連鎖企業(yè)信息化與人力資源管理課件

第九章連鎖企業(yè)人力資源與信息化管理中國零售人才現(xiàn)狀第一節(jié)人力資源管理第九章連鎖企業(yè)人力資源與信息化管理中國零售人才一、連鎖企業(yè)人力資源運作特點非熟練工人多工作時間長而特殊員工顯現(xiàn)率高兼職員工多顧客需求多一、連鎖企業(yè)人力資源運作特點非熟練工人多二、連鎖企業(yè)基層員工管理注意問題員工招聘和甄選程序必須有效吸引足夠數(shù)量的應(yīng)聘者；必須有頻繁的短期培訓計劃，因為許多員工都是無工作經(jīng)驗和臨時性的；必須讓員工感覺到報酬是“公平”的；敬業(yè)的員工必須得到提升機會；對員工的外表和工作習慣必須作出規(guī)定并進行檢查；士氣不高的問題來源于高離職率和大量兼職員工的存在；全職員工與兼職員工可能會產(chǎn)生沖突，特別是兼職員工被用于減少全職員工的加班時間時。二、連鎖企業(yè)基層員工管理注意問題員工招聘和甄選程序必須有效吸三、連鎖企業(yè)員工人力資源管理程序步驟招聘和選擇員工培訓員工激勵和管理員工完成分店目標考評員工業(yè)績酬勞和獎勵員工人力資源規(guī)劃職務(wù)升遷三、連鎖企業(yè)員工人力資源管理程序步驟招聘和選擇員工培訓員工激招聘和選擇員工來源

內(nèi)部外部優(yōu)：對候選人有清晰的了解更多的候選人候選人了解工作和組織帶入新的想法和技能有利于鼓舞員工士氣降低徇私的可能性更低的成本缺：導致“近親繁殖”狀態(tài)增加成本和難度需要有效的培訓和評估系統(tǒng)內(nèi)部員工打消積極性可能會因操作不公或心理因雙方了解不深素導致內(nèi)部矛盾企業(yè)文化的不適應(yīng)招聘和選擇員工來源內(nèi)部各種零售培訓方法及特點方法

特點課堂講授接近現(xiàn)實、內(nèi)容連續(xù)；可以利用領(lǐng)域內(nèi)的職業(yè)教育人員及專家；但被培訓者不能積極參加。現(xiàn)場演示利于演示設(shè)備或銷售技巧：展示培訓各個方面的事宜；被培訓者積極參與。錄像活躍；利于演示可多次使用；缺乏被培訓者的積極參與。項目指導以固定的方式提供信息；要求被培訓者作出反應(yīng)；提供行為反饋；可根據(jù)被培訓者的進度作調(diào)整；初始投資大。會議適用于管理培訓；會議領(lǐng)導人必須鼓勵參與；強化訓練。案例研究提出現(xiàn)實的或假設(shè)的問題，包括環(huán)境、有關(guān)信息和疑問；在實踐中學習；面對大量互不相同的問題。角色扮演被培訓者置身于真實環(huán)境之中并行使職責。行為模式訓練被培訓者對錄像角色扮演課程中的行為模式進行模仿。技能指導被培訓者以自定進度的方式完成一系列任務(wù)或練習。各種零售培訓方法及特點方法

經(jīng)濟的非經(jīng)濟的直接的間接的工作本身工作環(huán)境組織特征基礎(chǔ)工資保險工作趣味同事關(guān)系聲譽與品牌獎金優(yōu)惠挑戰(zhàn)性領(lǐng)導者風格所處產(chǎn)業(yè)股權(quán)補助成就感工作條件文化氛圍津貼帶薪休假成長的機會信息共享管理水平彈性工作企業(yè)的總體薪酬企業(yè)的總體薪酬決定員工經(jīng)濟報酬的主要因素微觀因素宏觀因素工作績效所在職務(wù)技術(shù)和培訓水平企業(yè)支付能力生活費用與交通地區(qū)和行業(yè)報酬水平勞動力市場供求狀況內(nèi)部公平性年齡與工齡決定員工經(jīng)濟報酬的主要因素微觀因素宏觀因素工所技企生地勞內(nèi)年零售及連鎖企業(yè)升遷路徑總部總經(jīng)理助理地區(qū)經(jīng)理商店經(jīng)理商品總經(jīng)理、人事經(jīng)理、運營經(jīng)理商品經(jīng)理采購員采購員助理總經(jīng)理零售及連鎖企業(yè)升遷路徑總部總經(jīng)理助理地區(qū)經(jīng)理商店經(jīng)理商品總經(jīng)第二節(jié)連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理第二節(jié)連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理2002～2005年，沃爾瑪連續(xù)4年蟬聯(lián)全球財富500強的首位，這與先進信息系統(tǒng)的采用是分不開的。沃爾瑪創(chuàng)始人山姆?沃爾頓曾經(jīng)說過，他主張不惜代價建立先進信息系統(tǒng)的理念其實很簡單，“如果看不到每一件商品進出的財務(wù)記錄和分析數(shù)據(jù)，就不是做零售”。沃爾瑪?shù)纳裨挓o疑印證了信息化對現(xiàn)代零售企業(yè)的重要性。尤其是在信息技術(shù)大行其道的環(huán)境下，商戰(zhàn)企業(yè)一旦在信息上落后，就會步步出錯，直至被淘汰。

