2020年高考語文二輪現(xiàn)代文專題復習-《宋記老面饅頭》同篇異練

宋記老面饅頭》同篇異練宋記老面饅頭

楊莙說起我家的宋記老面饅頭，南同縣城不知道的人不多。坐落在老街上的這個小店鋪，是許多南同人心目中的放心店。這可不是我吹的，你看來店里買饅頭的人就曉得了。有的人專門開著車來買，住得遠的，通常十個二十個地買回去，冰箱里存放著。受歡迎自然是有道理的，如今，真正稱得上手工制作的老面饅頭，還有幾家店子有那份閑心去伺候？我爺爺做的饅頭綿扎，韌性好，有嚼頭，我伯伯說，完全趕得上他在北方吃過的饃饃?！八斡洝别z頭堆頭大、墩實，機器和這樣那樣粉劑批量生產(chǎn)出來的饅頭，倒是松軟得跟面包沒有兩樣，其實捏緊了也就一小坨，說白了就是個虛胖。但金無足赤，宋記老面饅頭也有瑕疵。比如個頭不如機器做出來的一致。還有，有時堿水沒和均勻，那褐黃的顏色留在饅頭上，這一點那一滴，不好看。爺爺卻說：“饅頭該是啥子樣子，爺爺就把它做成啥子樣子。”他說有些燒臘攤子上的燒臘紅扯扯的，板鴨黃金亮色的，是要好看些，但那是加了硝鹽，抹了上漆用的金黃粉，“吃了要不得唦，要著背罵名的唦?！本拖裎夷棠陶f的，買菜要指著有蟲眼子的買，雖說不好看可沒打藥吃起放心一樣，本色本味的宋記老面饅頭，不那么白軟，大小也不那么齊整，偶爾還要長點斑啥的，卻照樣搶手?！八斡洝背死厦骛z頭外，菜包、糖包都做，偏偏不做肉包子。我問過爺爺，他說：“一塊五一個，做不出來?！薄盀樯秳e人又做得出來？”“那些槽頭肉，那些來歷不明的爛筋筋肉，當然做得出來哦?！蔽曳磫枺骸澳菫樯赌蛔?，反正都絞成了肉末，哪個看得出來？”“哪個說看不出來？老天就看得出來!”翻了年，爺爺就該吃七十二歲的飯了。伯伯的電話又來了，依然是店子關(guān)張的老話，爺爺?shù)暮殓姶笊らT又展示成擴音器的效果：“大娃子，你莫說了!一天清耍的話，莫說我自己不習慣，我那些老主顧也不習慣!”說完便摁了手機。估計伯伯的耳朵得嗡嗡地響上個三五天了。還沒過幾天呢，似乎要見證一下爺爺說過的話似的，爺爺騎著他那輛半新不舊的三輪車，不小心摔了。還好，附近一個擺水果攤的大叔，也是“宋記饅頭”的老主顧了，他沒有為扶還是不扶而糾結(jié)，幾步就趕了過來，將爺爺送到了醫(yī)院。所幸無大礙，住了幾天院，回家靜養(yǎng)了幾天后，宋記老面饅頭又熱氣騰騰地現(xiàn)身迎客了。買饅頭的那些人，逮著我爺爺“老板”“師傅”地喊，抱怨這么些天沒見露面了，真還有點不習慣。我爺爺搓著手，一個勁“嗯嗯”著，說不出話來了。其實喉嚨里哽咽著潛臺詞的，就是馮鞏在春晚的那句話：“朋友們，我想死你們了!”那位送爺爺去醫(yī)院的水果大叔也來買饅頭了，這下子爺爺打死也不收他的錢，兩個人在那兒拉拉扯扯的，簡直跟吵架沒有兩樣。水果大叔急了：“你送了我那么多餅干糕點，再不收錢說不過去?！睜敔斦f：“那根本就是兩碼事嘛，我收你的錢才叫說不過去?！弊罱K大叔沒能犟過爺爺，道了謝提著幾個饅頭走了。不想以后買饅頭的顧客里，卻見不到水果大叔的影了。那天晚上，爺爺在燒臘攤子上切了一斤豬頭肉回家，吃酒，卻半天不說一句話，奶奶抿了幾口酒后，頰上飛起兩團酡紅，拿手指敲著爺爺?shù)哪X門子說：“你犟嘛，還有比你更犟的?！蔽覡敔敳焕⑹俏覡敔敚碱^就那么一跳，便有了主意，在問到水果大叔家的地址后，他拎了十個才蒸好的熱饅頭，登門拜訪，說他再不來饅頭店，就天天上他家送饅頭。水果大叔徹底服氣了，說吃完這袋饅頭后就去買，前提是得收錢，否則真不好意思再來。