




版權(quán)說明:本文檔由用戶提供并上傳,收益歸屬內(nèi)容提供方,若內(nèi)容存在侵權(quán),請進(jìn)行舉報(bào)或認(rèn)領(lǐng)
文檔簡介
第店長個人工作總結(jié) 店長個人工作總結(jié)1
一年的時(shí)間很快過去了,在一年里,我在美步領(lǐng)導(dǎo)及同事們的關(guān)心與幫助下完成了各項(xiàng)工作,在思想覺悟方面有了更進(jìn)一步的提高,但還有很多的不足,本年度的工作總結(jié)主要有以下幾項(xiàng):
1、工作的態(tài)度。
來到美步大集體,本人遵紀(jì)守法,愛崗敬業(yè),具有強(qiáng)烈的事業(yè)心,積極主動認(rèn)真的學(xué)習(xí)專業(yè)知識,工作態(tài)度端正,認(rèn)真負(fù)責(zé),當(dāng)然這也是本人認(rèn)為,自己還是有很多需要改正的地方。
2、專業(yè)知識、工作能力和具體工作。
我是__年11月份來到美步工作,擔(dān)任美步寧波分公司店長,協(xié)助寧波分公司總經(jīng)理做好工作。美步工作以簡單快樂為主,但為了搞好工作,要向領(lǐng)導(dǎo)請教、向同事學(xué)習(xí)、自己摸索實(shí)踐,在很短的時(shí)間內(nèi)要熟悉美步的工作,明確工作的程序、方向,提高了工作能力,在具體的工作中形成了一個清晰的工作思路,能夠順利的開展工作并熟練圓滿地完成本職工作。
在這一年,我本著把工作做的更好這樣一個目標(biāo),積極學(xué)習(xí)完成以下本職工作:協(xié)助各部門做好銷售、測量、安裝、反饋等工作,并把原來沒有具體整理的文件按類別整理好放入貼好標(biāo)簽的文件夾內(nèi),給大家查閱文件提供了很大方便。__年底協(xié)助楊總順利地完成了__年雅戈?duì)柟こ獭榱瞬坏⒄`工程進(jìn)度、積極聯(lián)系廠部工程進(jìn)度。店長看
看上去是一份很簡單的工作,但真的做起來需要認(rèn)真負(fù)責(zé),態(tài)度端正、頭腦清晰。我認(rèn)真學(xué)習(xí)公司的各項(xiàng)規(guī)章制度,理清思路,分類整理好各類規(guī)定,并認(rèn)真學(xué)習(xí),可能個人的能力有限,沒有很好的完成這項(xiàng)工作,我會在新的一年里努力把工作做好,做好公司的管理工作。嚴(yán)格執(zhí)行公司管理規(guī)定,做好一個店長的本職工作,認(rèn)真、按時(shí)、高效率地做好公司領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。
為了美步工作的順利進(jìn)行及部門之間的工作協(xié)調(diào),新的一年開始,工作態(tài)度和勤奮敬業(yè)方面。熱愛自己的本職工作,能夠正確認(rèn)真的對待每一項(xiàng)工作,工作投入,有效利用工作時(shí)間??偨Y(jié)一年的工作,盡管有了一定的進(jìn)步和成績,但在一些方面還存在著不足。比如工作的積極性不夠,個別工作做的還不夠完善,這有待于在今后的工作中改進(jìn)。店長個人工作總結(jié)2
轉(zhuǎn)眼間20__年已經(jīng)接近尾聲,這一年以來,在各級領(lǐng)導(dǎo)的關(guān)心和幫助下,和各位兄弟姐妹們的通力配合下,全體員工上下一心,心往一處想,力往一處使,我們美容院獲得了業(yè)績上的重大突破。我作為一名普通的店長,我為我在這種富有凝聚力的團(tuán)隊(duì)中工作感到自豪。
從事美容行業(yè)這么多年,我深知一個店長責(zé)任重大,我是從普通的美容師一步一步走到今天,這其中有過歡樂,也有過辛酸的淚水,有過顧客對我們的各種刁難,也有著顧客對我們鼓勵的微笑。但是作為服務(wù)行業(yè),我們必須要不斷的嘗試著成功和失敗,只有這樣,我們才能一起成長和進(jìn)步,最終成為美容行業(yè)最優(yōu)秀的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。
20__年我們美容院取得的主要成績有,我們創(chuàng)造業(yè)績300多萬,平均每個月業(yè)績將近10萬,獲得最佳直營店光榮稱號,同時(shí)我們派遣了30多人次優(yōu)秀美容師到加盟店給顧客提供幫助和服務(wù),獲得了廣大加盟商的一致好評和認(rèn)可。尤其是我們的最佳美容導(dǎo)師李花無論何時(shí)何地出差,都永遠(yuǎn)是最積極的,除了給我們直營店創(chuàng)造了高額的業(yè)績外,也幫助我們很多加盟商獲得成功,在這里讓我們把最熱烈的掌聲獻(xiàn)給他。
無論過去多么輝煌都已經(jīng)是過去了,未來還有很長的路需要我們共同扶持,一起前進(jìn)。在20__年即將來臨之際,我希望各位姐妹能夠繼續(xù)保持20__年的優(yōu)良作風(fēng),繼續(xù)發(fā)揚(yáng)“精益求精、止于至善”的工作理念,給廣大顧客和加盟商提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。在20__年,爭取我們業(yè)績獲得更大的突破,我們的目標(biāo)是突破500萬,大家有沒有信心?
無論什么樣的團(tuán)隊(duì),工作都不可能十全十美,工作總結(jié)不是報(bào)喜不報(bào)憂的臺面功夫,而是實(shí)打?qū)嵉墓ぷ魈嵘蜕A的絕好機(jī)會。所以在做美容院年終工作總結(jié)的時(shí)候一定要敢于提出問題,發(fā)現(xiàn)本年度工作中的不足,找到解決問題的辦法,只有這樣才能在接下來的工作中更上一層樓。店長個人工作總結(jié)3
從年初到現(xiàn)在,我調(diào)動到__櫥柜營銷工作已近__個月了,在這不算很長的時(shí)間里,對于我個人來說,是十分充實(shí)和寶貴的一段經(jīng)歷。如果把我個人的工作認(rèn)識分成三個階段,我現(xiàn)在已處第三個階段。同時(shí)我也是按照公司對我們的要求和個人制定的學(xué)習(xí)計(jì)劃循序漸進(jìn)開展工作和鍛煉自己。
以下我將從市場層面,渠道層面,和操作層面的門店管理以及財(cái)務(wù)核對談?wù)勎覀€人對我們帥康產(chǎn)品在渠道市場和銷售的想法。
一、市場層面
建材超市作為電器銷售的新興渠道,市場規(guī)模和潛力巨大;從建材渠道來說就分:百安居,樂華美蘭,東方家園,好美家,天津家居等子系統(tǒng),從經(jīng)營方式來說屬于超市類型;而目前還有商鋪?zhàn)赓U+部分超市如居然之家,紅星美凱龍,武漢康家等。
而我們目前所面對的主要是以百安居和東方家園為代表的建材超市。從渠道管理上,建材超市相對國美,蘇寧,大中,永樂等電器連鎖,扣點(diǎn)較低,開單手續(xù)規(guī)范,超市相關(guān)商品關(guān)聯(lián)性強(qiáng),家居購物一體化;購物環(huán)境好等便利;同時(shí)銷售容易受季節(jié)性影響,消費(fèi)者認(rèn)知度(門店數(shù)量較少)和接受度相對電器連鎖來說不高,尚處于消費(fèi)者市場成長期。
據(jù)調(diào)查目前消費(fèi)者在連鎖渠道和在建材超市購買電器的比例為8:2,而這對于我們櫥柜銷售來說,即是機(jī)會,又是挑戰(zhàn)!
