第六講文化與經(jīng)濟

第六講文化與經(jīng)濟經(jīng)濟社會學1經(jīng)濟活動與非經(jīng)濟活動、經(jīng)濟制度與非經(jīng)濟制度的關系在對經(jīng)濟的分析中引入文化文化對經(jīng)濟的作用新經(jīng)濟社會學中的文化視角2主要內(nèi)容（一）文化的界定（二）古典社會學中的文化與經(jīng)濟（三）現(xiàn)代經(jīng)濟社會學中的文化與經(jīng)濟3（一）文化的界定4何謂文化（Culture）？學術史上最難界定的概念第一個給文化作明確定義的人英國人類學家愛德華·泰勒《原始文化》（1871）“文化或文明是一個復雜的總體，它包括知識、信仰、藝術、倫理道德、法律、風俗以及作為一個社會成員的個人通過學習獲得的任何其他能力和習慣”。Edward

BurnettTylor

（1832－1917）

5CliffordGeertz

(1926-2006)

美國人類學家格爾茨《文化的解釋》（1973）“我主張的文化概念實質(zhì)上是一個符號學的概念。馬克斯·韋伯提出，人是懸在由他自己所編織的意義之網(wǎng)中的動物，我本人也持相同的觀點。于是，我以為所謂文化就是這樣一些由人自己編織的意義之網(wǎng)，因此，對文化的分析不是一種尋求規(guī)律的實驗科學，而是一種探求意義的解釋科學?！?現(xiàn)在學術界一般把文化概念區(qū)分為狹義和廣義兩種：狹義——物質(zhì)生活之外的精神現(xiàn)象和精神生活，主要包括社會的思想道德、科技、教育、藝術、文學、宗教、傳統(tǒng)、習俗等。廣義——除了未經(jīng)改造的自然環(huán)境之外，凡是人類創(chuàng)造出來并可以通過學習獲得和為后人學習和傳遞下去的一切物質(zhì)和非物質(zhì)產(chǎn)品。7社會學中的“文化”概念層次頗多，難有統(tǒng)一的界定。大體上說來，社會學的“文化分析”經(jīng)歷了一個從“大”到“小”、從“寬”到“窄”的行進過程。一種具體的、近因式的文化分析當經(jīng)濟社會學借用“文化”來研究經(jīng)濟生活時，實際上往往是在不同的層面上討論問題。8與經(jīng)濟研究相關的文化界定①寬派的界定文化＝社會結構②中派的界定文化＝認知／表意／價值觀（規(guī)范）

③窄派的界定

文化＝符號、歷史和儀式等被行動者作為“行為戰(zhàn)略”使用的“整套工具”，被行動者作為“行為策略”使用。9（二）古典社會學中的文化與經(jīng)濟（1）亞歷西斯·德·托克維爾（2）馬克斯·韋伯10（1）亞歷西斯·德·托克維爾法國政治思想學家、歷史學家、社會學家出身于法國貴族世家1839年起任眾議院議員1841年被選為法蘭西學院院士1849年6月至10月間擔任法國外交部部長1851年逐漸淡出政治舞臺代表作：《論美國的民主》（第一卷1835、第二卷1840）、《舊制度與大革命》（1856）

AlexisdeTocqueville

（1805-1859）11文化與經(jīng)濟發(fā)展的關系《論美國的民主》（DemocracyinAmerica）

1831-1832年間對美國進行了9個多月的游歷描述并分析了19世紀早期美國的經(jīng)濟文化，比較貴族社會與民主社會在政治、經(jīng)濟、文化等方面的差異。12美國的特色：民主和平等“商業(yè)國家”與繁榮追求物質(zhì)豐裕，以自我利益為行動的原則沒有財產(chǎn)可以繼承，人人都需要工作重視商業(yè)和制造業(yè)（農(nóng)業(yè)→商業(yè)化）“貿(mào)易英雄主義”：更勇敢更具冒險精神實用主義的生活方式：節(jié)儉、舒適、方便……13型塑美國的三大要素：獨特的地理環(huán)境北美的地理特征（與南美、中美的比較）法律和政治制度司法獨立審判制度、民主政治制度民情（文化、風俗、習慣）美國獨特的政治和社會價值觀在這一系列因素中，民情的作用最大?！鞍簇暙I對他們分級……自然環(huán)境不如法制，而法制又不如民情?！?4自由女神LibertyEnlighteningtheWorld法國1886年贈送給美國的獨立100周年紀念禮物