爺爺重重地點了頭，應下了?！拔艺诔菢怯^山景，耳聽得城外亂紛紛……”我爺爺哼著川戲，一路“咿咿呀呀”回來了?！昂?，我看到底哪個犟!”他邊說邊坐下喝了口茶，“咕咚”一聲，無比響亮地吞下，咂了咂嘴巴，又拍打著椅子的扶手，繼續(xù)搖頭晃腦地唱將起來：“旌旗招展空翻影，卻原來是司馬發(fā)來的兵……”（選自《短篇小說》2019年第8期，有刪改）（1）下列對小說相關(guān)內(nèi)容和藝術(shù)特色的分析鑒賞，不正確的一項是小說以第一人稱“我”來講述爺爺?shù)墓适拢黾有≌f的真實性和生動性，顯得更加親切自然。小說開頭部分寫宋記老面饅頭雖不好看，仍大受歡迎，說明“宋記”在用良心經(jīng)營面食店。水果大叔是小說的次要人物，作者用水果大叔與爺爺作對比，更有力地塑造了爺爺?shù)男蜗?。尾段爺爺說“我看到底哪個犟”照應上文奶奶打趣爺爺犟不過別人這一情節(jié)，使文章前后呼應。（2）爺爺是一個怎樣的人？請結(jié)合文本簡要分析。（3）小說運用多種方式以取得語言的口語化效果，請分別舉例說明?！痉治觥浚?）本題考查分析鑒賞作品的內(nèi)容和藝術(shù)特色的能力，此類試題具有一定的綜合性，從考查的范圍來看，既涉及全篇，又側(cè)重局部；從考查的角度來看，既有對主旨的探究，也有對人物形象的分析。解答此類題首先要通讀全文，整體感知；其次明確主旨，關(guān)注手法；最后逐一將每個選項回歸原文，結(jié)合文章主旨做出準確判斷。（2）本題考查學生賞析人物形象的能力。解答此類題目，要明確文學作品中人物形象的刻畫分直接描寫和間接描寫。分析人物形象時先整體感知文章內(nèi)容，梳理出文章情節(jié)；然后在具體情節(jié)中分析形象特點，分析時從人物身份、職業(yè)，正側(cè)面描寫，環(huán)境描寫，以及作者傾向和他人評價入手，準確全面的理解人物特點；最后選擇準確的詞語，結(jié)合內(nèi)容分析作答。（3）本題考查對文章語言特色的分析。要抓住口語、方言、句式、詞語等特點分析說明?！窘獯稹浚?）C.水果大叔是熱心助人的人，他的作用襯托不是對比。（2）“你看來店里買饅頭的人就曉得了。有的人專門開著車來買，住得遠的，通常十個二十個地買回去，冰箱里存放著”“真正稱得上手工制作的老面饅頭，還有幾家店子有那份閑心去伺候？我爺爺做的饅頭綿扎，韌性好，有嚼頭”可見，爺爺勤勞善良，做饅頭的手藝好，深受大家喜愛；“饅頭該是啥子樣子，爺爺就把它做成啥子樣子”“除了老面饅頭外，菜包、糖包都做，偏偏不做肉包子”“一塊五一個，做不出來”“為啥別人又做得出來”“那些槽頭肉，那些來歷不明的爛筋筋肉，當然做得出來哦”可見，爺爺為人誠實，不弄虛作假，絕不做虧心的事；“伯伯的電話又來了，依然是店子關(guān)張的老話，爺爺?shù)暮殓姶笊らT又展示成擴音器的效果：'大娃子，你莫說了!一天清耍的話，莫說我自己不習慣，我那些老主顧也不習慣可見，爺爺性情直率，脾氣倔強，不肯關(guān)店“'那位送爺爺去醫(yī)院的水果大叔也來買饅頭了，這下子爺爺打死也不收他的錢”“在問到水果大叔家的地址后，他拎了十個才蒸好的熱饅頭，登門拜訪，說他再不來饅頭店，就天天上他家送饅頭”可見，爺爺知恩圖報，情意深重。（3）敘述多用口語化“這可不是我吹的”“饅頭堆頭大、墩實”“這一點那一滴”“紅扯扯的”“買饅頭的那些人，逮著我爺爺……喊”“兩個人在那兒拉拉扯扯的”等，讓全篇都帶著四川地方特色。