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企業(yè)管理基礎(chǔ)知識(shí)鄧鎂1企業(yè)管理基礎(chǔ)知識(shí)1第一章企業(yè)管理概述了解企業(yè)的特征及組織形式理解企業(yè)的環(huán)境了解企業(yè)管理發(fā)展的各個(gè)階段了解企業(yè)管理發(fā)展的新思潮思考:什么是企業(yè)?2第一章企業(yè)管理概述了解企業(yè)的特征及組織形式2企業(yè)本質(zhì)—資源配制以物易物社會(huì)經(jīng)濟(jì)資源的優(yōu)化3企業(yè)本質(zhì)—資源配制以物易物社會(huì)經(jīng)濟(jì)資源的優(yōu)化3企業(yè)概述概念:P2特征:組織性、經(jīng)濟(jì)性、商品性、營(yíng)利性、獨(dú)立性企業(yè)的組織形式個(gè)人獨(dú)資企業(yè)合伙企業(yè)公司制企業(yè)公司和企業(yè)的關(guān)系公司均屬于企業(yè)但企業(yè)未必是公司公司—有限責(zé)任公司、股份有限責(zé)任公司。是企業(yè)的屬性。4企業(yè)概述概念:P2企業(yè)的組織形式公司和企業(yè)的關(guān)系4企業(yè)的環(huán)境微觀環(huán)境供應(yīng)商中間商顧客競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等.宏觀環(huán)境人口、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、科技、自然等企業(yè)的文化表層文化中層文化—制度高層文化—精神思考題列舉一個(gè)企業(yè)并闡明其企業(yè)文化?5企業(yè)的環(huán)境微觀環(huán)境企業(yè)的文化表層文化思考題列舉一個(gè)企業(yè)并闡明企業(yè)管理的產(chǎn)生的發(fā)展傳統(tǒng)管理階級(jí)(18世紀(jì)-19世紀(jì)未)科學(xué)管理階段(19世紀(jì)未-20世紀(jì)初)行為管理學(xué)階段(始于20世紀(jì)20年代)現(xiàn)代管理階段(20世紀(jì)40年代至今)費(fèi)雷德里克.泰勒課后練習(xí):詳細(xì)闡述企業(yè)管理產(chǎn)生的不同發(fā)展階段以及代表人物、代表理論?6企業(yè)管理的產(chǎn)生的發(fā)展傳統(tǒng)管理階級(jí)(18世紀(jì)-19世紀(jì)未)費(fèi)雷第二章企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的含義了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)原則了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策方法了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃思考:戰(zhàn)略的來(lái)源?戰(zhàn)略一詞源于希臘,原指對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)全局的分析而做出的謀劃。企業(yè)面臨地域、營(yíng)銷等問(wèn)題時(shí)確定恰當(dāng)?shù)慕?jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,使其立于不敗之地。7第二章企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的含義戰(zhàn)略一詞源企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略概述
一、什么是企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略?(P20)二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的特點(diǎn)全局性——總體經(jīng)營(yíng)方案,對(duì)企業(yè)各項(xiàng)工作有著普遍的權(quán)威性指導(dǎo)作用長(zhǎng)遠(yuǎn)性——長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和生存的謀略穩(wěn)定性——一定時(shí)間內(nèi)的指導(dǎo)性文件和綱領(lǐng)性文件,不能朝令夕改分解性——對(duì)戰(zhàn)略實(shí)行金字塔分解風(fēng)險(xiǎn)性——風(fēng)險(xiǎn)與危機(jī)并存適應(yīng)性——建立資源緩沖地帶,保證資源分配的靈活性
8企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略概述
一、什么是企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略?(P20)8案例:中國(guó)汽車市場(chǎng)弱勢(shì)后入者的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略?
華系汽車企業(yè)作為弱勢(shì)后入者,進(jìn)入中國(guó)汽車產(chǎn)業(yè)的方式、以奇瑞、吉利、比亞迪、華晨和哈飛等5家華系汽車作為主要分析對(duì)象,利用什么經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略在汽車企業(yè)求得生存與發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略?日系汽車的豐田汽車公司、德系汽車的大眾汽車公司、美系汽車的福特汽車公司、韓系汽車的現(xiàn)代汽車公司和法系汽車的雪鐵龍汽車公司等五家企業(yè)作為對(duì)比樣本探討上述研究問(wèn)題。戰(zhàn)略:后入者進(jìn)入方式—資源弱勢(shì)克服方式—后發(fā)優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)(1)更可能選擇行業(yè)先入者放棄或不愿開(kāi)發(fā)的細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)入汽車行業(yè),并選擇基于低成本的高性價(jià)比競(jìng)爭(zhēng)定位;(2)更可能采用整合內(nèi)外部資源的方式克服資源弱勢(shì);(吉利收購(gòu)沃爾沃等)(3)不僅通過(guò)跟隨與模仿策略從先入者那里吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),還通過(guò)創(chuàng)新策略實(shí)現(xiàn)其后發(fā)優(yōu)勢(shì),包括在最初生存階段的非產(chǎn)品創(chuàng)新和整合運(yùn)營(yíng)模式創(chuàng)新,以及在發(fā)展階段的產(chǎn)品創(chuàng)新、顧客價(jià)值創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新。(新能源洗車—比來(lái)迪:全球第二)9案例:中國(guó)汽車市場(chǎng)弱勢(shì)后入者的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略?華系汽車企企業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)的概念預(yù)測(cè)的概念P22預(yù)測(cè)的原則:實(shí)事求是連貫性相關(guān)性預(yù)測(cè)的分類時(shí)間、:長(zhǎng)期預(yù)測(cè)、中期預(yù)測(cè)、短期預(yù)測(cè)方法:定性(德?tīng)柗品ǎ?、定量范圍:宏觀、微觀預(yù)測(cè)的程序確定預(yù)測(cè)目標(biāo)收集整理資料選擇預(yù)測(cè)方法分析評(píng)價(jià)結(jié)果修正預(yù)測(cè)結(jié)果10企業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)的概念預(yù)測(cè)的概念P22預(yù)測(cè)的分類時(shí)間、:長(zhǎng)期企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策決策的概念為了實(shí)現(xiàn)自身預(yù)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),通過(guò)科學(xué)地預(yù)測(cè),對(duì)多個(gè)方案進(jìn)行反復(fù)比較、分析、圍繞涉及組織命運(yùn)和前途的、長(zhǎng)遠(yuǎn)的重大問(wèn)題,日常經(jīng)營(yíng)管理和業(yè)務(wù)等問(wèn)題,選擇較優(yōu)經(jīng)營(yíng)方案的過(guò)程。決策的原則信息性前瞻性整體性可行性效益性民主性科學(xué)性決策的方法確定弄決策—盈虧平衡法(銷售收入、成本、利潤(rùn))
