供應(yīng)鏈供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)

第一章供應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)福建信息職業(yè)技術(shù)學(xué)院劉曉敏前言第一節(jié)

供應(yīng)鏈概述第二節(jié)

供應(yīng)鏈管理概述第三節(jié)

供應(yīng)鏈管理的原則、步驟和方法

21世紀(jì)的競爭不是企業(yè)和企業(yè)之間的競爭，而是供應(yīng)鏈與供應(yīng)鏈之間的競爭。前言

一、經(jīng)濟(jì)全球化下企業(yè)面臨的壓力和挑戰(zhàn)1、壓力進(jìn)一步滿足顧客需求的壓力平衡售前、售后服務(wù)和運作成本的壓力企業(yè)內(nèi)部變革面臨更多壓力2、挑戰(zhàn)縮短產(chǎn)品研發(fā)周期——產(chǎn)品壽命周期越來越短降低庫存水平——產(chǎn)品品種數(shù)飛速膨脹縮短交貨期——對交貨期的要求越來越高提供定制化服務(wù)產(chǎn)品和服務(wù)——對產(chǎn)品和服務(wù)的期望越來越高二、傳統(tǒng)管理模式的弊端企業(yè)為了最大限度地掌握市場份額，必然要牢牢控制用于生產(chǎn)和經(jīng)營的各種資源。在企業(yè)的運作模式上，采用了“高度自制”的策略，一個企業(yè)囊括了幾乎所有零部件的加工、裝配活動。不僅如此，還把分銷、甚至零售環(huán)節(jié)的業(yè)務(wù)也納入自己的業(yè)務(wù)范圍之內(nèi)，最后形成了無所不包的超級組織。這就是人們說的：“大而全”、“小而全”的“縱向一體化”管理模式（VerticalIntegration）傳統(tǒng)“縱向一體化”管理模式的主要弊端增加企業(yè)投資負(fù)擔(dān)承擔(dān)喪失市場時機(jī)的風(fēng)險迫使企業(yè)從事不擅長的業(yè)務(wù)活動在每個業(yè)務(wù)領(lǐng)域都直接面臨眾多競爭對手增大企業(yè)的行業(yè)風(fēng)險管理模式的轉(zhuǎn)變從“縱向一體化”向“橫向一體化”轉(zhuǎn)化從“大而全、小而全”向“分散網(wǎng)絡(luò)化制造”轉(zhuǎn)化從“封閉式”向“開放式”的設(shè)計、開發(fā)與生產(chǎn)轉(zhuǎn)化

從二十世紀(jì)八十年代中后期開始，在企業(yè)管理中形成了一種“橫向一體化”的管理熱潮。許多企業(yè)將原有的非核心業(yè)務(wù)外包出去，自己集中資源發(fā)展核心能力，通過和相關(guān)企業(yè)結(jié)成戰(zhàn)略聯(lián)盟占據(jù)競爭中的主動地位。三、供應(yīng)鏈管理的產(chǎn)生1、波特“價值鏈”理論的啟示價值鏈的概念最初由邁克爾?波特（1985）提出，波特價值鏈理論的基本內(nèi)容每一個企業(yè)的價值鏈都是由以獨特方式聯(lián)結(jié)在一起的九種基本的活動類別構(gòu)成。（見下圖）

價值活動可分為兩大類：基本活動和輔助活動?；净顒邮巧婕爱a(chǎn)品的物質(zhì)創(chuàng)造及其銷售，轉(zhuǎn)移給買方和售后服務(wù)的各種活動。輔助活動是輔助基本活動并通過提供外購?fù)度?、技術(shù)、人力資源管理以及各種公司范圍的職能以相互支持。企業(yè)的基礎(chǔ)設(shè)施雖并不與每種基本活動直接相關(guān)但也支持整個價值鏈。

邁克爾?波特是哈佛大學(xué)商學(xué)研究院著名教授，當(dāng)今世界上少數(shù)最有影響的管理學(xué)家之一。他曾在1983年被任命為美國總統(tǒng)里根的產(chǎn)業(yè)競爭委員會主席，開創(chuàng)了企業(yè)競爭戰(zhàn)略理論并引發(fā)了美國乃至世界的競爭力討論。他先后獲得過威爾茲經(jīng)濟(jì)學(xué)獎、亞當(dāng)?斯密獎、三次獲得麥肯錫獎，擁有很多大學(xué)的名譽博士學(xué)位。到現(xiàn)在為止，波特已有十四本著作，其中最有影響的有《品牌間選擇、戰(zhàn)略及雙邊市場力量》（1976）、《競爭戰(zhàn)略》（1980）、《競爭優(yōu)勢》（1985）、《國家競爭力》（1990）等。邁克爾?波特(MichaelE.Porter)32歲即獲哈佛商學(xué)院終身教授之職，是當(dāng)今世界上競爭戰(zhàn)略和競爭力方面公認(rèn)的第一權(quán)威。他畢業(yè)于普林斯頓大學(xué)，后獲哈佛大學(xué)商學(xué)院企業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)博士學(xué)位。目前，他擁有瑞典、荷蘭、法國等國大學(xué)的8個名譽博士學(xué)位。波特博士獲得的崇高地位緣于他所提出的“五種競爭力量”和“三種競爭戰(zhàn)略”的理論觀點。作為國際商學(xué)領(lǐng)域最備受推崇的大師之一，波特博士至今已出版了17本書及70多篇文章。其中，《競爭戰(zhàn)略》一書已經(jīng)再版了53次，并被譯為17種文字；另一本著作《競爭優(yōu)勢》，至今也已再版32次。

波特對于競爭戰(zhàn)略理論做出了非常重要的貢獻(xiàn)，“五種競爭力量”——分析產(chǎn)業(yè)環(huán)境的結(jié)構(gòu)化方法就是他的杰出思想；

