人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件

人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素51、沒(méi)有哪個(gè)社會(huì)可以制訂一部永遠(yuǎn)適用的憲法，甚至一條永遠(yuǎn)適用的法律。——杰斐遜52、法律源于人的自衛(wèi)本能?！⒏袼鳡?3、人們通常會(huì)發(fā)現(xiàn)，法律就是這樣一種的網(wǎng)，觸犯法律的人，小的可以穿網(wǎng)而過(guò)，大的可以破網(wǎng)而出，只有中等的才會(huì)墜入網(wǎng)中?！晁雇?4、法律就是法律它是一座雄偉的大夏，庇護(hù)著我們大家；它的每一塊磚石都?jí)驹诹硪粔K磚石上。——高爾斯華綏55、今天的法律未必明天仍是法律?！_·伯頓人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素51、沒(méi)有哪個(gè)社會(huì)可以制訂一部永遠(yuǎn)適用的憲法，甚至一條永遠(yuǎn)適用的法律。——杰斐遜52、法律源于人的自衛(wèi)本能?！⒏袼鳡?3、人們通常會(huì)發(fā)現(xiàn)，法律就是這樣一種的網(wǎng)，觸犯法律的人，小的可以穿網(wǎng)而過(guò)，大的可以破網(wǎng)而出，只有中等的才會(huì)墜入網(wǎng)中。——申斯通54、法律就是法律它是一座雄偉的大夏，庇護(hù)著我們大家；它的每一塊磚石都?jí)驹诹硪粔K磚石上?！郀査谷A綏55、今天的法律未必明天仍是法律。——羅·伯頓第三章人體需要熱能營(yíng)養(yǎng)素能碳水化合物蛋白質(zhì)目錄維生素礦物質(zhì)1.目前我國(guó)高中寫(xiě)作教學(xué)在創(chuàng)新上所存在的問(wèn)題1.1在教學(xué)中重文體,輕風(fēng)格。目前在很多高中的語(yǔ)文教學(xué)中,依舊將應(yīng)試教育作為教育的主攻方向,表現(xiàn)在高中語(yǔ)文的寫(xiě)作教學(xué)上,就是很多老師非常注重寫(xiě)作文體,并在教育過(guò)程中,在寫(xiě)作文體的選擇上更多是為了迎合高中大大小小的考試。雖然在語(yǔ)文的寫(xiě)作教學(xué)過(guò)程中也提出了創(chuàng)新的教學(xué),但是在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中所謂的創(chuàng)新也只是需找出更符合考試要求,可以拿高分的寫(xiě)作文體,而忽視了寫(xiě)作本身的創(chuàng)新性,這種過(guò)于重視文體的教育模式忽視了學(xué)生在寫(xiě)作中真正特點(diǎn)的發(fā)揮,更不用說(shuō)無(wú)法真正實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新性教育的意義。1.2課堂教學(xué)重結(jié)果,輕過(guò)程。目前在很多高中語(yǔ)文寫(xiě)作教學(xué)中都存在當(dāng)堂作文這種教育模式,但是其實(shí)質(zhì)應(yīng)該是提高學(xué)生的能力,可是在實(shí)踐中卻變成了提高學(xué)生的寫(xiě)作速度。在一定的時(shí)間內(nèi)完成作文,其實(shí)際上就是在訓(xùn)練考試中的作文能力,而不是真正的寫(xiě)作。同時(shí)老師往往僅僅是給予了學(xué)生一定的話題,然后就是規(guī)定一定的時(shí)間進(jìn)行寫(xiě)作,這樣的寫(xiě)作模式即便是其寫(xiě)作話題十分新穎,學(xué)生所能想到的內(nèi)容也非常的新穎,但是新穎的話題和內(nèi)容并不一定代表你寫(xiě)出來(lái)的文章本身是新穎高質(zhì)量的。實(shí)際上這種教學(xué)方式過(guò)于重視結(jié)果,即看大家在一定的時(shí)間內(nèi)到底可以完成多少,或者說(shuō)在一個(gè)學(xué)期可以完成多少。但是這并不能保證寫(xiě)作的質(zhì)量,也無(wú)法實(shí)現(xiàn)寫(xiě)作教育上的創(chuàng)新。2.新課標(biāo)下高中作文寫(xiě)作體現(xiàn)創(chuàng)新性的具體措施2.1營(yíng)設(shè)勇、純、真的寫(xiě)作氛圍。高中語(yǔ)文新教師無(wú)法像老教師那樣準(zhǔn)確把握高考命題規(guī)律，也沒(méi)有押題猜寶的本領(lǐng)，因而更需要通過(guò)理論學(xué)習(xí)把握寫(xiě)作教學(xué)的重心。錢(qián)理群先生說(shuō)過(guò)，語(yǔ)文教學(xué)的重心在于"培育學(xué)生對(duì)真、善、美的追求，對(duì)彼岸理想世界的向往與想象，對(duì)人類(lèi)、自然、宇宙的大關(guān)懷，對(duì)未知事物的好奇心，并由此煥發(fā)出內(nèi)在與外在的激情，生命的活力，堅(jiān)強(qiáng)的不屈不撓的意志力，永不停息的精神的探索，永遠(yuǎn)不滿足于現(xiàn)狀的批判與創(chuàng)造的欲求。"學(xué)生們對(duì)寫(xiě)作沒(méi)有欲望，甚至望而生畏的原因就在于沒(méi)有一種氛圍暗示他們體察、關(guān)懷社會(huì)自然人生對(duì)于塑造一個(gè)完整健全的人的重要性，也沒(méi)有一種氛圍感染學(xué)生去感知生命的激情與活力、不屈不撓的意志力、永不停息的探索精神、永不滿足的批判創(chuàng)造欲求對(duì)于青年時(shí)期學(xué)子思想成長(zhǎng)的重要性。因而高中語(yǔ)文新教師首先就需要營(yíng)設(shè)"勇"的氛圍，也即是注重善于感知、敢于表達(dá)自我的氛圍的營(yíng)設(shè)。其前提是高中語(yǔ)文新教師必須意識(shí)到寫(xiě)作教學(xué)看上去是件費(fèi)力不討好的差事，但是寫(xiě)作教學(xué)的缺失培養(yǎng)出來(lái)的人卻是不完整的人，無(wú)論從培養(yǎng)人的角度還是從拿到高分的現(xiàn)實(shí)意義上來(lái)說(shuō)，寫(xiě)作對(duì)于學(xué)生一生的發(fā)展都事關(guān)重大。高中語(yǔ)文新教師也必須及時(shí)意識(shí)到自己知識(shí)結(jié)構(gòu)上的薄弱部分，不斷提升自己的素養(yǎng)，領(lǐng)跑學(xué)生。2.2高中語(yǔ)文新教師必須努力營(yíng)造"純"的氛圍，也即是說(shuō)在寫(xiě)作教學(xué)中要做到祛功利化。教師需要明確寫(xiě)作教學(xué)的目的并非為了試卷上的分?jǐn)?shù)，而是為了引導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)自身生命的展開(kāi)，自身思想的自由表達(dá)。更進(jìn)一步說(shuō)寫(xiě)作教學(xué)應(yīng)讓學(xué)生明白寫(xiě)作應(yīng)是一項(xiàng)自覺(jué)行為，是一種發(fā)自內(nèi)心的需要。通過(guò)科學(xué)有效的教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)實(shí)施，教師可以幫助學(xué)生在寫(xiě)作中關(guān)注自身成長(zhǎng)，透過(guò)自己的眼睛對(duì)當(dāng)代社會(huì)人生百態(tài)進(jìn)行深入思考，培養(yǎng)自己獨(dú)立的人格，認(rèn)識(shí)到自己身上所肩負(fù)的文化使命。2.3高中語(yǔ)文新教師在寫(xiě)作教學(xué)過(guò)程中要盡力營(yíng)設(shè)"真"的氛圍。通常在寫(xiě)作教學(xué)中老師會(huì)教給學(xué)生一些寫(xiě)作的技巧，但應(yīng)讓學(xué)生知道寫(xiě)作技巧并非是包治百病的靈丹妙藥，一旦使用不當(dāng)就會(huì)使整篇文章千瘡百孔、不堪入目。