從當(dāng)前國家宏觀經(jīng)濟(jì)發(fā)展,尤其是以房地產(chǎn)行業(yè)為上游產(chǎn)業(yè)發(fā)展來說,建材渠道將會充滿機(jī)會和挑戰(zhàn)。
以__市場百安居__年“__期間七天滿買廚衛(wèi)電器__送__”活動案例來看,就具有相當(dāng)?shù)拇硇浴?/p>
現(xiàn)具體分析如下:
具體活動內(nèi)容是:在__購買任何品牌的煙機(jī)、灶具、消毒柜,滿兩千元即可參加返兩千元櫥柜券的活動。此次的活動__自己獨(dú)自承擔(dān),我個人對此次活動有幾點(diǎn)認(rèn)識,認(rèn)為本品牌在此次活動并無嚴(yán)重虧損。
首先我們來看一下,此次的返券的幾點(diǎn)要求:
1、此券僅限于在__內(nèi)購買任何品牌櫥柜和櫥柜的配件,且不可兌換現(xiàn)金。
2、此券在使用時(shí)必須在購買櫥柜每滿六千元僅能使用兩千元抵用券。(不足六千元,此券無效)
3、此券有效期從__月1日—__月15日。
從券的這幾點(diǎn)要求來看,首先__抓住了大多數(shù)的顧客在選購煙機(jī)的同時(shí)需要訂做櫥柜,但由于__內(nèi)部的幾個品牌的櫥柜一般比市面上的櫥柜檔次要高一點(diǎn),價(jià)格也要高一點(diǎn),平時(shí)有很多顧客是在__購買煙機(jī)但不在__訂購櫥柜(因?yàn)?,購買煙機(jī)的顧客遠(yuǎn)遠(yuǎn)多于訂購櫥柜的顧客),所以百安居流失了大量的櫥柜顧客。
此次的返券活動將煙機(jī)于櫥柜互動起來,用煙機(jī)的銷售帶動櫥柜,形成聯(lián)動式銷售,提高了煙機(jī)于櫥柜的銷售幽藍(lán)互動。
其次,關(guān)于返券的費(fèi)用,__利用它作為建材超市的整體資源優(yōu)勢,用其他商品的利潤來彌補(bǔ)電器返券所流失的利潤。
對于__的利潤來源,我有這么幾點(diǎn)認(rèn)識。
第一,提高銷售自然可以彌補(bǔ)部分的利潤。
第二,由于櫥柜的返點(diǎn)高于電器的返點(diǎn),平均點(diǎn)位在25個點(diǎn)以上,水槽、拉籃等用券可以購買的商品的點(diǎn)位更高,水槽能達(dá)到33個點(diǎn)以上。
第三,也是最重要一點(diǎn),一般顧客在購買櫥柜的消費(fèi)層次在4000元左右,高檔的顧客消費(fèi)也不過在7500左右,達(dá)不到用券的要求,因此如果顧客想用券就必須提高櫥柜的消費(fèi)層次,選擇價(jià)格更好的水槽或者提高櫥柜單位延米的價(jià)格,進(jìn)而加大了百安居的整體利潤空間。
按某顧客在__購買一套煙機(jī)灶具,平均最低消費(fèi)在__以上,訂做剛好6000元的櫥柜,(其中水槽,拉籃,等小配件費(fèi)用__,板材費(fèi)用4000元計(jì)算)整體利潤為:__20%+4000__25%+__35%=2100扣去返券金額,__依然有利潤支持店面的運(yùn)做,而事實(shí)上顧客的消費(fèi)往往要遠(yuǎn)高于以上的最低值。
縱上分析,在該按例中,__雖然損失了部分利潤,但并不會出現(xiàn)虧損,再加上板材,油漆等其他商品的整體銷售,__依然有利潤。
與此同時(shí),它還加大了在建材行業(yè)里的霸主地位。
借鑒__五一的活動,假設(shè)在相對成熟或銷售空間增長較大的市場,如果能結(jié)合st牌水槽或櫥柜同時(shí)推進(jìn),銷售規(guī)模和利潤不是沒有可能有較大的增長!就目前我們煙灶(消)套餐搭配的形式,在某一中促銷活動中如果我們的整體資源有限,無法像__做出如此大的促銷規(guī)模,但我們可以煙機(jī)做平臺,損失煙機(jī)的利潤,用灶具來彌補(bǔ)煙機(jī)的利潤,進(jìn)而達(dá)到整體利潤保障。
二、渠道層面
不同的市場渠道間的競爭存在不同的程度:渠道間的并購和牽制,用實(shí)力說話,大魚吃小魚是發(fā)展趨,總的來說家電連鎖還是占據(jù)著很大的優(yōu)勢屬于強(qiáng)勢渠道,建材渠道目前屬于開發(fā)成長型,而我們處于家電食物鏈的下游!而公司有效資源往往往優(yōu)勢渠道傾斜。
在__這段時(shí)間,我重視良好的學(xué)習(xí)習(xí)慣,培養(yǎng)自身對市場節(jié)奏的感覺和在理解握渠道間的平衡的意義。
在__作為優(yōu)勢渠道,和國美,蘇寧,建材超市等渠道共同上演著“三國演義”,“車,馬,炮各有各的著”共同瓜分市場。“螳螂吃蟲,黃鵲在后”。
另一方面在我建材渠道內(nèi)部如同一個小的市場同時(shí)存在:百安居,東方家園,天津家居,好美家和家福特,樂華梅蘭以及永樂系統(tǒng)等子系統(tǒng)!“既要面對人民外部矛盾也處理人民內(nèi)部矛盾”作為渠道銷售主管,要解決各種問題,作為公司銷售渠道之一,應(yīng)該要有大局觀點(diǎn),要配合公司政策來制定本部門工作計(jì)劃,任務(wù)分配,店面管理,落實(shí)到各門店主管,協(xié)調(diào)好本渠道的工作。
建材渠道在__市場處于非強(qiáng)勢地位,相對大中,國美等渠道來說門店數(shù)量少規(guī)模不大,銷量較少,但單店效益較好。站在公司來說通常資源會向大中,國美等渠道傾斜。
將有限資源合理配置,有的放矢,以確保整體銷售完成!一樣在我們建材渠道內(nèi)同樣夜會采用相似方式來處理各子系統(tǒng)之間的銷售政策,以不同的時(shí)間段,不同的方式結(jié)合店面情況,爭取渠道資源以確保銷售任務(wù)的完成。
以北京市場建材活動為案例分析:時(shí)間11.21.到11.27.(北京大中,國美,蘇寧各有店慶)
家園系統(tǒng)(6家)滿__返1000券店面承擔(dān),特價(jià)除外(店面部門間不得使用)
家居系統(tǒng)全場單機(jī)8折,特價(jià)除外(2家)
好美家系統(tǒng)指定小區(qū)按9.2折,其他均不參加(2家)
百安居全場滿5000返500電器指定用券(4家)
盡管都是店面承擔(dān)折扣費(fèi)用,但實(shí)際中我們還是有選擇性得參加了東方家園的活動,和百安居活動而沒有參加另外系統(tǒng)活動或控制其他門店活動在一定程度以內(nèi),盡管有來自采購店面經(jīng)理的壓力但,但我們必須這樣對待。
合理利用系統(tǒng)競爭,通過政策傾斜配合公司其他渠道的銷售,減少亂價(jià)發(fā)生的可能,同時(shí)在渠道內(nèi)部有的放矢,把沒有參加活動的系統(tǒng)失去的銷量在其他門店抬起來。
從渠道來說同樣它們在合并,開店的同時(shí)也對入場品牌加緊洗牌,只要我們的銷售商品在該系統(tǒng)同類型商品中銷售占比到一定程度,我們同樣也有相應(yīng)的發(fā)言權(quán)。
在實(shí)際工作中,我將協(xié)助管理的門店按銷售標(biāo)準(zhǔn)重新劃分,每周統(tǒng)計(jì)出單店銷量第一,門店銷售增長率第一,最落后地第一,歐式煙機(jī),熱水器和競品占比等資料。
有針對性的開展門店管理,發(fā)現(xiàn)問題,找出原因,最后解決問題,對優(yōu)勢門店要繼續(xù)保持,對有增長潛力的店要關(guān)注。尤其是在“金九銀十”黃金周的備戰(zhàn)工作尤其重要。
十一過后我將店面工作重點(diǎn)放在了門店調(diào)整和中小門店銷量提高上,挖掘其銷量增長來源。如東方家園西三旗店,來廣營店,百安居馬連道店品友互動。
其中以__店為例:該店由于前期各中原因銷量落差很大。針對該店實(shí)際情況,接手前期沒有完成樣機(jī)處理工作,更替駐店促銷員提高促銷員信心,切實(shí)解決遺留的出樣比例,陳舊,品種結(jié)構(gòu)單一問題,終端生動化。改善店面關(guān)系,重塑店面對我st形象;在盡可能的情況下以最少的投入換得店面資源的支持。
在接受任務(wù)后兩個星期內(nèi)在大家共同努力下,由周不到5000提高到周近2__,月近1__0銷量有了很大的增長。
