2023屆江蘇常熟市張橋高考生物一模試卷含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷注意事項：1．答卷前，考生務(wù)必將自己的姓名、準(zhǔn)考證號、考場號和座位號填寫在試題卷和答題卡上。用2B鉛筆將試卷類型（B）填涂在答題卡相應(yīng)位置上。將條形碼粘貼在答題卡右上角"條形碼粘貼處"。2．作答選擇題時，選出每小題答案后，用2B鉛筆把答題卡上對應(yīng)題目選項的答案信息點涂黑；如需改動，用橡皮擦干凈后，再選涂其他答案。答案不能答在試題卷上。3．非選擇題必須用黑色字跡的鋼筆或簽字筆作答，答案必須寫在答題卡各題目指定區(qū)域內(nèi)相應(yīng)位置上；如需改動，先劃掉原來的答案，然后再寫上新答案；不準(zhǔn)使用鉛筆和涂改液。不按以上要求作答無效。4．考生必須保證答題卡的整潔?？荚嚱Y(jié)束后，請將本試卷和答題卡一并交回。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)與核酸的敘述，錯誤的是（）A．有的蛋白質(zhì)具有催化功能，有的核酸也具有催化功能B．含有蛋白質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)，有的可作為遺傳物質(zhì)的載體，有的具有合成蛋白質(zhì)的功能C．蛋白質(zhì)和核酸的合成都需要搬運各自組成單位的工具D．分化程度不同的細(xì)胞內(nèi)核酸和蛋白質(zhì)的種類均有差異2．某些癌細(xì)胞中多藥耐藥（MDR）基因高度表達(dá)后，會使這些癌細(xì)胞對化療藥物的抗性增強(qiáng)。MDR基因表達(dá)產(chǎn)物是P—糖蛋白（P—gp），該蛋白位于細(xì)胞膜上有ATP依賴性跨膜轉(zhuǎn)運活性，可將藥物轉(zhuǎn)運至細(xì)胞外，使細(xì)胞獲得耐藥性。而P—gp低水平表達(dá)的癌細(xì)胞內(nèi)，某些化療藥物的濃度明顯升高。下列敘述正確的是A．P—gp轉(zhuǎn)運蛋白轉(zhuǎn)運物質(zhì)的方式屬于協(xié)助擴(kuò)散B．P—gp是由游離在細(xì)胞質(zhì)中的核糖體合成的C．化療藥物可提高M(jìn)DR基因高度表達(dá)的癌細(xì)胞比例D．提高癌細(xì)胞P-gp的活性為癌癥治療開辟了新途徑3．小鼠基因的正常表達(dá)與精子的發(fā)生密切相關(guān)，敲除該基因的小鼠會出現(xiàn)無精癥。研究人員利用流式細(xì)胞儀對正常鼠和敲除鼠睪丸生精小管中的細(xì)胞進(jìn)行了含量測定，結(jié)果如下圖（精原細(xì)胞含量為）。下列說法正確的是A．含量為和的細(xì)胞分別對應(yīng)精原細(xì)胞和精子B．與正常鼠相比，敲除鼠的初級精母細(xì)胞數(shù)量顯著下降C．據(jù)圖推測敲除鼠精子形成過程阻滯在減數(shù)第二次分裂期間D．含量由到的變化過程中會發(fā)生基因重組4．某高等動物的毛色由位于常染色體上的兩對等位基因（A、a和B、b）控制，A對a、B對b完全顯性，其中A基因控制黑色素合成，B基因控制黃色素合成，兩種色素均不合成時毛色呈白色。當(dāng)A、B基因同時存在時，二者的轉(zhuǎn)錄產(chǎn)物會形成雙鏈結(jié)構(gòu)導(dǎo)致基因無法表達(dá)。用純合的黑毛和黃毛親本雜交得到F1，F(xiàn)1毛色呈白色。下列敘述錯誤的是（）A．自然界中該動物白毛個體的基因型有5種B．含A、B基因的個體毛色呈白色的原因是不能翻譯出相關(guān)蛋白質(zhì)C．若F1的不同個體雜交，F(xiàn)2中黑毛∶黃毛∶白毛個體數(shù)量之比接近3∶3∶10，則兩對等位基因獨立遺傳D．若F1的不同個體雜交，F(xiàn)2中白毛個體的比例為1/2，則F2中黑毛個體的比例也為1/25．如圖為用分光光度計測定葉片中兩類色素A和B吸收不同光波的曲線圖，請判定A和B分別為（）A．葉綠素a、類胡蘿卜素 B．類胡蘿卜素、葉綠素bC．葉黃素、葉綠素a D．葉綠素a、葉綠素b6．下列關(guān)于物質(zhì)出入細(xì)胞方式的敘述，正確的是（）A．胞吐過程一定會產(chǎn)生分泌泡與質(zhì)膜的融合B．溫度對動物細(xì)胞吸收鉀離子不會造成影響C．加入蛋白質(zhì)變性劑會提高鉀離子吸收速率D．葡萄糖擴(kuò)散進(jìn)入紅細(xì)胞的轉(zhuǎn)運方向由載體蛋白決定7．下列屬于運動神經(jīng)元的軸突支配的結(jié)構(gòu)是（）A．骨骼肌纖維 B．胞體 C．樹突 D．軸突8．（10分）下圖表示某種哺乳動物受精作用及早期胚胎發(fā)育的部分過程。下列有關(guān)敘述正確的是（）A．圖1中各細(xì)胞內(nèi)的DNA分子數(shù)目相同B．圖2和圖3中的極體都將繼續(xù)分裂C．同期發(fā)情處理能使供體產(chǎn)生更多的圖4結(jié)構(gòu)D．圖1到圖4的過程發(fā)生在輸卵管和子宮中二、非選擇題9．（10分）桑椹釀酒使用的多為葡萄酒酵母菌。現(xiàn)科研人員從桑園中分離出發(fā)酵性能優(yōu)良的專用桑樵酒酵母菌E44，并用葡萄酒酵母菌（CK）做對照，對其相關(guān)性能進(jìn)行測定。分析回答下列問題：（1）分離E44菌株的培養(yǎng)基一般需用______________滅菌，常用的分離方法是平板劃線法和______________。研究發(fā)現(xiàn)，釀酒酵母菌不能以賴氨酸作為氮源，因此可將分離獲得的酵母菌接種在____________________________的培養(yǎng)基上進(jìn)行鑒定，結(jié)果發(fā)現(xiàn)菌株不能生長。（2）普遍認(rèn)為酵母菌的發(fā)酵能力與菌株對酒精的耐受性有關(guān)。為此，科研人員對E44菌株和CK菌株在不同酒精濃度下的死亡率進(jìn)行了測定，由實驗結(jié)果判斷E44菌株的酒精耐受性更高，該結(jié)果的檢測過程中先用次甲基藍(lán)染色，再借助顯微鏡運用______________法計數(shù)后，計算出各菌株的死亡率。次甲基藍(lán)可將死細(xì)胞染成藍(lán)色，而活細(xì)胞不著色，原因是____________________________。（3）為進(jìn)一步確定E44菌株的發(fā)酵性能，科研人員分別測定并繪制了E44菌株和CK菌株的發(fā)酵性能曲線（如下圖）。由圖可知，第1d酵母菌降糖速率緩慢，酒精度增長較慢的原因是______________________。從第2d開始，糖度迅速下降，酒精度也較快增長的原因是____________________________。通過對比發(fā)現(xiàn)，E44菌株比CK菌株起酵快，發(fā)酵平穩(wěn)，是優(yōu)良的桑棋酒釀酒酵母菌種。10．（14分）單寧酶是一類能夠水解單寧酸生成沒食子酸和葡萄糖的水解酶，其可應(yīng)用于鮮柿脫澀處理，可消除其中的苦澀味。注：①選擇培養(yǎng)基成分：蔗糖、磷酸氫二鉀、硫酸鎂、瓊脂、單寧酸、溴酚藍(lán)②溴酚藍(lán)在單寧酸環(huán)境中為藍(lán)紫色，在沒食子酸環(huán)境中為黃色（1）菌種的分離篩選將從柿子果園所取的土樣置于富集培養(yǎng)液的三角瓶中，30℃、搖床培養(yǎng)48h。稀釋適量倍數(shù)后，采用________法接種于選擇培養(yǎng)基上。根據(jù)選擇培養(yǎng)基的_________________（現(xiàn)象）作為挑取單寧酶產(chǎn)生菌的標(biāo)志。（2）粗酶液制備向培養(yǎng)菌種的三角瓶中按照培養(yǎng)基體積:緩沖液體積=1:1的量加入pH=5.0的檸檬酸檸檬酸鈉緩沖液，在28℃條件下?lián)u床震蕩，用定性濾紙過濾，所得濾液即為粗酶液。檸檬酸-檸檬酸鈉的作用是____________________。請寫出一種純化得到單寧酶的方法及其原理_______________。（3）酶活力測定從生物體提取出的酶首先要檢測酶的活力，以便更好地將酶用于生產(chǎn)實踐，該酶活性大小的表示方法是_____________。在鮮柿脫澀的過程中，為了使酶能夠被反復(fù)利用，可采用______________技術(shù)。11．（14分）胰島素與組織細(xì)胞膜上的相應(yīng)受體結(jié)合后，激活細(xì)胞內(nèi)IRS-1蛋白，進(jìn)而影響相關(guān)代謝反應(yīng)，最終促進(jìn)細(xì)胞攝取葡萄糖，基本過程如下圖。請回答：（1）胰島素降低血糖的生理意義是______________。（2）研究發(fā)現(xiàn)，細(xì)胞中的物質(zhì)M能抑制胰島素對組織細(xì)胞攝取葡萄糖的促進(jìn)作用。為進(jìn)一步研究物質(zhì)M抑制胰島素作用的機(jī)制，科研人員利用不同培養(yǎng)基培養(yǎng)大鼠正常心肌細(xì)胞，并檢測心肌細(xì)胞內(nèi)相關(guān)蛋白質(zhì)的含量，如下表。項目培養(yǎng)基12葡萄糖++物質(zhì)M合成抑制劑a+胰島素b+檢測蛋白結(jié)果IRS-1p-AktAkt參照蛋白（注：“+”表示加入，“-”表示不加入。表中黑影面積越大、顏色越深表示蛋白質(zhì)含量越多。）①補充完整表中實驗處理：a__________（填“+”或“-”），b__________（填“+”或“-”）。②綜合上述圖、表可推測，物質(zhì)M抑制胰島素作用的機(jī)制是_____________。（3）胰島素和植物生長素的作用方式所具有的相同特點是_____________（寫出兩點即可）。12．棉蚜吸取棉花植株汁液為食，其排泄物含糖量很高可吸引一種黃蟻來取食?？蒲腥藛T對某地棉田中的棉蚜的種群數(shù)量及其防治展開研究。請回答下列問題：（1）生態(tài)學(xué)上可以通過調(diào)查害蟲的___________來預(yù)測害蟲種群數(shù)量的變化趨勢。種群數(shù)量“S”型曲線，屬于建立________模型的方法描述種群數(shù)量的發(fā)展變化。（2）瓢蟲是棉蚜的天敵，黃蟻可幫棉蚜驅(qū)趕瓢蟲，棉蚜與黃蟻的種間關(guān)系為____________，判斷依據(jù)是________________________________。（3）使用某種藥物防治棉蚜，施藥超過一定次數(shù)，棉蚜的數(shù)量不降反增，請從進(jìn)化和種間關(guān)系兩個角度進(jìn)行分析可能的原因________________________。（4）與大規(guī)模單一栽培棉花相比，在棉田周圍設(shè)置以苜蓿為主的防護(hù)帶，可降低棉蚜的病蟲害，其原因是___________________________。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、C【解析】

