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文檔簡介
返回冰箱基礎知識編制:車小華第1頁,共10頁。一.冰箱的制冷原理:
制冷劑以氣態(tài)形式由壓縮機吸入,壓縮后成為高溫高壓的過熱蒸氣從排氣管排出,經(jīng)過排氣管進入冷凝器,制冷劑將熱量散發(fā)給周圍空氣中,由高溫高壓的氣體冷凝為高溫中壓的液體,然后經(jīng)過干燥過濾而進入毛細管。制冷劑進入毛細管因其通道細長受阻,被截流降壓,再進入蒸發(fā)器中汽化。在蒸發(fā)器中,處于低溫低壓下的制冷劑液體大量吸收外界熱量而汽化為干飽和蒸汽。因此,在蒸發(fā)器中可達到向外界吸熱制冷的目的。在吸氣管中制冷劑變?yōu)榈蛪哼^熱蒸氣而被壓縮機吸回。①②③④⑤①壓縮機②冷凝器③干燥過濾器④節(jié)流裝置⑤蒸發(fā)器第2頁,共10頁。
2.耗電量冰箱在穩(wěn)定運行狀態(tài)下運行24h的耗電量。它是在環(huán)境溫度為25度(SN、N、ST型)或32度(T型)下按耗電量實驗方法測定的。額定耗電量是由制造廠標出的耗電量。
為什么變頻冰箱的耗電量與非變頻冰箱耗電量相差不大呢?
“一星”級室,按規(guī)定的測試條件和方法測得的儲藏溫度不高于-6度,食品保存時間1個星期;“二星”級室,按規(guī)定的測試條件和方法測得的儲藏溫度不高于-12度,食品保存時間1個月;“三星”級室,按規(guī)定的測試條件和方法測得的儲藏溫度不高于-18度,食品保存時間3個月;“四星”級室,按規(guī)定的實驗條件和方法測得的儲藏溫度不高于-18度,有速凍功能,食品保存3-6個月;1.星級標準二.冰箱相關術語第3頁,共10頁。
3.冷凍能力
在冷凍能力實驗規(guī)定的條件下,24h內使實驗包溫度從25+1度(SN、N、ST型)或32+1度,降到-18度時實驗包質量。冷凍能力以kg/24h表示。額定冷凍能力是由制造廠標出的冷凍能力。品牌HRXMZLGHX型號196DTKK29E36TIGR-S24NAD227UK容積196L265L235L227L冷凍能力20kg6kg13kg3.6kg第4頁,共10頁。4.氣候類型:按冰箱正常使用時的氣候環(huán)境溫度分為:氣候類型代號冰箱正常使用時氣候環(huán)境溫度范圍亞溫帶型SN10~32度溫帶型N16~32度亞熱帶型ST18~38度熱帶型T18~43度第5頁,共10頁。三.冰箱的產(chǎn)品分類1.用途分類:按冰箱用途分用途類別代號(漢語拼音字母)冷藏箱BC冷藏冷凍箱BCD冷凍箱BD2.按制冷方式分制冷方式說明風冷一般稱為“無霜”冰箱,冷氣由風道強制吹入箱內空間制冷。直冷由蒸發(fā)器表面冷氣自然對流冷卻,冷凍室需要除霜風直冷同一臺冰箱既采用風冷有采用直冷,即部分區(qū)間采用風冷,部分采用直冷第6頁,共10頁。3.按控制方式分控制方式說明機械溫控通過手動調節(jié)箱內檔位的控溫方式,溫度不穩(wěn)定。電子溫控電子感溫探頭控制,只能是單循環(huán),冷藏、冷凍室溫度不能單獨調節(jié)。電腦溫控整個系統(tǒng)電腦控制,冷藏、冷凍室的溫度可以分開調節(jié),并有記憶報警功能。4.