食品安全與健康生活教育主題會(huì)教案

班會(huì)教教學(xué)目1、，讓學(xué)生了解當(dāng)前的食品安全現(xiàn)狀2、讓學(xué)生在生活中能養(yǎng)成愛(ài)干凈的習(xí)慣，具備講究衛(wèi)生的意教學(xué)過(guò)程：（一）教學(xué)準(zhǔn)讓學(xué)生通過(guò)報(bào)雜志網(wǎng)絡(luò)等多種途徑了解我國(guó)當(dāng)前的食品安全況。話題。說(shuō)起食品安全，我們的許多同學(xué)會(huì)有這樣的想法：食品安全是食品安檢部門(mén)和大人們的事，和我們無(wú)關(guān)；其實(shí)，食品安全與我們關(guān)，關(guān)系到我們的人生安全，是每個(gè)公民的事，也是每個(gè)公民必需知道和注意的事。（二我們的食品安全問(wèn)題有哪些（先讓學(xué)生討論他們所知道食品安全問(wèn)題有哪些）食品中殘留的危觀察及閱讀材料，指導(dǎo)學(xué)生了解食品中殘留的各種表現(xiàn)及危害，請(qǐng)學(xué)生分別舉出生活中的相應(yīng)例子。使學(xué)生認(rèn)識(shí)到殘留在食品中人類(lèi)健康的危害，明確目前食品中殘留的危害無(wú)處不在的現(xiàn)狀。食品添加劑的生命安全，色素、香料等添加劑；觀察及閱讀材料，了解食品添加劑的主要表現(xiàn)和危害。食品包裝容器與設(shè)備的危觀察及閱讀材料知道在日常生活中食品與我們?nèi)祟?lèi)的關(guān)系是最為密切的。食品包裝機(jī)械作為食品的“貼身衣物”，其在原料、輔料、工藝方面的安全性將直接影響食品質(zhì)量，繼而對(duì)健康產(chǎn)生影響。20xx以來(lái)，我國(guó)收到國(guó)外關(guān)于我國(guó)出口食品包裝容器、包裝材料含有有害物質(zhì)的通報(bào)，這些通報(bào)主要集中在重金屬、苯、微生物、二氧化硫等有害物質(zhì)的問(wèn)題上。長(zhǎng)期食用“毒包裝”中的食物，可能導(dǎo)致各種疾病，例如膽，重金屬、苯。暗藏“殺機(jī)”的食品包裝，對(duì)消費(fèi)者的健康構(gòu)成了潛在，不得不引起我們足夠的重視。（三）面對(duì)這些問(wèn)題，我們應(yīng)該如何做？（讓學(xué)生討論，得出結(jié)論在食用食品時(shí)我們可以做到的：1、生吃的蔬菜和水果要洗干凈后再吃，以免造成2、盡量少吃或不吃剩飯菜；如果吃剩飯菜，一定要徹底加熱，防止細(xì)3、不吃無(wú)衛(wèi)生保障的海產(chǎn)品，如生魚(yú)片、生貝類(lèi)等，避免細(xì)菌性食物4、少吃油炸、煙熏、燒烤的食品（這類(lèi)食品如制作不當(dāng)會(huì)產(chǎn)生物質(zhì)）?！舨还忸櫉o(wú)牌無(wú)證的小販在我國(guó)在各個(gè)巷尾幾乎都可以看見(jiàn)不少無(wú)牌無(wú)證的流動(dòng)小販其在學(xué)校附近，對(duì)于這些無(wú)牌小販，須做到：1、到正規(guī)商店里，不買(mǎi)校園周邊、巷尾的“三無(wú)”食品2、正規(guī)廠家生產(chǎn)的食品，盡量選擇信譽(yù)度較好的品牌3、仔細(xì)查看產(chǎn)品。食品中必須標(biāo)注：產(chǎn)品名稱(chēng)、配料表、凈含量、廠名、廠址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)等。不買(mǎi)不規(guī)范的產(chǎn)品。◆少使用塑料烯生產(chǎn)的，這些包裝物就用會(huì)釋放一些有害的物質(zhì)到食品當(dāng)中，食后危害1、盡量使用環(huán)保袋2、不使用不可降解的快餐盒3、不隨手亂扔塑料包裝物4、盡量用紙包裝的物品5、塑料瓶飲料時(shí)要看瓶底安全，盡量使用自己的水壺6、多喝白開(kāi)水，白開(kāi)水是最好的“飲料”；一些飲料含有防腐劑、色（四）教師總害，以及哪些食物對(duì)身體有益，讓我們大家都行動(dòng)起來(lái)，街邊小吃，養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣，預(yù)防腸道病的；只要我們細(xì)心觀察和學(xué)習(xí)，我們就能健康地成長(zhǎng)，健康地活班會(huì)報(bào)告食品安全與健年月教學(xué)1、，讓學(xué)生了解當(dāng)前的