河北省博野縣2023年高三第二次聯(lián)考生物試卷（含答案解析）

2023學(xué)年高考生物模擬試卷請(qǐng)考生注意：1．請(qǐng)用2B鉛筆將選擇題答案涂填在答題紙相應(yīng)位置上，請(qǐng)用0．5毫米及以上黑色字跡的鋼筆或簽字筆將主觀題的答案寫(xiě)在答題紙相應(yīng)的答題區(qū)內(nèi)。寫(xiě)在試題卷、草稿紙上均無(wú)效。2．答題前，認(rèn)真閱讀答題紙上的《注意事項(xiàng)》，按規(guī)定答題。一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1．如圖是某細(xì)胞的局部示意圖。下列敘述正確的是（）A．結(jié)構(gòu)①③④屬于生物膜系統(tǒng)B．結(jié)構(gòu)③中葡萄糖氧化分解釋放大量能量C．該細(xì)胞一定不含有細(xì)胞壁D．該細(xì)胞不可能為處于分裂中期的動(dòng)物細(xì)胞2．如下所示為某生態(tài)系統(tǒng)中的一條完整食物鏈。下列相關(guān)敘述正確的是（）草→蚜蟲(chóng)→瓢蟲(chóng)→小鳥(niǎo)A．該生態(tài)系統(tǒng)可能存在捕食小鳥(niǎo)的動(dòng)物B．該食物鏈中各生物的數(shù)量呈金字塔狀C．各營(yíng)養(yǎng)級(jí)同化的能量最終以熱能形式散失D．各營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的能量傳遞效率均相同3．下列各項(xiàng)中，幼苗將向光彎曲生長(zhǎng)的是（）A． B．C． D．4．圖甲是縮手反射的示意圖，圖乙和圖丙分別為圖甲中的d和e的放大示意圖。下列相關(guān)敘述，錯(cuò)誤的是A．刺激圖甲中的b點(diǎn)，效應(yīng)器a會(huì)發(fā)生收縮反應(yīng)，該過(guò)程可稱為反射B．圖乙中的A為突觸小體，B為突觸后膜，前者中的小泡內(nèi)儲(chǔ)存的是信號(hào)分子C．刺激圖丙中的A點(diǎn)時(shí)，A處膜外鈉離子內(nèi)流，興奮傳導(dǎo)的方向與膜內(nèi)電流方向一致D．圖丙中AB段小于BD段，同時(shí)同強(qiáng)度刺激A、D兩點(diǎn)，B處膜電位僅出現(xiàn)一次外負(fù)內(nèi)正5．如圖為某反射弧的部分結(jié)構(gòu)示意圖，虛線內(nèi)代表神經(jīng)中樞，下列敘述正確的是()A．a(chǎn)端與效應(yīng)器相連接，b端與感受器相連B．c處的液體是組織液，其理化性質(zhì)的改變會(huì)影響興奮的傳遞C．在d、e點(diǎn)之間連接了靈敏電流計(jì)，刺激F點(diǎn)和G點(diǎn)都能使電流計(jì)發(fā)生相同的偏轉(zhuǎn)D．把某藥物放在c處，刺激e點(diǎn)，d處無(wú)電位變化，說(shuō)明該藥物能阻斷神經(jīng)元之間的興奮傳遞6．下列有關(guān)遺傳與育種的敘述，正確的是（）A．基因工程的原理是基因重組，通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以培育出新物種B．常規(guī)育種都需要通過(guò)雜交、選擇、純合化等過(guò)程C．花藥離體培養(yǎng)法需要用適宜的激素處理才能獲得單倍體幼苗D．秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗能使染色體組加倍，一定能得到純合子二、綜合題：本大題共4小題7．（9分）稻蟹生態(tài)系統(tǒng)中，河蟹為雜食性動(dòng)物，可捕食小動(dòng)物和雜草，稻田養(yǎng)蟹能提高經(jīng)濟(jì)效益。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）河蟹屬于生態(tài)系統(tǒng)組成成分中的____________，河蟹同化的能量一部分用于自身的生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖等生命活動(dòng)，其余_______________。（2）錯(cuò)綜復(fù)雜的食物網(wǎng)是稻蟹生態(tài)系統(tǒng)保持相對(duì)穩(wěn)定的重要條件，食物網(wǎng)是指____________。與熱帶雨林生態(tài)系統(tǒng)相比，該稻蟹生態(tài)系統(tǒng)在遭受害蟲(chóng)侵襲后更易崩潰的原因是___________________。（3）生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)是可以循環(huán)利用的，但是該稻蟹生態(tài)系統(tǒng)申，物質(zhì)要持續(xù)依賴于系統(tǒng)外的供應(yīng)，請(qǐng)結(jié)合生態(tài)學(xué)知識(shí)解釋其原因：___________________________。