另外一方面對于促銷員管理我總的原則可以概括為:將心彼心,恩威相濟(jì);利情法相結(jié)合,建立一種信任感。
總之,水無常型,只要對具體的賣場有所認(rèn)識后,摸清脈絡(luò),分主分次,才能在門店管理上學(xué)到更多的知識,提高對一線終端,核心門店的掌控能力。及時(shí)處理各種突發(fā)事件,做好銷售,不斷積累自己的經(jīng)驗(yàn)。
三、財(cái)務(wù)核對
建材渠道到財(cái)務(wù)工作是相對于其他渠道來說較為煩瑣的,主要體現(xiàn)在以下幾個方面:各子系統(tǒng)對帳,轉(zhuǎn)銷售,店面財(cái)務(wù)核對時(shí)間不統(tǒng)一;各子系統(tǒng)辦理對帳所需要基本手續(xù)不同,辦理轉(zhuǎn)銷售和排款支付時(shí)間較長;有時(shí)開票號碼和銷售金額錯對,扣除費(fèi)用不明等情況。而作為建材渠道電器銷售屬于特殊定單單產(chǎn)品,如果涉及到退貨,導(dǎo)單情況出現(xiàn),手續(xù)繁瑣。
因因此對于建材渠道來說對財(cái)務(wù)工作尤其重要。在平時(shí)的工作中,幾乎每一筆業(yè)務(wù)來往都要記錄在電腦數(shù)據(jù)庫中,工作量也很大,工作必須很細(xì)致。在進(jìn)三個多月的工作中我對財(cái)務(wù)知識也有了一定了解,熟悉了財(cái)務(wù)結(jié)算,核對帳務(wù),和稅務(wù)票據(jù)的核對流程;知道了如何合理的加快對帳流程和效率,縮短回款周期;但僅僅知道這些我覺得還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠,以后隨著地方市場的精耕細(xì)做。
對一名優(yōu)秀營銷人的考核必將是全面的和科學(xué)的,更加注重效益以利潤為導(dǎo)向做市場,做單店效益。如果不懂財(cái)務(wù)知識猶如“盲人摸象”。
通過在__實(shí)習(xí)和工作,從武漢到總部再到北京,讓我體會到了兩類不同市場。如果說武漢市場是一杯純正的果汁,清醒誘人。那么北京如同是一杯上好的.紅酒,值得好好回味體會。不同的土壤醞釀出來的地域文化和市場成熟度,決定了不同的市場策略。回想在北京這三個多月的經(jīng)歷對我們來說都有不同的體會。店長個人工作總結(jié)4
回首20年,是播種希望、收獲豐碩成果的一年。在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的配合下,在我藥房全體同仁的共同努力下,取得了可觀的成績。
作為一個店長,深深感受到了責(zé)任的重大。經(jīng)過多年的工作經(jīng)驗(yàn),我明白了這樣一個道理:對于一個經(jīng)濟(jì)效益好的零售店來說,首先要有一個職業(yè)經(jīng)理人;二是要有良好的專業(yè)知識作為后盾;三是要有良好的管理制度。用心觀察,用心與客戶溝通,就能做好。
具體總結(jié)如下:
1、認(rèn)真貫徹公司的經(jīng)營方針,同時(shí)將公司的經(jīng)營戰(zhàn)略正確、及時(shí)地傳達(dá)給每一位員工,起到良好的承上啟下的橋梁作用。
2、做好員工的思想工作,團(tuán)結(jié)店內(nèi)員工,充分調(diào)動和發(fā)揮員工的積極性,了解每位員工的優(yōu)勢,發(fā)揮其特長,做到量才適用。增強(qiáng)我們店的凝聚力,使之成為一個團(tuán)結(jié)的集體。
3、通過各種渠道了解同行業(yè)的信息,了解客戶的購物心理,知己知彼,有一個好的想法,讓我們的工作更有針對性,避免不必要的損失。
4、以身作則,做一個帥氣的員工。不斷向員工灌輸企業(yè)文化,教育員工要有大局感,從公司整體利益出發(fā)做事。
5、以周到細(xì)致的服務(wù)吸引客戶。充分發(fā)揮全體員工的主動性和創(chuàng)造性,讓他們從被動的“讓我做”變成主動的“我想做”。為了給客戶創(chuàng)造良好的購物環(huán)境,為公司創(chuàng)造更多的銷售業(yè)績,帶領(lǐng)員工做好以下幾個方面的工作。首先,做好每天的清潔工作,通過醫(yī)療和教育網(wǎng)絡(luò)的收集,為顧客創(chuàng)造舒適的購物環(huán)境;其次,積極服務(wù)客戶,盡可能滿足消費(fèi)者的需求;我們應(yīng)該不斷增強(qiáng)服務(wù)意識,讓顧客帶著由衷的微笑和禮貌文明的語言離開我們的店。
6、處理好部門之間的配合和上下級之間的工作配合,少抱怨多熱情,客觀看待工作中的問題,以積極的態(tài)度解決。
現(xiàn)在門店的管理逐漸走向數(shù)據(jù)化、科學(xué)化,管理手段的改進(jìn)對門店管理者提出了新的工作要求。熟練的業(yè)務(wù)將幫助我們實(shí)現(xiàn)各種運(yùn)營指標(biāo)。新的一年開始了,成績只能代表過去。我會用更精致、更熟練的業(yè)務(wù)來管理我們的藥房。
面對明年的工作,我覺得責(zé)任很大。要隨時(shí)保持清醒的頭腦,明確明年的工作思路,重點(diǎn)抓好以下幾個方面:
1、加強(qiáng)日常管理,尤其是基礎(chǔ)工作的管理;
2、加強(qiáng)內(nèi)部員工培訓(xùn),全面提高員工整體素質(zhì);
3、對公司建立高度的忠誠度,忠于職守,顧全大局,凡事為公司著想,為公司經(jīng)濟(jì)效益的整體提升做出貢獻(xiàn)。
4、加強(qiáng)與各部門的團(tuán)結(jié)協(xié)作,創(chuàng)造最佳無縫的工作環(huán)境,去掉不和諧的音符,充分發(fā)揮員工的工作積極性,逐步成為一支美麗的團(tuán)隊(duì)。店長個人工作總結(jié)5
時(shí)間過的真快,轉(zhuǎn)眼又過了一個月。
現(xiàn)結(jié)合中環(huán)店八月份實(shí)際工作開展過程中取得的成果經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)以及九月以來工作進(jìn)展情況兩大方面對本月的工作進(jìn)行總結(jié)如下。
人員管理方面
1、愛店思想的樹立提出開展在本店人人都要樹立“以店為家,愛店視家,建店勝家”的愛店思想教育活動至今,每位店員都能通過自己的行動來證明已經(jīng)樹立了我們這種愛店的思想不論從每位店員平時(shí)工作的積極踴躍性、維護(hù)集體榮譽(yù)感的表現(xiàn)都能讓我感覺到大家已經(jīng)有了“店就是自己的家,所做工作就是自己的事業(yè)”的思想認(rèn)識。_月份以來工作任務(wù)量比較大,要完成秋冬產(chǎn)品和春夏產(chǎn)品進(jìn)行換季上下架工作。一連七八天大家經(jīng)常加班加點(diǎn)圍繞著新貨品數(shù)量的審核清點(diǎn)、秋冬產(chǎn)品上架的陳列布置、春夏產(chǎn)品退貨數(shù)量的清點(diǎn)三個主要任務(wù)進(jìn)行攻克,所有幾乎員工都有犧牲自己的休息時(shí)間來店里加班幫忙而且沒有一個人有過怨言。這種對待工作的態(tài)度也剛剛驗(yàn)證了大家的凝聚力表現(xiàn)和我們‘以店為家,愛店視家,建店勝家’的愛店思想。我相信只要有了好的精神思想作為動力,店里所有同事就會擁有更多的工作*來完成好公司交給的各項(xiàng)任務(wù)。
2、導(dǎo)購專業(yè)技能的掌握_月份進(jìn)行的《體驗(yàn)式營銷6步法則》的專題學(xué)習(xí),在提升我們導(dǎo)購技巧能力方面取得了很好的效果,通過利用每日晨會和經(jīng)營空閑時(shí)間統(tǒng)一組織討論學(xué)習(xí)營銷理論,并運(yùn)用實(shí)踐到現(xiàn)時(shí)接待顧客中去,在晚會上交流自己總結(jié)出的導(dǎo)購‘小技巧,小心得’共大家一起分享,從而使我們整體的導(dǎo)購技巧能力提高很大。堅(jiān)持利用每周一、三店堂經(jīng)營較空閑的時(shí)間組織復(fù)習(xí)在培訓(xùn)時(shí)掌握的面料理論知識,并且組織一些〈識別面料認(rèn)識其特性,爭做“面料知識小能手”的小評比〉小競賽活動,也取得了很好的成效。店里所有員工都能夠熟練的掌握現(xiàn)有產(chǎn)品的面料、特性。
