中學(xué)生食品安全教育主題班會(huì)模板課件

中學(xué)生食品安全教育課件PPT模板匯報(bào)人：XXX時(shí)間：XX年XX月中學(xué)生食品安全匯報(bào)人：XXX時(shí)間：XX年XX月101食品安全案例了解02什么是食品安全03食品安全隱患04如何注意食品安全01食品安全案例了解02什么是食品安全03食品安全隱患04如201食品安全案例了解01食品安全案例了解3中學(xué)生食品安全教育主題班會(huì)模板課件4中學(xué)生食品安全教育主題班會(huì)模板課件502什么是食品安全02什么是食品安全6什么是食品安全？什么是食品安全？7食品無(wú)毒、無(wú)害符合應(yīng)有營(yíng)養(yǎng)要求對(duì)人體健康不造成危害不存在安全隱患食品無(wú)毒、無(wú)害符合應(yīng)有營(yíng)養(yǎng)要求對(duì)人體健康不造成危害不存在安全8攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入攝入后出現(xiàn)的急性或亞急性疾病對(duì)人體健康和生命造成嚴(yán)重?fù)p害什么是食物中毒？攝入了含有把有毒有攝入后出現(xiàn)對(duì)人體健康什么是食物中毒？9BDA細(xì)菌性食物中毒，真菌中毒C化學(xué)性食物中毒有毒動(dòng)植物食物中毒在某一特定環(huán)境下能產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品食物中毒種類容易被細(xì)菌污染的食物：肉、魚(yú)、蛋、乳等及其制品，如燒、鹵肉類，涼菜、剩余飯菜等。霉變食物中毒。1、有毒動(dòng)物組織中毒，如河豚、貝類及魚(yú)類引起的組胺中毒等。2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角等中毒。重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。發(fā)芽的馬鈴薯；霉變的甘蔗；未加熱煮透的豆?jié){、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。BDA細(xì)菌性食物中毒，真菌中毒C化學(xué)性食物中毒有毒動(dòng)植物食物1003食品安全隱患03食品安全隱患11街邊小吃大揭秘街邊小吃大揭秘12燒烤肉串危害度：★★★★☆公眾喜歡度：★★★★☆關(guān)鍵詞：流浪貓死豬肉“紅粉”亞硝酸鹽罪狀揭露：●燒烤攤掛羊頭賣狗肉●你吃的羊肉串真是“羊肉”嗎？●廉價(jià)這羊肉串是死豬肉●亞硝酸鹽過(guò)多吃肉串也會(huì)中毒●發(fā)紅肉串可能被染有毒“紅粉”燒烤肉串危害度：★★★★☆公眾喜歡度：★★★★☆13麻辣燙危害度：★★★★★公眾喜歡度：★★★★☆關(guān)鍵詞：罌粟地溝油雙氧水福爾馬林PPA止疼藥罪狀揭露：●“麻辣燙”驗(yàn)出“罌粟底”●地溝油做麻辣燙●雙氧水發(fā)制●福爾馬林保鮮●麻辣燙、火鍋依然回收鍋底●用病死雞熬湯加工麻辣燙●防顧客腹瀉摻PPA●“麻辣燙加止疼藥”決不是搞笑麻辣燙危害度：★★★★★公眾喜歡度：★★★★☆關(guān)鍵14臭豆腐危害度：★★★★☆公眾喜歡度：★★★關(guān)鍵詞：硫酸亞鐵明礬垃圾堆罪狀揭露：●化工用硫酸亞鐵染黑豆腐●臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后●化學(xué)毒劑“催生”臭豆腐●用明礬制作臭豆腐臭豆腐危害度：★★★★☆公眾喜歡度：★★★15哪些是你愛(ài)吃的零食哪些是你愛(ài)吃的零食16兒童與成人一樣，經(jīng)生理調(diào)節(jié)、消化器官間歇性的有規(guī)律的工作，而不定時(shí)、無(wú)規(guī)律地吃零食，可能改變這種有規(guī)律的工作和休息的節(jié)律，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，久之引起消化障礙和吸收不良，并影響到孩子的生長(zhǎng)發(fā)育。火腿腸、臘腸、漢堡包、煎、炸、烤食物均是高脂肪高能量高鈉的不健康食物，過(guò)多地食用可導(dǎo)致能量過(guò)多。