公司員工管理規(guī)章制度

第公司員工管理規(guī)章制度公司員工管理規(guī)章制度篇1

第一章：總那么

第一條：為了維護(hù)分公司食堂的正常秩序，營(yíng)造良好的用餐環(huán)境，保證膳食衛(wèi)生平安，特制定本規(guī)定。

第二條：食堂開放對(duì)象某某公司的在職員工，暫不對(duì)外效勞。

第二章：食堂主管工作職責(zé)

第三條：負(fù)責(zé)帶著廚工遵守食堂管理制度，執(zhí)行食品衛(wèi)生制度，端正效勞態(tài)度，保證效勞質(zhì)量，把具體工作安排落實(shí)到個(gè)人。

第四條：負(fù)責(zé)對(duì)食物的質(zhì)量驗(yàn)收、數(shù)量復(fù)核、價(jià)格監(jiān)督和食物保管。

第五條：負(fù)責(zé)每天收集開飯的員工人數(shù)，有方案安排采購(gòu)，盡量使食物不余不欠。

第六條：負(fù)責(zé)每天及時(shí)記賬報(bào)賬，做到手續(xù)完備，數(shù)字準(zhǔn)確，賬目清楚。

第七條：負(fù)責(zé)每日公布當(dāng)天的食物采購(gòu)價(jià)格和數(shù)量。

第八條：負(fù)責(zé)食堂的本錢核算，提高飯菜質(zhì)量，防止過度虧盈。

第九條：負(fù)責(zé)每月匯總員工伙食費(fèi)，每月5日前報(bào)分公司財(cái)務(wù)在工資中扣回。

第十條：負(fù)責(zé)催促?gòu)N工搞好清潔衛(wèi)生，做好消毒工作，定期提醒廚工健康檢查。

第十一條：負(fù)責(zé)平安、消防管理，做好防火、防毒、防盜、防鼠、防蟲、防變質(zhì)等工作。

第十二條：負(fù)責(zé)每月組織餐具用具清倉(cāng)盤點(diǎn)工作，追究不正常損壞責(zé)任人的責(zé)任。

第十三條：負(fù)責(zé)定期向膳食管理小組匯報(bào)食堂工作及收支情況。

第十四條：負(fù)責(zé)收集、保存食堂管理檔案。

第十五條：負(fù)責(zé)分公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作。

第三章：廚工守那么

第十六條：嚴(yán)格遵守分公司各項(xiàng)規(guī)定，穿著整潔，講究個(gè)人衛(wèi)生，勤剪指甲，勤洗頭，不隨地吐痰。

第十七條：工作時(shí)必須自查食物是否變質(zhì)、變味，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)處理。

第十八條：工作時(shí)不準(zhǔn)吸煙，平安操作，排除消防平安隱患，熟練消防器材使用，發(fā)生火災(zāi)馬上撲滅，并及時(shí)報(bào)告。

第十九條：餐具要清洗干凈，煮沸開水消毒，整理后有規(guī)律地?cái)[放。

第二十條：嚴(yán)格按照開飯人數(shù)和伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算，盡量做到色香味美，品種多樣。

第二十一條：食物在整個(gè)烹食過程必須清洗干凈，蔬菜至少清洗兩遍，嚴(yán)格按照食物衛(wèi)生要求去處理，防止食物中毒，并按時(shí)、按質(zhì)、按量供給。

第二十二條：每天一清理，每周一大掃除，確保食堂環(huán)境衛(wèi)生。

第二十三條：所有需要購(gòu)置的廚房用品都必須呈報(bào)食堂主管，報(bào)由辦公室指定人員采購(gòu)。

第二十四條：采購(gòu)食物，以物美價(jià)廉為原那么，配合有關(guān)人員對(duì)食物質(zhì)量、數(shù)量和價(jià)格的審查，對(duì)不合格食物，拒收并按規(guī)定處理，不得以任何理由挪用。

第二十五條：按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)登記好員工伙食費(fèi)，交由主管辦理墊付手續(xù)。

第二十六條：妥善保管餐具，未經(jīng)許可，不能讓任何人將餐具拿走供私人使用。

第二十七條：每日必須對(duì)餐具進(jìn)行一次清點(diǎn)，除正常損耗外，如有數(shù)量缺乏，及時(shí)查明原因和向主管匯報(bào)。

第四章：?jiǎn)T工用餐公約

第二十八條：需要就餐的員工，須在當(dāng)天上午8時(shí)15分前完成用餐登記，登記而不食用者責(zé)任自負(fù)。

第二十九條：按食堂開放時(shí)間進(jìn)餐，食堂開放時(shí)間如下：中餐：12：0012：50晚餐17：1518：30，具體用餐時(shí)間按各部門下班規(guī)定時(shí)間為準(zhǔn)。

第三十條：?jiǎn)T工打飯打菜要排隊(duì)，接受食堂工作人員管理，互相禮讓，不插隊(duì)，無(wú)特殊情況一人不要打多份。

第三十一條：提倡文明用餐，要有良好姿態(tài)，在食堂內(nèi)不吸煙，不隨地吐痰，不高聲喧嘩，不成心撞擊餐具阻礙他人用餐。

第三十二條：提倡省儉節(jié)約，杜絕浪費(fèi)，用餐完畢各自整理桌面，果核骨肋，余飯剩菜，不可隨手棄置，應(yīng)倒置指定桶內(nèi)。

第三十三條：保護(hù)公物，餐具僅限食堂內(nèi)使用，用餐完畢應(yīng)把餐具放到指定位置。

第三十四條：?jiǎn)T工加班如錯(cuò)過食堂開放時(shí)間，所在部門須提前通知廚房，否那么，造成用餐不便由所在部門自行解決。

第五章：附那么

第三十五條：本規(guī)定從某某年x月x日起試行，未盡事宜，按分公司其他規(guī)章制度執(zhí)行。

公司員工管理規(guī)章制度篇2

一.總那么

第一條按照公司經(jīng)營(yíng)理念和管理模式，遵照國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)人事管理政策和公司其它有關(guān)規(guī)章制度，特制定本制度。

第二條本制度適用于公司全體員工(試用工和臨時(shí)工除外)。本制度所指工資，是指每月定期發(fā)放的工資，不含獎(jiǎng)金和風(fēng)險(xiǎn)收入。

二.工資結(jié)構(gòu)

第三條：?jiǎn)T工工資由固定工資、績(jī)效工資兩局部組成。

第四條：工資包括：根本工資、崗位工資、技能工資、職務(wù)津貼、工齡工資、住房補(bǔ)貼、誤餐補(bǔ)貼、交通補(bǔ)貼。

第五條：固定工資是根據(jù)員工的職務(wù)、資歷、學(xué)歷、技能等因素確定的、相對(duì)固定的工作報(bào)酬。固定工資在工資總額中占40%。

第六條：績(jī)效工資是根據(jù)員工考勤表現(xiàn)、工作績(jī)效及公司經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)確定的、不固定的工資報(bào)酬，每月調(diào)整一次。績(jī)效工資在工資總額中占0-60%。

第七條：?jiǎn)T工工資總額由各部門經(jīng)理、工程經(jīng)理擬定后報(bào)總經(jīng)理審批。部門經(jīng)理、工程經(jīng)理每月對(duì)員工進(jìn)行考核，確定績(jī)效工資發(fā)放比例并報(bào)人力資源部審核、總經(jīng)理審批后予以發(fā)放。

第八條：?jiǎn)T工工資扣除工程包括：個(gè)人所得稅、缺勤、扣款(含貸款、借款、罰款等)、代扣社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)、代扣通訊費(fèi)等。

三.工資系列

第九條：公司根據(jù)不同職務(wù)性質(zhì)，分別制定管理層、職能管理、工程管理、生產(chǎn)、營(yíng)銷五類工資系列。

第十條：管理層系列適用于公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理。

第十一條：職能管理工資系列適用于從事行政、財(cái)務(wù)、人事、質(zhì)管、物流等日常管理或事務(wù)工作的員工。

第十二條：工程管理工資系列適用于各工程經(jīng)理及工程部成員。

第十三條：生產(chǎn)工資系列適用于生產(chǎn)部從事調(diào)試、焊接、接線等生產(chǎn)工作的員工。

第十四條：營(yíng)銷工資系列適用于銷售部銷售人員(各工程部銷售人員可參照?qǐng)?zhí)行)。

第十五條：?jiǎn)T工工資系列適用范圍詳見下表1：

表1工資系列適用范圍

工資系列

適用范圍

管理層系列

1.總經(jīng)理2.副總經(jīng)理

職能管理系列

辦公室、人力資源部、財(cái)務(wù)部、生產(chǎn)部、質(zhì)管部、物流管理部所有員工

工程管理系列

各工程經(jīng)理及工程部成員

生產(chǎn)系列

生產(chǎn)部從事調(diào)試、焊接、接線等生產(chǎn)工作的員工

營(yíng)銷系列

銷售部銷售人員(各工程部銷售人員可參照?qǐng)?zhí)行)

四.工資計(jì)算方法

第十六條工資計(jì)算公式：

應(yīng)發(fā)工資=固定工資+績(jī)效工資

實(shí)發(fā)工資=應(yīng)發(fā)工資-扣除工程

固定工資=工資總額某40%

績(jī)效工資=工資總額某60%某績(jī)效工資計(jì)發(fā)系數(shù)(0-1)

第十七條：工資標(biāo)準(zhǔn)確實(shí)定:根據(jù)員工所屬的崗位、職務(wù),依據(jù)《崗位工資一覽表》確定其工資標(biāo)準(zhǔn)。待崗人員工資按照本地區(qū)當(dāng)年度最低生活保障標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行;試用期員工工資參照附件1《試用期員工工資標(biāo)準(zhǔn)表》。

第十八條：績(jī)效工資與績(jī)效考核結(jié)果掛鉤，試用期與待崗員工不享受績(jī)效工資?？?jī)效工資確定方法見表2。

表2：績(jī)效工資確定方法

考核成績(jī)

績(jī)效工資計(jì)發(fā)系數(shù)

績(jī)效工資發(fā)放數(shù)額

90(含)--100分

≤1

績(jī)效工資某計(jì)發(fā)系數(shù)

80(含)--90分

≤0.8

績(jī)效工資某計(jì)發(fā)系數(shù)

60(含)--80分

≤0.5

績(jī)效工資某計(jì)發(fā)系數(shù)

60分以下

≤0.3

績(jī)效工資某計(jì)發(fā)系數(shù)

第十九條：職能部門普通員工考核由其部門經(jīng)理負(fù)責(zé);部門經(jīng)理考核由其主管副總負(fù)責(zé);工程部成員考核由其工程經(jīng)理負(fù)責(zé)?？己顺煽?jī)和計(jì)發(fā)系數(shù)每月8號(hào)前上報(bào)至人力資源部。

注1：原那么上管理

層工資由公司承當(dāng)，假設(shè)管理層人員兼任工程經(jīng)理，那么其根本工資由公司承當(dāng)，績(jī)效工資由工程部承當(dāng)。注2：總經(jīng)理績(jī)效工資計(jì)算方法：總經(jīng)理月績(jī)效工資=工程經(jīng)理月平均績(jī)效工資某1.5?？偨?jīng)理的收入原那么上最高限額為5500元。副總經(jīng)理兼任工程經(jīng)理時(shí)績(jī)效工資原那么上按其負(fù)責(zé)的工程的經(jīng)營(yíng)情況確定其月績(jī)效工資。