人員管理方面的不足
①在組織店員執(zhí)行一項(xiàng)細(xì)小的任務(wù)中,有時(shí)只做了些安排但沒有具體的監(jiān)管整個實(shí)施過程。
②處理店員違反規(guī)章制度問題時(shí),沒能嚴(yán)格按照條令條例規(guī)定懲罰,讓有違反規(guī)定的員工可能會出現(xiàn)放松麻痹的思想,不能認(rèn)識到違反規(guī)章制度的嚴(yán)重性。
貨品管理方面
1、在嚴(yán)把進(jìn)貨關(guān)方面成立驗(yàn)收小組的方法很成功效果顯著。店里現(xiàn)有貨品的數(shù)量、顏色、尺碼都已登記造冊,并建立《貨品銷售庫存流水臺帳》能夠隨時(shí)根據(jù)本店實(shí)際銷售數(shù)據(jù)來制定訂貨計(jì)劃。
2、店內(nèi)盤點(diǎn)工作實(shí)行初盤和復(fù)盤的制度,效果也很明顯。
盤點(diǎn)中我們成立的三個小組(清點(diǎn)組、記錄組、審核組)以“一對一幫帶制度”中兩人為一組,并明確提出出現(xiàn)盤點(diǎn)誤差的嚴(yán)重性和懲罰力度?,F(xiàn)在盤點(diǎn)工作的效率、準(zhǔn)確性都有很大的提高。
3、強(qiáng)調(diào)在收銀服務(wù)的態(tài)度和質(zhì)量上很抓管理,得到了很多新老顧客的好評和認(rèn)可。在提高收銀員操作的速度和準(zhǔn)確度上也有很大進(jìn)步。店長個人工作總結(jié)6同事們:
首先感謝一個月以來大家對我工作上的幫助與支持。作為沒有管理經(jīng)驗(yàn)的我,初次挑起這個擔(dān)子,深感職責(zé)重大,但是在在座各位的共同努力下,我們店在這個月還是取得了可喜的成績。那么做得好的方面,我們要繼續(xù)保持和發(fā)揚(yáng),欠缺的方面我們要逐步加以改進(jìn),全面提升我們店的綜合素質(zhì),增強(qiáng)我們店的綜合競爭力。
下面,我就下一步的具體工作講三個方面的意見:
一、店面的日常工作有待進(jìn)一步加強(qiáng)
1、清潔衛(wèi)生方面
我們店的場地比較寬,而人手又相對有限,各自的工作量都比較大,這就要求我們在平時(shí)的工作中保持一個良好的心態(tài),盡量少一些牢騷,多一些熱情,為顧客營造一個舒心的購物環(huán)境。清潔衛(wèi)生是我們天天必須做的,不要抱著我前天才做了的、上頭剛來檢查過的等這種心態(tài)來對待。當(dāng)然,我們只要做,就要把它做好,不管是綠條子,還是貨架網(wǎng),還是邊邊角角,都要做到位,不要“大”字一畫就了事。還有就是在做清潔的同時(shí),更不能怠慢身邊的顧客,當(dāng)我們發(fā)現(xiàn)有顧客進(jìn)來時(shí),應(yīng)立即放下手上的活,熱情招呼和接待顧客。同時(shí),我們在接待時(shí),要注意自己的儀態(tài),不要當(dāng)著顧客的面這里摸摸,那里抓抓,即使有個不舒服,我們也要盡力克服,或者迅速找機(jī)會及時(shí)處理掉,但動作也不能停留太久。
2、陳列方面
前三排和端頭的陳列是不允許存放庫存的。一直以來,每次收貨都在提醒,不要把剛收的貨擺放在后面,一定要去掉外包裝,與藥品一對一放整齊,在收貨的時(shí)候我們都應(yīng)該隨時(shí)調(diào)整排面,看到某種貨庫存多的,而排面又只有一個的,隨手都應(yīng)該調(diào)整過來,不要等到后來才來做,有可能后面沒有看到又忘了。提醒一次有可能是因?yàn)檎f得不夠具體,提醒二次有可能是因?yàn)檎f得不夠透徹,那么提醒三次四次我們就要從自己身上找原因了。
3、藥品的標(biāo)簽方面
日常工作中發(fā)現(xiàn),我們的價(jià)簽經(jīng)常不在藥品的正中間。那么,面對這種情況,我們每次在做完清潔以后,要隨時(shí)注意架簽是否移位、或是被擺在了排面的后面,應(yīng)該隨手加以調(diào)整。特別是在我們平時(shí)不忙的時(shí)候,應(yīng)該隨時(shí)關(guān)注自己及周圍貨柜的標(biāo)簽問題,要做到工作中分工不分家。
4、收貨方面
我們每一次大會小會都在講這個問題,尤其是收到裸瓶而又需要打條碼的情況下,大家對這方面都還是有所改善,而對我每次調(diào)的貨,有的時(shí)候調(diào)得多的情況下,大家對我都有所包容,這點(diǎn)很感謝大家。但我們平時(shí)仍需要注意的就是,收到品名一樣,廠家一樣,只是規(guī)格不一樣的藥時(shí),要特別注意別放錯位。同時(shí),大家都要有個習(xí)慣,來了新藥的時(shí)候要及時(shí)參照進(jìn)貨單上的價(jià)格并寫上標(biāo)簽,這是我們大家必須要做到和完善的。
5、售后方面
下個月就是積分兌換,尤其是收銀臺這塊,可能要多花些精力,多說一些,做好我們售后積分兌換工作,以此促進(jìn)我們銷售工作的開展,讓我們的銷量更上一層樓。
二、精神面貌有待進(jìn)一步提高
無論店面大小都是一個集體,我們既要做到是顧客的“貼心人”、又要做到是同事的“貼心人”。無論是工作中還是生活中我們都要互相愛護(hù),互相包容,互相溝通,和睦地相處,這樣才可以讓整個集體顯得更加富有生氣,更加溫暖,大家工作起來也才勁頭十足,這樣,我們才能做到心往一處想,勁往一處使,使我們的工作環(huán)境顯得更加輕松和溫馨。
三、規(guī)范服務(wù)有待進(jìn)一步深化
藥品作為一種特殊的商品,它關(guān)系到民眾的生命健康安全。因此,我們在出售藥品的同時(shí),還應(yīng)該為顧客提供專業(yè)的藥學(xué)服務(wù),以保證顧客用藥安全、有效、合理。為了給顧客提供優(yōu)質(zhì)的藥學(xué)服務(wù),我們必須進(jìn)行全面、系統(tǒng)地學(xué)習(xí)和掌握,努力提高我們的自身藥學(xué)服務(wù)水平。我們在對待顧客時(shí),要視顧客為自己的親人,一切站在顧客的角度著想,給顧客一個正確的引導(dǎo)。要始終相信先要有服務(wù),然后才有銷售。要始終做到:“干一行,愛一行,愛一行,專一行”。我們的宗旨就是要保證在服務(wù)的每一個環(huán)節(jié),每一個步驟都能增加顧客享受和體驗(yàn)服務(wù)時(shí)的價(jià)值,只有這樣,才能增加我們的回頭客,提高我們安康二店的知名度。
最后,我們?nèi)w人員要牢固樹立“細(xì)節(jié)決定成敗”的經(jīng)營理念。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為,差距是從細(xì)節(jié)開始的,1%的細(xì)節(jié)可以導(dǎo)致100%的失敗。在這里,我們可以假設(shè),我們?nèi)ヒ粋€飯店什么都好,就是看到端菜的服務(wù)生衣衫不整、臉手骯臟、那么,你的第一感覺會是什么?你還能在這里繼續(xù)喝你的小酒,吃你的小菜嗎?所以,我們必須樹立細(xì)節(jié)決定成敗的經(jīng)營理念。“天下大事,必作于細(xì),天下難事,必成于精”。天下的難事都是從精準(zhǔn)要求做起,天下的大事都是從細(xì)小開始,希望我們?nèi)w兄弟姐妹把每一件簡單的事做好就是不簡單;把每一件平凡的事做好就是不平凡。
同事們,我衷心地希望,通過今天的會議,大家一定要積極行動起來,在各自的工作崗位上發(fā)揮作用,為公司、為我們店的全面協(xié)調(diào)發(fā)展,為提高我們自己的收入而努力奮斗!