P.X=F+V.X.風(fēng)險(xiǎn)型決策要素P31
決策表分析決策樹(shù)分析11企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策決策的概念為了實(shí)現(xiàn)自身預(yù)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),通過(guò)科學(xué)地企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃以目標(biāo)利潤(rùn)為中心以適應(yīng)外部環(huán)境變化為出發(fā)點(diǎn)經(jīng)中長(zhǎng)期計(jì)劃為主要目標(biāo)12企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃以目標(biāo)利潤(rùn)為中心12第三章市場(chǎng)營(yíng)銷營(yíng)銷:深挖產(chǎn)品的內(nèi)涵,切合準(zhǔn)消費(fèi)者的需求,從而讓消費(fèi)者深刻了解該產(chǎn)品進(jìn)而購(gòu)買的過(guò)程。推銷:運(yùn)用一切可能的方法把產(chǎn)品或服務(wù)提供給顧客,使其接受或購(gòu)買。13第三章市場(chǎng)營(yíng)銷營(yíng)銷:深挖產(chǎn)品的內(nèi)涵,切合準(zhǔn)消費(fèi)者的需求,從123市場(chǎng)營(yíng)銷:個(gè)人或群體通過(guò)創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價(jià)值,以滿足各自的需要和欲望的一種社會(huì)活動(dòng)和管理的過(guò)程。營(yíng)銷市場(chǎng):人口+購(gòu)買能力+購(gòu)買欲望市場(chǎng)占有率:(企業(yè)產(chǎn)品銷售率/行業(yè)產(chǎn)品總銷售量)X100%14123市場(chǎng)營(yíng)銷:個(gè)人或群體通過(guò)創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價(jià)值,以中國(guó)帶動(dòng)了2016年第三季度全球智能手機(jī)市場(chǎng)的增長(zhǎng)。中國(guó)的智能手機(jī)銷售增長(zhǎng)了12.4%,其中OPPO和步步高通訊設(shè)備兩家廠商成功把握住了這波商機(jī)。以O(shè)PPO為例,其81%的智能手機(jī)銷售來(lái)自中國(guó),而步步高通訊設(shè)備在中國(guó)的智能手機(jī)銷量則達(dá)89%。這兩家廠商在印度、印尼、馬來(lái)西亞、泰國(guó)和俄羅斯同時(shí)也都有著強(qiáng)勁的增長(zhǎng)表現(xiàn)。15中國(guó)帶動(dòng)了2016年第三季度全球智能手機(jī)市場(chǎng)的增長(zhǎng)。中國(guó)的智市場(chǎng)調(diào)查與市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容:消費(fèi)者需求、生產(chǎn)者供應(yīng)在、銷售渠道、新產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)調(diào)查的程序:確定問(wèn)題和目標(biāo)、制訂方案、實(shí)施調(diào)查、處理結(jié)果市場(chǎng)預(yù)測(cè)程序:確定預(yù)測(cè)目標(biāo)、搜集資料、選擇方法、分析誤差、編寫報(bào)告16市場(chǎng)調(diào)查與市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容:消費(fèi)者需求、生產(chǎn)者供應(yīng)在、市場(chǎng)營(yíng)銷組合17市場(chǎng)營(yíng)銷組合17產(chǎn)品生命周期及策略18產(chǎn)品生命周期及策略18導(dǎo)入期快速撇取策略緩慢撇取策略快速滲透策略緩慢滲透策略成長(zhǎng)期改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量、增加特色和款式開(kāi)辟新市場(chǎng)適當(dāng)降價(jià)改變廣告內(nèi)容成熟期市場(chǎng)改進(jìn)策略產(chǎn)品改進(jìn)策略營(yíng)銷組合改進(jìn)策略衰退期收縮策略榨取策略新產(chǎn)品策略19導(dǎo)入期快速撇取策略成長(zhǎng)期成熟期市場(chǎng)改進(jìn)策略衰退期收縮策略19銷售渠道直接式銷售渠道間接式銷售渠道長(zhǎng)渠道短渠道寬渠道窄渠道促銷策略廣告促銷人員推銷營(yíng)業(yè)推廣促銷公共關(guān)系促銷網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷價(jià)格策略成本導(dǎo)向定價(jià)法競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法需求導(dǎo)向定價(jià)法心理導(dǎo)向定價(jià)法20銷售渠道直接式銷售渠道促銷策略廣告促銷價(jià)格策略成本導(dǎo)向定價(jià)法心理定價(jià)法尾數(shù)定價(jià)法:消費(fèi)者存在零頭價(jià)格比整數(shù)價(jià)格低的心理感覺(jué)。從而,激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。21心理定價(jià)法尾數(shù)定價(jià)法:21市場(chǎng)營(yíng)銷組織(P58)22市場(chǎng)營(yíng)銷組織(P58)22營(yíng)銷計(jì)劃看準(zhǔn)市場(chǎng)滿足市場(chǎng)需求獲取最大利益營(yíng)銷執(zhí)行制定方案建立組織形成規(guī)章人力資源協(xié)調(diào)關(guān)系營(yíng)銷控制年度計(jì)劃控制(圖3-17)盈利能力控制戰(zhàn)略控制效率控制23營(yíng)銷計(jì)劃看準(zhǔn)市場(chǎng)營(yíng)銷執(zhí)行制定方案營(yíng)銷控制年度計(jì)劃控制(圖3-本章總結(jié)24本章總結(jié)24企業(yè)生產(chǎn)管理現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理的特征:1、生產(chǎn)管理范圍擴(kuò)大2、多品種小批量生產(chǎn)成主流3、計(jì)算機(jī)技術(shù)和現(xiàn)代管理技術(shù)得到綜合運(yùn)用4、生產(chǎn)管理模式不斷更新生產(chǎn)管理在企業(yè)管理中的地位:生產(chǎn)管理是企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的基本保證;提高企業(yè)的適應(yīng)和競(jìng)爭(zhēng)能力;有利于企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)搞好經(jīng)營(yíng)決策。