酒店客房部培訓(xùn)課件

酒店客房部酒店客房部制服和儀容儀表檢查的標(biāo)準(zhǔn)制服和儀容儀表檢查的標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)班每日開(kāi)會(huì)時(shí)要檢查員工制服和儀儀表并做好抽查晨會(huì)中工作中做好抽查制服和儀容儀表檢查的標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)班每日開(kāi)會(huì)時(shí)要檢查員工制服和儀制服和儀容儀表檢查的標(biāo)準(zhǔn)客房部?jī)?nèi)部溝通客房部?jī)?nèi)部溝通客房部?jī)?nèi)部溝通辦公室的日常事物接聽(tīng)電話(huà)與其他部門(mén)的溝通客房部?jī)?nèi)部溝通辦公室的日常事物儀容儀表及形象儀容儀表及形象儀容儀表及形象工作中保持一個(gè)干凈，整潔和清新的形象制服個(gè)人衛(wèi)生頭發(fā)和發(fā)型首飾及配件儀容儀表及形象工作中保持一個(gè)干凈，整潔和清新的形象形體語(yǔ)言及態(tài)度形體語(yǔ)言及態(tài)度形體語(yǔ)言及態(tài)度形體語(yǔ)言態(tài)度形體語(yǔ)言及態(tài)度形體語(yǔ)言遺失物品遺失物品遺失物品處理各自的樓層或區(qū)域?qū)⑽锲方坏睫k公室記錄儲(chǔ)存歸還未歸還的遺失物品處理各自的樓層或區(qū)域月布草盤(pán)點(diǎn)月布草盤(pán)點(diǎn)月布草盤(pán)點(diǎn)通知所有相關(guān)的部門(mén)每月初盤(pán)點(diǎn)餐飲部，健身房和美發(fā)店第二天盤(pán)店客房洗衣房計(jì)算匯編盤(pán)點(diǎn)報(bào)告月布草盤(pán)點(diǎn)通知所有相關(guān)的部門(mén)萬(wàn)能鑰匙簽退程序萬(wàn)能鑰匙簽退程序萬(wàn)能鑰匙簽退程序萬(wàn)能鑰匙的簽收，簽發(fā)存儲(chǔ)萬(wàn)能鑰匙萬(wàn)能鑰匙簽退程序萬(wàn)能鑰匙的簽收，簽發(fā)如何開(kāi)會(huì)如何開(kāi)會(huì)如何開(kāi)會(huì)檢查考勤表問(wèn)候員工檢查員工儀容儀表及形象宣告信息給指定員工分配工作如何開(kāi)會(huì)檢查考勤表如何開(kāi)會(huì)回顧工作中，活動(dòng)中不足及需改善的地方，告訴員工跟進(jìn)問(wèn)問(wèn)題報(bào)告簡(jiǎn)單培訓(xùn)如何開(kāi)會(huì)回顧工作中，活動(dòng)中不足及需改善的地方，告訴員工跟進(jìn)簽到程序簽到程序簽到程序穿好制服在規(guī)定時(shí)間報(bào)到檢查自身的儀容儀表及形象辦公室簽到領(lǐng)取工作單，工具到指定樓層簽到程序穿好制服在規(guī)定時(shí)間報(bào)到簽退程序簽退程序簽退程序交接內(nèi)容下樓到辦公室在辦公室交接下班簽退程序交接內(nèi)容如何跟客人打招呼如何跟客人打招呼如何跟客人打招呼當(dāng)在前臺(tái)區(qū)域工作時(shí)特別注意自身的儀容儀表無(wú)論何時(shí)何地遇到客人首先要是打招呼如果遇到2個(gè)或更多客人當(dāng)跟客人打招呼時(shí)如何跟客人打招呼當(dāng)在前臺(tái)區(qū)域工作時(shí)特別注意自身的儀容儀表控制尋呼控制尋呼控制尋呼儲(chǔ)存發(fā)放檢查使用返還修理控制尋呼儲(chǔ)存工作時(shí)間表工作時(shí)間表工作時(shí)間表為每一個(gè)班次制定工作時(shí)間服務(wù)經(jīng)理樓層公共區(qū)域制服房辦公室洗衣房商品中心工作時(shí)間表為每一個(gè)班次制定工作時(shí)間如何接聽(tīng)電話(huà)如何接聽(tīng)電話(huà)如何接聽(tīng)電話(huà)接電話(huà)記錄接第二個(gè)電話(huà)轉(zhuǎn)電話(huà)用對(duì)方的姓名結(jié)束交談如何接聽(tīng)電話(huà)接電話(huà)電話(huà)交接本電話(huà)交接本電話(huà)交接本所有打進(jìn)