力量之一：現(xiàn)有競爭者之間的激烈競爭

力量之二：潛在進(jìn)入者的威脅

力量之三：替代產(chǎn)品的威脅

力量之四：買方的議價能力

力量之五：供方的議價能力

他更具影響的貢獻(xiàn)是在《競爭戰(zhàn)略》一書中明確地提出了三種通用戰(zhàn)略。波特認(rèn)為，在與五種競爭力量的抗?fàn)幹校N涵著三類成功型戰(zhàn)略思想，這三種思路是：1、總成本領(lǐng)先戰(zhàn)略；2、差異化戰(zhàn)略；3、專一化戰(zhàn)略。企業(yè)的的基本本價值值鏈2、““價值值鏈””理論論的啟啟示（1））將企企業(yè)作作為一一個整整體來來看很很難認(rèn)認(rèn)清其其競爭爭優(yōu)勢勢。競爭優(yōu)優(yōu)勢來來源于于企業(yè)業(yè)在設(shè)設(shè)計、、生產(chǎn)產(chǎn)、營營銷、、渠道道等過過程及及輔助助過程程中所所進(jìn)行行的許許多相相互分分離的的活動動。在分析析企業(yè)業(yè)的集集中優(yōu)優(yōu)勢，，即找找出企企業(yè)的的核心心競爭爭力時時，必必須通通過對對企業(yè)業(yè)的價價值鏈鏈的每每一環(huán)環(huán)進(jìn)行行分析析，以以了解解企業(yè)業(yè)在大大環(huán)境境和產(chǎn)產(chǎn)業(yè)中中的地地位及及優(yōu)勢勢何在在。只只有這這樣，，才能能有明明確的的方向向和重重點制制定企企業(yè)的的戰(zhàn)略略決策策。（2））價值值鏈的的各個個環(huán)節(jié)節(jié)的集集成程程度對對企業(yè)業(yè)的競競爭優(yōu)優(yōu)勢起起著關(guān)關(guān)鍵的的作用用。協(xié)調(diào)一一致的的價值值鏈，，將支支持企企業(yè)在在相關(guān)關(guān)行業(yè)業(yè)的競競爭中中獲取取競爭爭優(yōu)勢勢。企業(yè)可可以利利用內(nèi)內(nèi)部擴(kuò)擴(kuò)展的的方式式來加加強(qiáng)價價值鏈鏈的每每一個個環(huán)節(jié)節(jié)，也也可通通過與與其他他企業(yè)業(yè)形成成聯(lián)盟盟來進(jìn)進(jìn)行。。聯(lián)盟包包括與與結(jié)盟盟伙伴伴相互互協(xié)調(diào)調(diào)或共共同分分享價價值鏈鏈。企業(yè)在在選擇擇其結(jié)結(jié)盟伙伙伴時時應(yīng)從從價值值鏈的的各個個環(huán)節(jié)節(jié)予以以分析析，以以找出出最有有利于于自身身的聯(lián)聯(lián)盟。。價值鏈鏈的這這種特特點啟啟發(fā)企企業(yè)的的管理理者們們形成成了供供應(yīng)鏈鏈管理理這一一企業(yè)業(yè)管理理新模模式。。（3））價值值鏈的的一個個特點點是企企業(yè)的的價值值鏈?zhǔn)鞘求w現(xiàn)現(xiàn)在一一個更更廣泛泛的價價值系系統(tǒng)中中。構(gòu)建供供應(yīng)鏈鏈以及及實施施供應(yīng)應(yīng)鏈管管理其其實正正是對對企業(yè)業(yè)與其其供應(yīng)應(yīng)商、、用戶戶的價價值鏈鏈的各各個環(huán)環(huán)節(jié)重重新定定位、、相互互融合合的過過程。。只有通通過對對企業(yè)業(yè)價值值鏈的的分析析，才才能準(zhǔn)準(zhǔn)確地地把握握客戶戶的需需求和和自身身的位位置，，才能能合理理的構(gòu)構(gòu)建供供應(yīng)鏈鏈，實實施高高效的的供應(yīng)應(yīng)鏈管管理。。3、供供應(yīng)鏈鏈管理理模式式的產(chǎn)產(chǎn)生有鑒于于“縱縱向一一體化化”管管理模模式的的種種種弊端端，““橫向向一體體化（（HorizontalIntegration）””思想想興起起。?！皺M向向一體體化””形成成了一一條從從供應(yīng)應(yīng)商到到制造造商再再到分分銷商商的貫貫穿所所有企企業(yè)的的“鏈鏈”———供供應(yīng)鏈鏈（SupplyChain）。。鏈上的的節(jié)點點企業(yè)業(yè)必須須達(dá)到到同步步、協(xié)協(xié)調(diào)運運行，，才有有可能能使鏈鏈上的的所有有企業(yè)業(yè)都能能受益益———產(chǎn)生生了供供應(yīng)鏈鏈管理理（SupplyChainManagement，簡簡稱SCM）。。四、供供應(yīng)鏈鏈管理理的發(fā)發(fā)展1、供供應(yīng)鏈鏈管理理能夠夠大大大提高高企業(yè)業(yè)的競競爭力力，因因而吸吸引了了越來來越多多的企企業(yè)。。有關(guān)數(shù)數(shù)據(jù)顯顯示，，使企企業(yè)總總成本本下降降10%；；供應(yīng)應(yīng)鏈上上的節(jié)節(jié)點企企業(yè)按按時交交貨率率提高高15%以以上；；訂貨貨－生生產(chǎn)的的周期期時間間縮短短25%～～35%；；供應(yīng)應(yīng)鏈上上的節(jié)節(jié)點企企業(yè)生生產(chǎn)率率提高高10%以以上。。2、供供應(yīng)鏈鏈管理理的發(fā)發(fā)展模模式（1））工業(yè)業(yè)采購購者的的采購購與供供應(yīng)觀觀主要集集中在在生產(chǎn)產(chǎn)制造造業(yè)，，這種種觀點點的短短期目目標(biāo)主主要集集中在在增加加生產(chǎn)產(chǎn)率、、降低低庫存存量和和降低低周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)時間間上，，長期期戰(zhàn)略略目標(biāo)標(biāo)是提提升客客戶滿滿意度度、增增加市市場份份額、、提高高虛擬擬組織織成員員的利利潤。?；谶@這些目目標(biāo)，，所有有的戰(zhàn)戰(zhàn)略伙伙伴必必須認(rèn)認(rèn)識到到采購購功能能是供供應(yīng)商商與企企業(yè)之之間至至關(guān)重重要的的連接接，必必須加加強(qiáng)客客戶與與供應(yīng)應(yīng)商在在生產(chǎn)產(chǎn)制造造能力力上的的支持持。（2））商業(yè)業(yè)采購購者的的運輸輸與物物流觀觀Lamming首次提提出供供應(yīng)鏈鏈管理理的運運輸與與物流流觀時時，就就認(rèn)為為供應(yīng)應(yīng)鏈管管理是是物流流的理理論基基礎(chǔ)。。根據(jù)供供應(yīng)鏈鏈管理理的廣廣義定定義，，物流流一體體化系系統(tǒng)包包括流流程、、功能能和組組織的的集成成，它它控制制著物物流從從供應(yīng)應(yīng)商到到客戶戶的流流動過過程。。通過過信息息技術(shù)術(shù)和業(yè)業(yè)務(wù)流流程重重組技技術(shù)，，物流流的各各項功功能之之間能能夠建建立有有效的的協(xié)作作關(guān)系系，這這對于于提高高組織織績效效是非非常必必要的的。應(yīng)用供供應(yīng)鏈鏈管理理能夠夠改善善日益益增長長的不不確定定性、、市場場的復(fù)復(fù)雜性性和激激烈的的競爭爭形式式，從從而有有效地地降低低整個個價值值鏈的的庫存存量。。（3））供應(yīng)應(yīng)鏈管管理的的集成成觀供應(yīng)鏈鏈管理理的集集成觀觀點，，即包包含所所有價價值增增值活活動的的知識識實體體集成成。在在集成成過程程中，，整個個業(yè)務(wù)務(wù)計劃劃的協(xié)協(xié)作非非常重重要，，提倡倡生產(chǎn)產(chǎn)制造造商、、供應(yīng)應(yīng)商和和客戶戶之間間跨功功能領(lǐng)領(lǐng)域的的一體體化集集成。。集成供供應(yīng)鏈鏈策略略的目目標(biāo)，，是在在整個個供應(yīng)應(yīng)鏈中中創(chuàng)建建生產(chǎn)產(chǎn)制造造與物物流功功能的的無縫縫連接接，使使其成成為一一個有有效的的競爭爭武器器，并并且不不會輕輕易地地被競競爭對對手模模仿。。一個完完善的的供應(yīng)應(yīng)鏈，，涉及及生產(chǎn)產(chǎn)制造造商、、供應(yīng)應(yīng)商和和客戶戶之間間的物物流與與信息息流之之間的的協(xié)作作、契契約機(jī)機(jī)制的的建立立、供供應(yīng)鏈鏈延遲遲策略略與大大規(guī)模模定制制。（2）供應(yīng)應(yīng)鏈管理技技術(shù)依據(jù)供應(yīng)鏈鏈的生命周周期，研究究供應(yīng)鏈的的構(gòu)建方法法和運營管管理方法。。其中包括供供應(yīng)鏈管理理的各種決決策，如供供應(yīng)鏈的關(guān)關(guān)系決策、、庫存決策策和運輸決決策；供應(yīng)應(yīng)鏈信息流流、物流和和資金流的的合理分布布和流動方方式，以及及應(yīng)付不確確定因素對對供應(yīng)鏈的的影響等諸諸多問題。。（3）供應(yīng)應(yīng)鏈管理的的支持技術(shù)術(shù)信息技術(shù)對對供應(yīng)鏈管管理提供了了有效的支支持。這方面的研研究可分為為兩方面：：一是研究究企業(yè)內(nèi)部部基于供應(yīng)應(yīng)鏈管理的的多種信息息系統(tǒng)的集集成，從而而形成一個個開放的和和可伸縮的的集成框架架；再就是是研究企業(yè)業(yè)間或多個個企業(yè)組成成的虛擬企企業(yè)內(nèi)部的的信息共享享和相互協(xié)協(xié)作。