甜、咸、鮮、辣的零食和小吃可能會(huì)敗壞孩子的胃口，煎、炸、烤的小吃除能量過(guò)高外，還會(huì)損傷孩子口腔和咽喉部的黏膜，為以后口腔和咽喉部的慢性病埋下隱患。睡前吃零食迫使本該休息的消化道繼續(xù)工作，有研究顯示，兒童夜間磨牙由睡前零食引起，由食物引起消化道血液循環(huán)增加以及消化道的運(yùn)動(dòng)，影響兒童的睡眠。增加胃腸道的負(fù)擔(dān)影響孩子的胃口和食欲睡前零食影響睡眠濫用零食對(duì)少年兒童的危害能量攝入過(guò)多,引起肥胖兒童與成人一樣，經(jīng)生理調(diào)節(jié)、消化器官間歇性的有規(guī)律的工作，而1704如何注意食品安全04如何注意食品安全18中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所對(duì)中小學(xué)生的要求中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品191234最好的飲料是白開(kāi)水許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，并且由于糖分含量多而熱量很高，中小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲(chóng)的傳播。生吃的瓜果和蔬菜要洗凈避免農(nóng)藥中毒。不買三無(wú)產(chǎn)品選擇包裝食品時(shí)，要注意識(shí)別食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。1234最好的飲料是白開(kāi)水養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣生吃的瓜果和蔬菜20食品安全標(biāo)志認(rèn)識(shí)：食品安全標(biāo)志認(rèn)識(shí)：21錯(cuò)配“鴛鴦”危害健康牛奶+果珍不利于消化吸收或引起消化不良而腹瀉。海鮮+水果出現(xiàn)腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。肉類+茶飲使胃腸蠕動(dòng)減慢，延長(zhǎng)糞便在腸道的滯留時(shí)間，形成便秘。白酒+胡蘿卜會(huì)在肝臟中產(chǎn)生毒素，使肝臟受到破壞，引起肝病。咸魚(yú)+西紅柿引起胃、腸、肝等消化器官癌變。錯(cuò)配“鴛鴦”危害健康牛奶+果珍不利于消化吸收或引起消化不良22謝謝聆聽(tīng)適用中學(xué)生/食品安全/老師課件/主題班會(huì)謝謝聆聽(tīng)適用中學(xué)生/食品安全/老師課件/主題班會(huì)23中學(xué)生食品安全教育課件PPT模板匯報(bào)人：XXX時(shí)間：XX年XX月中學(xué)生食品安全匯報(bào)人：XXX時(shí)間：XX年XX月2401食品安全案例了解02什么是食品安全03食品安全隱患04如何注意食品安全01食品安全案例了解02什么是食品安全03食品安全隱患04如2501食品安全案例了解01食品安全案例了解26中學(xué)生食品安全教育主題班會(huì)模板課件27中學(xué)生食品安全教育主題班會(huì)模板課件2802什么是食品安全02什么是食品安全29什么是食品安全？什么是食品安全？30食品無(wú)毒、無(wú)害符合應(yīng)有營(yíng)養(yǎng)要求對(duì)人體健康不造成危害不存在安全隱患食品無(wú)毒、無(wú)害符合應(yīng)有營(yíng)養(yǎng)要求對(duì)人體健康不造成危害不存在安全31攝入了含有有毒有害物質(zhì)的食品把有毒有害物質(zhì)當(dāng)作食品攝入攝入后出現(xiàn)的急性或亞急性疾病對(duì)人體健康和生命造成嚴(yán)重?fù)p害什么是食物中毒？攝入了含有把有毒有攝入后出現(xiàn)對(duì)人體健康什么是食物中毒？32BDA細(xì)菌性食物中毒，真菌中毒C化學(xué)性食物中毒有毒動(dòng)植物食物中毒在某一特定環(huán)境下能產(chǎn)生有毒物質(zhì)的食品食物中毒種類容易被細(xì)菌污染的食物：肉、魚(yú)、蛋、乳等及其制品，如燒、鹵肉類，涼菜、剩余飯菜等。霉變食物中毒。