25企業(yè)生產(chǎn)管理現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理的特征:25按接受生產(chǎn)任務(wù)的方式:訂貨生產(chǎn)方式存貨生產(chǎn)方式按生產(chǎn)的連續(xù)程度:流水線間歇生產(chǎn)按生產(chǎn)任務(wù)的重復(fù)程度和專業(yè)程度:大量生產(chǎn)成批生產(chǎn)單件生產(chǎn)213生產(chǎn)類型26按接受生產(chǎn)任務(wù)的方式:按生產(chǎn)的連續(xù)程度:按生產(chǎn)任務(wù)的重復(fù)程度生產(chǎn)過(guò)程的空間組織企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)單位1、技術(shù)準(zhǔn)備部門2、基本生產(chǎn)部門3、輔助生產(chǎn)部門4、生產(chǎn)服務(wù)部門5、附屬生產(chǎn)部門影響企業(yè)生產(chǎn)因素1、企業(yè)產(chǎn)品方向2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與工藝特點(diǎn)3、生產(chǎn)的專業(yè)化4、企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模生產(chǎn)單位設(shè)置原則1、工藝專業(yè)化2、對(duì)象專業(yè)化3、綜合原則27生產(chǎn)過(guò)程的空間組織企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)單位影響企業(yè)生產(chǎn)因素生產(chǎn)單位生產(chǎn)計(jì)劃內(nèi)容:調(diào)查和預(yù)測(cè)社會(huì)對(duì)產(chǎn)品的需要、核定企業(yè)生產(chǎn)能力、確定目標(biāo)等等特點(diǎn):長(zhǎng)期計(jì)劃(5年或以上)、中期計(jì)劃(2或3年)、短期謀劃(年度)指標(biāo):產(chǎn)品品種、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)值編制:調(diào)查研究、收集信息、擬定方案、方案優(yōu)化、綜合平衡請(qǐng)?jiān)诖颂幪砑游谋?8生產(chǎn)計(jì)劃內(nèi)容:調(diào)查和預(yù)測(cè)社會(huì)對(duì)產(chǎn)品的需要、核定企業(yè)生產(chǎn)能力、2929第五章設(shè)備綜合管理設(shè)備綜合管理,主要包括設(shè)備規(guī)劃管理、設(shè)備經(jīng)濟(jì)管理、設(shè)備綜合效率管理30第五章設(shè)備綜合管理設(shè)備綜合管理,主要包括設(shè)備規(guī)劃管理、設(shè)備12設(shè)備綜合管理的目的:用技術(shù)上的先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上的合理裝備,采取有效措施,保證設(shè)備高效率、長(zhǎng)周期、經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行,以保證企業(yè)獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益。設(shè)備綜合管理的意義:保證企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)和再生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ),也是現(xiàn)代化生產(chǎn)的基礎(chǔ)。3112設(shè)備綜合管理的目的:用技術(shù)上的先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上的合理裝備,采投資回收期法新設(shè)備投資回收期=新設(shè)備投資總額/每年可獲得平均的收益額小王投資一個(gè)項(xiàng)目,第一年投資1000元,第一、二、三、四年底分別回收500、300、200、200,現(xiàn)在的市場(chǎng)收益率為10%,請(qǐng)用投資回收期法計(jì)算多長(zhǎng)時(shí)間能夠?qū)⑼顿Y收回。解答:P=投資總額1000元
A=每年收益額(500+300+200+200)÷4N=1000/300=3.3(年)32投資回收期法新設(shè)備投資回收期=新設(shè)備投資總額/每年可獲得平均維修與修理突發(fā)性故障漸發(fā)性故障日常保養(yǎng)一級(jí)保養(yǎng)二級(jí)保養(yǎng)設(shè)備的壽命經(jīng)濟(jì)壽命技術(shù)壽命折舊壽命設(shè)備役齡設(shè)備的磨損有形磨損使用/自然無(wú)形磨損經(jīng)濟(jì)/技術(shù)改造方案初步設(shè)計(jì)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)對(duì)比分析選擇最佳33維修與修理突發(fā)性故障設(shè)備的壽命經(jīng)濟(jì)壽命設(shè)備的磨損有形磨損使用質(zhì)量管理寧吃鮮桃一口不要爛杏一筐34質(zhì)量管理寧吃鮮桃一口不要爛杏一筐3質(zhì)量管理質(zhì)量保證企業(yè)對(duì)用戶的質(zhì)量承諾質(zhì)量控制企業(yè)為了保證某一產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量所采取的技術(shù)方法和有關(guān)活動(dòng)為了達(dá)到產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)而采取的一切手段質(zhì)量控制是質(zhì)量保證的基礎(chǔ)35質(zhì)量管理為了達(dá)到產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)而采取的一切手段質(zhì)量控制質(zhì)量檢查時(shí)間:20世紀(jì)初到40年代特點(diǎn):全數(shù)檢查抽樣檢查剔出廢品作用:事后把關(guān)統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制時(shí)間:20世紀(jì)40—50年代特點(diǎn):概率論數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法控制生產(chǎn)過(guò)程作用:事中把關(guān)全面質(zhì)量管理時(shí)間:20世紀(jì)60年代后特點(diǎn):預(yù)防、改進(jìn)為主管“因素”
全員參與全過(guò)程參與作用:始于識(shí)別顧客的質(zhì)量要求,終于對(duì)產(chǎn)品感到滿意36質(zhì)量檢查時(shí)間:20世紀(jì)初到40年代統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制時(shí)間:20世紀(jì)
2008年9月初,不斷有媒體報(bào)道嬰幼兒患腎結(jié)石的病例且多數(shù)食用過(guò)三鹿的奶粉,三鹿集團(tuán)被懷疑與嬰幼兒患結(jié)石有關(guān)。經(jīng)過(guò)調(diào)查,2008年9月11日晚,三鹿集團(tuán)聲明其2008年8月6日前出廠的嬰幼兒奶粉受到污染,市場(chǎng)上大約有700噸,并決定召回受污染的奶粉。這是三鹿集團(tuán)首次公開(kāi)承認(rèn)自己的奶粉有問(wèn)題,“三鹿問(wèn)題奶粉”事件由此開(kāi)端。2008年9月16日,22家嬰幼兒奶粉廠家69個(gè)批次的產(chǎn)品被檢出三聚氰胺,伊利、蒙牛、光明等榜上有名,至2008年9月19日9時(shí),全國(guó)下架退市的問(wèn)題奶粉已達(dá)3215.1噸。至此,“三鹿問(wèn)題奶粉”事件波及整個(gè)乳制品行業(yè)?!叭箚?wèn)題奶粉”事件共造成全國(guó)29.4萬(wàn)余患兒致病,至少有6643名重患嬰幼兒,三名嬰幼兒因此死亡。
三鹿集團(tuán)因此破產(chǎn),問(wèn)題奶粉所造成的經(jīng)濟(jì)損失巨大,行業(yè)遭受的經(jīng)濟(jì)損失和信譽(yù)損失難以估量。其一期的損害賠償數(shù)額巨大,重患嬰幼兒的后遺癥問(wèn)題仍難以確定。受“三鹿問(wèn)題奶粉”事件影響,中國(guó)2008年10月乳制品出口量銳減9成多,其中奶粉更是成為乳制品中出口下降幅度最大的品種,10月出口同比下降99.2%。
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企業(yè)質(zhì)量管理問(wèn)題進(jìn)行分析:首先,質(zhì)量把控過(guò)低。由于我國(guó)乳制品行業(yè)擴(kuò)張過(guò)快導(dǎo)致企業(yè)奶源短缺與質(zhì)量過(guò)低是這次事件爆發(fā)的根源。2007年全國(guó)奶類總產(chǎn)量3633.4萬(wàn)噸,是2000年的4倍之多,年均增長(zhǎng)21.7%。一方面是乳制品行業(yè)的快速擴(kuò)張,另一方面卻是整個(gè)行業(yè)的產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩,一些省份產(chǎn)能過(guò)剩40%到50%都很普遍。由于這兩方面的原因必然導(dǎo)致企業(yè)奶源短缺、在2007年到2008年奶源出現(xiàn)短缺的時(shí)候,企業(yè)為了保證生產(chǎn)就降低了對(duì)原料乳的質(zhì)量要求,使得不法分子有機(jī)可趁認(rèn)為加入三聚氰胺,這樣一來(lái)可以通過(guò)檢驗(yàn),一來(lái)可以虛增奶量。