8．（10分）科學(xué)家將抗胰蛋白酶基因轉(zhuǎn)入山羊體內(nèi)，并在其乳腺中獲得高效表達(dá)，該轉(zhuǎn)基因山羊的培育過(guò)程如圖所示。請(qǐng)據(jù)圖回答問(wèn)題。（1）將治療肺氣腫的a-抗胰蛋白酶基因?qū)肷窖蝮w內(nèi)，轉(zhuǎn)基因山羊就可以變成批量生產(chǎn)藥物的工廠。轉(zhuǎn)基因山羊培育過(guò)程中，過(guò)程①是基因工程的核心，也就是____________。艾弗里等人可以說(shuō)是基因工程的先導(dǎo)，他們所做的實(shí)驗(yàn)不僅證明了生物的遺傳物質(zhì)是DNA，還證明了____________________。（2）選取的山羊成纖維細(xì)胞在體外培養(yǎng)時(shí)，一般都選用傳至10代以內(nèi)的細(xì)胞，原因是______________。（3）收集的卵母細(xì)胞，要在體外培養(yǎng)到___________（填時(shí)期）。在過(guò)程②之前，必須先去除受體卵母細(xì)胞的細(xì)胞核，目的是__________________。（4）轉(zhuǎn)基因山羊的培育還依賴于許多技術(shù)手段，其中過(guò)程③代表的技術(shù)手段為_(kāi)_______。若要保證獲得的轉(zhuǎn)基因山羊?yàn)榇菩裕谶^(guò)程③之前需要對(duì)重組胚胎進(jìn)行___________。9．（10分）橙子是我國(guó)盛產(chǎn)的水果之一，除直接食用果肉外，還廣泛應(yīng)用于果酒、果汁、精油等產(chǎn)業(yè)。請(qǐng)回答：（1）利用橙子果肉制作果酒的原理是__________。為了提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其他微生物的生長(zhǎng)，可直接在果肉勻漿中加入__________。（2）制作橙汁飲料時(shí)，需加入果膠酶，目的是_____。橙汁生產(chǎn)中的果膠酶常用固定化酶，目的是_____。（3）橙花中富含橙花油，散發(fā)的香氣沁人心脾，在香水和食品行業(yè)具有廣泛應(yīng)用。用新鮮橙花為原料提取橙花油時(shí)適宜采用__________法，該法的主要原理是__________。（4）橙皮中還含有橙皮精油，一般采用__________法提取，操作中需要加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是__________。10．（10分）高等植物的光合作用經(jīng)常受到外界環(huán)境條件（外因）和內(nèi)部因素（內(nèi)因）的影響而發(fā)生變化。為研究?jī)?nèi)因?qū)夂献饔玫挠绊?，研究人員以蘋(píng)果枝條為材料，A組在葉柄的上、下兩處對(duì)枝條進(jìn)行環(huán)割處理（如圖甲所示），切斷韌皮部使有機(jī)物不能向外輸出，B組不作處理，測(cè)定圖示中葉片光合作用強(qiáng)度的變化，結(jié)果如圖乙所示。若不考慮環(huán)割對(duì)葉片呼吸速率的影響，回答下列問(wèn)題：（1）5-7時(shí)，隨著光照強(qiáng)度的增強(qiáng)，在類囊體的薄膜上生成速率加快的物質(zhì)有___________（至少答兩個(gè)）；13-15時(shí)，A組葉片中有機(jī)物含量的變化是________。（2）7時(shí)以后，相同時(shí)刻環(huán)割處理的A組光合速率比B組小，由此可以得出的結(jié)論是________。（3）實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，無(wú)論環(huán)割與否，A組和B組葉片的光合作用強(qiáng)度均會(huì)出現(xiàn)兩個(gè)峰值，且下午的峰值比上午的峰值低。針對(duì)下午的峰值比上午峰值低這一現(xiàn)象，試從影響光合作用的外因和內(nèi)因兩個(gè)不同角度，分別作出合理的解釋________。11．（15分）下圖表示橙子的兩個(gè)用途，果肉可加工為橙汁，富含維生素C；果皮可提取橙皮精油，具有抑菌的作用。請(qǐng)回答下列問(wèn)題：（1）利用橙子的果肉生產(chǎn)橙汁的過(guò)程中，使用果膠酶的目的是___________。酶活性是指___________。（2）為探究橙汁生產(chǎn)過(guò)程中果膠酶的最適溫度，簡(jiǎn)要寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路___________。（3）提取橙皮精油的方法是___________，此法與玫瑰精油的提取方法不同的原因是___________。（4）提取橙皮精油的過(guò)程中，第一次過(guò)濾的目的是___________，第二次過(guò)濾的目的是___________。