象征美國人民政權民主、向往自由的理想。15（2）馬克斯·韋伯文化、宗教與經(jīng)濟倫理文化的涵義：①意義結構

☆“文化科學”與“自然科學”的區(qū)分

☆“理解”的方法（理解的社會學）②價值觀☆深藏于內(nèi)心的準繩，判斷是非善惡的基礎☆具有不同的層次：政治／經(jīng)濟／社會……☆不同的價值觀導致不同的倫理取向16核心概念：經(jīng)濟倫理（經(jīng)濟層面的價值觀）文化與經(jīng)濟緊密聯(lián)系在一起宗教的經(jīng)濟倫理基于宗教心理和實踐而產(chǎn)生的經(jīng)濟行為沖動“世界宗教的經(jīng)濟倫理”研究新教教派中國宗教（儒教與道教）印度宗教（印度教與佛教）古猶太教伊斯蘭教……17西方宗教的演變

伊斯蘭教猶太教天主教基督教東正教路德派

新教加爾文派

……

18宗教關于工作的規(guī)范關于財富與財產(chǎn)的規(guī)范關于貿(mào)易、工業(yè)和金融的規(guī)范關于經(jīng)濟變革和技術革新的規(guī)范將經(jīng)濟資源給予那些缺少資源的人的規(guī)范（慈善）關于其他經(jīng)濟行動者的規(guī)范宗教的經(jīng)濟倫理

宗教的經(jīng)濟倫理的構成19研究主題：主要的宗教形式對經(jīng)濟倫理的影響，尤其是宗教的經(jīng)濟倫理（或經(jīng)濟文化）在現(xiàn)代理性資本主義形成過程中的作用《新教倫理與資本主義精神》《中國宗教：儒教與道教》《印度宗教：印度教與佛教的社會學》《古猶太宗教》

宗教社會學20《新教倫理與資本主義精神》兩種主要的經(jīng)濟倫理類型：①傳統(tǒng)資本主義的經(jīng)濟倫理☆適當?shù)睦麧櫋顪睾偷母偁帯畹种谱兏铫诂F(xiàn)代資本主義的經(jīng)濟倫理☆將工作視為生活的中心（“天職”）☆更合理的工作方法☆新的經(jīng)濟價值觀——“時間就是金錢”、“信用就是金錢”、“金錢具有增殖性”21新教倫理→資本主義精神宗教倫理→經(jīng)濟倫理新教教義（清教禁欲主義）新經(jīng)濟倫理（資本主義精神）信教者的態(tài)度對工作和賺錢的態(tài)度22為什么理性資本主義沒有出現(xiàn)在非西方社會？中國宗教：儒教與道教的經(jīng)濟倫理傳統(tǒng)主義的支配（保守、順應、祖先崇拜、重農(nóng)抑商）家族、親屬觀念濃重（非理性化）印度宗教：印度教與佛教的經(jīng)濟倫理種姓制度與階級分隔對技術革新的恐懼，反對工作的變更和流動避世古猶太教的經(jīng)濟倫理耶和華崇拜（一神信仰）、以色列民族獨一無二雙重或二元倫理（內(nèi)部道德與外部道德）23（三）現(xiàn)代經(jīng)濟社會學中的文化與經(jīng)濟（1）布迪厄（2）羅伯特·貝拉（3）維維安娜·澤利澤爾（4）保羅·迪馬吉奧24（1）布迪厄?qū)?jīng)濟社會學的發(fā)展作出突出貢獻文化與經(jīng)濟關系主題的研究三個方面：①“慣習”與經(jīng)濟行為②“文化資本”概念③“品味”與消費25①“慣習”與經(jīng)濟行為“慣習”（habitus）的概念行動者以某種方式面對現(xiàn)實的持久傾向此種傾向受到過去的影響行動者根據(jù)此種傾向來組織行為和表達“生存心態(tài)”（高宣揚，2004）將“慣習”引進經(jīng)濟行為，區(qū)別于“經(jīng)濟人”假設早期關于阿爾及利亞的研究26強調(diào)文化因素在當代社會中的決定性意義源于20世紀60年代對法國教育體系的研究教育在社會結構再生產(chǎn)中的作用——“文化再生產(chǎn)理論”對加里·貝克爾“人力資本”概念的批評“文化資本”的界定：“與生俱來”的文化傳承從家庭習得的文化能力（家庭先前對文化資本的投資）②“文化資本”概念27文化資本的形態(tài)具體化的形態(tài)（theembodiesstate）體現(xiàn)在人身心中根深蒂固的性情傾向中客觀化的形態(tài)（theobjectifiedstate）