按循環(huán)方式分控制方式說明單循環(huán)溫控整個冰箱用只有一條循環(huán)管路,調節(jié)一部分溫度,另一部分也隨之改變雙循環(huán)溫控冷藏、冷凍有獨立的循環(huán)管路,可單獨調節(jié),單獨控制多循環(huán)溫控各個間室有自己的獨立管路,都可以做到單獨調節(jié),單獨控制第7頁,共10頁。單循環(huán)雙循環(huán)多循環(huán)單循環(huán)、雙循環(huán)及多循環(huán)的優(yōu)劣勢:循環(huán)方式特點單循環(huán)整個冷藏冷凍一條管路,如果調節(jié)冷藏,冷凍則隨著變化,如果調節(jié)冷凍,冷藏也會隨之變化雙循環(huán)冷藏、冷凍為分開的兩條管路,可以實現(xiàn)冷藏、冷凍集中制冷,單獨調節(jié),分別控制多循環(huán)冷藏、冷凍、變溫室分別是獨立的制冷管路,每條管路都可實現(xiàn)隨意控制,單獨調節(jié)循環(huán)方式對比圖第8頁,共10頁。多系統(tǒng)冰箱有多個三通電磁閥通過電磁閥的切換,可以實現(xiàn)制冷劑或者流經(jīng)冷藏蒸發(fā)器、變溫蒸發(fā)器和冷凍蒸發(fā)器;或者不流經(jīng)冷藏蒸發(fā)器,只流經(jīng)變溫蒸發(fā)器和冷凍蒸發(fā)器;或者不流經(jīng)變溫蒸發(fā)器,只流經(jīng)冷藏蒸發(fā)器和冷凍蒸發(fā)器;或者不流經(jīng)冷藏蒸發(fā)器和變溫蒸發(fā)器,只流經(jīng)冷凍蒸發(fā)器,因此,多系統(tǒng)冰箱可以實現(xiàn)冷藏、變溫、冷凍室單獨制冷。單系統(tǒng)冰箱只有一條循環(huán)管路,貫穿冷藏室與冷凍室,制冷劑只能同時流經(jīng)冷藏蒸發(fā)器和冷凍蒸發(fā)器。因此,不能實現(xiàn)冷藏、冷凍單獨調節(jié)。雙系統(tǒng)冰箱有一個三通電磁閥,通過該電磁閥的切換,可以實現(xiàn)制冷劑流經(jīng)冷藏蒸發(fā)器和冷凍蒸發(fā)器,或者不流經(jīng)冷藏蒸發(fā)器,只流經(jīng)冷凍蒸發(fā)器。因此,雙系統(tǒng)冰箱可以實現(xiàn)冷藏室和冷凍室單獨制冷。單循環(huán)多循環(huán)雙循環(huán)循環(huán)方式發(fā)展第9頁,共10頁。內容梗概返回。制冷劑以氣態(tài)形式由壓縮機吸入,壓縮后成為高溫高壓的過熱蒸氣從排氣管排出,經(jīng)過排氣管進入冷凝器,制冷劑將熱量散發(fā)給周圍空氣中,由高溫高壓的氣體冷凝為高溫中壓的液體,然后經(jīng)過干燥過濾而進入毛細管。制冷劑進入毛細管因其通道細長受阻,被截流降壓,再進入蒸發(fā)器中汽化。它是在環(huán)境溫度為25度(SN、N、ST型)或32度(T型)。額定耗電量是由制造廠標出的耗電量。為什么變頻冰箱的耗電量與非變頻冰箱耗電量相差不大呢?!岸恰奔壥遥匆?guī)定的測試條件和方法測得的儲藏溫度不高于-12度,食品保存時間1個月。“三星”級室,按規(guī)定的測試條件和方法測得的儲藏溫度不高于-18度,食品保存時間3個月。“四星”級室,按規(guī)定的實驗條件和方法測得的儲藏溫度不高于-18度,有速凍功能,食品保存3-6個月。在冷凍能力實驗規(guī)定的條件下,24h內使實驗包溫度從25+1度(SN、N、ST型)或32+1度,降到-18度時實驗包
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