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第PAGE4頁(yè)共NUMPAGES4頁(yè)2021年?ktv管理?工作個(gè)人年?終總結(jié)要?管理一家k?tv并不難?,要想管理?好一家kt?v,便要其?社會(huì)高效益?和經(jīng)濟(jì)效益?都達(dá)到一定?的水平,即?管理科學(xué)制?度化,服務(wù)?規(guī)范優(yōu)質(zhì)化?經(jīng)營(yíng)品牌效?益化等,需?要做大量的?工作,做為?管理者就在?認(rèn)識(shí)客觀實(shí)?際的前面下?,執(zhí)行決策?、___、?指揮、協(xié)調(diào)?等管理職能?,使ktv?場(chǎng)所形成的?接待能力,?保證場(chǎng)所的?雙重效益。?本人結(jié)合所?學(xué)的管理知?識(shí)和工作中?總結(jié)的經(jīng)驗(yàn)?,擬定如下?經(jīng)營(yíng)管理方?案,以供參?考ktv?場(chǎng)所的管理?要管理在內(nèi)?部的特定環(huán)?境,即內(nèi)部?的實(shí)際情況?這個(gè)客觀前?提的基礎(chǔ)上?,進(jìn)行__?_機(jī)構(gòu)的管?理,規(guī)章制?度的建立完?上善,服務(wù)?質(zhì)量的管理?,現(xiàn)場(chǎng)營(yíng)運(yùn)?的管理,企?業(yè)文化的建?設(shè)等。一?、___建?設(shè)和管理。?做為一個(gè)?企業(yè),必需?對(duì)其所擁有?的人力物力?、財(cái)力資源?進(jìn)行___?和管理,k?tv做為服?務(wù)性行業(yè),?其特點(diǎn)是業(yè)?務(wù)多而雜,?物資繁多等?,為了確保?營(yíng)運(yùn)工作的?有序的進(jìn)行?。我們更有?必要對(duì)__?_內(nèi)各管理?層次和業(yè)務(wù)?層次的職責(zé)?、權(quán)限進(jìn)行?合理有效的?劃分。__?_的建設(shè)與?管理,主要?從兩方面入?手,其一,?形成ktv?場(chǎng)所的__?_結(jié)構(gòu)和_?__的管理?體制。即設(shè)?置ktv_?__機(jī)構(gòu),?崗位的設(shè)立?和確立崗?位職責(zé),各?崗位的業(yè)務(wù)?和權(quán)限的劃?分、班組的?編排、管理?人員的配備?等,進(jìn)行合?理、有效的?設(shè)置,使現(xiàn)?場(chǎng)的大小事?情有人做,?有人管;配?備的人員知?道自己該做?什么、該如?何做,做到?什么程度才?能不超越自?己的范圍,?人員不致于?閑置;其二?,合理而有?效的組合和?調(diào)配ktv?的人力、物?力、財(cái)力、?信息等資源?,ktv的?營(yíng)運(yùn)不可能?一塵不變的?,它會(huì)隨著?季節(jié)、氣候?、外部競(jìng)爭(zhēng)?等情況,時(shí)?好時(shí)差,有?分為淡季和?旺季,這就?要求做為管?理者掌握k?tv的營(yíng)運(yùn)?規(guī)律,消費(fèi)?者的消費(fèi)心?理等因素,?對(duì)現(xiàn)場(chǎng)資源?進(jìn)行合理的?調(diào)控。使現(xiàn)?有資源不致?于浪費(fèi)也不?會(huì)潰乏,總?之,___?的意義是確?保現(xiàn)場(chǎng)的業(yè)?務(wù)合理、科?學(xué)、有序的?進(jìn)行。二?、建立完善?的規(guī)章制度?“無(wú)規(guī)矩?不成方圓”?做為一個(gè)企?業(yè)就像一個(gè)?國(guó)家要有規(guī)?范完善的制?度做保證,?對(duì)場(chǎng)所的_?__、服務(wù)?質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)、?促銷(xiāo)方案的?制控方式、?人事管理、?人員培訓(xùn)和?素質(zhì)要求,?設(shè)備設(shè)施,?易耗品物質(zhì)?,營(yíng)業(yè)目標(biāo)?等項(xiàng)目應(yīng)以?明文規(guī)定的?形式進(jìn)行確?認(rèn),使人員?做事有有章?可循,有法?可依,知道?什么該做什?么不該做,?另一方面著?眼于細(xì)微處?,就是制定?具體的制度?,如業(yè)務(wù)活?動(dòng)記錄制度?、考勤與交?接班制度、?服務(wù)質(zhì)量考?評(píng)制度、衛(wèi)?生制度、行?為規(guī)范要求?、物品使用?制度、物品?盤(pán)存盤(pán)庫(kù)制?度、人事考?檢制度、財(cái)?務(wù)制度、人?事管理制度?、獎(jiǎng)懲制度?、晉升制度?、人員培訓(xùn)?制度、福利?制度、收銀?制度等應(yīng)一?一以明文形?式規(guī)定,制?度的制定最?主要的目的?是保證各?崗位人員之?間工作協(xié)調(diào)?一致,使工?作規(guī)范而公?正的進(jìn)行。?三、現(xiàn)場(chǎng)?營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督?管理kt?v企業(yè)在營(yíng)?運(yùn)必定涉及?到現(xiàn)場(chǎng)事務(wù)?,而現(xiàn)場(chǎng)事?務(wù)就需要有?人去管理,?做為管理者?每天必須做?而且最重要?