3.要善于讓學(xué)生從閱讀教學(xué)中儲(chǔ)存寫(xiě)作素材在話題作文寫(xiě)作指導(dǎo)時(shí)，我們遇到的最大的困境是沒(méi)有素材，干巴巴地引用，陳詞濫調(diào)，千人一面。而課文完全可以成為尋找同一話題素材的寶庫(kù)。素材儲(chǔ)存可以按主題歸納式進(jìn)行。一冊(cè)教材學(xué)完之后，老師們?cè)趶?fù)習(xí)課本的時(shí)候，往往孤立地一課一課做練習(xí)，其實(shí)這時(shí)候認(rèn)真地將同一主題的文章進(jìn)行歸納，就會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)課本已經(jīng)給我們提供了很好的話題寫(xiě)作的素材，多角度，多層次，具有很高的思想深度。而且學(xué)生已經(jīng)學(xué)過(guò)，再加整合，便是一篇好文章。4.要善于讓學(xué)生從閱讀教學(xué)中積累寫(xiě)作技巧各種文體的寫(xiě)作都可以從課本中找到很好的技巧范例。老師在解讀文章的時(shí)候往往從內(nèi)容上加以概括和評(píng)價(jià)，其實(shí)寫(xiě)作技巧的歸納非常重要。這種技巧的歸納并非是僅僅知道作者使用了什么，而在于我們?cè)趺唇虒W(xué)生去模仿。比如，寫(xiě)景片段的訓(xùn)練，學(xué)生往往無(wú)法安排好寫(xiě)景的層次。這可以借鑒《故都的秋》，老師指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)，會(huì)發(fā)現(xiàn)文中寫(xiě)景的幾個(gè)片段可以概括出一些共同點(diǎn)：都是總體感悟，描寫(xiě)加上人物活動(dòng)再加上感悟，描寫(xiě)可以從視覺(jué)味覺(jué)嗅覺(jué)觸覺(jué)聽(tīng)覺(jué)方面進(jìn)行，也可以采用直接描寫(xiě)和間接描寫(xiě)，也可以按"遠(yuǎn)近高低聲色人物"的次序來(lái)進(jìn)行。感悟可以用議論抒情聯(lián)想引用等。這樣一指導(dǎo)，學(xué)生明顯感覺(jué)到寫(xiě)景可以從何入手。比如，引用手法在文中的使用可以借鑒《珍珠與淚珠》一文，細(xì)節(jié)描寫(xiě)可以借鑒《項(xiàng)脊軒志》，事例分析可以借鑒《漫話清高》。一篇文章可以用來(lái)作為閱讀的教材，更能夠用來(lái)作為寫(xiě)作的范文。并非近處沒(méi)有風(fēng)景，只要我們善于多費(fèi)一點(diǎn)心思"發(fā)現(xiàn)"，"柳暗花明又一村"的美景就在眼前！發(fā)現(xiàn)閱讀教學(xué)中的給力點(diǎn)并且給予充分的指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生閱讀教學(xué)中的思維閃光點(diǎn)并且給予體悟，學(xué)生在閱讀教學(xué)中就會(huì)真正的有所吸收并且化為己用。新課程背景下高中語(yǔ)文作文教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新思維，是素質(zhì)教育的核心內(nèi)容。教師應(yīng)該采取切實(shí)可行的策略和方法，學(xué)生的創(chuàng)新思維一定能激活，創(chuàng)新作文能力才能得到真正的提高。一、怎樣激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的內(nèi)在動(dòng)力動(dòng)力是激發(fā)人們追求已設(shè)定目標(biāo)的內(nèi)在力量。如果目標(biāo)非常有吸引力，就有達(dá)到目標(biāo)的強(qiáng)大動(dòng)力。同時(shí)，內(nèi)在動(dòng)力離不開(kāi)對(duì)目標(biāo)的興趣。興趣是人們從事活動(dòng)必不可少的強(qiáng)大動(dòng)力，它表現(xiàn)為個(gè)體對(duì)某種事物或從事某項(xiàng)活動(dòng)的選擇態(tài)度和積極的情緒反映。興趣不僅能引起和保持注意力，產(chǎn)生愉快、緊張的心理狀態(tài)，從而對(duì)認(rèn)識(shí)過(guò)程產(chǎn)生積極的影響，而且還可以促進(jìn)智力的發(fā)展。1.幫助學(xué)生營(yíng)造合適的學(xué)習(xí)環(huán)境。語(yǔ)言學(xué)習(xí)環(huán)境對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果影響很大。良好的語(yǔ)言學(xué)習(xí)環(huán)境是激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力的源泉，可以為學(xué)生提供更多的心理刺激和實(shí)踐機(jī)會(huì)。教師用英語(yǔ)授課是創(chuàng)造語(yǔ)言環(huán)境的一種手段。教師用英語(yǔ)授課時(shí)，不僅為學(xué)生提供了較多聽(tīng)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生通過(guò)“聽(tīng)”來(lái)獲得語(yǔ)言信息、吸收知識(shí)，而且使他們對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)更有新鮮感，更有利于激發(fā)他們學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。因此，創(chuàng)造合適的語(yǔ)言環(huán)境是激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和內(nèi)在動(dòng)力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。然而在良好的語(yǔ)言學(xué)習(xí)環(huán)境中，創(chuàng)造愉悅的學(xué)習(xí)氛圍也是不容忽視的環(huán)節(jié)。愉悅的學(xué)習(xí)氛圍是一種催人發(fā)奮的潛在動(dòng)力。古人曾說(shuō)：“今教童子，必使其趨向鼓舞，心中喜悅，則其進(jìn)自不能已。”它不僅可以激發(fā)學(xué)生的好勝心和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，還可以使學(xué)習(xí)有更多的“樂(lè)”，而不是“苦”。例如：給新生上第一節(jié)英語(yǔ)精讀課時(shí)告訴他們，在課堂上無(wú)論提出什么樣的問(wèn)題，誰(shuí)都可以隨時(shí)站起來(lái)回答。如果總是把說(shuō)英語(yǔ)的機(jī)會(huì)讓給別的同學(xué)，久而久之，這些能夠把握住機(jī)會(huì)的同學(xué)就可以教你們了。學(xué)生心理的可塑性是很強(qiáng)的，經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的訓(xùn)練和誘導(dǎo)，從第二學(xué)期開(kāi)始，無(wú)論是作回答練習(xí)還是就某個(gè)話題做口語(yǔ)練習(xí)，課堂上的氣氛都非?；钴S。但也有一些同學(xué)因英語(yǔ)基礎(chǔ)差，有膽怯的心理。在這樣一種學(xué)習(xí)氛圍中，枯燥、煩瑣的學(xué)習(xí)也許不再是一種負(fù)擔(dān)，而是變成掌握知識(shí)后的成功的感受，因而更增添了對(duì)新知識(shí)的渴求。2.注意培養(yǎng)和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。興趣以需要為基礎(chǔ)，沒(méi)有對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的需要，就不能很好地引發(fā)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的行動(dòng)。