2023學(xué)年模擬測(cè)試卷參考答案（含詳細(xì)解析）一、選擇題：（共6小題，每小題6分，共36分。每小題只有一個(gè)選項(xiàng)符合題目要求）1、D【答案解析】

分析題圖：圖示表示某細(xì)胞的局部示意圖，其中①為高爾基體，②為中心體，③為線粒體，④為核糖體。【題目詳解】A、結(jié)構(gòu)④為核糖體，無(wú)膜結(jié)構(gòu)，不屬于生物膜系統(tǒng)，A錯(cuò)誤；

B、結(jié)構(gòu)③為線粒體，其能將丙酮酸分解，但不能將葡萄糖分解，B錯(cuò)誤；

C、該細(xì)胞含中心體，可能是動(dòng)物細(xì)胞，也可能是低等植物細(xì)胞，其中低等植物細(xì)胞含有細(xì)胞壁，C錯(cuò)誤；

D、該細(xì)胞仍有核膜和核仁，因此不可能為處于分裂中期的動(dòng)物細(xì)胞，D正確。

故選D?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題考查細(xì)胞結(jié)構(gòu)和功能，要求考生識(shí)記細(xì)胞中各種細(xì)胞器的結(jié)構(gòu)、分布和功能，能正確分析題圖，再結(jié)合所學(xué)的知識(shí)準(zhǔn)確答題。2、C【答案解析】