據(jù)聯(lián)縱智達咨詢機構(gòu)調(diào)查，目前我國80%的大中型連鎖業(yè)不同程度地采用了計算機管理。這說明我國連鎖企業(yè)管理者對信息化策略還是有所注重的。但有資料顯示，我國零售企業(yè)IT投資所占零售總額的比例還不到0.2%，而國際零售巨頭都在2%以上。從技術(shù)應(yīng)用程度上看，我國連鎖業(yè)的信息化程度較低，不僅銷售、管理、財務(wù)、客戶關(guān)系管理及數(shù)據(jù)挖掘等系統(tǒng)的應(yīng)用落后于國外企業(yè)，而且企業(yè)缺乏對市場、資金流、物流的總體控制能力。

2002～2005年，沃爾瑪連續(xù)4年蟬聯(lián)全球財富500一、連鎖經(jīng)營信息管理系統(tǒng)構(gòu)成POS系統(tǒng)配送中心MIS系統(tǒng)

總部EDIEOSEFT供應(yīng)商銀行生產(chǎn)商

第一層銷售時點管理系統(tǒng)第二層后臺計算機系統(tǒng)

第三層外部信息傳遞和結(jié)算一、連鎖經(jīng)營信息管理系統(tǒng)構(gòu)成POS系統(tǒng)配送中心MIS系統(tǒng)總二、POS銷售時點技術(shù)1、POS系統(tǒng)硬件構(gòu)成收款機掃描器顯示器打印機收款機掃描器顯示器打印機收款機掃描器顯示器打印機網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器微機打印機二、POS銷售時點技術(shù)1、POS系統(tǒng)硬件構(gòu)成收款機掃顯打收款2、POS系統(tǒng)軟件結(jié)構(gòu)前臺POS銷售系統(tǒng)售貨收款銷售結(jié)算退貨退款MIS信息管理系統(tǒng)即時糾錯商品入庫管理商品調(diào)價管理POS系統(tǒng)軟件各種付款商品銷售管理單據(jù)票證管理報表打印管理2、POS系統(tǒng)軟件結(jié)構(gòu)前臺POS銷售系統(tǒng)售銷退MIS信息管理3、POS系統(tǒng)作業(yè)流程分析

項目

導入POS系統(tǒng)前

改進方式前臺收銀作業(yè)商品龐大且復雜，無法掌握人工入帳，耗費時間切錯誤率高，容易生弊端。利用條形碼分類管理，用掃描器輸入，降低收銀作業(yè)錯誤，節(jié)省人工，且當人員流動時，訓練容易，可隨時在后臺系統(tǒng)查詢，掌握銷售情銷售管理憑直覺或經(jīng)驗，判斷商品銷售尖、離峰時段及暢、滯銷品變價、促銷、特價有賴人工處理，故不易達成顧客購買之動向前臺銷售數(shù)據(jù)傳至后臺系統(tǒng)，產(chǎn)生各類報表，通過計算機交叉分析，更精確掌握銷售實況庫存管理難以掌握現(xiàn)有庫存量及金額，采購人員依直覺進貨，主觀進貨，造成存貨積壓而不自覺可從計算機對進貨情況一目了然，并可設(shè)定安全庫存以達成自動采購效益，同時對于盤點或耗損亦可納入計算機記錄，追蹤查詢呆滯品上游商品情報商品、供貨商等各項信息由采購人員掌握，易產(chǎn)生弊端，供貨商品質(zhì)稽核不易納入后臺管理，可隨時查詢送貨時效、付款條件、供應(yīng)品質(zhì)等多方參考3、POS系統(tǒng)作業(yè)流程分析項目導入POS系統(tǒng)前4、POS系統(tǒng)效益分析提高服務(wù)品質(zhì)縮短結(jié)賬時間解決高峰時顧客等候時間減少收銀結(jié)賬錯誤減少因人為錯誤所引起的誤會提供多樣化銷售型態(tài)接受非現(xiàn)金購物服務(wù)改變店家形象提供顧客現(xiàn)代化的購物環(huán)境降低成本暢通物流利用POS系統(tǒng)，提高商品效益人員效率提升縮短時間，有效利用人力資源精確行政賬務(wù)管理防范作業(yè)人員舞弊，使現(xiàn)金管理合理化提高效率與效益提高銷售量利用POS系統(tǒng)之客層分析，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，增加銷售業(yè)績提升采購效率精確掌握單品庫，適時適量采購策略最佳商品計劃精確統(tǒng)計分析單品銷售量，掌握暢、滯銷商品有效運用陳列空間使商品陳列位置合理化掌握營業(yè)目標透過POS系統(tǒng)，達成營業(yè)目標資金靈活調(diào)度營業(yè)資料之收集迅速，確實增加商場競爭能力分析消費趨勢，以調(diào)整行銷策略及經(jīng)營方針4、POS系統(tǒng)效益分析提高服務(wù)品質(zhì)縮短結(jié)賬時間解決高峰時顧客三、EDI電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)