第一節(jié)供應(yīng)鏈概述述一、供應(yīng)鏈鏈的概念早期的觀點點認(rèn)為供應(yīng)應(yīng)鏈?zhǔn)侵圃煸炱髽I(yè)中的的一個內(nèi)部部過程。有些學(xué)者把把供應(yīng)鏈的的概念與采采購、供應(yīng)應(yīng)管理相關(guān)關(guān)聯(lián)，用來來表示與供供應(yīng)商之間間的關(guān)系。后來供應(yīng)鏈鏈的概念注注意了與其其他企業(yè)的的聯(lián)系，注注意了供應(yīng)應(yīng)鏈的外部部環(huán)境?！蠓秶?、、更為系統(tǒng)統(tǒng)的概念到了最近，，供應(yīng)鏈的的概念更加加注重圍繞繞核心企業(yè)業(yè)的網(wǎng)鏈關(guān)關(guān)系，如核核心企業(yè)與與供應(yīng)商、、供應(yīng)商的的供應(yīng)商乃乃至與一切切前向的關(guān)關(guān)系，與用用戶、用戶戶的用戶及及一切后向向的關(guān)系。?！獙┕?yīng)鏈的認(rèn)認(rèn)識形成了了一個網(wǎng)鏈鏈的概念中華人民共共和國國家家標(biāo)準(zhǔn)《物物流術(shù)語》》對供應(yīng)鏈鏈的定義：：“生產(chǎn)和和流通過程程中，涉及及將產(chǎn)品或或服務(wù)提供供給最終用用戶活動的的上游與下下游企業(yè)所所形成的網(wǎng)網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)””。馬士華的定定義：“供供應(yīng)鏈?zhǔn)菄鷩@核心企企業(yè)，通過過對信息流流、物流、、資金流的的控制，從從采購原材材料開始，，制成中間間產(chǎn)品以及及最終產(chǎn)品品，最后由由銷售網(wǎng)絡(luò)絡(luò)把產(chǎn)品送送到消費者者手中的將將供應(yīng)商、、制造商、、分銷商、、零售商、、直到最終終用戶連成成一個整體體的功能網(wǎng)網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模模式。”*注：國內(nèi)內(nèi)有人將SupplyChain翻譯為“供供需鏈”，，國外也有有人使用Supply/DemandChain馬士華，男男，1956年出生生于天津。。1995年在華中中理工大學(xué)學(xué)獲得博士士學(xué)位。曾曾兩度在加加拿大多倫倫多大學(xué)和和蒙特立爾爾大學(xué)做訪訪問學(xué)者?！，F(xiàn)為華中中科技大學(xué)學(xué)電子商務(wù)務(wù)中心常務(wù)務(wù)副主任、、華中科技技大學(xué)管理理學(xué)院教授授、博士生生導(dǎo)師、工工商管理系系系主任、、物流與供供應(yīng)鏈管理理研究所所所長。被評評為湖北省省跨世紀(jì)中中青年學(xué)術(shù)術(shù)帶頭人、、國家863/CIMS先進(jìn)進(jìn)工作者。。享受國務(wù)務(wù)院政府特特殊津貼。。兼任國家教教育部高等等教育管理理科學(xué)與工工程教學(xué)指指導(dǎo)委員會會委員、美美國生產(chǎn)與與庫存管理理學(xué)會（APICS）會員、、中國機(jī)械械工程學(xué)會會工業(yè)工程程專業(yè)委員員會委員、、湖北省機(jī)機(jī)械工程學(xué)學(xué)會工業(yè)工工程專業(yè)委委員會秘書書長、中國國機(jī)械工程程學(xué)會高級級會員。還還兼任由上上海交通大大學(xué)與德國國施普林格格出版社合合辦的《工工業(yè)工程與與管理》雜雜志編委會會委員，被被中國機(jī)械械工程學(xué)會會認(rèn)定為““工業(yè)工程程專家”。。此外，還在在多家公司司擔(dān)當(dāng)管理理顧問。主要研究領(lǐng)領(lǐng)域包括供供應(yīng)鏈管理理(SupplyChainManagement)、、生產(chǎn)與運運作管理的的理論與方方法、MRPII/ERP、、企業(yè)流流程重構(gòu)(BPR)、敏敏捷制造及及Internet/Intranet在企業(yè)業(yè)中的應(yīng)用用等。供應(yīng)鏈的結(jié)結(jié)構(gòu)核心企業(yè)源匯供應(yīng)商供應(yīng)商的供應(yīng)商用戶用戶的用戶零件供應(yīng)商制造商分銷零售物流信息流資金流核心企業(yè)：制造商、零售商，等等供應(yīng)鏈的網(wǎng)網(wǎng)鏈結(jié)構(gòu)模模型二、供應(yīng)鏈鏈的特征復(fù)雜性：供供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)構(gòu)模式比一一般單個企企業(yè)的結(jié)構(gòu)構(gòu)模式更為為復(fù)雜。動態(tài)性：因因企業(yè)戰(zhàn)略略和適應(yīng)市市場需求變變化的需要要，其中的的節(jié)點企業(yè)業(yè)需要動態(tài)態(tài)地更新。。面向用戶需需求：供應(yīng)應(yīng)鏈的形成成、存在、、重構(gòu)，都都是基于一一定的市場場需求而發(fā)發(fā)生。交叉性：節(jié)節(jié)點企業(yè)可可以是這個個供應(yīng)鏈的的成員，同同時又是另另一個供應(yīng)應(yīng)鏈的成員員，眾多的的供應(yīng)鏈形形成交叉結(jié)結(jié)構(gòu)。供應(yīng)鏈的特特征復(fù)雜性節(jié)點企業(yè)多多類型不一多國企業(yè)跨度問題動態(tài)性節(jié)點企業(yè)變變動企業(yè)戰(zhàn)略市場需求面向用戶需需求用戶拉動交叉性眾多供應(yīng)鏈鏈交叉結(jié)構(gòu)構(gòu)三、供應(yīng)鏈鏈的基本類類型1、供應(yīng)鏈鏈的類型2、不同主主體的供應(yīng)應(yīng)鏈形態(tài)結(jié)結(jié)構(gòu)1、供應(yīng)鏈鏈的類型穩(wěn)定的供應(yīng)應(yīng)鏈和動態(tài)態(tài)的供應(yīng)鏈鏈基于相對穩(wěn)穩(wěn)定、單一一的市場需需求而組成成的供應(yīng)鏈鏈穩(wěn)定性較較強(qiáng)?；谙鄬︻l頻繁變化、、復(fù)雜的需需求而組成成的供應(yīng)鏈鏈動態(tài)性較較高。平衡的供應(yīng)鏈鏈和傾斜的供供應(yīng)鏈當(dāng)供應(yīng)鏈的容容量能滿足用用戶需求時，，供應(yīng)鏈處于于平衡狀態(tài)。。當(dāng)市場變化加加劇，造成供供應(yīng)鏈成本增增加、庫存增增加、浪費增增加等現(xiàn)象時時，企業(yè)不是是在最優(yōu)狀態(tài)態(tài)下運作，供供應(yīng)鏈則處于于傾斜狀態(tài)。。有效性供應(yīng)鏈鏈和反應(yīng)性供供應(yīng)鏈有效性供應(yīng)鏈鏈主要體現(xiàn)供供應(yīng)鏈的物理理功能，即以以最低的成本本將原材料轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)化成零部件件、半成品、、產(chǎn)品，以及及在供應(yīng)鏈中中的運輸?shù)?。。反?yīng)性供應(yīng)鏈鏈主要體現(xiàn)供供應(yīng)鏈的市場場中介的功能能，即把產(chǎn)品品分配到滿足足用戶需求的的市場，對未未預(yù)知的需求求做出快速反反應(yīng)等。九種供應(yīng)鏈的的基本類型（（見下圖）內(nèi)容有效性供應(yīng)鏈反應(yīng)性供應(yīng)鏈產(chǎn)品特征產(chǎn)品技術(shù)和市場需求相對平穩(wěn)產(chǎn)品技術(shù)和市場需求變化很大基本目標(biāo)以最低的成本供應(yīng)可預(yù)測的需求對不可預(yù)測的需求做出快速反應(yīng),使缺貨、降價、庫存盡可能低產(chǎn)品設(shè)計績效最大化而成本最小化模塊化設(shè)計，盡可能延遲產(chǎn)品差異提前期不增加成本的前提下縮短提前期大量投資縮短提前期制造策略保持較高設(shè)備利用率配置緩沖庫存，柔性制造庫存策略合理的最小庫存規(guī)劃零部件和成品的緩沖庫存供應(yīng)商選擇以成本和質(zhì)量為核心以速度、柔性和質(zhì)量為核心2、不同主體體的供應(yīng)鏈形形態(tài)結(jié)構(gòu)1）以生產(chǎn)商商為主體的供供應(yīng)鏈2）以批發(fā)商商為主體的供供應(yīng)鏈3）以零售商商為主體的供供應(yīng)鏈工廠或公司的倉庫連鎖的配送中心工廠或公司的倉庫工廠或公司的倉庫工廠或公司的倉庫公共倉庫交叉碼頭零售貨批發(fā)的配送人買方配送渠道食品服務(wù)配送人食品服務(wù)行業(yè)買主工廠零售食品雜貨店消費者連鎖餐館消費者再配送餐館飯店快餐全國餐館鏈行業(yè)的組成部分(1)(2)公共倉庫存儲(1)(2)(1)(2)公共倉庫存儲公共倉庫存儲1）以生產(chǎn)商商為主體的供供應(yīng)鏈二）以批發(fā)商商為主體的供供應(yīng)鏈生