而需要又往往與動(dòng)機(jī)連接。學(xué)生是否積極學(xué)習(xí)、為什么學(xué)習(xí)、愿意學(xué)什么、學(xué)得怎么樣都和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)有直接的關(guān)系。學(xué)生動(dòng)機(jī)的形成既有學(xué)生自己的愛(ài)好、情緒、意志、對(duì)學(xué)習(xí)必要性的認(rèn)識(shí)等內(nèi)部原因，也有社會(huì)發(fā)展的需要，教師對(duì)學(xué)生的期望、態(tài)度、獎(jiǎng)懲及為學(xué)生創(chuàng)設(shè)的學(xué)習(xí)環(huán)境與條件等外部條件。因此，給新生上第一課時(shí)，教師就應(yīng)首先讓學(xué)生了解學(xué)習(xí)英語(yǔ)的必要性，使學(xué)生意識(shí)到學(xué)好英語(yǔ)既能更適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)的挑戰(zhàn)，又能因在必要的場(chǎng)合嫻熟地使用英語(yǔ)交際而贏得尊重。因此，學(xué)好英語(yǔ)不僅能提高當(dāng)前人們的生存競(jìng)爭(zhēng)能力，更能滿足人們對(duì)尊重和自我實(shí)現(xiàn)的需要，從而激起學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的內(nèi)部動(dòng)力。教師要激發(fā)學(xué)生的內(nèi)部動(dòng)力，還要善于了解學(xué)生的愛(ài)好、情緒和意志力，啟發(fā)學(xué)生的自覺(jué)性，激發(fā)其好奇心。表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)是推動(dòng)學(xué)生進(jìn)步的外動(dòng)力，也是學(xué)生不斷提高學(xué)習(xí)興趣的重要因素。教師對(duì)學(xué)生取得的點(diǎn)滴進(jìn)步應(yīng)及時(shí)給予表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)，讓他們感受到教師的關(guān)心和期望。在教學(xué)過(guò)程中，教師要讓學(xué)生不斷獲得新知識(shí)，并引導(dǎo)學(xué)生把學(xué)習(xí)過(guò)程和結(jié)果聯(lián)系起來(lái)。例如在精讀課之后可安排單元測(cè)試，讓學(xué)生體會(huì)付出努力之后獲得學(xué)業(yè)上的滿足，使他們?cè)趯W(xué)習(xí)中嘗到成功的喜悅。學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力受社會(huì)因素、環(huán)境因素、學(xué)習(xí)策略等方面的制約和影響。從中學(xué)到大學(xué)因環(huán)境的改變而引起的不適應(yīng)，是學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)動(dòng)力受阻的主要原因之一。我們應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生課余閱讀外文書(shū)籍。畫(huà)刊或英漢對(duì)照讀物都可以擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，還可以鼓勵(lì)學(xué)生多參與英語(yǔ)競(jìng)賽、英語(yǔ)角、聽(tīng)英語(yǔ)講座等活動(dòng)，把學(xué)習(xí)的氣氛延續(xù)到課堂之外。教師還可以組織學(xué)生座談，交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，并師生共同探索更好的語(yǔ)言學(xué)習(xí)技巧，促進(jìn)教學(xué)相長(zhǎng)。教師的任務(wù)不僅要完成教學(xué)活動(dòng)，而且要從教師的責(zé)任感出發(fā)，努力創(chuàng)造適應(yīng)學(xué)生學(xué)習(xí)的最佳語(yǔ)言環(huán)境，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，使學(xué)生保持對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的濃厚興趣，從而更好地激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，增強(qiáng)他們學(xué)好英語(yǔ)的自信心。二、高校英語(yǔ)課堂教學(xué)可持續(xù)性發(fā)展對(duì)被教育者的要求1.學(xué)生英語(yǔ)運(yùn)用能力的培養(yǎng)。就英語(yǔ)四、六級(jí)考試而言，它們對(duì)于推動(dòng)英語(yǔ)教學(xué)和提高學(xué)生英語(yǔ)水平發(fā)揮著不可替代的作用。但是，也不能忽視這種考試的負(fù)面影響，因?yàn)楹芏嗫忌鸀榱送ㄟ^(guò)考試而不知疲倦地學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)過(guò)程中，以中學(xué)時(shí)代死記硬背的方式應(yīng)付考綱詞匯。在他們看來(lái)，掌握了一定的詞匯和語(yǔ)法就等于掌握了相應(yīng)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)。其實(shí)英語(yǔ)作為一種語(yǔ)言，其內(nèi)涵應(yīng)該是豐富的，英語(yǔ)運(yùn)用能力培養(yǎng)是英語(yǔ)教學(xué)的重要任務(wù)。所以高校英語(yǔ)的教與學(xué)必須改變傳統(tǒng)觀念，切實(shí)從應(yīng)試教育轉(zhuǎn)到學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言能力的科學(xué)培養(yǎng)上來(lái)。2.學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力的培養(yǎng)。閱讀能力是第二語(yǔ)言學(xué)習(xí)中公認(rèn)的最穩(wěn)定、最持久的學(xué)習(xí)模式。但在高校英語(yǔ)教學(xué)中，第二語(yǔ)言的閱讀又常被師生視為用母語(yǔ)進(jìn)行同樣任務(wù)的較慢的閱讀方式，這意味著第二語(yǔ)言的閱讀任務(wù)無(wú)非是以一種閱讀行為模式取代另一種閱讀行為模式。毫無(wú)疑問(wèn)，基于這種認(rèn)識(shí)下的閱讀不僅使學(xué)生閱讀興趣的構(gòu)建難以實(shí)現(xiàn)，而且潛在的閱讀效果將會(huì)大打折扣。對(duì)于這種偏頗認(rèn)識(shí)，解決的最好方法是如何科學(xué)認(rèn)識(shí)兩種閱讀方式以及他們之間的相互遷移影響。事實(shí)上，無(wú)論是在母語(yǔ)還是在第二語(yǔ)言的語(yǔ)境中，閱讀都包含讀者、文本和讀者與文本間的互動(dòng)等內(nèi)容。盡管母語(yǔ)的閱讀與第二語(yǔ)言閱讀之間存在著許多共同的重要基本因素，但閱讀過(guò)程的差異是客觀存在的，所以在課堂上需要努力了解學(xué)生的閱讀行為，并能夠幫助學(xué)生理解那些行為。3.學(xué)習(xí)英語(yǔ)陌生化效應(yīng)的感知。英語(yǔ)作為一種交際工具，具有一套明確的語(yǔ)言使用規(guī)范，讓語(yǔ)言使用者在這種語(yǔ)言規(guī)范下順利清楚地表達(dá)、接受、交流各自的思想感情，并達(dá)到相互了解的目的。