ElectronicDataInterchange含義：EDI是一種計算機應(yīng)用技術(shù)，商業(yè)伙伴們根據(jù)事先達成的協(xié)議，對經(jīng)濟信息按照一定的標準進行處理，并把這些格式化數(shù)據(jù)，通過計算機通信網(wǎng)絡(luò)，在它們的電子計算機系統(tǒng)之間進行交換和自動處理。EDI是一套報文通信工具，它利用計算機的數(shù)據(jù)處理與通信功能，將交易雙方彼此往來的商業(yè)文檔(如詢價單或訂貨單等)轉(zhuǎn)成標準格式，并通過通信網(wǎng)絡(luò)傳輸對方。三、EDI電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)

ElectronicData作用：提高交易效率:交易雙方的信息經(jīng)由計算機通信網(wǎng)絡(luò)傳輸，瞬間即達，可大大縮短業(yè)務(wù)運作時間.降低業(yè)務(wù)處理過程中的差錯率:計算機上自動完成的，無須人工干預.節(jié)省庫存費用:大幅縮短供需雙方的業(yè)務(wù)處理時間，因而需方可減少庫存.節(jié)省人事費用:使用EDI后不再需要人工填表、制單、裝訂、打包、郵寄等一系列過程，自然可節(jié)省人力.據(jù)美國福特汽車公司統(tǒng)計，它在配合EDI來簡化對賬付款流程后，相關(guān)的作業(yè)人員由500人減少到150人，成效顯著。降低貿(mào)易文件成本:實現(xiàn)貿(mào)易無紙化，大幅度節(jié)省紙張、印刷、儲存及郵寄的費用。企業(yè)國際化:企業(yè)業(yè)務(wù)將不再受到地域的限制，而是瞬間即走向全球。作用：四、RFID技術(shù)應(yīng)用（無線射頻識別）RFID系統(tǒng)電子標簽閱讀器天線RadioFrequencyIdentification四、RFID技術(shù)應(yīng)用（無線射頻識別）RFID系統(tǒng)電子標簽閱讀與傳統(tǒng)的條形碼相比，RFID具有非常明顯的優(yōu)勢提供供應(yīng)鏈的透明度和效率完善物流體系提升客戶服務(wù)水平降低成本，增加競爭優(yōu)勢RFID技術(shù)的優(yōu)勢與傳統(tǒng)的條形碼相比，RFID具有非常明顯的優(yōu)勢提供供應(yīng)鏈的透

RFID的實施沃爾瑪很早就察覺到RFID在削減供應(yīng)鏈成本上的潛力，并迅速采取了行動。早在2003年6月，在美國芝加哥市召開的零售業(yè)系統(tǒng)展覽會上，沃爾瑪就宣布將采用一項名為RFID的技術(shù)，以最終取代目前廣泛使用的條形碼，成為第一個公布正式采用該技術(shù)時間表的企業(yè)。按照該計劃，沃爾瑪最大的100個供應(yīng)商應(yīng)從2005年1月開始在供應(yīng)的貨物包裝箱(盤)上粘貼RFID標簽，并逐漸擴大到單件商品。