（1）生態(tài)系統(tǒng)中生物的能量最終來(lái)源是太陽(yáng)，有機(jī)物的最終來(lái)源是綠色植物通過(guò)光合作用能制造有機(jī)物．生態(tài)系統(tǒng)中的生物部分包括生產(chǎn)者（綠色植物），消費(fèi)者（動(dòng)物），分解者（細(xì)菌和真菌等）；（2）食物鏈的起點(diǎn)的生產(chǎn)者，終點(diǎn)是不被其他動(dòng)物捕食的動(dòng)物，中間用箭頭表示?！绢}目詳解】A、題干中指出這是一條完整的食物鏈，則小鳥(niǎo)是最高營(yíng)養(yǎng)級(jí)，沒(méi)有可以捕食小鳥(niǎo)的動(dòng)物，A錯(cuò)誤；B、一顆草上可能有多只蚜蟲(chóng)，所以食物鏈中的數(shù)量不一定呈金字塔狀，B錯(cuò)誤；C、各營(yíng)養(yǎng)級(jí)同化的能量最終以熱能形式散失（包括自身呼吸作用、分解者的分解作用），C正確；D、各營(yíng)養(yǎng)級(jí)之間的能量傳遞效率不一定相同，D錯(cuò)誤。故選C。【答案點(diǎn)睛】本題需要考生識(shí)記食物鏈的結(jié)構(gòu)，理解能量傳遞的過(guò)程，特別是C選項(xiàng)中需要綜合分析。3、C【答案解析】圖中幼苗沒(méi)有尖端，不能產(chǎn)生生長(zhǎng)素，所以幼苗不生長(zhǎng)，A錯(cuò)誤；圖中幼苗尖端不能感受光刺激，表現(xiàn)為直立生長(zhǎng)，B錯(cuò)誤；圖中幼苗的尖端可以感受單側(cè)光的刺激，所以表現(xiàn)為向光生長(zhǎng)，C正確；圖中幼苗沒(méi)有感受光刺激的尖端，但是有含有生長(zhǎng)素的瓊脂塊，所以幼苗表現(xiàn)為直立生長(zhǎng)，D錯(cuò)誤?！敬鸢更c(diǎn)睛】解答本題的關(guān)鍵是根據(jù)有無(wú)尖端或者生長(zhǎng)素判斷植物是否生長(zhǎng)，有無(wú)單側(cè)光和尖端判斷植物是否彎曲生長(zhǎng)。4、A【答案解析】刺激圖甲中傳出神經(jīng)上的b點(diǎn)，效應(yīng)器a會(huì)發(fā)生收縮反應(yīng)，因沒(méi)有經(jīng)過(guò)完整的反射弧，該過(guò)程不能稱為反射，A錯(cuò)誤；圖乙中的A為突觸小體，B為突觸后膜，前者中的小泡內(nèi)儲(chǔ)存的神經(jīng)遞質(zhì)是信號(hào)分子，B正確；刺激圖丙中的A點(diǎn)時(shí)，A處膜外鈉離子內(nèi)流，A處膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為外負(fù)內(nèi)正，與A處相鄰的未刺激部位的膜兩側(cè)的電位表現(xiàn)為外正內(nèi)負(fù)，而電流是由正電位流向負(fù)電位，所以此時(shí)興奮傳導(dǎo)的方向與膜內(nèi)電流方向一致，C正確；圖丙中AB段小于BD段，同時(shí)同強(qiáng)度刺激A、D兩點(diǎn)，A處產(chǎn)生的神經(jīng)沖動(dòng)通過(guò)B處與D處產(chǎn)生的神經(jīng)沖動(dòng)在AD段的中點(diǎn)相遇而消失，所以B處膜電位僅出現(xiàn)一次外負(fù)內(nèi)正，D正確。【答案點(diǎn)睛】本題以圖文結(jié)合為情境，綜合考查學(xué)生對(duì)反射與反射弧、突觸的結(jié)構(gòu)、興奮在神經(jīng)纖維上的傳導(dǎo)和在神經(jīng)細(xì)胞間的傳遞的理解和掌握情況。解答本題的前提是：熟記并理解有關(guān)知識(shí)點(diǎn)、系統(tǒng)地全面地構(gòu)建知識(shí)網(wǎng)絡(luò)。在此基礎(chǔ)上，明辨圖甲、乙字母所示的結(jié)構(gòu)名稱，準(zhǔn)確定位圖乙反射弧的各個(gè)組成，運(yùn)用所學(xué)相關(guān)知識(shí)及從題圖中獲取的有效信息進(jìn)行綜合分析判斷。5、B【答案解析】

分析題圖，該圖的神經(jīng)傳導(dǎo)方向應(yīng)該是a→d→c→e，所以a連接感受器，c連接效應(yīng)器。【題目詳解】A.分析反射弧的結(jié)構(gòu)示意圖可知，a連接感受器，c連接效應(yīng)器，A錯(cuò)誤；B.c處為組織液，如果理化性質(zhì)改變很容易影響神經(jīng)遞質(zhì)在兩神經(jīng)間的傳遞，B正確；C.在d、e點(diǎn)之間連接了靈敏電流計(jì)，神經(jīng)沖動(dòng)只能由d點(diǎn)傳到e，刺激F點(diǎn)，神經(jīng)沖動(dòng)先傳至d，再傳至e，故電流計(jì)會(huì)有2次偏轉(zhuǎn)，刺激G點(diǎn)神經(jīng)沖動(dòng)只能傳至e，故電流計(jì)會(huì)有1次偏轉(zhuǎn)，故電流計(jì)的偏轉(zhuǎn)不相同，C錯(cuò)誤；D.神經(jīng)沖動(dòng)是單向傳導(dǎo)的，只能由d點(diǎn)傳到e，所以即使不放藥物，刺激e點(diǎn)d點(diǎn)也不會(huì)有電位變化，D錯(cuò)誤。6、C【答案解析】