但是英語(yǔ)開(kāi)創(chuàng)者們有時(shí)卻故意違反大家所公認(rèn)的語(yǔ)言規(guī)范，創(chuàng)造性地?fù)p壞習(xí)以為常的標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言規(guī)則，達(dá)到他們理想中的某種陌生化效應(yīng)。面對(duì)這些無(wú)法回避的語(yǔ)言教學(xué)現(xiàn)實(shí)，教師應(yīng)該充分利用語(yǔ)言學(xué)習(xí)者所特有的獵奇心理，對(duì)這些語(yǔ)言現(xiàn)象應(yīng)有所反應(yīng)。應(yīng)該讓學(xué)習(xí)者明白一個(gè)客觀存在的事實(shí)，那就是常見(jiàn)的、出現(xiàn)頻率高的語(yǔ)言形式往往會(huì)失去一定的注意價(jià)值和記憶價(jià)值，很難再次引起興致。正是在這種情況下，語(yǔ)言的創(chuàng)造者有意識(shí)地采用一些不合情理的或不合語(yǔ)法規(guī)則的，但又耐人尋味的新鮮語(yǔ)句，使學(xué)習(xí)者體驗(yàn)包括語(yǔ)音層、字音層、句法層、詞匯層、語(yǔ)義層，甚至是在方言、語(yǔ)域中強(qiáng)調(diào)這些語(yǔ)言現(xiàn)象，以求得學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)中的共鳴。人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素51、沒(méi)有哪個(gè)社會(huì)可以制訂一部永遠(yuǎn)適用的1第三章人體需要熱能營(yíng)養(yǎng)素第三章人體需要熱能營(yíng)養(yǎng)素2能碳水化合物蛋白質(zhì)目錄維生素礦物質(zhì)能3第一節(jié)營(yíng)養(yǎng)與能量平衡概述(一)能量的作用:1維持人體的基礎(chǔ)代謝機(jī)體即使處于完全休息的狀態(tài),其內(nèi)部的生理活動(dòng)仍在繼續(xù)進(jìn)行所以隨時(shí)都需要熱量,這種完全休息狀態(tài)下所需要的熱量稱為基礎(chǔ)代謝2維持肌肉活動(dòng)3維持體溫4食物特別動(dòng)力5生長(zhǎng)的需要第一節(jié)營(yíng)養(yǎng)與能量平衡4二)能量的單位:焦耳,卡路里1Kcal=4.184KJ1KJ=0.239Kcal(三)能量的來(lái)源1來(lái)源:太陽(yáng)能植物籽實(shí)人植物光合作用劫物一→動(dòng)物產(chǎn)品二)能量的單位:焦耳,卡路里52能值:食物能值生理能值尿中損失吸收率(%)碳水化合物脂肪39.5437.623.642能值:6(四)能量代謝失衡標(biāo)準(zhǔn)體重=身高-100=Kg(男)105=Kg女1能量不足≤20%消瘦≤40%過(guò)度消瘦18.522正常2能量過(guò)?！?0%肥胖≥40%過(guò)度肥胖23299超重3體質(zhì)指數(shù)(BM)=體重/身高2>23肥胖17-185輕度、慢性能量缺乏16-169中度<16重度、可能引起消瘦(四)能量代謝失衡7能量的利用及轉(zhuǎn)化1熱量維持體溫50%光合作用動(dòng)物2電能大腦活動(dòng)太陽(yáng)植物人3滲透能消化吸收、腺體分泌4化學(xué)能用于生物合成5機(jī)械能肌肉收縮舒張能量的利用及轉(zhuǎn)化8三影響人體能量需要的因素)基礎(chǔ)代謝影響因素:1體表面積2年齡3性別4環(huán)境溫度5疾病6營(yíng)養(yǎng)狀況三影響人體能量需要的因素9(二)體力活動(dòng)的能量消耗活動(dòng)水平職業(yè)工作時(shí)間分配75%坐或站立辦公室工作銷(xiāo)售員輕體力活動(dòng)酒店服務(wù)員化學(xué)操作25%活動(dòng)者25%坐或站立學(xué)生日?；顒?dòng)機(jī)車(chē)駕中度體力活動(dòng)駛員安裝工作車(chē)間75%特殊職業(yè)活動(dòng)操作40%坐重度體力活動(dòng)非機(jī)械化農(nóng)業(yè)勞動(dòng)煉60%活動(dòng)鋼采礦體力活動(dòng)(二)體力活動(dòng)的能量消耗10(三)食物特殊動(dòng)力作用的能量消耗1由于攝食引起能量消耗另外增加現(xiàn)象2蛋白質(zhì)能量損耗:損耗產(chǎn)能的30%四營(yíng)養(yǎng)和能量平衡1氨基酸平衡2熱能營(yíng)養(yǎng)素構(gòu)成平衡3酸堿平衡(三)食物特殊動(dòng)力作用的能量消耗11人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件12人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件13人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件14人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件15人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件16人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件17人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件18人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件19人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件20人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件21人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件22人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件23人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件24人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件25人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件26人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件27人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件28人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件29人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件30人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件31人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件32人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件33人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件34人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件35人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件36人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件37人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