2023年江蘇省南京市程橋高考沖刺模擬生物試題含解析

2023學(xué)年高考生物模擬試卷請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫在試題卷、草稿紙上均無效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1．下列關(guān)于染色體變異和基因突變的敘述，錯(cuò)誤的是（）A．染色體數(shù)目變異可發(fā)生于減數(shù)分裂和有絲分裂過程中B．染色體結(jié)構(gòu)變異往往會(huì)引起基因結(jié)構(gòu)發(fā)生改變C．堿基對(duì)的替換可能會(huì)使基因中的氫鍵數(shù)目減少D．基因突變可以發(fā)生在乳酸菌、噬菌體和人體中2．正常人的血漿通常維持在pH為1．35~1．45，與其中含有的緩沖物質(zhì)有關(guān)，過酸、過堿都會(huì)影響細(xì)胞正常的代謝，主要調(diào)節(jié)過程如圖所示。下列說法錯(cuò)誤的是（）A．劇烈運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的乳酸與在血漿中緩沖物質(zhì)反應(yīng)的過程不屬于細(xì)胞代謝B．血漿中過多CO2刺激呼吸中樞進(jìn)而被排出屬于反射C．多余HCO3–通過腎臟以主動(dòng)運(yùn)輸方式排出體外D．血漿pH的調(diào)節(jié)是有一定限度的，所以要合理飲食3．蚜蟲的糞便是含有糖分的黏液，稱為“蜜露”。螞蟻非常喜歡吃“蜜露”，常用觸角拍打蚜蟲背部，通過拍打產(chǎn)生的振動(dòng)頻率促使蚜蟲分泌“蜜露”。蚜蟲受到其天敵瓢蟲襲擊時(shí)，會(huì)從尾部發(fā)出報(bào)警信息素，將危險(xiǎn)信息通知其他蚜蟲，同時(shí)螞蟻接收到報(bào)警信息素就會(huì)趕來驅(qū)除蚜蟲天敵。下列相關(guān)敘述不正確的是（）A．螞蟻拍打蚜蟲背部產(chǎn)生的振動(dòng)頻率屬于物理信息B．螞蟻吃“蜜露”，蚜蟲同化量的一部分傳遞到螞蟻C．化學(xué)信息可以在同種或異種生物間傳遞D．信息能調(diào)節(jié)種間關(guān)系維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定4．腎上腺素和迷走神經(jīng)都參與兔血壓的調(diào)節(jié)，腎上腺素作用于心臟使其活動(dòng)加強(qiáng)導(dǎo)致血壓升高;迷走神經(jīng)末梢釋放物質(zhì)A作用于心臟使其活動(dòng)減弱導(dǎo)致血壓降低?下列相關(guān)敘述正確的是（）A．腎上腺素使心臟活動(dòng)加強(qiáng)表明該激素是一種高能化合物B．推測(cè)物質(zhì)A是一種神經(jīng)遞質(zhì)，進(jìn)入心臟細(xì)胞后起調(diào)節(jié)作用C．若藥物B與物質(zhì)A爭(zhēng)奪受體，推測(cè)藥物B與腎上腺素具有協(xié)同作用D．腎上腺素進(jìn)行的調(diào)節(jié)方式比迷走神經(jīng)反應(yīng)更快?作用時(shí)間更短5．科學(xué)家在1958年對(duì)蠑螈卵細(xì)胞的染色體分析時(shí)發(fā)現(xiàn)，用DNA酶能破壞染色體的長(zhǎng)度，即破壞染色體的完整性，使它斷成碎片。若改用蛋白酶，則不能破壞染色體的長(zhǎng)度。以上事實(shí)可以說明A．染色體的基本結(jié)構(gòu)由蛋白質(zhì)組成B．染色體的基本結(jié)構(gòu)由DNA組成C．染色體由DNA和蛋白質(zhì)組成D．染色體中的DNA和蛋白質(zhì)鑲嵌排列6．人類某遺傳病受一對(duì)基因（T、t）控制。