中級蔬菜園藝工測試試題及答案

中級蔬菜園藝工測試試題及答案1、蘿卜的肉質(zhì)根是（）器官。A、吸收器官B、貯藏器官C、營養(yǎng)器官D、呼吸器官答案：B2、栽培球莖甘藍(lán)，灌水量不均勻，容易造成（）。A、球莖腐爛B、球莖開裂C、畸形球莖D、二次小球莖答案：C3、番茄日灼病是（）病害。A、真菌性B、細(xì)菌性C、病毒性D、生理性病害答案：D4、甘藍(lán)霜霉病的防治藥劑有（）。A、克露B、農(nóng)用鏈霉素C、鹽酸嗎琳雙胭D、腐霉利答案：A5、適度煉苗和囤苗是培育壯苗的重要環(huán)節(jié),但要以（）為原則。A、不死亡B、不萎瞽C、不失綠D、不發(fā)病答案：B6、夏季黃瓜可以與下面的（）進(jìn)行套種。A、史豆B、冬瓜C、絲瓜53、番茄斑潛蠅幼蟲蟲齡共()齡。A、2B、3C、4D、5答案：B54、()不是茄果類蔬菜的苗期病害。A、猝倒病B、立枯病C、泅根D、霜霉病答案：D55、在上海，胡蘿卜可作春、秋兩季栽培。A、正確B、錯誤答案：A56、職業(yè)道德主要是通過協(xié)調(diào)企業(yè)職工間、調(diào)節(jié)領(lǐng)導(dǎo)與職工間、協(xié)調(diào)職工與企業(yè)間的關(guān)系，增強(qiáng)企業(yè)的凝聚力。A、正確B、錯誤答案：A57、黃瓜疫病主要危害莖、葉和果實，以蔓莖部及嫩莖節(jié)部發(fā)病較多。A、正確B、錯誤答案：A58、雜交育種是將親本優(yōu)良性狀組合于雜種個體中，多代選擇、鑒定，創(chuàng)造新品種的育種方法。A、正確B、錯誤答案：A59、番茄在高溫下容易形成畸形花，柱頭粗扁，導(dǎo)致畸形果出現(xiàn)。A、正確B、錯誤答案：B60、黃瓜需要帶小采收，特別是根瓜。A、正確B、錯誤答案：A61、病征是指植物外表出現(xiàn)的異常狀態(tài)。A、正確B、錯誤答案：B62、除主枝外，加留第一側(cè)枝并只保留2片葉的整枝方式為改良單干整枝。A、正確B、錯誤答案：A63、土壤次生鹽漬化主要人為因素引起的。A、正確B、錯誤答案：A64、茄果類蔬菜在上海地區(qū)可周年生產(chǎn)。A、正確B、錯誤答案：B65、使用性誘劑可以誘殺所有的害蟲。A、正確B、錯誤答案：B66、瓜類蔬菜有相同的病害，故不宜相互連作。A、正確B、錯誤答案：A67、甘藍(lán)一般在定植前1天進(jìn)行囤苗。A、正確B、錯誤答案：B68、蘿卜生長后期應(yīng)加大肥水量，促使肉質(zhì)根肥大。A、正確B、錯誤答案：B69、愛崗敬業(yè)的基本要求是樹立職業(yè)理想、強(qiáng)化職業(yè)責(zé)任、提高職業(yè)技能。A、正確B、錯誤答案：A70、櫻桃番茄及洋梨形番茄為二心室；大果型番茄為4?6心室。A、正確B、錯誤答案：A71、蘿卜屬于耐寒性蔬菜作物，喜溫暖、涼爽、晝夜溫差大的氣候條件。A、正確B、錯誤答案：B72、施用農(nóng)家肥料、有機(jī)肥料不僅能增加土壤肥力，還能改善土質(zhì)。A、正確B、錯誤答案：A73、美國南瓜（西葫蘆）在低溫干旱條件下易得病毒病。A、正確B、錯誤答案：B74、蛾類、蝶類所特有的口器為咀嚼式口器。A、正確B、錯誤答案：B75、采取芹菜、白菜種子混播，是蔬菜套種的常用方法。A、正確B、錯誤答案：B76、結(jié)球甘藍(lán)常規(guī)品種采種，可采用殘株留種法，省工、省時、省農(nóng)本。A、正確B、錯誤答案：A77、玉米銹病主要危害葉片，不危害果穗、苞葉、雄花。A、正確B、錯誤答案：B78、上海地區(qū)青花菜秋作產(chǎn)量最高，播種適期為6月初。A、正確B、錯誤答案：B79、蛹期是幼蟲老熟，停止取食的發(fā)育階段。A、正確B、錯誤答案：A80、加強(qiáng)茄子中耕培土，可防止須根露出土面，增加抗風(fēng)能力。A、正確B、錯誤答案：A81、崇明金瓜以主蔓結(jié)瓜為主，當(dāng)主蔓結(jié)瓜后，留側(cè)蔓作營養(yǎng)枝全部保留。A、正確B、錯誤答案：B82、綠葉蔬菜合理密植能使葉子軟化、柔嫩，提高品質(zhì)。