件38人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件39人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件40人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件41人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件42人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件43人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件44人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件45人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件46人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件47人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件48人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件49人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件50人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件51人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件52人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件53人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件54人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件55人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件56人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件57人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件58人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件59人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件60人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件61人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件62人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件63人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件64人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件65人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件66人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件67人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件68人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件69人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件70人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件71人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件72人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件73人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件74人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件75人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件76人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件77人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素課件78謝謝46、我們?nèi)粢呀邮茏顗牡?，就再?zèng)]有什么損失?！突?/p>

47、書(shū)到用時(shí)方恨少、事非經(jīng)過(guò)不知難?！懹?/p>

48、書(shū)籍把我們引入最美好的社會(huì)，使我們認(rèn)識(shí)各個(gè)時(shí)代的偉大智者?！访罓査?/p>

49、熟讀唐詩(shī)三百首，不會(huì)作詩(shī)也會(huì)吟?！獙O洙

50、誰(shuí)和我一樣用功，誰(shuí)就會(huì)和我一樣成功。——莫扎特謝謝46、我們?nèi)粢呀邮茏顗牡模驮贈(zèng)]有什么損失。——卡耐基79人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素51、沒(méi)有哪個(gè)社會(huì)可以制訂一部永遠(yuǎn)適用的憲法，甚至一條永遠(yuǎn)適用的法律。——杰斐遜52、法律源于人的自衛(wèi)本能?！⒏袼鳡?3、人們通常會(huì)發(fā)現(xiàn)，法律就是這樣一種的網(wǎng)，觸犯法律的人，小的可以穿網(wǎng)而過(guò)，大的可以破網(wǎng)而出，只有中等的才會(huì)墜入網(wǎng)中?！晁雇?4、法律就是法律它是一座雄偉的大夏，庇護(hù)著我們大家；它的每一塊磚石都?jí)驹诹硪粔K磚石上。——高爾斯華綏55、今天的法律未必明天仍是法律?！_·伯頓人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素51、沒(méi)有哪個(gè)社會(huì)可以制訂一部永遠(yuǎn)適用的憲法，甚至一條永遠(yuǎn)適用的法律?！莒尺d52、法律源于人的自衛(wèi)本能。——英格索爾53、人們通常會(huì)發(fā)現(xiàn)，法律就是這樣一種的網(wǎng)，觸犯法律的人，小的可以穿網(wǎng)而過(guò)，大的可以破網(wǎng)而出，只有中等的才會(huì)墜入網(wǎng)中。——申斯通54、法律就是法律它是一座雄偉的大夏，庇護(hù)著我們大家；它的每一塊磚石都?jí)驹诹硪粔K磚石上?！郀査谷A綏55、今天的法律未必明天仍是法律。——羅·伯頓第三章人體需要熱能營(yíng)養(yǎng)素能碳水化合物蛋白質(zhì)目錄維生素礦物質(zhì)1.目前我國(guó)高中寫(xiě)作教學(xué)在創(chuàng)新上所存在的問(wèn)題1.1在教學(xué)中重文體,輕風(fēng)格。目前在很多高中的語(yǔ)文教學(xué)中,依舊將應(yīng)試教育作為教育的主攻方向,表現(xiàn)在高中語(yǔ)文的寫(xiě)作教學(xué)上,就是很多老師非常注重寫(xiě)作文體,并在教育過(guò)程中,在寫(xiě)作文體的選擇上更多是為了迎合高中大大小小的考試。