2004年6月，沃爾瑪首席信息官琳達又在的沃爾瑪總部本頓維爾向參會的300名供應(yīng)商宣布了新的RFID部署路線圖——2005年6月，在6個配送中心使用RFID技術(shù)。這6個配送中心可以為250個沃爾瑪超市或者山姆會員店服務(wù)；到2006年10月，這個數(shù)字將達到13個配送中心和超過600家店面(現(xiàn)在的3個配送中心大約可以為100個門店服務(wù))；2006年1月，沃爾瑪?shù)那?00名供應(yīng)商都將在外包裝盒和托盤上使用RFID芯片，這將使參與RFID項目的供貨商總數(shù)達300家之多，大約是沃爾瑪整個RFID路線圖的20％。

信息化建設(shè)案例信息化建設(shè)案例第三節(jié)連鎖企業(yè)財務(wù)管理第三節(jié)連鎖企業(yè)財務(wù)管理一、連鎖企業(yè)財務(wù)管理的特點1、連鎖總部或區(qū)域進行統(tǒng)一核算：對采購貨款進行統(tǒng)一支付結(jié)算；對銷售貨款進行結(jié)算；進行連鎖企業(yè)的資金籌集與調(diào)配；對企業(yè)利潤進行分配等。2、票流與物流分開3、資產(chǎn)統(tǒng)一運作，資金統(tǒng)一使用，發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)一、連鎖企業(yè)財務(wù)管理的特點1、連鎖總部或區(qū)域進行統(tǒng)一核算：對二、連鎖企業(yè)財務(wù)管理主要內(nèi)容財務(wù)管理資金管理資產(chǎn)管理成本管理利潤管理資金籌集投資管理固定資產(chǎn)管理流動資產(chǎn)管理采購成本經(jīng)營費用管理費用財務(wù)費用營業(yè)利潤投資收益營業(yè)外收入二、連鎖企業(yè)財務(wù)管理主要內(nèi)容財務(wù)管理資金管理資產(chǎn)管理成本管理1、資金管理—籌資籌資目的擴大經(jīng)營規(guī)模、企業(yè)償還債務(wù)、資金周轉(zhuǎn)籌資方式吸收直接投資、銀行長短期借款、發(fā)行股票、發(fā)行債券、商業(yè)信用、融資租賃1、資金管理—籌資籌資目的籌資方式1、資金管理—投資投資目的獲得投資收益、多元化發(fā)展、控制被投資企業(yè)投資方式購買股票、購買債券、兼并、收購、融資租賃投資決策項目尋找、項目評估（風險收益分析）、項目選擇1、資金管理—投資投資目的投資方式投資決策2、資產(chǎn)管理—流動資產(chǎn)現(xiàn)金管理持有現(xiàn)金動機（交易、預防、投機）現(xiàn)金最佳持有量（存貨模式、隨機模式）成本總成本貨幣資金持有量M機會成本轉(zhuǎn)換成本時間ohzt2、資產(chǎn)管理—流動資產(chǎn)現(xiàn)金管理成本總成本貨幣資金持有量M機會經(jīng)濟批量法存貨管理