1、酶的化學(xué)本質(zhì)：絕大多數(shù)是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA。2、細(xì)胞質(zhì)中能轉(zhuǎn)運氨基酸的物質(zhì)是tRNA。3、細(xì)胞中含有蛋白質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)有：核糖體、染色體、線粒體、葉綠體等。4、細(xì)胞在分裂分化過程中遺傳物質(zhì)保持不變，但在分化過程中基因進(jìn)行選擇性表達(dá)，因此不同種類的細(xì)胞中蛋白質(zhì)的種類和數(shù)量不同?！驹斀狻緼、酶在細(xì)胞代謝中起催化作用，大多數(shù)酶是蛋白質(zhì)，少數(shù)是RNA，A正確；B、含有蛋白質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)，如染色體可作為遺傳物質(zhì)的載體，核糖體是蛋白質(zhì)的合成場所，B正確；C、構(gòu)成蛋白質(zhì)的基本單位是氨基酸，蛋白質(zhì)的合成過程中轉(zhuǎn)運氨基酸是tRNA，其基本單位是核糖核苷酸，核酸的合成不需要搬運的工具，C錯誤；D、細(xì)胞分化的實質(zhì)是基因的選擇性表達(dá)，分化程度不同的細(xì)胞核DNA相同，分化的細(xì)胞RNA和蛋白質(zhì)的種類均有差異，D正確。故選C?！军c睛】本題考查細(xì)胞中的元素和化合物的知識，考生識記細(xì)胞中蛋白質(zhì)和核酸的結(jié)構(gòu)和功能，明確細(xì)胞分化的概念和實質(zhì)是解題的關(guān)鍵。2、C【解析】