解決方法:企業(yè)注重產(chǎn)品質(zhì)量管理工作是企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,這樣也會(huì)贏得消費(fèi)者的喜愛(ài),從而有助于企業(yè)樹(shù)立良好的企業(yè)形象,有助于企業(yè)發(fā)展壯大。對(duì)于控制產(chǎn)品質(zhì)量管理的關(guān)鍵部門和人員,要嚴(yán)格按照公司的規(guī)章制度要求,以嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的態(tài)度進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),保證公司的質(zhì)量管理政策很好的落實(shí)372008年9月初,不斷有媒體報(bào)道嬰幼兒患腎結(jié)ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量管理體系38ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量管理體系38信息管理信息存在于自然界、社會(huì)界、思維中是一種資源對(duì)管理決策、實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)或任務(wù)具有參與價(jià)值情報(bào)有目的有時(shí)效經(jīng)過(guò)傳遞獲取的涉及一定利害關(guān)系39信息管理信息存在于自然界、社會(huì)界、思維中情報(bào)有目的39分析以下案例屬于信息還是情報(bào)40分析以下案例屬于信息還是情報(bào)40管理信息系統(tǒng)當(dāng)今世界兩大顯著特點(diǎn):世界經(jīng)濟(jì)一體化以計(jì)算機(jī)為代表的信息技術(shù)系統(tǒng):具有一定功能和結(jié)構(gòu)的集合體。是由輸入機(jī)制、處理機(jī)制、輸出機(jī)制和反饋與控制機(jī)制組成。管理信息系統(tǒng):以人為主導(dǎo)、利用計(jì)算機(jī)硬件、軟件、網(wǎng)絡(luò)通信設(shè)備以及其他辦公設(shè)備,進(jìn)行信息的收集、傳輸、加工、儲(chǔ)存、更新和維護(hù),支持組織高層決策、中層控制、基層動(dòng)作的集成化的人機(jī)系統(tǒng)。41管理信息系統(tǒng)當(dāng)今世界兩大顯著特點(diǎn):系統(tǒng):具有一定功能和結(jié)構(gòu)的信息三要素時(shí)間及時(shí)、新穎內(nèi)容準(zhǔn)確、相關(guān)、完整形式詳盡、呈現(xiàn)42信息三要素42企業(yè)賬務(wù)管理概述企業(yè)的財(cái)務(wù)活動(dòng):企業(yè)的資金活動(dòng),包括資金的籌集、投入運(yùn)用、耗費(fèi)、收回及分配等一系列的環(huán)節(jié)?;I資+投資+經(jīng)營(yíng)+分配=完整的企業(yè)財(cái)務(wù)活動(dòng)43企業(yè)賬務(wù)管理概述企業(yè)的財(cái)務(wù)活動(dòng):企業(yè)的資金活動(dòng),包括資金的籌企業(yè)投資者:投資者是指投入現(xiàn)金購(gòu)買某種資產(chǎn)以期望獲取利益或利潤(rùn)的自然人和法人。廣義的投資者包括公司股東、債權(quán)人和利益相關(guān)者。狹義的投資者指的就是股東債權(quán)人:是債權(quán)債務(wù)關(guān)系,如本身是債權(quán)人,可以向債務(wù)人主張債務(wù),如是債務(wù)人應(yīng)當(dāng)向債權(quán)人償還債務(wù)國(guó)家:政府是國(guó)家的行政機(jī)關(guān),企業(yè)主要是經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主要組成部分,政府宏觀調(diào)控經(jīng)濟(jì),企業(yè)交稅給國(guó)家。其他單位:體現(xiàn)了企業(yè)之間的分工協(xié)作和經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系。企業(yè)內(nèi)部:與公司內(nèi)部銷售、生產(chǎn)、質(zhì)管、物資、技術(shù)、審計(jì)等各部門保持密切聯(lián)系,以獲取企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的詳實(shí)資料,因?yàn)橹灰桥c公司經(jīng)營(yíng)有關(guān)的經(jīng)濟(jì)業(yè)務(wù),就都與財(cái)務(wù)有關(guān)。職工:企業(yè)向職工支付勞務(wù)報(bào)酬過(guò)程中形成的經(jīng)濟(jì)關(guān)系企業(yè)財(cái)務(wù)關(guān)系:企業(yè)在組織財(cái)務(wù)活動(dòng)過(guò)程中與各有關(guān)方面發(fā)生的經(jīng)濟(jì)關(guān)系。44企業(yè)投資者:投資者是指投入現(xiàn)金購(gòu)買某種資產(chǎn)以期望獲取利益或財(cái)務(wù)管理的目標(biāo)1.產(chǎn)值最大化2.企業(yè)利潤(rùn)最大化3.每股收益最大化4股東財(cái)富最大化貨幣時(shí)間價(jià)值指貨幣隨著時(shí)間的推移而發(fā)生的增值,也稱為資金時(shí)間價(jià)值?,F(xiàn)值(presentvalue),是指未來(lái)某一時(shí)點(diǎn)上的一定量現(xiàn)金折合到現(xiàn)在的價(jià)值,俗稱“本金”。通常記作P。終值(futurevalue),又稱將來(lái)值或本利和,是指現(xiàn)在一定量的資金在未來(lái)某一時(shí)點(diǎn)上的價(jià)值。通常記作F。45財(cái)務(wù)管理的目標(biāo)1.產(chǎn)值最大化貨幣時(shí)間價(jià)值現(xiàn)值(present現(xiàn)值和終值的計(jì)算題某建筑企業(yè)新開(kāi)一個(gè)工程項(xiàng)目,合約期為6年,前3年為項(xiàng)目建筑期,需要企業(yè)每年投資100萬(wàn),從第四年年末開(kāi)始有收益,收益為50萬(wàn),100萬(wàn),150萬(wàn),企業(yè)預(yù)期投資回報(bào)率為10%,問(wèn)企業(yè)應(yīng)不應(yīng)該做這個(gè)項(xiàng)目?解:1、前三年用普通年金終值就算(F/A*10%,3)——100萬(wàn)*3.310=331萬(wàn)(查年金系數(shù)表)后三年的收益和=50+100+150=300萬(wàn)331>300所以在6年里投資的成本大于收益,企業(yè)不應(yīng)該做這個(gè)項(xiàng)目。2、按照10%的折現(xiàn)率,這些現(xiàn)金流的現(xiàn)值=-100-100/(1+10%)-100/(1+10%)^2+50/(1+10%)^4+100/(1+10%)^5+150/(1+10%)^6=-92.6398萬(wàn)元3、前3年:1年100萬(wàn)*3=300萬(wàn);4到6年50萬(wàn)+100萬(wàn)+150萬(wàn)=300萬(wàn);終值=本金(現(xiàn)值)+利息(資金的時(shí)間價(jià)值)=本金+本金*利率46現(xiàn)值和終值的計(jì)算題某建筑企業(yè)新開(kāi)一個(gè)工程項(xiàng)目,合約期為6年,企業(yè)籌資籌資動(dòng)機(jī):是在企業(yè)新建時(shí)為滿足正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需的鋪底資金而產(chǎn)生的籌資動(dòng)機(jī)。(P140)籌資渠道:1.向市場(chǎng)要資金(開(kāi)展好商品經(jīng)營(yíng),加速資金周轉(zhuǎn))2.國(guó)家財(cái)政投入籌資3.銀行貸款籌資4.發(fā)行企業(yè)債券籌資5.