對于連鎖企業(yè)，存貨將占到流動資金的80%。存貨成本訂貨量M儲存成本訂貨成本成本確貨成本經(jīng)濟批量法存貨管理

對于連鎖企業(yè)，存貨將占到流動資金的80%ABC分類法ABC管理要求由于金額比重大，應(yīng)把庫存壓縮在最低度．投入較大精力，精心管理。按經(jīng)營方針，調(diào)節(jié)庫存水平，根據(jù)情況可時嚴時松。集中大量訂貨，以較高的庫存來節(jié)約訂貨成本。定貨方式按照經(jīng)濟訂貨批量，定期定貨。采用定量定貨方式，當庫存降到定貨點時發(fā)出定單。大批量定貨檢查方式經(jīng)常檢查定期檢查按月或季檢查控制程度按品種控制按大類控制按金額控制ABC分類法ABC管理要求由于3、成本管理成本管理采購成本經(jīng)營費用管理費用財務(wù)費用經(jīng)營費用：運輸費、儲存費、保險費、展覽費、廣告費以及專設(shè)銷售機構(gòu)的各項費用。管理費用：管理人員的工資、工會經(jīng)費、教育經(jīng)費、保險費、咨詢費、訴訟費、四小稅、業(yè)務(wù)招待費、壞賬損失等等。財務(wù)費用：利息支出、手續(xù)費、匯兌損益。3、成本管理成本管理采經(jīng)管財經(jīng)營費用：運輸費、儲存費、保險費4、利潤管理利潤管理營業(yè)利潤投資凈收益營業(yè)外收入營業(yè)利潤=主營業(yè)務(wù)利潤+其它利潤主營業(yè)務(wù)利潤=主營業(yè)務(wù)收入-商品進貨成本-經(jīng)營費用-管理費用-財務(wù)費用-營業(yè)稅金投資凈收益=投資收益-投資損失營業(yè)外收入與生產(chǎn)經(jīng)營活動沒有直接關(guān)系4、利潤管理利潤管理營投營營業(yè)利潤=主營業(yè)務(wù)利潤+其它利潤主三、連鎖企業(yè)財務(wù)活動分析1、償債能力分析流動比率=流動資產(chǎn)/流動負債速動比率=速動資產(chǎn)/流動負債負債比率=負債總額/資產(chǎn)總額所有者權(quán)益比率=所有者權(quán)益/全部資產(chǎn)總額資產(chǎn)負債表2:11:140%-60%三、連鎖企業(yè)財務(wù)活動分析1、償債能力分析流動比率=流動資產(chǎn)/2、營運能力分析存貨周轉(zhuǎn)率=銷貨成本/平均存貨成本存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)=計算期天數(shù)/存貨周轉(zhuǎn)率資金周轉(zhuǎn)率=銷售凈額/平均營運資金余額全部資金周轉(zhuǎn)率=銷售凈額/平均資產(chǎn)余額2、營運能力分析存貨周轉(zhuǎn)率=銷貨成本/平均存貨成本存貨周轉(zhuǎn)天3、盈利能力分析銷售毛利潤率=（銷售收入-銷售成本）/銷售收入銷售利潤率=利潤總額/銷售收入成本利潤率=產(chǎn)品銷售利潤/產(chǎn)品銷售成本凈資產(chǎn)收益率=凈利潤/平均所有者權(quán)益資本收益率=凈利潤/實收資本3、盈利能力分析銷售毛利潤率=（銷售收入-銷售成本）/銷售收第九章連鎖企業(yè)人力資源與信息化管理中國零售人才現(xiàn)狀第一節(jié)人力資源管理第九章連鎖企業(yè)人力資源與信息化管理中國零售人才一、連鎖企業(yè)人力資源運作特點非熟練工人多工作時間長而特殊員工顯現(xiàn)率高兼職員工多顧客需求多一、連鎖企業(yè)人力資源運作特點非熟練工人多二、連鎖企業(yè)基層員工管理注意問題員工招聘和甄選程序必須有效吸引足夠數(shù)量的應(yīng)聘者；必須有頻繁的短期培訓計劃，因為許多員工都是無工作經(jīng)驗和臨時性的；必須讓員工感覺到報酬是“公平”的；敬業(yè)的員工必須得到提升機會；對員工的外表和工作習慣必須作出規(guī)定并進行檢查；士氣不高的問題來源于高離職率和大量兼職員工的存在；全職員工與兼職員工可能會產(chǎn)生沖突，特別是兼職員工被用于減少全職員工的加班時間時。二、連鎖企業(yè)基層員工管理注意問題員工招聘和甄選程序必須有效吸三、連鎖企業(yè)員工人力資源管理程序步驟招聘和選擇員工培訓員工激勵和管理員工完成分店目標考評員工業(yè)績酬勞和獎勵員工人力資源規(guī)劃職務(wù)升遷三、連鎖企業(yè)員工人力資源管理程序步驟招聘和選擇員工培訓員工激招聘和選擇員工來源

內(nèi)部外部優(yōu)：對候選人有清晰的了解更多的候選人候選人了解工作和組織帶入新的想法和技能有利于鼓舞員工士氣降低徇私的可能性更低的成本缺：導致“近親繁殖”狀態(tài)增加成本和難度需要有效的培訓和評估系統(tǒng)內(nèi)部員工打消積極性可能會因操作不公或心理因雙方了解不深素導致內(nèi)部矛盾企業(yè)文化的不適應(yīng)招聘和選擇員工來源內(nèi)部各種零售培訓方法及特點方法

