但是，經(jīng)常遇到的情況是，能力需求大于可用能力，該怎么辦呢？第8頁/共91頁2023年1月18日第10頁能力需求沖突解決方案一是擴大企業(yè)現(xiàn)有的可用能力；二是通過減少MRP以降低能力需求；三是通過移峰填谷、加班加點和外部協(xié)作等臨時性的管理調(diào)度手段來解決能力需求和可用能力之間的矛盾。第9頁/共91頁2023年1月18日第11頁CRP的回答[A]生產(chǎn)什么？生產(chǎn)多少？何時生產(chǎn)？

(由生產(chǎn)作業(yè)計劃回答，并且得到計劃負(fù)荷。)[B]使用什么工藝路線？工藝路線有哪些工作中心？

(得到單位負(fù)荷耗用能力標(biāo)準(zhǔn)，再加上計劃負(fù)荷，即可得到MRP對能力的需求量)[C]工作中心的可用能力是多少？

(這是重要的基礎(chǔ)數(shù)據(jù))[D]分時段的能力需求狀況如何？

(分時段的計劃負(fù)荷+單位負(fù)荷耗用能力標(biāo)準(zhǔn)=分時段的能力需求)第10頁/共91頁2023年1月18日第12頁CRP的作用示意圖第11頁/共91頁2023年1月18日第13頁第12頁/共91頁2023年1月18日第14頁CRP的編制方式無限能力計劃是不考慮能力限制的CRP方式。當(dāng)工作中心的負(fù)荷工時超過能力工時時，該工作中心處于超負(fù)荷狀態(tài)。超負(fù)荷狀態(tài)是一種不可避免的現(xiàn)象。有限能力計劃是考慮能力限制的CRP編制方式。由于考慮了能力限制，某個工作中心的負(fù)荷工時總是不能超過該工作中心能力工時。第13頁/共91頁2023年1月18日第15頁無限能力計劃當(dāng)工作中心處于超負(fù)荷狀態(tài)時，可以采取兩種措施。第一種是增加能力工時措施，例如，可以采購新的加工設(shè)備、招聘新的員工等；第二種措施是采取調(diào)度手段，例如，延長工作中心的工作時間、采用替代工作中心、將超負(fù)荷轉(zhuǎn)移到其他工作中心、變加工為采購以及采用外協(xié)加工等。實際上，還有2種管理措施，即延長訂單的交貨期或者取消訂單。第14頁/共91頁2023年1月18日第16頁有限能力計劃按照處理超負(fù)荷的方式，有限能力計劃又可以分為優(yōu)先級計劃和有限順排計劃。優(yōu)先級計劃是指根據(jù)訂單狀況等因素為計劃負(fù)荷指定一個優(yōu)先級，按照各個計劃負(fù)荷的優(yōu)先級為工作中心分配計劃負(fù)荷。當(dāng)工作中心滿負(fù)荷時，優(yōu)先級較高的計劃負(fù)荷被執(zhí)行，優(yōu)先級較低的計劃負(fù)荷被推遲。第15頁/共91頁2023年1月18日第17頁本章內(nèi)容5.1概述5.2CRP的輸入數(shù)據(jù)5.3CRP的處理過程5.4CRP的評價5.5本章小結(jié)第16頁/共91頁2023年1月18日第18頁5.2CRP的輸入數(shù)據(jù)加工訂單數(shù)據(jù)工藝路線數(shù)據(jù)工作中心數(shù)據(jù)工作中心日歷數(shù)據(jù)第17頁/共91頁2023年1月18日第19頁加工訂單加工訂單是生產(chǎn)作業(yè)計劃的一種表現(xiàn)形式。按照指導(dǎo)生產(chǎn)加工的有效性狀態(tài)，加工訂單可以分為3種類型：計劃訂單確認(rèn)訂單已下達(dá)訂單第18頁/共91頁2023年1月18日第20頁工藝路線工藝路線是一種重要的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)，它描述零件、組件以及最終產(chǎn)品等物料加工和工序步驟以及加工定額工時，還指定了某些特殊工序步驟的可替換工序。工藝路線是一種標(biāo)準(zhǔn)，它可以把來自于加工訂單的負(fù)荷轉(zhuǎn)變成對加工中心的能力需求。