企業(yè)利用外資籌資6.融資租賃(專業(yè)性的租賃公司為出租人,租賃公司按承租企業(yè)的要求,由租賃公司向銀行貸款,再?gòu)膰?guó)外或國(guó)內(nèi)購(gòu)入承租企業(yè)選定的新設(shè)備,并租賃給承租企業(yè)使用)7.商業(yè)信用短信籌資(基礎(chǔ)設(shè)施項(xiàng)目的BOT方式籌資)BOT:國(guó)際上通行的對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施工程項(xiàng)目的“建設(shè)——經(jīng)營(yíng)——移交”合作方式47企業(yè)籌資籌資動(dòng)機(jī):是在企業(yè)新建時(shí)為滿足正常生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)所需的企業(yè)項(xiàng)目投資管理項(xiàng)目投資:是一種以特定項(xiàng)目為對(duì)象,直接與新建項(xiàng)目或更新改造項(xiàng)目有關(guān)的長(zhǎng)期投資行為。現(xiàn)金流量:是指企業(yè)在一定會(huì)計(jì)期間按照現(xiàn)金收付實(shí)現(xiàn)制,通過(guò)一定經(jīng)濟(jì)活動(dòng)(包括經(jīng)營(yíng)活動(dòng)、投資活動(dòng)、籌資活動(dòng)和非經(jīng)常性項(xiàng)目)而產(chǎn)生的現(xiàn)金流入、現(xiàn)金流出及其總量情況的總稱,即企業(yè)一定時(shí)期的現(xiàn)金和現(xiàn)金等價(jià)物的流入和流出的數(shù)量。(P147)48企業(yè)項(xiàng)目投資管理項(xiàng)目投資:是一種以特定項(xiàng)目為對(duì)象,直接與新建企業(yè)成本管理和控制成本:1.企業(yè)進(jìn)行產(chǎn)品生產(chǎn)需要消耗生產(chǎn)資料和勞動(dòng)力,(材料費(fèi)用、折舊費(fèi)用、工資費(fèi)用等)。2.企業(yè)的經(jīng)營(yíng)活動(dòng)括銷售活動(dòng),也應(yīng)計(jì)入銷售成本。3.企業(yè)為進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),購(gòu)置或采購(gòu)計(jì)入生產(chǎn)成本。3.為了管理生產(chǎn)所發(fā)生的費(fèi)用,也應(yīng)計(jì)入成本。成本管理:指企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中各項(xiàng)成本核算成本分析、成本決策和成本控制等一系列科學(xué)管理行為的總稱。成本控制:是一門花錢的藝術(shù)而不是節(jié)約的藝術(shù)。企業(yè)降低成本可以提高盈利水平,增強(qiáng)產(chǎn)品的競(jìng)爭(zhēng)力擴(kuò)大市場(chǎng)占有率。49企業(yè)成本管理和控制成本:49人力資源管理(HumanResourceManagement)50人力資源管理(HumanResourceManageme1234人力資源請(qǐng)?jiān)诖颂幪砑游谋菊?qǐng)?jiān)诖颂幪砑游谋菊?qǐng)?jiān)诖颂幪砑游谋?11234人力資源請(qǐng)?jiān)诖颂幪砑游谋菊?qǐng)?jiān)诖颂幪砑游谋菊?qǐng)?jiān)诖颂幪砑悠髽I(yè)管理基礎(chǔ)知識(shí)鄧鎂52企業(yè)管理基礎(chǔ)知識(shí)1第一章企業(yè)管理概述了解企業(yè)的特征及組織形式理解企業(yè)的環(huán)境了解企業(yè)管理發(fā)展的各個(gè)階段了解企業(yè)管理發(fā)展的新思潮思考:什么是企業(yè)?53第一章企業(yè)管理概述了解企業(yè)的特征及組織形式2企業(yè)本質(zhì)—資源配制以物易物社會(huì)經(jīng)濟(jì)資源的優(yōu)化54企業(yè)本質(zhì)—資源配制以物易物社會(huì)經(jīng)濟(jì)資源的優(yōu)化3企業(yè)概述概念:P2特征:組織性、經(jīng)濟(jì)性、商品性、營(yíng)利性、獨(dú)立性企業(yè)的組織形式個(gè)人獨(dú)資企業(yè)合伙企業(yè)公司制企業(yè)公司和企業(yè)的關(guān)系公司均屬于企業(yè)但企業(yè)未必是公司公司—有限責(zé)任公司、股份有限責(zé)任公司。是企業(yè)的屬性。55企業(yè)概述概念:P2企業(yè)的組織形式公司和企業(yè)的關(guān)系4企業(yè)的環(huán)境微觀環(huán)境供應(yīng)商中間商顧客競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手等.宏觀環(huán)境人口、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)、科技、自然等企業(yè)的文化表層文化中層文化—制度高層文化—精神思考題列舉一個(gè)企業(yè)并闡明其企業(yè)文化?56企業(yè)的環(huán)境微觀環(huán)境企業(yè)的文化表層文化思考題列舉一個(gè)企業(yè)并闡明企業(yè)管理的產(chǎn)生的發(fā)展傳統(tǒng)管理階級(jí)(18世紀(jì)-19世紀(jì)未)科學(xué)管理階段(19世紀(jì)未-20世紀(jì)初)行為管理學(xué)階段(始于20世紀(jì)20年代)現(xiàn)代管理階段(20世紀(jì)40年代至今)費(fèi)雷德里克.泰勒課后練習(xí):詳細(xì)闡述企業(yè)管理產(chǎn)生的不同發(fā)展階段以及代表人物、代表理論?57企業(yè)管理的產(chǎn)生的發(fā)展傳統(tǒng)管理階級(jí)(18世紀(jì)-19世紀(jì)未)費(fèi)雷第二章企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的含義了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)原則了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策方法了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃思考:戰(zhàn)略的來(lái)源?戰(zhàn)略一詞源于希臘,原指對(duì)戰(zhàn)爭(zhēng)全局的分析而做出的謀劃。企業(yè)面臨地域、營(yíng)銷等問(wèn)題時(shí)確定恰當(dāng)?shù)慕?jīng)營(yíng)戰(zhàn)略,使其立于不敗之地。58第二章企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略管理了解企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的含義戰(zhàn)略一詞源企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略概述
一、什么是企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略?(P20)二、企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略的特點(diǎn)全局性——總體經(jīng)營(yíng)方案,對(duì)企業(yè)各項(xiàng)工作有著普遍的權(quán)威性指導(dǎo)作用長(zhǎng)遠(yuǎn)性——長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展和生存的謀略穩(wěn)定性——一定時(shí)間內(nèi)的指導(dǎo)性文件和綱領(lǐng)性文件,不能朝令夕改分解性——對(duì)戰(zhàn)略實(shí)行金字塔分解風(fēng)險(xiǎn)性——風(fēng)險(xiǎn)與危機(jī)并存適應(yīng)性——建立資源緩沖地帶,保證資源分配的靈活性
59企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略概述
一、什么是企業(yè)經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略?(P20)8案例:中國(guó)汽車市場(chǎng)弱勢(shì)后入者的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略?