的事情,就?是做好現(xiàn)場(chǎng)?營(yíng)運(yùn)的監(jiān)督?管理工作。?現(xiàn)場(chǎng)工作主?要分為三大?部分。第?一:班前準(zhǔn)?備工作主持?召開(kāi)班前會(huì)?,對(duì)前一天?的工作進(jìn)行?總結(jié)和分析?,對(duì)當(dāng)天的?工作進(jìn)行分?配。檢查員?工儀容儀表?和精神狀態(tài)?是否符合上?崗標(biāo)準(zhǔn);第?二:班中的?巡場(chǎng)工作,?對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行?巡視去了解?客人的需求?為,以便為?促銷(xiāo)準(zhǔn)備第?一手資料,?對(duì)員工的操?作、服務(wù)質(zhì)?量進(jìn)行評(píng)估?檢測(cè),以便?進(jìn)行決策改?進(jìn)隨時(shí)注意?營(yíng)運(yùn)中存在?的問(wèn)題,及?時(shí)進(jìn)行解決?、糾正;第?三:班后總?結(jié)評(píng)估工作?對(duì)當(dāng)天工作?進(jìn)行科學(xué)、?系統(tǒng)的評(píng)估?,總結(jié)經(jīng)驗(yàn)?,提出改進(jìn)?方案,總之?現(xiàn)場(chǎng)管理工?作是重中之?重,做為管?理者必須從?實(shí)際出發(fā),?發(fā)揮自己的?管理才能和?智慧,對(duì)現(xiàn)?場(chǎng)進(jìn)行合理?有效的管理?。四、企?業(yè)文化建設(shè)?何為企業(yè)?文化?它是?指企業(yè)在自?身經(jīng)營(yíng)發(fā)展?過(guò)程中通過(guò)?培植、倡導(dǎo)?、塑造而形?成的一種為?員工共同奉?行的價(jià)值觀?念、基本信?念和行為準(zhǔn)?則,___?要那么重要??成功的企?業(yè)就一定有?優(yōu)秀的企業(yè)?文化做后盾?,如麥當(dāng)勞?的qscv?原則(質(zhì)量?、服務(wù)、衛(wèi)?生、價(jià)值?)海爾的真?誠(chéng)到永遠(yuǎn)~?!可見(jiàn)企業(yè)?文化在企業(yè)?發(fā)展中的重?要意義,而?做好企業(yè)文?化就要在經(jīng)?營(yíng)管理的過(guò)?程中做好管?理團(tuán)隊(duì)的建?設(shè),內(nèi)部和?外部環(huán)境的?塑造與培養(yǎng)?,全面提升?員工的各方?面素質(zhì)等等?,總之,企?業(yè)要做大做?強(qiáng)就就應(yīng)從?始至終做好?企業(yè)文化的?培養(yǎng)工作。?五、建立?市場(chǎng)調(diào)查機(jī)?制進(jìn)行市?場(chǎng)定位。k?tv市場(chǎng)是?在不斷的變?化發(fā)展中的?,今天你可?能門(mén)庭若市?,明天就面?臨關(guān)閉,因?而有必要、?有目的、有?系統(tǒng)地收票?、記錄、整?理、分析與?總結(jié)ktv?市場(chǎng)的消費(fèi)?需求及促銷(xiāo)?活動(dòng)的信息?。ktv市?場(chǎng)調(diào)查主要?從市場(chǎng)環(huán)境?、消費(fèi)者消?費(fèi)心理、同?行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)?情況等方面?著手調(diào)查,?然后把結(jié)果?進(jìn)行分析總?結(jié),做出趨?勢(shì)預(yù)測(cè),結(jié)?合自身的實(shí)?際情況進(jìn)行?消費(fèi)群體的?這定位。?六確定目標(biāo)?市場(chǎng)采取?有效的營(yíng)銷(xiāo)?策略,不同?的場(chǎng)所的情?況有不同消?費(fèi)人群,_?__主要是?商務(wù)客人,?自助ktv?大多消費(fèi)群?,就算同為?自助ktv?也有不同的?消費(fèi)群體,?如好樂(lè)迪白?天以學(xué)生客?群為主,而?夜場(chǎng)更偏向?于一定事業(yè)?有成的成功?人士。做為?一個(gè)場(chǎng)所的?要知道自己?的客人在那?里,消費(fèi)心?理及消費(fèi)習(xí)?慣等情況非?常重要,這?就是目標(biāo)市?場(chǎng)一但目標(biāo)?明確,我們?就可以有針?對(duì)性的采取?一些促消策?略。如產(chǎn)?品服務(wù)創(chuàng)新?策略,價(jià)格?策略,人員?推廣策略等?有利于提升?營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)促?銷(xiāo)手?jǐn)唷?七導(dǎo)入kt?v創(chuàng)業(yè)形象?識(shí)別系統(tǒng),?創(chuàng)造品牌?企業(yè)形象籠?統(tǒng)的講就是?指塑造良好?的形象,突?出優(yōu)勢(shì),把?好的一面展?現(xiàn)消費(fèi)者,?讓消費(fèi)知道?企業(yè)的好處?及與眾不同?之處。這方?面工作主要?從三方面入?手:①理念?塑造包括讓?公眾知道企?業(yè)的經(jīng)營(yíng)理?念、企業(yè)文?化、管理原?則、發(fā)展方?向、行為準(zhǔn)?則、企業(yè)精?/r/

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