第19頁/共91頁2023年1月18日第21頁工作中心工作中心是CRP中不可或缺的最重要的基礎(chǔ)數(shù)據(jù)之一。無論是來自于加工訂單和工藝路線的能力需求，還是可用的生產(chǎn)加工能力，其載體就是工作中心。工作中心還起到一種把作業(yè)工作與組織結(jié)構(gòu)、人力資源連接起來的橋梁作用。作為CRP的核心數(shù)據(jù)和能力單元，其主要數(shù)據(jù)包括每天班次、每班工作小時數(shù)、每班人數(shù)、每班設(shè)備數(shù)、加工效率和設(shè)備利用率等。第20頁/共91頁2023年1月18日第22頁日期數(shù)據(jù)作為一種計劃數(shù)據(jù)，日期數(shù)據(jù)通常采取制造日歷、工廠日歷和工作中心日歷等數(shù)據(jù)。日歷上的主要數(shù)據(jù)是日歷編碼和對應(yīng)的日期。不同類型的日歷，差別主要在于其適用范圍和描述的精細(xì)程度。制造日歷往往用于整個企業(yè)，是最基本的日歷。工作中心日歷真正體現(xiàn)了精細(xì)化管理的思想，它可以根據(jù)不同工作中心的特點來安排更加切合實際的工作日歷。第21頁/共91頁2023年1月18日第23頁本章內(nèi)容5.1概述5.2CRP的輸入數(shù)據(jù)5.3CRP的處理過程5.4CRP的評價5.5本章小結(jié)第22頁/共91頁2023年1月18日第24頁5.3CRP的處理過程CRP處理過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)CRP的編制過程流程圖CRP編制示例第23頁/共91頁2023年1月18日第25頁CRP處理過程中的關(guān)鍵環(huán)節(jié)計算工作中心可用能力計算工作中心上的工序負(fù)荷計算工作中心的分時段能力需求第24頁/共91頁2023年1月18日第26頁計算工作中心可用能力在描述工作中心的可用能力時，需要確定工作中心的能力單位、能力類型和額定能力。不同類型的企業(yè)，采用不同的工作中心能力單位。在離散型企業(yè)中，經(jīng)常采用小時/件或件/小時等單位描述工作中心的可用能力。在流程型企業(yè)中，經(jīng)常采用米/日、噸/日、等單位描述工作中心的可用能力。經(jīng)常用到兩種類型的能力描述，一種是按照設(shè)備工時描述能力，另一種是按照人員工時描述能力。第25頁/共91頁2023年1月18日第27頁計算工作中心上的工序負(fù)荷計算工作中心上的工序負(fù)荷是指逐個工序計算與某個工作中心相關(guān)聯(lián)的生產(chǎn)負(fù)荷。生產(chǎn)負(fù)荷來自兩個數(shù)據(jù)：加工的物料數(shù)量和加工單個物料需要的額定工時。在CRP的計算過程中，加工的物料數(shù)量來自于物料的計劃投入量，加工單個物料需要的額定工時來自于工藝路線。第26頁/共91頁2023年1月18日第28頁計算工作中心的分時段能力需求就像分時段的物料需求計劃一樣，工作中心的能力需求也應(yīng)該是分時段的。為了計算工作中心的分時段能力需求，需要計算兩方面的數(shù)據(jù)：第一，計算每一個工序在每一個工作中心上的開始時間和結(jié)束時間；第二，以工作中心為基礎(chǔ)，按照時段匯總所有工序的能力需求。第27頁/共91頁2023年1月18日第29頁序提前期示意圖第28頁/共91頁2023年1月18日第30頁第29頁/共91頁2023年1月18日第31頁CRP編制示例假設(shè)自行車ZXCA-F2的BOM結(jié)構(gòu)如圖5-4所示。每個ZXCA-F2由2個物料A和1個物料B組成，每個物料B由1個物料C和2個物料D組成。