幾種?？嫉挠N方法：雜交育種誘變育種單倍體育種多倍體育種方法

（1）雜交→自交→選優(yōu)（2）雜交

輻射誘變、激光誘變、化學(xué)藥劑處理花藥離體培養(yǎng)、秋水仙素誘導(dǎo)加倍

秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗原

理

基因重組基因突變

染色體變異（染色體組先成倍減少，再加倍，得到純種）

染色體變異（染色體組成倍增加）優(yōu)

點(diǎn)不同個(gè)體的優(yōu)良性狀可集中于同一個(gè)體上提高變異頻率，出現(xiàn)新性狀，大幅度改良某些性狀，加速育種進(jìn)程明顯縮短育種年限營(yíng)養(yǎng)器官增大、提高產(chǎn)量與營(yíng)養(yǎng)成分缺

點(diǎn)

時(shí)間長(zhǎng)，需要及時(shí)發(fā)現(xiàn)優(yōu)良性狀

有利變異少，需要處理大量實(shí)驗(yàn)材料，具有不確定性

技術(shù)復(fù)雜，成本高

技術(shù)復(fù)雜，且需要與雜交育種配合；在動(dòng)物中難以實(shí)現(xiàn)舉例高桿抗病與矮桿抗病小麥雜產(chǎn)生矮桿抗病品種高產(chǎn)量青霉素菌株的育成抗病植株的育成三倍體西瓜、八倍體小黑麥【題目詳解】A、基因工程的原理是基因重組，通過(guò)轉(zhuǎn)基因技術(shù)可以培育出具有優(yōu)良性狀的作物新品種，但仍屬于同一物種，A錯(cuò)誤；B、雜交育種不都要通過(guò)雜交、選擇、純合化等手段培養(yǎng)出新品種，如所需優(yōu)良品種為隱性性狀，一旦該性狀出現(xiàn)后選出即可，B錯(cuò)誤；C、花藥離體培養(yǎng)過(guò)程中，需要用適宜的植物激素處理才能誘導(dǎo)花藥脫分化、再分化過(guò)程，進(jìn)而獲得單倍體幼苗，C正確；D、秋水仙素處理萌發(fā)的種子或幼苗能使染色體組加倍，不一定能得到純合子，如處理材料為Aa，則AAaa仍為雜合子，D錯(cuò)誤。故選C。二、綜合題：本大題共4小題7、消費(fèi)者通過(guò)呼吸作用（以熱能形式）散失許多食物鏈彼此相互交錯(cuò)連接成的復(fù)雜營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)該稻蟹生態(tài)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，抵抗力穩(wěn)定性低稻蟹生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)以產(chǎn)品形式不斷輸出【答案解析】

生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)：生態(tài)系統(tǒng)的組成成分、食物鏈和食物網(wǎng)；其中生態(tài)系統(tǒng)的組成成分有非生物的物質(zhì)和能量、生產(chǎn)者、消費(fèi)者和分解者。【題目詳解】（1）河蟹屬于生態(tài)系統(tǒng)的消費(fèi)者，利用現(xiàn)成的有機(jī)物維持生命活動(dòng)；流經(jīng)某一營(yíng)養(yǎng)級(jí)的同化量一部分通過(guò)呼吸作用（以熱能形式）散失，其余用于自身的生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖等生命活動(dòng)。（2）食物網(wǎng)是許多食物鏈彼此相互交錯(cuò)連接成的復(fù)雜營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)；與自然生態(tài)系統(tǒng)相比，稻蟹生態(tài)系統(tǒng)在遭受害蟲(chóng)侵襲后更易崩潰的原因是該生態(tài)系統(tǒng)營(yíng)養(yǎng)結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，抵抗力穩(wěn)定性低。（3）由于稻蟹生態(tài)系統(tǒng)中的物質(zhì)以產(chǎn)品形式不斷輸出，因此，該生態(tài)系統(tǒng)中物質(zhì)要持續(xù)依賴于系統(tǒng)外的供應(yīng)。【答案點(diǎn)睛】本題考查生態(tài)系統(tǒng)的結(jié)構(gòu)和功能的相關(guān)知識(shí)，旨在考查考生的理解能力和綜合運(yùn)用能力。8、基因表達(dá)載體的構(gòu)建DNA可以從一種生物體轉(zhuǎn)移到另一種生物體保持細(xì)胞正常的二倍體核型減數(shù)第二次分裂中期（或“MⅡ中期”）保證核遺傳物質(zhì)全部來(lái)自含目的基因的成纖維細(xì)胞胚胎移植性別鑒定【答案解析】