雖然在語(yǔ)文的寫(xiě)作教學(xué)過(guò)程中也提出了創(chuàng)新的教學(xué),但是在實(shí)際的教學(xué)過(guò)程中所謂的創(chuàng)新也只是需找出更符合考試要求,可以拿高分的寫(xiě)作文體,而忽視了寫(xiě)作本身的創(chuàng)新性,這種過(guò)于重視文體的教育模式忽視了學(xué)生在寫(xiě)作中真正特點(diǎn)的發(fā)揮,更不用說(shuō)無(wú)法真正實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新性教育的意義。1.2課堂教學(xué)重結(jié)果,輕過(guò)程。目前在很多高中語(yǔ)文寫(xiě)作教學(xué)中都存在當(dāng)堂作文這種教育模式,但是其實(shí)質(zhì)應(yīng)該是提高學(xué)生的能力,可是在實(shí)踐中卻變成了提高學(xué)生的寫(xiě)作速度。在一定的時(shí)間內(nèi)完成作文,其實(shí)際上就是在訓(xùn)練考試中的作文能力,而不是真正的寫(xiě)作。同時(shí)老師往往僅僅是給予了學(xué)生一定的話題,然后就是規(guī)定一定的時(shí)間進(jìn)行寫(xiě)作,這樣的寫(xiě)作模式即便是其寫(xiě)作話題十分新穎,學(xué)生所能想到的內(nèi)容也非常的新穎,但是新穎的話題和內(nèi)容并不一定代表你寫(xiě)出來(lái)的文章本身是新穎高質(zhì)量的。實(shí)際上這種教學(xué)方式過(guò)于重視結(jié)果,即看大家在一定的時(shí)間內(nèi)到底可以完成多少,或者說(shuō)在一個(gè)學(xué)期可以完成多少。但是這并不能保證寫(xiě)作的質(zhì)量,也無(wú)法實(shí)現(xiàn)寫(xiě)作教育上的創(chuàng)新。2.新課標(biāo)下高中作文寫(xiě)作體現(xiàn)創(chuàng)新性的具體措施2.1營(yíng)設(shè)勇、純、真的寫(xiě)作氛圍。高中語(yǔ)文新教師無(wú)法像老教師那樣準(zhǔn)確把握高考命題規(guī)律，也沒(méi)有押題猜寶的本領(lǐng)，因而更需要通過(guò)理論學(xué)習(xí)把握寫(xiě)作教學(xué)的重心。錢(qián)理群先生說(shuō)過(guò)，語(yǔ)文教學(xué)的重心在于"培育學(xué)生對(duì)真、善、美的追求，對(duì)彼岸理想世界的向往與想象，對(duì)人類(lèi)、自然、宇宙的大關(guān)懷，對(duì)未知事物的好奇心，并由此煥發(fā)出內(nèi)在與外在的激情，生命的活力，堅(jiān)強(qiáng)的不屈不撓的意志力，永不停息的精神的探索，永遠(yuǎn)不滿足于現(xiàn)狀的批判與創(chuàng)造的欲求。"學(xué)生們對(duì)寫(xiě)作沒(méi)有欲望，甚至望而生畏的原因就在于沒(méi)有一種氛圍暗示他們體察、關(guān)懷社會(huì)自然人生對(duì)于塑造一個(gè)完整健全的人的重要性，也沒(méi)有一種氛圍感染學(xué)生去感知生命的激情與活力、不屈不撓的意志力、永不停息的探索精神、永不滿足的批判創(chuàng)造欲求對(duì)于青年時(shí)期學(xué)子思想成長(zhǎng)的重要性。因而高中語(yǔ)文新教師首先就需要營(yíng)設(shè)"勇"的氛圍，也即是注重善于感知、敢于表達(dá)自我的氛圍的營(yíng)設(shè)。其前提是高中語(yǔ)文新教師必須意識(shí)到寫(xiě)作教學(xué)看上去是件費(fèi)力不討好的差事，但是寫(xiě)作教學(xué)的缺失培養(yǎng)出來(lái)的人卻是不完整的人，無(wú)論從培養(yǎng)人的角度還是從拿到高分的現(xiàn)實(shí)意義上來(lái)說(shuō)，寫(xiě)作對(duì)于學(xué)生一生的發(fā)展都事關(guān)重大。高中語(yǔ)文新教師也必須及時(shí)意識(shí)到自己知識(shí)結(jié)構(gòu)上的薄弱部分，不斷提升自己的素養(yǎng)，領(lǐng)跑學(xué)生。2.2高中語(yǔ)文新教師必須努力營(yíng)造"純"的氛圍，也即是說(shuō)在寫(xiě)作教學(xué)中要做到祛功利化。教師需要明確寫(xiě)作教學(xué)的目的并非為了試卷上的分?jǐn)?shù)，而是為了引導(dǎo)學(xué)生實(shí)現(xiàn)自身生命的展開(kāi)，自身思想的自由表達(dá)。更進(jìn)一步說(shuō)寫(xiě)作教學(xué)應(yīng)讓學(xué)生明白寫(xiě)作應(yīng)是一項(xiàng)自覺(jué)行為，是一種發(fā)自內(nèi)心的需要。通過(guò)科學(xué)有效的教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)實(shí)施，教師可以幫助學(xué)生在寫(xiě)作中關(guān)注自身成長(zhǎng)，透過(guò)自己的眼睛對(duì)當(dāng)代社會(huì)人生百態(tài)進(jìn)行深入思考，培養(yǎng)自己獨(dú)立的人格，認(rèn)識(shí)到自己身上所肩負(fù)的文化使命。2.3高中語(yǔ)文新教師在寫(xiě)作教學(xué)過(guò)程中要盡力營(yíng)設(shè)"真"的氛圍。通常在寫(xiě)作教學(xué)中老師會(huì)教給學(xué)生一些寫(xiě)作的技巧，但應(yīng)讓學(xué)生知道寫(xiě)作技巧并非是包治百病的靈丹妙藥，一旦使用不當(dāng)就會(huì)使整篇文章千瘡百孔、不堪入目。3.要善于讓學(xué)生從閱讀教學(xué)中儲(chǔ)存寫(xiě)作素材在話題作文寫(xiě)作指導(dǎo)時(shí)，我們遇到的最大的困境是沒(méi)有素材，干巴巴地引用，陳詞濫調(diào)，千人一面。而課文完全可以成為尋找同一話題素材的寶庫(kù)。素材儲(chǔ)存可以按主題歸納式進(jìn)行。一冊(cè)教材學(xué)完之后，老師們?cè)趶?fù)習(xí)課本的時(shí)候，往往孤立地一課一課做練習(xí)，其實(shí)這時(shí)候認(rèn)真地將同一主題的文章進(jìn)行歸納，就會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)課本已經(jīng)給我們提供了很好的話題寫(xiě)作的素材，多角度，多層次，具有很高的思想深度。而且學(xué)生已經(jīng)學(xué)過(guò)，再加整合，便是一篇好文章。4.要善于讓學(xué)生從閱讀教學(xué)中積累寫(xiě)作技巧各種文體的寫(xiě)作都可以從課本中找到很好的技巧范例。老師在解讀文章的時(shí)候往往從內(nèi)容上加以概括和評(píng)價(jià)，其實(shí)寫(xiě)作技巧的歸納非常重要。這種技巧的歸納并非是僅僅知道作者使用了什么，而在于我們?cè)趺唇虒W(xué)生去模仿。比如，寫(xiě)景片段的訓(xùn)練，學(xué)生往往無(wú)法安排好寫(xiě)景的層次。這可以借鑒《故都的秋》，老師指導(dǎo)學(xué)生總結(jié)，會(huì)發(fā)現(xiàn)文中寫(xiě)景的幾個(gè)片段可以概括出一些共同點(diǎn)：都是總體感悟，描寫(xiě)加上人物活動(dòng)再加上感悟，描寫(xiě)可以從視覺(jué)味覺(jué)嗅覺(jué)觸覺(jué)聽(tīng)覺(jué)方面進(jìn)行，也可以采用直接描寫(xiě)和間接描寫(xiě)，也可以按"遠(yuǎn)近高低聲色人物"的次序來(lái)進(jìn)行。感悟可以用議論抒情聯(lián)想引用等。這樣一指導(dǎo)，學(xué)生明顯感覺(jué)到寫(xiě)景可以從何入手。比如，引用手法在文中的使用可以借鑒《珍珠與淚珠》一文，細(xì)節(jié)描寫(xiě)可以借鑒《項(xiàng)脊軒志》，事例分析可以借鑒《漫話清高》。一篇文章可以用來(lái)作為閱讀的教材，更能夠用來(lái)作為寫(xiě)作的范文。