特點課堂講授接近現(xiàn)實、內(nèi)容連續(xù)；可以利用領(lǐng)域內(nèi)的職業(yè)教育人員及專家；但被培訓者不能積極參加?，F(xiàn)場演示利于演示設(shè)備或銷售技巧：展示培訓各個方面的事宜；被培訓者積極參與。錄像活躍；利于演示可多次使用；缺乏被培訓者的積極參與。項目指導以固定的方式提供信息；要求被培訓者作出反應(yīng)；提供行為反饋；可根據(jù)被培訓者的進度作調(diào)整；初始投資大。會議適用于管理培訓；會議領(lǐng)導人必須鼓勵參與；強化訓練。案例研究提出現(xiàn)實的或假設(shè)的問題，包括環(huán)境、有關(guān)信息和疑問；在實踐中學習；面對大量互不相同的問題。角色扮演被培訓者置身于真實環(huán)境之中并行使職責。行為模式訓練被培訓者對錄像角色扮演課程中的行為模式進行模仿。技能指導被培訓者以自定進度的方式完成一系列任務(wù)或練習。各種零售培訓方法及特點方法

經(jīng)濟的非經(jīng)濟的直接的間接的工作本身工作環(huán)境組織特征基礎(chǔ)工資保險工作趣味同事關(guān)系聲譽與品牌獎金優(yōu)惠挑戰(zhàn)性領(lǐng)導者風格所處產(chǎn)業(yè)股權(quán)補助成就感工作條件文化氛圍津貼帶薪休假成長的機會信息共享管理水平彈性工作企業(yè)的總體薪酬企業(yè)的總體薪酬決定員工經(jīng)濟報酬的主要因素微觀因素宏觀因素工作績效所在職務(wù)技術(shù)和培訓水平企業(yè)支付能力生活費用與交通地區(qū)和行業(yè)報酬水平勞動力市場供求狀況內(nèi)部公平性年齡與工齡決定員工經(jīng)濟報酬的主要因素微觀因素宏觀因素工所技企生地勞內(nèi)年零售及連鎖企業(yè)升遷路徑總部總經(jīng)理助理地區(qū)經(jīng)理商店經(jīng)理商品總經(jīng)理、人事經(jīng)理、運營經(jīng)理商品經(jīng)理采購員采購員助理總經(jīng)理零售及連鎖企業(yè)升遷路徑總部總經(jīng)理助理地區(qū)經(jīng)理商店經(jīng)理商品總經(jīng)第二節(jié)連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理第二節(jié)連鎖企業(yè)信息系統(tǒng)管理2002～2005年，沃爾瑪連續(xù)4年蟬聯(lián)全球財富500強的首位，這與先進信息系統(tǒng)的采用是分不開的。沃爾瑪創(chuàng)始人山姆?沃爾頓曾經(jīng)說過，他主張不惜代價建立先進信息系統(tǒng)的理念其實很簡單，“如果看不到每一件商品進出的財務(wù)記錄和分析數(shù)據(jù)，就不是做零售”。沃爾瑪?shù)纳裨挓o疑印證了信息化對現(xiàn)代零售企業(yè)的重要性。尤其是在信息技術(shù)大行其道的環(huán)境下，商戰(zhàn)企業(yè)一旦在信息上落后，就會步步出錯，直至被淘汰。

據(jù)聯(lián)縱智達咨詢機構(gòu)調(diào)查，目前我國80%的大中型連鎖業(yè)不同程度地采用了計算機管理。這說明我國連鎖企業(yè)管理者對信息化策略還是有所注重的。但有資料顯示，我國零售企業(yè)IT投資所占零售總額的比例還不到0.2%，而國際零售巨頭都在2%以上。從技術(shù)應(yīng)用程度上看，我國連鎖業(yè)的信息化程度較低，不僅銷售、管理、財務(wù)、客戶關(guān)系管理及數(shù)據(jù)挖掘等系統(tǒng)的應(yīng)用落后于國外企業(yè)，而且企業(yè)缺乏對市場、資金流、物流的總體控制能力。

2002～2005年，沃爾瑪連續(xù)4年蟬聯(lián)全球財富500一、連鎖經(jīng)營信息管理系統(tǒng)構(gòu)成POS系統(tǒng)配送中心MIS系統(tǒng)

總部EDIEOSEFT供應(yīng)商銀行生產(chǎn)商

第一層銷售時點管理系統(tǒng)第二層后臺計算機系統(tǒng)