第30頁/共91頁2023年1月18日第32頁第31頁/共91頁2023年1月18日第33頁第32頁/共91頁2023年1月18日第34頁第33頁/共91頁2023年1月18日第35頁第34頁/共91頁2023年1月18日第36頁第35頁/共91頁2023年1月18日第37頁第36頁/共91頁2023年1月18日第38頁第37頁/共91頁2023年1月18日第39頁第38頁/共91頁2023年1月18日第40頁第39頁/共91頁2023年1月18日第41頁第40頁/共91頁2023年1月18日第42頁第41頁/共91頁2023年1月18日第43頁第42頁/共91頁2023年1月18日第44頁第43頁/共91頁2023年1月18日第45頁本章內(nèi)容5.1概述5.2CRP的輸入數(shù)據(jù)5.3CRP的處理過程5.4CRP的評價5.5本章小結(jié)第44頁/共91頁2023年1月18日第46頁5.4CRP的評價通常情況下，CRP的前提條件是無限能力。也就是說，在能力需求計算過程中，不考慮工作中心可用能力的限制。當(dāng)能力需求計劃計算出來之后，再處理有關(guān)可用能力和能力需求之間產(chǎn)生沖突的地方。這些問題暴露出來之后，管理人員可以及早地采取相關(guān)措施，在計劃階段解決可用能力不足的問題，從而有可能提高管理效率和質(zhì)量。第45頁/共91頁2023年1月18日第47頁時間交叉程度在計算工序的開工時間和完工時間時，需要考慮等待時間、移動時間、排隊時間、加工時間和準(zhǔn)備時間等工藝時間。如果這些工藝時間之間是串行的，那么計算過程就會比較簡單。但是，如果這些工藝時間之間可以是并行、交叉的，不同的物料之間、不同的工序之間的交叉程度都可能是不同的。即使是同一種物料、相同的工序之間，但是由于批量的不同，他們的工藝時間的交叉程度也可能是不同的。在實際生產(chǎn)中，這種交叉程度既可能是線性的，也可能是階梯形的，從而使得用計算機處理這種交叉現(xiàn)象的難度大大增加。第46頁/共91頁2023年1月18日第48頁時段粒度時段粒度非常關(guān)鍵。時段粒度越細(xì)，則各種數(shù)據(jù)的管理越精細(xì)，各種細(xì)節(jié)問題也容易暴露出來，更容易采取合理有效的管理措施。但是，隨著時段粒度的細(xì)化，數(shù)據(jù)量也越來越大，管理的復(fù)雜性也越來越高，管理的難度也越來越大。例如，時段是周，那么無論是周三的能力需求，還是周四的能力需求，都匯總到一個周次的能力需求中，從而掩蓋了周三和周四的差別。如果時段是天，則周三、周四的差別即可顯示出來。這種差別是否能夠顯示出來是非常重要的。第47頁/共91頁2023年1月18日第49頁本章內(nèi)容5.1概述5.2CRP的輸入數(shù)據(jù)5.3CRP的處理過程5.4CRP的評價5.5本章小結(jié)第48頁/共91頁2023年1月18日第50頁5.5本章小結(jié)本章主要研究能力需求計劃問題。首先介紹了CRP的基本概念和內(nèi)容，接著比較CRP和RCCP之間的區(qū)別和聯(lián)系；之后介紹了CRP的編制方式，即有限能力計劃和無限能力計劃；然后對CRP輸入數(shù)據(jù)的類型和來源進行了詳細(xì)的講述；其后詳細(xì)介紹了CRP的計算和處理過程；最后介紹了CRP中一些關(guān)鍵的管理問題。第49頁/共91頁2023年1月18日第51頁第6章采購作業(yè)計劃和控制案例研究教學(xué)目標(biāo)本章內(nèi)容第50頁/共91頁2023年1月18日第52頁案例研究：庫存管理的變革1.庫存數(shù)量是否越多越好？為什么？2.造成庫存數(shù)量不斷膨脹的原因是什么？3.如果沒有得到很好地控制，庫存數(shù)量可能會自我膨脹。為什么會出現(xiàn)這種現(xiàn)象？結(jié)合具體的示例，分組討論。4.第一次庫存變革的起因是什么？這次庫存變革的重要標(biāo)志是什么？5.分析第二次庫存變革的起因和內(nèi)容。6.第三次庫存變革與ERP系統(tǒng)有關(guān)聯(lián)嗎？為什么？