糖蛋白的合成需要附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體、內(nèi)質(zhì)網(wǎng)、高爾基體和線粒體的協(xié)調(diào)配合。P—糖蛋白（P—gp）位于細(xì)胞膜上有ATP依賴性跨膜轉(zhuǎn)運活性，說明此蛋白的運輸需要消耗能量?！驹斀狻縋—gp轉(zhuǎn)運蛋白轉(zhuǎn)運藥物消耗ATP，不屬于協(xié)助擴(kuò)散，A錯誤；P—gp轉(zhuǎn)運蛋白是由內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體合成的，B錯誤；化療藥物會對癌細(xì)胞起選擇作用，P-gp轉(zhuǎn)運蛋白基因高度表達(dá)的癌細(xì)胞的抗藥性強(qiáng)，生存下來的比例高，C正確；提高癌細(xì)胞P—gp轉(zhuǎn)運蛋白的活性即提高了癌細(xì)胞的抗藥性，不利于癌癥的治療，D錯誤；因此，本題答案選C。【點睛】解答本題的關(guān)鍵是看清題干中相關(guān)信息“MDR基因表達(dá)產(chǎn)物是P—糖蛋白（P—gp），該蛋白位于細(xì)胞膜上有ATP依賴性跨膜轉(zhuǎn)運活性”，再根據(jù)題意作答。3、C【解析】