A、正確B、錯誤答案：A83、綠葉菜類蔬菜具有植株較矮小、生長期短、生長速度快的特點。A、正確B、錯誤答案：A84、在職業(yè)活動中，要做到公平、公正就必須按原則辦事、不徇私情、堅持按勞分配。A、正確B、錯誤答案：B85、辦事公道就是按照一個標(biāo)準(zhǔn)辦事，各打五十大板。A、正確B、錯誤答案：B86、冬瓜種子發(fā)芽慢，播種前可用55c熱水燙種。A、正確B、錯誤答案：A87、結(jié)球甘藍(lán)可分為尖頭、平頭、圓頭三個基本生態(tài)型。A、正確B、錯誤答案：A88、煙青蟲以幼蟲取食花蕾，鉆蛀果實，引起花蕾脫落，果實霉?fàn)€。A、正確B、錯誤答案：A89、蕪菁與白菜類蔬菜不能天然雜交，留種不需隔離。A、正確B、錯誤答案：B90、黃守瓜成蟲、幼蟲都能為害葉、花、根、幼果。A、正確B、錯誤答案：A91、蕪菁甘藍(lán)易與油菜、蕪菁、白菜等蕓亶屬蔬菜雜交留種要注意隔離。A、正確B、錯誤答案：A92、〃企業(yè)里每個員工都要反對〃管"〃卡“〃壓”?！ˋ、正確B、錯誤答案：A93、黃曲條跳甲的幼蟲生活在土中，蛀食根皮，咬斷須根，影響齊苗。A、正確B、錯誤答案：A94、用基質(zhì)代替土壤育苗稱為無土育苗，基質(zhì)育苗中使用較多的為草炭土、珍珠巖、蛭石等。A、正確B、錯誤答案：A95、番茄在15℃時，植株生長會停止。A、正確B、錯誤答案：B96、上海地方優(yōu)良絲瓜品種是〃香絲瓜”。A、正確B、錯誤答案：A97、愛崗敬業(yè)就是即便在市場經(jīng)濟(jì)時代，也要提倡〃干一行，愛一行，專一行?！盇、正確B、錯誤答案：A98、結(jié)球甘藍(lán)制種的后茬可以安排種植油麥菜。A、正確B、錯誤答案：A99、綠葉菜類一般生長期短，根系較淺，生長中只要供給充足的氮就行了。A、正確B、錯誤答案：B100、使用二氧化碳土壤顆粒氣肥安全可靠，方法簡便，適于生產(chǎn)中推廣。A、正確B、錯誤答案：A101、低溫短日照可使黃瓜的雌花著生節(jié)位上升，提前開花結(jié)果。A、正確B、錯誤答案：B102、引種的基本規(guī)律是生態(tài)條件相近似的地區(qū)間相互引種較易成功。A、正確B、錯誤答案：A103、夏甘藍(lán)生長期短，要早追肥，促使早發(fā)，追肥要在定植后二個月內(nèi)完成。A、正確B、錯誤答案：B104、上海地區(qū)瓜類病害種類主要有黃瓜枯萎病、白粉病、疫病、灰霉病、霜霉病等。A、正確B、錯誤答案：A105、微噴適合于撒播的綠葉菜類蔬菜，它可以節(jié)約大量澆水人工。A、正確B、錯誤答案：A106、瓜場的體色與菜魴沒區(qū)別。A、正確B、錯誤答案：B107、苦瓜為一年生攀緣性草本植物，能發(fā)生側(cè)蔓，側(cè)蔓又能發(fā)生副側(cè)蔓，因此強(qiáng)光照不易引起落花落果。A、正確B、錯誤答案：A108、黑色遮陽網(wǎng)的遮光率約在50-55%。A、正確B、錯誤答案：A109、甘藍(lán)菌核病主要危害植株的莖基部，也可危害葉片、葉球、葉柄等。A、正確B、錯誤答案：A110.蔬菜產(chǎn)品預(yù)冷方法有風(fēng)冷、水冷和真空冷卻。A、正確B、錯誤答案：AD、苦瓜答案：A7、番茄采收一般在（）進(jìn)行。A、青熟期（白熟期）B、變色期C、堅熟期D、軟熟期（紅熟期、完熟期）答案：B8、瓜類根結(jié)線蟲病主要危害植株的（）。A、側(cè)根和須根B、主根C、葉片D、果實答案：A9、結(jié)球甘藍(lán)花粉收集后貯于冰箱冷凍室內(nèi)可保存（）天。A、3B、5C、10D、15-20答案：D10、夏秋育苗的黃瓜，定植苗齡一般以（）為宜。A、4葉1心B、3葉1心C、2葉1心D、1葉1心答案：C11、茄子露地栽培的適宜定植期為（）。A、3月上旬B、3月中下旬C、4上旬D、4月中下旬答案：D12、扁圓形番茄果實的高度與直徑比為（）。A、0.71以下B、0.71?0.86C、0.87?0.96D、0.96?1.0答案：B13、克服甘藍(lán)自交不親和性的方法除蕾期授粉外還可采用噴（）的方法。A、赤霉素B、奈乙酸C、氯化鈉D、口引蛛丁酸答案：C14、圓、扁圓蘿卜是依據(jù)（）分類的。