人物語言口語化，如“該是啥子樣子”“把它做成啥子樣子”“要不得唦”“背罵名的唦”“哪個說看不出來？老天就看得出來”“大娃子，你莫說了”，帶有地域色彩，充滿生活氣息。句式短小，表述不復雜不拐彎抹角，符合口語特點；用詞也富有口語化，如“紅扯扯”“拉拉扯扯”“咿咿呀呀”等，帶來對話般的親切感。答案：（1）Co（2）①勤勞善良，手藝好：七十二歲的爺爺仍然堅持做饅頭，做的老面饅頭廣受歡迎。講誠信，實在厚道：爺爺做饅頭什么樣就是什么樣，而且堅決不做虧心包子。直率開朗，脾氣倔強：伯伯勸爺爺享清福，爺爺用洪鐘大嗓門拒絕了。（或爺爺心里打好主意直接拎一袋饅頭去到水果大叔家。）知恩必報，重情義：爺爺堅持給騎車摔倒后扶他起來的水果大叔送饅頭。（3）①人物語言口語化：比如“那為啥您不做，反正都絞成了肉末，哪個看得出來？，”用很多對話式語言表現(xiàn)生活氛圍。使用帶有地域特色的語言：比如帶有川味的"吃了要不得唦，要著背罵名的唦”“大娃子”還有川戲等，使語言更具有當?shù)氐纳顨庀ⅰ６嘤枚叹洌盒≌f沒有復雜長句，都是簡單易理解的短句，使語言更加貼近生活日常。使用口語化特征的詞語：使用擬聲詞“咿咿呀呀”疊詞“重重”感嘆詞等使小說更加生動有趣?！军c評】人物形象分析類做法即通讀全文，把握與人物相關(guān)的重要事實，了解人物的生活經(jīng)歷或人生軌跡；把握人物的性格特征或人生追求、思想個性；把握人物的歷史地位和作用；把握作者對人物的態(tài)度與評價；把握人物的自我認識和評價等。篩選歸納人物的主要性格特征（特質(zhì)、與眾不同之處等）要概括與主要情節(jié)和主旨相關(guān)的人物的主要性格特征，注意各點之間不要重合、不要相互包含，答題時要先概括然后結(jié)合文章，列舉出能表現(xiàn)該種性格的事例。宋記老面饅頭楊莙說起我家的宋記老面饅頭，南同縣城不知道的人不多。坐落在老街上的這個小店鋪，是許多南同人心目中的放心店。這可不是我吹的，你看來店里買饅頭的人就曉得了。有的人專門開著車來買，住得遠的，通常十個二十個地買回去，冰箱里存放著。受歡迎自然是有道理的，如今，真正稱得上手工制作的老面饅頭，還有幾家店子有那份閑心去伺候？我爺爺做的饅頭綿扎，韌性好，有嚼頭，我伯伯說，完全趕得上他在北方吃過的饃饃?！八斡洝别z頭堆頭大、墩實，機器和這樣那樣粉劑批量生產(chǎn)出來的饅頭，倒是松軟得跟面包沒有兩樣，其實捏緊了也就一小坨，說白了就是個虛胖。但金無足赤，宋記老面饅頭也有瑕疵。比如個頭不如機器做出來的一致。還有，有時堿水沒和均勻，那褐黃的顏色留在饅頭上，這一點那一滴，不好看。爺爺卻說：“饅頭該是啥子樣子，爺爺就把它做成啥子樣子?！彼f有些燒臘攤子上的燒臘紅扯扯的，板鴨黃金亮色的，是要好看些，但那是加了硝鹽，抹了上漆用的金黃粉，“吃了要不得唦，要著背罵名的唦”。就像我奶奶說的，買菜要指著有蟲眼子的買，雖說不好看可沒打藥吃起放心一樣，本色本味的宋記老面饅頭，不那么白軟，大小也不那么齊整，偶爾還要長點斑啥的，卻照樣搶手?！八斡洝背死厦骛z頭外，菜包、糖包都做，偏偏不做肉包子。我問過爺爺，他說：“一塊五一個，做不出來。”“為啥別人又做得出來？”“那些槽頭肉，那些來歷不明的爛筋筋肉，當然做得出來哦?！蔽曳磫枺骸澳菫樯赌蛔?，反正都絞成了肉末，哪個看得出來？”“哪個說看不出來？老天就看得出來！”翻了年，爺爺就該吃七十二歲的飯了。伯伯的電話又來了，依然是店子關(guān)張的老話。