1、有絲分裂過程中染色體和DNA含量變化規(guī)律（體細(xì)胞染色體為2N）：（1）染色體變化：后期加倍（4N），平時不變（2N）；（2）DNA變化：間期加倍（2N→4N），末期還原（2N）。2、減數(shù)分裂過程中染色體和DNA含量變化規(guī)律：減數(shù)第一次分裂減數(shù)第二次分裂前期中期后期末期前期中期后期末期染色體2n2n2nnnn2nnDNA數(shù)目4n4n4n2n2n2n2nn【詳解】A、DNA含量為2C的細(xì)胞對應(yīng)精原細(xì)胞和次級精母細(xì)胞，1C的細(xì)胞對應(yīng)精子，A錯誤；B、與正常鼠相比，敲除鼠的初級精母細(xì)胞數(shù)量顯著增多，B錯誤；C、結(jié)果顯示，Rictor基因敲除鼠中1C的細(xì)胞顯著下降，說明敲除鼠精子形成過程阻滯在2C-C，即阻滯在減數(shù)第二次分裂期間，C正確；D、DNA含量由2C到4C的變化過程是DNA的復(fù)制，會發(fā)生基因突變但不會發(fā)生基因重組，D錯誤；。故選C?！军c睛】本題結(jié)合曲線圖考查有絲分裂和減數(shù)分裂的相關(guān)知識，識記有絲分裂和減數(shù)分裂過程中DNA變化規(guī)律，通過分析題干和題圖獲取信息是解題的關(guān)鍵。4、D【解析】