第二十條：為鼓勵(lì)公司部門經(jīng)理、工程經(jīng)理及以上管理者為公司忘我工作，表達(dá)責(zé)、權(quán)、利相結(jié)合的原那么，公司按月發(fā)放職務(wù)津貼。

公司員工管理規(guī)章制度篇3

一、公司形象

1、員工必須清楚地了解公司的經(jīng)營(yíng)范圍和管理結(jié)構(gòu)，并能向客戶及外界正確地介紹公司情況。

2、在接待公司內(nèi)外人員的垂詢、要求等任何場(chǎng)合，應(yīng)注視對(duì)方，微笑應(yīng)答，切不可冒犯對(duì)方。

3、在任何場(chǎng)合應(yīng)用語(yǔ)標(biāo)準(zhǔn)，語(yǔ)氣溫和，音量適中，嚴(yán)禁大聲喧嘩。

4、遇有客人進(jìn)入工作場(chǎng)地應(yīng)禮貌勸阻，上班時(shí)間(包括午餐時(shí)間)辦公室內(nèi)應(yīng)保證有人接待。

5、接聽電話應(yīng)及時(shí)，一般鈴響不應(yīng)超過三聲，如受話人不能接聽，離之最近的職員應(yīng)主動(dòng)接聽，重要電話作好接聽記錄，嚴(yán)禁占用公司電話時(shí)間太長(zhǎng)。

6、員工在接聽電話、洽談業(yè)務(wù)、發(fā)送電子郵件及招待來(lái)賓時(shí)，必須時(shí)刻注重公司形象，按照具體規(guī)定使用公司統(tǒng)一的名片、公司標(biāo)識(shí)及落款。

7、員工在工作時(shí)間內(nèi)須保持良好的精神面貌。公司員工管理制度范本

8、員工要注重個(gè)人儀態(tài)儀表，工作時(shí)間的著裝及修飾須大方得體。

二、生活作息

1、員工應(yīng)嚴(yán)格按照公司統(tǒng)一的工作作息時(shí)間規(guī)定上下班。

2、作息時(shí)間規(guī)定

1)、夏季作息時(shí)間表(4月——9月)

上班時(shí)間早9：00

午休12：00——13：00

下班時(shí)間晚18：00

2)、冬季作息時(shí)間表(10月——3月)

上班時(shí)間早9：00

午休12：00——12：30

下班時(shí)間晚17：30

3、員工上下班施行簽到制，上下班均須本人親自簽到，不得托、替他人簽到。

4、員工上下班考勤記錄將作為公司績(jī)效考核的重要組成局部。

5、員工如因事需在工作時(shí)間內(nèi)外出，要向主管經(jīng)理請(qǐng)示簽退前方可離開公司。

6、員工遇突發(fā)疾病須當(dāng)天向主管經(jīng)理請(qǐng)假，事后補(bǔ)交相關(guān)證明。

7、事假需提前向主管經(jīng)理提出申請(qǐng)，并填寫，經(jīng)批準(zhǔn)前方可休息。

8、員工享有國(guó)家法定節(jié)假日正常休息的權(quán)利，公司不提倡員工加班，鼓勵(lì)員工在日常工作時(shí)間內(nèi)做好本職工作。如公司要求員工加班，計(jì)發(fā)加班工資及補(bǔ)貼;員工因工作需要自行要求加班，需向部門主管或經(jīng)理提出申請(qǐng)，準(zhǔn)許前方可加班。

1)、加班費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

公司規(guī)定加班費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為10元/小時(shí);

2)、加班費(fèi)領(lǐng)取

加班費(fèi)領(lǐng)取時(shí)間為每月24日(工資發(fā)放日)。

三、衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

1、員工須每天清潔個(gè)人工作區(qū)內(nèi)的衛(wèi)生，確保地面、桌面及設(shè)備的整潔。公司員工管理制度范本

2、員工須自覺保持公共區(qū)域的衛(wèi)生，發(fā)現(xiàn)不清潔的情況，應(yīng)及時(shí)清理。

3、員工在公司內(nèi)接待來(lái)訪客人，事后需立即清理會(huì)客區(qū)。

4、辦公區(qū)域內(nèi)嚴(yán)禁吸煙。

5、正確使用公司內(nèi)的水、電、空調(diào)等設(shè)施，最后離開辦公室的員工應(yīng)關(guān)閉空調(diào)、電燈和一切公司內(nèi)應(yīng)該關(guān)閉的設(shè)施。

6、要保護(hù)辦公區(qū)域的花木。

四、工作要求

1、工作時(shí)間內(nèi)不應(yīng)無(wú)故離崗、串崗，不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩，確保辦公環(huán)境的安靜有序。

2、新入職員工的試用期為三個(gè)月，員工在試用期內(nèi)要按月進(jìn)行考評(píng)。詳見《員工試用期考核表》。

3、公司內(nèi)所制定的《員工日程表》是衡量員工完成工作量的依據(jù),要求員工每天要認(rèn)真、詳盡的填寫,作為公司考核員工工作量的標(biāo)準(zhǔn)。

4、職員間的工作交流應(yīng)在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)進(jìn)行(大廳、會(huì)議室)，如需在個(gè)人工作區(qū)域內(nèi)進(jìn)行談話的，時(shí)間一般不應(yīng)超過三分鐘(特殊情況除外)。

5、加強(qiáng)學(xué)習(xí)與工作相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及技能，積極參加公司組織的各項(xiàng)培訓(xùn)(培訓(xùn)將施行簽到制，出席記錄和培訓(xùn)考核也將作為公司績(jī)效考核的局部)。

6、經(jīng)?？偨Y(jié)工作中的得失，并參與部門的業(yè)務(wù)討論，不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平。

7、不得無(wú)故缺席部門的工作例會(huì)及公司的重要會(huì)議。

8、員工在工作時(shí)間必須全身心地投入，保持高效率地工作。

9、員工在任何時(shí)間均不可利用公司的場(chǎng)所、設(shè)備及其他資源從事私人活動(dòng)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予警告，情節(jié)嚴(yán)重者，公司將予以辭退。

10、員工須保管好個(gè)人的文件資料及辦公用品，未經(jīng)同意不可挪用他人的資料和辦公用品。

10、員工要保管好個(gè)人電腦，按公司規(guī)定進(jìn)行文檔存儲(chǔ)、殺毒及日常維護(hù)，如發(fā)生故障應(yīng)及時(shí)報(bào)告綜合管理部，由公司安排修理。

五、保密規(guī)定

1、員工須嚴(yán)守公司商業(yè)機(jī)密，妥善保存重要的商業(yè)客戶資料、數(shù)據(jù)等信息。

2、管理人員須做好公司重要文件的備份及存檔工作，并妥善記錄網(wǎng)絡(luò)密碼及口令。并向總經(jīng)理提交完整的網(wǎng)絡(luò)口令清單。

3、任何時(shí)間，員工均不可擅自邀請(qǐng)親朋好友在公司聚會(huì)。

4、員工及管理人員均不可向外泄露公司開展方案、策略、客戶資料及其他重要的方案，如一發(fā)現(xiàn)，除接受罰款、辭退等內(nèi)部處理外，情節(jié)嚴(yán)重的，公司將追究其法律責(zé)任。

六、人員管理

1、員工必須服從公司的整體管理，包括職務(wù)的分配及工作內(nèi)容的安排。

2、員工須尊重上司，按照上司的指導(dǎo)進(jìn)行工作并主動(dòng)向上司匯報(bào)工作情況。公司員工管理制度范本

3、員工有關(guān)業(yè)務(wù)方面的問題須及時(shí)向部門主管或經(jīng)理反映，聽取意見。

4、涉及超出員工權(quán)限的決定必須報(bào)經(jīng)部門主管或經(jīng)理同意。

5、員工不服從上級(jí)指揮，目無(wú)領(lǐng)導(dǎo)，頂撞上級(jí)，而影響公司指導(dǎo)系統(tǒng)的正常運(yùn)作，視情節(jié)嚴(yán)重程度，給予處理。

6、管理人員應(yīng)團(tuán)結(jié)互助，努力協(xié)調(diào)好各部門的關(guān)系，鼓勵(lì)并帶著好員工隊(duì)伍，時(shí)刻掌握員工的工作情況，確保公司整體籌劃順利進(jìn)行。

7、公司是一個(gè)大家庭，員工應(yīng)團(tuán)結(jié)互助，為公司開展做出努力。

七、物品管理

1、辦公用品的日常管理由綜合管理部專門人員負(fù)責(zé)定期購(gòu)置;

2、每月10日之前，個(gè)人將所需要的辦公用品填寫在公司上,由管理部專門負(fù)責(zé)人提交主管經(jīng)理，審批同意后，由專門負(fù)責(zé)人將辦公用品購(gòu)回，根據(jù)實(shí)際需要有方案地發(fā)放。

3、假設(shè)急需某類辦公用品，也應(yīng)先填寫后，交由專門負(fù)責(zé)人，經(jīng)主管經(jīng)理審批同意后，方可購(gòu)置。

4、新進(jìn)人員到職時(shí)由綜合管理部門統(tǒng)一配發(fā)各種辦公物品。

八、電腦管理：

1、使用者應(yīng)保持電腦設(shè)備及其所在環(huán)境的清潔。下班時(shí)，務(wù)必關(guān)機(jī)切斷電源。

2、使用者的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，應(yīng)嚴(yán)格按照要求妥善存儲(chǔ)在網(wǎng)絡(luò)上相應(yīng)的位置上。

3、未經(jīng)許可，使用者不可增刪硬盤上的應(yīng)用軟件和系統(tǒng)軟件。

4、嚴(yán)禁使用計(jì)算機(jī)玩游戲。

5、公司及各部門的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，由公司資料管理員至少每周備份一次;重要數(shù)據(jù)由使用者本人向資料管理員申請(qǐng)做立即備份。

6、未經(jīng)許可，任何私人的光盤、軟盤不得在公司的計(jì)算機(jī)設(shè)備上使用。

7、使用者必須妥善保管好自己的用戶名和密碼，嚴(yán)防被竊取而導(dǎo)致泄密。

九、網(wǎng)絡(luò)管理

1、工作時(shí)間內(nèi)禁止瀏覽與自己工作崗位或業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的網(wǎng)站。

2、工作時(shí)間內(nèi)不允許在網(wǎng)絡(luò)上從事與工作無(wú)關(guān)的行為(如：上網(wǎng)聊天)，也決不允許任何與工作無(wú)關(guān)的信息出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上。

3、嚴(yán)禁在公司網(wǎng)絡(luò)上玩任何形式的網(wǎng)絡(luò)游戲、瀏覽圖片、傾聽音樂等各種與工作無(wú)關(guān)的內(nèi)容。

4、禁止利用公司網(wǎng)絡(luò)下載各種游戲及大型軟件

5、公司網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)由網(wǎng)絡(luò)工程師統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)與管理維護(hù)，任何人不得私自更改網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，個(gè)人電腦及效勞器設(shè)備等所用IP地址必須按網(wǎng)絡(luò)工程師指定的方式設(shè)置，不可擅自更改。

十、獎(jiǎng)懲方法：

1、員工獎(jiǎng)勵(lì)分為口頭表?yè)P(yáng)及物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì);公司員工管理制度范本

2、員工懲罰分為口頭警告、罰款及除名;

3、有以下事跡的員工，在調(diào)查核實(shí)的根底上，經(jīng)經(jīng)理辦公會(huì)研究，給予相應(yīng)的獎(jiǎng)勵(lì)：

A、積極向公司提出合理化建議，其建議被公司所采納者;