并非近處沒(méi)有風(fēng)景，只要我們善于多費(fèi)一點(diǎn)心思"發(fā)現(xiàn)"，"柳暗花明又一村"的美景就在眼前！發(fā)現(xiàn)閱讀教學(xué)中的給力點(diǎn)并且給予充分的指導(dǎo)，發(fā)現(xiàn)學(xué)生閱讀教學(xué)中的思維閃光點(diǎn)并且給予體悟，學(xué)生在閱讀教學(xué)中就會(huì)真正的有所吸收并且化為己用。新課程背景下高中語(yǔ)文作文教學(xué)中培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力，發(fā)展學(xué)生的創(chuàng)新思維，是素質(zhì)教育的核心內(nèi)容。教師應(yīng)該采取切實(shí)可行的策略和方法，學(xué)生的創(chuàng)新思維一定能激活，創(chuàng)新作文能力才能得到真正的提高。一、怎樣激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的內(nèi)在動(dòng)力動(dòng)力是激發(fā)人們追求已設(shè)定目標(biāo)的內(nèi)在力量。如果目標(biāo)非常有吸引力，就有達(dá)到目標(biāo)的強(qiáng)大動(dòng)力。同時(shí)，內(nèi)在動(dòng)力離不開(kāi)對(duì)目標(biāo)的興趣。興趣是人們從事活動(dòng)必不可少的強(qiáng)大動(dòng)力，它表現(xiàn)為個(gè)體對(duì)某種事物或從事某項(xiàng)活動(dòng)的選擇態(tài)度和積極的情緒反映。興趣不僅能引起和保持注意力，產(chǎn)生愉快、緊張的心理狀態(tài)，從而對(duì)認(rèn)識(shí)過(guò)程產(chǎn)生積極的影響，而且還可以促進(jìn)智力的發(fā)展。1.幫助學(xué)生營(yíng)造合適的學(xué)習(xí)環(huán)境。語(yǔ)言學(xué)習(xí)環(huán)境對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)效果影響很大。良好的語(yǔ)言學(xué)習(xí)環(huán)境是激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力的源泉，可以為學(xué)生提供更多的心理刺激和實(shí)踐機(jī)會(huì)。教師用英語(yǔ)授課是創(chuàng)造語(yǔ)言環(huán)境的一種手段。教師用英語(yǔ)授課時(shí)，不僅為學(xué)生提供了較多聽(tīng)的機(jī)會(huì)，讓學(xué)生通過(guò)“聽(tīng)”來(lái)獲得語(yǔ)言信息、吸收知識(shí)，而且使他們對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)更有新鮮感，更有利于激發(fā)他們學(xué)習(xí)英語(yǔ)的興趣。因此，創(chuàng)造合適的語(yǔ)言環(huán)境是激發(fā)學(xué)習(xí)興趣和內(nèi)在動(dòng)力的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。然而在良好的語(yǔ)言學(xué)習(xí)環(huán)境中，創(chuàng)造愉悅的學(xué)習(xí)氛圍也是不容忽視的環(huán)節(jié)。愉悅的學(xué)習(xí)氛圍是一種催人發(fā)奮的潛在動(dòng)力。古人曾說(shuō)：“今教童子，必使其趨向鼓舞，心中喜悅，則其進(jìn)自不能已。”它不僅可以激發(fā)學(xué)生的好勝心和競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)，還可以使學(xué)習(xí)有更多的“樂(lè)”，而不是“苦”。例如：給新生上第一節(jié)英語(yǔ)精讀課時(shí)告訴他們，在課堂上無(wú)論提出什么樣的問(wèn)題，誰(shuí)都可以隨時(shí)站起來(lái)回答。如果總是把說(shuō)英語(yǔ)的機(jī)會(huì)讓給別的同學(xué)，久而久之，這些能夠把握住機(jī)會(huì)的同學(xué)就可以教你們了。學(xué)生心理的可塑性是很強(qiáng)的，經(jīng)過(guò)一個(gè)學(xué)期的訓(xùn)練和誘導(dǎo)，從第二學(xué)期開(kāi)始，無(wú)論是作回答練習(xí)還是就某個(gè)話題做口語(yǔ)練習(xí)，課堂上的氣氛都非常活躍。但也有一些同學(xué)因英語(yǔ)基礎(chǔ)差，有膽怯的心理。在這樣一種學(xué)習(xí)氛圍中，枯燥、煩瑣的學(xué)習(xí)也許不再是一種負(fù)擔(dān)，而是變成掌握知識(shí)后的成功的感受，因而更增添了對(duì)新知識(shí)的渴求。2.注意培養(yǎng)和提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。興趣以需要為基礎(chǔ)，沒(méi)有對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的需要，就不能很好地引發(fā)學(xué)習(xí)英語(yǔ)的行動(dòng)。而需要又往往與動(dòng)機(jī)連接。學(xué)生是否積極學(xué)習(xí)、為什么學(xué)習(xí)、愿意學(xué)什么、學(xué)得怎么樣都和學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)有直接的關(guān)系。學(xué)生動(dòng)機(jī)的形成既有學(xué)生自己的愛(ài)好、情緒、意志、對(duì)學(xué)習(xí)必要性的認(rèn)識(shí)等內(nèi)部原因，也有社會(huì)發(fā)展的需要，教師對(duì)學(xué)生的期望、態(tài)度、獎(jiǎng)懲及為學(xué)生創(chuàng)設(shè)的學(xué)習(xí)環(huán)境與條件等外部條件。因此，給新生上第一課時(shí)，教師就應(yīng)首先讓學(xué)生了解學(xué)習(xí)英語(yǔ)的必要性，使學(xué)生意識(shí)到學(xué)好英語(yǔ)既能更適應(yīng)現(xiàn)代職業(yè)的挑戰(zhàn)，又能因在必要的場(chǎng)合嫻熟地使用英語(yǔ)交際而贏得尊重。因此，學(xué)好英語(yǔ)不僅能提高當(dāng)前人們的生存競(jìng)爭(zhēng)能力，更能滿足人們對(duì)尊重和自我實(shí)現(xiàn)的需要，從而激起學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)的內(nèi)部動(dòng)力。教師要激發(fā)學(xué)生的內(nèi)部動(dòng)力，還要善于了解學(xué)生的愛(ài)好、情緒和意志力，啟發(fā)學(xué)生的自覺(jué)性，激發(fā)其好奇心。表?yè)P(yáng)和獎(jiǎng)勵(lì)是推動(dòng)學(xué)生進(jìn)步的外動(dòng)力，也是學(xué)生不斷提高學(xué)習(xí)興趣的重要因素。教師對(duì)學(xué)生取得的點(diǎn)滴進(jìn)步應(yīng)及時(shí)給予表?yè)P(yáng)和鼓勵(lì)，讓他們感受到教師的關(guān)心和期望。在教學(xué)過(guò)程中，教師要讓學(xué)生不斷獲得新知識(shí)，并引導(dǎo)學(xué)生把學(xué)習(xí)過(guò)程和結(jié)果聯(lián)系起來(lái)。例如在精讀課之后可安排單元測(cè)試，讓學(xué)生體會(huì)付出努力之后獲得學(xué)業(yè)上的滿足，使他們?cè)趯W(xué)習(xí)中嘗到成功的喜悅。學(xué)生的學(xué)習(xí)動(dòng)力受社會(huì)因素、環(huán)境因素、學(xué)習(xí)策略等方面的制約和影響。