謝謝大家!店長個人工作總結(jié)7
__年就要過去了,在居安逸的六個月時(shí)間里,感悟到了太多,也學(xué)到了太多。從開始的保潔到現(xiàn)在的店長,其中也經(jīng)歷了許許多多,有歡聲笑語,也有彷徨迷茫。我們懷疑過,畏縮過,但慶幸的是現(xiàn)在的我們堅(jiān)持了下來。在此我就這段時(shí)間的工作心得和一些問題進(jìn)行一下總結(jié)。
一個店就像是一個家,店長就是這個家的一家之長。家長要管理這個家的所有問題,人員、貨品、衛(wèi)生、陳列、設(shè)備、安全。各個方面都要照顧周到,任何一個小的細(xì)節(jié)考慮不到,就有可能給工作帶來不良影響。店長也是一個店的領(lǐng)導(dǎo)者,是企業(yè)文化信息傳遞的紐帶,是公司政策的執(zhí)行者和具體操作者;是企業(yè)產(chǎn)品的代言人,是店鋪的核心。因此,店長需要站在經(jīng)營者的立場上,綜合的、科學(xué)的分析店鋪運(yùn)營情況,全力貫徹執(zhí)行公司做為一名店長不只是需要理解上級下達(dá)任務(wù)和目標(biāo)。還要為了達(dá)到這一目標(biāo)需要做什么,怎么做才能達(dá)到最佳的效果。每一位顧客的資料都不應(yīng)該一成不變,而是要不斷豐富,要注意對每一個顧客細(xì)節(jié)資料點(diǎn)點(diǎn)滴滴地積累,這樣,在與顧客溝通中才能讓顧客真正感受到關(guān)懷。此外,通過對同一名顧客消費(fèi)資料的連續(xù)分析,將為對該顧客制訂有針對性的服務(wù)與銷售策略提供最直接的依據(jù)。外出派單是獲得新顧客資料的最直接有效的手段,特別是應(yīng)該在客流不夠充足時(shí),將此作為一項(xiàng)日常工作,一方面可以將人力資源利用得更加充分,同時(shí)也可以通過這一工作更加的了解客戶。電話跟進(jìn)客戶則是向外延伸服務(wù)的有效手段,對服務(wù)情況進(jìn)行售后追蹤,將大大有利于新顧客和有流失跡象的顧客關(guān)系的鞏固??傊鲆幻细竦牡觊L,必須要做到顧全大局,里外兼顧,宣傳是帶動店面發(fā)展的命脈,只有有了足夠的新客戶店面才能活起來。同時(shí),服務(wù)質(zhì)量和對客戶的了解也是不容忽視的,否則之前的一切將會白費(fèi),將是毫無意義的。另外,店面的經(jīng)營管理也要常抓不放,這是店面運(yùn)營的基礎(chǔ)。
第一、建立逐級管理制度,崗位職責(zé)分工細(xì)化,自上而下。使工作事事有人管,件件能落實(shí),防止死角現(xiàn)象的出現(xiàn)。
第二、注重店內(nèi)人員的培訓(xùn)工作,培養(yǎng)員工、銷售人員的集體榮譽(yù)感和主人翁意識,以店為榮,讓每位員工、銷售人員充分發(fā)揮各自的潛能,使之具有愛崗敬業(yè)、服務(wù)熱情周到、懂業(yè)務(wù)、會管理的高素質(zhì)人才。
第三、建立分明的獎懲制度,以激勵和約束員工、銷售人員的工作,使全店成為一支團(tuán)結(jié)協(xié)作的集體,在競爭中立于不敗之地。
第四、創(chuàng)造良好的外圍環(huán)境,協(xié)調(diào)好與政府部門的合作關(guān)系,以減少不必要的麻煩。
一句話,市場是良好的,形勢是嚴(yán)峻的。假如在短期內(nèi)沒有把市場做好,沒有抓住這個機(jī)遇,我們很可能失去這個機(jī)會,永遠(yuǎn)沒有機(jī)會在做這個市場。
我會認(rèn)真執(zhí)行公司的品牌策略,全力發(fā)揮店長的職能。在以后的工作中要努力改進(jìn),在新的一年里我會更好的做好自己的本職工作,用責(zé)任心做事,用感恩的心做人,讓盛世的生意做的更大。店長個人工作總結(jié)8
__-__年,在經(jīng)理的正確領(lǐng)導(dǎo)下,在同事們的用心支持和大力幫忙下,我能夠嚴(yán)格要求自己,較好的履行一名督導(dǎo)的職責(zé),較好的完成工作任務(wù),總結(jié)起來收獲很多。
一、在工作中學(xué)習(xí),不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平
作為一名督導(dǎo),首先,只有自己的業(yè)務(wù)水平高了,才能贏得同事們的支持,也才能夠帶好、管好下方的人員。這對我一個剛從學(xué)校畢業(yè)的學(xué)生來說,更是有太多的東西讓我去學(xué)習(xí),隨著公司規(guī)模不斷的擴(kuò)大,對我們督導(dǎo)的工作提出了新的要求,透過學(xué)習(xí),我總能提前學(xué)習(xí)好各方面的潛質(zhì),為下方的員工做好指導(dǎo)。
二、員工管理,要做好了員工的管理,指導(dǎo)工作
督志雖然不算什么大領(lǐng)導(dǎo),但也管著一堆人,是領(lǐng)導(dǎo)信任才讓我擔(dān)此重任,因此,在工作中,我總是對他們嚴(yán)格要求,無論是誰,有了違紀(jì),決不姑息遷就,正是正因我能嚴(yán)于律已,大膽管理,在生活中又能無微不至的關(guān)懷下方的員工,因此他們都十分尊重我,都服從我的管理,半年下來,我們從這些煩瑣的工作中也能總結(jié)出一個屬于自己的管理方法。
三、現(xiàn)場的管理,這是一個很大的概念,它包含了好多的資料,我從以下幾個小的方面來總結(jié)一下我的工作:
1、現(xiàn)場行為規(guī)范,從整體來說我覺得控制得不是太好,其中儀容儀表這一塊的話由于不是由公司發(fā)的工裝,這就導(dǎo)致員工有機(jī)會找借口,而我還沒有一個自己的辦法去控制這一狀況的出現(xiàn),我要從以后的工作中吸取教訓(xùn)來應(yīng)對和管理員工的現(xiàn)場行為規(guī)范
2、現(xiàn)場環(huán)境一樓是公司的門面,平時(shí)的人流量也是比較大的,衛(wèi)生做得還不錯,但是我覺得我自己在有些就應(yīng)急的狀況下我還不能完全的想到所有的辦法來應(yīng)對,同時(shí)我想對保潔的管理我也做得不到位
3、體外循環(huán)本來在這一個環(huán)節(jié)已經(jīng)比別人落后了,也正因這一次我害得一樓所有管理人員都受了處份,但同時(shí)我也透過這一次“學(xué)費(fèi)”,讓我從中學(xué)會了很多東西。我堅(jiān)信我透過這件事之后會對這些事更加的警惕。
4、商品管理這一環(huán)節(jié),在經(jīng)理我?guī)ьI(lǐng)下,控制得很有錯,總經(jīng)理總是要求我們不停的對他們的產(chǎn)品進(jìn)行檢查,當(dāng)然透過這些檢查也從中發(fā)些不少問題并能及時(shí)的反映出來,把這些問題扼殺在萌芽狀態(tài),
四、抓好一級工作,給領(lǐng)導(dǎo)分憂,做為一個督導(dǎo),能夠在營業(yè)員一級解決的問題,我決不去麻煩領(lǐng)導(dǎo),對商場里的大事,不失時(shí)機(jī)的向領(lǐng)導(dǎo)請示匯報(bào)。
透過__-__年的總結(jié),我有幾點(diǎn)感觸同時(shí)也是__-__年的一個計(jì)劃:
其一是要發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神。正因公司經(jīng)營不是個人行為,一個人的潛質(zhì)必竟有限,如果大家擰成一股繩,就能做到事半功倍。但這必須要建立在每名員工具備較高的業(yè)務(wù)素質(zhì)、對工作的職責(zé)感、良好的品德這一基礎(chǔ)上,否則團(tuán)隊(duì)精神就成了一句空話。那么如何主動的發(fā)揚(yáng)團(tuán)隊(duì)精神呢?具體到各個員工,如果你發(fā)奮的工作,業(yè)績被領(lǐng)導(dǎo)認(rèn)可,勢必會影響到你周圍的同事,大家以你為榜樣,你的進(jìn)步無形的帶動了大家共同進(jìn)步。反之,別人取得的成績也會成為你不斷進(jìn)取的動力,如此產(chǎn)生連鎖反應(yīng)的良性循環(huán)。其二是要學(xué)會與部門、領(lǐng)導(dǎo)、員工之間的溝通。公司的機(jī)構(gòu)分布就象是一張網(wǎng),每個部門看似獨(dú)立,實(shí)際上它們之間存在著必然的聯(lián)系。就拿現(xiàn)場部來說,日常業(yè)務(wù)和每個部門都要打交道。與部門持續(xù)聯(lián)系,要他們的相互配合,從中發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)糾正。這樣做一來有效的發(fā)揮了監(jiān)督職能,二來能及時(shí)的把信息反饋到領(lǐng)導(dǎo)層,把工作從被動變?yōu)橹鲃?。其三是要有一顆永攀高峰的進(jìn)取之心。這就給我們基層管理人員提出了更高的要求——逆水行舟,不進(jìn)則退。如果想在事業(yè)上有所發(fā)展,就必需武裝自己的頭腦,來適應(yīng)優(yōu)勝劣汰的市場競爭環(huán)境。
人生能有幾回博,在今后的日子里,我們要化思想為行動,用自己的勤勞與智慧描繪未來的藍(lán)圖。店長個人工作總結(jié)9
伴隨著熱情與澎湃的工作,我們經(jīng)歷了一年的洗禮,也讓我們逐漸的成長起來。
20__我們收獲頗豐,心酸,歡笑與哭泣的滋味,我們都曾品嘗過。成熟就是這樣一點(diǎn)點(diǎn)積累來的,成功與失敗在不斷地刺激著我們,多少經(jīng)歷已成了真正的教科書。
憧憬著未來,雖然我們無法預(yù)料,也無法想象,可過去的一切我們應(yīng)當(dāng)總結(jié)。
一年來,我們圍繞在公司領(lǐng)導(dǎo)的企業(yè)理念下,用我信念與堅(jiān)持,我們一次次的沖擊著極限,使我們的團(tuán)隊(duì)走向頂峰,經(jīng)歷中我體會到了很多。
公司本著“美妝業(yè)一流的顧問管理公司”的企業(yè)理念,讓我們所向無敵,屹立在美容界的頂端,這是每一位員工的自豪。
總結(jié)過去一年的工作,我作為一個店長盡職盡責(zé),而整個團(tuán)隊(duì)讓我體會到了很多。
首先要說的是美容院的全體員工給了我很大幫助,我覺得經(jīng)理、顧問、美容師和我的配合無可挑剔,之所以我能夠完成領(lǐng)導(dǎo)下達(dá)的各項(xiàng)服務(wù)與業(yè)績指標(biāo),是與領(lǐng)導(dǎo)我們的團(tuán)隊(duì)子分不開的,作為一名店長,我向付出的領(lǐng)導(dǎo)全體美容院員工們致敬
成功不是偶然的,每個環(huán)節(jié)、每個步驟、每個細(xì)節(jié)都決定著我們的成敗,每位其中的一員都發(fā)揮著自己的作用,從前臺引領(lǐng)顧客入店至美容師和顧問積極熱情的服務(wù),邏輯性是那么的自然,那么的精致,這是我作為一名店長的體會與心得。
我們很多良性的工作,這只是冰心的一角,我說的還不夠具體和全面,還有很多,像我們后勤的保障,對顧客的回訪,不同季節(jié)推出不同卡的類別,滿足了不同層次顧客群體,這都是我們的優(yōu)點(diǎn)和致勝的法寶,只要我們好好的去利用它,發(fā)揮它,那成功是必然的。我們擁有激情,擁有活力,擁有狼性,創(chuàng)造輝煌不是什么夢想,只是想要與不想要的問題。
一年風(fēng)雨,我每天工作著,體會著說到總結(jié)也只有這些瑣事,但細(xì)節(jié)決定成敗,總結(jié)過后,頭腦中除了反復(fù)不懈的工作,要去奮斗,所以我無悔的工作著,工作著,工作著。店長個人工作總結(jié)10
在充滿機(jī)遇、競爭、挑戰(zhàn)、艱辛中與某某超市共同度過了我20__。通過上級領(lǐng)導(dǎo)的幫助和指導(dǎo),加上全體員工的合作與努力,在汗水和智慧的投入中,各方面得以有了新的發(fā)展。
盤點(diǎn)20__,有得有失,有關(guān)于公司競爭戰(zhàn)略上的問題;關(guān)于以顧客服務(wù)為導(dǎo)向方面的問題;關(guān)于企業(yè)品牌價(jià)值認(rèn)可的問題;關(guān)于顧客忠誠度管理方面的問題;還有居安思危、進(jìn)軍零售開店速度、整合零售營銷傳播方面的問題,更有岌岌可危的人力資源管理方面的問題,我經(jīng)歷了從無到有、從小到大的過程??呻S著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和形勢的變化,零售市場到處生根發(fā)芽,面對這種局面,我深知要完成角色轉(zhuǎn)換,必須抓緊學(xué)習(xí),從實(shí)際出發(fā),加強(qiáng)調(diào)查研究,探求解決錯綜復(fù)雜問題的途徑。對20__年的工作總結(jié)如下:
一、銷售業(yè)績
20__年,我店共計(jì)實(shí)現(xiàn)651萬元的銷售業(yè)績,日均客流量1647人,日均客單價(jià)39。88元,全年中,12月份銷售表現(xiàn)突出,占20__年銷售份額的29。94%;生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后銷售達(dá)成,生鮮區(qū)銷售業(yè)績占門店業(yè)績的40%。
20__年、銷售業(yè)績亮點(diǎn)主要體現(xiàn)在以下幾個方面:
1、10月對生鮮的調(diào)整和改造,特別是對生鮮區(qū):散裝大米、散糖、蜜餞、蔬菜和水果的調(diào)整工作調(diào)整完成后;同時(shí)百貨區(qū)的陳列位置調(diào)整后讓整個超市的視線更開闊,使我店賣場形象得到了極大的提升。對門店銷售的增長也產(chǎn)生了重要的影響和推動作用。
2、遵循公司的服務(wù)理念惠民、便民、利民制定促銷方案突出,圍繞民生生活中柴、米、油、鹽、醬、醋、茶選擇商品。在11月2次超低促銷活動中,對銷售業(yè)績和人氣起到了很重要拉動的作用,其力度和頻率都很不錯,也取得了一些較好的業(yè)績。
3、12月生鮮鮮肉組從聯(lián)營轉(zhuǎn)為自營后,在12月地方土貨“灌香腸”的季節(jié)中對全年影響深遠(yuǎn)。無論是從銷售業(yè)績、客流量都起到了帶動和增長。但人流量的實(shí)際增長幅度很小,主要是買肉使得客單價(jià)有了很的提高;超市外路邊小販的清理使得蔬果組都有了很大的業(yè)績提升。因此本店在區(qū)域內(nèi)的市場占有率并不高,還需經(jīng)一步加強(qiáng)管理提高服務(wù)質(zhì)量。
