人教版九年級化學(xué)上冊第一單元走進(jìn)化學(xué)世界課題2課件

課題2（新授課）化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)第一單元走進(jìn)化學(xué)世界（第一課時(shí)）對蠟燭及其燃燒的探究所分學(xué)校：雙品實(shí)驗(yàn)學(xué)校吳啟蒙學(xué)習(xí)目標(biāo)1、認(rèn)識到學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑是實(shí)驗(yàn)，初步學(xué)會觀察和描述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的方法。2、把握科學(xué)探究的基本過程和方法，進(jìn)行初步的探究活動。3、能體會到探究活動的樂趣和成功的喜悅，進(jìn)而體會到化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)。學(xué)習(xí)目標(biāo)一

1、通過課本中“中國古代煉丹設(shè)備”“西方17世紀(jì)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室”“拉瓦錫紀(jì)念館”圖片的展示，能說出化學(xué)是以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)。自學(xué)自測一1、化學(xué)是一門以為基礎(chǔ)的科學(xué)，許多的重大發(fā)現(xiàn)和研究成果都是通過得到的。2、古代煉丹術(shù)士和煉金術(shù)士通過煉丹和煉金，發(fā)明了許多及一些物質(zhì)的方法，為發(fā)展成為一門科學(xué)作出了貢獻(xiàn)。3、實(shí)驗(yàn)是學(xué)習(xí)化學(xué)的一個重要途徑，通過實(shí)驗(yàn)以及對

的觀察、記錄、分析，可以發(fā)現(xiàn)和驗(yàn)證化學(xué)的原理，學(xué)習(xí)的方法并獲得新的化學(xué)知識。實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)儀器分離化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象科學(xué)探究設(shè)問：我們的生活處處離不開化學(xué)，化學(xué)使我們的生活多姿多彩。那么化學(xué)又是以什么為基礎(chǔ)建立的呢？講述：大家是否還記得《西游記》中太上老君的煉丹爐？我們不要小看這個煉丹爐，其實(shí)古代煉丹煉金的作坊就是今天的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身。【新課引入】現(xiàn)在的化學(xué)實(shí)驗(yàn)室的前身是煉丹術(shù)士和煉金術(shù)士的作坊。通過煉丹和煉金，發(fā)明了許多化學(xué)實(shí)驗(yàn)儀器、積累了大量的化學(xué)知識、發(fā)明了一些用于合成和分離物質(zhì)的有效方法。西方18世紀(jì)中葉的實(shí)驗(yàn)室中國古代的煉丹設(shè)備學(xué)習(xí)化學(xué)的途徑——實(shí)驗(yàn)科學(xué)探究要素：提出問題

猜想假設(shè)

制定方案進(jìn)行實(shí)驗(yàn)

分析論證

得出結(jié)論反思評價(jià)

表達(dá)交流

驗(yàn)證化學(xué)原理作用

獲得化學(xué)知識自學(xué)指導(dǎo)二1、自學(xué)內(nèi)容：課本P12-14上半部分2、自學(xué)時(shí)間：5分鐘3、自學(xué)方法：默讀、獨(dú)立思考4、自學(xué)要求：默讀時(shí)思考下列問題：

①蠟燭點(diǎn)燃前是什么顏色、狀態(tài)、有沒有氣味、能不能溶于水？

②點(diǎn)燃時(shí)，蠟燭的火焰是什么顏色、分層嗎？放熱嗎？③熄滅蠟燭時(shí)，你又能觀察到哪些現(xiàn)象？實(shí)驗(yàn)探究1

對蠟燭及其燃燒的探究

實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論3、點(diǎn)燃蠟燭①用火柴點(diǎn)燃蠟燭，觀察蠟燭火焰蠟燭安靜、持續(xù)燃燒，火焰會隨氣流閃爍，搖晃，火焰上方有

，火焰分

層，上層黃色且明亮，中層較暗，內(nèi)層底部淡藍(lán)色。石蠟有

。②取一根火柴，迅速平放在火焰中，1S后取出火柴靠焰心部分基本不變色而

部分變黑?；鹧娣譃?/p>

、

、

三部分，

焰溫度最高,加熱時(shí)應(yīng)用

焰?？扇夹酝庋婧跓熑庋鎯?nèi)焰焰心外外實(shí)驗(yàn)探究步驟現(xiàn)象結(jié)論③用一干燥燒杯，罩在火焰上方，片刻，取下火焰上方的燒杯，迅速向燒杯中倒少量澄清石灰水振蕩。燒杯內(nèi)壁有

生成，澄清石灰水變

。石蠟燃燒有

和

生成。4、熄滅時(shí)①熄滅蠟燭，觀察所發(fā)生的現(xiàn)象有

從燭芯飄出剛熄滅時(shí)產(chǎn)生的白煙是

，說明蠟燭燃燒時(shí)先由

態(tài)變成

態(tài)，再蒸發(fā)成

，而后燃燒。②用火柴點(diǎn)燃剛熄滅時(shí)的白煙

。渾濁二氧化碳白煙火順白煙將蠟燭重新點(diǎn)燃水珠水石蠟蒸氣石蠟蒸氣固液實(shí)驗(yàn)結(jié)論：

石蠟為

色

體，硬度較

，加熱可熔化、汽化。石蠟?zāi)茉诳諝庵腥紵?、發(fā)光、發(fā)熱。其火焰分為

層，

焰溫度最高。石蠟燃燒生成

和

。白固小三外水二氧化碳一、通過這節(jié)課的學(xué)習(xí)，感受到學(xué)習(xí)化學(xué)的特點(diǎn)有哪些？P141.關(guān)注物質(zhì)的性質(zhì)2.關(guān)注物質(zhì)的變化3.關(guān)注物質(zhì)的變化過程及現(xiàn)象總結(jié)（物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)）二、實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的觀察與記錄（1）變化前：物質(zhì)的名稱、顏色、狀態(tài)、氣味、硬度等物理性質(zhì)。（2）變化中：物質(zhì)顏色、狀態(tài)、氣味等現(xiàn)象的改變以及光、熱、沉淀、氣體等現(xiàn)象的產(chǎn)生。（3）變化后：新物質(zhì)的名稱、顏色、狀態(tài)、氣味等。3．在對蠟燭及其燃燒進(jìn)行了探究以后，請你填寫下列空格：

(1)取一支蠟燭，用小刀切下一小塊，把它放入水中，蠟燭會浮在水面上。結(jié)論：石蠟的密度比水____。(2)點(diǎn)燃蠟燭，觀察到蠟燭的火焰分為三層，分別是____

、____、____。把一根火柴梗放在蠟燭的火焰上（如右圖），約1S后取出，可以看到在___處（填字母）的火柴梗的最先碳化。結(jié)論：蠟燭火焰的_____溫度最高。(3)再將一只干燥的燒杯罩在蠟燭火焰上方，燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)____