從中學(xué)到大學(xué)因環(huán)境的改變而引起的不適應(yīng)，是學(xué)生學(xué)習(xí)英語(yǔ)動(dòng)力受阻的主要原因之一。我們應(yīng)鼓勵(lì)學(xué)生課余閱讀外文書(shū)籍。畫(huà)刊或英漢對(duì)照讀物都可以擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)面，還可以鼓勵(lì)學(xué)生多參與英語(yǔ)競(jìng)賽、英語(yǔ)角、聽(tīng)英語(yǔ)講座等活動(dòng)，把學(xué)習(xí)的氣氛延續(xù)到課堂之外。教師還可以組織學(xué)生座談，交流學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，取長(zhǎng)補(bǔ)短，并師生共同探索更好的語(yǔ)言學(xué)習(xí)技巧，促進(jìn)教學(xué)相長(zhǎng)。教師的任務(wù)不僅要完成教學(xué)活動(dòng)，而且要從教師的責(zé)任感出發(fā)，努力創(chuàng)造適應(yīng)學(xué)生學(xué)習(xí)的最佳語(yǔ)言環(huán)境，調(diào)動(dòng)學(xué)生積極性，使學(xué)生保持對(duì)英語(yǔ)學(xué)習(xí)的濃厚興趣，從而更好地激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)，增強(qiáng)他們學(xué)好英語(yǔ)的自信心。二、高校英語(yǔ)課堂教學(xué)可持續(xù)性發(fā)展對(duì)被教育者的要求1.學(xué)生英語(yǔ)運(yùn)用能力的培養(yǎng)。就英語(yǔ)四、六級(jí)考試而言，它們對(duì)于推動(dòng)英語(yǔ)教學(xué)和提高學(xué)生英語(yǔ)水平發(fā)揮著不可替代的作用。但是，也不能忽視這種考試的負(fù)面影響，因?yàn)楹芏嗫忌鸀榱送ㄟ^(guò)考試而不知疲倦地學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)過(guò)程中，以中學(xué)時(shí)代死記硬背的方式應(yīng)付考綱詞匯。在他們看來(lái)，掌握了一定的詞匯和語(yǔ)法就等于掌握了相應(yīng)的英語(yǔ)學(xué)習(xí)。其實(shí)英語(yǔ)作為一種語(yǔ)言，其內(nèi)涵應(yīng)該是豐富的，英語(yǔ)運(yùn)用能力培養(yǎng)是英語(yǔ)教學(xué)的重要任務(wù)。所以高校英語(yǔ)的教與學(xué)必須改變傳統(tǒng)觀念，切實(shí)從應(yīng)試教育轉(zhuǎn)到學(xué)生運(yùn)用語(yǔ)言能力的科學(xué)培養(yǎng)上來(lái)。2.學(xué)生英語(yǔ)閱讀能力的培養(yǎng)。閱讀能力是第二語(yǔ)言學(xué)習(xí)中公認(rèn)的最穩(wěn)定、最持久的學(xué)習(xí)模式。但在高校英語(yǔ)教學(xué)中，第二語(yǔ)言的閱讀又常被師生視為用母語(yǔ)進(jìn)行同樣任務(wù)的較慢的閱讀方式，這意味著第二語(yǔ)言的閱讀任務(wù)無(wú)非是以一種閱讀行為模式取代另一種閱讀行為模式。毫無(wú)疑問(wèn)，基于這種認(rèn)識(shí)下的閱讀不僅使學(xué)生閱讀興趣的構(gòu)建難以實(shí)現(xiàn)，而且潛在的閱讀效果將會(huì)大打折扣。對(duì)于這種偏頗認(rèn)識(shí)，解決的最好方法是如何科學(xué)認(rèn)識(shí)兩種閱讀方式以及他們之間的相互遷移影響。事實(shí)上，無(wú)論是在母語(yǔ)還是在第二語(yǔ)言的語(yǔ)境中，閱讀都包含讀者、文本和讀者與文本間的互動(dòng)等內(nèi)容。盡管母語(yǔ)的閱讀與第二語(yǔ)言閱讀之間存在著許多共同的重要基本因素，但閱讀過(guò)程的差異是客觀存在的，所以在課堂上需要努力了解學(xué)生的閱讀行為，并能夠幫助學(xué)生理解那些行為。3.學(xué)習(xí)英語(yǔ)陌生化效應(yīng)的感知。英語(yǔ)作為一種交際工具，具有一套明確的語(yǔ)言使用規(guī)范，讓語(yǔ)言使用者在這種語(yǔ)言規(guī)范下順利清楚地表達(dá)、接受、交流各自的思想感情，并達(dá)到相互了解的目的。但是英語(yǔ)開(kāi)創(chuàng)者們有時(shí)卻故意違反大家所公認(rèn)的語(yǔ)言規(guī)范，創(chuàng)造性地?fù)p壞習(xí)以為常的標(biāo)準(zhǔn)語(yǔ)言規(guī)則，達(dá)到他們理想中的某種陌生化效應(yīng)。面對(duì)這些無(wú)法回避的語(yǔ)言教學(xué)現(xiàn)實(shí)，教師應(yīng)該充分利用語(yǔ)言學(xué)習(xí)者所特有的獵奇心理，對(duì)這些語(yǔ)言現(xiàn)象應(yīng)有所反應(yīng)。應(yīng)該讓學(xué)習(xí)者明白一個(gè)客觀存在的事實(shí)，那就是常見(jiàn)的、出現(xiàn)頻率高的語(yǔ)言形式往往會(huì)失去一定的注意價(jià)值和記憶價(jià)值，很難再次引起興致。正是在這種情況下，語(yǔ)言的創(chuàng)造者有意識(shí)地采用一些不合情理的或不合語(yǔ)法規(guī)則的，但又耐人尋味的新鮮語(yǔ)句，使學(xué)習(xí)者體驗(yàn)包括語(yǔ)音層、字音層、句法層、詞匯層、語(yǔ)義層，甚至是在方言、語(yǔ)域中強(qiáng)調(diào)這些語(yǔ)言現(xiàn)象，以求得學(xué)習(xí)者在學(xué)習(xí)中的共鳴。人體需要的熱能營(yíng)養(yǎng)素51、沒(méi)有哪個(gè)社會(huì)可以制訂一部永遠(yuǎn)適用的80第三章人體需要熱能營(yíng)養(yǎng)素第三章人體需要熱能營(yíng)養(yǎng)素81能碳水化合物蛋白質(zhì)目錄維生素礦物質(zhì)能82第一節(jié)營(yíng)養(yǎng)與能量平衡概述(一)能量的作用:1維持人體的基礎(chǔ)代謝機(jī)體即使處于完全休息的狀態(tài),其內(nèi)部的生理活動(dòng)仍在繼續(xù)進(jìn)行所以隨時(shí)都需要熱量,這種完全休息狀態(tài)下所需要的熱量稱為基礎(chǔ)代謝2維持肌肉活動(dòng)3維持體溫4食物特別動(dòng)力5生長(zhǎng)的需要第一節(jié)營(yíng)養(yǎng)與能量平衡83二)能量的單位:焦耳,卡路里1Kcal=4.184KJ1KJ=0.239Kcal(三)能量的來(lái)源1來(lái)源:太陽(yáng)能植物籽實(shí)人植物光合作用劫物一→動(dòng)物產(chǎn)品二)能量的單位:焦耳,卡路里842能值:食物能值生理能值尿中損失吸收率(%)碳水化合物脂肪39.5437.623.642能值:85(四)能量代謝失衡標(biāo)準(zhǔn)體重=身高-100=Kg(男)105=Kg女1能量不足≤20%消瘦≤40%過(guò)度消瘦18.522正常2能量過(guò)?！?0%肥胖≥40%過(guò)度肥胖23299超重3體質(zhì)指數(shù)(BM)=體重/身高2>23肥胖17-185輕度、慢性能量缺乏16-169中度<16重度、可能引起消瘦(四)能量代謝失衡86能量的利用及轉(zhuǎn)化1熱量維持體溫50%光合作用動(dòng)物2電能大腦活動(dòng)太陽(yáng)植物人3滲透能消化吸收、腺體分泌4化學(xué)能用于生物合成5機(jī)械能肌肉收縮舒張能量的利用及轉(zhuǎn)化87三影響人體能量需要的因素)基礎(chǔ)代謝影響因素:1體表面積2年齡3性別4環(huán)境溫度5疾病6營(yíng)養(yǎng)狀況三影響人體能量需要的因素88(二)體力活動(dòng)的能量消耗活動(dòng)水平職業(yè)工作時(shí)間分配75%坐或站立辦公室工作銷(xiāo)售員輕體力活動(dòng)酒店服務(wù)員化學(xué)操作25%活動(dòng)者25%坐或站立