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文檔簡介
DifferencesBetweenChinese&AmericanFoodCulture
Severalaspectsofthedifferences
飲食差異的幾個方面TheTableware
餐具
TheTableManners用餐禮儀TheDietIdea
飲食觀念
TheDietHabits飲食習(xí)慣chopsticksandbowlsChineseTablewareAmerican
TablewareforksandknivesAmericanTablewareNotrudetoreachinfrontofsomeonetograbsomethingPolitetoreachforfoodwithchopsticksChinesehostliketoputfoodonyourplateforyouPlacebonesorseedsindifferentdishYourhostwillfillupyourdishifitisemptyNevertakethelastbitfromaservingdishChineseTableMannersAmericanTableMannersFoodispassedaroundthetableIfsomethingisoutofyourreach,youaskpolitelyforsomeonetopassittoyouNotrudetoleaveplatefullNotrudetoleaveyourplateemptyNotrudetotakelastitemoffdishAmericanTableMannersTheDietIdea飲食觀念
NutritionanddeliciousTheyholdtherationaldietidea(理性飲食觀念).Thenutrition(營養(yǎng))isthefirst.Theyjustpayattentiontothequantityofheat,vitaminandprotein。Wepayattentiontothediettherapy,Chineseseekdeliciousfood,Theactionsduringcookingmaydestroythenutritionconstituent.
Asaresultofanutritionproblem,infacttouchedontheChineseculinaryculturetothegreatestweakne
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