二、銷售缺失的原因主要來源于以下幾個方面:
1、開業(yè)后,對區(qū)域內(nèi)消費(fèi)者的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)水平分析力不夠沒有做出我們的經(jīng)營亮點(diǎn),9月社區(qū)便利店家益在附近開張競爭對手的頻頻出擊,客流量有所下降,以致至10月份銷售有大幅度的下降。
2、9月19中秋節(jié)特價(jià)力度不大,“中秋節(jié)”月餅團(tuán)購客戶不多,近年來月餅市場整體下滑企事業(yè)單位的團(tuán)購行為越來越與經(jīng)銷商廠家靠近。在中秋節(jié)月餅銷售方面,除集團(tuán)公司外團(tuán)購,團(tuán)購筆數(shù)屈指可數(shù)。更多的是國家對過禮品節(jié)的控制,大企業(yè)、大單位則向月餅生產(chǎn)企業(yè)直接購買,以降低采購成本。
3、DM活動效果總體較差。前期由于我司DM促銷活動方案、促銷商品選擇上沒有突出量,準(zhǔn)備工作不到位;供貨商支持力度不大;進(jìn)貨渠道狹窄,部分供貨商結(jié)款賬期太長;故而大部分DM商品價(jià)格吸引力不夠。價(jià)格高導(dǎo)致了商品銷售效果不明顯,供應(yīng)商不愿超低特價(jià)上DM,從而導(dǎo)致DM促銷品項(xiàng)、價(jià)格受到牽制。有的商品長期連續(xù)多檔做DM促銷,從而使DM失去了人氣提升和業(yè)績提升的作用。
4、周三雙倍積分。20__年公司開展的周三雙倍積分活動對銷售的提升不大。周三雙倍積分活動中存在活動的宣傳力度不夠,積分兌換沒有讓顧客感覺到,沒有舉行過換購活動,不知道到積分的作用。店長個人工作總結(jié)11
回首過去,播種過希望,收獲過碩果。在上級領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,在公司各部門的通力配合下,在我們營業(yè)部全體同仁的共同努力下,團(tuán)隊(duì)的戰(zhàn)斗力大增,凝聚力超強(qiáng),同時(shí)取得了驕人的成績,人均消費(fèi)也有所提高,超過了預(yù)期目標(biāo)!當(dāng)見習(xí)店長也有2個多月了,這段時(shí)間對于我來說至今記憶猶新。非常感謝公司領(lǐng)導(dǎo)給我這次機(jī)會,讓我再一次邁上一個臺階。來展現(xiàn)自己。前期做過一個工作計(jì)劃,現(xiàn)將這兩個月的工作進(jìn)行一下總結(jié),總共分為4點(diǎn):
一、規(guī)劃總結(jié)
1、通過對人員和貨品的分析,了解到其中存在的一些問題并迅速做出解決方案。人員方面新老員工相互學(xué)習(xí),相互監(jiān)督,相互幫助;貨品方面展現(xiàn)各店優(yōu)勢,吸取其他店面的優(yōu)點(diǎn),同時(shí)讓每個人明白一句話“目標(biāo)越大,困難越小”,對目標(biāo)要有一種不達(dá)目的不罷休的信心!
2、人員儲備方面,因?yàn)槟承┰?,人員一直不夠,存在空港現(xiàn)象,但通過大家的努力也堅(jiān)持到了暑期,因?yàn)槭钇谟屑媛毴藛T補(bǔ)充,所以不用擔(dān)心人員方面。
3、與采購配合方面逐漸越來越默契,采購也非常給力,不僅貨品供應(yīng)充足,而且新品力度也大大提高,至今部分新品業(yè)績已占排行首列。
4、店面剛合并時(shí)第一周主要任務(wù)就是整合,通過觀察了解其特點(diǎn)與不同,統(tǒng)一思想、聲音、行動,發(fā)現(xiàn)問題及隱患取長補(bǔ)短,店面優(yōu)勢融合,最終做出結(jié)果,業(yè)績提升30%以上!
5、通過2個月工作,制定和完善了部分制度及流程,包含即時(shí)激勵,促銷方案,員工規(guī)范,滯銷品及殘次品的處理意見和兼職員工的行為標(biāo)準(zhǔn)等。
二、業(yè)績總結(jié)
1、根據(jù)上級制定的業(yè)績指標(biāo),制定店面業(yè)績的任務(wù)及個人分解和具體實(shí)施,通過公司的全體人員的共同努力,這幾個月也超額完成了任務(wù),在這里也非常感謝每一位同事。
2、在人均消費(fèi)方面有所提高,起初人均一直在3元左右徘徊,2個月邁上了2個臺階,人均已突破5元,最高時(shí)達(dá)到7元以上。
3、團(tuán)隊(duì)之間形成良性競爭,有競爭才會進(jìn)步,每個人,每個店面都找出總結(jié)的競爭對手,同時(shí)進(jìn)行獎懲機(jī)制和節(jié)假日的即時(shí)激勵,效果顯著。
4、促銷品銷售狀況雖然未達(dá)到預(yù)期目標(biāo),但也起到了一定效果,首先綁定暢銷品的商品,帶動銷售,如科技館骨瓷杯和動物鑰匙扣,幾乎清倉,其次世博商品因暑期即將到來,加上員工的推動,數(shù)量也逐漸減少。
5、每周的業(yè)績分析,包含各店面的業(yè)績比例銷售情況,客流、貨品排行,促銷品的分析等,每周的人均具體分析和下周的實(shí)施計(jì)劃。
三、團(tuán)隊(duì)總結(jié)
1、近期增加了2名新員工,針對新員工也針對性的做出相應(yīng)的培訓(xùn),包括貨品和技巧方面的。另外對員工也時(shí)刻進(jìn)行企業(yè)文化的培訓(xùn),早會或者分享會時(shí),對所有員工灌輸企業(yè)文化和服務(wù)、銷售等意識。
2、主管每天都進(jìn)行溝通,主管作為店面核心,承擔(dān)著更大的責(zé)任。首先是大局觀意識,平和心態(tài),統(tǒng)籌安排員工事宜,目標(biāo)的管理,激勵的重要性和處理突發(fā)事件等。
3、其次是店面核心員工的培養(yǎng),近期各店已選出核心員工,同時(shí)也是第二梯隊(duì),協(xié)助主管做一些事情。核心員工就是首先認(rèn)同公司的企業(yè)文化,種程度高;其次要時(shí)刻保持積極正面的工作態(tài)度,提高店面競爭優(yōu)勢,帶動其他同事;最后有助于實(shí)現(xiàn)店面和公司的戰(zhàn)略目標(biāo),將自身優(yōu)勢與公司相結(jié)合,來推動目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)。店長個人工作總結(jié)12
我在擔(dān)任__火鍋的分店店長以來能夠認(rèn)真做好本職工作,承蒙領(lǐng)導(dǎo)和同事們的信任讓我能夠擔(dān)任火鍋店的店長,因此我得帶領(lǐng)本店的員工做好各項(xiàng)工作才行,因此我在以往能嚴(yán)格要求自己并做好火鍋店的經(jīng)營工作,為了火鍋店效益的提升導(dǎo)致我花費(fèi)了不少心思,現(xiàn)對以往在火鍋店經(jīng)營工作中的表現(xiàn)進(jìn)行以下總結(jié)。
