生物膜的流動鑲嵌模型說課

關于生物膜的流動鑲嵌模型說課第一頁，共三十四頁，2022年，8月28日LOGO說教學理念1由Nordri?（

）設計提供說教材2說教學過程4說課堂訓練5說課堂小結6板書設計7、、、、、說教法與學法3第二頁，共三十四頁，2022年，8月28日LOGO

基于新課程標準標提出的教學要面向全體學生，倡導“自主、合作、探究、”的教學理念。我借助多媒體的簡潔性、直觀性和自己動手制作細胞膜模型等活動，充分調動每位學生的學習興趣，建立以“學生為主體、教師為主導、質疑為主軸、活動為主線”的教學模式。由Nordri?（

）設計提供第三頁，共三十四頁，2022年，8月28日2023/1/11教材地位和作用1教學目標2教學重點和難點3第四頁，共三十四頁，2022年，8月28日“生物膜的流動鑲嵌模型”是人教版高中生物《必修一》第四章第2節(jié)的內容。學生在學完“第1節(jié)物質跨膜運輸?shù)膶嵗钡戎R后，大多數(shù)的學生對“生物膜究竟是什么樣的呢？”產生了興趣，可以說之前的知識可為本部分的學習埋下了伏筆。同時本節(jié)內容又為后面學習“第3節(jié)物質跨膜運輸?shù)姆绞健钡戎R的學習打下基礎。起到了承上啟下的作用。2023/1/11第五頁，共三十四頁，2022年，8月28日（1）知識目標：①通過分析科學家建立生物膜模型的過程，闡述科學發(fā)現(xiàn)的一般規(guī)律。②理解并識記流動鑲嵌模型的內容。2023/1/11第六頁，共三十四頁，2022年，8月28日（2）能力目標： ①培養(yǎng)學生分析、質疑、探究、合作交流的能力。②培養(yǎng)學生的動手操作能力2023/1/11第七頁，共三十四頁，2022年，8月28日（3）情感目標： ①樹立生物結構與功能相適應的生物學辨證觀點。

②正確認識科學技術在科學研究中所起作用2023/1/11★第八頁，共三十四頁，2022年，8月28日重點：①生物膜的的探究歷程。②流動鑲嵌模型的內容。難點：①流動鑲嵌模型的內容。2023/1/11★第九頁，共三十四頁，2022年，8月28日2023/1/11學情分析1教法和學法2第十頁，共三十四頁，2022年，8月28日

學生已經具備了第1節(jié)跨膜運輸?shù)膶嵗然A知識，為新知識的學習奠定了認知基礎，思維的目的性、連續(xù)性和邏輯性也已初步建立，但還很不完善。2023/1/11第十一頁，共三十四頁，2022年，8月28日教法：啟發(fā)式、分組討論法、歸納法、講授法。充分體現(xiàn)教師于“教”的主導作用和學生于“學”的主體地位。2023/1/11第十二頁，共三十四頁，2022年，8月28日

學法：良好的學習方法是學習成功的必要條件。結合本節(jié)課內容，教師應指導學生以討論法、歸納法進行探究式的學習，在教師的指導下，學生通過有目的、有選擇的閱讀，通過課堂論壇的積極討論，最后通過對生物膜模型的建構，使學生主動地參與到學習中，同時培養(yǎng)了學生的動手能力、合作精神。2023/1/11第十三頁，共三十四頁，2022年，8月28日2023/1/11新課導入（3min)1傳授新知(32min)2課堂小結（10min)3第十四頁，共三十四頁，2022年，8月28日

上一節(jié)課我們學習了物質跨膜運輸?shù)膶嵗@一節(jié)課將帶著對物質跨膜運輸現(xiàn)象產生的疑問和科學家一起進行探索生物膜的結構。設計意圖：回顧所學知識，由已知引入未知，進行合理假設。建立一種由已知領域出發(fā)，自然引入到未知領域的導課模式，符合認知的一般規(guī)律。2023/1/11第十五頁，共三十四頁，2022年，8月28日19世紀末，歐文頓的實驗和推論：膜是由