3個(gè)復(fù)等位基因ⅠA、ⅠB、i控制ABO血型，位于另一對(duì)染色體上。兩個(gè)家系成員的性狀表現(xiàn)如圖，Ⅱ-3和Ⅱ-5均為AB血型，Ⅱ-4和Ⅱ-6均為O血型。下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．該遺傳病的遺傳方式為常染色體隱性遺傳B．Ⅰ-5個(gè)體有3種可能的血型C．若Ⅲ-1與Ⅲ-2婚配，則后代為AB血型的概率為1/4D．若Ⅲ-1與Ⅲ-2生育一個(gè)正常女孩，則攜帶致病基因的概率為13/277．已知牽?；ǖ幕ㄉ苋龑?duì)獨(dú)立遺傳的等位基因（A和a、B和b、C和c）控制，其途徑如圖所示，其中藍(lán)色和紅色混合后顯紫色，藍(lán)色和黃色混合形成綠色。現(xiàn)有某紫花植株自交子代出現(xiàn)白花、黃花。據(jù)此判斷下列敘述錯(cuò)誤的是（）A．自然種群中紅花植株的基因型有4種B．用于自交的紫花植株的基因型為AaBbCcC．自交子代中綠花植株和紅花植株的比例可能不同D．自交子代出現(xiàn)的黃花植株的比例為3/648．（10分）關(guān)于激素的敘述錯(cuò)誤是（）A．激素都是由內(nèi)分泌細(xì)胞產(chǎn)生的B．激素調(diào)節(jié)只是植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的一部分C．激素種類多，量極微，既不組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，又不提供能量D．動(dòng)物的激素調(diào)節(jié)比神經(jīng)調(diào)節(jié)作用時(shí)間長(zhǎng)二、非選擇題9．（10分）蘋果醋具有營(yíng)養(yǎng)豐富，增強(qiáng)機(jī)體免疫力，護(hù)膚養(yǎng)肝等多種功效。以鮮蘋果汁為原料利用發(fā)酵瓶制作果酒和果醋的過程簡(jiǎn)圖如圖1，請(qǐng)分析回答：（1）過程甲中使用的微生物是______，發(fā)酵溫度控制在18℃～25℃，經(jīng)過10～12天后，樣液中是否產(chǎn)生酒精，可以用______來檢驗(yàn)。（2）利用鮮蘋果制作果酒的原理（寫化學(xué)反應(yīng)方程式）是______。（3）過程乙中使用的醋酸菌可以從食醋中分離純化獲得。圖3操作是分離純化過程中利用______法進(jìn)行接種，在操作過程中應(yīng)注意的事項(xiàng)有下列哪幾項(xiàng)？______（填序號(hào)）。①每次劃線前和結(jié)束時(shí)都需要灼燒接種環(huán)；②灼燒接種環(huán)后，待其冷卻后再劃線；③第二次及以后的劃線，要從上一次劃線的末端劃線；④最后一次劃線不能和首次劃的線相接觸。（4）為了保持菌種的純凈，對(duì)于長(zhǎng)期需要保存的菌種，可以采用______的方法。（5）某同學(xué)嘗試自己利用圖2裝置制果醋。制作過程中進(jìn)氣口應(yīng)______；排氣口要通過一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身相連，這樣做的原因是______。10．（14分）調(diào)定點(diǎn)學(xué)說認(rèn)為，人體存在體溫調(diào)定點(diǎn)。假如人的體溫調(diào)定點(diǎn)是37℃，當(dāng)體溫高于或低于37℃時(shí)，機(jī)體能通過相關(guān)調(diào)節(jié)使體溫恢復(fù)到37℃左右。人體的體溫調(diào)定點(diǎn)并非一成不變，如病菌、病毒感染等不利因素能引起人體產(chǎn)生致熱原(EP)，EP會(huì)引起體溫調(diào)定點(diǎn)改變進(jìn)而導(dǎo)致發(fā)熱。