B、維護(hù)公司利益和榮譽(yù)，保護(hù)公共資產(chǎn)，防止事故發(fā)生與挽回經(jīng)濟(jì)損失有功者。

4、以下事由的員工，在調(diào)查核實(shí)的根底上，經(jīng)經(jīng)理辦公會(huì)研究，給予相應(yīng)的懲罰：

A、違反國(guó)家法律、法規(guī)或公司規(guī)章制度造成經(jīng)濟(jì)損失和不良影響的;

B、泄露公司經(jīng)營(yíng)管理秘密的;

C、私自把公司客戶介紹他人的。

5、公司將設(shè)立年終全勤獎(jiǎng)(未有遲到、早退現(xiàn)象及病事假)，獎(jiǎng)金為1000元,于年終考評(píng)后一次性發(fā)放(以每個(gè)月的考勤統(tǒng)計(jì)為依據(jù))。

6、在公司效勞滿三年(不含三年)的員工，將給予一周的帶薪休假(休假期需提前和公司協(xié)商，以不耽誤工作為前提，得到許可前方可休假)及20某某元的一次性旅游補(bǔ)貼。

7、在公司效勞滿五年(不含五年)的員工將給予300元/月的住房補(bǔ)貼，發(fā)放方法從第六年度合同期開始，本年度合同期滿時(shí)一次性發(fā)放;無(wú)論何種情況，未履行滿從第六年度開始簽定的本年度合同期的員工將不享受此項(xiàng)福利補(bǔ)貼。

十一、經(jīng)費(fèi)管理

1、因外出購(gòu)物或出差需向公司借用備用金時(shí)，應(yīng)首先填寫公司，交主管經(jīng)理核準(zhǔn)、審批簽字同意前方可借款;借款后必須在一周內(nèi)報(bào)銷銷帳(出差人員在回公司上班一周內(nèi));借款未沖平者，不允許再次借款。

2、員工報(bào)銷已發(fā)生費(fèi)用，首先需找主管會(huì)計(jì)領(lǐng)取并填寫公司或(由主管會(huì)計(jì)負(fù)責(zé)提供、審核);主管會(huì)計(jì)簽字后，到借款處填入中的報(bào)銷日期，方算完成報(bào)銷手續(xù)。

3、公司員工因公外出辦事，交通工具以公交車為主，特殊情況需要乘坐出租車時(shí)須向主管經(jīng)理請(qǐng)示同意前方可執(zhí)行，否那么費(fèi)用不予報(bào)銷。

4、公司薪金發(fā)放日定為每月24日。

十二、出差細(xì)那么

1、員工出差前應(yīng)填寫，主管經(jīng)理簽字前方可辦理借款手續(xù)。出差期限由主管經(jīng)理視情況需要，事前予以核定。

2、出差途中除因病、遇意外災(zāi)害或工作實(shí)際需要經(jīng)請(qǐng)示主管經(jīng)理批準(zhǔn)延時(shí)外，不得因私事或借故延長(zhǎng)出差時(shí)間，否那么除不予報(bào)銷旅差費(fèi)外，并依情節(jié)輕重論處。

3、出差費(fèi)用的報(bào)銷：

3、1)、交通費(fèi)：

a、總經(jīng)理、副總經(jīng)理可乘坐飛機(jī)，費(fèi)用實(shí)報(bào)實(shí)銷。公司員工管理制度范本

b、其他員工出差原那么上乘坐火車(硬臥);特殊情況需乘飛機(jī)時(shí)，必須經(jīng)主管經(jīng)理特批，否那么不予報(bào)銷。

c.、出差地交通費(fèi)，總經(jīng)理、副總經(jīng)理實(shí)報(bào)實(shí)銷，其他員工交通以公交車為主、原那么上盡量少乘坐出租汽車，實(shí)報(bào)實(shí)銷。

2)、住宿費(fèi)：

a、總經(jīng)理、副總經(jīng)理實(shí)報(bào)實(shí)銷。

b、其他員工住宿標(biāo)準(zhǔn)為：一般地區(qū)120元/天/人以內(nèi)，上海、深圳等地區(qū)200元/天/人以內(nèi)

為基準(zhǔn)實(shí)報(bào)實(shí)銷。

3)、伙食費(fèi)：

a、總經(jīng)理、副總經(jīng)理實(shí)報(bào)實(shí)銷。

b、其他員工伙食費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為：一般地區(qū)50元/天/人以內(nèi)，上海、深圳等地區(qū)80元/天/人以內(nèi)為基準(zhǔn)實(shí)報(bào)實(shí)銷。

4)、出差補(bǔ)助：

a、乘坐火車路途補(bǔ)助50元/晚/人。

b、在外補(bǔ)助100元/天/人。

4、交通費(fèi)、住宿費(fèi)、伙食費(fèi)按標(biāo)準(zhǔn)報(bào)銷，超標(biāo)自付，欠標(biāo)不補(bǔ)。

5、出差回來(lái)后一周內(nèi)填報(bào)，辦理報(bào)銷手續(xù)。

6、員工出差旅費(fèi)，應(yīng)據(jù)實(shí)提出收據(jù)，核發(fā)之，但如發(fā)現(xiàn)有虛報(bào)不實(shí)之事，除將所領(lǐng)追回外，并視情節(jié)之輕重，酌予懲辦。

十三、培訓(xùn)管理

1、新員工培訓(xùn)內(nèi)容及管理

1)、培訓(xùn)內(nèi)容

a、公司文化(概況、成立歷史、公司理念、團(tuán)隊(duì)品格、道德修養(yǎng)、行為標(biāo)準(zhǔn)等);

b、公司規(guī)章制度

c、新老員工認(rèn)識(shí);

d、辦公設(shè)備的使用;

e、指引工作地點(diǎn)區(qū)域設(shè)施(洗手間、就餐處、乘車處等)。公司員工管理制度范本

2)、培訓(xùn)考前須知

a、新員工到崗時(shí)，公司全體員工應(yīng)表現(xiàn)出熱情、禮貌的態(tài)度，營(yíng)造歡送的氣氛;

b、培訓(xùn)由綜合管理部負(fù)責(zé)執(zhí)行，涉及到各部門業(yè)務(wù)時(shí)，部門負(fù)責(zé)人要有所準(zhǔn)備，予以配合。

2、在職員工培訓(xùn)內(nèi)容及管理

1)、培訓(xùn)形式

a、公司舉辦的各種形式的在職培訓(xùn)，包括座談、講座等;

b、員工業(yè)余時(shí)間自學(xué)。

2)、培訓(xùn)考核

a、培訓(xùn)活動(dòng)由綜合管理部負(fù)責(zé)組織，采用簽到的形式記錄考勤。(出席記錄將列入到公司的績(jī)效考核范圍)

b、培訓(xùn)考評(píng)由培訓(xùn)講師負(fù)責(zé)考評(píng)，其成績(jī)列入公司績(jī)效考核范圍。

十四、名片管理方法

1、總那么

為使公司名片統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)化，強(qiáng)化對(duì)外公關(guān)形象的塑造，特制定本方法。

2、名片格式

公司名片格式統(tǒng)一化，由公司行政管理部門依據(jù)企業(yè)形象設(shè)計(jì)。

3名片印制程序

1、根據(jù)工作需要，需要印制名片的員工需首先向主管副總經(jīng)理提出申請(qǐng);

2、主管副總經(jīng)理批準(zhǔn)后會(huì)通知綜合管理部門;

3、綜合管理部門負(fù)責(zé)對(duì)外印制名片的印刷業(yè)務(wù)，印制完畢后發(fā)給當(dāng)事人

4名片使用

1、名片使用須恰到好處，不可像撒傳單般濫用，掌握使用范圍。

2、任何部門或個(gè)人不得擅自印刷或使用未經(jīng)公司批準(zhǔn)的名片。公司員工管理制度范本

3、員工與公司解除勞動(dòng)合同關(guān)系后，嚴(yán)禁再使用公司原有的名牌從事任何活動(dòng)，如假設(shè)發(fā)現(xiàn)，公司將追究其責(zé)任，并予以支付人民幣壹拾萬(wàn)元的經(jīng)濟(jì)損失費(fèi)，同時(shí)對(duì)于造成甲方任何重大損失者，甲方保存以估算的損失額向有關(guān)機(jī)構(gòu)提起訴訟的權(quán)利。

公司員工管理規(guī)章制度篇4

很多廣告標(biāo)識(shí)企業(yè)老板和高管都不知道如何管理員工，也不知道如何制定公司員工管理制度，今天整理了一份廣告標(biāo)識(shí)企業(yè)員工管理制度，從10個(gè)方面詳介紹員工管理方法，各位廣告人可以根據(jù)公司具體情況進(jìn)行調(diào)整。

第1點(diǎn)

公司作息時(shí)間表:

1、員工應(yīng)嚴(yán)格按照公司統(tǒng)一的工作作息時(shí)間規(guī)定上下班。

2、作息時(shí)間規(guī)定

上午：9:00至12:00

下午：13:30至18:00

3、員工上下班施行指紋打卡，上下班均須打卡，請(qǐng)嚴(yán)格遵守公司考勤制度。

4、員工上下班考勤記錄將作為公司績(jī)效考核的重要組成局部。

5、員工如因事需在工作時(shí)間內(nèi)外出，要向主管經(jīng)理請(qǐng)示簽前方可離開公司。

6、員工遇突發(fā)疾病須當(dāng)天向主管經(jīng)理請(qǐng)假，事后補(bǔ)交相關(guān)證明。

7、事假需提前向主管經(jīng)理提出申請(qǐng)，并填寫，經(jīng)批準(zhǔn)前方可休息。

第2點(diǎn)

工作要求：

1、工作時(shí)間內(nèi)不應(yīng)無(wú)故離崗、串崗，不得閑聊、吃零食、大聲喧嘩，確保辦公環(huán)境的安靜有序。

2、新入職員工的試用期為一個(gè)月，員工在試用期內(nèi)要按月進(jìn)行考評(píng)。

3、職員間的工作交流應(yīng)在規(guī)定的區(qū)域內(nèi)進(jìn)行〔大廳、會(huì)議室〕，如需在個(gè)人工作區(qū)域內(nèi)進(jìn)行談話的，時(shí)間一般不應(yīng)超過三分鐘〔特殊情況除外〕。

4、加強(qiáng)學(xué)習(xí)與工作相關(guān)的專業(yè)知識(shí)及技能，積極參加公司組織的各項(xiàng)培訓(xùn)。

5、經(jīng)?？偨Y(jié)工作中的得失，并參與部門的業(yè)務(wù)討論，不斷提高自身的業(yè)務(wù)水平。

6、不得無(wú)故缺席部門的工作例會(huì)及公司的重要會(huì)議。

7、員工在工作時(shí)間必須全身心地投入，保持高效率地工作。

8、員工在任何時(shí)間均不可利用公司的場(chǎng)所、設(shè)備及其他資源從事私人活動(dòng)。一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，給予警告，情節(jié)嚴(yán)重者，公司將予以辭退。

9、員工須保管好個(gè)人的文件資料及辦公用品，未經(jīng)同意不可挪用他人的資料和辦公用品。

10、員工要保管好個(gè)人電腦，按公司規(guī)定進(jìn)行文檔存儲(chǔ)、殺毒及日常維護(hù)，如發(fā)生故障應(yīng)及時(shí)告知網(wǎng)管安排修理。

第3點(diǎn)

保密規(guī)定：

1、員工須嚴(yán)守公司商業(yè)機(jī)密，妥善保存重要的商業(yè)客戶資料、數(shù)據(jù)等信息。

2、管理人員須做好公司重要文件的備份及存檔工作，并妥善記錄網(wǎng)絡(luò)密碼及口令。并向總經(jīng)理提交完整的網(wǎng)絡(luò)口令清單。

