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表格(biǎogé)數(shù)據(jù)的處理課件第一頁,共26頁。五谷雜糧第二頁,共26頁。第三頁,共26頁。第四頁,共26頁。奶制品第五頁,共26頁。在很多時候我們(wǒmen)會根據(jù)需要,把各種各樣的信息利用表格來組織和存放,也需要對原始數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計和分析,得到我們(wǒmen)所需要的分析結果。如果表格中的數(shù)據(jù)較多,先篩選,后排序,以達到更好的數(shù)據(jù)分析效果。如果要了解此人一餐攝入的食物總量,可以(kěyǐ)利用Excel電子表格軟件提供的公式完成。體驗表格(biǎogé)數(shù)據(jù)處理的過程-----得出結論在Excel中選定相關的單元格區(qū)域后,右擊狀態(tài)欄會彈出的快捷菜單,利用其中的命令從中選擇菜單項就可以自動計算選定區(qū)域的平均值、最大值、最小值或進行(jìnxíng)求和等。工作簿:工作簿一般由若干個工作表組成,并以文件形式存放在磁盤上。在Excel中選定相關的單元格區(qū)域后,右擊狀態(tài)欄會彈出的快捷菜單,利用其中的命令從中選擇菜單項就可以自動計算選定區(qū)域的平均值、最大值、最小值或進行(jìnxíng)求和等。數(shù)據(jù)(shùjù)的計算體驗表格(biǎogé)數(shù)據(jù)處理的過程-----明確任務工作簿:工作簿一般由若干個工作表組成,并以文件形式存放在磁盤上。如果要了解此人一餐攝入的食物總量,可以(kěyǐ)利用Excel電子表格軟件提供的公式完成。建立(jiànlì)表格體驗表格數(shù)據(jù)處理的過程(guòchéng)-----處理數(shù)據(jù)如果表格中的數(shù)據(jù)較多,先篩選,后排序,以達到更好的數(shù)據(jù)分析效果。在Excel中選定相關的單元格區(qū)域后,右擊狀態(tài)欄會彈出的快捷菜單,利用其中的命令從中選擇菜單項就可以自動計算選定區(qū)域的平均值、最大值、最小值或進行(jìnxíng)求和等。(1)我們應用了哪些表格數(shù)據(jù)處理技術(jìshù)完成了任務。但我們(wǒmen)的飲食是否均衡?健康飲食(yǐnshí),快樂成長!第六頁,共26頁。4.2表格(biǎogé)數(shù)據(jù)的處理贛榆一中李家(lǐjiā)磊第七頁,共26頁。生活(shēnghuó)中的表格課程表期末(qīmò)成績表學籍表第八頁,共26頁。表格(biǎogé)數(shù)據(jù)處理過程在很多時候我們(wǒmen)會根據(jù)需要,把各種各樣的信息利用表格來組織和存放,也需要對原始數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計和分析,得到我們(wǒmen)所需要的分析結果。明確任務建立(jiànlì)表格處理數(shù)據(jù)得出結論表格數(shù)據(jù)處理的過程第九頁,共26頁。體驗表格(biǎogé)數(shù)據(jù)處理的過程-----明確任務(1)了解(liǎojiě)李雪一餐攝入的食物中各營養(yǎng)成分情況(2)了解(liǎojiě)各類食物的營養(yǎng)成分第十頁,共26頁。體驗表格數(shù)據(jù)處理的過程(guòchéng)-----建立表格表格欄目結構蘊涵了數(shù)據(jù)間的某種關系,設計表格時應根據(jù)需要(xūyào)讓表格能更好地揭示這些關系。工具軟件的選擇(xuǎnzé):Excel思考:為什么要建立表格?表格中的幾個重要概念工作簿:工作簿一般由若干個工作表組成,并以文件形式存放在磁盤上。工作表:是一個由若干行和列組成的表格,一行和一列的交叉部分稱為單元格。單元格:單元格是表格中行與列的交叉部分,它是組成表格的最小單位