第51頁/共91頁2023年1月18日第53頁教學(xué)目標(biāo)理解和掌握采購作業(yè)計劃的概念和特點熟練掌握采購作業(yè)流程的特點理解和掌握采購作業(yè)控制的內(nèi)容理解和掌握庫存作業(yè)管理和控制的特點第52頁/共91頁2023年1月18日第54頁本章內(nèi)容6.1概述6.2采購作業(yè)流程6.3采購作業(yè)控制6.4庫存管理和控制6.5本章小結(jié)第53頁/共91頁2023年1月18日第55頁本章內(nèi)容6.1概述6.2采購作業(yè)流程6.3采購作業(yè)控制6.4庫存管理和控制6.5本章小結(jié)第54頁/共91頁2023年1月18日第56頁6.1概述采購作業(yè)是指為了向企業(yè)提供滿足生產(chǎn)和管理所需要的各種物料而必須采取的各種管理性的和事務(wù)性的活動。采購管理也是企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營管理的重要組成內(nèi)容采購管理是整個企業(yè)經(jīng)營管理活動按照計劃開展工作的起點第55頁/共91頁2023年1月18日第57頁管理工作的起點從宏觀的經(jīng)營規(guī)劃，經(jīng)過MPS，最后形成MRP、采購作業(yè)計劃和生產(chǎn)作業(yè)計劃等指導(dǎo)實際工作的微觀作業(yè)計劃。按照計劃開展實際作業(yè)的起點則是采購管理。因此，從某種意義上來說，采購管理是整個企業(yè)經(jīng)營管理活動按照計劃開展工作的起點。第56頁/共91頁2023年1月18日第58頁有效的采購管理有效的采購管理是降低企業(yè)經(jīng)營成本的重要環(huán)節(jié)。在產(chǎn)品成本主要是由原材料、外購元器件構(gòu)成的制造企業(yè)中，提高物料采購作業(yè)計劃的準(zhǔn)確率、降低物料的采購成本是采購管理的主要目標(biāo)。如果物料采購數(shù)量過多或者到貨時間過于提前，就會造成流動資金積壓、物料閑置產(chǎn)生的丟失和變質(zhì)、大量擠占有限的庫房位置以及加大采購管理人員和庫存管理人員的工作負(fù)荷等。如果物料采購數(shù)量過少或者到貨時間延期，又會影響到正常的生產(chǎn)經(jīng)營活動的進行，嚴(yán)重時造成生產(chǎn)停滯，會給企業(yè)帶來不可估量的損失。在正確的時間、正確的地點、到達(dá)正確數(shù)量的正確物料是采購管理追求的目標(biāo)。第57頁/共91頁2023年1月18日第59頁本章內(nèi)容6.1概述6.2采購作業(yè)流程6.3采購作業(yè)控制6.4庫存管理和控制6.5本章小結(jié)第58頁/共91頁2023年1月18日第60頁6.2采購作業(yè)流程一般的采購作業(yè)流程供應(yīng)商管理生成采購作業(yè)計劃詢價和洽談采購訂單訂單跟蹤和到貨驗收第59頁/共91頁2023年1月18日第61頁第60頁/共91頁2023年1月18日第62頁供應(yīng)商管理供應(yīng)商管理主要采取分類管理模式，不同類型的供應(yīng)商采取不同的管理模式。但是，分類管理模式的關(guān)鍵在于如何確定分類方式，例如根據(jù)供應(yīng)商的信譽和質(zhì)量來分類、根據(jù)供應(yīng)商所供物料的市場特性來分類以及根據(jù)企業(yè)與供應(yīng)商之間的緊密關(guān)系來分類等等。第61頁/共91頁2023年1月18日第63頁第62頁/共91頁2023年1月18日第64頁壟斷物料市場供應(yīng)商壟斷物料市場供應(yīng)商是指那些完全壟斷或幾乎壟斷市場上某種物料供應(yīng)的供應(yīng)商，例如，中國電力、電信、鐵路、特殊鋼材和微軟Office系統(tǒng)等供應(yīng)商都是特殊供應(yīng)商，企業(yè)往往沒有能力和辦法去選擇其他供應(yīng)商，或者說，企業(yè)選擇其他供應(yīng)商的成本高昂。