重視對火鍋市場信息的收集并與同行進(jìn)行對比,有對比才能夠逐漸認(rèn)清本店和同行之間存在的差距,而且我也希望能打造屬于本店的優(yōu)勢從而吸引更多顧客,所以我會做好市場信息收集工作從而加深對顧客的了解,明白顧客對火鍋會產(chǎn)生哪些需求并反思本店是否做到這幾點(diǎn),諸如店內(nèi)服務(wù)、環(huán)境衛(wèi)生、價(jià)格高低以及味道好壞都是需要考慮的,根據(jù)這些因素打造屬于本店的優(yōu)勢是我需要努力的方向,所幸的是在員工們的積極配合下讓我能夠做好這項(xiàng)工作,現(xiàn)如今本店已經(jīng)擁有良好的口碑從而獲得了不少顧客的認(rèn)可。
注重環(huán)境建設(shè)從而讓用餐的顧客對此感到滿意,由于我很重視火鍋店內(nèi)的環(huán)境從而加強(qiáng)了清掃工作的力度,即安排人員多次對店內(nèi)進(jìn)行打掃并檢查成果,無論是桌面的油漬還是地面的灰塵都是需要清理完畢的,而且還要考慮到顧客的用餐體驗(yàn)并讓對方感到滿意,尤其是店內(nèi)比較忙碌的時(shí)候會出現(xiàn)餐桌擦拭不夠干凈的狀況,對此我會反復(fù)囑咐店員從而讓他們重視這項(xiàng)工作的展開,即便再怎么忙碌都要先將上一桌清理干凈才行,得益于這份專注的態(tài)度讓火鍋店獲得了不少顧客的認(rèn)同。
定期對店員進(jìn)行培訓(xùn)從而提升他們的服務(wù)能力,我明白做好服務(wù)接待工作會讓顧客對火鍋店產(chǎn)生良好的印象,但服務(wù)水平若是達(dá)不到要求的話則會起到反效果,因此我每周至少開會兩次來和員工們探討這類問題,既要做好服務(wù)培訓(xùn)又要讓員工具備對工作的熱情,而且傳菜速度和意外狀況的處理能力也是需要得到提升的,由于我在擔(dān)任店長職務(wù)以來便很重視這類問題,因此本店的員工都具備著較高的素質(zhì)從而讓顧客感到很滿意,但今后仍需要強(qiáng)化這方面的管理從而促進(jìn)整體效益的提升。
能夠做好以往火鍋店的經(jīng)營與管理讓我對此感到很滿意,但我也明白想要保持目前的優(yōu)勢從而取得更好的發(fā)展是比較困難的,但我會牢記火鍋店店長的職責(zé)并在今后繼續(xù)努力做好本職工作。店長個人工作總結(jié)13
不知不覺間當(dāng)前階段的餐飲店工作已經(jīng)圓滿結(jié)束了,作為餐飲店長讓我明白做好店面經(jīng)營工作的重要性,畢竟承蒙領(lǐng)導(dǎo)信任讓我成為了分店的店長,那么我便應(yīng)該做好餐飲店的各項(xiàng)工作才不會辜負(fù)這份信任,為此我對近期在餐飲店工作中的表現(xiàn)進(jìn)行了簡要總結(jié)。
認(rèn)真調(diào)查市場信息從而了解顧客對餐飲店的要求,對餐飲店的發(fā)展來說能否讓顧客感到滿意是很重要的,因此需要了解顧客在用餐期間會產(chǎn)生哪些需求,努力改善餐飲店的服務(wù)并積極向其他同行學(xué)習(xí),我在工作中也正是做到這點(diǎn)才創(chuàng)造不錯的效益,想要在餐飲行業(yè)中取得進(jìn)展便要時(shí)刻嚴(yán)格要求自己,尤其是菜肴的味道以及餐飲店的衛(wèi)生狀況要做好,雖然我能夠處理好這方面的工作卻應(yīng)當(dāng)繼續(xù)加強(qiáng),即要求員工定期做好這項(xiàng)工作從而營造良好的用餐環(huán)境,想要做好餐飲店工作便應(yīng)當(dāng)遵循這方面的原則才行。
追求更高的經(jīng)營目標(biāo)并注重對餐飲店員工的培訓(xùn),想要獲得效益的提升便要在工作中有著嚴(yán)格的要求,既要對自身工作進(jìn)行監(jiān)管也要想辦法提升員工的工作質(zhì)量,因此我在近期組織過一次培訓(xùn)從而檢驗(yàn)員工的工作能力,另外我在每周都會組織會議來和員工探討工作中的事務(wù),聽取他們對餐飲店工作的建議并在分析可行性以后再來采納,通過交流讓我加深對員工的了解并以此建立新的考核制度,充分調(diào)動員工參與到餐飲店工作中的熱情。
學(xué)習(xí)其他餐飲店優(yōu)勢并以此改進(jìn)本店的服務(wù)水平,對于餐飲店工作的完成來說做到與時(shí)俱進(jìn)是很重要的,畢竟餐飲行業(yè)本就存在競爭壓力大的問題自然要注重優(yōu)勢的建立,所幸的是我向來很重視這類問題并采取了有效措施,至少本店在當(dāng)?shù)匾呀?jīng)打響名氣并吸引不少顧客前來用餐,而我也會安排人員做好顧
溫馨提示
- 1. 本站所有資源如無特殊說明,都需要本地電腦安裝OFFICE2007和PDF閱讀器。圖紙軟件為CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.壓縮文件請下載最新的WinRAR軟件解壓。
- 2. 本站的文檔不包含任何第三方提供的附件圖紙等,如果需要附件,請聯(lián)系上傳者。文件的所有權(quán)益歸上傳用戶所有。
- 3. 本站RAR壓縮包中若帶圖紙,網(wǎng)頁內(nèi)容里面會有圖紙預(yù)覽,若沒有圖紙預(yù)覽就沒有圖紙。
- 4. 未經(jīng)權(quán)益所有人同意不得將文件中的內(nèi)容挪作商業(yè)或盈利用途。
- 5. 人人文庫網(wǎng)僅提供信息存儲空間,僅對用戶上傳內(nèi)容的表現(xiàn)方式做保護(hù)處理,對用戶上傳分享的文檔內(nèi)容本身不做任何修改或編輯,并不能對任何下載內(nèi)容負(fù)責(zé)。
- 6. 下載文件中如有侵權(quán)或不適當(dāng)內(nèi)容,請與我們聯(lián)系,我們立即糾正。
- 7. 本站不保證下載資源的準(zhǔn)確性、安全性和完整性, 同時(shí)也不承擔(dān)用戶因使用這些下載資源對自己和他人造成任何形式的傷害或損失。
最新文檔
- 情侶之間合租協(xié)議書
- 自行回家協(xié)議書范文
- 項(xiàng)目轉(zhuǎn)讓協(xié)議書封面
- 責(zé)任承擔(dān)協(xié)議書建筑
- 學(xué)費(fèi)優(yōu)惠協(xié)議書范本
- 律師簽訂安置協(xié)議書
- 無解婚姻調(diào)解協(xié)議書
- 酒店簽約商旅協(xié)議書
- 農(nóng)村分地協(xié)議書范本
- 招聘技術(shù)入股協(xié)議書
- 模擬考保安證試題及答案
- 2025年上海楊浦城市建設(shè)投資集團(tuán)有限公司招聘筆試參考題庫附帶答案詳解
- 2025年浙江省杭州市余杭區(qū)中考語文模擬試卷含答案
- 攤鋪機(jī)租賃合同協(xié)議書范本
- 兒童畫教材課件
- 河南省鄭州市2025年高中畢業(yè)年級第二次質(zhì)量預(yù)測英語試題(含答案無聽力原文及音頻)
- 用戶畫像的構(gòu)建與應(yīng)用試題及答案
- 廣東省2025年普通高等學(xué)校招生全國統(tǒng)一考試模擬測試(一)英語試題及答案
- 2025年湖南省長沙市初中學(xué)業(yè)水平考試模擬(一)歷史試題(原卷版+解析版)
- 國家義務(wù)教育質(zhì)量監(jiān)測八年級美術(shù)樣卷
- 2025年中考道德與法治全真模擬卷1(含答案解析)
評論
0/150
提交評論