A、根形B、用途C、生育期D、收獲季節(jié)答案：A15、小菜蛾已對（）產(chǎn)生嚴(yán)重抗性，防治時應(yīng)引起注意。A、安打B、菊酯類C、阿維菌素D、氟鈴服答案：B16、肉質(zhì)根在溫度低于（）時易受凍害。A、-3-5℃B、T?2℃C、3?5℃D、以上都不正確答案：B17、黃瓜栽培在肥水管理上要掌握（）。A、大水漫灌B、輕澆勤澆C、一次施足D、不需追肥答案：B18、黃瓜細(xì)菌性角斑病屬（）病害。A、真菌性B、細(xì)菌性C、病毒性D、生理性答案：B19、6月中旬播種的紫甘藍(lán)苗期一般在（）天左右。A、20B、45C、60D、75答案：B20、佛手瓜因花期長，結(jié)果有先后，需要分期采收，一般（）天采收1次。A、5?7B、7-10C、10-13D、13?15答案：B21、茄果類蔬菜主要是（）草本作物。A、多年生B、二年生C、一年生D、宿根性答案：C22、番茄葉霉病主要危害（）葉片。A、莖B、果柄C、葉片D、果實。答案：C23、早春黃瓜，一般在定植后（）天施提苗肥。A、3?5B、5?7C、7-10D、10?15答案：C24、尖頭類型春甘藍(lán)的定植期為（）。A、10月中、下旬B、11月中、下旬C、12月中、下旬D、1月中、下旬答案：B25、芥藍(lán)一般以（）采收為宜。A、顯蕾時B、顯大花蕾時C、開花時D、未顯蕾時答案：B26、上海地區(qū)青花菜秋作產(chǎn)量最高，播種適期為（）。A、7月底8月初B、8月中C、9月上D、9月下答案：A27、甜椒雖屬自花授粉作物，雜交率仍在（）以上。As5%B、8%C、10%D、15%答案：C28、番茄特早熟栽培，定植期可以提前到（）。A、9月上中旬B、10月上中旬C、11月上中旬D、12月上中旬答案：C29、黃守瓜成蟲取食瓜葉時,常以身休作半徑旋轉(zhuǎn)繞圈咬食,在葉片上留下（）食痕。A、園形B、環(huán)形C、小洞孔D、橢園形答案：B30、芥藍(lán)是以（）作食用部分。A、花球嫩葉B、葉球C、花墓和嫩葉D、肉質(zhì)莖和嫩葉答案：C31、茄子小環(huán)棚棚栽培的適宜播種期為（）。A、9月上旬B、10月上旬C、11月上旬D、12月上旬答案：c32、（）是露地番茄的重要病害之一。A、晚疫病B、灰霉病C、葉霉病D、霜霉病答案：A33、辣椒種子發(fā)芽的最適氣溫為（）。A、20℃B、25℃C、30℃D、35℃答案：C34、茄二十八星瓢蟲鞘翅上有（）黑斑。A、2B、6C、12D、28答案：D35、夏甘藍(lán)生長期間一般追肥（）次。A、2B、3C、4D、5答案：B36、黃瓜細(xì)菌性角斑病常與黃瓜（）同期、同葉混發(fā)，病癥相似，極易混淆。A、病毒病B、霜霉病C、蔓枯病D、炭疽病答案：B37、平頭類型春甘藍(lán)的定植期為（）。A、11月中旬至12月上旬B、12月中旬至1月上旬C、1月中旬至2月上旬D、2月中旬至3月上旬答案：D38、危害甘藍(lán)的桃蠣體色是（）。A、黃綠色B、白蠟色C、黑色D、紅褐色答案：D39、甘藍(lán)結(jié)球期的最適溫度為（）。A、10-15℃B、15-20℃C、20?25℃D、25?30℃答案：B40、以下那種嫁接法需要在嫁接成活后對接穗斷根（）。A、靠接法B、插接法C、劈接法D、對接法答案：A41、彩椒-青菜-迷你南瓜茬口，彩椒適宜的定植期為（）。A、1月中旬B、2月中旬C、3月中旬D、4月中旬答案：C42、屬淡季特種蔬菜品種的是（）。A、紅妃櫻桃蘿卜B、白天使蘿卜C、滿身紅蘿卜D、夏長白二號蘿卜答案：A43、強(qiáng)化職業(yè)責(zé)任是（）職業(yè)道德規(guī)范的具體要求。A、團(tuán)結(jié)協(xié)作B、誠實守信C、勤勞節(jié)儉D、愛崗敬業(yè)答案：D44、夏甘藍(lán)定植期一般在（）。7?8月8?9月9?10月D、10—11月答案：B45、番茄、辣椒日灼病是一種由（）引起的病害A、病菌B、媒介傳播C、強(qiáng)光照射D、土壤傳播答案：C46、菜用蘿卜是依據(jù)（）分類的。A、形狀B、用途C、生育期D、收獲季節(jié)答案：B47、蘿卜屬于（）蔬