在計劃經(jīng)濟體制下和不完全的市場經(jīng)濟體制下，在市場上的物料供應(yīng)不充分等環(huán)境下，這種類型供應(yīng)商的存在往往是不可避免的。對于這些特殊的供應(yīng)商，企業(yè)應(yīng)該采取密切供需關(guān)系的管理方式。第63頁/共91頁2023年1月18日第65頁有顯著差異物料供應(yīng)商有顯著差異物料供應(yīng)商是指這些供應(yīng)商之間，不同的供應(yīng)商供應(yīng)的物料具有質(zhì)量上的差異、價格上的差異、服務(wù)上的差異、品牌上的差異和技術(shù)性能上的差異等，并且這些物料構(gòu)成了企業(yè)產(chǎn)品的主要成本、或者說，與企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量和性能密切相關(guān)。例如，對于自行車制造企業(yè)來說，自行車制造廠需要的管材、絲材、軸承和輪胎等物料供應(yīng)商就屬于典型的有顯著差異物料供應(yīng)商。無論是從數(shù)量上，還是從管理投入方面，這些供應(yīng)商都是企業(yè)供應(yīng)商管理的重點。因此，可以把這些供應(yīng)商分為A、B和C類供應(yīng)商。不同類別的供應(yīng)商具有不同的供貨優(yōu)先級，第64頁/共91頁2023年1月18日第66頁無顯著差異物料供應(yīng)商無顯著差異物料供應(yīng)商是指這些供應(yīng)滿足下列條件的物料供應(yīng)商：這些物料不是企業(yè)主要產(chǎn)品的構(gòu)成部分；這些物料與企業(yè)產(chǎn)品的質(zhì)量和性能關(guān)系不大；這些物料的價值相對來說比較低。對于這些物料的管理應(yīng)該盡可能地采用簡化的管理方式。這些物料往往包括生產(chǎn)用輔助物料、辦公用品和勞動保護用品等。一般情況下，在無顯著差異物料供應(yīng)商的管理中，可以采取標(biāo)準(zhǔn)化采購管理方式和定額采購管理方式。第65頁/共91頁2023年1月18日第67頁生成采購作業(yè)計劃采購作業(yè)計劃的主要屬性包括采購物料編碼、名稱、采購批次、采購數(shù)量、技術(shù)性能要求、采購作業(yè)開始日期、物料到貨日期、審批人和審批日期等。采購作業(yè)計劃應(yīng)該遵循近期詳細(xì)且確認(rèn)、遠(yuǎn)期粗略且未確認(rèn)的特點。對于沒有包括在BOM結(jié)構(gòu)中的生產(chǎn)輔料、辦公用品、勞動保護用品等物料，由需求部門或者庫管部門提出采購申請，經(jīng)有關(guān)人員審核后才能進行采購。請購單則是這種采購申請的表現(xiàn)形式。第66頁/共91頁2023年1月18日第68頁詢價和洽談當(dāng)采購作業(yè)計劃生成之后，采購人員應(yīng)該按照作業(yè)計劃的要求，依照供應(yīng)商供貨推薦目錄，根據(jù)供貨商的資歷和供貨檔案，選擇和聯(lián)系供應(yīng)商，并且針對采購作業(yè)計劃中物料的具體要求洽談物料的價格、質(zhì)量、技術(shù)性能要求和供貨日期等。一般情況下，這種詢價和洽談的過程比較復(fù)雜，可以通過詢價單和報價單的方式完成。詢價單是企業(yè)向初步選中的供應(yīng)商發(fā)出的請求其提供報價的單據(jù)，這種單據(jù)詳細(xì)列出了需要采購的物料名稱、數(shù)量、技術(shù)性能要求和到貨日期等信息。報價單是供應(yīng)商在接到詢價單后提供的物料供應(yīng)價格、技術(shù)性能特點等信息。第67頁/共91頁2023年1月18日第69頁采購訂單從信息管理的角度來看，每一個訂單都由兩部分組成，即訂單概述信息和訂單明細(xì)信息。按照采購訂單的生成、下達(dá)、執(zhí)行和完成的過程，可以把采購訂單劃分為多個不同的狀態(tài)。