（1）維持人體體溫的熱量主要來源于_______________，體溫調(diào)節(jié)中樞位于_____________。（2）某人受病毒感染引起發(fā)燒，下圖是他的體溫測(cè)量記錄，請(qǐng)結(jié)合調(diào)定點(diǎn)學(xué)說回答：①AB段病人常表現(xiàn)為皮膚血管收縮、骨骼肌顫栗等表現(xiàn)，并常伴有“害冷”的感覺，結(jié)合資料分析其原因是_________________________________________________________。②圖甲中BC段人體產(chǎn)熱量___________(填“大于”、“小于”或“基本等于”)散熱量。③CD段機(jī)體通過_____________細(xì)胞對(duì)病毒感染細(xì)胞發(fā)起攻擊，并通過__________細(xì)胞產(chǎn)生的_____________快速消滅EP，使體溫調(diào)定點(diǎn)恢復(fù)到正常體溫。綜上所述，體溫調(diào)節(jié)是___________________調(diào)節(jié)機(jī)制。11．（14分）皮膚、黏膜及其分泌物等構(gòu)成了保衛(wèi)人體的第一道防線，如呼吸道黏膜上、淚液和唾液中的溶菌酶能破壞細(xì)菌的細(xì)胞壁，胃中的胃酸和消化酶等可消滅隨食物咽下的多種細(xì)菌。糖皮質(zhì)激素是腎上腺皮質(zhì)分泌的一類激素，它對(duì)機(jī)體的生長(zhǎng)、發(fā)育、代謝以及免疫功能等起著重要的調(diào)節(jié)作用，還能增強(qiáng)機(jī)體的應(yīng)激能力，其作用機(jī)制如下圖所示，其中CRH、ACTH分別是下丘腦和垂體分泌的激素：（1）由圖可知，糖皮質(zhì)激素與位于___________（細(xì)胞膜上、細(xì)胞質(zhì)中、細(xì)胞核中）的受體結(jié)合后一同作用于核內(nèi)的遺傳物質(zhì)，啟動(dòng)基因表達(dá)過程。這些特定基因表達(dá)后，一方面會(huì)使非特異性免疫功能_________，特異性免疫功能_____________；另一方面會(huì)影響血糖平衡，在血糖平衡的調(diào)節(jié)中糖皮質(zhì)激素與___________（激素）的作用相互拮抗。（2）保持精神愉悅，有利于維持體內(nèi)糖皮質(zhì)激素含量正常，降低罹患腫瘤的概率，此過程的調(diào)節(jié)方式是________________________調(diào)節(jié)。（3）為驗(yàn)證糖皮質(zhì)激素分泌的調(diào)節(jié)中存在反饋調(diào)節(jié)機(jī)制，現(xiàn)采用注射給藥的方法進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，請(qǐng)將實(shí)驗(yàn)思路補(bǔ)充完整。將品種、性別、生理狀態(tài)等相同的健康大鼠隨機(jī)平分為A、B兩組，測(cè)定___________________，然后____________________________________。12．線粒體的功能由其中的約1000種蛋白質(zhì)來執(zhí)行。如圖是真核細(xì)胞中線粒體蛋白X從細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)轉(zhuǎn)運(yùn)到線粒體基質(zhì)的圖解，導(dǎo)肽（一般含10～80個(gè)氨基酸殘基）是該蛋白質(zhì)一端的肽段，在引導(dǎo)蛋白質(zhì)進(jìn)入線粒體基質(zhì)的過程中起到了重要的定位作用。注：①Hsp：熱休克蛋白，按照分子的大小分為Hsp70，Hsp60等。（1）組成線粒體前體蛋白X的肽鏈中，N端特指的是含有游離的﹣NH2一端，則肽鏈的另外一端應(yīng)該含有的化學(xué)基團(tuán)是_____。（2）線粒體前體蛋白X是由細(xì)胞結(jié)構(gòu)中_____內(nèi)的基因控制合成，合成部位是_____。據(jù)圖可知熱休克蛋白的作用是_____。（3）據(jù)研究，線粒體內(nèi)的DNA也參與線粒體中許多酶復(fù)合物的生物合成，由此可見線粒體屬于_____（填“自主性”“半自主性”或“無自主性”）細(xì)胞器。