體現(xiàn)在書籍、繪畫、雕塑等文化物品中制度化的形態(tài)（theinstitutionalizedstate）

體現(xiàn)在學位等教育的資格認證的制度安排上文化資本與經(jīng)濟資本等其他資本的互相轉換“文化場域”：文化現(xiàn)象的經(jīng)濟維度28③“品味”與消費《區(qū)隔：品味判斷的社會批判》（1979）消費的二重含義：物品與意義拓展了品味的概念“審美消費”：對音樂、藝術和文學等審美能力“普通消費”：對服裝、家具、食物等的消費將品味概念擴展到所有社會階層個體慣習影響行為的機制之一（另一個機制是分層）階級社會再生產(chǎn)的一種重要和無意識的機制29（2）羅伯特·貝拉（RobertNeelly

Bellah）美國當代著名社會學家1955年獲哈佛大學哲學博士1957年至1958年，任哈佛大學中東研究中心副研究員1967年起任加州大學伯克利分校社會學與比較研究教授美國人文與科學院院士宗教社會學《德川宗教：現(xiàn)代日本的文化淵源》（1957）

（1927.2.23-2013.7.30）

30中心問題：在非西方國家中，為什么日本首先比較順利地實現(xiàn)了現(xiàn)代化？文化傳統(tǒng)的作用如何？到日本前現(xiàn)代時期尋找日本實現(xiàn)現(xiàn)代化的緣由德川時代（1600-1868年）-日本前現(xiàn)代時期德川時代在許多方面奠定了現(xiàn)代日本的基礎以韋伯化的思想方式探尋日本現(xiàn)代化成功的宗教因素：日本宗教中與新教倫理的“功能類似物”31日本現(xiàn)代文化淵源——“政治價值優(yōu)先”帕森斯AGIL模式中的G（目標達成）——政治系統(tǒng)，與之相適應的價值是政治價值日本社會結構中達到目標的維度具有特別重要的意義，派生出其他三個維度的價值

AGIL經(jīng)濟系統(tǒng)與之相適應的維度和價值分別是“適應”和經(jīng)濟價值政治系統(tǒng)與之相適應的維度和價值分別是“達成目標”和政治價值整合系統(tǒng)與之相適應的維度和價值分別是“整合”和整合價值文化系統(tǒng)與之相適應的維度和價值分別是“維?！焙臀幕瘍r值32日本的制度系統(tǒng)的特點是十分強調(diào)垂直的縱向關系，表現(xiàn)為人們牢固地與集體相聯(lián)系，對首領無比忠誠。以“忠”為核心的突出政治價值的社會系統(tǒng)在日本前現(xiàn)代特定的社會中，“達到目標”這種政治價值優(yōu)先的結構，與德川時代以武士倫理為代表的“忠誠”的德行相為表里。武士階層與武士倫理（武士道）

☆服從、忠誠、獻身、禁欲、節(jié)儉、勤勉武士倫理超越武士階層，影響社會其他領域。33宗教在日本的政治和經(jīng)濟理性化的過程中發(fā)揮了重要的作用石田梅巖及其創(chuàng)始的心學運動18世紀前期到19世紀初葉的日本宗教和道德運動中小商人階級自覺接受武士倫理，并使商人在經(jīng)濟領域擔當類似武士的角色。支持和強化了中心價值的實踐，不斷賦予勤勉和節(jié)儉的世俗禁欲主義倫理以宗教意味，對政治和經(jīng)濟理性化極其有利。34（3）維維安娜·澤利澤爾美國當代著名經(jīng)濟社會學家普林斯頓大學社會學教授1971年畢業(yè)于美國羅格斯大學1974和1977年獲哥倫比亞大學社會學碩士和博士學位2007年當選為美國人文與科學學院院士