產(chǎn)

商（供

應(yīng)

商）消

費

者代理人或經(jīng)紀(jì)人批發(fā)商零售商批發(fā)商零售商零售商

消費品批發(fā)供供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)生

產(chǎn)

者行

業(yè)

用

戶代理人或經(jīng)紀(jì)人批發(fā)商

批發(fā)商

代理人或經(jīng)紀(jì)人工業(yè)品批發(fā)供供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)三）以零售商商為主體的供供應(yīng)鏈原料（玉米、大豆等）鋁材供應(yīng)商包裝新聞紙制造商罐頭盒供應(yīng)商紙品供應(yīng)商食品制造廠/加工廠農(nóng)業(yè)合作社便利店食品批發(fā)商粘合劑報社奶制品冷凍食品批發(fā)商

面粉廠酵母包裝報紙批發(fā)商面類食品廠便利店的供應(yīng)應(yīng)鏈染料供應(yīng)商棉花供應(yīng)商紐扣、拉鏈等紗線供應(yīng)商服裝加工廠布料供應(yīng)商染

坊倉

庫時裝店時裝店的供應(yīng)應(yīng)鏈戴爾供應(yīng)鏈的的推動/拉動動流程顧客訂購和生產(chǎn)環(huán)節(jié)制造商（戴爾）供應(yīng)商獲取環(huán)節(jié)顧

客拉動流程顧客訂單到達(dá)推動流程獲取環(huán)節(jié)顧客訂購和生產(chǎn)環(huán)節(jié)供應(yīng)鏈結(jié)構(gòu)示示意圖供應(yīng)商制制造商倉倉儲和配送中中心客客戶供應(yīng)鏈?zhǔn)纠?IBM歐洲洲公司)制造制造制造制造制造制造制造訂貨計劃企業(yè)計劃生產(chǎn)計劃MRP集中采購生產(chǎn)計劃直接銷售地方分銷中心心銷售渠道用戶訂單市場調(diào)查與分析預(yù)測供應(yīng)商信息庫存在制品供應(yīng)鏈的結(jié)構(gòu)構(gòu)模型供應(yīng)鏈系統(tǒng)的的分層結(jié)構(gòu)案例：HP打打印機(jī)供應(yīng)鏈鏈HP公司成立立于1939年，1988年打印機(jī)機(jī)進(jìn)入市場，，銷售部門分分布在110個國家，總總產(chǎn)品超過22000類類；Deskjet打印機(jī)是是HP的主要要產(chǎn)品之一，，過去由位于于5個不同地地點的分支機(jī)機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)該打打印機(jī)的生產(chǎn)產(chǎn)、裝配和運運輸，生產(chǎn)周周期為6個月月；為保證顧客訂訂單98%的的即時滿足率率，各成品配配送中心要保保持7周的庫庫存量；采用訂貨型(Make-to-Order)生生產(chǎn)組織方式式，制造中心心采用JIT方式，目標(biāo)標(biāo)是滿足分銷銷中心的安全全庫存；其它不確定性性因素，如供供應(yīng)商的交貨貨質(zhì)量、內(nèi)部部業(yè)務(wù)流程等等?？倷C(jī)裝配(通通用打印機(jī))（FAT）集成電路制造印刷電路板組裝與測試（PCAT）消費者消費者