華系汽車企業(yè)作為弱勢(shì)后入者,進(jìn)入中國(guó)汽車產(chǎn)業(yè)的方式、以奇瑞、吉利、比亞迪、華晨和哈飛等5家華系汽車作為主要分析對(duì)象,利用什么經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略在汽車企業(yè)求得生存與發(fā)展的競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略?日系汽車的豐田汽車公司、德系汽車的大眾汽車公司、美系汽車的福特汽車公司、韓系汽車的現(xiàn)代汽車公司和法系汽車的雪鐵龍汽車公司等五家企業(yè)作為對(duì)比樣本探討上述研究問(wèn)題。戰(zhàn)略:后入者進(jìn)入方式—資源弱勢(shì)克服方式—后發(fā)優(yōu)勢(shì)實(shí)現(xiàn)(1)更可能選擇行業(yè)先入者放棄或不愿開(kāi)發(fā)的細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)入汽車行業(yè),并選擇基于低成本的高性價(jià)比競(jìng)爭(zhēng)定位;(2)更可能采用整合內(nèi)外部資源的方式克服資源弱勢(shì);(吉利收購(gòu)沃爾沃等)(3)不僅通過(guò)跟隨與模仿策略從先入者那里吸取經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn),還通過(guò)創(chuàng)新策略實(shí)現(xiàn)其后發(fā)優(yōu)勢(shì),包括在最初生存階段的非產(chǎn)品創(chuàng)新和整合運(yùn)營(yíng)模式創(chuàng)新,以及在發(fā)展階段的產(chǎn)品創(chuàng)新、顧客價(jià)值創(chuàng)新和品牌創(chuàng)新。(新能源洗車—比來(lái)迪:全球第二)60案例:中國(guó)汽車市場(chǎng)弱勢(shì)后入者的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略?華系汽車企企業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)的概念預(yù)測(cè)的概念P22預(yù)測(cè)的原則:實(shí)事求是連貫性相關(guān)性預(yù)測(cè)的分類時(shí)間、:長(zhǎng)期預(yù)測(cè)、中期預(yù)測(cè)、短期預(yù)測(cè)方法:定性(德?tīng)柗品ǎ?、定量范圍:宏觀、微觀預(yù)測(cè)的程序確定預(yù)測(cè)目標(biāo)收集整理資料選擇預(yù)測(cè)方法分析評(píng)價(jià)結(jié)果修正預(yù)測(cè)結(jié)果61企業(yè)經(jīng)營(yíng)預(yù)測(cè)預(yù)測(cè)的概念預(yù)測(cè)的概念P22預(yù)測(cè)的分類時(shí)間、:長(zhǎng)期企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策決策的概念為了實(shí)現(xiàn)自身預(yù)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),通過(guò)科學(xué)地預(yù)測(cè),對(duì)多個(gè)方案進(jìn)行反復(fù)比較、分析、圍繞涉及組織命運(yùn)和前途的、長(zhǎng)遠(yuǎn)的重大問(wèn)題,日常經(jīng)營(yíng)管理和業(yè)務(wù)等問(wèn)題,選擇較優(yōu)經(jīng)營(yíng)方案的過(guò)程。決策的原則信息性前瞻性整體性可行性效益性民主性科學(xué)性決策的方法確定弄決策—盈虧平衡法(銷售收入、成本、利潤(rùn))
P.X=F+V.X.風(fēng)險(xiǎn)型決策要素P31
決策表分析決策樹(shù)分析62企業(yè)經(jīng)營(yíng)決策決策的概念為了實(shí)現(xiàn)自身預(yù)定的經(jīng)營(yíng)目標(biāo),通過(guò)科學(xué)地企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃以目標(biāo)利潤(rùn)為中心以適應(yīng)外部環(huán)境變化為出發(fā)點(diǎn)經(jīng)中長(zhǎng)期計(jì)劃為主要目標(biāo)63企業(yè)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃以目標(biāo)利潤(rùn)為中心12第三章市場(chǎng)營(yíng)銷營(yíng)銷:深挖產(chǎn)品的內(nèi)涵,切合準(zhǔn)消費(fèi)者的需求,從而讓消費(fèi)者深刻了解該產(chǎn)品進(jìn)而購(gòu)買的過(guò)程。推銷:運(yùn)用一切可能的方法把產(chǎn)品或服務(wù)提供給顧客,使其接受或購(gòu)買。64第三章市場(chǎng)營(yíng)銷營(yíng)銷:深挖產(chǎn)品的內(nèi)涵,切合準(zhǔn)消費(fèi)者的需求,從123市場(chǎng)營(yíng)銷:個(gè)人或群體通過(guò)創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價(jià)值,以滿足各自的需要和欲望的一種社會(huì)活動(dòng)和管理的過(guò)程。營(yíng)銷市場(chǎng):人口+購(gòu)買能力+購(gòu)買欲望市場(chǎng)占有率:(企業(yè)產(chǎn)品銷售率/行業(yè)產(chǎn)品總銷售量)X100%65123市場(chǎng)營(yíng)銷:個(gè)人或群體通過(guò)創(chuàng)造并同他人交換產(chǎn)品和價(jià)值,以中國(guó)帶動(dòng)了2016年第三季度全球智能手機(jī)市場(chǎng)的增長(zhǎng)。中國(guó)的智能手機(jī)銷售增長(zhǎng)了12.4%,其中OPPO和步步高通訊設(shè)備兩家廠商成功把握住了這波商機(jī)。以O(shè)PPO為例,其81%的智能手機(jī)銷售來(lái)自中國(guó),而步步高通訊設(shè)備在中國(guó)的智能手機(jī)銷量則達(dá)89%。這兩家廠商在印度、印尼、馬來(lái)西亞、泰國(guó)和俄羅斯同時(shí)也都有著強(qiáng)勁的增長(zhǎng)表現(xiàn)。66中國(guó)帶動(dòng)了2016年第三季度全球智能手機(jī)市場(chǎng)的增長(zhǎng)。中國(guó)的智市場(chǎng)調(diào)查與市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容:消費(fèi)者需求、生產(chǎn)者供應(yīng)在、銷售渠道、新產(chǎn)品發(fā)展趨勢(shì)、市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)調(diào)查的程序:確定問(wèn)題和目標(biāo)、制訂方案、實(shí)施調(diào)查、處理結(jié)果市場(chǎng)預(yù)測(cè)程序:確定預(yù)測(cè)目標(biāo)、搜集資料、選擇方法、分析誤差、編寫報(bào)告67市場(chǎng)調(diào)查與市場(chǎng)預(yù)測(cè)市場(chǎng)調(diào)查的內(nèi)容:消費(fèi)者需求、生產(chǎn)者供應(yīng)在、市場(chǎng)營(yíng)銷組合68市場(chǎng)營(yíng)銷組合17產(chǎn)品生命周期及策略69產(chǎn)品生命周期及策略18導(dǎo)入期快速撇取策略緩慢撇取策略快速滲透策略緩慢滲透策略成長(zhǎng)期改進(jìn)產(chǎn)品質(zhì)量、增加特色和款式開(kāi)辟新市場(chǎng)適當(dāng)降價(jià)改變廣告內(nèi)容成熟期市場(chǎng)改進(jìn)策略產(chǎn)品改進(jìn)策略營(yíng)銷組合改進(jìn)策略衰退期收縮策略榨取策略新產(chǎn)品策略70導(dǎo)入期快速撇取策略成長(zhǎng)期成熟期市場(chǎng)改進(jìn)策略衰退期收縮策略19銷售渠道直接式銷售渠道間接式銷售渠道長(zhǎng)渠道短渠道寬渠道窄渠道促銷策略廣告促銷人員推銷營(yíng)業(yè)推廣促銷公共關(guān)系促銷網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷價(jià)格策略成本導(dǎo)向定價(jià)法競(jìng)爭(zhēng)導(dǎo)向定價(jià)法需求導(dǎo)向定價(jià)法心理導(dǎo)向定價(jià)法71銷售渠道直接式銷售渠道促銷策略廣告促銷價(jià)格策略成本導(dǎo)向定價(jià)法心理定價(jià)法尾數(shù)定價(jià)法:消費(fèi)者存在零頭價(jià)格比整數(shù)價(jià)格低的心理感覺(jué)。