小學(xué)四年級(jí)環(huán)境教育《健康的土地-健康的身體-健康的食物》課件

小學(xué)四年級(jí)環(huán)境教育健康的土地健康的食物健康的身體小學(xué)四年級(jí)環(huán)境教育健康的土地健康的食物1小學(xué)四年級(jí)環(huán)境教育《健康的土地-健康的身體-健康的食物》課件2小學(xué)四年級(jí)環(huán)境教育《健康的土地-健康的身體-健康的食物》課件3課程目標(biāo)：1、關(guān)注生活中的污染問(wèn)題，認(rèn)識(shí)綠色選擇。2、感受土對(duì)人類(lèi)的重要，意識(shí)到珍惜土地是我們的責(zé)任。課程目標(biāo)：1、關(guān)注生活中的污染問(wèn)題，認(rèn)識(shí)綠色選擇。2、感受土4為什么要吃當(dāng)季當(dāng)?shù)氐氖澄?？同桌合作?、讀一讀第30頁(yè)奇奇和媽媽的談話。2、討論所提的問(wèn)題。為什么要吃當(dāng)季當(dāng)?shù)氐氖澄铮客篮献鳎?我們吃的、喝的這些食物要講究出產(chǎn)的時(shí)間、食用的時(shí)間和食用的量，這叫食飲有節(jié)。我們吃東西一定要順應(yīng)天時(shí)，也就是說(shuō)要應(yīng)季。我們吃的、喝的這些食物要講究出產(chǎn)的時(shí)間、食6自然界里，每個(gè)植物都有它的“信”，就是什么時(shí)候什么花開(kāi)，什么時(shí)候什么“秀”，什么時(shí)候什么“實(shí)”，什么時(shí)候什么落，這叫華、秀、實(shí)、落。比如說(shuō)到了一定的時(shí)節(jié)石榴花就開(kāi)了，或者是楊梅、櫻桃、桑葚、西瓜……熟了。應(yīng)季的水果經(jīng)過(guò)充分的日曬，口感、營(yíng)養(yǎng)等品質(zhì)往往優(yōu)于反季節(jié)的產(chǎn)品，應(yīng)該作為首選。

本地應(yīng)季最新鮮小知識(shí)：應(yīng)季的水果營(yíng)養(yǎng)豐富自然界里，每個(gè)植物都有它的“信”，就是什么時(shí)候7農(nóng)藥的旅程農(nóng)藥的旅程8這些農(nóng)藥最后都到了哪里？彌散在我們呼吸的空氣里！滲透進(jìn)我們喝的水源里！隱藏進(jìn)我們吃的食物里！這些農(nóng)藥最后都到了哪里？彌散在我們呼吸的空氣里！滲透進(jìn)我們喝9討論：（1）在“農(nóng)藥的旅程”的游戲中，我們有什么感受和體會(huì)？（2）在我們的現(xiàn)實(shí)生活中，有沒(méi)有同學(xué)知道有關(guān)農(nóng)藥富集的事件？如果有，請(qǐng)講給大家聽(tīng)一聽(tīng)。（3）農(nóng)藥富集的問(wèn)題和我們每個(gè)人有什么關(guān)系？應(yīng)對(duì)這個(gè)問(wèn)題，我們?cè)谏钪锌梢宰鲂┦裁矗?23討論：（1）在“農(nóng)藥的旅程”的游戲中，我們有什么感受和體會(huì)？10在過(guò)去20多年里：農(nóng)藥施用量英國(guó)減少了44%，法國(guó)減少了38%；日本減少了32%。中國(guó)的農(nóng)藥使用量增加了136.1%！在過(guò)去20多年里：農(nóng)藥施用量英國(guó)減少了44%，法國(guó)減少了3811為什么國(guó)人癌癥發(fā)病率越來(lái)越高？為什么嬰幼兒過(guò)敏性疾病高發(fā)？

全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)每年使用約350萬(wàn)噸的農(nóng)藥；僅中國(guó)農(nóng)藥使用量就為180.69萬(wàn)噸占了全世界的一半！歸根究底，是食物不安全、空氣不安全！