第三層外部信息傳遞和結(jié)算一、連鎖經(jīng)營信息管理系統(tǒng)構(gòu)成POS系統(tǒng)配送中心MIS系統(tǒng)總二、POS銷售時點技術(shù)1、POS系統(tǒng)硬件構(gòu)成收款機掃描器顯示器打印機收款機掃描器顯示器打印機收款機掃描器顯示器打印機網(wǎng)絡(luò)服務(wù)器微機打印機二、POS銷售時點技術(shù)1、POS系統(tǒng)硬件構(gòu)成收款機掃顯打收款2、POS系統(tǒng)軟件結(jié)構(gòu)前臺POS銷售系統(tǒng)售貨收款銷售結(jié)算退貨退款MIS信息管理系統(tǒng)即時糾錯商品入庫管理商品調(diào)價管理POS系統(tǒng)軟件各種付款商品銷售管理單據(jù)票證管理報表打印管理2、POS系統(tǒng)軟件結(jié)構(gòu)前臺POS銷售系統(tǒng)售銷退MIS信息管理3、POS系統(tǒng)作業(yè)流程分析

項目

導入POS系統(tǒng)前

改進方式前臺收銀作業(yè)商品龐大且復雜，無法掌握人工入帳，耗費時間切錯誤率高，容易生弊端。利用條形碼分類管理，用掃描器輸入，降低收銀作業(yè)錯誤，節(jié)省人工，且當人員流動時，訓練容易，可隨時在后臺系統(tǒng)查詢，掌握銷售情銷售管理憑直覺或經(jīng)驗，判斷商品銷售尖、離峰時段及暢、滯銷品變價、促銷、特價有賴人工處理，故不易達成顧客購買之動向前臺銷售數(shù)據(jù)傳至后臺系統(tǒng)，產(chǎn)生各類報表，通過計算機交叉分析，更精確掌握銷售實況庫存管理難以掌握現(xiàn)有庫存量及金額，采購人員依直覺進貨，主觀進貨，造成存貨積壓而不自覺可從計算機對進貨情況一目了然，并可設(shè)定安全庫存以達成自動采購效益，同時對于盤點或耗損亦可納入計算機記錄，追蹤查詢呆滯品上游商品情報商品、供貨商等各項信息由采購人員掌握，易產(chǎn)生弊端，供貨商品質(zhì)稽核不易納入后臺管理，可隨時查詢送貨時效、付款條件、供應(yīng)品質(zhì)等多方參考3、POS系統(tǒng)作業(yè)流程分析項目導入POS系統(tǒng)前4、POS系統(tǒng)效益分析提高服務(wù)品質(zhì)縮短結(jié)賬時間解決高峰時顧客等候時間減少收銀結(jié)賬錯誤減少因人為錯誤所引起的誤會提供多樣化銷售型態(tài)接受非現(xiàn)金購物服務(wù)改變店家形象提供顧客現(xiàn)代化的購物環(huán)境降低成本暢通物流利用POS系統(tǒng)，提高商品效益人員效率提升縮短時間，有效利用人力資源精確行政賬務(wù)管理防范作業(yè)人員舞弊，使現(xiàn)金管理合理化提高效率與效益提高銷售量利用POS系統(tǒng)之客層分析，調(diào)整商品結(jié)構(gòu)，增加銷售業(yè)績提升采購效率精確掌握單品庫，適時適量采購策略最佳商品計劃精確統(tǒng)計分析單品銷售量，掌握暢、滯銷商品有效運用陳列空間使商品陳列位置合理化掌握營業(yè)目標透過POS系統(tǒng)，達成營業(yè)目標資金靈活調(diào)度營業(yè)資料之收集迅速，確實增加商場競爭能力分析消費趨勢，以調(diào)整行銷策略及經(jīng)營方針4、POS系統(tǒng)效益分析提高服務(wù)品質(zhì)縮短結(jié)賬時間解決高峰時顧客三、EDI電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)

ElectronicDataInterchange含義：EDI是一種計算機應(yīng)用技術(shù)，商業(yè)伙伴們根據(jù)事先達成的協(xié)議，對經(jīng)濟信息按照一定的標準進行處理，并把這些格式化數(shù)據(jù)，通過計算機通信網(wǎng)絡(luò)，在它們的電子計算機系統(tǒng)之間進行交換和自動處理。EDI是一套報文通信工具，它利用計算機的數(shù)據(jù)處理與通信功能，將交易雙方彼此往來的商業(yè)文檔(如詢價單或訂貨單等)轉(zhuǎn)成標準格式，并通過通信網(wǎng)絡(luò)傳輸對方。三、EDI電子數(shù)據(jù)交換系統(tǒng)