分銷中心(亞洲代理商)亞洲經(jīng)銷商歐洲經(jīng)銷商消費者美洲經(jīng)銷商

分銷中心(歐洲代理商)供應(yīng)商打印機(jī)箱制造供應(yīng)商供應(yīng)商案例：HP打打印機(jī)供應(yīng)鏈鏈在溫哥華完成成效果：服務(wù)水平為98%，各成成品配送中心心保持5周的的庫存量，節(jié)節(jié)省3000萬美元第一章供應(yīng)應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)礎(chǔ)福建信息職業(yè)業(yè)技術(shù)學(xué)院劉曉敏第一節(jié)供應(yīng)鏈概述第二節(jié)供應(yīng)鏈管理概概述第三節(jié)供應(yīng)鏈管理的的原則、步驟驟和方法第二節(jié)供應(yīng)鏈管理概概述一、供應(yīng)鏈管管理的概念二、供應(yīng)鏈管管理的特征三、供應(yīng)鏈管管理的目標(biāo)四、實施供應(yīng)應(yīng)鏈管理的意意義一、供應(yīng)鏈管管理的概念一）廣義的供供應(yīng)鏈管理定定義廣義的供應(yīng)鏈鏈管理定義包包含了整個價價值鏈，它描描述了從原材材料開采到使使用結(jié)束，整整個過程中的的采購與供應(yīng)應(yīng)管理流程。。供應(yīng)鏈管理主主要集中在如如何使企業(yè)利利用供應(yīng)商的的工藝流程、、技術(shù)和能力力來提高他們們的競爭力，，在組織內(nèi)實實現(xiàn)產(chǎn)品設(shè)計計、生產(chǎn)制造造、物流和采采購管理功能能的協(xié)作。當(dāng)價值鏈中的的所有戰(zhàn)略組組織集成為一一個統(tǒng)一的知知識實體，并并貫穿整個供供應(yīng)鏈網(wǎng)絡(luò)時時，企業(yè)運作作的效率將會會進(jìn)一步提高高。二）狹義的供供應(yīng)鏈管理定定義在一個組織內(nèi)內(nèi)集成不同功功能領(lǐng)域的物物流，加強(qiáng)從從直接戰(zhàn)略供供應(yīng)商通過生生產(chǎn)制造商與與分銷商到最最終消費者的的聯(lián)系，通過過利用直接戰(zhàn)戰(zhàn)略供應(yīng)商的的能力與技術(shù)術(shù)，尤其是供供應(yīng)商在產(chǎn)品品設(shè)計階段的的早期參與，，已經(jīng)成為提提高生產(chǎn)制造造商效率和競競爭力的有效效手段。三）第三種供供應(yīng)鏈管理的的定義出現(xiàn)在研究批批發(fā)商和零售售商中的運輸輸及物流文獻(xiàn)獻(xiàn)中，強(qiáng)調(diào)地地理分布與物物流集成的重重要性。物流是商業(yè)活活動中一個重重要的功能，，而且它已經(jīng)經(jīng)發(fā)展成為供供應(yīng)鏈管理的的一部分。產(chǎn)品的運輸和和庫存是供應(yīng)應(yīng)鏈管理最原原始的應(yīng)用場場所。四）《物流術(shù)術(shù)語》對供應(yīng)應(yīng)鏈管理的定定義利用計算機(jī)網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)全面面規(guī)劃供應(yīng)鏈鏈中的商流．．物流、信息息流、資金流流等，并進(jìn)行行計劃、組織織、協(xié)調(diào)與控控制等?？偛吭O(shè)于美國國俄亥俄州立立大學(xué)的全球球供應(yīng)鏈論壇壇將供應(yīng)鏈管管理定義成：：為消費者帶來來有價值的產(chǎn)產(chǎn)品、服務(wù)以以及信息的、、從源頭供應(yīng)應(yīng)商到最終消消費者的集成成業(yè)務(wù)流程。。幾種典型的供供應(yīng)鏈管理的的定義Monczka,Trent和Handfiel(1998)供應(yīng)鏈管理(SCM)要求傳統(tǒng)上分離的職能物料匯報到一個負(fù)責(zé)的經(jīng)理人員協(xié)調(diào)整個物流過程，并且還要求與橫貫整個流程各個層次上的供應(yīng)商形成伙伴關(guān)系。SCM是這樣一個概念，“它的主要目標(biāo)是以系統(tǒng)的觀點，對多個職能和多層供應(yīng)商進(jìn)行整合和管理外購、業(yè)務(wù)流程和物料控制。LaLonde和Masters(1994)供應(yīng)鏈戰(zhàn)略包括：“……供應(yīng)鏈上的兩個或更多企業(yè)進(jìn)入一個長期協(xié)定，……信任和承諾發(fā)展成伙伴關(guān)系，……需求和銷售信息共享的物流活動的整合，……提升對物流過程運動軌跡控制的潛力?！盨tevens(1989)“管理供應(yīng)鏈的目標(biāo)是使來自供應(yīng)商的物流與滿足客戶需求協(xié)同運作，以協(xié)調(diào)高客戶服務(wù)水平和低庫存、低成本的相互沖突的目標(biāo)。Houlihan(1988)供應(yīng)鏈管理和傳統(tǒng)物料制造控制的區(qū)別：1)供應(yīng)鏈被看成是一個統(tǒng)一的過程。鏈上的各個環(huán)節(jié)不能分割成諸如制造、采購、分銷、銷售等職能部門。2)供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)戰(zhàn)略決策。“供應(yīng)”是鏈上每一個職能的共同目標(biāo)并具有特別的戰(zhàn)略意義，因為它影響整個鏈的成本及市場份額。3)供應(yīng)鏈管理強(qiáng)調(diào)以不同的觀點看待庫存，將其看成新的平衡機(jī)制。4)一種新系統(tǒng)方法——整合而不是接口連接。Cooperetal(1997)供應(yīng)鏈管理是“……一種管理從供應(yīng)商到最終客戶的整個渠道的總體流程的集成哲學(xué)?！盡entzeretal(2001)供應(yīng)鏈管理是對傳統(tǒng)的企業(yè)內(nèi)部各業(yè)務(wù)部門間及企業(yè)之間的職能從整個供應(yīng)鏈進(jìn)行系統(tǒng)的、戰(zhàn)略性的協(xié)調(diào)，目的是提高供應(yīng)鏈及每個企業(yè)的長期績效。二、供應(yīng)鏈管管理的特征一）與傳統(tǒng)管理方方法相比較的的特點二）與物流管理相相比較的特點一）與傳統(tǒng)管理方方法相比較的的特點1、以客戶為為中心在供應(yīng)鏈管理理中，顧客服服務(wù)目標(biāo)優(yōu)先先于其他目標(biāo)標(biāo)，以顧客滿滿意為最高目目標(biāo)。2、跨企業(yè)的的貿(mào)易伙伴之之間密切合作作、共享利益益和共擔(dān)風(fēng)險險在供應(yīng)鏈中，，企業(yè)不能僅僅僅依靠自己己的資源來參參與市場競爭爭，而要通過過與供應(yīng)鏈參參與各方進(jìn)行行跨部門、跨跨職能和跨企企業(yè)的合作，，建立共同利利益的合作伙伙伴關(guān)系，實實現(xiàn)多贏。3、集成化管管理供應(yīng)鏈管理應(yīng)應(yīng)用網(wǎng)絡(luò)技術(shù)術(shù)和信息技術(shù)術(shù)，重新組織織和安排業(yè)務(wù)務(wù)流程，實現(xiàn)現(xiàn)集成化管理理。4、供應(yīng)鏈管理是是對物流的一一體化管理供應(yīng)鏈管理把把從供應(yīng)商開開始到最終消消費者的物流流活動作為一一個整體進(jìn)行行統(tǒng)一管理，，始終從整體體和全局上把把握物流的各各項活動，使使整個供應(yīng)鏈鏈的庫存水平平最低，實現(xiàn)現(xiàn)供應(yīng)鏈整體體物流最優(yōu)化化。二）與物流管理相相比較的特點1、供應(yīng)鏈管理理的互動特性性物流是以存貨貨資產(chǎn)作為管管理對象的。。供應(yīng)鏈管理是是對存貨流動動（包括必要要的停頓）中中的業(yè)務(wù)過程程進(jìn)行管理，，它是對關(guān)系系的管理，因因此具有互動動的特征。2、供應(yīng)鏈管理成成為物流的高高級形態(tài)物流是通過操操作功能的整整合形成的，，供應(yīng)鏈管理理則是通過渠渠道關(guān)系的整整合形成的。。從操作功能的的整合到渠道道關(guān)系的整合合，使物流從從戰(zhàn)術(shù)的層次次提升到戰(zhàn)略略高度，所以以，供應(yīng)鏈管管理是物流在在邏輯上的延延伸。