電話(huà)均記錄在“電話(huà)交接本上”接電話(huà)時(shí)傳呼相關(guān)區(qū)域的人跟進(jìn)電話(huà)交接本所有打進(jìn)電話(huà)均記錄在“電話(huà)交接本上”保姆服務(wù)保姆服務(wù)保姆服務(wù)記錄客人保姆服務(wù)的要求確認(rèn)保姆給客人回電話(huà)填寫(xiě)保姆服務(wù)表格跟進(jìn)保姆服務(wù)記錄客人保姆服務(wù)的要求安排房間安排房間安排房間識(shí)別房間種類(lèi)鎖房會(huì)議鎖定當(dāng)日房安排房間識(shí)別房間種類(lèi)服務(wù)員每日工作報(bào)告早班服務(wù)員每日工作報(bào)告早班服務(wù)員每日工作報(bào)告早班辦公室人員每日準(zhǔn)備服務(wù)員工作單，要輸入特殊的要求和員工的姓名發(fā)工作單給服務(wù)員填寫(xiě)好工作單上交工作單服務(wù)員每日工作報(bào)告早班辦公室人員每日準(zhǔn)備服務(wù)員工作單，要輸入服務(wù)員工作報(bào)表中班服務(wù)員工作報(bào)表中班服務(wù)員工作報(bào)表中班辦公室文員每日準(zhǔn)備服務(wù)員工作單發(fā)放工作報(bào)告給員工填寫(xiě)好工作單上交工作單服務(wù)員工作報(bào)表中班辦公室文員每日準(zhǔn)備服務(wù)員工作單物品的訂貨及配送物品的訂貨及配送物品的訂貨及配送每天下午4-5點(diǎn)期間，打印報(bào)表，準(zhǔn)備第二天預(yù)抵金環(huán)會(huì)員及貴賓客人的物品金環(huán)會(huì)員，貴賓早到預(yù)抵房間的備品配送打印報(bào)表備品及歡迎卡的派送物品的訂貨及配送每天下午4-5點(diǎn)期間，打印報(bào)表，準(zhǔn)備第二天預(yù)物品的訂貨及配送換房如果備品未送入房間如果備品已送入房間，包括客人入住以后換房散客金環(huán)會(huì)員或貴賓客人備品的派送核對(duì)當(dāng)天備品派送的準(zhǔn)確性物品的訂貨及配送換房每天水果補(bǔ)充/物品返還/交接每天水果補(bǔ)充/物品返還/交接每天水果補(bǔ)充/物品返還/交接住客房備品的補(bǔ)充金環(huán)會(huì)員或貴賓備品的回收各班次的交接備齊客配中心所必須基本物品每天水果補(bǔ)充/物品返還/交接住客房備品的補(bǔ)充酒店客房部酒店客房部制服和儀容儀表檢查的標(biāo)準(zhǔn)制服和儀容儀表檢查的標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)班每日開(kāi)會(huì)時(shí)要檢查員工制服和儀儀表并做好抽查晨會(huì)中工作中做好抽查制服和儀容儀表檢查的標(biāo)準(zhǔn)領(lǐng)班每日開(kāi)會(huì)時(shí)要檢查員工制服和儀制服和儀容儀表檢查的標(biāo)準(zhǔn)客房部?jī)?nèi)部溝通客房部?jī)?nèi)部溝通客房部?jī)?nèi)部溝通辦公室的日常事物接聽(tīng)電話(huà)與其他部門(mén)的溝通客房部?jī)?nèi)部溝通辦公室的日常事物儀容儀表及形象儀容儀表及形象儀容儀表及形象工作中保持一個(gè)干凈，整潔和清新的形象制服個(gè)人衛(wèi)生頭發(fā)和發(fā)型首飾及配件儀容儀表及形象工作中保持一個(gè)干凈，整潔和清新的形象形體語(yǔ)言及態(tài)度形體語(yǔ)言及態(tài)度形體語(yǔ)言及態(tài)度形體語(yǔ)言態(tài)度形體語(yǔ)言及態(tài)度形體語(yǔ)言遺失物品遺失物品遺失物品處理各自的樓層或區(qū)域?qū)⑽锲方坏睫k公室記錄儲(chǔ)存歸還未歸還的遺失物品處理各自的樓層或區(qū)域月布草盤(pán)點(diǎn)月布草盤(pán)點(diǎn)月布草盤(pán)點(diǎn)通知所有相關(guān)的部門(mén)每月初盤(pán)點(diǎn)餐飲部，健身房和美發(fā)店第二天盤(pán)店客房洗衣房計(jì)算匯編盤(pán)點(diǎn)報(bào)告月布草盤(pán)點(diǎn)通知所有相關(guān)的部門(mén