《奶茶店員工手冊(cè)》

XXX（沙灣店）員工手冊(cè)20177月PAGE56頁前 言歡迎您加入我們這個(gè)大家庭！為了協(xié)助大家更有效地開展工作,我們依據(jù)國(guó)家法律法規(guī)及各項(xiàng)規(guī)章制度，結(jié)合店鋪目前的經(jīng)營(yíng)與管理特點(diǎn)制定了這冊(cè)《員工手冊(cè)本手冊(cè)適用于全體員工.認(rèn)真閱讀它，您能夠認(rèn)識(shí)到您需要遵守的規(guī)章制店鋪情況的變化進(jìn)展在履行民主程序后而進(jìn)行更新和修改。目 錄一、入職指引 31、個(gè)人資料 32、試用與轉(zhuǎn)正 3二、雇傭關(guān)系管理 41、雇傭關(guān)系的解除 錯(cuò)誤!未定義書簽。2、離職手續(xù) 4三、考勤與休假 41、工作時(shí)間 42、考勤管理規(guī)定 42。1 遲到、早退 42.2 休假規(guī)定 4四、薪資福利 51、薪資發(fā)放時(shí)間及相關(guān)說明 錯(cuò)誤!未定義書簽。五、服務(wù)要求 51新錄用員工入職后需到醫(yī)院辦理健康證實(shí)，并向店鋪提供身份證正面及背面照片。公司要求正直誠(chéng)信,并保留審查員工所提供個(gè)人資料的權(quán)利；個(gè)人資料如有虛假或隱瞞，除由員工本人一概承擔(dān)由此引發(fā)的后果及責(zé)任外，店鋪可立刻解除雇傭關(guān)系，且不支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。2試用期試用期是公司與員工為相互認(rèn)識(shí)、選擇而商定的考查期.試用期周期：一個(gè)月在試用期內(nèi),任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償：不符合聘請(qǐng)需求中提出的崗位要求、及崗位描述書中的要求;不符合員工在聘請(qǐng)面試經(jīng)過中提供的個(gè)人簡(jiǎn)歷中的相關(guān)工作技能、閱歷和背景等；向店鋪遞交的所有相關(guān)個(gè)人信息中有欺騙、隱瞞和謊稱等情形;不符合有關(guān)政府或行政職能部門所規(guī)定的辦理勞動(dòng)就業(yè)手續(xù)要求；工作能力和工作態(tài)度不符合本崗位要求；1天及以上；酗酒、吸毒;在試用期內(nèi)出現(xiàn)任何違反公司規(guī)章制度行為;(10)符合其他法律、法規(guī)規(guī)定情形。轉(zhuǎn)正,依據(jù)試用期錄用條件對(duì)員工試用期進(jìn)行綜合評(píng)價(jià)，經(jīng)過考核的按規(guī)定辦理轉(zhuǎn)正。二、雇傭關(guān)系管理1依據(jù)法律規(guī)定程序,能夠解除雇傭關(guān)系的情形有：（1)員工提出辭職的；(2）店鋪與員工協(xié)商全都的，能夠解除雇傭關(guān)系.（3)員工在試用期間被證實(shí)不符合錄用條件的情形；員工嚴(yán)峻違反店鋪規(guī)章制度的情形；員工嚴(yán)峻失職,給店鋪造成重大損害的情形；員工不能勝任工作，經(jīng)過培訓(xùn)或者調(diào)整工作崗位，仍不能勝任工作的；依據(jù)國(guó)家規(guī)定允許與員工解除雇傭關(guān)系的其他情形.2離職員工應(yīng)履行交接手續(xù)。員工辭職應(yīng)依據(jù)相關(guān)規(guī)定的時(shí)間（,轉(zhuǎn)正后提前一個(gè)月）向店長(zhǎng)提出辭職。在批準(zhǔn)的離崗日前，員工應(yīng)當(dāng)堅(jiān)守工作崗位，完成工作任務(wù)，并按店鋪規(guī)定進(jìn)行工作交接。如員工未按規(guī)定提前通知店長(zhǎng)或在離職日期前未經(jīng)批準(zhǔn)擅自不到崗的，給店鋪造成損失的員工應(yīng)予以賠償。三、工作時(shí)間考勤與休假1、1。18（6早班時(shí)間：9：30—17：30晚班時(shí)間:14:30—22：302、考勤管理規(guī)定遲到、早退9：4022:30休假規(guī)定時(shí)間，協(xié)調(diào)不了再請(qǐng)假，請(qǐng)假當(dāng)日沒有工資。薪資發(fā)放時(shí)間及相關(guān)說明1日至當(dāng)月月末。日薪=員工月標(biāo)準(zhǔn)工資/2615店員的工資為試用期2000元（無提成，正式員工的工資為底薪2500(4）員工給店鋪造成損失的,店鋪有權(quán)從工資中依法扣除損失賠償金。（1)員工必需穿著一只酸奶?？偛颗渌偷慕y(tǒng)一服裝服飾，上班期間必需佩帶帽子和口罩，制作刨酸奶以及水果時(shí)必需佩帶一次性手套。（2）前臺(tái)以及出單人員應(yīng)保持微笑，盡量使用敬語與顧客溝通（切忌語氣生硬、面無表情）.(3）上班期間前臺(tái)有顧客時(shí)不使用手機(jī)(接聽電話除外)，無顧客時(shí)前臺(tái)點(diǎn)單人員不得長(zhǎng)時(shí)間使用手機(jī)；有顧客光臨店鋪時(shí)應(yīng)及時(shí)恢復(fù)工作狀態(tài).（4）前臺(tái)有顧客時(shí)所有員工不得辯論對(duì)店鋪形象不利的相關(guān)話題(如紫米、水果等問題。（5)前臺(tái)應(yīng)隨時(shí)保證有人在崗，不得離人,隨時(shí)迎接顧客光臨.(6）環(huán)境維護(hù):①應(yīng)隨時(shí)保持前臺(tái)潔凈以及擺放物品潔凈②完成兌奶操作后應(yīng)及時(shí)打掃整理操作臺(tái)臺(tái)面③出單時(shí)應(yīng)將杯身以及周邊擦拭潔凈④周期性清理所有容器設(shè)備。六、違規(guī)處理?xiàng)l款（1）違反服務(wù)要求第一條、第三條懲罰款2元/