由題意可知，黑色的基因型為A-bb，黃色的基因型為aaB-，白色的基因型為A-B-和aabb。【詳解】A、自然界中該動物白毛個體的基因型有5種，如AABB、AABb、AaBB、AaBb、aabb，A正確；B、含A、B基因的個體是由于翻譯過程受阻毛色呈白色，B正確；C、F1的基因型為AaBb，若F1的不同個體雜交，F(xiàn)2中黑毛:黃毛:白毛個體數(shù)量之比接近3∶3∶10即為9∶3∶3∶1的變式，說明兩對等位基因獨立遺傳，C正確；D、若F1AaBb的不同個體雜交，F(xiàn)2中白毛個體的比例為1/2，說明A和b基因、a和B基因位于一對同源染色體上，則F2中黑毛個體A-bb的比例為1/4，D錯誤。故選D。5、A【解析】

葉綠體中色素有類胡蘿卜素和葉綠素兩大類，類胡蘿卜素包括胡蘿卜素（橙黃色）和葉黃素（黃色），主要吸收藍(lán)紫光；葉綠素包括葉綠素a（藍(lán)綠色）和葉綠素b（黃綠色），主要吸收紅光和藍(lán)紫光。【詳解】據(jù)圖分析，色素A吸收波峰為紅光和藍(lán)紫光，則色素A表示葉綠素；色素B吸收波峰只有藍(lán)紫光，則色素B代表類胡蘿卜素，故選A?！军c睛】本題考查葉綠體中色素吸收光的種類，意在考查學(xué)生的識圖能力和判斷能力，難度不大，屬于?？贾R點。6、A【解析】

（1）大分子物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式一般是胞吞、胞吐；（2）小分子物質(zhì)跨膜運輸?shù)姆绞饺缦拢鹤杂蓴U(kuò)散協(xié)助擴(kuò)散主動轉(zhuǎn)運運輸方向順濃度梯度

高濃度→低濃度順濃度梯度

高濃度→低濃度逆濃度梯度

低濃度→高濃度載體不需要需要需要能量不消耗不消耗消耗舉例O2、CO2、H2O、N2

甘油、乙醇、苯、尿素葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞Na+、K+、Ca2+等離子；

小腸吸收葡萄糖、氨基酸【詳解】A、胞吐時物質(zhì)會被一部分質(zhì)膜包起，然后這一部分質(zhì)膜與整個質(zhì)膜脫離，裹著該物質(zhì)運到細(xì)胞的外側(cè)，故胞吐過程一定會產(chǎn)生分泌泡與質(zhì)膜的融合，A正確；B、細(xì)胞吸收鉀離子是主動轉(zhuǎn)運，需要載體蛋白和能量，溫度影響膜的流動性和酶的活性，對主動轉(zhuǎn)運方式會造成影響，B錯誤；C、鉀離子吸收是主動轉(zhuǎn)運，離子的跨膜運輸需要載體蛋白，因此加入蛋白質(zhì)變性劑會降低離子吸收的速率，C錯誤；D、葡萄糖進(jìn)入紅細(xì)胞是易化擴(kuò)散，而不是擴(kuò)散，D錯誤。故選A?！军c睛】掌握物質(zhì)進(jìn)出細(xì)胞的方式及實例是解答本題的關(guān)鍵。7、A【解析】

由題意可知：運動神經(jīng)元（傳出神經(jīng)）的軸突支配的結(jié)構(gòu)應(yīng)該是肌肉細(xì)胞或腺體細(xì)胞構(gòu)成效應(yīng)器?！驹斀狻緼、骨骼肌纖維屬于肌肉細(xì)胞，運動神經(jīng)元的軸突和其支配的肌肉構(gòu)成神經(jīng)肌肉接頭，A正確；

BCD、胞體、樹突和軸突均屬于神經(jīng)元的組成部分，不符合效應(yīng)器的定義，BCD錯誤。故選A?！军c睛】本題考查反射弧中效應(yīng)器的組成，要求考生能熟記反射弧的結(jié)構(gòu)并識圖，知道各部分的組成及作用。8、D【解析】