)萬(wàn)能鑰匙簽退程序萬(wàn)能鑰匙簽退程序萬(wàn)能鑰匙簽退程序萬(wàn)能鑰匙的簽收，簽發(fā)存儲(chǔ)萬(wàn)能鑰匙萬(wàn)能鑰匙簽退程序萬(wàn)能鑰匙的簽收，簽發(fā)如何開(kāi)會(huì)如何開(kāi)會(huì)如何開(kāi)會(huì)檢查考勤表問(wèn)候員工檢查員工儀容儀表及形象宣告信息給指定員工分配工作如何開(kāi)會(huì)檢查考勤表如何開(kāi)會(huì)回顧工作中，活動(dòng)中不足及需改善的地方，告訴員工跟進(jìn)問(wèn)問(wèn)題報(bào)告簡(jiǎn)單培訓(xùn)如何開(kāi)會(huì)回顧工作中，活動(dòng)中不足及需改善的地方，告訴員工跟進(jìn)簽到程序簽到程序簽到程序穿好制服在規(guī)定時(shí)間報(bào)到檢查自身的儀容儀表及形象辦公室簽到領(lǐng)取工作單，工具到指定樓層簽到程序穿好制服在規(guī)定時(shí)間報(bào)到簽退程序簽退程序簽退程序交接內(nèi)容下樓到辦公室在辦公室交接下班簽退程序交接內(nèi)容如何跟客人打招呼如何跟客人打招呼如何跟客人打招呼當(dāng)在前臺(tái)區(qū)域工作時(shí)特別注意自身的儀容儀表無(wú)論何時(shí)何地遇到客人首先要是打招呼如果遇到2個(gè)或更多客人當(dāng)跟客人打招呼時(shí)如何跟客人打招呼當(dāng)在前臺(tái)區(qū)域工作時(shí)特別注意自身的儀容儀表控制尋呼控制尋呼控制尋呼儲(chǔ)存發(fā)放檢查使用返還修理控制尋呼儲(chǔ)存工作時(shí)間表工作時(shí)間表工作時(shí)間表為每一個(gè)班次制定工作時(shí)間服務(wù)經(jīng)理樓層公共區(qū)域制服房辦公室洗衣房商品中心工作時(shí)間表為每一個(gè)班次制定工作時(shí)間如何接聽(tīng)電話(huà)如何接聽(tīng)電話(huà)如何接聽(tīng)電話(huà)接電話(huà)記錄接第二個(gè)電話(huà)轉(zhuǎn)電話(huà)用對(duì)方的姓名結(jié)束交談如何接聽(tīng)電話(huà)接電話(huà)電話(huà)交接本電話(huà)交接本電話(huà)交接本所有打進(jìn)電話(huà)均記錄在“電話(huà)交接本上”接電話(huà)時(shí)傳呼相關(guān)區(qū)域的人跟進(jìn)電話(huà)交接本所有打進(jìn)電話(huà)均記錄在“電話(huà)交接本上”保姆服務(wù)保姆服務(wù)保姆服務(wù)記錄客人保姆服務(wù)的要求確認(rèn)保姆給客人回電話(huà)填寫(xiě)保姆服務(wù)表格跟進(jìn)保姆服務(wù)記錄客人保姆服務(wù)的要求安排房間安排房間安排房間識(shí)別房間種類(lèi)鎖房會(huì)議鎖定當(dāng)日房安排房間識(shí)別房間種類(lèi)服務(wù)員每日工作報(bào)告早班服務(wù)員每日工作報(bào)告早班服務(wù)員每日工作報(bào)告早班辦公室人員每日準(zhǔn)備服務(wù)員工作單，要輸入特殊的要求和員工的姓名發(fā)工作單給服務(wù)員填寫(xiě)好工作單上交工作單服務(wù)員每日工作報(bào)告早班辦公室人員每日準(zhǔn)備服務(wù)員工作單，要輸入服務(wù)員工作報(bào)表中班服務(wù)員工作報(bào)表中班服務(wù)員工作報(bào)表中班辦公室文員每日準(zhǔn)備服務(wù)員工作單發(fā)放工作報(bào)告給員工填寫(xiě)好工作單上交工作單服務(wù)員工作報(bào)表中班辦公室文員每日準(zhǔn)備服務(wù)員工作單物品的訂貨及配送物品的訂貨及配送物品的訂貨及配送每天下午4-5點(diǎn)期間，打印報(bào)表，準(zhǔn)備第二天預(yù)抵金環(huán)會(huì)員及貴賓客人的物品金環(huán)會(huì)員，貴賓早到預(yù)抵房間的備品配送打印報(bào)表備品及歡迎卡的派送物品的訂貨及配送每天下午4-5點(diǎn)期間，打印報(bào)表，準(zhǔn)備第二天預(yù)物品的訂貨及配送換房如果備品未送入房間