3、任何時(shí)間，員工均不可擅自邀請(qǐng)親朋好友在公司聚會(huì)。

4、員工及管理人員均不可向外泄露公司開展方案、策略、客戶資料及其他重要的方案，如一發(fā)現(xiàn)，除接受罰款、辭退等內(nèi)部處理外，情節(jié)嚴(yán)重的，公司將追究其法律責(zé)任。

第4點(diǎn)

物品管理：

1、辦公用品的日常管理由行政人事部專門人員負(fù)責(zé)定期購(gòu)置。

2、每月10日之前，個(gè)人將所需要的辦公用品填寫在公司上,由管理部專門負(fù)責(zé)人提交主管經(jīng)理，審批同意后，由專門負(fù)責(zé)人將辦公用品購(gòu)回，根據(jù)實(shí)際需要有方案地發(fā)放。

3、假設(shè)急需某類辦公用品，也應(yīng)先填寫后，交由專門負(fù)責(zé)人，經(jīng)主管經(jīng)理審批同意后，方可購(gòu)置。

4、新進(jìn)人員到職時(shí)由行政人事部統(tǒng)一配發(fā)各種辦公物品。

第5點(diǎn)

打印設(shè)備和電腦管理：

1、使用者應(yīng)保持打印設(shè)備和電腦設(shè)備及其所在環(huán)境的清潔。下班時(shí)，務(wù)必關(guān)機(jī)切斷電源。

2、使用者的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，應(yīng)嚴(yán)格按照要求妥善存儲(chǔ)在網(wǎng)絡(luò)上相應(yīng)的位置上。

3、未經(jīng)許可，使用者不可增刪硬盤上的應(yīng)用軟件和系統(tǒng)軟件。

4、嚴(yán)禁使用計(jì)算機(jī)玩游戲。

5、公司及各部門的業(yè)務(wù)數(shù)據(jù)，由公司資料管理員至少每周備份一次；重要數(shù)據(jù)由使用者本人向資料管理員申請(qǐng)做立即備份。

6、未經(jīng)許可，任何私人的光盤、軟盤不得在公司的計(jì)算機(jī)設(shè)備上使用。

7、使用者必須妥善保管好自己的用戶名和密碼，嚴(yán)防被竊取而導(dǎo)致泄密。

第6點(diǎn)

網(wǎng)絡(luò)管理：

1、工作時(shí)間內(nèi)禁止瀏覽與自己工作崗位或業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的網(wǎng)站。

2、工作時(shí)間內(nèi)不允許在網(wǎng)絡(luò)上從事與工作無(wú)關(guān)的行為〔如：上網(wǎng)聊天〕，也決不允許任何與工作無(wú)關(guān)的信息出現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上。

3、嚴(yán)禁在公司網(wǎng)絡(luò)上玩任何形式的網(wǎng)絡(luò)游戲、瀏覽圖片、傾聽音樂等各種與工作無(wú)關(guān)的內(nèi)容。

4、禁止利用公司網(wǎng)絡(luò)下載各種游戲及大型軟件。

5、公司網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)由網(wǎng)絡(luò)工程師統(tǒng)一規(guī)劃建設(shè)與管理維護(hù)，任何人不得私自更改網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)，個(gè)人電腦及效勞器設(shè)備等所用IP地址必須按網(wǎng)絡(luò)工程師指定的方式設(shè)置，不可擅自更改。

公司員工管理規(guī)章制度篇5

第一章人事管理

第一節(jié)員工聘用及入職

一、員工招聘及用工合同

1、部門負(fù)責(zé)人每月匯總各部門人員配備的根本情況，做出人事方案，根據(jù)實(shí)際需要提出招聘方案，經(jīng)部門經(jīng)理核準(zhǔn)后開展招聘工作。

2、招聘原那么：招聘按崗位要求采取公開招聘、實(shí)施擇優(yōu)錄取的原那么。

3、招聘程序：應(yīng)聘者經(jīng)由部門負(fù)責(zé)人及有關(guān)部門的初試、復(fù)試、體檢等程序，審核合格后，與公司簽訂勞動(dòng)用工合同。

4、經(jīng)試用及考核合格的員工，與本公司簽訂勞動(dòng)合同。

〔1〕勞動(dòng)用工合同由本公司與員工雙方在平等、自愿的根底上簽訂。

〔2〕第一次勞動(dòng)用工合同期限為一年；第二次勞動(dòng)用工合同期限由雙方共同約定。

〔3〕公司員工需仔細(xì)閱讀勞動(dòng)用工合同條款，嚴(yán)格遵守國(guó)家法律和公司的各項(xiàng)規(guī)章制度，服從管理。

二、員工聘用的根本條件

1、員工聘用必須年滿18周歲以上。

2、應(yīng)聘時(shí)必須提供本人有效身份證原件及復(fù)印件1張，本人1寸免冠彩色照片1張。

3、聘用員工均須簽定工作承諾書，服從公司各項(xiàng)管理規(guī)定。

三、員工招聘根本要求

1、應(yīng)聘人必須確保提供資料信息真實(shí)，無(wú)違法、違紀(jì)行為，。

2、填寫工作履歷，并進(jìn)行自我評(píng)估。

3、具有勝任所應(yīng)聘工作崗位的能力。

4、必須具備根本的效勞禮儀、禮貌知識(shí)，并接受公司的培訓(xùn)。

5、具備一定的溝通能力、執(zhí)行能力和語(yǔ)言表達(dá)能力。

6、具有從事餐飲事業(yè)的興趣，及與公司共同開展的意愿。

四、試工、試用

〔一〕試工。員工通過面試以后需要在具體工作崗位上試工。

1、部門負(fù)責(zé)人為新來(lái)員工填寫《員工入職表》。

2、試工期為3天，試工被錄用者試工期有薪，未被錄用者試工期無(wú)薪。

3、試工人員在工作場(chǎng)所需穿著統(tǒng)一的員工服，試工者均須佩戴“實(shí)習(xí)生〞工牌。

4、試工考核

〔1〕試工結(jié)束的當(dāng)天，部門負(fù)責(zé)人必須給出評(píng)價(jià)并簽字確認(rèn)是否合格錄用。

〔2〕假設(shè)試工不合格，不被錄用，在結(jié)束試工當(dāng)天即時(shí)撤離試工崗位。

〔3〕經(jīng)試工合格者，憑部門負(fù)責(zé)人簽字的《員工入職表》辦理錄用入職手續(xù)。為新員工辦理錄入考勤指紋、領(lǐng)取工號(hào)牌、《員工手冊(cè)》，并由部門負(fù)責(zé)人介紹《員工手冊(cè)》及其相關(guān)管理規(guī)定，辦齊入職手續(xù)。

〔4〕員工隨身行李自備。

〔二〕試用。員工通過試工期以后需要在具體工作崗位上試用。

1、員工自入店工作之日〔含試崗7天〕起進(jìn)入試用期，除管理工種外，員工入職試用期均為1—3個(gè)月。

2、員工在試用期需要接受最根本的技能培訓(xùn)，直接上級(jí)需指定專人對(duì)其進(jìn)行培訓(xùn)指導(dǎo)使其盡快到達(dá)崗位要求。

3、所有員工須辦齊入職手續(xù)，辦理有二證〔身份證、健康證〕方可上崗〔入職后15天內(nèi)須辦理〕。

4、在試用期間，公司與受雇員工雙方均可隨時(shí)解除聘用關(guān)系。

5、試用期間由部門負(fù)責(zé)人介紹《員工手冊(cè)》及其相關(guān)管理規(guī)定，辦理試工手續(xù)。

第二節(jié)員工離職

一、員工辭職

1、員工正常辭職，須按正常程序?qū)徟?。辭職者須向部門負(fù)責(zé)人領(lǐng)取《員工離職申請(qǐng)表》填寫后交部門負(fù)責(zé)人，部門負(fù)責(zé)人簽字同意后上報(bào)，部門負(fù)責(zé)人需在一個(gè)月內(nèi)補(bǔ)充人員。

2、員工辭職未獲批準(zhǔn)的，由部門負(fù)責(zé)人在一個(gè)月內(nèi)給予說(shuō)明。

3、員工辭職獲批準(zhǔn)的，按實(shí)際工作時(shí)間進(jìn)行薪資結(jié)算，

二、員工自動(dòng)離職

1、未經(jīng)任何批準(zhǔn)，員工擅自離開工作崗位3天以上〔含3天〕，按自動(dòng)離職處理，不計(jì)發(fā)工資。

2、對(duì)于自動(dòng)離職人員，各店不得重新聘用其工作。

三、員工勸退

1、員工能力因不勝任本職工作，或違反國(guó)家法律、法規(guī)和公司的規(guī)章制度及《員工手冊(cè)》相關(guān)規(guī)定，經(jīng)批準(zhǔn)可解除聘用關(guān)系。

2、勸退員工須由部門負(fù)責(zé)人向員工說(shuō)明原因，發(fā)放《離職通知單》。

3、員工勸退經(jīng)批準(zhǔn)后，按照實(shí)際工作時(shí)間結(jié)算薪資。薪資結(jié)算時(shí)間為辦理完畢相關(guān)手續(xù)后7天內(nèi)。

4、對(duì)于因重大責(zé)任事故或事件被辭退的員工，公司保存追加經(jīng)濟(jì)處分及依法追究其法律責(zé)任的權(quán)利。

四、開除

1、員工因違反國(guó)家法律、法規(guī)和公司的規(guī)章制度及《員工手冊(cè)》相關(guān)規(guī)定，重大責(zé)任事故或事件，經(jīng)部門負(fù)責(zé)人上報(bào)批準(zhǔn)后被開除的員工，公司保存追加經(jīng)濟(jì)處分及依法追究其法律責(zé)任的權(quán)利。

2、開除員工不計(jì)發(fā)工資。

五、離職程序

1、離職人員須退還領(lǐng)用工作物品方可辦理離職手續(xù)。

2、離職后2天內(nèi)須搬離宿舍。

六、崗位調(diào)整和晉升

1、員工可以通過對(duì)自身能力、特長(zhǎng)和興趣、愛好客觀評(píng)估，向部門負(fù)責(zé)人申請(qǐng)崗位調(diào)動(dòng)。

2、公司通過對(duì)員工進(jìn)行考核、評(píng)估，根據(jù)員工的能力、特長(zhǎng)和興趣、愛好“因人而用〞，對(duì)員工進(jìn)行崗位晉升或崗位調(diào)整。

3、公司應(yīng)不定期組織競(jìng)聘活動(dòng)，從現(xiàn)有的員工中選拔和培養(yǎng)優(yōu)秀的管理人員，優(yōu)先考慮能力和業(yè)績(jī)優(yōu)異的人員。

4、凡獲得晉升或調(diào)職員工，在新崗位的試用期為三個(gè)月。

第三節(jié)員工考勤及休假

一、考勤規(guī)定

1、公司員工均需按時(shí)上下班，任何遲到、早退、曠工及擅離職守均屬于違紀(jì)行為。

2、員工上下班要進(jìn)行指紋考勤，作為發(fā)放工資的依據(jù)，考勤記錄由部門負(fù)責(zé)人按考勤記錄簽字確認(rèn)。

3、員工外出辦公事不能在規(guī)定時(shí)間內(nèi)打考勤的的,由部門負(fù)責(zé)人簽字確認(rèn),屬于正常出勤不算遲到和早退。

二、遲到、早退

1、凡遲到、早退5分鐘〔含5分鐘〕內(nèi)，且超過兩次的，每超過1次扣款2元。

2、凡遲到、早退5——10分鐘〔含10分鐘〕，每次扣款5元。

3、凡遲到、早退10——30分鐘〔含30分鐘〕，每次扣款10元。

4、凡遲到、早退30——60分鐘，按缺勤半天處理。

5、凡遲到、早退超過一個(gè)小時(shí)的，按照曠工1天處理。

三、曠工

1、以下情況視為曠工:

〔1〕工作期間擅自離崗者。

〔2〕未經(jīng)請(qǐng)假或請(qǐng)假未批準(zhǔn)而未到崗者。

〔3〕假期已滿不按時(shí)歸崗者。

2、凡曠工半天以上，均按曠工一天進(jìn)行處理。

3、凡曠工1天以上，扣三天工資。

4、連續(xù)曠工3天〔含3天〕，按照無(wú)薪處理，給予開除。

四、員工請(qǐng)假

〔一〕病假

1、員工在崗因病離店，須部門負(fù)責(zé)人確認(rèn)。

2、請(qǐng)病假一天以上須持醫(yī)院開據(jù)的診斷書〔急診在病好后上班時(shí)補(bǔ)交診斷書〕。

3、病假按實(shí)際天數(shù)扣除相應(yīng)工資。

4、一些小病不用醫(yī)院治療的，可填寫病假單，由主管領(lǐng)導(dǎo)簽字，只限三天之內(nèi)。

〔二〕事假

1、員工因事休假，須提前1天做出書面申請(qǐng)〔特殊情況須事后補(bǔ)辦手續(xù)〕，不得電話請(qǐng)假。

2、公司有權(quán)根據(jù)工作安排具體情況，決定批準(zhǔn)或不批準(zhǔn)員工請(qǐng)事假。

五、休假制度

〔一〕工作休假

1、新員工入職，當(dāng)月工作滿10天可享帶薪休息一天。

2、在職員工，當(dāng)月滿7天休息1天。如休息超過以上規(guī)定的，按照無(wú)薪休假處理。

3、當(dāng)月休息不能累積到次月，否那么次月自動(dòng)清零，因公司工作需要原因當(dāng)月不能安排到的除外。

4、所有員工不得提前休假。

〔二〕婚假

1、員工結(jié)婚，可以申請(qǐng)婚假。

2、公司有權(quán)根據(jù)工作安排的具體情況，決定批準(zhǔn)員工婚假期限。

3、員工在本公司工作滿一年以上者可享受有帶薪婚假五天，二年以上者可享受有薪婚假七天，三年以上者可享受有薪婚假十天，超假或不滿一年者經(jīng)部門負(fù)責(zé)人、執(zhí)行總經(jīng)理簽字同意，按實(shí)際天數(shù)扣除相應(yīng)工資。

〔三〕法定假期

所有員工每年均可享受如下帶薪假期：

1、元旦節(jié)：1天

2、春節(jié)：3天

3、清明節(jié)：1天

4、端午節(jié)：1天

5、勞動(dòng)節(jié)：1天

6、中秋節(jié)：1天

7、國(guó)慶節(jié)：3天

第四節(jié)員工制服制度

一、制服管理

1、員工上班期間必須穿統(tǒng)一的制服,并保持制服的清潔與平整。

2、公司制服按照2套/人的標(biāo)準(zhǔn)配發(fā)。

3、每天員工上班前需換好制服。

4、員工制服需妥善保管、保護(hù),任何個(gè)人原因造成的制服損壞、喪失需照價(jià)賠償。在此情況下需再交納賠償款后,方可予以補(bǔ)發(fā)制服。

第五節(jié)相關(guān)證件與費(fèi)用

一、證件管理

1、身份證：?jiǎn)T工需要持有有效身份證件,對(duì)于沒辦理身份證的,在補(bǔ)辦身份證期間可提供本人戶口證件,但戶口證件要有本人身份證號(hào)碼方為有效。

2、健康證:《健康證》是國(guó)家衛(wèi)生部門規(guī)定持有的證件。對(duì)于拒絕辦理或經(jīng)健康檢查不合格者將按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)不予錄用。員工入職前須辦理健康證方可上崗。公司可以組織安排員工辦理上述證件。

3、培訓(xùn)合格證：《培訓(xùn)合格證》是國(guó)家衛(wèi)生部門規(guī)定餐飲從業(yè)人員須持有的證件。員工上崗前須辦理《培訓(xùn)合格證》，對(duì)于拒絕辦理或者參加培訓(xùn)不合格者將按照國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)不予錄用。

二、證件費(fèi)用

1、健康體檢或者培訓(xùn)不合格者，辦理《健康證》以及《培訓(xùn)合格證》費(fèi)用自理。

2、員工辦理《健康證》，如工作滿一年以上者，該費(fèi)用由公司報(bào)銷。按照工作時(shí)間進(jìn)行相應(yīng)折算，工作未滿三個(gè)月，該費(fèi)用公司不報(bào)銷。

第六節(jié)員工申訴

1、員工對(duì)上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指派的任務(wù)如有異議，遵照先服從、后申訴的原那么。

2、員工假設(shè)對(duì)處分有不滿意或有疑問，應(yīng)向其部門負(fù)責(zé)人提出。假設(shè)對(duì)部門負(fù)責(zé)人的答復(fù)或決定感到不滿，可向上一級(jí)負(fù)責(zé)人提出書面意見。假設(shè)以書面形式，須注明員工姓名及所屬部門，否那么不予處理。申訴員工要求保密者，公司有責(zé)任予以保密處理，調(diào)查人在進(jìn)行調(diào)查后給予書面答復(fù)，假設(shè)對(duì)部門負(fù)責(zé)人的答復(fù)不滿意，可向總經(jīng)理提出書面申請(qǐng)，總經(jīng)理的裁決為最后裁決。

第七節(jié)薪金及福利待遇

一、薪金制度原那么

公司根據(jù)員工的崗位、職位級(jí)別、工作表現(xiàn)、行業(yè)狀況等因素確定員工的工資收入標(biāo)準(zhǔn)。

二、薪金發(fā)放

1、員工薪金于每月10-15日發(fā)放，以轉(zhuǎn)存到銀行卡或現(xiàn)金方式支付。員工需自行查明其所收數(shù)目是否無(wú)誤，如發(fā)現(xiàn)錯(cuò)誤應(yīng)立即向上級(jí)匯報(bào)，以便有關(guān)部門審核查詢。

2、正常離職員工薪金在辦理離職手續(xù)后下月10——15日發(fā)放。

3、新入職員工工作日未滿一個(gè)月〔離職或勸退情況除外〕，按實(shí)際工作日計(jì)發(fā)薪金。

4、勸退員工薪金在辦理離職手續(xù)后7天內(nèi)發(fā)放。

三、工作餐

凡本公司員工，均可享受免費(fèi)工作餐。

第二章員工行為標(biāo)準(zhǔn)

一、儀容、儀表

1、保持工服整潔，所有員工必須按照公司著裝標(biāo)準(zhǔn)穿著工作服，不得穿有洞、掉邊、開縫的工服上崗，紐扣必須在上崗前扣好，衣袖褲腳均不可卷起。

2、所有員工必須佩帶工作牌上崗，工作牌佩戴在左胸前。

3、頭發(fā)必須保持整齊、清潔、不可頭發(fā)蓬松或留新潮發(fā)型，染發(fā)只限黑色。男員工頭發(fā)不可蓋過耳朵及衣領(lǐng)，女員工長(zhǎng)發(fā)必須盤起，不可戴太艷麗頭飾。

4、男員工不準(zhǔn)留胡須，不準(zhǔn)在手臂上刺花，女員工要化淡妝，不可濃妝艷抹，所有員工不可配戴任何首飾〔耳環(huán)、戒指、項(xiàng)鏈等〕上崗，防止使用味濃的香水。

5、面部及手部保持清潔不得有污垢，經(jīng)常洗澡保持身體清潔、無(wú)異味，經(jīng)常修剪指甲，女員工不準(zhǔn)涂指甲油。

6、收銀員必須化淡妝。

7、保持口腔清潔無(wú)異味，上崗前禁吃氣味濃重的食品〔如蔥、蒜等〕。

8、按公司要求穿端莊大方的黑色皮鞋，保持整潔光亮。穿深顏色的襪子，勤洗勤換；夏季女員工按規(guī)定穿長(zhǎng)襪或連褲襪，顏色要同膚色統(tǒng)一，要求無(wú)漏洞、無(wú)抽絲等現(xiàn)象。

二、禮貌、禮節(jié)

1、員工在崗期間必須講禮貌〔包括客人、上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、員工之間〕。

2、對(duì)待客人要有問必答、百問不厭，堅(jiān)決杜絕態(tài)度生硬、語(yǔ)言冷淡、答復(fù)以下問題模糊不清等現(xiàn)象的發(fā)生。

3、行走中遇到客人，要主動(dòng)避讓，微笑問好，如遇客人提拿較多物品時(shí)要主動(dòng)上前幫助，在與客人同行時(shí)，要走在客人后邊，如有急事須先走，應(yīng)禮貌請(qǐng)求借過。

4、禁止私下對(duì)客人品頭論足，議論是非。

5、在工作中要主動(dòng)靈活的運(yùn)用以下語(yǔ)言：稱呼語(yǔ)〔先生、女士等〕，問候語(yǔ)〔您好、早上好、中午好、晚上好等〕

6、效勞員要認(rèn)真準(zhǔn)確的使用餐前效勞禮貌用語(yǔ)及靈活有效的運(yùn)用餐中禮貌效勞用語(yǔ)。

三、紀(jì)律規(guī)定

1、拾遺：?jiǎn)T工在營(yíng)業(yè)范圍內(nèi)拾到物品必須立即通知或上交，私藏拾到物品的按盜竊顧客財(cái)物處理。如有客人遺失私人物品，請(qǐng)立即通知上級(jí)。

2、吸煙：?jiǎn)T工在上崗期間不允許外出吸煙，下崗或休息期間吸煙，應(yīng)到指定的吸煙區(qū)域。

3、私人電話：工作時(shí)間員工不得接聽或撥打私人電話，如有緊急事情，需請(qǐng)示直接上司并征得同意前方可接聽或撥打。

4、因員工成心或疏忽而導(dǎo)致公司損失，公司保存根據(jù)實(shí)際情況追究經(jīng)濟(jì)賠償?shù)臋?quán)利。

5、任何員工未經(jīng)許可，不得利用職權(quán)向客戶、供給商、同事、上下級(jí)或其它與公司業(yè)務(wù)有關(guān)的人士索取或收受任何私人利益?！舶ǘY金、禮物、回扣〕

四、保障餐廳利益

1、禁止私自攝取公司的任何物品自用或圖利。

2、不可對(duì)外泄露公司內(nèi)部的政策、行政構(gòu)架、技術(shù)工藝、信息、客戶資料等商業(yè)機(jī)密。

3、員工因成心或疏忽導(dǎo)致公司蒙受經(jīng)濟(jì)等方面的損失，公司可根據(jù)實(shí)際情況作出相應(yīng)的處理。

4、員工應(yīng)防止參與與公司利益有沖突的事務(wù)活動(dòng)。

五、保護(hù)環(huán)境、保護(hù)設(shè)施

公司的良好環(huán)境，需要全體員工共同努力，保護(hù)公司一磚一瓦，一草一木是每一位員工的義務(wù)。

1、不準(zhǔn)隨地吐痰；

2、不準(zhǔn)亂仍雜物；

3、不準(zhǔn)亂涂亂畫；

4、不準(zhǔn)在公共場(chǎng)合吸煙。

六、保護(hù)公司的設(shè)備、設(shè)施是每一名員工的責(zé)任

1、餐廳的設(shè)備、設(shè)施采取專人負(fù)責(zé)制，即由各部門、各崗位的管理人員負(fù)責(zé)監(jiān)管員工使用和保養(yǎng)。