農(nóng)藥的濫用讓瓜果米面等食材污染越來(lái)越嚴(yán)重！

為什么國(guó)人癌癥發(fā)病率越來(lái)越高？全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)每年使用約350萬(wàn)12

食物上的殘留農(nóng)藥，對(duì)人體有哪些危害？

1、容易致癌2、干擾內(nèi)分泌3、影響免疫和造血系統(tǒng)4、導(dǎo)致胎兒發(fā)育不全或畸形……

不看不知道，一看不只是嚇一跳！

不看不知道，一看不只是嚇一跳！

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2007

年5月23日,無(wú)錫市堰橋社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心接診了20名頭昏、惡心、腹痛、嘔吐的病人。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)流行病學(xué)、衛(wèi)生學(xué)調(diào)查,結(jié)合臨床表現(xiàn)和實(shí)驗(yàn)室檢查,確認(rèn)是一起因蔬菜中農(nóng)藥殘留引起的食物中毒。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生學(xué)和流行病學(xué)調(diào)查以及實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果,認(rèn)定本案為一起因蔬菜中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留引起的食物中毒。本案中工地食堂洗菜池容積過(guò)小,購(gòu)買(mǎi)的青菜未能得到充分浸泡而去除農(nóng)藥殘留,故在成品中仍檢出甲氨磷;而剩余生青菜經(jīng)過(guò)重新清洗則未能檢出；其他3家購(gòu)買(mǎi)青菜者經(jīng)過(guò)浸泡后使用則未發(fā)生類(lèi)似情況；病人嘔吐物因進(jìn)食時(shí)間稍長(zhǎng),且經(jīng)過(guò)洗胃等處理,未能檢出農(nóng)藥殘留。返回2007

年5月23日,無(wú)錫市堰橋社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)14大多數(shù)農(nóng)藥、有毒物質(zhì)不容易隨著代謝排出體外，會(huì)在體內(nèi)聚集。假設(shè)這些農(nóng)藥、有毒物質(zhì)分布是隨機(jī)均勻的，那么富集就會(huì)體現(xiàn)在食物鏈的各層的生物上，并隨著捕食關(guān)系層層向上疊加。例如這樣：現(xiàn)在地上一片草地，地上的草每一棵都有a量的農(nóng)藥，現(xiàn)在有只兔子過(guò)來(lái)吃草，吃了100棵，那么由于農(nóng)藥不能排出體外，這只兔子就有100a的農(nóng)藥了。進(jìn)一步有只狐貍，它吃了3只這樣的兔子，那么狐貍就有300a的農(nóng)藥這樣。隨著食物鏈一層一層上升，越上層的生物就會(huì)吃到越多的農(nóng)藥，盡管a量可能不致命，但是上層的生物吃到的可能是數(shù)千數(shù)萬(wàn)倍的量，因而很容易發(fā)生中毒。