1、有毒動(dòng)物組織中毒，如河豚、貝類及魚(yú)類引起的組胺中毒等。2、有毒植物中毒，如毒蘑菇，豆角等中毒。重金屬、亞硝酸鹽及農(nóng)藥中毒等。被農(nóng)藥污染的蔬菜、水果，受有毒藻類污染的海產(chǎn)貝類等。發(fā)芽的馬鈴薯；霉變的甘蔗；未加熱煮透的豆?jié){、蕓豆角、杏仁、木薯、鮮黃花菜等。BDA細(xì)菌性食物中毒，真菌中毒C化學(xué)性食物中毒有毒動(dòng)植物食物3303食品安全隱患03食品安全隱患34街邊小吃大揭秘街邊小吃大揭秘35燒烤肉串危害度：★★★★☆公眾喜歡度：★★★★☆關(guān)鍵詞：流浪貓死豬肉“紅粉”亞硝酸鹽罪狀揭露：●燒烤攤掛羊頭賣狗肉●你吃的羊肉串真是“羊肉”嗎？●廉價(jià)這羊肉串是死豬肉●亞硝酸鹽過(guò)多吃肉串也會(huì)中毒●發(fā)紅肉串可能被染有毒“紅粉”燒烤肉串危害度：★★★★☆公眾喜歡度：★★★★☆36麻辣燙危害度：★★★★★公眾喜歡度：★★★★☆關(guān)鍵詞：罌粟地溝油雙氧水福爾馬林PPA止疼藥罪狀揭露：●“麻辣燙”驗(yàn)出“罌粟底”●地溝油做麻辣燙●雙氧水發(fā)制●福爾馬林保鮮●麻辣燙、火鍋依然回收鍋底●用病死雞熬湯加工麻辣燙●防顧客腹瀉摻PPA●“麻辣燙加止疼藥”決不是搞笑麻辣燙危害度：★★★★★公眾喜歡度：★★★★☆關(guān)鍵37臭豆腐危害度：★★★★☆公眾喜歡度：★★★關(guān)鍵詞：硫酸亞鐵明礬垃圾堆罪狀揭露：●化工用硫酸亞鐵染黑豆腐●臭豆腐作坊竟然藏在垃圾堆后●化學(xué)毒劑“催生”臭豆腐●用明礬制作臭豆腐臭豆腐危害度：★★★★☆公眾喜歡度：★★★38哪些是你愛(ài)吃的零食哪些是你愛(ài)吃的零食39兒童與成人一樣，經(jīng)生理調(diào)節(jié)、消化器官間歇性的有規(guī)律的工作，而不定時(shí)、無(wú)規(guī)律地吃零食，可能改變這種有規(guī)律的工作和休息的節(jié)律，增加胃腸道的負(fù)擔(dān)，久之引起消化障礙和吸收不良，并影響到孩子的生長(zhǎng)發(fā)育?；鹜饶c、臘腸、漢堡包、煎、炸、烤食物均是高脂肪高能量高鈉的不健康食物，過(guò)多地食用可導(dǎo)致能量過(guò)多。甜、咸、鮮、辣的零食和小吃可能會(huì)敗壞孩子的胃口，煎、炸、烤的小吃除能量過(guò)高外，還會(huì)損傷孩子口腔和咽喉部的黏膜，為以后口腔和咽喉部的慢性病埋下隱患。睡前吃零食迫使本該休息的消化道繼續(xù)工作，有研究顯示，兒童夜間磨牙由睡前零食引起，由食物引起消化道血液循環(huán)增加以及消化道的運(yùn)動(dòng)，影響兒童的睡眠。增加胃腸道的負(fù)擔(dān)影響孩子的胃口和食欲睡前零食影響睡眠濫用零食對(duì)少年兒童的危害能量攝入過(guò)多,引起肥胖兒童與成人一樣，經(jīng)生理調(diào)節(jié)、消化器官間歇性的有規(guī)律的工作，而4004如何注意食品安全04如何注意食品安全41中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品安全所對(duì)中小學(xué)生的要求中國(guó)疾病預(yù)防控制中心營(yíng)養(yǎng)與食品421234最好的飲料是白開(kāi)水許多飲料中都含有防腐劑、香精和人造色素等，并且由于糖分含量多而熱量很高，中小學(xué)生經(jīng)常飲用這樣的飲料不利于身體健康。養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣如經(jīng)常剪指甲、飯前便后及時(shí)洗手等，預(yù)防一些傳染病和腸道寄生蟲(chóng)的傳播。生吃的瓜果和蔬菜要洗凈避免農(nóng)藥中毒。不買三無(wú)產(chǎn)品選擇包裝食品時(shí)，要注意識(shí)別食品的生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等。1234最好的飲料是白開(kāi)水養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣生吃的瓜果和蔬菜43食品安全標(biāo)志認(rèn)識(shí)：食品安全標(biāo)志認(rèn)識(shí)：44錯(cuò)配“鴛鴦”危害健康牛奶+果珍不利于消化吸收或引起消化不良而腹瀉。海鮮+