從而,激發(fā)消費(fèi)者的購(gòu)買欲望。72心理定價(jià)法尾數(shù)定價(jià)法:21市場(chǎng)營(yíng)銷組織(P58)73市場(chǎng)營(yíng)銷組織(P58)22營(yíng)銷計(jì)劃看準(zhǔn)市場(chǎng)滿足市場(chǎng)需求獲取最大利益營(yíng)銷執(zhí)行制定方案建立組織形成規(guī)章人力資源協(xié)調(diào)關(guān)系營(yíng)銷控制年度計(jì)劃控制(圖3-17)盈利能力控制戰(zhàn)略控制效率控制74營(yíng)銷計(jì)劃看準(zhǔn)市場(chǎng)營(yíng)銷執(zhí)行制定方案營(yíng)銷控制年度計(jì)劃控制(圖3-本章總結(jié)75本章總結(jié)24企業(yè)生產(chǎn)管理現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理的特征:1、生產(chǎn)管理范圍擴(kuò)大2、多品種小批量生產(chǎn)成主流3、計(jì)算機(jī)技術(shù)和現(xiàn)代管理技術(shù)得到綜合運(yùn)用4、生產(chǎn)管理模式不斷更新生產(chǎn)管理在企業(yè)管理中的地位:生產(chǎn)管理是企業(yè)經(jīng)營(yíng)目標(biāo)的基本保證;提高企業(yè)的適應(yīng)和競(jìng)爭(zhēng)能力;有利于企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)搞好經(jīng)營(yíng)決策。76企業(yè)生產(chǎn)管理現(xiàn)代企業(yè)生產(chǎn)管理的特征:25按接受生產(chǎn)任務(wù)的方式:訂貨生產(chǎn)方式存貨生產(chǎn)方式按生產(chǎn)的連續(xù)程度:流水線間歇生產(chǎn)按生產(chǎn)任務(wù)的重復(fù)程度和專業(yè)程度:大量生產(chǎn)成批生產(chǎn)單件生產(chǎn)213生產(chǎn)類型77按接受生產(chǎn)任務(wù)的方式:按生產(chǎn)的連續(xù)程度:按生產(chǎn)任務(wù)的重復(fù)程度生產(chǎn)過(guò)程的空間組織企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)單位1、技術(shù)準(zhǔn)備部門2、基本生產(chǎn)部門3、輔助生產(chǎn)部門4、生產(chǎn)服務(wù)部門5、附屬生產(chǎn)部門影響企業(yè)生產(chǎn)因素1、企業(yè)產(chǎn)品方向2、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)與工藝特點(diǎn)3、生產(chǎn)的專業(yè)化4、企業(yè)生產(chǎn)規(guī)模生產(chǎn)單位設(shè)置原則1、工藝專業(yè)化2、對(duì)象專業(yè)化3、綜合原則78生產(chǎn)過(guò)程的空間組織企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)單位影響企業(yè)生產(chǎn)因素生產(chǎn)單位生產(chǎn)計(jì)劃內(nèi)容:調(diào)查和預(yù)測(cè)社會(huì)對(duì)產(chǎn)品的需要、核定企業(yè)生產(chǎn)能力、確定目標(biāo)等等特點(diǎn):長(zhǎng)期計(jì)劃(5年或以上)、中期計(jì)劃(2或3年)、短期謀劃(年度)指標(biāo):產(chǎn)品品種、產(chǎn)品質(zhì)量、產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)值編制:調(diào)查研究、收集信息、擬定方案、方案優(yōu)化、綜合平衡請(qǐng)?jiān)诖颂幪砑游谋?9生產(chǎn)計(jì)劃內(nèi)容:調(diào)查和預(yù)測(cè)社會(huì)對(duì)產(chǎn)品的需要、核定企業(yè)生產(chǎn)能力、8029第五章設(shè)備綜合管理設(shè)備綜合管理,主要包括設(shè)備規(guī)劃管理、設(shè)備經(jīng)濟(jì)管理、設(shè)備綜合效率管理81第五章設(shè)備綜合管理設(shè)備綜合管理,主要包括設(shè)備規(guī)劃管理、設(shè)備12設(shè)備綜合管理的目的:用技術(shù)上的先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上的合理裝備,采取有效措施,保證設(shè)備高效率、長(zhǎng)周期、經(jīng)濟(jì)的運(yùn)行,以保證企業(yè)獲得最好的經(jīng)濟(jì)效益。設(shè)備綜合管理的意義:保證企業(yè)進(jìn)行生產(chǎn)和再生產(chǎn)的物質(zhì)基礎(chǔ),也是現(xiàn)代化生產(chǎn)的基礎(chǔ)。8212設(shè)備綜合管理的目的:用技術(shù)上的先進(jìn)、經(jīng)濟(jì)上的合理裝備,采投資回收期法新設(shè)備投資回收期=新設(shè)備投資總額/每年可獲得平均的收益額小王投資一個(gè)項(xiàng)目,第一年投資1000元,第一、二、三、四年底分別回收500、300、200、200,現(xiàn)在的市場(chǎng)收益率為10%,請(qǐng)用投資回收期法計(jì)算多長(zhǎng)時(shí)間能夠?qū)⑼顿Y收回。解答:P=投資總額1000元
A=每年收益額(500+300+200+200)÷4N=1000/300=3.3(年)83投資回收期法新設(shè)備投資回收期=新設(shè)備投資總額/每年可獲得平均維修與修理突發(fā)性故障漸發(fā)性故障日常保養(yǎng)一級(jí)保養(yǎng)二級(jí)保養(yǎng)設(shè)備的壽命經(jīng)濟(jì)壽命技術(shù)壽命折舊壽命設(shè)備役齡設(shè)備的磨損有形磨損使用/自然無(wú)形磨損經(jīng)濟(jì)/技術(shù)改造方案初步設(shè)計(jì)經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)對(duì)比分析選擇最佳84維修與修理突發(fā)性故障設(shè)備的壽命經(jīng)濟(jì)壽命設(shè)備的磨損有形磨損使用質(zhì)量管理寧吃鮮桃一口不要爛杏一筐85質(zhì)量管理寧吃鮮桃一口不要爛杏一筐3質(zhì)量管理質(zhì)量保證企業(yè)對(duì)用戶的質(zhì)量承諾質(zhì)量控制企業(yè)為了保證某一產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量所采取的技術(shù)方法和有關(guān)活動(dòng)為了達(dá)到產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)而采取的一切手段質(zhì)量控制是質(zhì)量保證的基礎(chǔ)86質(zhì)量管理為了達(dá)到產(chǎn)品或服務(wù)的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)而采取的一切手段質(zhì)量控制質(zhì)量檢查時(shí)間:20世紀(jì)初到40年代特點(diǎn):全數(shù)檢查抽樣檢查剔出廢品作用:事后把關(guān)統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制時(shí)間:20世紀(jì)40—50年代特點(diǎn):概率論數(shù)理統(tǒng)計(jì)方法控制生產(chǎn)過(guò)程作用:事中把關(guān)全面質(zhì)量管理時(shí)間:20世紀(jì)60年代后特點(diǎn):預(yù)防、改進(jìn)為主管“因素”