2、員工在使用設(shè)備設(shè)施前，要了解其用途、掌握操作程序，并嚴(yán)格按正確的方法操作及使用。

3、員工在使用設(shè)備設(shè)施前，要對(duì)其進(jìn)行檢查，如發(fā)現(xiàn)損壞應(yīng)立即報(bào)予工程部門維修，防止因設(shè)備、設(shè)施損壞而影響到客人的使用，以及直接或間接的給餐廳帶來(lái)經(jīng)濟(jì)損失。

4、員工應(yīng)在管理人員指導(dǎo)下，定期對(duì)設(shè)備、設(shè)施進(jìn)行維護(hù)和保養(yǎng)。

七、節(jié)能降耗

為了使公司更好的控制本錢，提高經(jīng)濟(jì)效益，節(jié)能降耗人人有責(zé)。

1、節(jié)約用水，規(guī)定水龍頭開啟的時(shí)間，并由專人負(fù)責(zé)，杜絕長(zhǎng)流水現(xiàn)象。

2、節(jié)約用電，無(wú)人時(shí)關(guān)閉電燈，并按店內(nèi)規(guī)定的時(shí)間開、關(guān)電器設(shè)備，做好節(jié)電工作。

3、按店內(nèi)要求及時(shí)開關(guān)燃油、燃?xì)庠O(shè)備，做好節(jié)油節(jié)氣工作。

4、低值易耗品要節(jié)約和控制使用，按店內(nèi)要求結(jié)合現(xiàn)場(chǎng)情況合理使用，禁止浪費(fèi)、私拿、私用。

5、半成品要進(jìn)行嚴(yán)格管理。冰箱、冰柜、冷庫(kù)內(nèi)存放的各種原料必須專人負(fù)責(zé)，按要求定位、分類擺放。使用時(shí)先舊后新，定時(shí)清理、保持內(nèi)外衛(wèi)生，防止浪費(fèi)。

八、公司管理人員“十不準(zhǔn)〞

1、不準(zhǔn)犯自由主義和不按規(guī)章制度辦事。

2、不準(zhǔn)利用職權(quán)在本公司謀私和作風(fēng)不檢點(diǎn)。

3、不準(zhǔn)儀容儀表不整和說(shuō)與身份不符的話，或散布有損公司的言論。

4、不準(zhǔn)拉幫結(jié)伙，搞不正當(dāng)?shù)娜穗H關(guān)系。

5、不準(zhǔn)在不調(diào)查、不了解事實(shí)真相的情況下，亂發(fā)表意見和處理問題。

6、不準(zhǔn)出現(xiàn)事故隱匿不報(bào)或推卸責(zé)任。

7、不準(zhǔn)帶消極情緒或抵觸情緒工作。

8、不準(zhǔn)所負(fù)責(zé)的工作停滯不前，久無(wú)成績(jī)。

9、不準(zhǔn)打罵員工和不關(guān)心員工。

10、不準(zhǔn)對(duì)領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作相互推諉，執(zhí)行緩慢。

第三章員工獎(jiǎng)勵(lì)與違紀(jì)處分

第一節(jié)員工獎(jiǎng)勵(lì)

一、滿勤獎(jiǎng)

1、獲獎(jiǎng)資格：當(dāng)月所有工作日〔工休除外〕全部出勤〔出勤100%〕，無(wú)任何請(qǐng)假。

2、全勤獎(jiǎng)隨當(dāng)月工資一同發(fā)放。

二、員工如有以下表現(xiàn)，公司將給予適當(dāng)?shù)谋碚?、?jiǎng)勵(lì)

1、工作兢兢業(yè)業(yè)，業(yè)績(jī)突出，起模范帶頭作用者。

2、妥善處理客戶關(guān)系為公司爭(zhēng)得榮譽(yù)者。

3、為增加公司經(jīng)營(yíng)效益做出突出奉獻(xiàn)者。

4、為公司節(jié)能降耗、降低本錢有突出奉獻(xiàn)者。

5、保護(hù)環(huán)境，維護(hù)設(shè)施、設(shè)備表現(xiàn)突出者。

6、提出合理化建議被采納并取得明顯效果者。

7、堅(jiān)決阻止不法行為或損害公司利益的行為，為公司挽回?fù)p失者。

8、防止災(zāi)情事故的發(fā)生或搶險(xiǎn)救災(zāi)過程中有特殊奉獻(xiàn)者。

9、圓滿完成重大或特殊交辦工作任務(wù)，為公司爭(zhēng)得榮譽(yù)者。

10、檢舉違規(guī)、損害公司利益行為，情況屬實(shí)者。

11、對(duì)公司經(jīng)營(yíng)管理提出可行性建議或改良方案，經(jīng)采納施行，卓有成效者。

12、能使本錢降低、利潤(rùn)增加或工作效率大幅度提高者。

三、獎(jiǎng)勵(lì)形式

1、發(fā)放獎(jiǎng)金、獎(jiǎng)品，酌情確定獎(jiǎng)勵(lì)標(biāo)準(zhǔn)。

2、表?yè)P(yáng)、授予榮譽(yù)稱號(hào)、通報(bào)表彰等。

3、晉級(jí)、晉職、加薪等。

四、獎(jiǎng)勵(lì)申報(bào)審批程序

部門填寫?yīng)剟?lì)申請(qǐng)表，詳細(xì)闡述先進(jìn)事例，部門負(fù)責(zé)人簽署意見后報(bào)公司領(lǐng)導(dǎo)簽批獎(jiǎng)勵(lì)意見。

第二節(jié)違紀(jì)處分

一、處分形式

1、警告：適用于輕微過失〔口頭警告、書面記過〕

2、扣分：適用于違法公司常規(guī)相關(guān)制度、標(biāo)準(zhǔn)〔違規(guī)違紀(jì)實(shí)行扣分制，每分2元〕

3、勸退：適用于經(jīng)常違法公司制度、標(biāo)準(zhǔn)或嚴(yán)重違反公司相關(guān)制度

4、開除：適用于嚴(yán)重違反公司制度或?qū)驹斐奢^大損失

二、警告：〔第一次口頭警告、書面記過，第二次按照規(guī)定扣分〕

1、不按規(guī)定著裝，儀容儀表不到達(dá)公司要求標(biāo)準(zhǔn)，扣1分。

2、不按規(guī)定佩戴工作牌，扣1分。

3、員工之間不使用敬語(yǔ)，互說(shuō)臟話，扣2分。

4、見到客人不問好、不禮讓，扣1分。

5、責(zé)任區(qū)內(nèi)衛(wèi)生兩處不合格，扣1分。

6、隨地吐痰、亂扔雜物，扣2分。

7、上崗時(shí)間擅自接聽或撥打私人電話，扣2分。

8、效勞程序或效勞操作不標(biāo)準(zhǔn)，扣2分

9、收銀臺(tái)、庫(kù)房、效勞區(qū)內(nèi)存放個(gè)人物品，扣2分

三、扣分〔違反以下條例除扣分外，對(duì)公司造成損失的將視具體情況做賠償處理〕

1、上崗期間閑聊，扣2分。

2、跟隨背景音樂哼唱、吹口哨，扣2分。

3、對(duì)客人品頭論足、議論客人缺陷，扣2分。

4、不經(jīng)準(zhǔn)許私自串崗、串班，扣2分。

5、下班后在店內(nèi)無(wú)故逗留，扣2分。

6、收銀員因復(fù)核單據(jù)審查不細(xì)，加錯(cuò)單據(jù)或漏加單據(jù)造成少收客人錢款，根據(jù)情節(jié)扣1-5分，并賠償損失。

7、值班時(shí)睡覺，扣5分。

8、不經(jīng)請(qǐng)示，無(wú)故脫崗，扣5分。

9、效勞不到位被客人投拆，扣3-10分，嚴(yán)重開除。

10、在營(yíng)業(yè)區(qū)域大聲喧嘩影響客人就餐，扣5分。

11、浪費(fèi)員工餐扣10分

12、無(wú)故不服從上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)指揮調(diào)動(dòng)，扣20分。

13、違反平安制度或部門常規(guī)，扣1-5分。

14、不按標(biāo)準(zhǔn)程序使用、保養(yǎng)設(shè)施、設(shè)備，扣1-5分。

15、未經(jīng)批準(zhǔn)使用餐廳器具、設(shè)備、扣5分。

16、不在規(guī)定區(qū)域內(nèi)吸煙，扣2-20分。

17、浪費(fèi)低值易耗品，扣5-10分。

18、菜品衛(wèi)生質(zhì)量達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)，出現(xiàn)事故，扣10-20分，并賠由此造成的損失。

19、加工間所備成品及半成品出現(xiàn)衛(wèi)生、質(zhì)量問題、扣5——10分，如造成損失，包賠本錢。20、因?yàn)槿藶楸９懿划?dāng)食品出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)等現(xiàn)象，扣5——10分，并包賠本錢。

21、不合理加工或加工時(shí)原料浪費(fèi)過大，扣5-10分。

22、冰箱擺放不整齊或生熟不分，扣5分。

23、收銀在工作中多付或少付酒水，造成帳物不符，扣1-5分，并包賠損失。

24、保管員不盤點(diǎn)或進(jìn)貨不合理，導(dǎo)致產(chǎn)品庫(kù)存積壓變質(zhì)，由保管員賠償損失，并加扣5-10分。

25、驗(yàn)收員、保管員驗(yàn)貨不認(rèn)真，致使食品質(zhì)量不合格、斤量不符，扣5-10分，并賠償損失。

26、采購(gòu)員采購(gòu)的物品質(zhì)量不過關(guān)，不能及時(shí)退換，造成的損失由采購(gòu)員包賠，在市場(chǎng)不脫銷的情況下，沒能及時(shí)采購(gòu)影響營(yíng)業(yè)，扣5-10分。

四、勸退〔有以下情形之一即做勸退處理〕

1、酒后上崗，勸退處理。

2、帶消極情緒或抵觸情緒工作，視情節(jié)扣10-25分，經(jīng)教育無(wú)悔改者勸退處理。

3、業(yè)務(wù)技能達(dá)不到崗位要求，通過限期學(xué)習(xí)或培訓(xùn)仍不能達(dá)標(biāo)，視情況降級(jí)或勸退。

4、效勞態(tài)度生硬，與客人爭(zhēng)吵，做勸退直至做開除處理。

五、開除〔有以下情形之一，即刻做開除處理〕

1、利用工作之便營(yíng)私舞弊，扣5-20分，直至開除。

2、發(fā)現(xiàn)客人遺失錢物不及時(shí)上交私自截留，做開除處理，觸犯法律或情節(jié)嚴(yán)重的送交公安機(jī)關(guān)。

3、偷吃、偷拿公司食品或物品者開除，嚴(yán)重者追究刑事責(zé)任。

4、威脅上級(jí)或其他員工，毆打他人或相互毆打者做開除處理，嚴(yán)重者追究刑事責(zé)任。

5、在餐廳內(nèi)賭博，按開除處理。

6、篡改票據(jù)，利用職務(wù)之便收取回扣，損害公司利益，給予開除處分，并視情節(jié)罰款。

7、散布流言蜚語(yǔ)、損害公司形象、給公司造成不利影響，做開除處理。

8、拉幫結(jié)派，請(qǐng)客送禮，搞不正之風(fēng)影響公司正常管理秩序者，按開除處理。

9、因違規(guī)操作給公司造成損失，做勸退直至開除處理，并由當(dāng)事人承當(dāng)經(jīng)濟(jì)責(zé)任，嚴(yán)重者追究刑事責(zé)任。

