圖文快印行業(yè)流程設(shè)計(jì)篇之生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)

圖文快印行業(yè)流程設(shè)計(jì)篇之生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)圖文快印行業(yè)說到底就是一個服務(wù)加生產(chǎn)型的行業(yè)，所以客戶群、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)理念及公司的定位圖文快印行業(yè)說到底就是一個服務(wù)加生產(chǎn)型的行業(yè)，所以客戶群、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)、服務(wù)理念及公司的定位決定了流程設(shè)計(jì)的思路。一家流程設(shè)計(jì)合理的圖文快印店，對外可以提高公司門店形象，讓客戶放心有安全感；對內(nèi)可以讓管理簡單化，生產(chǎn)效率最大化。流程一般圍繞公司的戰(zhàn)略、產(chǎn)品及經(jīng)營理念來進(jìn)行設(shè)計(jì)，其主要內(nèi)容包含服務(wù)流程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)流程設(shè)流程一般圍繞公司的戰(zhàn)略、產(chǎn)品及經(jīng)營理念來進(jìn)行設(shè)計(jì)，其主要內(nèi)容包含服務(wù)流程設(shè)計(jì)、生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)以及工作流程設(shè)計(jì)三個方面。本篇主要以銷售三個環(huán)節(jié)（售前、售中、售后）的第二個環(huán)計(jì)以及工作流程設(shè)計(jì)三個方面。本篇主要以銷售三個環(huán)節(jié)（售前、售中、售后）的第二個環(huán)的生產(chǎn)流程設(shè)計(jì)進(jìn)行經(jīng)驗(yàn)分享。一、多數(shù)快印店生產(chǎn)流程現(xiàn)狀大多數(shù)圖文快印店的生產(chǎn)流程運(yùn)行中出現(xiàn)的問題：員工背對著客戶服務(wù)，不雅觀、服務(wù)缺少主動性；前臺和印前技術(shù)人員雙重詢問制作要求，浪費(fèi)時間，客戶反感；員工坐著，而客戶往往站著，不協(xié)調(diào)；前臺開完單子后，沒有及時安排或安排不下去；客戶拿著單子到處轉(zhuǎn)，沒有員工搭理，結(jié)果客戶流失，跑單得不到控制；（6）敞開式或半敞開式流程對客戶或內(nèi)部管理來說都不安全；（6）敞開式或半敞開式流程對客戶或內(nèi)部管理來說都不安全；（8）雖布局合理的，其物理隔斷卻只是一個擺設(shè)，客戶照樣隨進(jìn)隨出；現(xiàn)場管理混亂，缺少靈魂；店鋪負(fù)責(zé)人不知道該如何去管控流程。針對這么多問題，我們還是要提醒各位投資經(jīng)營者，中小規(guī)模服務(wù)加生產(chǎn)型的企業(yè)在生產(chǎn)流程布局設(shè)計(jì)時需要注意的事項(xiàng)：滿足客戶需求、結(jié)合現(xiàn)場環(huán)境、考慮資金投入。二、生產(chǎn)流程模式種類5萬5萬~100100市散客為輔的客戶群體為例來介紹4種模式。~25→單到制作完畢過程不用分工很細(xì)，崗位不必設(shè)置過多，員工盡量全員全能，但是現(xiàn)金及客戶的賬單有專人管理。~60→→→~100→印前技術(shù)（分黑白、彩色→收銀結(jié)算→送貨，前臺崗位拆解成接待和收銀崗位，印前技術(shù)根據(jù)業(yè)務(wù)種類分成黑白（文字排版、CAD出圖）崗位和彩色（文件處理、編輯）崗位，印前技術(shù)中的打印環(huán)節(jié)也由操機(jī)員承擔(dān)，分工又細(xì)化了?！拓?，前臺崗位拆解成接待和收銀崗位，印前技術(shù)根據(jù)業(yè)務(wù)種類分成黑白（文字排版、CAD出圖）崗位和彩色（文件處理、編輯）崗位，印前技術(shù)中的打印環(huán)節(jié)也由操機(jī)員承擔(dān)，分工又細(xì)化了?！∏凹夹g(shù)（分黑白、彩色操機(jī)員（分打印和復(fù)印印后裝幀（分覆膜、過膠、裁切、裝訂）→收銀結(jié)算→送貨，在前一模式生產(chǎn)流程的基礎(chǔ)上，對操機(jī)員、印后裝幀兩崗位的工序進(jìn)行詳細(xì)分工。