全員參與全過(guò)程參與作用:始于識(shí)別顧客的質(zhì)量要求,終于對(duì)產(chǎn)品感到滿意87質(zhì)量檢查時(shí)間:20世紀(jì)初到40年代統(tǒng)計(jì)質(zhì)量控制時(shí)間:20世紀(jì)
2008年9月初,不斷有媒體報(bào)道嬰幼兒患腎結(jié)石的病例且多數(shù)食用過(guò)三鹿的奶粉,三鹿集團(tuán)被懷疑與嬰幼兒患結(jié)石有關(guān)。經(jīng)過(guò)調(diào)查,2008年9月11日晚,三鹿集團(tuán)聲明其2008年8月6日前出廠的嬰幼兒奶粉受到污染,市場(chǎng)上大約有700噸,并決定召回受污染的奶粉。這是三鹿集團(tuán)首次公開(kāi)承認(rèn)自己的奶粉有問(wèn)題,“三鹿問(wèn)題奶粉”事件由此開(kāi)端。2008年9月16日,22家嬰幼兒奶粉廠家69個(gè)批次的產(chǎn)品被檢出三聚氰胺,伊利、蒙牛、光明等榜上有名,至2008年9月19日9時(shí),全國(guó)下架退市的問(wèn)題奶粉已達(dá)3215.1噸。至此,“三鹿問(wèn)題奶粉”事件波及整個(gè)乳制品行業(yè)。“三鹿問(wèn)題奶粉”事件共造成全國(guó)29.4萬(wàn)余患兒致病,至少有6643名重患嬰幼兒,三名嬰幼兒因此死亡。
三鹿集團(tuán)因此破產(chǎn),問(wèn)題奶粉所造成的經(jīng)濟(jì)損失巨大,行業(yè)遭受的經(jīng)濟(jì)損失和信譽(yù)損失難以估量。其一期的損害賠償數(shù)額巨大,重患嬰幼兒的后遺癥問(wèn)題仍難以確定。受“三鹿問(wèn)題奶粉”事件影響,中國(guó)2008年10月乳制品出口量銳減9成多,其中奶粉更是成為乳制品中出口下降幅度最大的品種,10月出口同比下降99.2%。
請(qǐng)從
企業(yè)質(zhì)量管理問(wèn)題進(jìn)行分析:首先,質(zhì)量把控過(guò)低。由于我國(guó)乳制品行業(yè)擴(kuò)張過(guò)快導(dǎo)致企業(yè)奶源短缺與質(zhì)量過(guò)低是這次事件爆發(fā)的根源。2007年全國(guó)奶類總產(chǎn)量3633.4萬(wàn)噸,是2000年的4倍之多,年均增長(zhǎng)21.7%。一方面是乳制品行業(yè)的快速擴(kuò)張,另一方面卻是整個(gè)行業(yè)的產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩,一些省份產(chǎn)能過(guò)剩40%到50%都很普遍。由于這兩方面的原因必然導(dǎo)致企業(yè)奶源短缺、在2007年到2008年奶源出現(xiàn)短缺的時(shí)候,企業(yè)為了保證生產(chǎn)就降低了對(duì)原料乳的質(zhì)量要求,使得不法分子有機(jī)可趁認(rèn)為加入三聚氰胺,這樣一來(lái)可以通過(guò)檢驗(yàn),一來(lái)可以虛增奶量。
解決方法:企業(yè)注重產(chǎn)品質(zhì)量管理工作是企業(yè)的社會(huì)責(zé)任,這樣也會(huì)贏得消費(fèi)者的喜愛(ài),從而有助于企業(yè)樹(shù)立良好的企業(yè)形象,有助于企業(yè)發(fā)展壯大。對(duì)于控制產(chǎn)品質(zhì)量管理的關(guān)鍵部門和人員,要嚴(yán)格按照公司的規(guī)章制度要求,以嚴(yán)謹(jǐn)負(fù)責(zé)的態(tài)度進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),保證公司的質(zhì)量管理政策很好的落實(shí)882008年9月初,不斷有媒體報(bào)道嬰幼兒患腎結(jié)ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量管理體系89ISO9000族標(biāo)準(zhǔn)與質(zhì)量管理體系38信息管理信息存在于自然界、社會(huì)界、思維中是一種資源對(duì)管理決策、實(shí)現(xiàn)管理目標(biāo)或任務(wù)具有參與價(jià)值情報(bào)有目的有時(shí)效經(jīng)過(guò)傳遞獲取的涉及一定利害關(guān)系90信息管理信息存在于自然界、社會(huì)界、思維中情報(bào)有目的39分析以下案例屬于信息還是情報(bào)91分析以下案例屬于信息還是情報(bào)40管理信息系統(tǒng)當(dāng)今世界兩大顯著特點(diǎn):世界經(jīng)濟(jì)一體化以計(jì)算機(jī)為代表的信息技術(shù)系統(tǒng):具有一定功能和結(jié)構(gòu)的集合體。是由輸入機(jī)制、處理機(jī)制、輸出機(jī)制和反饋與控制機(jī)制組成。管理信息系統(tǒng):以人為主導(dǎo)、利用計(jì)算機(jī)硬件、軟件、網(wǎng)絡(luò)通信設(shè)備以及其他辦公設(shè)備,進(jìn)行信息的收集、傳輸、加工、儲(chǔ)存、更新和維護(hù),支持組織高層決策、中層控制、基層動(dòng)作的集成化的人機(jī)系統(tǒng)。92管理信息系統(tǒng)當(dāng)今世界兩大顯著特點(diǎn):系統(tǒng):具有一定功能和結(jié)構(gòu)的信息三要素時(shí)間及時(shí)、新穎內(nèi)容準(zhǔn)確、相關(guān)、完整形式詳盡、呈現(xiàn)93信息三要素42企業(yè)賬務(wù)管理概述企業(yè)的財(cái)務(wù)活動(dòng):企業(yè)的資金活動(dòng),包括資金的籌集、投入運(yùn)用、耗費(fèi)、收回及分配等一系列的環(huán)節(jié)?;I資+投資+經(jīng)營(yíng)+分配=完整的企業(yè)財(cái)務(wù)活動(dòng)94企業(yè)賬務(wù)管理概述企業(yè)的財(cái)務(wù)活動(dòng):企業(yè)的資金活動(dòng),包括資金的籌企業(yè)投資者:投資者是指投入現(xiàn)金購(gòu)買某種資產(chǎn)以期望獲取利益或利潤(rùn)的自然人和法人。廣義的投資者包括公司股東、債權(quán)人和利益相關(guān)者。狹義的投資者指的就是股東債權(quán)人:是債權(quán)債務(wù)關(guān)系,如本身是債權(quán)人,可以向債務(wù)人主張債務(wù),如是債務(wù)人應(yīng)當(dāng)向債權(quán)人償還債務(wù)國(guó)家:政府是國(guó)家的行政機(jī)關(guān),企業(yè)主要是經(jīng)濟(jì)活動(dòng)的主要組成部分,政府宏觀調(diào)控經(jīng)濟(jì),企業(yè)交稅給國(guó)家。其他單位:體現(xiàn)了企業(yè)之間的分工協(xié)作和經(jīng)濟(jì)利益關(guān)系。企業(yè)內(nèi)部:與公司內(nèi)部銷售、生產(chǎn)、質(zhì)管、物資、技術(shù)、審計(jì)等各部門保持密切聯(lián)系,以獲取企業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的詳實(shí)資料,因?yàn)橹灰桥c公司經(jīng)營(yíng)
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