分析題圖：圖為受精作用和胚胎發(fā)育過程，圖中1為受精作用；2為核融合；3是表示2個細(xì)胞的卵裂期細(xì)胞，在卵細(xì)胞膜和透明帶之間觀察到兩個極體；4為早期胚胎發(fā)育過程中形成的原腸胚?！驹斀狻緼、圖1中精子和卵細(xì)胞內(nèi)的DNA分子數(shù)目相同，比體細(xì)胞減少一半，A錯誤；B、圖2和圖3中的第一極體一般不分裂，第二極體不能再分裂，B錯誤；C、同期發(fā)情處理使得供體和受體具有相同的生理環(huán)境，圖4結(jié)構(gòu)表示原腸胚，超數(shù)排卵目的是產(chǎn)生桑椹胚或囊胚以便進(jìn)行胚胎移植，C錯誤；D、圖1到圖3的過程發(fā)生在輸卵管，圖4形成發(fā)生在子宮中，D正確。故選D。【點睛】本題考查了受精作用、胚胎發(fā)育過程中的相關(guān)知識，考生要明確受精作用的過程，掌握早期胚胎發(fā)育過程。二、非選擇題9、高壓蒸汽滅菌法稀釋涂布平板法以賴氨酸為唯一氮源血細(xì)胞計數(shù)板（或顯微鏡直接計數(shù)）細(xì)胞死亡，細(xì)胞膜不能控制物質(zhì)進(jìn)出（或失去選擇透過性）酵母正處于增殖階段，以有氧呼吸為主，產(chǎn)生酒精較少酵母菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生大量酒精【解析】

分析題圖可知，第一天酵母菌降糖緩慢，酒精度增長較慢，說明此時酵母菌正處于大量增殖階段，以有氧呼吸為主，產(chǎn)生酒精較少。從第二天開始糖度迅速下降，酒精度也較快增長，進(jìn)入發(fā)酵階段，進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生大量酒精。第五天之后糖度和酒精度趨緩，進(jìn)入后發(fā)酵階段?！驹斀狻浚?）培養(yǎng)微生物的培養(yǎng)基一般需要用高壓蒸汽滅菌法滅菌；常用的分離方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法；釀酒酵母不能以賴氨酸作為氮源，因此，可以將分離獲得的酵母菌接種在以賴氨酸為唯一氮源的培養(yǎng)基上進(jìn)行鑒定，結(jié)果發(fā)現(xiàn)釀酒酵母不能生長；（2）統(tǒng)計細(xì)胞數(shù)量用血細(xì)胞計數(shù)板；活細(xì)胞的細(xì)胞膜具有選擇透過性，用次甲基藍(lán)不能對活細(xì)胞染色，而能使死細(xì)胞染成藍(lán)色；（3）從圖中可以看出，第1d酵母菌降糖緩慢，酒精度增長較慢，說明此時酵母菌正處于大量增殖階段，以有氧呼吸為主，產(chǎn)生酒精較少；從第2d開始糖度迅速下降，酒精度也較快增長，進(jìn)入發(fā)酵階段，進(jìn)行無氧呼吸，產(chǎn)生大量酒精?！军c睛】本題主要考查學(xué)生篩選特定功能微生物的相關(guān)知識，要求學(xué)生熟記實驗操作中各個步驟的操作方式和目的，并且本題還考查圖片分析能力，結(jié)合所學(xué)的酵母菌的相關(guān)知識，對菌株發(fā)酵過程中的呼吸方式的變化進(jìn)行分析。10、稀釋涂布平板法黃色圈（變色圈）直徑的大小作為緩沖溶液，抵制外界的酸和堿對溶液PH的影響，維持PH基本不變凝膠色譜法根據(jù)蛋白質(zhì)分子之間分子大小、吸附性質(zhì)等差異進(jìn)行純化（或電泳法根據(jù)蛋白質(zhì)之間電荷，分子大小等差異進(jìn)行純化）（或透析法根據(jù)蛋白質(zhì)之間分子大小差異進(jìn)行純化）單位時間內(nèi)單寧的降解量（或沒食子酸或葡萄糖的生產(chǎn)量）固定化酶（固定化細(xì)胞）【解析】

