茶道茶文化宣傳內(nèi)容完整動態(tài)PPT

茶道適用于茶道/茶文化宣傳等用途時間：XX月XX日匯報人：xxx茶文化前言PREFECT茶道，就是品賞茶的美感之道。亦被視為一種烹茶飲茶的生活藝術(shù)，一種以茶為媒的生活禮儀，一種以茶修身的生活方式。它通過沏茶、賞茶、聞茶、飲茶、增進友誼，美心修德，學(xué)習(xí)禮法，領(lǐng)略傳統(tǒng)美德，是很有益的一種和美儀式。喝茶能靜心、靜神，有助于陶冶情操、去除雜念。茶道的起源01茶品的禮儀02茶道的發(fā)展03中外的茶道04茶道的起源PART01茶文化起源于唐茶道起源于中國。中國人至少在唐或唐以前，就在世界上首先將茶飲作為一種修身養(yǎng)性之道茶道氛圍最早最完善的茶道流程就是唐代所創(chuàng)的煎茶茶道。而茶宴充分提現(xiàn)了茶文化的優(yōu)雅氣氛和品茶的美妙韻味。茶道儀式在唐宋年間人們對飲茶的環(huán)境、禮節(jié)、操作方式等飲茶儀程都已很講究，有了一些約定俗成的規(guī)矩和儀式茶道認識茶宴已有宮庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。對茶飲在修身養(yǎng)性中的作用也有了相當(dāng)深刻的認識。茶道茶文化的起源茶道茶文化的傳播南宋紹熙二年日本僧人將茶種從中國帶回日本，從此日本才開始遍種茶葉。在南宋末期日本禪師來到我國浙江省余杭縣的徑山寺取經(jīng)；交流了該寺院的茶宴儀程，首次將中國的茶道引進日本，成為中國茶道在日本的最早傳播者。遍種茶葉引入日本重精神輕形式中國的茶道可以說是重精神而輕形式。有學(xué)者認為必要的儀式對“茶道”的旗幟來說是較為重要的，重在精神沒有儀式光自稱有“茶道”，雖然也不能說不可以，搞得有茶就可以稱道，那似乎就泛化了。輕于形式與天然原料相結(jié)合創(chuàng)造性地將茶與中藥等多種天然原料有機地結(jié)合事實上中國茶道并沒有僅僅滿足于以茶修身養(yǎng)性的發(fā)明和儀式的規(guī)范，而是更加大膽地去探索茶飲對人類健康的真諦，將茶與中藥相結(jié)合，這也是千百年來一直受到人們重視和喜愛的魅力所在。茶品的禮儀PART02茶文化茶品禮儀古已有之我國是茶的故鄉(xiāng)，有著悠久的種茶汗青，又有著嚴(yán)格的敬茶禮節(jié)，還有著怪異的吃茶喝茶風(fēng)尚。我國吃茶喝茶，從神農(nóng)時代開始，少說也有四千七百多年了。茶禮有緣，古已有之。我國漢族還有各種以茶代禮的風(fēng)尚。南宋國都，每逢立夏，家家各烹新茶，饋送親友毗鄰，叫作七家茶。敬茶禮節(jié)古已有之以茶代禮古人成婚以茶為識古人成婚以茶為識，以為茶樹只能從種子萌芽成株，不能移植，否則就會枯死，因此把茶看作是一種至性不移的象征。一種至性不移的象征茶禮是古代婚禮中一種隆重的禮節(jié)所以，民間男女訂親以茶為禮，女方接受男方聘禮，叫下茶或茶定，有的叫受茶，并有一家不吃兩家茶的諺語。同時，還把整個婚姻的禮儀總稱為三茶六禮。三茶，就是訂親時的下茶，成婚的定茶，同房時的合茶。下茶又有男茶女酒之稱，即定婚時，男家除送如意壓帖外，要回送幾缸紹興酒。茶道的發(fā)展PART03茶文化茶業(yè)的發(fā)展歷程逐步傳播到全世界茶業(yè)上有卓越貢獻茶樹原產(chǎn)地之一發(fā)展獨特茶文化1324中國是茶樹的原產(chǎn)地，然而，世界上的茶樹原產(chǎn)地并不是只有中國一個。這主要在于：最早發(fā)現(xiàn)并利用茶這種植物，把它發(fā)展形成為中國一種燦爛獨特的茶文化但是，世界公認，中國在茶業(yè)上對人類的有著卓越的貢獻。并且逐步地傳播到中國的周邊國家乃至整個世界。茶品市場營銷分析截止20XX年底，全國干毛茶產(chǎn)量達XXX.XX萬噸；茶葉農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達XXXX億元；內(nèi)銷總量接近XXX萬噸，占XX.XX%；內(nèi)銷額達XXXX億元，占XX.XX%。國內(nèi)市場銷售決定著我國茶葉銷售的命脈。茶道的分類010302煎茶道把茶末投入壺中和水一塊煎煮。茶葉經(jīng)烘干后碾成粉末，和水一起煮，在煮茶時有時會加入鹽等調(diào)料，喝茶時與茶葉一起喝下，所以又叫“吃茶”。泡茶道泡茶道茶藝包括備器、選水、取火、候湯、習(xí)茶五大環(huán)節(jié)。中國臺灣地區(qū)的泡茶道來源于中國廣東潮州的工夫茶。

斗茶道古代文人雅士各攜帶茶與水，通過比茶面湯花和品嘗鑒賞茶湯以定優(yōu)劣的一種品茶藝術(shù)。斗茶又稱為茗戰(zhàn)，興于唐代末，盛于宋代。最先流行于福建建州一帶。茶道的分類功夫茶道介紹功夫茶操作起來需要一定的工夫，也就是沏泡茶的學(xué)問，其中灑茶還有四字訣：低、快、勻、盡。低快均盡“快”也是為了使香味不散失，且可保持茶的熱度。“勻”是灑茶時須像車輪轉(zhuǎn)動一樣，要杯杯輪流灑勻?！暗汀?，即是灑茶要低，高則香味散失，泡沫四起，對客人極不尊敬?！氨M”就是不要讓余水留在蓋碗中。茶道的發(fā)展中外的茶道PART04茶文化國內(nèi)的茶道精神我們的茶德應(yīng)是“廉、美、和、敬”，并加以解釋：廉儉有德，美真康樂，和誠處世，敬愛為人。廉、美、和、敬廉——推行清廉、勤儉有德。以茶敬客，以茶代酒，減少“洋飲”。美——名品為主，共嘗美味，共聞清香，共敘友情，康樂長壽。和——德重茶禮，和誠相處，搞好人際關(guān)系。敬——敬人愛民，助人為樂，器凈水甘。茶德的內(nèi)容國外的茶道形式日本茶道分為抹茶道與煎茶道兩種。日本的煎茶道來源于中國廣東潮州的功夫茶。日本茶道日本茶道是在日本一種儀式化的、為客人奉茶之事。原稱為“茶湯”（茶湯、茶の湯）。日本茶道和其他東亞茶儀式一樣，