常用的采購訂單的狀態(tài)是：生成、生成確認(rèn)、下達(dá)、下達(dá)確認(rèn)、取消、完成、超量完成和欠量完成等。第68頁/共91頁2023年1月18日第70頁訂單跟蹤和到貨驗收訂單跟蹤是指通過ERP系統(tǒng)可以隨時查看已下達(dá)的采購訂單到達(dá)的位置和被供應(yīng)商處理的狀態(tài)。訂單跟蹤的主要目的是確認(rèn)供應(yīng)商接收到訂單、了解采購訂單是否能被按時處理和傳遞采購訂單的變化信息。到貨驗收是指所采購的物料到達(dá)物料送交地點時采取的驗收作業(yè)和對驗收結(jié)果的處理措施。物料到達(dá)以后，應(yīng)該通知有關(guān)人員進行物料到貨登記，開始物料驗收。不同的物料可以采取不同的物料驗收方式。第69頁/共91頁2023年1月18日第71頁本章內(nèi)容6.1概述6.2采購作業(yè)流程6.3采購作業(yè)控制6.4庫存管理和控制6.5本章小結(jié)第70頁/共91頁2023年1月18日第72頁6.3采購作業(yè)控制采購作業(yè)控制是指通過設(shè)置與采購作業(yè)相關(guān)的參數(shù)，將采購物料的數(shù)量和質(zhì)量控制在預(yù)定范圍內(nèi)的風(fēng)險防范措施。常用的采購作業(yè)控制措施包括預(yù)算控制措施、物料選用目錄控制措施、采購訂單控制措施、質(zhì)量控制措施和財務(wù)付款控制措施等。第71頁/共91頁2023年1月18日第73頁預(yù)算控制措施預(yù)算控制措施是指通過制定采購預(yù)算防止實際采購金額超過預(yù)算金額的控制方式。預(yù)算控制也是企業(yè)管理人員審核采購訂單時判定該計劃是否合理的一個重要依據(jù)。在ERP系統(tǒng)中，有兩種常用的采購預(yù)算控制方式：根據(jù)總賬科目控制采購預(yù)算，根據(jù)部門、業(yè)務(wù)類型和采購物料類型控制采購預(yù)算。第72頁/共91頁2023年1月18日第74頁物料選用目錄控制措施物料選用目錄控制措施是指某些物料的采購必須從批準(zhǔn)的物料選用目錄中選擇，不能隨意選擇目錄之外的物料。物料選用目錄的確定過程是，設(shè)計、工藝、采購、質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化等職能部門和技術(shù)人員，基于國家標(biāo)準(zhǔn)、行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)、國際標(biāo)準(zhǔn)、地方標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)等要求，根據(jù)供應(yīng)商的供貨歷史狀況，按照規(guī)定的程序確定。第73頁/共91頁2023年1月18日第75頁采購訂單控制措施采購訂單控制措施主要控制采購到貨的物料數(shù)量、采購價格以及到貨日期應(yīng)該滿足采購訂單中的要求，實際中的數(shù)據(jù)和采購訂單上的數(shù)據(jù)之差應(yīng)該在事先規(guī)定好的誤差范圍內(nèi)。第74頁/共91頁2023年1月18日第76頁質(zhì)量控制措施質(zhì)量控制措施是確保采購物料滿足設(shè)計和工藝提出的技術(shù)性能指標(biāo)要求的措施。如果物料的技術(shù)性能指標(biāo)達(dá)到或超過了設(shè)計和工藝提出的技術(shù)性能指標(biāo)基準(zhǔn)，就認(rèn)為該物料達(dá)到了質(zhì)量要求。