(如第C列第3行單元格表示方式為:C3)第十一頁,共26頁。體驗(tǐyàn)表格數(shù)據(jù)處理的過程-----處理數(shù)據(jù)任務一:1、了解李雪一餐攝入的食物(shíwù)中蛋白質(zhì)含量最高的食物(shíwù)2、對李雪一餐攝入食物(shíwù)的類別按水果類、蔬菜、谷類、肉類的順序排列。第十二頁,共26頁。1.數(shù)據(jù)(shùjù)的排序(1)一般(yībān)排序Excel提供的排序功能,可以按任意字段對數(shù)據(jù)進行升序或降序排列,排序有助于我們更清晰地了解各種分類信息。第十三頁,共26頁。1.數(shù)據(jù)(shùjù)的排序(2)自定義排序(páixù)利用Excel電子表格軟件還可以自定義排序(páixù)序列,實現(xiàn)自定義排序(páixù),滿足特殊排序(páixù)的需要第十四頁,共26頁。小結(xiǎojié)交流體驗(tǐyàn)表格數(shù)據(jù)處理的過程-----處理數(shù)據(jù)(1)我們應用了哪些表格數(shù)據(jù)處理技術完成了任務。(2)總結操作(cāozuò)的一般方法。(3)從你們處理的數(shù)據(jù)中可以獲取什么信息?一般方法:選定數(shù)據(jù)選擇菜單設置條件得出結果第十五頁,共26頁。任務二:1、篩選(shāixuǎn)出“蔬菜類”食物,了解各蔬菜類食物的營養(yǎng)成分。2、了解蔬菜類食物中脂肪含量最低的食物。體驗表格數(shù)據(jù)處理的過程(guòchéng)-----處理數(shù)據(jù)第十六頁,共26頁。2.數(shù)據(jù)(shùjù)的篩選根據(jù)一定的規(guī)則(guīzé)“篩選”大批的數(shù)據(jù),有助于我們發(fā)現(xiàn)某一特定數(shù)據(jù)所蘊涵的信息。如果表格中的數(shù)據(jù)較多,先篩選,后排序,以達到更好的數(shù)據(jù)分析效果。第十七頁,共26頁。小結(xiǎojié)交流體驗表格數(shù)據(jù)處理(chǔlǐ)的過程-----處理(chǔlǐ)數(shù)據(jù)(1)我們應用了哪些表格數(shù)據(jù)處理技術(jìshù)完成了任務。(2)總結操作的一般方法。(3)從你們處理的數(shù)據(jù)中可以獲取什么信息?一般方法:選定數(shù)據(jù)選擇菜單設置篩選條件得出結果第十八頁,共26頁。體驗表格(biǎogé)數(shù)據(jù)處理的過程-----處理數(shù)據(jù)任務(rènwu)三:統(tǒng)計李雪一餐攝入食物的總量、平均值、最大值、最小值等一般方法:用公式和函數(shù)計算選定目標單元格輸入(shūrù)公式或函數(shù)確認小結交流(1)你們的任務應用了哪些表格數(shù)據(jù)處理技術。(2)操作的過程。(3)總結操作的一般方法。(4)從你們處理的數(shù)據(jù)中可以獲取什么信息?第十九頁,共26頁。3.數(shù)據(jù)(shùjù)的計算(1)利用公式計算如果要了解此人一餐攝入的食物總量,可以(kěyǐ)利用Excel電子表格軟件提供的公式完成。第二十頁,共26頁。3.數(shù)據(jù)(shùjù)的計算(2)利用函數(shù)計算計算此人一餐攝入的食物總量,還可以利用Excel電子表格軟件(ruǎnjiàn)提供的求和函數(shù)“SUM”完成。第二十一頁,共26頁。3.數(shù)據(jù)(shùjù)的計算(3)自動計算在Excel中選定相關的單元格區(qū)域后,右擊狀態(tài)欄會彈出的快捷菜單,利用其中的命令從中選擇菜單項就可以自動計算選定區(qū)域的平均值、最大值、最小值或進行(jìnxíng)求和等。第二十二頁,共26頁。4.數(shù)據(jù)的分析(fēnxī)匯總若要清楚地了解不同(bùtónɡ)類別的食物攝入數(shù)量,這時可以對數(shù)據(jù)進行分類匯總。第二十三頁,共26頁。實踐(shíjiàn):(1)正如計算機要耗電、卡車要耗油,人體的日?;顒右惨哪芰?néngliàng)。能量(néngliàng)是食物中的蛋白質(zhì)、脂肪和碳水化合物等營養(yǎng)素在人體代謝中產(chǎn)生的。食品中產(chǎn)能營養(yǎng)素的能量(néngliàng)折算系數(shù)分別是:蛋白質(zhì)17千焦/克、脂肪37千焦/克、碳水化合物17千焦/克。請計算表4-8中每種食物所產(chǎn)生的能量(néngliàng),并找出能量(néngliàng)最高的食物。(2)對表4-9中的數(shù)據(jù)進行分析,結合圖4-22所示的健康飲食金字塔,給此人的飲食提出合理建議。第二十四頁,共26頁。體驗表格(biǎogé)數(shù)據(jù)處理的過程-----得出結論從分析的數(shù)據(jù)中可以(kěyǐ)獲得什

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