參考答案一、選擇題(本大題共7小題,每小題6分,共42分。)1、B【解析】

可遺傳的變異包括基因突變、基因重組和染色體變異：（1）基因突變是指基因中堿基對(duì)的增添、缺失或替換，這會(huì)導(dǎo)致基因結(jié)構(gòu)的改變。（2）基因重組是指在生物體進(jìn)行有性生殖的過程中，控制不同性狀的非等位基因重新組合，包括兩種類型，①自由組合型：減數(shù)第一次分裂后期，隨著非同源染色體自由組合，非同源染色體上的非等位基因也自由組合；交叉互換型：減數(shù)第一次分裂前期（四分體），基因隨著同源染色體的非等位基因的交叉互換而發(fā)生重組。（3）染色體變異包括染色體結(jié)構(gòu)變異（重復(fù)、缺失、易位、倒位）和染色體數(shù)目變異?！驹斀狻緼、基因體突變和染色體變異均可發(fā)生在有絲分裂和減數(shù)分裂過程中，A正確；B、染色體結(jié)構(gòu)變異包括重復(fù)、缺失、易位、倒位，一般不會(huì)引起基因結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，B錯(cuò)誤；C、不同的堿基對(duì)氫鍵的數(shù)量可能不同，因此堿基對(duì)的替換可能會(huì)使基因中的氫鍵數(shù)目減少，C正確；D、基因突變具有普遍性，乳酸菌、噬菌體和人體細(xì)胞都可以發(fā)生基因突變，D正確。故選B。2、C【解析】

內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是在神經(jīng)-體液-免疫調(diào)節(jié)的共同作用下，通過機(jī)體的各器官、系統(tǒng)的分工合作，協(xié)調(diào)統(tǒng)一而實(shí)現(xiàn)的，內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)是機(jī)體進(jìn)行生命活動(dòng)的必要條件；由于血液中有多對(duì)對(duì)酸堿度起緩沖作用的物質(zhì)，如H2CO3/NaHCO3、NaH2PO4/Na2HPO4等，故正常人血液中pH通常在1.35～1.45之間；通過呼吸系統(tǒng)把CO2不斷排出，神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)呼吸運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度的調(diào)節(jié)有利于維持血液pH的相對(duì)穩(wěn)定?！驹斀狻緼、劇烈運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生的乳酸與在血漿中緩沖物質(zhì)反應(yīng)發(fā)生在內(nèi)環(huán)境中，故此的過程不屬于細(xì)胞代謝，A正確；B、血漿中過多CO2刺激呼吸中樞進(jìn)而被排出屬于反射，B正確；C、體內(nèi)多余的HCO3–是順濃度梯度借助載體跨膜運(yùn)輸，故多余HCO3–通過腎臟以協(xié)助擴(kuò)散方式排出體外，C錯(cuò)誤；D、血漿pH的調(diào)節(jié)是有一定限度的，所以要合理飲食，D正確。故選C。3、B【解析】