ElectronicData作用：提高交易效率:交易雙方的信息經(jīng)由計算機通信網(wǎng)絡(luò)傳輸，瞬間即達，可大大縮短業(yè)務(wù)運作時間.降低業(yè)務(wù)處理過程中的差錯率:計算機上自動完成的，無須人工干預.節(jié)省庫存費用:大幅縮短供需雙方的業(yè)務(wù)處理時間，因而需方可減少庫存.節(jié)省人事費用:使用EDI后不再需要人工填表、制單、裝訂、打包、郵寄等一系列過程，自然可節(jié)省人力.據(jù)美國福特汽車公司統(tǒng)計，它在配合EDI來簡化對賬付款流程后，相關(guān)的作業(yè)人員由500人減少到150人，成效顯著。降低貿(mào)易文件成本:實現(xiàn)貿(mào)易無紙化，大幅度節(jié)省紙張、印刷、儲存及郵寄的費用。企業(yè)國際化:企業(yè)業(yè)務(wù)將不再受到地域的限制，而是瞬間即走向全球。作用：四、RFID技術(shù)應(yīng)用（無線射頻識別）RFID系統(tǒng)電子標簽閱讀器天線RadioFrequencyIdentification四、RFID技術(shù)應(yīng)用（無線射頻識別）RFID系統(tǒng)電子標簽閱讀與傳統(tǒng)的條形碼相比，RFID具有非常明顯的優(yōu)勢提供供應(yīng)鏈的透明度和效率完善物流體系提升客戶服務(wù)水平降低成本，增加競爭優(yōu)勢RFID技術(shù)的優(yōu)勢與傳統(tǒng)的條形碼相比，RFID具有非常明顯的優(yōu)勢提供供應(yīng)鏈的透

RFID的實施沃爾瑪很早就察覺到RFID在削減供應(yīng)鏈成本上的潛力，并迅速采取了行動。早在2003年6月，在美國芝加哥市召開的零售業(yè)系統(tǒng)展覽會上，沃爾瑪就宣布將采用一項名為RFID的技術(shù)，以最終取代目前廣泛使用的條形碼，成為第一個公布正式采用該技術(shù)時間表的企業(yè)。按照該計劃，沃爾瑪最大的100個供應(yīng)商應(yīng)從2005年1月開始在供應(yīng)的貨物包裝箱(盤)上粘貼RFID標簽，并逐漸擴大到單件商品。

2004年6月，沃爾瑪首席信息官琳達又在的沃爾瑪總部本頓維爾向參會的300名供應(yīng)商宣布了新的RFID部署路線圖——2005年6月，在6個配送中心使用RFID技術(shù)。這6個配送中心可以為250個沃爾瑪超市或者山姆會員店服務(wù)；到2006年10月，這個數(shù)字將達到13個配送中心和超過600家店面(現(xiàn)在的3個配送中心大約可以為100個門店服務(wù))；2006年1月，沃爾瑪?shù)那?00名供應(yīng)商都將在外包裝盒和托盤上使用RFID芯片，這將使參與RFID項目的供貨商總數(shù)達300家之多，大約是沃爾瑪整個RFID路線圖的20％。

信息化建設(shè)案例信息化建設(shè)案例第三節(jié)連鎖企業(yè)財務(wù)管理第三節(jié)連鎖企業(yè)財務(wù)管理一、連鎖企業(yè)財務(wù)管理的特點1、連鎖總部或區(qū)域進行統(tǒng)一核算：對采購貨款進行統(tǒng)一支付結(jié)算；對銷售貨款進行結(jié)算；進行連鎖企業(yè)的資金籌集與調(diào)配；對企業(yè)利潤進行分配等。2、票流與物流分開3、資產(chǎn)統(tǒng)一運作，資金統(tǒng)一使用，發(fā)揮規(guī)模效應(yīng)一、連鎖企業(yè)財務(wù)管理的特點1、連鎖總部或區(qū)域進行統(tǒng)一核算：對二、連鎖企業(yè)財務(wù)管理主要內(nèi)容財務(wù)管理資金管理資產(chǎn)管理成本管理利潤管理資金籌集投資管理固定資產(chǎn)管理流動資產(chǎn)管理采購成本經(jīng)營費用管理費用財務(wù)費用營業(yè)利潤投資收益營業(yè)外收入二、連鎖企業(yè)財務(wù)管理主要內(nèi)容財務(wù)管理資金管理資產(chǎn)管理成本管理1、資金管理—籌資籌資目的擴大經(jīng)營規(guī)模、企業(yè)償還債務(wù)、資金周轉(zhuǎn)籌資方式吸收直接投資、銀行長短期借款、發(fā)行股票、發(fā)行債券、商業(yè)信用、融資租賃1、資金管理—籌資籌資目的籌資方式1、資金管理