第四章平安保障

一、報(bào)告緊急情況的步驟

1、當(dāng)遇到緊急情況，請(qǐng)立即撥打電話通知上級(jí)。

〔1〕通報(bào)本人姓名；

〔2〕說(shuō)明緊急情況事項(xiàng)；

〔3〕報(bào)揭發(fā)生地點(diǎn)。

二、消防及報(bào)警步驟

1、所有員工必須掌握消防知識(shí)，了解消防通道位臵，熟悉滅火器材存放地點(diǎn)及使用方法。

2、立即向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)。

〔1〕報(bào)個(gè)人姓名和地點(diǎn)；

〔2〕報(bào)告火災(zāi)地點(diǎn)；

〔3〕如果可能的話，估計(jì)一下火災(zāi)情況。

3、盡量保持冷靜和幫助別人。

4、在確保自身利益平安的前提下，盡可能守衛(wèi)現(xiàn)場(chǎng)等消防人員或主管到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)。

5、爆炸事件及警告。

〔1〕發(fā)現(xiàn)有爆炸物可疑物時(shí)，切勿移動(dòng)；

〔2〕立即通知上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)、保安部或報(bào)警；

〔3〕在上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)或?qū)I(yè)人員到達(dá)后立即撤離，同時(shí)協(xié)助疏散顧客撤離現(xiàn)場(chǎng)。

三、盜竊時(shí)間預(yù)防

1、在大廳內(nèi)，不用餐等人的可疑人物多注意。

2、提醒客人帶好隨身攜帶物品。

第五章衛(wèi)生管理制度

一、衛(wèi)生工作根本要求

根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《公共場(chǎng)所衛(wèi)生管理?xiàng)l例》，特制定以下各項(xiàng)規(guī)定。根本要求：衛(wèi)生隨時(shí)要保持干凈，做到每日一小搞，每周一中搞，每月一大搞。防止食品污染和有害因素對(duì)人體的危害，保障顧客的身體健康。

二、個(gè)人衛(wèi)生

1、凡患“五疾〞和其他有礙食品衛(wèi)生的疾病，均不得從事食品制作和接觸直接入口的食品工作?！参寮玻毫〖?，傷寒，病毒性肝炎，活動(dòng)性肺結(jié)核，化膿性或滲出性皮膚病〕

2、全體人員必須做好個(gè)人“四勤〞衛(wèi)生。

3、上班穿戴工作服帽，在規(guī)定位臵佩戴工號(hào)牌或工作證。服裝要干凈整潔，工作時(shí)間不得裸背敞胸、穿怪裝和便裝，不得穿拖鞋。

4、工作服只能在工作區(qū)域或相關(guān)地點(diǎn)穿戴，不得進(jìn)入工作區(qū)以外的地方。5.在店內(nèi)不能抽煙。

三、食品衛(wèi)生

1、嚴(yán)格執(zhí)行食品“四不〞制度，確保食品原料使用平安。

2、食品加工制作的工具、用具、盛具、設(shè)備，使用前必須進(jìn)行嚴(yán)格的清潔衛(wèi)生和消毒工作。

3、加工制作時(shí)對(duì)原料進(jìn)行嚴(yán)格的檢查、沖洗，侵泡消毒、漂洗，保證食品平安。

4、生熟原料加工場(chǎng)所必須嚴(yán)格分用實(shí)行工具，用盛具專用制。

5、外購(gòu)食品做好各項(xiàng)驗(yàn)收工作，合格前方可制作和出售，已加工或已成品的食品必須做好保潔，防止污染。

6、嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準(zhǔn)的“食品添加劑使用范圍和使用量〞的頒發(fā)規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)禁超標(biāo)。

7、原料、食品與半成品保管執(zhí)行“四隔離〞制度，以保證使用平安。

四、環(huán)境衛(wèi)生

1、店內(nèi)必須無(wú)“四害〞，無(wú)蛛網(wǎng)，無(wú)灰塵。

2、保持店內(nèi)各種設(shè)施設(shè)備清潔明亮，下內(nèi)側(cè)及死角應(yīng)特別注意清掃，防止殘留食物。

3、營(yíng)業(yè)場(chǎng)所必須保持地面、墻壁、天花板、天窗、玻璃干凈清潔，無(wú)油膩。

4、貨架，冰柜內(nèi)的物料、成品按分類分開，堆放整齊。

5、店內(nèi)垃圾桶要保持外部清潔，每天清理，并將內(nèi)側(cè)洗干凈。

6、保持空調(diào)和電風(fēng)扇的清潔，定期清洗，保證網(wǎng)簾和外部潔凈光亮。

7、本店要求做到無(wú)鼠、無(wú)蠅、無(wú)蟑螂、無(wú)蚊蟲、保證各方不受污染。

8、店內(nèi)所有清潔工具必須每天清洗，保持清潔衛(wèi)生。生熟食物分開處理，刀、菜墩、原料、半成品、成品的保管嚴(yán)格分類分別放在專用的盛具內(nèi)，儲(chǔ)于專用冰柜及保鮮房?jī)?nèi)貨架上，并標(biāo)明存放類別標(biāo)志。

9、成品銷售前必須用衛(wèi)生、消毒合格的專用盛具并嚴(yán)格做好保潔工作，防止蚊蠅蟲和其它生物的污染。

五、廚房衛(wèi)生管理規(guī)定

1、廚房烹調(diào)加工食物用過的廢水必須及時(shí)排除。

2、每月定期清洗抽油煙設(shè)備。

3、工作廚臺(tái)，櫥柜下內(nèi)側(cè)及廚房死角，應(yīng)特別注意清掃，防止殘留食物腐蝕。

4、食物應(yīng)在工作臺(tái)上操作加工，并將生熟食物分開處理、刀、菜墩、抹布等必須保持清潔、衛(wèi)生。

5、食物應(yīng)保持新鮮、清潔、衛(wèi)生、并于清洗后分類用塑料袋包緊、或裝在蓋容器內(nèi)分別儲(chǔ)放冷藏區(qū)或冷凍區(qū)、要確保勿將食物在常溫中暴露太久。

6、凡易腐敗的食物,應(yīng)儲(chǔ)藏在0度以下冷藏容器內(nèi),生、熟食物分開儲(chǔ)放,防止食物互相串味。

7、調(diào)味品應(yīng)以適當(dāng)容器裝盛,使用后隨即加蓋,所有器皿及菜點(diǎn)均不得與地面或污垢接觸。

8、應(yīng)備有密蓋污物桶、潲水桶，潲水最好當(dāng)夜倒除,不在廚房隔夜，如需要隔夜去除，那么應(yīng)用桶蓋隔離，潲水桶四周應(yīng)經(jīng)常保持干凈。

9、員工工作時(shí)，不得留長(zhǎng)發(fā)、長(zhǎng)指甲，工作時(shí)防止讓手接觸或沾染成品食物與盛器，盡量利用夾子、勺子等工具取用。

10、在廚房工作時(shí)，不得在工作域抽煙、咳嗽、吐口水，打噴嚏等要避開食物。

11、廚房工作人員工作前、方便后應(yīng)徹底洗手，保持雙手的清浩。

12、廚房清潔掃除用具應(yīng)集中處臵，殺蟲劑應(yīng)與洗滌劑分開放臵，并指定專人管理。

13、不得在廚房?jī)?nèi)隨便懸掛衣物及放臵私人雜物等。

14、有傳染病時(shí)，應(yīng)在家中或醫(yī)院治療，停止一切廚房工作。

15、廚房出菜。由各崗位操作廚師負(fù)責(zé)，如菜品出現(xiàn)口味方面的問題〔如咸、糊〕造成退菜的，由操作廚師按價(jià)賠償100%。

16、切配人員必須把好貨品關(guān)，要物盡其用，肉類、水鮮、禽類等必須處理干凈，傳送要快，認(rèn)真完成交給的各項(xiàng)任務(wù)。

17、洗菜間的青菜要擺放合理、適當(dāng)，要保證無(wú)腐壞、雜草、水銹等現(xiàn)象，必須保證菜品的干凈和衛(wèi)生，應(yīng)該去皮的菜要及時(shí)去皮，必須保證砧板取貨供給，否那么處分款10元以上。

18、洗碗間必須做到四過關(guān)〔一洗二涮三沖四消毒〕，餐具要保持光亮、干凈，掌握好餐具用量，防止工作，出現(xiàn)錯(cuò)誤要按情節(jié)輕重進(jìn)行處分。

19、配餐間人員負(fù)責(zé)菜品托盤的擺放，做好菜品的保溫和衛(wèi)生工作，當(dāng)天的菜要爭(zhēng)取用完，不新鮮的不要上，如有違規(guī)的按情節(jié)輕重給予處分。

20、廚房整體衛(wèi)生要各盡其責(zé)，操作廚師每天隨時(shí)清潔衛(wèi)生，廚房每周大掃除一次〔包括天棚、地面、門窗、四壁、各死角、按臺(tái)〕，店長(zhǎng)隨時(shí)檢查，不合格者進(jìn)行每次10元以上不同程度的處分。

第六章附那么

關(guān)于《員工手冊(cè)》的管理規(guī)定

1、公司可根據(jù)需要，隨時(shí)修訂本手冊(cè)的條款。

2、手冊(cè)涉及到的有關(guān)問題，解釋權(quán)歸廣西廣西歆崇餐飲效勞所有。

3、凡本公司員工不得在手冊(cè)上亂涂亂畫，離開公司的員工應(yīng)將手冊(cè)交回，如有遺失或損壞，賠償工本費(fèi)20元。

公司員工管理規(guī)章制度篇6

為了創(chuàng)造一支以公司利益至高無(wú)上準(zhǔn)那么，建立高素質(zhì)、高水平的團(tuán)隊(duì)，效勞于每一位公司店員制定了以下嚴(yán)格的管理規(guī)章制度。

一、員工守那么

1、遵紀(jì)守法，堅(jiān)決服從有關(guān)上級(jí)的管理，杜絕與上級(jí)頂撞。

2、禁止對(duì)公司的職工品頭論足。禁止對(duì)公司的制度及公司處理問題的方法和其它一切與公司有關(guān)的事宜進(jìn)行議論。如對(duì)某些問題不理解或不認(rèn)同可通過書面方式反映或要求公司召開專門的會(huì)議傾聽你的陳述，以便公司做出判斷。

3、不得談?wù)撈渌毠さ墓ぷ鞅憩F(xiàn)及自己對(duì)該職工的看法，更不得探聽其他職工的報(bào)酬及隱私。

4、職工之間的關(guān)系要簡(jiǎn)單化，不得勾心斗角，互不買帳。如有此情況發(fā)生，只要影響到公司的利益，將受到嚴(yán)肅處理。

5、工作時(shí)間要衣冠整齊，不得打鬧、不得穿拖鞋〔特殊工作除外〕、不得影響別人工作，上門維修電腦時(shí)必須著工作服；佩戴工號(hào)牌；儀表注重，衣帽整潔。。