3、供應(yīng)鏈管理理決策的發(fā)展展供應(yīng)鏈管理決決策在包含運運輸決策、選選址決策和庫庫存決策的物物流管理決策策的基礎(chǔ)上，，增加了關(guān)系系決策和業(yè)務(wù)務(wù)流程整合決決策，成為更更高形態(tài)的決決策模式。4、供應(yīng)鏈管理的的協(xié)商機(jī)制供應(yīng)鏈管理通通過在節(jié)點企企業(yè)之間建立立協(xié)商機(jī)制，，謀求成員之間間的聯(lián)合和協(xié)協(xié)調(diào)，減少或消除所所有供應(yīng)鏈成成員企業(yè)所持持有的緩沖庫庫存。5、供應(yīng)鏈管理理強(qiáng)調(diào)組織外外部一體化供應(yīng)鏈管理認(rèn)認(rèn)為只有組織織內(nèi)部的一體體化是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不不夠的，必須考慮在組織內(nèi)內(nèi)部和組織之之間不同層次次上相互關(guān)聯(lián)聯(lián)的技術(shù)經(jīng)濟(jì)濟(jì)問題，進(jìn)行行成本效益權(quán)權(quán)衡。6、供應(yīng)鏈管理對對共同價值的的依賴性供應(yīng)鏈管理首首先解決的是是供應(yīng)鏈伙伴伴之間信息的的可靠性問題題。如何管理理和分配信息息取決于供應(yīng)應(yīng)鏈成員之間間對業(yè)務(wù)過程程一體化的共共識程度。供應(yīng)鏈管理是是為了在供應(yīng)應(yīng)鏈伙伴間形形成一種相互互信任、相互互依賴、互惠惠互利和共同同發(fā)展的價值值觀和依賴關(guān)關(guān)系，而構(gòu)筑筑的信息化網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)平臺。7、供應(yīng)鏈管理是是“外源”整整合組織供應(yīng)鏈管理是是在自己的““核心業(yè)務(wù)””基礎(chǔ)上，通通過協(xié)作的方方式來整合外外部資源以獲獲得最佳的總總體運營效益益，除了核心心業(yè)務(wù)以外，，幾乎每件事事都可能是““外源的”，，即從公司外外部獲得的。。8、供應(yīng)鏈管理是是一個動態(tài)的的響應(yīng)系統(tǒng)高度動態(tài)的市市場環(huán)境要求求企業(yè)管理層層能夠經(jīng)常對對供應(yīng)鏈的運運營狀況實施施規(guī)范的監(jiān)控控和評價，如如果沒有實現(xiàn)現(xiàn)預(yù)期的管理理目標(biāo)，就必必須考慮可能能的替代供應(yīng)應(yīng)鏈并做出適適當(dāng)?shù)膽?yīng)變。。三、供應(yīng)鏈管管理的目標(biāo)1、總成本最最低化總成本最低化化目標(biāo)并不是是指運輸費用用或庫存成本本，或其他任任何供應(yīng)鏈物物流運作與管管理活動的成成本最小，而而是整個供應(yīng)應(yīng)鏈運作與管管理的所有成成本的總和最最低化。2、客戶服務(wù)務(wù)最優(yōu)化供應(yīng)鏈管理的的實施目標(biāo)之之一，就是通通過上下游企企業(yè)協(xié)調(diào)一致致的運作，保保證達(dá)到客戶戶滿意的服務(wù)務(wù)水平，吸引引并保留客戶戶，最終實現(xiàn)現(xiàn)企業(yè)的價值值最大化。3、總庫存成成本最小化按照J(rèn)IT管理思想，庫庫存是不確定定性的產(chǎn)物，，任何庫存都都是浪費。因因此，在實現(xiàn)現(xiàn)供應(yīng)鏈管理理目標(biāo)的同時時，要使整個個供應(yīng)鏈的庫庫存控制在最最低的程度。。4、總周期時時間最短化供應(yīng)鏈之間的的競爭實質(zhì)上上是時間競爭爭，即必須實實現(xiàn)快速有效效客戶反應(yīng)，，最大限度地地縮短從客戶戶發(fā)出訂單到到獲取滿意交交貨的整個供供應(yīng)鏈的總時時間周期。5、物流質(zhì)量量最優(yōu)化達(dá)到與保持物物流服務(wù)質(zhì)量量的水平，也也是供應(yīng)鏈管管理的重要目目標(biāo)。而這一一目標(biāo)的實現(xiàn)現(xiàn)，必須從原原材料、零部部件供應(yīng)的零零缺陷開始，，直至供應(yīng)鏈鏈管理全過程程、全方位質(zhì)質(zhì)量的最優(yōu)化化。分析就傳統(tǒng)的管理理思想而言，，上述目標(biāo)相相互之間呈現(xiàn)現(xiàn)出互斥性：：客戶服務(wù)水平平的提高、總總時間周期的的縮短、交貨貨品質(zhì)的改善善必然以庫存存、成本的增增加為前提，，因而無法同同時達(dá)到最優(yōu)優(yōu)。只要運用集成成化管理思想想，從系統(tǒng)的的觀點出發(fā)，，改進(jìn)服務(wù)、、縮短時間、、提高品質(zhì)與與減少庫存、、降低成本是是可以兼得的的。四、實施供應(yīng)應(yīng)鏈管理的意意義一）實施供應(yīng)應(yīng)鏈管理的必必要性物流支出大：：1998年年，美國公司司在包裝、處處理、卸車分分類、再裝車車、運輸商品品方面花費6700億美美元(占GDP的10.5%);庫存成本高：：以食品雜貨貨業(yè)為例，不不必要的庫存存卷走了300億美元;物流周期長：：以麥片粥為為例，從工廠廠到超級市場場，途經(jīng)一連連串各有庫房房的批發(fā)商、、分銷商、集集運人，居然然要走104天。物流周期占交交貨期比例大大：在英國舉舉辦的98‘‘供應(yīng)鏈管理理專題會議上上，一位與會會者提到，在在他的歐洲日日雜公司，從從漁場碼頭得得到原材料，，經(jīng)過加工、、配送到產(chǎn)品品的最終銷售售需要150天時間，而而產(chǎn)品加工只只需要45分分鐘。最常見的現(xiàn)象象：訂貨量在在供應(yīng)鏈上被被逐級放大訂貨量在供應(yīng)應(yīng)鏈上被逐級級放大(Bullwhip)供應(yīng)商批量制造商批量分銷商訂貨零售商訂貨數(shù)量時間消費者需求Bullwhip效應(yīng)產(chǎn)產(chǎn)生的原因需求預(yù)測修正正：用下一級定單單量來預(yù)測需需求；提前期期越長,訂貨貨量越大訂貨批量決策策：訂貨量呈集中中的大單價格波動：促銷使零售商商在低價時大大量訂購，加加劇牛鞭效應(yīng)應(yīng)短缺博弈：零售商傾向在在缺貨期擴(kuò)大大訂貨量(定定單膨脹)啤酒游戲(BeerGame)的模擬結(jié)果二）物流與企企業(yè)競爭力物流成本占總總成本的40%,生產(chǎn)產(chǎn)成本只有10%物流時間為90%,而制制造時間僅為為10%資金周轉(zhuǎn)率僅僅為1.2成本時間資料來源:國國務(wù)院發(fā)展展研究中心，，1999供應(yīng)商顧客采購生產(chǎn)經(jīng)營分銷物流,信息流返回物流,信息流企業(yè)物流服務(wù)市場物流服務(wù)市場物流成本的分分解大部分企業(yè)只只能管理物流運作作成本！物流總成本物流運作成本物流相關(guān)成本反向物流成本存貨保有成本運輸成本倉庫運作成本管理費用IT系統(tǒng)成本庫存風(fēng)險成本資本占用成本庫存服務(wù)成本調(diào)價損失決定產(chǎn)品最終終競爭力的冰冰山現(xiàn)象三）我國的物物流成本物流時間是加加工和制造時時間的9倍→效率低加工和制造是是總時間的10%物流時間是總總時間的90%物流成本是直直接勞動成本本的4倍→成本高直接勞動成本本是總成本的的10%物流成本是總總成本的40%全社會物流費費用占GDP的20%2000年全社會物流費費用17880.8億，，GDP為89404億億2001年全社會物流費費用19187億億，GDP為為95933億如果物流費用用降為15%,我們每每年可節(jié)約4796.7億我國庫存占GDP的比例例大→庫存大2000年我我國庫存為4萬億元占我我國GDP的的50%物流對資金周周轉(zhuǎn)率的影響響→周轉(zhuǎn)慢資金周轉(zhuǎn)率=年銷售額/庫存成本庫存成本越大大,資金周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率越小1999年我我國資金周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)率為1.2次海爾為15次次3萬億資金就就相當(dāng)如45萬億元日本制造業(yè)為為15-18次美國流通業(yè)為為20-30次四）實施供應(yīng)應(yīng)鏈管理的效效益降低成本庫存下降10-