返回大多數(shù)農(nóng)藥、有毒物質(zhì)不容易隨著代謝排出體外，會(huì)在體內(nèi)聚集。假15小學(xué)四年級(jí)環(huán)境教育《健康的土地-健康的身體-健康的食物》課件16小學(xué)四年級(jí)環(huán)境教育《健康的土地-健康的身體-健康的食物》課件17遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)；在生產(chǎn)中不采用基因工程獲得的生物及其產(chǎn)物；不使用化學(xué)合成的農(nóng)藥、化肥、生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑、飼料添加劑等物質(zhì)；遵循自然規(guī)律和生態(tài)學(xué)原理；遵照一定的有機(jī)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)；18協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡；采用一系列可持續(xù)發(fā)展的農(nóng)業(yè)技術(shù)維持持續(xù)穩(wěn)定的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)體系。按概念來(lái)講，有機(jī)農(nóng)業(yè)就是最古老的農(nóng)業(yè)形式。協(xié)調(diào)種植業(yè)和養(yǎng)殖業(yè)的平衡；19課堂討論1、我們每天的生活中都會(huì)用到什么？其中哪些直接來(lái)自土地，哪些間接來(lái)自土地？2、土對(duì)我們有哪些作用？寫(xiě)出最重要的三個(gè)。3、哪些行為會(huì)造成對(duì)土地破壞？4、制訂一個(gè)愛(ài)護(hù)土地的行為則。課堂討論1、我們每天的生活中都會(huì)用到什么？其中哪些直接來(lái)自土20愛(ài)護(hù)土地的行為準(zhǔn)則保護(hù)土壤不受污染十分重要，防止土壤污染，可采取以下措施：（1）加強(qiáng)對(duì)于工業(yè)廢氣、廢水、廢渣等的治理和綜合利用，防止向土壤任意排放含各種污染物質(zhì)的廢物；（2）合理施用農(nóng)藥和化肥，積極發(fā)展高效、低毒、低殘留的農(nóng)藥；（3）對(duì)糞便、垃圾和生活污水進(jìn)行無(wú)害化處理；（4）慎重推廣污水灌溉，對(duì)灌溉農(nóng)田的污水要嚴(yán)格進(jìn)行監(jiān)測(cè)和控制，最好使用處理后的污水灌田。愛(ài)護(hù)土地的行為準(zhǔn)則保護(hù)土壤不受污染十分重要，防止土壤污染，可21讓我們一起行動(dòng)起來(lái)吧！保護(hù)土地，遠(yuǎn)離污染！吃健康食物，保健康身體！讓我們一起行動(dòng)起來(lái)吧！保護(hù)土地，遠(yuǎn)離污染！吃健康食物，保健康22你有什么收獲？你有什么收獲？23小學(xué)四年級(jí)環(huán)境教育健康的土地健康的食物健康的身體小學(xué)四年級(jí)環(huán)境教育健康的土地健康的食物24小學(xué)四年級(jí)環(huán)境教育《健康的土地-健康的身體-健康的食物》課件25小學(xué)四年級(jí)環(huán)境教育《健康的土地-健康的身體-健康的食物》課件26課程目標(biāo)：1、關(guān)注生活中的污染問(wèn)題，認(rèn)識(shí)綠色選擇。2、感受土對(duì)人類(lèi)的重要，意識(shí)到珍惜土地是我們的責(zé)任。課程目標(biāo)：1、關(guān)注生活中的污染問(wèn)題，認(rèn)識(shí)綠色選擇。2、感受土27為什么要吃當(dāng)季當(dāng)?shù)氐氖澄?？同桌合作?、讀一讀第30頁(yè)奇奇和媽媽的談話。2、討論所提的問(wèn)題。為什么要吃當(dāng)季當(dāng)?shù)氐氖澄铮客篮献鳎?8我們吃的、喝的這些食物要講究出產(chǎn)的時(shí)間、食用的時(shí)間和食用的量，這叫食飲有節(jié)。我們吃東西一定要順應(yīng)天時(shí)，也就是說(shuō)要應(yīng)季。我們吃的、喝的這些食物要講究出產(chǎn)的時(shí)間、食29自然界里，每個(gè)植物都有它的“信”，就是什么時(shí)候什么花開(kāi)，什么時(shí)候什么“秀”，什么時(shí)候什么“實(shí)”，什么時(shí)候什么落，這叫華、秀、實(shí)、落。比如說(shuō)到了一定的時(shí)節(jié)石榴花就開(kāi)了，或者是楊梅、櫻桃、桑葚、西瓜……熟了。應(yīng)季的水果經(jīng)過(guò)充分的日曬，口感、營(yíng)養(yǎng)等品質(zhì)往往優(yōu)于反季節(jié)的產(chǎn)品，應(yīng)該作為首選。