6、不得有意怠慢工作或工作不努力，工作時(shí)接聽私人電話不得超過2分鐘，衛(wèi)生實(shí)行區(qū)域包干制，必須做到整潔清爽；。

7、必須做到工具不離身，對(duì)客戶的疑問、上級(jí)安排的任務(wù)及同事拜托的事情都應(yīng)做記錄，并盡快落實(shí)或一一答復(fù)〔回話〕。自己解答或解決不了的問題應(yīng)立即解釋清楚并向有關(guān)人員匯報(bào)，任何事情都必須有個(gè)回話。杜絕石沉大海、有始無(wú)終。

8、對(duì)公司要忠實(shí)，不謊報(bào)情況，不散布流言蜚語(yǔ)及報(bào)喜不報(bào)憂，認(rèn)真聽取每位客戶的建議和投訴、損壞公司財(cái)物者照價(jià)賠償，偷盜公司財(cái)物者交于公安部門處理。

9、不得向公司提供假文件〔假文件包括：假證書、假體檢報(bào)告、假證明信等一切文件及其復(fù)印件或涂改正的文件〕這在現(xiàn)代社會(huì)里是極不道德與違法的行為。

10、講文明，懂禮貌，不說(shuō)臟話、粗話；真誠(chéng)待人，不恭維成性，不溜須拍馬成習(xí)，待客必須有

禮貌，有敬語(yǔ)；說(shuō)話老實(shí)，認(rèn)真積極的'解決顧客的電腦故障；認(rèn)真執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)定，保證顧客滿意。

11、工作時(shí)間：

1．冬季7：30~12:00，夏季；7：30~12:00

14:00~18:3014:30~19:00

在規(guī)定時(shí)間內(nèi)未到崗或提早離崗算遲到或早退，每分鐘一元以示懲戒；

遲到或早退30分鐘者算曠工1天，扣除當(dāng)天工資及滿勤獎(jiǎng)；

二、人事管理制度

1、公司用工實(shí)行勞動(dòng)合同制，崗位實(shí)行聘任制。

2、新聘員工實(shí)行先試用后錄用的原那么，試用期為二個(gè)月，試用期滿經(jīng)考察合格者可正式錄用，雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和國(guó)家有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章及公司依法制訂的各項(xiàng)規(guī)章制度，在平等自愿，協(xié)商一致的根底上簽訂《勞動(dòng)合同書》，同時(shí)簽訂《崗位聘任書》。

3、在勞動(dòng)合同期內(nèi)，雙方在平等自愿，協(xié)商一致的根底上，可以對(duì)合同進(jìn)行變更、解除和終止，《勞動(dòng)合同書》的相關(guān)條款將對(duì)以上情形予以明確。

4、在聘任期內(nèi)，根據(jù)員工的品德、能力、勝任聘任約定崗位工作的程度、業(yè)績(jī)、遵守公司規(guī)章制度等情形，公司依據(jù)國(guó)家法律法規(guī)、公司制訂的規(guī)章制度，有權(quán)解聘、換崗直至解除勞動(dòng)合同。對(duì)造成經(jīng)濟(jì)損失嚴(yán)重者和影響惡劣者追究賠償責(zé)任，構(gòu)成犯罪移送司法機(jī)關(guān)處理。

5、勞動(dòng)合同期和聘任期滿，公司對(duì)能遵守規(guī)章制度、工作業(yè)績(jī)顯著者優(yōu)先錄用和聘任。

三、工資管理制度

為明確公司員工的工資待遇，標(biāo)準(zhǔn)公司對(duì)員工工資的發(fā)放標(biāo)準(zhǔn)，充分調(diào)動(dòng)公司員工的工作積極性和創(chuàng)造性，特訂立本制度：

本公司員工工資實(shí)行根本工資、工齡工資、考勤工資等相結(jié)合的工資制度。

1、員工工資每月２５日準(zhǔn)時(shí)發(fā)放，遇節(jié)假日順延。

2、根本工資標(biāo)準(zhǔn)為：Ａ級(jí)技術(shù)員：７００Ｂ級(jí)技術(shù)員：８００Ｃ級(jí)技術(shù)員９００

3、工齡工資標(biāo)準(zhǔn)：

按在公司實(shí)際工作年限計(jì)算工齡，第一年每月50元，以后按此幅度逐年遞增，按月發(fā)放。

4、考勤工資標(biāo)準(zhǔn)：

月滿勤獎(jiǎng)每月50元?！裁吭鲁銮谧阍聻槿冢徽?qǐng)假三天內(nèi)工資據(jù)實(shí)發(fā)放，超過三天以上局部全額扣除〕。

5、補(bǔ)助：過節(jié)費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)〔100—200元〕，對(duì)工作做出特殊成績(jī)或有突出奉獻(xiàn)者，年終公司給予重

獎(jiǎng)。

6、其他獎(jiǎng)懲按公司有關(guān)制度執(zhí)行業(yè)績(jī)工資另定。八

四、員工獎(jiǎng)罰規(guī)定：

獎(jiǎng)勵(lì)制度

每月獎(jiǎng)金:滿勤獎(jiǎng)50，全勤獎(jiǎng)100〔含滿勤獎(jiǎng)50元〕

1．當(dāng)月無(wú)遲到、無(wú)早退、無(wú)投拆、無(wú)違反相關(guān)規(guī)定可獲得滿勤獎(jiǎng)金

2．當(dāng)月無(wú)遲到、無(wú)早退、無(wú)投拆、無(wú)違反相關(guān)規(guī)定并未休公司規(guī)定的每月3天假天可得全勤獎(jiǎng)

3．當(dāng)月公司所放的3天假3天未休者可得滿額全勤獎(jiǎng)，休1天者只能獲得25元/天的加班補(bǔ)助

4．每逢大型節(jié)假日公司均有紅包發(fā)放

5、工作中的改革、創(chuàng)新被采納并給公司帶來(lái)效益的，獎(jiǎng)勵(lì)100—500元；

6、發(fā)現(xiàn)重大問題并及時(shí)解決，為公司減少不必要的損失，獎(jiǎng)勵(lì)100—500元；

7、工作中任勞任怨，卻遭他人無(wú)理排擠、打擊，但為了公司的利益，而不計(jì)較個(gè)人得失，獎(jiǎng)勵(lì)200元；

8、發(fā)現(xiàn)有損公司形象和利益的行為，并及時(shí)制止的，獎(jiǎng)勵(lì)50—200元

9、一年中，連續(xù)5次獲獎(jiǎng)勵(lì)，年終再次給予5次獎(jiǎng)勵(lì)的總和。

懲罰制度

1、對(duì)公司不忠實(shí)，謊報(bào)情況及散布流言蜚語(yǔ)的，開除。

2、對(duì)公司及公司的職工〔包括管理者〕的缺點(diǎn)及錯(cuò)誤不能正面提出而私下進(jìn)行議論的，解聘，情節(jié)嚴(yán)重者開除；

4、由于對(duì)公司職能部門及有關(guān)人員在行使權(quán)力時(shí)不能理解又不通過正常渠道申訴，或由于其它任何原因，而擅自對(duì)其他職工及人員揚(yáng)言“不想干了〞等類似語(yǔ)言的，解聘。

5、對(duì)客戶的疑問不解釋、不解答、不落實(shí)的，罰款5—50元/次；對(duì)上級(jí)布置的任務(wù)，同事拜托的事無(wú)回話的，罰款5—50元/次。

6、有意怠慢工作或工作不努力的，解聘；未能完全履行自己的職責(zé)的、發(fā)現(xiàn)公司財(cái)物受損、丟而不管不問的，解聘。

7、應(yīng)急情況離開，未交接好自己手頭工作而又沒向公司匯報(bào)的，罰款10元/次。應(yīng)急請(qǐng)假、正常請(qǐng)假及正常調(diào)休，在自己安排的天數(shù)內(nèi)，不能如期回公司又未補(bǔ)辦手續(xù)的，視同擅自離崗。上班時(shí)擅自離崗的，罰款20元—100元/次。

8、工作時(shí)談?wù)撆c公司無(wú)關(guān)的話題、說(shuō)風(fēng)涼話及冷言冷語(yǔ)的，罰款5元—50元。

9、管理人員如采用正確的手段指出自己的缺點(diǎn)、錯(cuò)誤及對(duì)自己提出批評(píng)的職工采取不理智的態(tài)度、泄私憤或打擊報(bào)復(fù)時(shí)。罰款20元—200元/次，并免職同時(shí)解聘，情節(jié)嚴(yán)重者開除并追究法律責(zé)任。

10、上班時(shí)，工作有工作的樣子，走路有走路的姿勢(shì)。對(duì)丟三落四的工作方法和吊兒郎當(dāng)?shù)淖呗纷藙?shì)，公司將提出嚴(yán)重的警告，五次不更改，解聘。

11、員工在工作時(shí)無(wú)意中犯了錯(cuò)誤而能主動(dòng)向主管人員成認(rèn)的，象征性地處分1元錢；對(duì)企圖隱瞞錯(cuò)誤的要從重處分。

十一、離職條件：

1．員工離職，必須歸還所有維護(hù)工具及公司所配物品，如有喪失或損壞照價(jià)賠償

2．離職后不得再以本電腦公司員工的名義自居，如有違返本公司將保存訴諸法律的權(quán)利

3．員工合同期滿前方可離職，離職將發(fā)放所有工資與歸還押金；

4．未滿合同期如需離職者必須提前1個(gè)月提呈辭職報(bào)告，書寫詳細(xì)理由批準(zhǔn)前方可離職，離職發(fā)放所有工資與獎(jiǎng)金；

5．未滿3個(gè)月無(wú)特殊原因要離職者，扣除40%的押金；

十二、辭退員工將不發(fā)放任何工資待遇，辭退條件如下：

1．每月曠工累計(jì)達(dá)3天；

2．無(wú)理由拒絕公司指派任務(wù)；

3．泄露本公司機(jī)密；

4．當(dāng)月被投訴5次以上者含5次

5．偷盜公司財(cái)物者；

6．私自收取客戶費(fèi)用；

十三、入職條件

1．進(jìn)入公司試用期2個(gè)月

2．進(jìn)入公司后，公司統(tǒng)一配置

公司員工管理規(guī)章制度篇7

一、年度業(yè)績(jī)目標(biāo)的制定

1、公司總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、各部門及管理處經(jīng)理、管理層員工的年度業(yè)績(jī)目標(biāo)依據(jù)上海公司開展戰(zhàn)略和年度業(yè)績(jī)目標(biāo)由上而下依次分解制定的。由上下級(jí)共同制定《個(gè)人/部門年度業(yè)績(jī)目標(biāo)》(KPI關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo))。

2、各部門、管理處根據(jù)上海公司下達(dá)的業(yè)績(jī)指標(biāo)，結(jié)合部門、管理處工作目標(biāo)和職責(zé)，由部門、管理處經(jīng)理與總經(jīng)理或分管副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理共同制定《部門、管理處年度業(yè)績(jī)目標(biāo)》(KPI關(guān)鍵業(yè)績(jī)指標(biāo))。

二、月度方案考核及品質(zhì)考核

1、公司業(yè)績(jī)考核以月度方案考核和品質(zhì)考核為根底。

2、管理處經(jīng)理業(yè)績(jī)考核包括方案考核和品質(zhì)考核，其他管理層人員業(yè)績(jī)考核實(shí)行方案考核(不包括總經(jīng)理、副總經(jīng)理、總經(jīng)理助理、上海地產(chǎn)公司下派財(cái)務(wù)經(jīng)理)。

3、月度品質(zhì)考核按照《上海格林金地物業(yè)管理公司品質(zhì)管理考核方法》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。

4、月度方案考核按照《上海格林金地物業(yè)管理公司方案考核方法》的有關(guān)規(guī)定進(jìn)行。