1、生態(tài)系統(tǒng)中信息的類型：（1）物理信息：生態(tài)系統(tǒng)中的光、聲、顏色、溫度、濕度、磁力等，通過物理過程傳遞的信息。（2）化學(xué)信息：生物在生命活動(dòng)過程中，產(chǎn)生的一些可以傳遞信息的化學(xué)物質(zhì)。（3）行為信息：是指某些動(dòng)物通過某些特殊行為，在同種或異種生物間傳遞的某種信息。2、信息傳遞在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中的應(yīng)用：①提高農(nóng)產(chǎn)品和畜產(chǎn)品的產(chǎn)量；②對(duì)有害動(dòng)物進(jìn)行控制。3、信息傳遞在生態(tài)系統(tǒng)中的作用：（1）個(gè)體：生命活動(dòng)的正常進(jìn)行，離不開信息的作用。（2）種群：生物種群的繁衍，離不開信息傳遞。（3）群落和生態(tài)系統(tǒng)：能調(diào)節(jié)生物的種間關(guān)系，經(jīng)維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定?！驹斀狻緼、螞蟻用觸角拍打蚜蟲背部，通過拍打產(chǎn)生了一定的振動(dòng)頻率，屬于物理信息，A正確；B、“蜜露”屬于蚜蟲的糞便，其中含有的能量不屬于蚜蟲的同化量，B錯(cuò)誤；C、據(jù)題干信息，報(bào)警信息素屬于化學(xué)信息，該信息可以在蚜蟲間傳遞，也可以在蚜蟲與螞蟻間傳遞，C正確；D、據(jù)題干信息，螞蟻和蚜蟲可以通過信息傳遞調(diào)節(jié)種間關(guān)系，維持生態(tài)系統(tǒng)的穩(wěn)定，D正確。故選B?！军c(diǎn)睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的信息傳遞，意在考查考生理解能力和綜合分析能力。4、C【解析】

血壓的調(diào)節(jié)是一個(gè)神經(jīng)-體液調(diào)節(jié)過程。腎上腺素的生理作用是作用于靶細(xì)胞心臟細(xì)胞，促進(jìn)心跳，作用后立刻被滅活。迷走神經(jīng)通過釋放神經(jīng)遞質(zhì)作用于心臟細(xì)胞表面的受體發(fā)揮作用。激素與神經(jīng)遞質(zhì)作用的共同點(diǎn)主要是：都需要與相應(yīng)的受體結(jié)合后才能發(fā)揮作用，發(fā)揮作用后都立刻被滅活或運(yùn)走，都屬于信息物質(zhì)，不參與代謝，只傳遞調(diào)節(jié)代謝的信息?！驹斀狻緼、腎上腺素是一種激素，只能起調(diào)節(jié)作用，不能提供能量，故不是高能化合物，A錯(cuò)誤；B、神經(jīng)遞質(zhì)一般與靶細(xì)胞膜上的受體識(shí)別并傳遞信號(hào)，不進(jìn)入細(xì)胞，B錯(cuò)誤；C、腎上腺素作用于心臟使其活動(dòng)加強(qiáng)導(dǎo)致血壓升高，迷走神經(jīng)末梢釋放物質(zhì)A作用于心臟使其活動(dòng)減弱導(dǎo)致血壓降低。若藥物B與物質(zhì)A爭(zhēng)奪受體，則物質(zhì)A的作用不能正常發(fā)揮，血壓將升高，所以可推測(cè)藥物B與腎上腺素具有協(xié)同作用，C正確；D、神經(jīng)調(diào)節(jié)比體液調(diào)節(jié)反應(yīng)快，作用的時(shí)間短。腎上腺素進(jìn)行的調(diào)節(jié)方式為激素調(diào)節(jié)，所以比迷走神經(jīng)的調(diào)節(jié)反應(yīng)慢、作用時(shí)間更長(zhǎng)，D錯(cuò)誤。故選C。5、B【解析】