組成的；20世紀初，科學家的化學分析結果，指出膜主要由和組成；1959年羅伯特森提出的“三明治”結構模型：所有生物膜都由

三層結構；1970年，熒光標記小鼠細胞和人細胞融合實驗，指出細胞膜具有

；1972,桑格和尼克森提出了；

填空傳授新知（體現(xiàn)重點和難點）第十六頁，共三十四頁，2022年，8月28日●●不溶于脂質的物質溶于脂質的物質細胞膜提出假說：膜是由脂質組成的資料一：19世紀末歐文頓第十七頁，共三十四頁，2022年，8月28日20世紀初，科學家第一次將細胞膜從哺乳動物成熟的紅細胞中分離出來?；瘜W分析表明：膜的主要成分是脂質和蛋白質。資料二：第十八頁，共三十四頁，2022年，8月28日親水頭部疏水尾部磷脂是一種由甘油，脂肪酸和磷酸所組成的分子，磷酸“頭”部是親水的，脂肪酸“尾”部是疏水的。2、這些物質是如何構成膜的第十九頁，共三十四頁，2022年，8月28日

時間：1925年

人物：荷蘭科學家Gorter和Grendel

實驗：用丙酮從人的紅細胞中提取脂質，在空氣－水界面上鋪展成單層分子，測得單分子層的面積恰為紅細胞表面積的2倍

提出假說：資料三細胞膜中的磷脂是雙層的第二十頁，共三十四頁，2022年，8月28日磷脂分子在細胞膜上的排列情況第二十一頁，共三十四頁，2022年，8月28日

時間：1959年

人物：羅伯特森（J.D.Robertsen）

實驗：在電鏡下看到細胞膜“暗—亮—暗”的三層結構

提出假說：資料四生物膜是由“蛋白質—脂質—蛋白質”的三層結構構成的靜態(tài)統(tǒng)一結構蛋白質第二十二頁，共三十四頁，2022年，8月28日第二十三頁，共三十四頁，2022年，8月28日(白細胞吞噬病毒的過程)細胞膜的流動性第二十四頁，共三十四頁，2022年，8月28日

時間：1970年人物：LarryFrye等

實驗：用紅、綠色熒光的染料分別標記人和小鼠細胞表面的蛋白質分子，將兩種細胞融合，融合的細胞一半發(fā)綠色熒光、另一半發(fā)紅色熒光，在37oc下經過40min，兩種顏色的熒光均勻分布

資料五第二十五頁，共三十四頁，2022年，8月28日19世紀末，歐文頓的實驗和推論：膜是由

組成的；20世紀初，科學家的化學分析結果，指出膜主要由和組成；1959年羅伯特森提出的“三明治”結構模型：所有生物膜都由

三層結構；1970年，熒光標記小鼠細胞和人細胞融合實驗，指出細胞膜具有

；1972年，桑格和尼克森提出了

。脂質脂質蛋白質蛋白質－脂質－蛋白質一定的流動性生物膜的流動鑲嵌模型小結第二十六頁，共三十四頁，2022年，8月28日2023/1/11流動鑲嵌模型的3D動畫第二十七頁，共三十四頁，2022年，8月28日流動鑲嵌模型的基本內容1、組成成分：2、結構：3、結構特點：4、膜的功能特點：脂質、蛋白質、糖類（少量）磷脂雙分子層構成膜的基本支架具有一定的流動性蛋白質分子有的鑲在磷脂雙分子層表面，有的部分或全部嵌入磷脂雙分子層中，有的貫穿整個磷脂雙分子層。糖蛋白蛋白質分子磷脂雙分子層選擇透過性第二十八頁，共三十四頁，2022年，8月28日第二十九頁，共三十四頁，2022年，8月28日生物膜結構特點功能特點結構組成結構探究歷程決定③④流動性選擇透過性磷脂雙分子層蛋白質分子①②第三十頁，共三十四頁，2022年，8月28日2023/1/111．下列哪項敘述不是細胞膜的結構特點？（）A．細胞膜是選擇透過性膜B．細胞膜由磷脂分子和蛋白質分子構成C．細胞膜的分子結構具有流動性D．有些蛋白質分子可在膜的內外之間移動2．人體某些白細胞能進行變形運動、穿出小血管壁，吞噬侵入人體內的病菌，這個過程的完成依靠細胞膜的（）。A．選擇透過性B．保護作用C．流動性D．自由擴散3．一位細胞學家發(fā)現(xiàn)，當溫度升高到一定程度時，細胞膜的面積增大而厚度變小，其決定因素是細胞膜的（）。A．結構特點具有流動性B．選擇透過性C