2001-2002年美國社會學學會經(jīng)濟社會學分會主席關注經(jīng)濟的文化和道德維度VivianaA.Zelizer35批評網(wǎng)絡分析對文化的定位（網(wǎng)絡絕對主義）價值和意義結構是經(jīng)濟現(xiàn)象建構的核心市場深深嵌入于各種文化和結構設置之中，經(jīng)濟行動者處于一個文化性地建構起來的市場之中。對經(jīng)濟的分析必須引入文化但又不能將一切問題都簡化為文化尋找一條在文化絕對主義和結構絕對主義之間的中間路線，“來抓住經(jīng)濟、文化和社會結構之間復雜的相互作用?！薄岸嘣袌觥保簩⑹袌鲆曌魑幕⑸鐣Y構和經(jīng)濟因素互動的產(chǎn)物36《為無價的兒童定價》（1985）《親密關系的購買》（2005）BOOKS《道德與市場》（1979）《貨幣的社會意義》（1994）《經(jīng)濟生活：文化如何塑造經(jīng)濟》（2010）37中文譯本38研究案例一：人壽保險的發(fā)展《道德與市場：美國人壽保險的發(fā)展》（1979）對人類的生命進行定價，凸顯的是神圣價值與經(jīng)濟價值之間的沖突和交互作用。美國早期的人壽保險業(yè)在創(chuàng)建市場中面臨極大的困難，尤其是生命定價招致了人們的普遍反感和抵制。這一市場邊界的突破得益于人們對待生命的態(tài)度和對家庭責任的看法的變化，以及對于風險和投機的文化定義的變化。市場往往要受社會道德和文化因素的改造39研究案例一：人壽保險的發(fā)展人壽保險市場形成后對人們的道德文化觀念和社會結構（社會關系）的影響改變了人們對于生命和死亡的理解在對喪失親屬的人提供幫助方面，從一種具有社會交換性質(zhì)的禮物饋贈體系向一種非人情的市場體系轉換，幫助的提供者從過去的朋友、鄰居和親屬，轉變?yōu)楝F(xiàn)在的營利性的組織。社會發(fā)展的理性化趨勢40研究案例二：多維的貨幣《貨幣的社會意義》（1994）在對貨幣的社會學研究中，社會學家普遍認為，一旦貨幣侵入個人關系的王國，不可避免地使這些關系屈從于工具理性的方向。澤利澤爾：文化建構的貨幣貨幣作為理性的交換工具，并沒有脫離社會的約束，而是社會性的創(chuàng)造出來的流通的一種方式，仍然服從于特定社會關系網(wǎng)絡和自身的一套價值規(guī)范。41“analternativemodelofmoneyascontinuallyshapedandreshapedbydifferentnetworksofsocialrelationsandvaryingsystemsofmeanings.Moneyisneitherculturallyneutralnorsociallyanonymous.Itmaywell‘corrupt’valuesandsocialtiesintonumbers,butvaluesandsocialrelationsreciprocallytransformmoneybyinvestingitwithmeaningandsocialpatterns.Despiteitstransferability,peoplemakeeveryefforttoembedmoneyinparticulartimes,placesandsocialrelations.Thus,thereisnosingle,uniform,generalizedmoney,butmultiplemonies……”42研究案例二：多維的貨幣貨幣持續(xù)不斷地被社會關系的不同網(wǎng)絡和意義的變更體系所形塑和再塑。貨幣可能將價值和社會連帶腐化為數(shù)字，但價值和社會連帶通過意義和社會模式的投入相應地改變著貨幣。沒有單一的、統(tǒng)一的、普遍化的貨幣，而是多維的貨幣。寬泛意義上的貨幣43研究案例二：多維的貨幣個案研究：家用貨幣——女性的家用所得禮物貨幣——親朋好友間的情感交換，小費制度貨幣——救濟金道德貨幣——撫恤金和賣淫收入表面上看，這些證據(jù)支持了古典社會理論的假設，貨幣的確蔓延到社會生活的每個角落和縫隙之中。然而，從這些個案可以發(fā)現(xiàn)，是人們在主動地重塑和創(chuàng)造貨幣。

44（4）保羅·迪馬吉奧美國當代著名社會學家1971年畢業(yè)于美國斯沃斯莫爾學院（SwarthmoreCollege）1977年和1979年獲哈佛大學社會學碩士和博士學位1979-1992年任教于耶魯大學社會學系1992年成為普林斯頓大學社會學教授1996-1999年任普林斯頓大學社會學系主任PaulJosephDiMaggio45對文化的關注是多層次的引入心理學中的認知概念，從宏觀層次和微觀層次理解文化。宏觀層次——關注共享的文化怎樣以信念、目的和集體生活的方式影響著人們的行動策略。微觀層次——關注文化怎樣進入人們的日常生活，影響人們的認知過程。46補充了“嵌入性”概念“政治嵌入”、“認知嵌入”、“文化嵌入”政治嵌入：經(jīng)濟行為總是在特定的政治斗爭情形下進行的認知嵌入：經(jīng)濟行為受到人們思維慣性的影響文化嵌入：經(jīng)濟行為總是受到文化、價值因素的影響文化可以通過信仰、理念、習慣成自然的假設、非正式的規(guī)范系統(tǒng)等來影響經(jīng)濟，并因此設定了經(jīng)濟理性的極限。47研究案例：關于經(jīng)濟周期的分析“動物精神”（animalspirits）導致經(jīng)濟波動的正是人類本質(zhì)所存在的“動物精神”經(jīng)濟運行中的“一窩蜂效應”（從眾）在外部信息不完全，行動者無法確定自己經(jīng)濟行動的可能結果時，他總是傾向于走“大眾路線”。如果某種信息為大多數(shù)經(jīng)濟個體所接受，他們的相應行動將帶動其他社會成員的跟隨行動，