當(dāng)然如果你上了HPIndigo產(chǎn)質(zhì)量，減少浪費(fèi)且有利于質(zhì)量的控制，同時對延長設(shè)備的使用壽命有很大幫助。三、布局設(shè)計(jì)及流程設(shè)計(jì)案例先不討論服務(wù)流程只看生產(chǎn)布局如圖1所示。以我公司為杭州全印圖文咨詢的平面布局為例進(jìn)行講解。背景資料：兩年內(nèi)的業(yè)績目標(biāo)40萬元，最高目標(biāo)80萬元；總營業(yè)面積：兩層共240平方米，門店臨街，一樓樓層高度6米，門面寬8米，縱深15米。先不討論服務(wù)流程只看生產(chǎn)布局如圖1所示。一年半載業(yè)績估計(jì)不會很高，所以建議二樓出租給第三方，租期兩年。一樓樓層較高，從里往外搭建10米的夾層，提高房子利用率，減少租金壓力。一樓與二樓之間搭建簡易小貨梯，便于文本、小耗材的搬一年半載業(yè)績估計(jì)不會很高，所以建議二樓出租給第三方，租期兩年。一樓樓層較高，從里往外搭建10米的夾層，提高房子利用率，減少租金壓力。一樓與二樓之間搭建簡易小貨梯，便于文本、小耗材的搬運(yùn)，提高工作效率。當(dāng)業(yè)績提升超出40萬元后，隨著門市客戶的增加，應(yīng)增大客戶休息區(qū)的面積并增加VIP客戶室。在達(dá)到相應(yīng)業(yè)績后二樓應(yīng)收回，作為印后生產(chǎn)區(qū)域及辦公區(qū)域，夾層作為VIP客戶室及客戶休閑、自助區(qū)。生產(chǎn)布局設(shè)計(jì)時提前考慮日后需要增添的設(shè)備、強(qiáng)電及弱電、通道。大的分區(qū)主要有收銀結(jié)算區(qū)、文件處理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)、辦公區(qū)組成。其中生產(chǎn)區(qū)是所有需要打印、復(fù)印和印后制作的訂單進(jìn)入該區(qū)域，一般不允許客戶擅自進(jìn)入該區(qū)域，確保該區(qū)域封閉及文件安全性。四、流程設(shè)計(jì)四、流程設(shè)計(jì)流程示意如圖2所示，與它相配的組織結(jié)構(gòu)圖如圖3流程示意如圖2所示，與它相配的組織結(jié)構(gòu)圖如圖3所示。黃色代表生產(chǎn)系人員，淺綠色代表業(yè)務(wù)系人員。虛線框中設(shè)計(jì)師、業(yè)務(wù)經(jīng)理可以根據(jù)需要進(jìn)行設(shè)立。4016~23人之間。五、流程優(yōu)化之亮點(diǎn)文信息管理ERP系統(tǒng)可以解決這個困惑，確保夾層的客戶或者客戶休息區(qū)的客戶以及二樓的生產(chǎn)員工、管理人員及時同步的看到一樓印前技術(shù)員所發(fā)出的每一個工序的信息。優(yōu)化過的生產(chǎn)流程亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在：（1）減少新員工接觸客戶產(chǎn)生的壓力，縮短新員工的培養(yǎng)周期；（2）減少質(zhì)量檢查疏漏、交貨時間延遲、結(jié)算對賬交接產(chǎn)生的不和諧因素；文信息管理ERP系統(tǒng)可以解決這個困惑，確保夾層的客戶或者客戶休息區(qū)的客戶以及二樓的生產(chǎn)員工、管理人員及時同步的看到一樓印前技術(shù)員所發(fā)出的每一個工序的信息。優(yōu)化過的生產(chǎn)流程亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在：（1）減少新員工接觸客戶產(chǎn)生的壓力，縮短新員工的培養(yǎng)周期；（2）減少質(zhì)量檢查疏漏、交貨時間延遲、結(jié)算對賬交接產(chǎn)生的不和諧因素；首個接單人員是該單子的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人，責(zé)任更加明確；強(qiáng)化產(chǎn)品質(zhì)量終檢概念，質(zhì)量責(zé)任明確，減少質(zhì)量返工及與客戶的摩擦；封閉式生產(chǎn)，減少了客戶的干擾以及不必要的爭吵；提升服務(wù)質(zhì)量，減少投訴點(diǎn)；歸納一下就是：提升服務(wù)質(zhì)量，減少投訴點(diǎn)；和諧，在小公司里照樣也需要；排隊(duì)讓客戶感覺到這是公平的；減少訂單的等待時間，提升生產(chǎn)效率。和諧，在小公司里照