爺爺?shù)暮殓姶笊らT又展示成擴音器的效果：“大娃子，你莫說了！一天清耍的話，莫說我自己不習慣，我那些老主顧也不習慣！”說完便摁了手機。估計伯伯的耳朵得嗡嗡地響上個三五天了。還沒過幾天呢，似乎要見證一下爺爺說過的話似的，爺爺騎著他那輛半新不舊的三輪車，不小心摔了。還好，附近一個擺水果攤的大叔，也是“宋記饅頭”的老主顧了，他沒有為扶還是不扶而糾結(jié)，幾步就趕了過來，將爺爺送到了醫(yī)院。所幸無大礙，住了幾天院，回家靜養(yǎng)了幾天后，宋記老面饅頭又熱氣騰騰地現(xiàn)身迎客了。買饅頭的那些人，逮著我爺爺“老板”“師傅”地喊，抱怨這么些天沒見露面了，真還有點不習慣。我爺爺搓著手，一個勁“嗯嗯”著，說不出話來了。其實喉嚨里哽咽著潛臺詞的，就是馮鞏在春晚的那句話：“朋友們，我想死你們了！”那位送爺爺去醫(yī)院的水果大叔也來買饅頭了，這下子爺爺打死也不收他的錢，兩個人在那兒拉拉扯扯的，簡直跟吵架沒有兩樣。水果大叔急了：“你送了我那么多餅干糕點，再不收錢說不過去。”爺爺說：“那根本就是兩碼事嘛，我收你的錢才叫說不過去?！弊罱K大叔沒能犟過爺爺，道了謝提著幾個饅頭走了。不想以后買饅頭的顧客里，卻見不到水果大叔的影了。那天晚上，爺爺在燒臘攤子上切了一斤豬頭肉回家，吃酒，卻半天不說一句話。奶奶抿了幾口酒后，頰上飛起兩團酡紅，拿手指敲著爺爺?shù)哪X門子說：“你犟嘛，還有比你更犟的?！蔽覡敔敳焕⑹俏覡敔敚碱^就那么一跳，便有了主意。在問到水果大叔家的地址后，他拎了十個才蒸好的熱饅頭，登門拜訪，說他再不來饅頭店，就天天上他家送饅頭。水果大叔徹底服氣了，說吃完這袋饅頭后就去買，前提是得收錢，否則真不好意思再來。爺爺重重地點了頭，應下了?！拔艺诔菢怯^山景，耳聽得城外亂紛紛……”我爺爺哼著川戲，一路“咿咿呀呀”回來了。“嘿，我看到底哪個犟！”他邊說邊坐下喝了口茶，“咕咚”一聲，無比響亮地吞下，咂了咂嘴巴，又拍打著椅子的扶手，繼續(xù)搖頭晃腦地唱將起來：“旌旗招展空翻影，卻原來是司馬發(fā)來的兵……”（選自《短篇小說》2019年第8期，有刪改）下列對小說相關(guān)內(nèi)容和藝術(shù)特色的賞析，不．正．確．的一項是（3分）小說開頭用大量筆墨寫宋記老面饅頭的優(yōu)缺點，這和寫人們開車來買饅頭等細節(jié)的用意相同，都說明了“宋記”是一家放心店。爺爺不做肉包子的原因,是他不愿意用槽頭肉和爛筋筋肉做便宜的肉包子去賺昧心錢，坑害“宋記”的顧客們。水果大叔是小說中的次要人物，小說設(shè)置這一人物的目的，是為了在對比中更加有力地塑造爺爺?shù)男蜗?。D?從全文看，南同縣城里的人們淳樸熱情、心地善良，這是爺爺不愿意聽伯伯的話關(guān)掉店子享清福的原因之一。宋記老面饅頭在小說中多次出現(xiàn)，簡析其對刻畫爺爺形象的作用。（6分）請?zhí)骄拷Y(jié)尾畫線句的表達效果。（6分）答案：4.C（不是對比）5?用老面饅頭的廣受歡迎來映襯爺爺?shù)氖炙嚭?用老面饅頭與機器饅頭的對比反映爺爺做生意講誠信；用爺爺給水果大叔送饅頭體現(xiàn)爺爺個性倔強，知恩必報。（每點2分：情節(jié)1分，具體作用1分）6?照應上文奶奶打趣爺爺犟不過別人這一情節(jié)，使文章前后呼應；運用語言描寫和連續(xù)的動作描寫體現(xiàn)出爺爺成功解決問題后輕松得意的心情；表現(xiàn)出作者對淳樸人情的贊美；語言節(jié)奏明快，富有畫面感。