考點(diǎn)是染色體的組成，考查從題干提取有效信息進(jìn)行加工分析得出正確結(jié)論的能力?！驹斀狻坑肈NA酶能破壞染色體的完整性，蛋白酶則不能破壞染色體的長(zhǎng)度,說明DNA在染色體的結(jié)構(gòu)中的重要作用，DNA是染色體的基本結(jié)構(gòu)，但實(shí)驗(yàn)不能說明蛋白質(zhì)和DNA的空間位置關(guān)系，選B。6、C【解析】

根據(jù)題意和圖示分析可知：人類某遺傳病受一對(duì)基因（T、t）控制，控制ABO血型的基因位于另一對(duì)染色體上，說明遵循基因的自由組合定律。由于Ⅱ-1患該遺傳病，而其父母正常，所以可判斷該遺傳病為常染色體隱性遺傳病?！驹斀狻緼、Ⅰ-1、Ⅰ-2正常，而Ⅱ-1（女性）患病，可判斷該遺傳病的遺傳方式是常染色體隱性遺傳，A正確；B、由于Ⅱ-5為AB血型（IAIB），則Ⅰ-5基因型可能為IAIA、IAIB、IAi、IBIB、IBi，血型共3種：A型、B型、AB型，B正確；C、就血型而言，Ⅲ-1基因型為1/2IAi和1/2IBi，由于Ⅱ-5為AB型（IAIB），Ⅱ-6為O型（ii），則Ⅲ-2基因型為1/2IAi和1/2IBi，Ⅲ-1與Ⅲ-2產(chǎn)生的配子均為IA：IB：i=1：1：2，二者婚配，則后代為AB型（IAIB）的概率為1/4×1/4×2=1/8，C錯(cuò)誤；D、就該病而言，Ⅲ-1基因型為2/5TT、3/5Tt，產(chǎn)生的配子為7/10T、3/10t，由于Ⅲ-3患病，則Ⅱ-5、Ⅱ-6基因型均為Tt，則正常Ⅲ-2（T_）基因型為1/3TT、2/3Tt，產(chǎn)生的配子為2/3T、1/3t，Ⅲ-1和Ⅲ-2婚配，正常女兒（T_）中TT和Tt的比例為14：13，其中攜帶致病基因（Tt）的概率為13/27，D正確。故選C?！军c(diǎn)睛】題主要考查人類遺傳病的相關(guān)知識(shí)，要求正確判斷人類遺傳病的遺傳方式，寫出各個(gè)體的基因型，判斷后代患病的概率。7、C【解析】

據(jù)圖分析，白色牽?；ɑ蛑胁缓蠥、C，基因型可能為aabbcc或aaB_cc，藍(lán)色牽?；ɑ蛐蜑閍a__C_、黃色牽?；ɑ蛐蜑锳_bbcc、紅色牽牛花基因型為A_B_cc，則紫花牽?；ǖ幕蛐蜑锳_B_C_，綠色牽?；ɑ蛐蜑锳_bbC_?！驹斀狻緼、根據(jù)題圖分析，紅色必須同時(shí)含有A、B，且沒有C，基因型為AABBcc、AaBBcc、AABbcc、AaBbcc，A正確；B、某紫花植株A_B_C_自交子代出現(xiàn)了白花（aabbcc或aaB_cc）和黃花（A_bbcc），說明該紫花植株基因型為AaBbCc，B正確；C、AaBbCc自交，子代綠花（A_bbC_）的比例為3/4×1/4×3/4=9/64，紅花（A_B_cc）的比例為3/4×3/4×1/4=9/64，C錯(cuò)誤；D、AaBbCc自交，子代黃花植株（A_bbcc）的比例為3/4×1/4×1/4=3/64，D正確。故選C。8、A【解析】

動(dòng)植物生命活動(dòng)都有激素調(diào)節(jié)，其中動(dòng)物激素是由特定的內(nèi)分泌細(xì)胞分泌的，而植物激素是由特定部位的細(xì)胞分泌的；激素對(duì)動(dòng)植物生命活動(dòng)起調(diào)節(jié)作用；動(dòng)物除了激素調(diào)節(jié)以外，還有神經(jīng)調(diào)節(jié)，神經(jīng)調(diào)節(jié)的基本方式是反射，結(jié)構(gòu)基礎(chǔ)是反射弧?！驹斀狻緼、植物激素不是由內(nèi)分泌細(xì)胞產(chǎn)生的，動(dòng)物的促胰液素是小腸粘膜細(xì)胞分泌的，A錯(cuò)誤；B、激素調(diào)節(jié)在植物生長(zhǎng)發(fā)育和對(duì)環(huán)境的適應(yīng)過程中發(fā)揮著重要的作用，但是激素調(diào)節(jié)只是植物生命活動(dòng)調(diào)節(jié)的一部分，B正確；C、激素種類多，量極微，既不組成細(xì)胞結(jié)構(gòu)，又不提供能量，C正確；D、與神經(jīng)調(diào)節(jié)相比，動(dòng)物的激素調(diào)節(jié)的作用時(shí)間較長(zhǎng)，D正確。故選A。二、非選擇題9、酵母菌（酸性）重鉻酸鉀溶液C6H12O62C2H5OH（酒精）+2CO2+少量能量平板劃線①②③④甘油管藏充入空氣防止空氣中微生物的污染【解析】