微生物的篩選需要使用選擇培養(yǎng)基，進(jìn)行稀釋時需要無菌水；對微生物進(jìn)行鑒定時還需要加入鑒別的指示劑；接種最常用的方法是平板劃線法和稀釋涂布平板法。據(jù)此分析作答?！驹斀狻浚?）稀釋適量倍數(shù)后，接種到選擇培養(yǎng)基的方法為稀釋涂布平板法；由題干信息知“單寧酶能夠水解單寧酸生成沒食子酸和葡萄糖”且“溴酚藍(lán)在單寧酸環(huán)境中為藍(lán)紫色，在沒食子酸環(huán)境中為黃色”，若存在單寧酶，則會從藍(lán)紫色變?yōu)辄S色，故可根據(jù)黃色圈（變色圈）直徑的大小作為挑取單寧酶產(chǎn)生菌的標(biāo)志。（2）本實驗中檸檬酸檸檬酸鈉的作用是作為緩沖溶液，抵制外界的酸和堿對溶液PH的影響，維持PH基本不變；可用凝膠色譜法對單寧酶進(jìn)行純化，實驗原理是根據(jù)蛋白質(zhì)分子之間分子大小、吸附性質(zhì)等差異進(jìn)行純化。（或電泳法：根據(jù)蛋白質(zhì)之間電荷，分子大小等差異進(jìn)行純化）（或透析法：根據(jù)蛋白質(zhì)之間分子大小差異進(jìn)行純化）（3）“單寧酶是一類能夠水解單寧酸生成沒食子酸和葡萄糖的水解酶”，故該酶活性的大小可用單位時間內(nèi)單寧的降解量（或沒食子酸或葡萄糖的生產(chǎn)量）表示；固定化酶等技術(shù)使酶能夠重復(fù)利用，而且還能提高產(chǎn)品的品質(zhì)。【點睛】本題主要考查微生物的利用的知識，明確單寧酶的作用及擴(kuò)大培養(yǎng)的機(jī)理的步驟是解題關(guān)鍵。11、維持血糖濃度的穩(wěn)態(tài)，持續(xù)為細(xì)胞生命活動提供能量（避免血糖水平過高，影響生命活動）-+抑制IRS-1基因的表達(dá)（或減少IRS-蛋白含量），減弱Akt蛋白的磷酸化（導(dǎo)致p-Akt含量減少，葡萄糖吸收量減少）微量高效；與相應(yīng)受體結(jié)合后發(fā)揮作用；作用于靶細(xì)胞、靶器官；作用后被滅活；不直接參與細(xì)胞代謝，給細(xì)胞傳達(dá)一種調(diào)節(jié)代謝的信息【解析】

胰島素具有加速組織細(xì)胞攝取、利用和儲存葡萄糖的作用。該題主要以實驗的方式考察了學(xué)生對激素調(diào)節(jié)和實驗原理的掌握。解題關(guān)鍵在于確定該實驗的實驗?zāi)康模瑢嶒災(zāi)康臑椤盀檫M(jìn)一步研究物質(zhì)M抑制胰島素作用的機(jī)制”，由此分析實驗的自變量為M的有無，因變量為相關(guān)蛋白質(zhì)的含量，而胰島素和葡萄糖應(yīng)該為無關(guān)變量?！驹斀狻浚?）胰島素降低血糖可以維持血糖濃度的穩(wěn)態(tài)，避免血糖水平過高，同時胰島素可以促進(jìn)組織細(xì)胞攝取、利用葡萄糖，持續(xù)為細(xì)胞生命活動提供能量；（2）①該實驗的自變量為M的有無，因此培養(yǎng)2添加了物質(zhì)M合成抑制劑，因此培養(yǎng)基1中應(yīng)該不添加物質(zhì)M合成抑制劑，而胰島素屬于無關(guān)變量，都應(yīng)該添加以便探究實驗?zāi)康?；②培養(yǎng)基2中含有物質(zhì)M合成抑制劑，該培養(yǎng)基中無法合成物質(zhì)M，對比實驗結(jié)果可以發(fā)現(xiàn)，IRS-1和p-Akt在培養(yǎng)基1中較少，因此推測原因可能為M抑制IRS-1基因的表達(dá)，減弱Akt蛋白的磷酸化（導(dǎo)致p-Akt含量減少，葡萄糖吸收量減少）；（3）胰島素和植物生長素都屬于激素，都是一種信號分子，共同點為微量高效；與相應(yīng)受體