【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】農(nóng)民養(yǎng)殖奶牛的誤區(qū)及技術(shù)缺陷

【農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)】農(nóng)民養(yǎng)殖奶牛的誤區(qū)及技術(shù)缺陷

近年來(lái)，農(nóng)民養(yǎng)奶牛發(fā)展迅猛，有不少養(yǎng)牛戶(hù)從中受益，脫貧致富，奔上小康路。然而，有些養(yǎng)奶牛戶(hù)和一些準(zhǔn)備投資養(yǎng)奶牛的農(nóng)民在認(rèn)識(shí)上存在誤區(qū)，技術(shù)也很不規(guī)范，有的已出現(xiàn)虧損。當(dāng)前，在發(fā)展奶牛養(yǎng)殖中主要存在三大誤區(qū)和七大技術(shù)缺陷。一、三大誤區(qū)誤區(qū)之一:養(yǎng)奶牛收入高。目前，有些地方為了突出形象工程，宣傳說(shuō)養(yǎng)1頭奶牛一年能獲純收入1萬(wàn)元，其實(shí)這種宣傳有些夸大其辭。那么，養(yǎng)1頭奶牛一年到底能收入多少錢(qián)呢？我們對(duì)農(nóng)村養(yǎng)奶牛戶(hù)做了詳細(xì)調(diào)查，以中上等奶牛測(cè)算，年可產(chǎn)鮮奶7500千克，除去一年的飼草料、水電費(fèi)、人工費(fèi)用約需9500元，而牛的鮮奶收入和牛糞收入共計(jì)12200元，再加上產(chǎn)牛犢的收入，養(yǎng)1頭奶牛年可獲純收入4500-5500元。誤區(qū)之二：鮮奶有貨不愁賣(mài)。當(dāng)前，為了促進(jìn)農(nóng)村發(fā)展奶牛，確保養(yǎng)牛戶(hù)的牛奶能及時(shí)出售，有些地方都建起了鮮奶收購(gòu)站。其實(shí)奶站是個(gè)中間機(jī)構(gòu)，收購(gòu)與否、價(jià)位高低都取決于牛奶加工廠的生產(chǎn)能力，而這一切最終都是靠人們的消費(fèi)水平和市場(chǎng)需求來(lái)決定的。誤區(qū)之三：只上規(guī)模不考慮效益。目前，全國(guó)奶牛價(jià)格普遍較高，市場(chǎng)看好，有些地方不惜代價(jià)積極鼓勵(lì)農(nóng)民高價(jià)購(gòu)進(jìn)奶牛，以追求上規(guī)模、看園區(qū)、講效益。卻不知這樣做極易使奶牛發(fā)展出現(xiàn)新的不平衡。而且，養(yǎng)奶牛戶(hù)由于高價(jià)購(gòu)牛，很難取得預(yù)期效益。二、七大技術(shù)缺陷一是防疫衛(wèi)生意識(shí)淡薄。農(nóng)村養(yǎng)奶牛農(nóng)民認(rèn)為牛有抵抗能力，不注重加強(qiáng)預(yù)防注射和衛(wèi)生消毒，導(dǎo)致奶牛感染疫病造成死亡，或因病,牛奶也買(mǎi)不出去，結(jié)果造成不必要的經(jīng)濟(jì)損失。二是不講科學(xué)，精料喂得過(guò)多。因?yàn)榕Ｊ欠雌c類(lèi)草食動(dòng)物，需要大量的粗纖維飼草，如果精料喂量過(guò)多，不但增加飼養(yǎng)成本，造成浪費(fèi)，還會(huì)引發(fā)奶牛反芻減弱、前胃弛緩和酸中毒，嚴(yán)重者會(huì)導(dǎo)致死亡。正確的方法是：草料搭配，以草為主。飼養(yǎng)中要保持奶牛七八成膘最好，但要根據(jù)奶牛不同生理階段的特點(diǎn)進(jìn)行科學(xué)飼喂。三是不重視粗飼料品質(zhì)和加工。根據(jù)我們走村串戶(hù)的調(diào)查，當(dāng)前，有90%的養(yǎng)奶牛戶(hù)不搞青貯，粗飼料全部采用干玉米秸稈切碎飼喂。因此，造成奶牛體質(zhì)弱、產(chǎn)奶量低、浪費(fèi)飼草、效益差。四是小牛初配年齡太小。奶牛的初配年齡應(yīng)是18-20月齡，體重在350千克左右。小牛初配不僅要考慮年齡，還必須考慮體重，這兩項(xiàng)指標(biāo)缺一不可，嚴(yán)禁過(guò)早配種。五是重受胎輕品質(zhì)。我們現(xiàn)在應(yīng)用的是引進(jìn)優(yōu)良種公牛冷凍精液，通過(guò)人工冷配進(jìn)行高代雜交，犢牛品質(zhì)高、產(chǎn)奶多、效益好。而有許多養(yǎng)奶牛戶(hù)卻認(rèn)為冷凍精液配種價(jià)格貴，舍不得花這錢(qián)，圖省錢(qián)，只能雜交亂配。卻不知，奶牛能否懷孕是奶牛生產(chǎn)中的一個(gè)重要環(huán)節(jié)，直接關(guān)系到養(yǎng)奶牛戶(hù)的經(jīng)濟(jì)效益，必要的前期投入一定會(huì)使下一代奶牛的效益大幅增加。六是不重視犢牛和干奶期奶牛的飼養(yǎng)管理。農(nóng)村大多數(shù)養(yǎng)奶牛戶(hù)認(rèn)為，只要加強(qiáng)產(chǎn)奶期的飼養(yǎng)管理，就能多產(chǎn)奶，平時(shí)用不著多操心，多投入，其實(shí)這是極其錯(cuò)誤的。七是過(guò)量擠奶。有好多農(nóng)村養(yǎng)奶牛戶(hù)為了讓奶牛多產(chǎn)奶，從奶牛產(chǎn)犢后開(kāi)始擠奶，一直擠到?jīng)]奶為止。卻不知，這樣做是殺雞取卵，后果十分嚴(yán)重。一是由于過(guò)量擠