生豬價(jià)格不得故意太高價(jià)格 生豬行業(yè)現(xiàn)狀_第1頁
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生豬價(jià)格不得故意太高價(jià)格生豬行業(yè)現(xiàn)狀據(jù)國(guó)家發(fā)改委官網(wǎng)消息,針對(duì)近期生豬價(jià)格居高不下的情況,國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司與部分規(guī)?;i養(yǎng)殖企業(yè)加強(qiáng)溝通協(xié)調(diào),研究、共同確保生豬市場(chǎng)穩(wěn)供、穩(wěn)價(jià)。國(guó)家發(fā)改委價(jià)格司建議,規(guī)?;B(yǎng)殖企業(yè)保持正常出欄節(jié)奏,順勢(shì)放生育肥豬,促進(jìn)生豬價(jià)格穩(wěn)定,市場(chǎng)平穩(wěn)運(yùn)行;要求企業(yè)不得故意抬高價(jià)格,不得串通漲價(jià)。養(yǎng)豬業(yè)現(xiàn)狀分析公司數(shù)據(jù)顯示,截至2021年12月31日,我國(guó)生豬養(yǎng)殖相關(guān)企業(yè)48.31萬戶,正常存續(xù)/經(jīng)營(yíng)企業(yè)35.47萬戶。其中,1000萬元以上注冊(cè)資本8701戶,占比2.45%;注冊(cè)資本5-1000萬元的企業(yè)12846家,占比3.62%;注冊(cè)資本1-500萬元的企業(yè)49553家,占比13.97%;注冊(cè)資本100萬元以下的企業(yè)數(shù)量最多,為283645家,占比79.96%。就屠宰行業(yè)的規(guī)模效應(yīng)而言,目前國(guó)內(nèi)市場(chǎng)仍以中小型屠宰企業(yè)為主,規(guī)模以上企業(yè)占比仍較低。事實(shí)上,中小型生豬屠宰廠的生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化和管理水平遠(yuǎn)不及規(guī)模以上企業(yè)。此外,規(guī)模以上企業(yè)有限生產(chǎn)工序的整體開工率較低,人力和設(shè)備成本較高。小型屠宰場(chǎng)的人均成本甚至低于大型企業(yè),一定程度上導(dǎo)致國(guó)內(nèi)屠宰規(guī)模效應(yīng)低。豬瘟背景下,小企業(yè)盈利困難,抗風(fēng)險(xiǎn)能力低,行業(yè)規(guī)模效應(yīng)提升,2021年達(dá)到39.5%。從全球生豬屠宰量來看,在非洲豬瘟的背景下,近年來屠宰量一直處于低位。數(shù)據(jù)顯示,2019年全球生豬出欄量受非洲豬瘟影響,養(yǎng)殖量減少導(dǎo)致出欄數(shù)量明顯下降。反彈,達(dá)到

11.54億頭,而20與18年的水平還有一定差距,預(yù)計(jì)2022年將出現(xiàn)大幅回升。世界生豬產(chǎn)量前五位的國(guó)家分別是中國(guó)、歐盟、美國(guó)和巴西。還有俄羅斯,其中我國(guó)的生豬產(chǎn)量連續(xù)多年位居世界第一。

2018年之前,我國(guó)生豬產(chǎn)量占全球比重穩(wěn)定在47%-52%的區(qū)間。歐盟其他地區(qū)豬肉產(chǎn)量占全球的20%-25%;美國(guó)豬肉產(chǎn)量占世界的9.5%-10.5%;俄羅斯和巴西分別約占3%和2.5%。

2019年以來,由于我國(guó)大規(guī)模爆發(fā)非洲豬瘟疫情,我國(guó)豬肉產(chǎn)量占比下降至42%左右。

2020年我國(guó)豬肉產(chǎn)量比重將繼續(xù)下降,其他國(guó)家豬肉產(chǎn)量比重將相應(yīng)增加??梢钥闯?,全球豬肉產(chǎn)能相對(duì)集中,前三大生產(chǎn)國(guó)的豬肉供應(yīng)量已達(dá)到80%以上。我國(guó)現(xiàn)在是世界最大的豬肉生產(chǎn)和消費(fèi)市場(chǎng),我國(guó)生豬養(yǎng)殖量占世界生豬養(yǎng)殖總量的50%以上。我國(guó)的人口和飲食結(jié)構(gòu)決定了豬肉在我國(guó)肉制品中的主導(dǎo)地位。同時(shí),我國(guó)人口和居民收入的不斷增長(zhǎng),城市化進(jìn)程的不斷推進(jìn),在一定程度上拉動(dòng)了消費(fèi)者對(duì)包括豬肉在內(nèi)的動(dòng)物蛋白的需求。我國(guó)豬肉消費(fèi)市場(chǎng)大,行業(yè)發(fā)展前景廣闊。HYPERLINK"/re

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