據(jù)題文的描述和圖示分析可知：該題考查學(xué)生對(duì)果酒和果醋的制作、微生物的實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)等相關(guān)知識(shí)的識(shí)記和理解能力，以及識(shí)圖分析能力?！驹斀狻?1)過程甲為果酒發(fā)酵，使用的微生物是酵母菌。橙色的重鉻酸甲溶液在酸性條件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)變成灰綠色，因此，樣液中是否產(chǎn)生酒精，可以用（酸性）重鉻酸鉀溶液來檢驗(yàn)。(2)果酒發(fā)酵是利用酵母菌進(jìn)行無氧呼吸產(chǎn)生酒精的原理，其化學(xué)反應(yīng)方程式如下：。(3)依圖3呈現(xiàn)的接種環(huán)可知：其接種微生物的操作方法為平板劃線法。在該操作過程中應(yīng)注意：①每次劃線前和結(jié)束時(shí)都需要灼燒接種環(huán)，以殺死接種環(huán)上殘留的菌種，避免污染培養(yǎng)物；②灼燒接種環(huán)后，待其冷卻后再劃線，以避免高溫導(dǎo)致菌種死亡；③第二次及以后的劃線，要從上一次劃線的末端劃線，以保證每次劃線菌種來自上次劃線末端；④最后一次劃線不能和首次劃的線相接觸，以達(dá)到得到單菌落（分離菌種）的目的。(4)對(duì)于需要長(zhǎng)期保存的菌種，可以采用甘油管藏的方法。(5)利用圖2裝置制果醋，因發(fā)揮作用的菌種——醋酸菌是一種好氧菌，所以制作過程中進(jìn)氣口應(yīng)充入空氣。為了防止空氣中微生物的污染，排氣口要通過一個(gè)長(zhǎng)而彎曲的膠管與瓶身相連?！军c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是識(shí)記和理解果酒和果醋的制作原理、流程、注意事項(xiàng)及影響因素等相關(guān)基礎(chǔ)知識(shí)，掌握實(shí)驗(yàn)室中微生物的純化培養(yǎng)的方法及保存等相關(guān)知識(shí)。在此基礎(chǔ)上，結(jié)合問題情境，從題意和圖示中提取有效信息進(jìn)行相關(guān)問題的解答。10、細(xì)胞中有機(jī)物的氧化放能下丘腦病毒感染產(chǎn)生的致熱源(EP)使人體體溫調(diào)定點(diǎn)升高至40℃左右，低于調(diào)定點(diǎn)的體溫刺激冷覺感受器產(chǎn)生興奮，一方面?zhèn)髦链竽X皮層產(chǎn)生冷覺，另一方面?zhèn)髦料虑鹉X再經(jīng)傳出神經(jīng)引起皮膚血管收縮以減少散熱和骨骼肌顫栗以增加產(chǎn)熱使體溫迅速升高基本等于效應(yīng)T細(xì)胞漿細(xì)胞(效應(yīng)B細(xì)胞)抗體神經(jīng)—體液—免疫【解析】