15%減少削價處理理的損失40-50%提高資源利用用率10-20%改善客戶服務(wù)務(wù)水平改進(jìn)交付可靠靠性99-99.9%縮短交付時間間10-20%加快資金周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)比一般企業(yè)的的資金周轉(zhuǎn)時時間縮短40-60%增加市場占有有率成為受歡迎的的業(yè)務(wù)伙伴第一章供應(yīng)應(yīng)鏈管理基礎(chǔ)礎(chǔ)福建信息職業(yè)業(yè)技術(shù)學(xué)院劉曉敏第一節(jié)供應(yīng)鏈概述第二節(jié)供應(yīng)鏈管理概概述第三節(jié)供應(yīng)鏈管理的的步驟和方法法第三節(jié)供應(yīng)鏈管理的的步驟和方法法一、供應(yīng)鏈管管理實現(xiàn)的步步驟二、供應(yīng)鏈管管理的發(fā)展趨趨勢三、供應(yīng)鏈鏈管理方法一、供應(yīng)鏈管管理實現(xiàn)的步步驟經(jīng)歷了5個階階段（如圖））基礎(chǔ)建設(shè)職能集成內(nèi)部供應(yīng)鏈集集成外部供應(yīng)鏈集集成集成化供應(yīng)鏈鏈動態(tài)聯(lián)盟集成化供應(yīng)鏈鏈管理實施步步驟模型階段1：基礎(chǔ)建設(shè)企業(yè)職能部門門分散，各業(yè)業(yè)務(wù)流程獨立立，部門沖突突時有發(fā)生，，企業(yè)以產(chǎn)品品質(zhì)量為核心心。階段2：職能集成各職能部門優(yōu)優(yōu)化集成，物物流職能獨立立，但業(yè)務(wù)流流程之間仍缺缺乏集成。階段3：內(nèi)部供應(yīng)鏈鏈集成企業(yè)內(nèi)部各業(yè)業(yè)務(wù)流程集成成，形成集成成化的計劃和和控制系統(tǒng)。。階段4：外部供應(yīng)鏈鏈集成企業(yè)內(nèi)部供應(yīng)應(yīng)鏈與供應(yīng)商商和客戶集成成，形成戰(zhàn)略略伙伴關(guān)系。。階段5：集成化供應(yīng)應(yīng)鏈動態(tài)聯(lián)盟盟（供應(yīng)鏈管管理的發(fā)展趨趨勢）形成動態(tài)的供供應(yīng)鏈共同體體，供應(yīng)鏈成成為能快速重重構(gòu)的動態(tài)組組織結(jié)構(gòu)，即即集成化供應(yīng)應(yīng)鏈動態(tài)聯(lián)盟盟。二、供應(yīng)鏈管管理的發(fā)展趨趨勢1、供應(yīng)鏈管管理的研究美國的大學(xué)及及研究機(jī)構(gòu)供應(yīng)鏈管理的的概念提出來來后，立刻在在理論界得到到了迅速響應(yīng)應(yīng)，一批學(xué)者者投身于該領(lǐng)領(lǐng)域的研究：：斯坦福大學(xué)國國際供應(yīng)鏈論論壇西北大學(xué)工業(yè)業(yè)工程與管理理科學(xué)系其他大學(xué)及研研究所供應(yīng)鏈管理的的發(fā)展趨勢美國的工業(yè)界界SCC的創(chuàng)立立為了幫助企業(yè)業(yè)實施供應(yīng)鏈鏈管理，以兩兩個咨詢公司司——PRTM和AMR為主，加上上其他美國的的幾個領(lǐng)先的的企業(yè)，組成成了一個小組組，并于1996年宣布布成立了供應(yīng)應(yīng)鏈理事會（（Supply-ChainCouncil）。目前有有數(shù)百家會員員單位。SCC選擇了了一個參考模模型，經(jīng)過發(fā)發(fā)展、試驗、、完善，于1997年發(fā)發(fā)布出了供應(yīng)應(yīng)鏈參考模型型——SCOR。SCC將供應(yīng)應(yīng)鏈參考模型型（SCOR）看作描述述和改進(jìn)運作作過程效率的的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。。SCC成員員支持SCOR作為供應(yīng)應(yīng)鏈管理的標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)模式。供應(yīng)鏈管理的的發(fā)展趨勢國內(nèi)供應(yīng)鏈管管理的研究與與應(yīng)用大學(xué)的理論研研究國家自然科學(xué)學(xué)基金項目國家863/CIMS項項目其它項目供應(yīng)鏈管理思思想的宣傳各種各樣的研研討會媒體的熱情參參與企業(yè)界的熱烈烈響應(yīng)供應(yīng)鏈管理的的實踐供應(yīng)鏈管理的的發(fā)展趨勢供應(yīng)鏈管理的的發(fā)展趨勢與電子商務(wù)協(xié)協(xié)同發(fā)展的供供應(yīng)鏈管理———e-SupplyChainManagementeFulfillment電電子實現(xiàn)研究如何通過過因特網(wǎng)完成成訂貨或購買買的產(chǎn)品/服服務(wù)送到企業(yè)業(yè)或最終消費費者手中的過過程。eIntelligence電電子情情報研究如何利用用因特網(wǎng)鑒別別、收集和使使用內(nèi)部和外外部數(shù)據(jù)支持持電子采購的的活動。供應(yīng)鏈管理的的發(fā)展趨勢eProcurement電電子化采采辦通過因特網(wǎng)采采購和辦理產(chǎn)產(chǎn)品和服務(wù)的的活動。eMarketplace電電子集市通過因特網(wǎng)把把具有共享采采購成本和聯(lián)聯(lián)合采購能力力目標(biāo)的企業(yè)業(yè)組合起來。。Employee-centricportal員員工中心心門戶能夠從一個集集中的地方獲獲取為企業(yè)員員工使用的所所有工具、信信息和資源。。ePayment電電子化支支付通過因特網(wǎng)支支付產(chǎn)品或服服務(wù)的費用。。eRequisitioning電電子子指令通過因特網(wǎng)發(fā)發(fā)出的訂貨指指令供應(yīng)鏈管理的的發(fā)展趨勢eAuctioning電子子拍賣借助因特網(wǎng)，，通過競標(biāo)以以獲得產(chǎn)品和和服務(wù)的電子子采購技術(shù)。。eBuying電電子采購研究如何利用用因特網(wǎng)自動動下達(dá)訂單。。eContracting電電子合同同研究直接通過過Web辨別別供應(yīng)來源和和簽定合同。。eManufacturing電電子化化制造利用因特網(wǎng)和和企業(yè)內(nèi)部網(wǎng)網(wǎng)實現(xiàn)制造過過程集成以及及和外部供應(yīng)應(yīng)鏈的集成。。三、供應(yīng)鏈鏈管理方法快速反應(yīng)方法法（QR）有效顧客響應(yīng)應(yīng)（ECR））方法品類管理CMERP──EnterpriseResourcePlanning企業(yè)資源計劃劃系統(tǒng)快速反應(yīng)方法法（QR）QR產(chǎn)生的背背景美國紡織與服服裝行業(yè)發(fā)展展起來的一種種供應(yīng)鏈管理理策略。服裝行業(yè)供應(yīng)應(yīng)鏈從原材料料到消費者購購買，總時間間66周，11周在制造造車間，40周在倉庫運運轉(zhuǎn)，15周周在商店。整整個服裝供應(yīng)應(yīng)鏈系統(tǒng)總損損失達(dá)25億億美元，其中中2/3來自自零售商或制制造商對服裝裝的降價處理理以及零售時時的缺貨，而而主要原因是是找不到合適適尺寸和顏色色的商品。QR快速反應(yīng)應(yīng)即零售商和和供應(yīng)商密切切合作，通過過共享的pos系統(tǒng)信息息聯(lián)合預(yù)測未未來需求，發(fā)發(fā)現(xiàn)新產(chǎn)品營營銷機(jī)會等對對消費需求做做出快速反應(yīng)應(yīng)?？焖俜磻?yīng)方法法（QR）QR含義：QR是美國零零售商、服裝裝制造商以及及紡織品供應(yīng)應(yīng)商開發(fā)的整整體業(yè)務(wù)概念念，QR是指指在供應(yīng)鏈中中，為了實現(xiàn)現(xiàn)共同的目標(biāo)標(biāo)，至少在兩兩個環(huán)節(jié)之間間進(jìn)行的緊密密合作。目的的是減少原材材料到銷售點點的時間和整整個供應(yīng)鏈上上的庫存，最最大限度地提提高供應(yīng)鏈的的運作效率。。快速反應(yīng)方法法（QR）QR的優(yōu)點：：QR對廠商的的優(yōu)點：1）更好的顧顧客服務(wù)。2）降低了了流通費用。。