質(zhì)量控制措施主要表現(xiàn)在下面幾個方面：在供應(yīng)商的選擇方面，確保只有那些提供合格物料的供應(yīng)商才可以作為選擇的對象，把好供應(yīng)商的選擇關(guān)；在物料到貨時，加強物料的驗收管理，不合格的物料不允許入庫；做好供應(yīng)商的評價，對供應(yīng)商的每一次供貨交易都進行評價，根據(jù)供應(yīng)商的動態(tài)評價結(jié)果確定供應(yīng)商的保留和刪除。第75頁/共91頁2023年1月18日第77頁財務(wù)付款控制措施財務(wù)付款控制措施是指在采購付款時設(shè)置付款條件，只有滿足指定的付款條件才可以付款。在ERP系統(tǒng)中，既可以控制對某個供應(yīng)商的所有付款，也可以控制該供應(yīng)商的某一筆付款。通過在采購訂單中增加付款條件限制，可以實現(xiàn)在付款時提供付款警告，確保只有滿足付款條件才可以付款。第76頁/共91頁2023年1月18日第78頁采購預(yù)警為了靈活起見，當(dāng)采購作業(yè)過程中發(fā)生與控制內(nèi)容沖突的事件時，系統(tǒng)應(yīng)該自動報警，或者提供警告信息，或者鎖定當(dāng)前的狀態(tài)。系統(tǒng)報警后，只有具有特定權(quán)限的人員才可以解除這種報警狀態(tài)。系統(tǒng)報警狀態(tài)解除之后，才可以執(zhí)行正常的操作。這種在采購管理中操作、報警、報警解除和操作的過程就是采購作業(yè)控制的過程。第77頁/共91頁2023年1月18日第79頁本章內(nèi)容6.1概述6.2采購作業(yè)流程6.3采購作業(yè)控制6.4庫存管理和控制6.5本章小結(jié)第78頁/共91頁2023年1月18日第80頁6.4庫存管理和控制庫存的分類和作用庫存作業(yè)庫存量控制庫存管理策略第79頁/共91頁2023年1月18日第81頁庫存的分類和作用在同一個企業(yè)中，由于物料的性質(zhì)不同，需要不同的管理方式，因此產(chǎn)生了許多不同類型的倉庫。在制造企業(yè)中，常用的庫存包括原材料庫、毛坯件庫、電子元器件庫、包裝物庫、低值易耗品庫、在制品庫、半成品庫、產(chǎn)成品庫和委托加工物料庫等。庫存的作用包括保證生產(chǎn)作業(yè)正常、穩(wěn)定地運行，保證銷售活動正常、穩(wěn)定地運行。下面詳細(xì)分析庫存的作用。第80頁/共91頁2023年1月18日第82頁庫存作業(yè)庫存作業(yè)是指庫存管理過程中的主要活動。這些活動包括入庫作業(yè)、出庫作業(yè)、庫間調(diào)撥作業(yè)和庫存盤點作業(yè)等。在這些庫存作業(yè)中，一定要盡可能地保證庫存記錄的準(zhǔn)確性。從某種意義上來講，庫存記錄的準(zhǔn)確程度的高低是ERP系統(tǒng)實施成功和失敗的標(biāo)志。第81頁/共91頁2023年1月18日第83頁入庫作業(yè)入庫作業(yè)是庫存管理最基本的業(yè)務(wù)。倉庫在收到采購物料、生產(chǎn)完工物料和銷售退回物料后，保管員需要檢驗物料的數(shù)量、外觀質(zhì)量和型號規(guī)格等，驗收入庫后辦理入庫手續(xù)。常見的入庫作業(yè)類型包括采購到貨直接入庫、采購到貨檢驗轉(zhuǎn)入庫、銷售退回到貨直接入庫、銷售退回到貨檢驗轉(zhuǎn)入庫、半成品臨時入庫、在制品臨時入庫、產(chǎn)成品入庫以及其他入庫等。入庫處理的業(yè)務(wù)單據(jù)是入庫單，入庫單處理之后應(yīng)該增加庫存量。第82頁/共91頁2023年1月18日第84頁出庫作業(yè)與入庫作業(yè)對應(yīng)的是出庫作業(yè)，出庫作業(yè)也是最基本的庫存管理作業(yè)。倉庫根據(jù)銷售訂單、銷售提貨單和生產(chǎn)領(lǐng)料單等單據(jù)發(fā)放物料的過程稱為出庫作業(yè)。根據(jù)定義可知，出庫作業(yè)的主要類型包括銷售出庫、生產(chǎn)領(lǐng)用以及展覽領(lǐng)用等。出庫作業(yè)的單據(jù)為出庫單，出庫單辦理之后應(yīng)該減少