營養(yǎng)改善計劃實施方案

安樂小學(xué)“營養(yǎng)改善計劃”工作實施方案冬去春來，又一個新的學(xué)期開始了，為了認(rèn)真貫徹落實《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)改善計劃的意見》及省市縣有關(guān)會議精神，科學(xué)有效地實施農(nóng)村義務(wù)教育營養(yǎng)改善計劃，進(jìn)一步改善農(nóng)村學(xué)生營養(yǎng)狀況，提高學(xué)生健康水平，結(jié)合我校實際特擬定此計劃。一、指導(dǎo)思想為改善我鎮(zhèn)各校學(xué)生的營養(yǎng)，增強(qiáng)學(xué)生身體素質(zhì)，促進(jìn)他們健康成長，根據(jù)《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實施農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃的意見》和《黔西縣學(xué)生營養(yǎng)餐改善計劃實施方案》精神，結(jié)合我校實際，特制定安樂小學(xué)小學(xué)學(xué)生“營養(yǎng)改善計劃”工作計劃。二、組織機(jī)構(gòu)1、營養(yǎng)改善計劃實施領(lǐng)導(dǎo)小組:組長：陳華安樂小學(xué)校長副組長：劉波 安樂小學(xué)教導(dǎo)主任成員：王國均安樂小學(xué)營養(yǎng)計劃實施負(fù)責(zé)人楊文麗 安樂小學(xué)食堂負(fù)責(zé)人王開全學(xué)?？倓?wù)管理負(fù)責(zé)人李之德學(xué)校安全管理負(fù)責(zé)人2、營養(yǎng)改善計劃實施工作小組:組長：王國均楊文麗成員：各班班主任（楊文麗、張強(qiáng)賈方喜、繆世倫、羅彥、張顯均）三、內(nèi)容及要求1、標(biāo)準(zhǔn)及經(jīng)費來源：按照中央財政給農(nóng)村義務(wù)教育學(xué)生每人每天補(bǔ)助4元（2015年9月10日起，按每人每天4元，）全年按200天計算。2、供餐內(nèi)容：嚴(yán)格按照衛(wèi)生、營養(yǎng)、可口的標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合我校實際情況每天按兩菜一湯進(jìn)行供餐，為學(xué)生提供優(yōu)質(zhì)新鮮蔬菜、米飯，等營養(yǎng)食品，科學(xué)制定供餐食譜，做到合理搭配，確保學(xué)生的營養(yǎng)得到補(bǔ)充。3、供餐模式及經(jīng)費管理采取食堂供餐模式，但由于我學(xué)校食堂面積小，就餐時分散輪流，一部分學(xué)生先吃，本學(xué)期每學(xué)期補(bǔ)助資金，由領(lǐng)導(dǎo)小組監(jiān)督學(xué)校管理和支出并派專人專管，學(xué)校定期與營養(yǎng)產(chǎn)品供應(yīng)商進(jìn)行實際結(jié)算。營養(yǎng)餐專項資金只能用于支付在校學(xué)生的營養(yǎng)餐食品的購置費用，實行專項管理，專賬核算，?？顚Ｓ盟?、具體工作1、學(xué)生人數(shù)統(tǒng)計要求每所學(xué)校按要求對學(xué)生實行實名制管理，每學(xué)期在開學(xué)初，對新進(jìn)的學(xué)生進(jìn)行實名制錄取，對轉(zhuǎn)出的學(xué)生從系統(tǒng)中注明轉(zhuǎn)出的緣由。學(xué)生人數(shù)一定要和系統(tǒng)中實名制管理錄入的學(xué)生人數(shù)一致。2、營養(yǎng)改善計劃數(shù)據(jù)上報學(xué)校在每月月底必須導(dǎo)出營養(yǎng)改善計劃月上報數(shù)據(jù)，上交到中心小學(xué)，由中心小學(xué)上報到教育局營養(yǎng)改善管理辦公室。3、營養(yǎng)改善計劃報賬每月月底，每校做好學(xué)生就餐統(tǒng)計認(rèn)可清冊，并由學(xué)生簽字，由各校報賬員送交教育管理中心報賬員處審核再上交到局辦公室。4、食堂管理學(xué)校要加強(qiáng)對食堂工作的領(lǐng)導(dǎo)與管理，高度重視食堂經(jīng)營服務(wù)工作。學(xué)校食堂實行校長負(fù)責(zé)制，指派食堂管理員。由學(xué)生代表、學(xué)生家長代表、教師代表等組成營養(yǎng)改善計劃膳食委員會，對食堂進(jìn)行監(jiān)督。5、食品安全杜絕腐敗變質(zhì)、油脂酸敗、變霉、生蟲、污穢不潔等有毒有害的物品。不做四季豆、野蘑菇、不長芽的馬鈴薯給學(xué)生吃，不購買“三無”食品給學(xué)生吃。并做好食品的留樣。6、經(jīng)費管理每月資金撥付以后由事務(wù)老師管理，每天采購食物必須有兩位及以上教師參加，采購的教師返校后憑單據(jù)及相關(guān)證明在事務(wù)教師處進(jìn)行做賬，并進(jìn)行公示。7、從業(yè)人員的管理學(xué)校要與從業(yè)人員簽訂勞動合同，要求從業(yè)人員辦理健康證，必要時要參加技能和知識培訓(xùn)，營養(yǎng)領(lǐng)導(dǎo)小組隨時抽查食堂衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)衛(wèi)生不及格要求立即整改。從業(yè)人員不能隨意請假，如有特殊事，必須提前兩天向?qū)W校提