本地應(yīng)季最新鮮小知識(shí)：應(yīng)季的水果營(yíng)養(yǎng)豐富自然界里，每個(gè)植物都有它的“信”，就是什么時(shí)候30農(nóng)藥的旅程農(nóng)藥的旅程31這些農(nóng)藥最后都到了哪里？彌散在我們呼吸的空氣里！滲透進(jìn)我們喝的水源里！隱藏進(jìn)我們吃的食物里！這些農(nóng)藥最后都到了哪里？彌散在我們呼吸的空氣里！滲透進(jìn)我們喝32討論：（1）在“農(nóng)藥的旅程”的游戲中，我們有什么感受和體會(huì)？（2）在我們的現(xiàn)實(shí)生活中，有沒(méi)有同學(xué)知道有關(guān)農(nóng)藥富集的事件？如果有，請(qǐng)講給大家聽(tīng)一聽(tīng)。（3）農(nóng)藥富集的問(wèn)題和我們每個(gè)人有什么關(guān)系？應(yīng)對(duì)這個(gè)問(wèn)題，我們?cè)谏钪锌梢宰鲂┦裁矗?23討論：（1）在“農(nóng)藥的旅程”的游戲中，我們有什么感受和體會(huì)？33在過(guò)去20多年里：農(nóng)藥施用量英國(guó)減少了44%，法國(guó)減少了38%；日本減少了32%。中國(guó)的農(nóng)藥使用量增加了136.1%！在過(guò)去20多年里：農(nóng)藥施用量英國(guó)減少了44%，法國(guó)減少了3834為什么國(guó)人癌癥發(fā)病率越來(lái)越高？為什么嬰幼兒過(guò)敏性疾病高發(fā)？

全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)每年使用約350萬(wàn)噸的農(nóng)藥；僅中國(guó)農(nóng)藥使用量就為180.69萬(wàn)噸占了全世界的一半！歸根究底，是食物不安全、空氣不安全！

農(nóng)藥的濫用讓瓜果米面等食材污染越來(lái)越嚴(yán)重！

為什么國(guó)人癌癥發(fā)病率越來(lái)越高？全球農(nóng)業(yè)生產(chǎn)每年使用約350萬(wàn)35

食物上的殘留農(nóng)藥，對(duì)人體有哪些危害？

1、容易致癌2、干擾內(nèi)分泌3、影響免疫和造血系統(tǒng)4、導(dǎo)致胎兒發(fā)育不全或畸形……

不看不知道，一看不只是嚇一跳！

不看不知道，一看不只是嚇一跳！

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年5月23日,無(wú)錫市堰橋社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)中心接診了20名頭昏、惡心、腹痛、嘔吐的病人。經(jīng)現(xiàn)場(chǎng)流行病學(xué)、衛(wèi)生學(xué)調(diào)查,結(jié)合臨床表現(xiàn)和實(shí)驗(yàn)室檢查,確認(rèn)是一起因蔬菜中農(nóng)藥殘留引起的食物中毒。通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)衛(wèi)生學(xué)和流行病學(xué)調(diào)查以及實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)結(jié)果,認(rèn)定本案為一起因蔬菜中有機(jī)磷農(nóng)藥殘留引起的食物中毒。本案中工地食堂洗菜池容積過(guò)小,購(gòu)買(mǎi)的青菜未能得到充分浸泡而去除農(nóng)藥殘留,故在成品中仍檢出甲氨磷;而剩余生青菜經(jīng)過(guò)重新清洗則未能檢出；其他3家購(gòu)買(mǎi)青菜者經(jīng)過(guò)浸泡后使用則未發(fā)生類(lèi)似情況；病人嘔吐物因進(jìn)食時(shí)間稍長(zhǎng),且經(jīng)過(guò)洗胃等處理,未能檢出農(nóng)藥殘留。返回2007

年5月23日,無(wú)錫市堰橋社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)37大多數(shù)農(nóng)藥、有毒物質(zhì)不容易隨著代謝排出體外，會(huì)在體內(nèi)聚集。假設(shè)這些農(nóng)藥、有毒物質(zhì)分布是隨機(jī)均勻的，那么富集就會(huì)體現(xiàn)在食物鏈的各層的生物上，并隨著捕食關(guān)系層層向上疊加。例如這樣：現(xiàn)在地上一片草地，地上的草每一棵都有a量的農(nóng)藥，現(xiàn)在有只兔子過(guò)來(lái)吃草，吃了100棵，那么由于農(nóng)藥不能排出體外，這只兔子就有100a的農(nóng)藥了。進(jìn)一步有只狐貍，它吃了3只這樣的兔子，那么狐貍就有300a的農(nóng)藥這樣。隨著食物鏈一層一層上升，越上層的生物就會(huì)吃到越多的農(nóng)藥，盡管a量可能不致命，但是上層的生物吃到的可能是數(shù)千數(shù)萬(wàn)倍的量，因而很容易發(fā)生中毒。

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