2022年一季度水果市場(chǎng)形勢(shì)分析

年一季度水果市場(chǎng)形勢(shì)分析一季度受氣候條件的影響，亞熱帶時(shí)鮮水果普遍推遲上市。國(guó)內(nèi)水果平均批發(fā)價(jià)格高于上年同期。一季度全國(guó)出口水果數(shù)量、出口金額連續(xù)增長(zhǎng)。1-3月，我國(guó)水果進(jìn)出口貿(mào)易順差達(dá)到3.42億美元，同比增長(zhǎng)23.02%。全國(guó)累計(jì)出口水果產(chǎn)品同比增長(zhǎng)16.95%，進(jìn)口同比增長(zhǎng)17.71%。

一、生產(chǎn)與價(jià)格變化狀況

2022年第一季度，全國(guó)大部地區(qū)降水量較常年同期偏少，平均氣溫比常年同期偏低。3月份南方大部地區(qū)氣溫偏低，柑桔、荔枝、枇杷、楊梅等水果的生長(zhǎng)發(fā)育受到不同程度的影響，亞熱帶時(shí)鮮水果普遍推遲上市。

據(jù)全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息網(wǎng)監(jiān)測(cè)，2022年3月份價(jià)格同比上漲幅度較大的品種有：蜜桔2.17元/公斤（全國(guó)平均價(jià)，下同），上漲136%，桃子20.73元/公斤，上漲79%，甜橙2.76元/公斤，上漲58%，菠蘿2.20元/公斤，上漲24%，富士蘋(píng)果2.41元/公斤，上漲16%，國(guó)光蘋(píng)果1.48元/公斤，上漲11%；同比下跌幅度較大的品種有：芒果10.80元/公斤，下跌38%，龍眼8.04元/公斤，下跌20%，香蕉2.76元/公斤，下跌14%。

二、進(jìn)出口貿(mào)易狀況

1-3月，我國(guó)水果進(jìn)出口貿(mào)易順差達(dá)到3.42億美元，同比增長(zhǎng)23.02%。截止3月底，全國(guó)累計(jì)出口水果（含鮮冷凍水果、水果汁、水果罐頭和其它加工水果等，下同）100.62萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)16.95%，出口金額5.05億美元，同比增長(zhǎng)21.07%；進(jìn)口30.17萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)6.43%，進(jìn)口金額1.63億美元，同比增長(zhǎng)17.71%。

從水果及加工制品出口的數(shù)量結(jié)構(gòu)看，鮮冷凍水果和加工制品各占一半，主要品種仍是鮮蘋(píng)果、水果汁和柑桔。1-3月水果出口的詳細(xì)狀況是：鮮冷凍水果59萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)23.29%，占水果出口總量的58.64%；其它加工水果9.27萬(wàn)噸，增長(zhǎng)18.18%，占9.2%；水果罐頭13.74萬(wàn)噸，增長(zhǎng)3.06%，占13.7%；水果汁18.6萬(wàn)噸，增長(zhǎng)9.45%，占18.5%。

1-3月，我國(guó)進(jìn)口的主要水果產(chǎn)品是香蕉（7.03萬(wàn)噸，2032萬(wàn)美元）、柑橘汁（1.62萬(wàn)噸，1647萬(wàn)美元）、葡萄（1.5萬(wàn)噸，2246萬(wàn)美元）和鮮蘋(píng)果（1.13萬(wàn)噸，887萬(wàn)美元）等。

山東、陜西、浙江、廣東和遼寧是我國(guó)水果出口的主要省份。1-3月，上述五省水果出口金額分別為14780萬(wàn)美元、5397萬(wàn)美元、5358萬(wàn)美元、4170萬(wàn)美元和3985萬(wàn)美元。1-3月水果進(jìn)口金額居前五位的省市是廣東（8435萬(wàn)美元）、上海（1837萬(wàn)美元）、遼寧（1560萬(wàn)美元）、廣西（851萬(wàn)美元）和北京（778萬(wàn)美元）。

美國(guó)、日本、俄羅斯、德國(guó)是我國(guó)水果出口的主要貿(mào)易伙伴。1-3月，我國(guó)出口到上述四國(guó)的水果貨值分別占同期水果出口總額的18.4%、16.4%、8%和6.8%。1-3月，我國(guó)水果對(duì)美國(guó)出口12.57萬(wàn)噸，同比下降2.94%，出口額9274萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)2.99%；對(duì)日本出口9萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)14.16%，出口額8298萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)15.32%；對(duì)俄羅斯出口9.85萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)20.98%，出口額4035萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)25.95%；對(duì)德國(guó)出口5.23萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)32.58%，出口額3408萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)50.94%。

我國(guó)的進(jìn)口水果主要來(lái)自于泰國(guó)、美國(guó)、智利、菲律賓、越南、巴西和新西蘭。1-3月，從泰國(guó)和新西蘭進(jìn)口水果增長(zhǎng)快速，美國(guó)和菲律賓進(jìn)口水果數(shù)量及金額下降。詳細(xì)狀況是：從泰國(guó)進(jìn)口5.31萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)20.97%，進(jìn)口金額3802萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)22.42%；從美國(guó)進(jìn)口2.62萬(wàn)噸，同比下降12.91%，進(jìn)口金額2436萬(wàn)美元，同比下降2.86%；從智利進(jìn)口1.67萬(wàn)噸，同比下降5.73%，進(jìn)口金額2102萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)10.39%；從菲律賓進(jìn)口5.85萬(wàn)噸，同比下降31.5%，進(jìn)口金額1820萬(wàn)美元，同比下降27.41%;從越南進(jìn)口9.92萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)50%，進(jìn)口金額1656萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)118.46%；從巴西進(jìn)口1.32萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)35.2%，進(jìn)口金額1295萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)25.57%；從新西蘭進(jìn)口0.85萬(wàn)噸，同比增長(zhǎng)36.17%，進(jìn)口金額996萬(wàn)美元，同比增長(zhǎng)73.84%。

我國(guó)與東盟水果貿(mào)易進(jìn)展較快。一方面，我國(guó)出口東盟的水果占全部出口的份額有所增加。1-3月出口東盟的水果為35.2萬(wàn)噸，占出口總量35%，同比增長(zhǎng)21.82%；出口金額1.17億美元，占出口總額的23.2%，同比增長(zhǎng)26.2%。另一方面，來(lái)自東盟的進(jìn)口水果仍在進(jìn)口總量中保持很高比例。1-3月從東盟進(jìn)口水果21.7萬(wàn)噸，占進(jìn)口總量71.9%，同比增長(zhǎng)9.2%；進(jìn)口金額0.79億美元，占進(jìn)口總額的48.3%，同比增長(zhǎng)18.32%。

1-3月，在東盟各國(guó)中，印度尼西亞、馬來(lái)西亞和越南是我國(guó)水果進(jìn)口的主要貿(mào)易伙伴，泰國(guó)和菲律賓是我國(guó)水果出口的主要貿(mào)易伙伴。自2022年10月1日中國(guó)和泰國(guó)正式實(shí)施兩國(guó)間蔬菜及水果產(chǎn)