基因工程的基本操作程序：第一步：目的基因的獲取：原核基因采取直接分離獲得，真核基因是人工合成，人工合成目的基因的常用方法有反轉(zhuǎn)錄法和化學(xué)合成法．第二步：基因表達(dá)載體的構(gòu)建第三步：將目的基因?qū)胧荏w細(xì)胞常用的轉(zhuǎn)化方法：將目的基因?qū)胫参锛?xì)胞：采用最多的方法是農(nóng)桿菌轉(zhuǎn)化法，其次還有基因槍法和花粉管通道法等。將目的基因?qū)雱?dòng)物細(xì)胞：最常用的方法是顯微注射技術(shù)．此方法的受體細(xì)胞多是受精卵。【題目詳解】（1）基因工程的核心是基因表達(dá)載體的構(gòu)建。艾弗里證明生物的遺傳物質(zhì)是DNA，還證明了DNA可以從一種生物體轉(zhuǎn)移到另一種生物體。（2）成纖維細(xì)胞一定要選擇傳代培養(yǎng)10代以內(nèi)的細(xì)胞進(jìn)行體外培養(yǎng)，因?yàn)檫@種細(xì)胞遺傳物質(zhì)沒(méi)有發(fā)生改變，保持細(xì)胞正常的二倍體核型。（3）卵母細(xì)胞在體外培養(yǎng)到減數(shù)第二次分裂中期，去除細(xì)胞核的目的是保證核遺傳物質(zhì)全部來(lái)自含目的基因的成纖維細(xì)胞。（4）將重組胚胎移植到山羊體內(nèi)屬于胚胎移植，在移植前，需要對(duì)重組胚胎進(jìn)行性別鑒定?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題綜合考查基因工程和胚胎工程的知識(shí)，考生需要熟記教材知識(shí)點(diǎn)。9、酵母菌在無(wú)氧條件下可以葡萄糖分解成酒精人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌提高果汁的澄清程度和果汁出汁率酶制劑容易與產(chǎn)物分離，可以反復(fù)利用，提高果汁的品質(zhì)水蒸氣蒸餾法原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，油水混合物又重新分出油層和水層壓榨法使橘皮油更易與水分離【答案解析】