體溫調(diào)節(jié)的過程：2、識(shí)圖分析可知，圖中AB段表示由于細(xì)菌感染導(dǎo)致體溫調(diào)定點(diǎn)上移，BC段病人的體溫調(diào)定點(diǎn)水平約為40℃，此時(shí)產(chǎn)熱量等于散熱量，CD段病人大量出汗導(dǎo)致體溫調(diào)定點(diǎn)下移。【詳解】（1）體溫調(diào)節(jié)過程中的產(chǎn)熱器官主要是骨骼肌和肝臟，通過細(xì)胞內(nèi)有機(jī)物的氧化分解釋放能量，其中大部分能量以熱能的形式散失，對(duì)于恒溫動(dòng)物來講，熱能用于維持體溫的相對(duì)穩(wěn)定，下丘腦是體溫調(diào)節(jié)的中樞。（2）①根據(jù)題意可知，病毒感染產(chǎn)生的致熱源(EP)使人體體溫調(diào)定點(diǎn)升高至40℃左右，圖中AB段是由于細(xì)菌感染導(dǎo)致體溫調(diào)定點(diǎn)上移的過程，使正常體溫相當(dāng)于寒冷刺激，冷覺感受器產(chǎn)生興奮，一方面?zhèn)髦链竽X皮層產(chǎn)生冷覺，另一方面?zhèn)髦料虑鹉X再經(jīng)傳出神經(jīng)引起皮膚血管收縮以減少散熱和骨骼肌顫栗以增加產(chǎn)熱使體溫迅速升高。②根據(jù)以上分析可知，圖中BC段病人的體溫調(diào)定點(diǎn)水平約為40℃，此時(shí)產(chǎn)熱量基本等于散熱量，維持體溫的穩(wěn)定。③病毒感染細(xì)胞的即靶細(xì)胞，在特異性免疫中效應(yīng)T細(xì)胞與靶細(xì)胞密切接觸，使其裂解死亡釋放出抗原，然后再通過體液免疫中漿細(xì)胞產(chǎn)生的抗體與抗原發(fā)生特異性結(jié)合，快速消滅（抗原）EP，使體溫調(diào)定點(diǎn)恢復(fù)到正常體溫。綜上所述，可見體溫調(diào)節(jié)的過程中涉及到了神經(jīng)調(diào)節(jié)、體液調(diào)節(jié)和免疫調(diào)節(jié)的共同參與，即神經(jīng)—體液—免疫網(wǎng)絡(luò)調(diào)節(jié)機(jī)制作用的結(jié)果?！军c(diǎn)睛】本題以調(diào)定點(diǎn)學(xué)說為背景考查體溫調(diào)節(jié)的知識(shí)點(diǎn)，要求學(xué)生掌握體溫調(diào)節(jié)的過程和體溫的來源，把握寒冷條件下具體的體溫調(diào)節(jié)過程是解決問題的關(guān)鍵。要求學(xué)生能夠正確審題獲取有效信息，結(jié)合題意中的調(diào)定點(diǎn)學(xué)說理論，分析病菌、病毒感染等不利因素能引起人體產(chǎn)生致熱原而導(dǎo)致體溫調(diào)定點(diǎn)改變后的調(diào)節(jié)過程，根據(jù)該過程的分析明確體溫調(diào)節(jié)的的機(jī)制，這是該題考查的重點(diǎn)。11、細(xì)胞質(zhì)中增強(qiáng)減弱胰島素神經(jīng)-體液-免疫大鼠血漿中CRH、ACTH的含量給A組大鼠注射一定量的糖皮質(zhì)激素溶液，給B組大鼠注射等量的生理鹽水（或糖皮質(zhì)激素溶液的溶劑），一段時(shí)間后，再次檢測(cè)大鼠血漿中CRH、ACTH的含量并進(jìn)行分析和比較【解析】

從圖中看出，在寒冷、精神因素的刺激下，神經(jīng)系統(tǒng)分泌神經(jīng)遞質(zhì)作用于下丘腦，下丘腦產(chǎn)生CRH作用于垂體，垂體分泌ACTH作用于腎上腺，腎上腺產(chǎn)生糖皮質(zhì)激素，作用于細(xì)胞，引起特定的基因表達(dá)，引起抗體減少，淋巴數(shù)目減少，最終導(dǎo)致人的免疫能力降低?！驹斀狻浚?）從圖中看出糖皮質(zhì)激素的受體在細(xì)胞質(zhì)中；基因表達(dá)后，胃酸分泌增加，所以可以推測(cè)非特異性免疫能力增強(qiáng)，但淋巴細(xì)胞的數(shù)目降低，所以特異性免疫降低；糖皮質(zhì)激素降低了組織細(xì)胞對(duì)血糖的攝取、利用和儲(chǔ)存，所以升高了血糖含量，與胰島素的作用拮抗。（2）精神狀態(tài)是神經(jīng)調(diào)節(jié)，而維持體內(nèi)糖皮質(zhì)激素含量正常是依賴下丘腦