3）減低低了管理費用用。

4）更更好的生產(chǎn)計計劃。

QR對零售商的的優(yōu)點：1）提高了銷銷售額。2）減少了削削價的損失。。

3）降低低了采購成本本。

4）降降低了流通費費用。

5））加快了庫存存周轉(zhuǎn)。6）降低了管管理成本?？焖俜磻?yīng)方法法（QR）QR成功的條條件：1）改變傳統(tǒng)統(tǒng)的經(jīng)營方式式，革新企業(yè)業(yè)的經(jīng)營意識識和組織。2）開發(fā)和和應(yīng)用現(xiàn)代信信息處理技術(shù)術(shù)。

3）與與供應(yīng)鏈相關(guān)關(guān)方建立戰(zhàn)略略伙伴關(guān)系。。

4）改變變傳統(tǒng)的對企企業(yè)商業(yè)信息息保密的做法法。

5）供供應(yīng)方必須縮縮短生產(chǎn)周期期和商品庫存存?？焖俜磻?yīng)方法法（QR）QR的實施步步驟

1）條條形碼和EDI。

2））固定周期補補貨。

3））先進(jìn)的補貨貨聯(lián)盟。4）零售空間間管理。5）聯(lián)合產(chǎn)品品開發(fā)。6）快速反應(yīng)應(yīng)的集成。有效顧客響應(yīng)應(yīng)（ECR））方法ECR含義：：ECR是一個個生產(chǎn)廠家、、批發(fā)商和零零售商等供應(yīng)應(yīng)鏈組成各方方相互協(xié)調(diào)和和合作，更好好、更快并以以更低的成本本滿足消費者者需要為目的的的供應(yīng)鏈管管理系統(tǒng)。有效顧客響應(yīng)應(yīng)（ECR））方法ECR產(chǎn)生背背景：銷售增長放慢慢權(quán)力的轉(zhuǎn)移敵對關(guān)系的轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)移組織職能的紊紊亂遠(yuǎn)期購買和轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)移購買附加折扣自有品牌商品品新的零售形式式有效顧客響應(yīng)應(yīng)（ECR））方法ECR特征：：管理意識的創(chuàng)創(chuàng)新供應(yīng)鏈整體協(xié)協(xié)調(diào)涉及范圍廣有效顧客響應(yīng)應(yīng)（ECR））方法ECR的應(yīng)用用原則

1））以較少的成成本，不斷致致力于向食品品雜貨供應(yīng)鏈鏈顧客提供更更優(yōu)的產(chǎn)品、、更高的質(zhì)量量、更好的分分類、更好的的庫存服務(wù)以以及更多的便便利服務(wù)。2）ECR必須由相關(guān)關(guān)的商業(yè)帶頭頭人啟動。3）必須利利用準(zhǔn)確、適適時的信息支支持有效的市市場、生產(chǎn)及及后勤決策。。

4）產(chǎn)品品必須隨其不不斷增值的過過程，從生產(chǎn)產(chǎn)紙包裝，直直至流動至最最終顧客的購購物籃中，以以確保顧客能能隨時獲得所所需產(chǎn)品。5）必須建建立共同的成成果評價體系系。有效顧客響應(yīng)應(yīng)（ECR））方法ECR系統(tǒng)的的構(gòu)建：營銷技術(shù)物流技術(shù)信息技術(shù)組織革新技術(shù)術(shù)有效顧客響應(yīng)應(yīng)（ECR））方法ECR的戰(zhàn)略略

ECR戰(zhàn)戰(zhàn)略主要集中中在四個領(lǐng)域域：效率的店鋪空空間安排、效效率的商品補補充、效率的的促銷活動和和效率的新商商品開發(fā)與市市場投入。實施有效的店店內(nèi)布局其目目的是通過有有效地利用店店鋪的空間和和店內(nèi)布局以以使最大限度度地提高商品品的獲利能力力。

有效的的補貨戰(zhàn)略是是通過努力降降低系統(tǒng)的成成本，從而降降低商品的售售價。其目的的是將正確的的產(chǎn)品在正確確的時間和正正確的地點以以正確的數(shù)量量和最有效的的方式送給消消費。

有效效的促銷戰(zhàn)略略主要內(nèi)容是是簡化貿(mào)易關(guān)關(guān)系，將經(jīng)營營重點從采購購轉(zhuǎn)移到銷售售。快速周轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)消費品行業(yè)業(yè)現(xiàn)在把更多多的時間和金金錢用于對促促銷活動的影影響進(jìn)行評價價。消費者則則可以從這些些新型的促銷銷活動所帶來來的低成本中中獲利。有有效的新產(chǎn)品品導(dǎo)入是一項項重要的創(chuàng)造造價值的業(yè)務(wù)務(wù)，零售商和和廠商應(yīng)為了了雙方的共同同利益而密切切合作。有效顧客響應(yīng)應(yīng)（ECR））方法QR和ECR的比較1）QR和ECR的差異異

由于普通通商品和干貨貨食品的商品品特性，即商商品在價值、、周轉(zhuǎn)率和品品種上的本質(zhì)質(zhì)差異，所以以改革的重點點不同。對于于食品行業(yè)（（ECR）來來說，改革的的重點是效率率和成本。對對于普通店鋪鋪（QR）來來說，重點是是補貨和訂貨貨的速度，目目的是最大程程度地消除缺缺貨，并且只只在商品需求求時才去采購購。有效顧客響應(yīng)應(yīng)（ECR））方法QR和ECR的共同特征征

共同的外外部變化。解決惡劣的關(guān)關(guān)系。共同的威脅。。共同的目標(biāo)。。共同的戰(zhàn)略。。共同的錯誤。。3、CM美國食品工業(yè)業(yè)協(xié)會創(chuàng)新了了一種新的管管理方式：品品類管理CategoryManagement。該方式是指指消費品制造造商零售商以以品類為業(yè)務(wù)務(wù)單元的管理理流程,通過消費者研研究,以數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)礎(chǔ),對一個品類做做出以消費者者為中心的決決策思維。企業(yè)如何實施施品類管理？？挖掘客戶需求求、使資源應(yīng)應(yīng)用最大是品品類管理最能能體現(xiàn)的利益益點。品類管管理要求企業(yè)業(yè)不能再單純純從品牌出發(fā)發(fā)，需要更進(jìn)進(jìn)一步全面地地分析品類。。了解、實施施品類管理要要從品類定義義、品類角色色、品類評估估、品類評分分表、品類策策略、品類戰(zhàn)戰(zhàn)術(shù)、計劃實實施、品類回回顧等方面進(jìn)進(jìn)行。而確定定品類角色、、制訂品類策策略、計劃品品類戰(zhàn)術(shù)、執(zhí)執(zhí)行計劃實施施成為當(dāng)中的的關(guān)鍵點。*確確定定品品類類角角色色不同同的的品品類類因因其其品品類類角角色色不不一一樣樣將將導(dǎo)導(dǎo)致致不不同同品品類類戰(zhàn)戰(zhàn)術(shù)術(shù)。。目目標(biāo)標(biāo)性性品品類類，，一一般般應(yīng)應(yīng)為為新新品品，，規(guī)規(guī)格格較較少少。。具具有有技技術(shù)術(shù)、、功功能能等等領(lǐng)領(lǐng)先先性性，，可可作作為為企企業(yè)業(yè)形形象象產(chǎn)產(chǎn)品品的的。。在在制制定定策策略略和和戰(zhàn)戰(zhàn)術(shù)術(shù)時時，，可可分分配配較較多多資資源源。。如如：：樂樂百百氏氏動動用用原原有有營營銷銷網(wǎng)網(wǎng)絡(luò)絡(luò)推推動動脈脈動動。。常規(guī)規(guī)性性品品類類則則為為最最大大量量產(chǎn)產(chǎn)品品及及規(guī)規(guī)格格。。具具有有較較高高的的平平穩(wěn)穩(wěn)性性，，利利潤潤中中檔檔，，為為企企業(yè)業(yè)認(rèn)認(rèn)知知產(chǎn)產(chǎn)品品。。在在制制定定品品類類戰(zhàn)戰(zhàn)術(shù)術(shù)時時，，可可分分配配一一般般資資源源。。季節(jié)節(jié)性性品品類類、、偶偶爾爾性性品品類類在在企企業(yè)業(yè)中中一一般般將將其其視視為為戰(zhàn)戰(zhàn)術(shù)術(shù)攻攻擊擊性性品品類類。。這這品品類類一一般般在在技技術(shù)術(shù)、、功功能能上上較較弱弱，，僅僅滿滿足足消消費費者者的的基基本本需需求求。。其其制制造造成成本本較較低低，，市市場場零零售售價價位位比比競競爭爭對對手手更更具具有有競競爭爭力力。。在在制制定定策策略略和和戰(zhàn)戰(zhàn)術(shù)術(shù)上上，，偶偶爾爾獲獲得得大大量量資資源源支支持持。。美美的的曾曾與與索索愛愛異異業(yè)業(yè)聯(lián)聯(lián)動動促促銷銷““買買手手機(jī)機(jī)送送微微波波爐爐””將將其其普普通通產(chǎn)