1、植物芳香油的提取方法：蒸餾法、壓榨法和萃取等。（1）蒸餾法：芳香油具有揮發(fā)性。把含有芳香油的花、葉等放入水中加熱，水蒸氣能將揮發(fā)性較強(qiáng)的芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物；冷卻后，油水混合物又會(huì)重新分成油層和水層，除去水層便得到芳香油，這種提取方法叫蒸餾法。根據(jù)蒸餾過(guò)程中原料放置的位置的標(biāo)準(zhǔn)，將水蒸氣蒸餾法劃分為水中蒸餾、水上蒸餾和水氣蒸餾。（2）萃取法：這種方法需要將新鮮的香花等植物材料浸泡在乙醚、石油醚等低沸點(diǎn)的有機(jī)溶劑中，使芳香油充分溶解，然后蒸去低沸點(diǎn)的溶劑，剩下的就是芳香油。（3）壓榨法：在橘子、檸檬、甜橙等植物的果皮中，芳香油的含量較多，可以用機(jī)械壓力直接榨出，這種提取方法叫壓榨法。植物芳香油的蒸餾提取過(guò)程：浸泡、加熱蒸餾、乳濁液的分離。2、固定化技術(shù)：固定化酶是指用物理學(xué)或化學(xué)的方法將酶與固相載體結(jié)合在一起形成的仍具有酶活性的酶復(fù)合物，在催化反應(yīng)中，它以固相狀態(tài)作用于底物，反應(yīng)完成后，容易與水溶性反應(yīng)物和產(chǎn)物分離，可被反復(fù)使用。有物理吸附法，化學(xué)結(jié)合法和包埋法?！绢}目詳解】（1）果酒的制作的原理是酵母菌在無(wú)氧條件下可以葡萄糖分解成酒精。為了提高果酒的品質(zhì)，更好地抑制其他微生物的生長(zhǎng)，可直接在果肉勻漿中加入人工培養(yǎng)的優(yōu)良酵母菌。（2）果膠酶可以分解果膠，提高果汁的澄清程度和果汁出汁率。與一般酶制劑相比，固定化酶的突出優(yōu)點(diǎn)是酶制劑容易與產(chǎn)物分離，可以反復(fù)利用，提高果汁的品質(zhì)。（3）橙花油散發(fā)的香氣沁人心脾，說(shuō)明橙花油易揮發(fā)，所以可以選擇水蒸氣蒸餾法進(jìn)行提取，其原理是利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來(lái)，形成油水混合物，冷卻后，油水混合物又重新分出油層和水層。（4）橙皮在高溫條件下原料易焦糊，所以采用壓榨法提取，加入相當(dāng)于橙皮質(zhì)量1．25%的NaHCO3和5%的Na2SO4，其作用是使橘皮油更易與水分離。【答案點(diǎn)睛】本題考查植物芳香油的提取，重點(diǎn)是考生需要根據(jù)各種材料的性質(zhì)選擇合適的方法，結(jié)合教材中各種方法的步驟進(jìn)行解答。10、ATP、[H]、O2減少葉片中有機(jī)物的積累會(huì)抑制光合作用的進(jìn)行外因:下午的光照強(qiáng)度比上午低（或答溫度、水分條件等），導(dǎo)致光合作用弱內(nèi)因:上午葉片的光合作用較強(qiáng)，積累了有機(jī)物，抑制了光合作用的進(jìn)行【答案解析】

1、光合作用分為光反應(yīng)和暗反應(yīng)兩個(gè)階段，光反應(yīng)是水光解形成氧氣、NANPH、ATP，發(fā)生在葉綠體的類囊體膜上；暗反應(yīng)包括二氧化碳固定和三碳化合物還原兩個(gè)階段，三碳化合物還原需要消耗光反應(yīng)產(chǎn)生的NADPH、ATP，暗反應(yīng)發(fā)生的場(chǎng)所是葉綠體基質(zhì)。2、由題意知，A組在葉柄的上、下兩處對(duì)枝條進(jìn)行環(huán)割處理，B組不作處理，作為對(duì)照，與B組相比，A組切斷韌皮部使有機(jī)物不能向外輸出，會(huì)導(dǎo)致葉片光合作用的產(chǎn)物局部積累，進(jìn)而抑制光合作用，因此光合速率會(huì)降低?！绢}目詳解】（1）類囊體膜是光反應(yīng)的場(chǎng)所，影響光反應(yīng)的條件之一是光照，光照增強(qiáng)，光反應(yīng)速率加快，光反應(yīng)產(chǎn)生的氧氣、NADPH、ATP會(huì)增多；由題圖可知，13-15時(shí)A植物吸收二氧化碳的速率小于0，即光合作用速率小于呼吸作用速率，因此有機(jī)物含量減少。（2）由題圖曲線可知，7時(shí)以后，相同時(shí)刻環(huán)割處理的A組光合速率比B組小，而A、B的自變量是A組切斷韌皮部使有機(jī)物不能向外輸出、B組不做處理，因此7時(shí)以后，相同時(shí)刻環(huán)割處理的A組光合速率比B組小是由于A組切斷韌皮部使有機(jī)物不能向外輸出造成的，因此可以說(shuō)明葉片中有機(jī)物積累會(huì)抑制光合作用過(guò)程。（3）由題圖可知，兩組實(shí)驗(yàn)結(jié)果上午和下午都有一個(gè)峰值，下午的峰值小于上午，從外因分析，上午光照強(qiáng)度強(qiáng)，峰值高，下午光照強(qiáng)度減弱，峰值低；從內(nèi)因分析，上午光合作用較強(qiáng)，積累較多的有機(jī)物下，抑制了光合作用，因此峰值較低?！敬鸢更c(diǎn)睛】本題以葉柄處環(huán)割實(shí)驗(yàn)及實(shí)驗(yàn)曲線圖為依